UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPRITO SANTO

CENTRO DE EDUCAO
PROGRAMA DE PS-GRADUAO EM EDUCAO

SOLER GONZALEZ

EDUCAO AMBIENTAL AUTOPOITICA COM AS

PRTICAS DO BAIRRO ILHA DAS CAIEIRAS ENTRE
OS MANGUEZAIS E AS ESCOLAS

VITRIA
2013

SOLER GONZALEZ

EDUCAO AMBIENTAL AUTOPOITICA COM AS

PRTICAS DO BAIRRO ILHA DAS CAIEIRAS ENTRE
OS MANGUEZAIS E AS ESCOLAS

Tese apresentada ao Programa de PsGraduao em Educao ao Centro em

Educao da Universidade Federal do Esprito
Santo, como requisito parcial para obteno do
grau de Doutor em Educao na linha de
Pesquisa: Cultura, currculo e formao de
educadores/as.
Orientadora: Profa. Dra. Martha Tristo.

Vitria
2013

Dados Internacionais de Catalogao-na-publicao (CIP)

(Biblioteca Setorial de Educao,
Universidade Federal do Esprito Santo, ES, Brasil)

Gonzalez, Soler, 1974G643e

Educao ambiental autopoitica com as prticas do bairro ilha
das caieiras entre os manguezais e as escolas / Soler Gonzalez.
2013.
159 f. : il.
Orientador: Martha Tristo.
Tese (Doutorado em Educao) Universidade Federal do
Esprito Santo, Centro de Educao.
1. Autopoiese. 2. Caieiras, Ilha das (ES). 3. Cartografia. 4.
Comunicao Aspectos sociais Caieiras, Ilha das (ES). 5.
Educao ambiental Narrativas pessoais. I. Tristo, Martha,
1957-. II. Universidade Federal do Esprito Santo. Centro de
Educao. III. Ttulo.
CDU: 37

RESUMO
Esta pesquisa em Educao Ambiental Autopoitica com as prticas do bairro Ilha
das Caieiras entre os manguezais e as escolas aposta numa poltica cognitiva e de
narratividade no campo da Educao Ambiental, no exerccio de acompanhar os
movimentos dos saberesfazeres socioambientais que emergem com as redes de
conversaes e com as relaes de convivncia e de convenincia entre os sujeitos
praticantes e narradores da mar da pesquisa: pescadores, desfiadeiras de siris,
catadores de caranguejos, comerciantes, estudantes, professores e professoras. As
prticas do bairro Ilha das Caieiras so domnios cognitivos e de aes do narrar,
morar, pescar e cozinhar potencializados pelo Turismo Gastronmico e a Semana
Santa. A Educao Ambiental Autopoitica desloca a sustentabilidade praticada
em discursos oficiais e pelo mercado verde, para o sustentabilizar como domnio de
ao na convivncia e convenincia na vida cotidiana. O objetivo da tese
cartografar e problematizar os saberesfazeres socioambientais das prticas do
bairro e seus atravessamentos com as escolas e os manguezais da Baa de Vitria,
potencializando os movimentos que a Educao Ambiental Autopoitica produz no
cotidiano da pesquisa. So aportes metodolgicos: pesquisa em Educao
Ambiental, cartogrfica e com os mltiplos cotidianos. Utiliza como intercessores
Humberto Maturana (1999; 2006) e Michel de Certeau (2008; 2009). Capturamos os
seguintes saberesfazeres socioambientais: ritmos da rua Felicidade Correia dos
Santos, usos dos manguezais, museu, usos do per, restaurantes, linguajar ilhs
comunitrio, crianas no Turismo Gastronmico e na Semana Santa, apetrechos e
territrios do pescar, ofcios dos pescadores, movimentos das mars, feitura das
canoas e tipos de embarcaes, espcies de peixes, crustceos e

andadas e

defesos, territrios do brincar, lendas, cantigas e msicas da grande mdia, receitas

culinrias e temperos usados nas tortas, moquecas, mariscadas, modos de desfiar
siris e camares, famlias nas caladas. Educao Ambiental Autopoitica
produzidas nas relaes autopoiticas com tenses, conflitos e negociaes nos
cotidianos com as redes de conversaes, apostando compartilhar na solidariedade
e na aceitao do outro como legtimo outro junto a ns, no conviver amoroso.
Palavras-chave: Educao Ambiental Autopoitica; Prticas do Bairro; Cartografia;
Poltica da Narratividade; Redes de Conversaes.

