Enralada de pasta de trer colores Sy Ente. neceta o& muy nutritive y energitica. St ae come bien frenquita, en verano eh perfecta pana despues de una madara de playa o de pircina, iPero tambien se puede comer templada © caliente en cualquier epoca dal aio! INGREDIENTES (Para 4 personas) + 200 g de pasta corta {tipo macarrén} + § cucharadas de aceite de oliva + 350 g de tomates +200 de calabacin © 150 g de “mozzarella” + 80.g de guisantes (chicharo, arveja) Enuna cacerola grande, hervir la pasta -on abundante agua con sal, ‘scaldar los tomates en agua hirvien- o durante unos segundos, palartos, juitarles Las semillas y cortarlos en Jados, Cortar la “mozzarella” también en da: dos ymezclarla conlos tomatesen una jladera grande. Oespunter los calabacines, trocearlos ‘un minuto antes de que la pasta es. virgen + Albahaca *Sal 18 cocida, vertertos en el agua, junto con los guisantes. Escurrir la pasta conlas verduras, afla- dir dos cucharadas de aceite y dejar enfriar, Poner los ingredientes en la ensala. dera con los tomates y la "mozzare- lla”. y completar con tres cucharadas de aceite, una pizca de sal y un poco de albahaca fresca picada, Mezclar bien y servir © sasias ove. PRecsrrin a tn cates de tos alimentos oh un mitedo ‘Hieag pa componer un mans ‘equltbnade y preparan abegran 4 epattonos platon para los mas pequanos. Eb calor no ste proporcionan mayor aractioe df plat, sine que sete. Inponantan carsctnistcns atitioan de toe alimentos, sabne toda en el cano de las (auton tan verdana. Por jal, naj 0 antionidantas L nananja protege de tos raed Bbrassltan y majona Ua viatan: verde protege deb nenge de fants g de tumonans & morado major ta. credacin: yeh manila prstge tos ojosEnnalada de pollo y verduritas, prercar Sy Que dectr ded teroro de vitaminar que tas hortaligas owdas guardan calosamante? Su cupente y caractenistico tabor tar convierten. cx eb acomparamiento deat para esta tiene pechuga de pall INGREDIENTES (Para é personas] ensalada Salsa +2009 de pechuga de pollo = Aceite de oliva virgen + 300 9 de lechuga + 2cucharadas de vinagre devin tnto * 100 g de berros + Mostaza +100 g de apio + Hierbas aromsticas pers tomito + 40 g de nueces yromeral + Tomile fresco motido +5al + Aceite de oliva virgen Quitar ta piel del pollo y cortar las Preparar la salsa batiendo, durante pe-hugas en dades. ‘medio minuto, un poco de aceite de Dovar os dados de pollo a fuego fuerte oliva, das eucharadas de vinagre, una cor un poco de aceite, una pizca de sal pizca de sal y media cucharada de Yon poce de tomille mali, mostaza, Covtar la techuga y los berros, lavarles, | Completar la salsa con media cucha- fes-urrirlasy ponerios.en una fuente. rada de hierbas aromaticas, fir el apio cortado en trocitos, las Condimentar (a ensalada con la salsa 2, os dados de pollo ymezclar, y servirla enseguida © savias ave Sempre gis son pect optcien = wenana, ps prponcnan ot organo agin, ston rineabn sitannan, Ain epotan pens clon penn de ss mapas pepldades no hon hfinente favor de tos “gu tne tado por Sabor alge aang 4 oaped poe aration cen tos condiments. desiadon, pudon coment on pata muy deride, Po sapueste, eh pollo que propanemot, ta necta be pnde stn pe cadne de cons, am, apa pene tiSona de arrog y edpinacas S In plate de ton que gustan en tions, Han canta, de Sabor suse 4 ray (tl de comer. So paquano o& Ue chara, te encanto UY ai no, puede que ahora, emplece a arlmanse, INGREDIENTES (Para 4 personas) 260g de calabaza