ABSTRACT
This research in Environmental Education aims to map and discuss the knowledge
and environmental practices of Ilha das Caieiras, a neighborhood from the city of
Vitoria (ES), and how it relate with schools and mangroves of Vitoria Bay, betting on
an Autopoietic Environmental Education. This thesis bet on cognitive and narrative
policy, in the exercise of monitoring the movements of environmental knowledge and
practices that emerge from networks of talking and from relations of coexistence and
convenience among subjects and storytellers: fishermen, crab desfiadeiras (women
from traditional culture of Ilha das Caieiras who prepare and unravel the crab before
cooking), crab pickers, merchants, students and teachers. The practices of Ilha das
Caieiras are consequences of living, fishing and cooking enhanced by Gastronomic
Tourism and Easter. Autopoietic Environmental Education as ethical, political,
aesthetic and ontological dimension shifts the "sustainability" practiced for the green
market and in official speeches to a domain of action in living and convenience in
everyday life. This research covers crossings inspired by Humberto Maturana and
Michel de Certeau. Methodological contributions are: narrative research in
Environmental Education, cartographic research and research with the everyday. We
captured the following social-environmental knowledge: rhythms of the street
Felicidade Correia dos Santos, uses of mangroves, museum, uses the pier,
restaurants, local language, children in Gastronomic Tourism and working during the
Easter, tools and territories of fishing, fishermen work, movements tides, canoes
construction, vessel types, fish species, crustaceans, crab reproduction seasons,
types of play, legends, songs, songs of the mainstream media, recipes, spices used
in pies, fish stew, traditional dishes and different ways of prepare crabs and shrimps
for cooking. The choice of theoretical intercessors and the production of data with the
subjects and storytellers indicate autopoietic environmental educations produced with
the networks of talking with the practices of neighborhood take place between
conflicts and negotiations in the relations of coexistence and convenience that was
constructed between processes and relations with the everyday lives lived in
mangroves and collectives alive and not alive of mangrove from Vitoria Bay.

Key-words: Autopoietic Environmental Education; Neighborhood Practices; Policy of

narrativity; Cartography; Network talking.

O abandono do lugar me abraou de com

fora.
E atingiu meu olhar para toda a vida.
Tudo que conheci depois veio carregado
de abandono.
No havia no lugar nenhum caminho de
fugir.
A gente se inventava de caminhos com as palavras.
A gente era como um pedao de
formiga no cho.
Por isso o nosso gosto era s de desver o mundo.
Manoel de Barros

 Professora e orientadora Martha Tristo, pela convivncia e companhia com os

ventos de travessias com os mundos da lama dos manguezais da Baa de Vitria,
proporcionando encontros e conversas problematizadoras que alimentaram nosso
caminhar com a Educao Ambiental Autopoitica. Eu queria pegar na semente da
palavra.
Aos professores Janete Magalhes Carvalho e Carlos Eduardo Ferrao, pela
generosidade, acolhida e pelos encontros com os Grupos de Pesquisa que em muito
contriburam com as inspiraes para pensarmos a vida cotidiana no contexto da
Educao Ambiental Autopoitica. Encontros que me ajudaram a usar palavras de
ave para escrever.
Aos professores Leandro Belinaso Guimares e Antnio Carlos Amorim, pelo apoio
e afeto nos encontros e nas conversas com a Educao e a Educao Ambiental.
Conversas tecidas com o gosto do absurdo divino das imagens.
Ao professor Celso Snchez Pereira, que prontamente e carinhosamente aceitou o
convite para compor a banca de defesa da tese, e o qual convido para ver a tarde
pousada sobre as margens do rio.
Aos professores e professoras do curso de Geografia Marisa Valladares, Jos
Amrico, Gisele Girard, Cladia do Vale, Paulo Scarin e Luiz Cludio Zanotelli. Bons
encontros e boas conversas que me fizeram regar o rio.
s amizades, aos afetos, aos encontros, s conversas, s parcerias e aos incentivos
dos colegas do Ncleo Interdisciplinar de Pesquisa e Estudos em Educao
Ambiental (NIPEEA/UFES). Conversas que foram enredadas com a companhia dos
nipeanos e amigos: Andreia, Gil, Patrcia, Flvia, Ana Paula, Rosinei, Denize,
Denise, Fernanda, Toni, Cida, Nadja, Mrcia, Ktia e Ftima. Conversas que me
inspiraram a desver o mundo e a Educao Ambiental, a brincar com as palavras, a
e ouvir a voz das guas e dos caracis.
Lidiane Pignaton e Flvia Martinelli, que me acompanharam nas andadas iniciais
da pesquisa. Pensamos: a explicao afasta as falas da imaginao.
s parcerias, alegrias, experincias, lugares, leituras, silncios, trabalhos, viagens
de estudos, caminhadas, aventuras e conversas que fizeram brotar a amizade com
Gilfredo Carrasco Maulin, meu amigo Gil, que carrega gua na peneira e cria peixes
nos bolsos.
Aos sujeitos praticantes da pesquisa, narradores da mar, frequentadores do per e
moradores da rua Felicidade Correia dos Santos do bairro Ilha das Caieiras, que me
permitiram mergulhar nos mundos da lama dos manguezais e nos saberes, fazeres,
sabores, cheiros, gostos, conflitos, estrias e brincadeiras. Agradeo ao Seu B, Ao
Ao Seu Silvrio, Paulo, Simone, Tia Laura, Piro, pescadores e desfiadeiras de siris
da Ilha das Caieiras. Com eles aprendi que o rio encostava as margens na sua voz.

Aos estudantes, funcionrios e professores das EMEFs Francisco Lacerda de Aguiar

e Eliane Rodrigues dos Santos, pela acolhida e confiana cultivada com as
travessias da pesquisa e com os encontros com as turmas do 5 ano e do 6 ano.
Meninos e meninas que passam para as palavras suas peraltagens e que brincam
de fingir que pedra so lagartos.
equipe de funcionrios do Museu do Pescador da Ilha das Caieiras, pelo apoio e
pela confiana em mim depositada. Ele queria ser sonhado pelas garas.
Aos estudantes, funcionrios e professores da EMEF Experimental de Vitria-UFES,
e Professora e Diretora Rosemara, pelas colaboraes, companhias, afetos e
apoios a mim dispensados nas travessias da pesquisa entre a escola, a escrita da
tese e os compromissos acadmicos. Lugar mais bonito de um passarinho ficar a
palavra.
Aos meus familiares: meu pai Raul Tch, minha me Liana, minha irm Brisa, meu
sobrinho amado Arthur, Gaia, Tia Dale, minha av Mezinha, Benito, Nelsinho e
primos e primas. Com a famlia a gente aprende o que os passarinhos sabem sobre
o vento.
D. Lourdes, Rose, Joo, Lane, Rogrio, Gilson, Seu Ancelmo, Alesander, Alana,
Ana Luize e Maria Luiza. Os afetos, a confiana, o apoio e a convivncia com vocs
semearam em meus solos o carinho familiar e admirao que tenho por vocs.
Agradeo por fazer parte desta famlia! No gorjeio dos pssaros tem um perfume de
sol?
Justine, que guarda a infncia da palavra e compartilha comigo esse momento. A
Isadora, Vicente, D. Lourdinha, Sr. Antnio Raizer, Eugnio e D. Jacinta.
Aos meus colegas do mestrado, doutorado e amigos da ONGAL pela compreenso
e pelo apoio. A gente ento saa vagabundeando pelos matos sem aba.
Aos meus colegas, amigos e funcionrios da comunidade universitria que
acompanham o meu habitar e o praticar o campus da UFES. A gente se inventava
de caminhos com as novas palavras.
Aos meus amigos Flvio Pimentel e Marcius pela companhia repleta de
despropsitos e pela amizade que cultivamos desde a infncia.
Andria, meu amor... um amor autopoitico que no se guarda em palavras, est
vivo e cultivado, conversado... e conversando nos deparamos com a Educao
Ambiental Autopoitica em ns... nas nossas leituras, nas nossas vidas. Minha
intercessora... Estar e viver com voc como ouvir a voz de Deus que habita nas
crianas, nos passarinhos e nos tontos. Te amo muito... dedico esta tese a voc.

SUMRIO

1. OS MUNDOS DA LAMA DOS MANGUEZAIS DA BAIA DE VITRIA .........

10

1.1. COMEANDO PELO MEIO .......................................................................

16

1.2. ANDADAS E DEVIR-CARANGUEJO .........................................................

32

2. EDUCAES AMBIENTAIS AUTOPOITICAS COM AS PRTICAS DO

BAIRRO ENTRE OS MANGUEZAIS E OS COTIDIANOS ESCOLARES DA
ILHA DAS CAIEIRAS .........................................................................................

41

2.1. CONVERSAS E APROXIMAES DE HUMBERTO MATURANA E

MICHEL DE CERTEAU: PRTICAS DO BAIRRO E DOMNIOS DE AES,
CONVENINCIA E CONVIVNCIA ....................................................................

42

2.2. EDUCAES AMBIENTAIS AUTOPOITICAS EM REDES DE

CONVERSAES COM AS PRTICAS DO BAIRRO .......................................

52

3. POR ENTRE AS MARGENS DOS MANGUEZAIS DA BAIA DE VITORIA:

ANDADAS E OUTROS MOVIMENTOS COM O CAMPO PROBLEMTICO
DA PESQUISA ....................................................................................................

67

3.1. VENTOS DE TRAVESSIAS METODOLGICAS ........................................

68

3.2. NARRADORES DA MAR E A RUA FELICIDADE CORREIA DOS

SANTOS: QUANTO VALE OU POR QUILO? .................................................

80

4. MERGULHOS COM OS COTIDIANOS ESCOLARES DA ILHA DAS

CAIEIRAS ........................................................................................................... 104
4.1. SABERESFAZERES
SOCIOAMBIENTAIS
DOS
SUJEITOS
PRATICANTES NAS MARGENS DOS COTIDIANOS ESCOLARES ................
105
4.2. CARTOGRAFIAS E OUTROS MOVIMENTOS NOS COTIDIANOS
ESCOLARES ...................................................................................................... 124
5. VENTOS DE TRAVESSIAS SEM FIM ............................................................ 143
6. REFERNCIAS ............................................................................................... 150

Meu amor eu vou sair

Num vento de travessia
Na proa dessa canoa
Sem rumo, remo nem quilha
Lembrana revira o tempo
Saudade, refgio, ilha
Porto seguro seus braos
Naufrgio da maravilha
canoeiro, canoa.
Lus Perequ: Cantilena

1. OS MUNDOS DA LAMA DOS MANGUEZAIS DA BAA DE VITRIA

Eu queria pegar na semente da palavra.
Manoel de Barros

Esta pesquisa-tese com o tema Educao Ambiental Autopoitica com as

prticas do bairro Ilha das Caieiras entre os manguezais e as escolas um
desdobramento da dissertao de Mestrado e das pesquisas nas travessias no
Doutorado em Educao (CE/PPGE/UFES), com orientao da professora Dra.
Martha Tristo, coordenadora do NIPEEA, Ncleo Interdisciplinar de Pesquisas
e Estudos em Educao Ambiental.