sincortezes —* 1Sldeagua sin serilas 130g de mantequila shang arroz 1 Zeucharadas de queso rallado = 100 g de espinacas frescas + 2. cucharadas de aceite de oliva “eng te cebolla tal tate ln vin ub Sana se cpuaaatan, doles tan mabiles popadadan, Contr la cebotla en rodajasfinas y de- durante unos 50 minutos. Don eel, Son may ems Ca cat a esadas Incorporate ree (os e9pinacas, gn viminah ym ala oot then tavadas yproseguir la coccion ‘Av odir la calabaza cortada en dados durante otros 15 minutos més. oe ae aepe bor durante unos Apagarel fuego yafadr la mantels oon yeaa ade Insantes ys cucharodas de queso rallado, de tan un de tas wosnon Imes eunlivoymesiodeague Rectticar de say servi a-sopa bien om mayo ite poguto de sl topary dejar err caliente ain eae inppescindbles om ano cnn y contre in mari. Pos mtn o> pada concn Geodon a pnt da primer ano de idUU ER Ue QUO wer pein WUE. Una solucion rapide, para una cena improvisada? Es muy rencitlo: Lop unos verdunan, pueden crear ur. montén de plator fantaaticns, Gt horns, af vapor, reflenad... Faciler de prenaran y perfectas para cualquier ocanian. INGREDIENTES (Para 4 personas) ‘4ealabacines grandes + Un ramito de perejil 200g desatmén 150g de pan duro 2 huevos ID hojas de albahaca Ponerla leche en un bol introducir el Disponer los calabacines en una ban- aide arienTeMel ara iNGS) depp earn PaquiRe deve Wace qe Mesut many boone 15 minutos, los en el horno caliente durante unos para ta acd, pustto, Cocer el salmén en una olla con agua 30 minutos, que contbuyen a majonar Peal palario, decmmenucanis dejaris a 1 fetal ae Covarloscalab vata one oe a sido ongtusinaly entrar pulp, : creando una especie de “barquitas’ han confirmade eb papel posit Deshacer el pan ablandado con deb conaume de, eator acidon le leche y mezclarlo con la put- pe de los calabacines, bien tri- tureda, al salmén desmenuzado y los huevos, Lo arel perejily te albahaca, trin- los, mezclarlos con el resto coiclonaheatayaes os ingredientes y rectificar de dalicose, eb salman es tod 4 a. fuente de aobudl nar las barquitas de ca cin con la mezcla ida,= Un. plato bien presentade puede conreguin que ef nino coma alimentos que no comania de otro mode. Este atractive plato ‘aequinads’, de preparaciin muy sencilla y muy sane, e& perfecto como plate arice. INGREDIENTES (Para 4 personas) + 2009 de patatas ++ 200g de lechuga #100 g de alubias + 1/2 pimiento rojo Cocer las patatas y pelarlas cuando todavia estén calientes Cacer las alubias en agua con sal y escurritias. En una parrilla, asar los pimientos hasta que estén tiernas y cortarlos en tiras, Lavar la lechuga, escurrirla, cortarla fen juliana y ponerla en un plato. + 1/2 pimiento amarillo + Porgjil +3 cucharadas de aceite de oliva virgen ss Cortar las patatas en rodajas y colo- carlas en un plate procurando formar un circule, ‘Afadir las alubias y poner los pimientos fen el centro, Picar un poco de perl y mezclarlo con tres cucharadas de aceite. Afadir un poquito de sal y alifar ta lechuga antes de servir77 oT ™ gerwurygoa con Champiviones SE & wroma del que grtinado salted del hovna hana que nada se puna resins o esto oiginal plat, includ tu hija, Una guatona recdta que hand lan delician de toda ta familia. INGREDIENTES (Para 4 personas} + 300 g de garbanzos cocidos + 150 9 de champiriones *2 dientes de ajo + 400 ml de leche * 3 huevos Limpiar tos champifones y trocearlos, En un bol, batir los huevos junto con el pergji, la leche y