Os desdobramentos se iniciam neste Captulo I, por entre os manguezais,

traando andadas e outros movimentos do pesquisador com os sujeitos
praticantes (CERTEAU, 2009), que praticam e inventam as margens dos
manguezais da Baa de Vitria, colocando-nos diante de inesperados ventosde-travessias metodolgicas, frutos das expresses do campo da pesquisa.
Da mesma forma, os movimentos por entre o mundo da lama1 e ruas do bairro
Ilha das Caieiras deslizam e apontam algumas questes com o campo
problemtico:
a) Quais os saberesfazeres 2 socioambientais que constituem as prticas
do bairro (CERTEAU, 2009) Ilha das Caieiras e seus atravessamentos
com as redes cotidianas escolares e os manguezais da Baa de Vitria?
No sentido certeauniano entendo como prticas do bairro o narrar, o
morar, o pescar e o cozinhar, aproximando dos domnios de aes
(MATURANA, 2006) dos sujeitos praticantes das margens com os
cotidianos.
1

O termo mundo da lama uma conotao artstica para as artes de fazer das prticas
do bairro (morar, pescar e cozinhar), envolvendo tambm as coletividades vivas e no vivas
dos manguezais da Baa de Vitria, as quais pude encontrar e experimentar. Mundo da lama
enquanto narradores da mar que deslizam com vidas manguezeiras em planos de
composio com a produo de dados da pesquisa-tese.
2
Para Alves (2010, p. 68), juntar os termos, pluraliz-los, algumas vezes invert-los,
outras duplic-los, foi a forma que conseguimos, at o presente, para mostrar como as
dicotomias necessrias na inveno da cincia moderna tm se mostrado limitantes ao que
precisamos criar para pesquisar nos/dos/com os cotidianos.

b) Quais movimentos a Educao Ambiental Autopoitica (MATURANA,

2006) produz nas prticas do bairro e entre os manguezais da Baa de
Vitria

as

redes

cotidianas

escolares?

Pensamos

Educao Ambiental Autopoitica enquanto domnios cognitivos e

ontolgicos produzidos com as redes de conversaes (MATURANA,
1999) nas relaes de convivncia (MATURANA, 2006) e de
convenincia (CERTEAU, 2009) nos processos de conhecer e no agir
dos seres humanos nas coletividades da vida cotidiana.

Questes que alimentaram nossos desejos, caminhos, experincias, encontros,

compondo possibilidades e escolhas de um modo de praticar e caminhar no
campo da Educao Ambiental (TRISTO, 2004a), indicando inspiraes e
apostas ticas, polticas, estticas e cognitivas nos movimentos da escrita-tese,
inventando outros possveis, com os ventos-de-travessias com o campo
problemtico da pesquisa, delineando outras possibilidades de:
a) problematizar os saberesfazeres socioambientais que constituem as
prticas do bairro Ilha das Caieiras e seus atravessamentos com as
redes cotidianas escolares e os manguezais da Baa de Vitria.
b) cartografar os movimentos que a Educao Ambiental Autopoitica
produz nas prticas do bairro entre os manguezais da Baa de Vitria e
as redes cotidianas escolares.
Apresentamos os movimentos da tese com aposta de se pensar o campo da
Educao Ambiental diante da potncia da existncia dos narradores da mar
e

dos

sujeitos

praticantes

produzidas

nas

redes

de

conversaes

(MATURANA, 1999), afetos, conflitos e tenses com as redes cotidianas

tecidas com os manguezais da Baa de Vitria.
O devir caranguejo3 entra em cena povoado por conflitos, experincias,
saberesfazeres, poderes, sabores, afetos, e pelos sujeitos praticantes e
narradores da mar, peixes pequenos, que vivem nos manguezais e margem
3

Posteriormente irei abordar a expresso devir caranguejo.

da sociedade. Apresentamos esses movimentos num devir caranguejo

constitudo com os manguezais da Baa de Vitria.

Do

mesmo

modo,

territorialidades

mostramos

mundos

caticos

temporalidades.

Devir

caranguejo

em

singularidades,

inspirado

com a

sobreposio e atravessamento dos movimentos da andada, troca de casco e

engorda dos caranguejos, e que nos (des)organizam, para nos organizarmos e
pensarmos, com o campo problemtico da pesquisa, os tempos da pesquisa e
do pesquisador, a poltica da narratividade e a poltica cognitiva da tese, as
questes de investigao, o objeto de pesquisa e a tese em si. Esses
movimentos continuam...

Devir caranguejo!

Os movimentos da pesquisa foram assim pensados: no Captulo II

problematizamos as Educaes Ambientais Autopoiticas (MATURANA, 2006)
tecidas com as prticas do bairro (CERTEAU, 2009) entre os manguezais e os
cotidianos escolares da Ilha das Caieiras, com conversas com Humberto
Maturana e suas noes de autopoiese, espaos de convivncias e redes de
conversaes e as noes de sujeitos praticantes, prticas do bairro e
convenincias segundo Michel de Certeau.

Pensamos em problematizar os saberesfazeres socioambientais praticados

cotidianamente, com as redes de conversaes nos espaos de convivncia
entre os manguezais e os cotidianos escolares e entre os jogos de
convenincia que atravessam a vida coletiva do bairro como possibilidades
para pensarmos em Educaes Ambientais tecidas nos processos, nas
relaes, nas redes entre as coletividades vivas e no vivas praticadas nos
cotidianos das vidas manguezeiras.

No Captulo III delineamos os aportes metodolgicos da tese sob o vis das

pesquisas em Educao Ambiental, como proposto por Martha Tristo; nas
perspectivas das pesquisas em Educao com os cotidianos, como propostas
por Nilda Alves e Carlos Eduardo Ferrao; na pesquisa cartogrfica, baseada

em Gilles Deleuze, Flix Guattari, Virginia Kastrup e Janete Magalhes

Carvalho; e, por fim, com a noo de problematizao segundo Michel
Foucault.

Apresentamos os sujeitos praticantes como narradores da mar dos

manguezais da Baa de Vitria, catadores de caranguejos, desfiadeiras de siris,
pescadores artesanais, educandos, educadores, educadoras, professoras e
professores dos espaostempos das redes cotidianas escolares da regio.

Este captulo aborda ainda as prticas do bairro, ou seja, o narrar, o morar, o

pescar e o cozinhar no bairro Ilha das Caieiras, com zoons nos narradores da
mar e sujeitos praticantes dos manguezais, moradores da rua Felicidade
Correia dos Santos, apostando numa poltica cognitiva e de narratividade na
pesquisa-tese, que v o outro como legtimo outro na convivncia, tomando as
vidas manguezeiras como coletividades da pesquisa e no como objetos.

O Captulo IV mergulha e pousa nas nossas andanas pelos cotidianos de

duas escolas da regio, por meio das redes de conversaes, tecidas com os
movimentos desencadeados com as oficinas de mapas e as aulas de campo
no bairro Ilha das Caieiras.

Cotidianos

escolares

praticados

pelos

meninos-da-baa-de-Vitria4

que

carregam guas nas peneiras e peixes nos bolsos . Saberesfazeres molhadosde-peixe e enlameados pelo mundo da lama do bairroescola. Saberesfazeres
praticados, vividos e negociados nos espaostempos escolares e na oficina do
viver na Ilha das Caieiras.
No Captulo V focamos nos ventos-de-travessias sem fim..., inconcluindo a
pesquisa-tese, na provisoriedade. Acompanhamos processos com as redes de
pesca, redes de conversaes, redes de afetos, redes cotidianas escolares,
com as redes de conflitos. Redes...

Termo inspirado na msica Os Meninos da Baa de Vitria, do Grupo capixaba

Moxuara, CD Pontos e ns, ES, 1999.
5
Expresso inspirada na poesia do poeta do pantanal, Manoel de Barros.

Temperos, sabores, saberesfazeres, poderes. O bairro fervilhando, o calor

cultural da Semana Santa e do Turismo Gastronmico. As guerras de mapas6
riscando geografias-territrios das vidas manguezeiras, praticadas com as
margens dos manguezais, e as geografias-territrios praticadas no mapamvel-da-vida, com as Unidades de Conservaes.

Utilizamos algumas imagens que foram capturadas nas travessias com os

espaostempos da pesquisa, na inteno potica de compor o texto e produzir
sentidos.

Inclumos

tambm

receitas

culinrias

dos

principais

pratos

comercializados e preparados na Ilha das Caieiras e utilizadas de diferentes

formas pelos sujeitos praticantes da pesquisa, no exerccio de trazer para o
texto os gostos e cheiros da pesquisa.

A expresso ilhs foi capturada do linguajar cotidiano em redes de

conversaes com os sujeitos praticantes da pesquisa, e a expresso guerra
de mapas denota os conflitos que atravessam as vidas dos sujeitos praticantes
e seus domnios de ao no narrar, morar, pescar e cozinhar nos manguezais
da Baa de Vitria, assim como a expresso margem, inspirada nas
singularidades naturais dos manguezais, que so ecossistemas que ocupam as
margens, e nas condies de vida dos que veem das margens e que so os
sujeitos praticantes da pesquisa.

Apresentamos tambm, inspirado nos ciclo de vida dos caranguejos, a noo

de devir caranguejo para discutir as relaes e os conflitos que foram nos
produzindo no exerccio de praticar o campo problemtico da pesquisa, com a
ateno focada nas artes de narrar, no morar, no pescar e no cozinhar da Ilha
das Caieiras e do praticar os cotidianos escolares da regio.

Entrar pelo meio no campo da pesquisa! Entrar e ser afetado com o devir
caranguejo, inspirado na noo de devir, que, segundo Deleuze e Parnet
(1998, p. 3),

Posteriormente explanarei o que denomino de guerra de mapas.

[...] no so fenmenos de imitao ou de assimilao, mas de dupla

captura, de evoluo no paralela [...], no fingir, no fazer como ou
imitar a criana, o animal, mas tornar-se tudo isso, para inventar
novas foras e armas.

Nas travessias da pesquisa exercitamos os movimentos do devir caranguejo

com o curiosear, que, segundo Foucault, (2006, p. 196),
[...] o nico tipo de curiosidade que, de qualquer forma, vale a pena
ser praticada com um pouco de obstinao: no aquela que busca se
assimilar ao que convm conhecer, mas a que permite desprender-se
de si mesmo.