una pizca de sal. Mezclar los champifones con el ajo picado y saltearlos en una sartén con un poco de aceite. Afadir los garbanzos y cocer la mez cla durante 10 minutos 4 fuego lento, are que les garbanzos cojan sabor. * 1 cucharada de queso de oveja rallado + I cucharadita de perejil picado * Aceite de oliva virgen Sal Una vez finalizada la coccién, dispo- ner los garbanzos en una bandeja de horno untada con un poco de aceite, A continuacién, verter la mezcla de huevo sobre los garbanzos, espalvo- rear con el queso de oveja y hornear a 180° durante 15-20 minutos. Servir la torta templada © sazias ave.Lanetoner de requersn y verdurar Se Sino te quate demariade ta leche y conmume poca cantidad, cate plato os perfecto, puerto que- ob nequersn y all parmesans se onade (a suavidad de ta salsa bechamel. Sin olvidar que oa otra forma apstitosa de comer verduritan. INGREDIENTES (Para 4 personas} + 12canelones +759 de zanahorias ——_* Mantequilla +4009 de salsa +509 de queso tipo bechamel parmesano +4009 derequesén + Tyemade huevo + 75.q,de acelgas + 250 ml de leche Preparar el rellena de los canelones: cacer ligeramente las acelgasy las za- nahoriss, escurrirlas y cortarlas en trocitos pequenios. Desmenuzar el requesén e incorpo- rar la verdura, junto con la mitad del queso rallado, la yema de huevo, le sal, la pimienta y la nuez moscada, Rellenar con esta mezcla los doce ca- nrelones y diluir la bechamel con un vaso de leche, Untar con mantequilla una bandejare- sistente al calor con capacidad para los doce canelonesy verter un tercio dela salsa bechamel. Disponer encimaloscanelones, regar- los con el resto de la bechamel y es- polvoreartos con el reste del queso y con unos dados de mantequilla. Cubrir la bandeja con papel de alumi- Tio, hornear los canelanes durante 30 minutos a 200° y servir muy caliente ©) sasias ave...Una receta, sabrotisima y eatupenda para tot amantes dala came, aunque lor mar relicenter tampoce podrin nenistinse a ta simpatica fowa. da lar bolitar de carne. INGREDIENTES (Para 4 personas) +500 g de pechuga de pavo = 1 cebolla + 150 g de jamén serrano en lonchas gruesas *Harina + 40.q de queso rallado = Pan rallado +1 patata cocida + Mantequilla “1 ramito de romero *Sal + Shueves Triturar ta carne de pava junto con el jamén, la patata cocida, un huevo, el {queso rallado, una pizca de sal y un ramito de romero, Mezclar los ingredientes hasta obtener tuna pasta homogénea, dividirla en 16 porcicnes y preparar las albéndigas. Batir los dos huevos restantes en un cuenco, pasar las albéndigas por ha rina, después por huevo, luego por pan rellado y, por Ultima, frairlas en una sartén con una nuez de mantequilla y {a cebolla cortada en rodajas. wer orem wae,wee ee rere we yoy SS Una receta riquialma: suave, tarna y muy comple deade ef punto de vista nutricional, La tofaite. de yogur le torprendens, pero le renuftara absolutamente deliciosa INGREDIENTES (Para 4 personas) + 600 g de carne magra de ternera TL yogur * 80.9 de brécuti + 80.g de nabo + 80.9 de cebolla Escaldar la cebolla y el nabo troceado ‘an agua hirviendo. En una sartén con dos cucharadas de aceite, sofreirlas verduras, junto con la carne cortada en dados. Rectificar de sala final de la coccién, #1 pepino pequefio + 2-cucharadas de aceite de ollva virgen * I diente de ajo Sal Verter elyogur en un bsly mezclarto con tun diente de ajo bien prado, el pepino (sin semilas ni piel y raladol y la sal, Condimentar la carney las verduras con esta salsa y completar el plato con el bréculi cocido aparte. ee ADIAD WUE...Jnucha com yoqur = Bo tuicha 0s uno de tor percador aguler mas apresiodos por los niiios en esta etapa del deatete. El yogur le proponsiona una doris “extra” de calcio. INGREDIENTES (Para 1ra Cocer la trucha al vapor salsa durante unos diez minutos. Mientras tanto, calentar la nuez de Retirar del fuego y afiadir el pescado mantequilla, afiadir el yogur ycocer ta desmenuzado y sin espinas, y el perejil No ne trata de un hecho neg yo que, Aegon necantan, lwwestigaciones, ta tuucha de. piaclfactona no thene nada. qt ewwidion a ta “nabaje” y hast 8 ma nea en grazan omeg demon, este tipo de truck cneuantna en cb mancade, con maria, 24 horar derpuss de haberse paneada, por te q ou reseuna queda. garantigar Er cuanto a la apaceSF ETienor poco tiempo para cocinar, pero no quicrer dercuidar (a obimentacion de tu hijs? Clqui tienes un plato que se prepara eh pocos minutos, pero que resulta muy sano y nutritive, INGREDIENTES (Para 4 personas] + 1 melén pequeio {de unos 1.200 a) ‘db filetes de mero {unos 400 g) + 300 g de nata liquida + Tyogur desnatado Salar los cuatro filetes de mero y dis- ponerlos en una bandeja apta para microondas. Regarios con el caldo vegetal y cocer- los en el microondas durante tres mi- rnutos a la méxima potencia [como al- ternativa, se pueden cocer al vapor durante 10 minutos} Cortar el metén en cuatro partes, eli- minar las semillas, quitar la corteza a + Limén + Pereji +125 ml de caldo vegetal *Sal cade uno de los trozos y realizar unas léminas finas, que se pondran en forma de abanico sobre cuatro platos. Disponer los filetes de pescado sobre el melén y preparar (a salsa, mezclando en un cuenco la nata, el yogur y media cucharadita de zumo de limén colado. Condimentar el pescado con la salsa y decorar cada plato con un poco de perejil picado.S' Eon que lar hambunguenan tienen que ser siempre de. carne? Gat tioned un ejemplo de und sabrosisimas hamburguastan dle pescado, que ne pusden comer de un solo mordiaea IC dinpuitanl INGREDIENTES (Para 4 personas] + 500 g de filetes de pescadilla +170 9 de puré de tomate = Thuevo “I diente de ajo + 2 ramitas de perejit + Harina (para enharinar] + Zhojas de tauret Triturar los filetes de pescadila. En un bol, poner el pescado, el huevo yelajo yel perajil picados, y afadir sal ypimienta, Hacer unas hamburguesas pequefias yenharinarlas ligeramente. En una sartén con un paca de aceite, freirlashamburguesas, regarlas con el vino y, cuando éste se evapore, con el vinagre, * Una pizca de orégano * 2 cucharadas de vinagre ‘+ 100 ml de vino blanco seco virgen = *Saly pimienta + Pimienta Afadir el tomate, un poco de agua ca- liente, el laurely una pizca de orégana Cocer las hamburguesas a fuega me- dio, con el recipiente tapado, durante 25 minutos. L percado os una fuente muy rica de prateina noble componable ala carne, Y ademan eb Aico an minors tiles, como oh foafone y ob toe elemento ony importante eL funcionamiante de to ghar thoides y para eb erection Pa carne dal pescado ob wy digesta, tienna, se madtica (eetlmente y contane manos, ganar que la cane, Iy ade ‘son. de major calidad! Agu de tos percados mas adacur para toe wlton son: ob mere ef tenguado, ta tubina, la bo (a, merhuge 0 ta pescadilla, gle dorada. ya que Sow erpacialnante nones y magneo ' = Pocod wiios se nasiaten ab aroma y eb sabor de una buena plage... 