Assim, com o devir caranguejo e o exerccio de curiosear com o campo

problemtico, conversamos e convivemos com mltiplas facetas e apostas
epistemolgicas em Educao Ambiental, deslocando-nos aos sentimentos de
incertezas nas travessias da pesquisa, desejando outros modos de caminhar,
em relao ao que havia feito no Mestrado.

Para alinhavar a composio da tese buscamos inspiraes na poesia de

Manoel de Barros, do livro Menino do Mato (2010), no exerccio de escrever e
desver o mundo e tentar pegar a semente da palavra, como um menino do
manguezal, um menino manguezeiro, menino da Baa de Vitria.

1.1. COMEANDO PELO MEIO

Invento para me conhecer.
Manoel de Barros.

Vrios estudantes vm aqui para nossa comunidade,

...fazem suas pesquisas sobre pescadores,
vo embora, no trazem um retorno,
no falam o que que aconteceu nas pesquisas deles...
(Desfiadeira de Siri)

Meus encontros e aproximaes com os manguezais iniciaram no devir-criana

nos ventos-de-travessias entre os manguezais de Guarapari, quando
morvamos na localidade de Peroco, uma vila de pescadores s margens do
rio de mesmo nome. Uma vila de pescadores com prticas do bairro
atravessadas pelo mar e com os manguezais. Sol, Brisa, praias, passeios de
barco, pescarias, brincadeiras na ponte e afetos familiares.

Os mundos da lama que embalam encontros e experincias nos implicando

politicamente no campo da Educao Ambiental e nas polticas cognitivas e de
narratividade desta pesquisa-tese.

Caminhos terrestres e flutuantes por entre as guas-turvas com a Educao

Ambiental produzida nas redes de saberesfazeres socioambientais com o
narrar, o morar, o pescar e cozinhar na Ilha das Caieiras entre os manguezais
da Baa de Vitria e os cotidianos escolares da regio. Caminhos, ingredientes
e experincias no navegar sem remo nem quilha, que atravessei e fui
atravessado, alimentado e encorajado com a fluidez e as multiplicidades das
guas-turvas da Baa de Vitria.

Aos oito anos de idade eu j frequentava o Campus Universitrio de Goiabeiras

e os cotidianos da comunidade universitria, devido s aproximaes familiares
com o local, sendo que as minhas primeiras aproximaes (polticas, ativistas e
acadmicas) com os manguezais aconteceram no incio do curso de graduao
em Geografia. Lembro-me bem dos encontros entre estudantes de diversos
cursos de graduao, pensando em aes que pudessem parar com a
destruio dos manguezais ao redor da universidade.

Queramos proteg-los da notria expanso da universidade e da duplicao

da avenida que d acesso ao campus universitrio. Nesses encontros criamos

Organizao

No-Governamental

Amigos

do

Lameiro

(ONGAL).

Participvamos intensamente das discusses em Conselhos de Meio Ambiente

e nos fazamos presentes tambm nos cenrios que envolviam os eventos de
Educao Ambiental na regio da Grande Vitria. Era a Educao Ambiental
que eu habitava! Os manguezais foram minhas pontes de contato com a
Educao Ambiental.

Visitava constantemente os mundos da lama da Baa de Vitria, e, de forma

mais intensa, os que recobriam as franjas da Ilha de Vitria. Foi assim por um
bom tempo! Mas, quis ampliar os olhares, dissolver os pontos de vistas, os
campos de viso. Ver o oposto, por entre os bosques dos manguezais, ver a
partir das margens prximas ao monte Mestre lvaro.

O monte Mestre lvaro, situado no municpio de Serra, e prximo foz do rio

Santa Maria, foi um importante ponto referencial para os primeiros
navegadores que desbravaram o litoral e os mares capixabas. O Mestre lvaro
referncia na historiografia capixaba e fonte de imaginao. A lenda do
Pssaro de Fogo uma destas inspiraes.

A lenda narra o amor proibido entre uma jovem ndia chamada Amanari, filha
do poderoso cacique Acau, com um jovem ndio, guerreiro de tribo rival,
chamado Cairi. Como reza a lenda, diante do sofrimento dos apaixonados,
uma ave misteriosa os conduzia a dois montes de onde podiam avistar um ao
outro.

Um dia, esse amor foi amaldioado por um encanto, que transformou o ndio no
Monte Mestre lvaro, e a ndia, no Monte Moxuara. Mas o pag, autor do
encanto, concedeu apenas a noite de So Joo, santo do amor, e padroeiro do
municpio de Cariacica, para que eles se encontrassem. Neste dia, uma bola
de fogo corta o cu... o Pssaro de Fogo!

Lendas, mitos e histrias que compem uma regio, reunindo num s lugar a
Baa Noroeste de Vitria, a Ilha das Caieiras, o pr-do-sol, o Moxuara, o Mestre
lvaro, os manguezais, as comunidades ribeirinhas, enfim uma corrente

atmosfrica repleta de imaginrios, amores e tipos culturais capixabas,

banhados e atravessados pelas guas do rio Santa Maria da Vitria.