1Sobre todo at tor cocinaroe son ellos miamos! Un plato equitirade, niquiaima y especialmente adecuado para coments con. las. mano’. FED sueio de. cualquion nia! INGREDIENTES [Para 4 personas} Masa: = Aceite de oliva virgen +500 g de harina = 250 ml de agua #1 sobre de levadura Sal Disolver la levadura en agua tibia Disponer la harina en forma de volcén sobre una superficie adecuada para amasar, afiadir un poco de sal y, poco a poco, la levadura y un chorrito de aceite ‘Amasar hasta obtener una consistencia hamogénea y eléstca, Dejar que la masa fermente cubierta con un patio, durante dos horas, como =a Cobertura: = 1 lata de salsa de tomate + 150 g de “mozzarella” + 100 g de jamén cocido + 80.9 de champifiones = Thuevo cocido Una vez aumentada de tamaio, esti- rarla con las manos y después con un rodillo de cocina. Cuando la masa tenga la forma desea- da, untar la salsa de tomate, un poco de aceite y sal, ydejarla reposar otros 20 minutos. Pasado este tiempo, poner ta masa en el horno @ 250° durante 20 minutos més, aproximadamente Retirar la masa del horno, cubrirla con ta “mozzarella” y os demas ngredien- tes, previamente troceados, ¢introdu- cirla otra vez en el horno durante el tiompo necesario para que el queso se funda. sobre la mana, en dorden ig la contidad. que pifiera ‘Sin dua, ae sentint orgullose de tu obey eaperatt com ® ta solids del home de este maguijse alinanto que por otro tad, 0b mug equlbreS5 Ea ruta no ok su fuerte? Prucha a ofrecerte este combinade de putas con una presentacion sorprendente. Saca un varo original, decrato con. gusto y color. y versa cima dingruta de au cdctal... Teome st se tratara de au bebida favorita! INGREDIENTES (Para 1 racién) +200 ml de zumodenaranja —_*+ 1 cucharadita de mermelada * 1 platano pequefio de melocotén + Zumo de medio timén Pelar el platano y aplastarlo con un la mermelada de melocotén y seguir tenedor, mezclando. Mezclar el puré de platano con los 2u- Se puede decorar con pajitas de colo- mos de naranjay de limén, incorporar res, guindas 0 sombrillas de papel t consume de citricas, com ta nanan, eb Emon o of px ch muy important, dado contenido en vitanina C. Erte. vitamina ayuda a majo a cbnoncion deb hier cont protege de tas infecclones, por lo que tos eiricas y etn alimentos qua ta. contienane (como tax verdunar de hoja, cL tomate, ob pimianto 0 ob pe ‘on muy, Necomendabler en « e talon, gpocas de neappia: 4 obras trastonnsa de tas sic nenpiratorian,‘Jantitar de chocolate SS) May sencitlar de elaborar, pero absolutamente irestatibles, Ex muy poco tampa, tandnas un postre o una marienda de tuo TQue able dananan unos segundon en ta banda! INGREDIENTES (Para 4 personas} + Masa de hojaldre * 1 bote de crema de cacao Untarcuatromoldes pequefiosconman- tequilla y espolvorearlos con harina Con la masa de hojaldre, realizar acho laminas del mismo tamafio. Extender una lémina de hojaldre en cada molde y agujerearlas con un te- nedor, para que no se hinchen con la coccién a ‘+ I cucharada de harina +10g de mantequilla Yerter una cucharada de crema de ca- 20 en cada recipientey cubrircon otra Lamina de hojaldre, sellando bien los bordes para que el rellena no se salga. Hornear las tartitas a 180° durante 20 minutos y dejar que se enfrien antes de servirlas, ©) sasias ave... con un alto contenido calorico, + puede sor bien asinitade en ton canod en quae exiata una vecenidad da ensrgia, edema. dle contenar un lta porcentaje de tinidon (granan saturadad, qe deber consumirne