A regio, os manguezais e o bairro Ilha das Caieiras invadiram a pesquisa,

deslocando-a para outros modos de caminhar, ao sabor das mars. Os
encontros com o Grupo de Pesquisa em Educao Ambiental (GPEA) e com o
Ncleo Interdisciplinar de Estudos e Pesquisas em Educao Ambiental
(NIPEEA), coordenados pela professora Dra. Martha Tristo, foram me
constituindo, me autoproduzindo entre diferentes matizes, suscitando pistas e
curiosidades.

Com os atravessamentos e encontros nos horizontes do mestrado, desejei

compreender de que modo as relaes socioambientais de uma determinada
comunidade, situada na Baa Noroeste de Vitria, contribua com a
sustentabilidade da regio. Essa comunidade escolhida foi a Ilha das Caieiras.

Baa-me-das-guas dos rios Aribiri, Bubu, Itangu, Marinho e Santa Maria da

Vitria. A Baa de Vitria est entre as maiores reas de manguezais do Estado
Esprito Santo. Os manguezais abrangem quatro municpios da regio
metropolitana da Grande Vitria: Cariacica, Serra, Vila Velha e Vitria, e, de
acordo com o Censo de 2000 do IBGE, a populao desses municpios de
aproximadamente 1.283.735, correspondendo a 41,44% da populao do
Estado.

As reas de manguezais da Baa de Vitria esto configuradas como Unidades

de Conservao desses municpios, organizadas pela Lei 9.985/2000, que cria
o Sistema Nacional de Unidades de Conservao da Natureza (SNUC),
constituindo o Mosaico de reas Protegidas do Manguezal da Baa de Vitria,
cobrindo uma rea de 3.300 hectares.

O SNUC (2000) define uma Unidade de Conservao como um espao

territorial com recursos ambientais, incluindo as guas jurisdicionais e de
caractersticas naturais relevantes, legalmente institudos pelo poder pblico,

com o objetivo de conservar os limites definidos sob o regime especial de

administrao, ao qual se aplicam garantias adequadas de proteo.

Com o reconhecimento do Mosaico das reas Protegidas da Baa de Vitria

(IPEMA, 2007) foram pensadas estratgias de gesto do conjunto de unidades
de conservao e reas protegidas que ele contempla. De acordo com esse
documento, a gesto ambiental das Unidades de Conservao seguir
princpios de integrao e de participao poltica e social, considerando-se os
seus distintos objetivos de conservao, de forma a compatibilizar a presena
da biodiversidade, a valorizao da sociobiodiversidade e o desenvolvimento
sustentvel no contexto regional.

As gestes das Unidades de Conservao so feitas por cada secretaria

municipal de meio ambiente dos municpios da Grande Vitria, perfazendo,
nesse Mosaico de reas Protegidas da Baa de Vitria, as seguintes unidades
de conservao: em Cariacica, a Reserva do Desenvolvimento Sustentvel do
Manguezal de Cariacica e o Parque Natural Municipal do Itangu; em Vila
Velha, o Parque Natural Municipal Morro da Manteigueira e o Monumento
Natural Morro do Penedo; e, sob a gesto da Secretaria de Meio Ambiente de
Vitria, a Estao Ecolgica Municipal Ilha do Lameiro, e o Parque Natural
Municipal Dom Luiz Gonzaga Fernandes.

No decorrer do Mestrado em Educao, me preocupei com a aposta no

biorregionalismo (SATO, 2001) em Educao Ambiental, que enfatiza o local
da cultura em suas dimenses geogrficas, biolgicas e inscritas na
constituio histrica dos sujeitos. Com esse movimento de pesquisa
apresentei a Dissertao, Educao Ambiental Biorregional: a comunidade
aprendente na Ilha das Caieiras, Vitria, ES, (GONZALEZ, 2006) com
orientao da professora Dra. Martha Tristo.

Desde o Mestrado desejava dialogar com a pesquisa em Educao Ambiental,

com mapas, com os espaos, com os territrios e com as representaes
cartogrficas. Esse desejo nos inclinou s abordagens biorregionais.

Articulamos, com a pesquisa do Mestrado, mapas e a produo de narrativas

com os pescadores da Ilha das Caieiras.

No incio dos horizontes do Doutorado em Educao, algumas questes

continuavam a me acompanhar, tornando-se potentes para o pensamento:
Podemos pensar a abordagem Biorregional em Educao Ambiental diante dos
processos de hibridizao das identidades culturais? Ou ainda: Os processos
de hibridizao cultural atravessam os saberesfazeres das prticas do bairro
Ilha das Caieiras?

Os manguezais da Baa de Vitria so reconhecidos pelas coletividades vivas

que nutrem famlias de pescadores e de catadores de caranguejos, as quais,
na atualidade, vivem dificuldades na atividade pesqueira, devido aos impactos
ambientais nos ecossistemas e principalmente por conta das proibies de
pesca na regio. Os manguezais foram cercados!

Prximo Ilha das Caieiras h um Parque e neste h um Centro de Educao

Ambiental. Integrei, em 2004, a equipe do Centro de Educao Ambiental do
Parque Natural Municipal da Baa Noroeste de Vitria organizando e
planejando atividades em Educao Ambiental com escolas da regio, grupo
de visitantes e comunidade em geral.

Nesses movimentos com o Centro de Educao Ambiental, conheci

pescadores e antigos moradores da Ilha das Caieiras. Era minha entrada pelo
meio, no campo problemtico desta pesquisa-tese, acompanhada de
conversas, memrias, marcas e acontecimentos; das artes de fazer e de narrar
das vidas manguezeiras de quem vive com as mars e os manguezais da Baa
de Vitria.