de forme Gintada). Ex muy ibtive mt ale minerale, coma ch magnaria, ek potasio g Lhlewo y. por supesto, gus! rmuchirin 0 too vidos. Como et inate que ewe, on tonne tos dos aos, © include antea, dercubra oh chocolate, conione saber que tans maple Poptedades, slempre que te connuma de forma moderada sf que et producto aca de callHartel de Uiman y frutar del borque Ss Un postre que te entrara por ta viata, gracias al color de tar frutan, por ob olfate, debide a au agnadable aroma a tims... iy no hablemon del guatol INGREDIENTES (Para 4 personas) **100 g de harina +350 g de azicar + 4huevos +400 g de leche + 2limones y medio En un bol, batir tos huevos, aftadir 100 gramos de azicar, la mantequilla ablandadaa temperatura ambiente, ol zumo de un limon y la ralladura de la piel de los otros, previamente lavados Mezclar con cuidado ¢ incorporar la harina y la levadura. Lievar la leche a ebullicién y ara dirla a la mezcla del bal, sin dejar de remover y pro- curando que el calor no ccuaje los huevos. Una vez obtenida una pasta compacta, ver- + 40.9 de mantequilla + 1/2 sobre de levadura + 200 g de frutas del bosque variadas {frambuesas, arandanos, grosellas, etc.) + Azicar glaseado terla en un molde de borde alto forrado con papel de estraza. Hornear a 180°, cociendo el pastel al bao Maria durante unos 40 minutos. Mientras tanto, lavary triturar las fru- tas del bosque, junto con el azucar restante y el zumo de un limén, reservando un pufiado para decorar los platos. Servirel pastel en porciones, ‘acompaiiado de un poco de sal say decorado con unas frutas del bosque enteras y el azicar glaseado @ sasias ove...ee te we J YLT SY Un delicioso y refrerconte batide munca. debe fattar en wa gran fiesta Ex ideal pana tor nios mas desganados, que timarin rmuichos mubrlentas,.. cadt sin danse cuenta INGREDIENTES (Para 4 personas) Con la ayuda de un cuchillo, abrir ta vaina de vainilla y, después, raspar la parte interior en la leche. Calentar la leche junto con la vaina Incorporar el azticar y remover hasta gue esté completamente disuelto Pelar los platanos y las peras, sacar el corazén y las semillas a las peras, yafiadir tanto a las peras como a los 150 g de azicar 400mldeteche 6 vainade vainilla Uimén platanos unas gotitas de limén, para que no se oscurezcan, Colar la leche y mezelarta con las frutas, Batir la preparacién, hasta que esté completamente triturada y quede bien espumosa Si se desea, se le puede dar una con- sistencia mas liquida, afiadiéndole un poco mas de leche. wep ores WUE rPayaror helador SS Ed helade siempre esta riquidimo, pero, Ai ademas en de chocolate, neguro que encantars a lor mas pequeiior de la caro. TY, en forma de payaro, eb enito esta aregurada! INGREDIENTES (Para 4 personas) ‘Ablandar el chocolate al bafto Maria y mezclar con el azucar glaseado y la nata montada Dajar enfriar en el congelader, durante dos horas, en un recipiente metalico, Colocar, de base, una galleta cubierta de chocolate por un lado, untarla con la crema de “toffee” y colocar encima una bola de helado de chocolate. Hacer los ojos, la nariz, la boca y el pe~ locon la nata montada, las grageas de chocolate y las golosinas. Estos payasos quedan riquisimos con cualquier otro tipo de helado. © sasias ave,,Hostel de ‘TT licey Este sabroso parted os ideal para lar flentan de os mie pequenine’ de ta cata, Dulce, muy diveride y con un tigers abor a nananja, dana un especial toque de ternura a ta mesa, INGREDIENTES [Para 8 personas] Para el pastel * 3bizcochos [uno de 24 cm y dos de 15 cm de didmetrol + 150 g de mermelada de naranja +609 de grageas doradas * Pasta de almendra blanca o rosa ‘+1 pera confitada +1 manzana + 2uvas pasas +1 caramelo rojo Elaborar el mousse de chocolate, si guiendo los pasos que se describen en el texto de la derecha Para hacer el sirope, calentar el zu- mo de naranja con el aziicar. Sacar el sirope del fuego y dejar enfriar. Para hacer la cobertura de chocola- te, fundir el chocolate junto con la na- ta, batir mientras hierve durante unos segundos y dejar enfriar. Para montar el pastel, abrir los bizco- chos por la mitad y humedecer el in- terior con el siropa de naranja. El biz- cocho se puede elaborar siguiende la receta de a masa de los "Bocaditos de eletantito” {pagina 34), Extender {a mermelada de naranja y 3/4 del mousse de chocolate sobre a base. Cerrar los bizcochos y realizar dos cor- tesen la parte superior del bizcocha de Para el sirope de naranja * 100 ml de zumo de naranja +50g de aztcar Para la cobertura de chocolate + 150 g de chocolate negro +150 g de nata Para el mousse * Ver recuadro de la derecha mayor tamafio para poder colocar tos dos pequefios, que seran las orejas de Mickey. Extender sobre el pastel una capa fina del mousse de chocolate restante. Recubrir el bizcocho de mayor tama~ ho con la pasta de almendra, que pre- viamente habremos extendido con un, rodille Decorar el pastel como en la foto: pin- tar el contorno de la cara con la co- bertura de chocolate. Hacer los ojos con finas laminas de manzana y dos vuvas pasas. La narizse realiza con una pera confitada recubierta con la co- bertura de chocolate. En el interior de la boca colocar un caramelo rojo dis- poner las peladillas alrededor del pastel Reservar el pastel en la nevera hasta ‘el momento de servir. ® © sasias aue., % Eh mousse de, chocote nealiga de a siguients una. tableta d, "Fondant! de 200 g Jnte con wn chon iy dejar que ne deshoy (ento, En tn necipente sepanan lan daran de de acta huevos. Megs a chocolate, primaro, com tar yemar y, desp con tar clarar montac a punts de nieve, con) cuidade y reakizande un movimiento ctreilar de anniba: hacia abajo, en un Aeclplente y rede en ta nevera hasta eb de montan ob patel.“Tlladalenar cubientar con mick y abejitar Sy IQue nicas estan estar madatenar cubiertar con mist! Ertan tan ricas, que las obejitas tambien ne acercan a la fiesta, pana diapuitar de este delicioso manjar. INGREDIENTES (Para 10 personas) @ SABIAS QUE... En un bol, batir bien el azdcar y los huevos hasta conseguir una mezcla homagénea. Incorporar la leche y el aceite, y seguir batiendo. En un recipiente aparte, mezclar las dos harinas y la levadura Incorporar ala mezcla anteriory seguir mezclando, Verter la masa en os moldes para ma~ dalenas e introducir en el horno pre- calentado a 250° durante 10 minutos, Cuando las madalenas ya se hayan enfriado, cubrirlas con miel. Con el mazapan hacer dos bolitas; una més pequefia, para la cabeza de la abe- jita, y otra mas grande, para el cuerpo. Dibujar tos ojos, ta boca y las rayitas con el chocolate fundido, y las al mendras laminadas ponerlas a modo de alitas. sea ‘muy edecuade para. combat rumerosor tradtornat, come ta tos 0 af. dation de gongon! yj tarbitn ox idea pana. ei (a Gebve,eatimuilan te crew ina, apron ta dies oe tuna naicancia on odmintabe ca toa nikon antes de toe do pow a esporadica presencla de basta betulinie.