Mundos da lama temperados por temporalidades, conflitos, saberesfazeres,

poderes, cheiros e sabores, com estticas e ticas inventivas, produzidas pelos
sujeitos praticantes (CERTEAU, 2008) nas margens da Baa de Vitria:
Catadores de caranguejos, desfiadeiras de siris, pescadores artesanais,

educandos,

educadores,

educadoras,

professoras

professores

dos

espaostempos das redes cotidianas escolares da regio.

Os sujeitos praticantes para Certeau (2008) so sujeitos que inventam e

reinventam seus mundos, nos fluxos cotidianos, nas coletividades, nas artes de
fazer e narrar, com os usos de tticas e estratgias de resistncias,
reapropriando-se, a seu jeito, dos espaos, dos usos e dos lugares praticados.

Tentamos, nesta pesquisa-tese, acompanhar os movimentos dos territrios

existenciais das coletividades dos sujeitos praticantes que vivem nas margens
dos manguezais. Movimentos que compem mapas-mveis desta pesquisa
cartogrfica, povoada por experincias e saberesfazeres no bairro Ilha das
Caieiras. Os movimentos com sujeitos praticantes que vivem nas margens
inspiraram nossa poltica de narratividade (PASSOS; KASTRUP; ESCSSIA,
2010) para a tese.

A poltica de narratividade (PASSOS; KASTRUP; ESCSSIA, 2010) enquanto

escolha de uma posio narrativa o ethos desta pesquisa em Educao
Ambiental. uma posio que tomamos quando, em relao ao mundo e a si
mesmo, definimos uma forma de expresso do que se passa, do que acontece.

Movimentos polticos me levaram aos terrenos lamacentos entre diferentes

geografias que compem as reas protegidas de manguezais e delimitadas por
leis ambientais. reas de preservao ambiental que so atravessadas por
geografias dos cotidianos escolares, alimentadas na atualidade pelo calor
cultural do Turismo Gastronmico e da Semana Santa na regio.

Uma guerra de mapas, com conflitos, tenses e negociaes ambientais entre

os territrios das vidas manguezeiras e os territrios de controle, de
subjetivao e de preservao das reas de manguezais, coengendrando
coletivos de foras, desejos, poderes e tticas de resistncias e de
(re)existncias,

que

deixaram

emergir

saberesfazeres

socioambientais

produzidos nas prticas do bairro e nas redes de conversaes cotidianas.

Unidades de Conservao que emergiram das discusses governamentais em

gabinetes, envolvendo representantes da sociedade civil, que foram engolidos
como peixes pequenos pelos discursos da preservao e da sustentabilidade
para um futuro melhor das geraes. Territrios de poderes que afetam as
prticas do bairro principalmente o narrar, o morar, o pescar e o cozinhar na
Ilha das Caieiras.

Discursos e narratividades pautados na expanso do futuro e encolhimento do

presente vieram tona, desperdiando as experincias e saberesfazeres das
vidas manguezeiras das famlias que sobrevivem na atualidade da pesca na
Baa de Vitria. Os manguezais sendo banhados pelos discursos e
narratividades do mercado verde? Criao de Unidades de Conservao
voltada para o fomento do Turismo Gastronmico? E as vidas manguezeiras?
A Baa Noroeste de Vitria compe encantos e recantos. Suas guas geram
afetos, conflitos e poderes. Vrios so os relatos de acontecimentos histricos
na regio, dentre eles as lembranas dos canoeiros do rio Santa Maria.

A obra Canoeiros do Rio Santa Maria, de Joo Ribas da Costa (1951),

descreve, numa linguagem folclrica, os momentos de desenvolvimento
econmico-social do municpio Santa Leopoldina, localizado na regio serrana
do Estado e banhado tambm pela bacia hidrogrfica deste rio, tendo como
foco desse progresso os canoeiros do Rio Santa Maria, [...] annimos
trabalhadores desajustados pela invaso dos caminhes trazidos pelas mos
do Progresso, que cobrou tributo usurrio a toda uma coletividade que vivia do
transporte fluvial [...] (COSTA, 1951, p. 25).

No sculo XIX, o escoamento da produo cafeeira da regio serrana do

Estado era feito em tropas, por terras, at o ponto onde o rio no era
encachoeirado, sendo que entre a ltima cachoeira e o porto de Vitria o
trfego comercial se valia de canoas. [...] o trfego de canoas era e tinha de
ser intenso, uma vez que servia de canal exclusivo para todo o comrcio
exportador e importador de vastssima regio (COSTA, 1951 p. 27).

Em decorrncia dos movimentos migratrios do campo para a cidade,

estimulados pela crise cafeeira da poca, o rio Santa Maria incorporou, no
sculo XX, outra importncia socioeconmica frente recente ocupao
humana sobre as margens da Baa Noroeste de Vitria.

Nesses movimentos de ocupao, expanso e urbanizao das margens da

Baa de Vitria, os manguezais se consolidaram como fonte de sobrevivncia,
com a extrao de madeiras para habitao e com a atividade pesqueira. A
Baa Noroeste de Vitria se destacou, diante desse panorama, como uma
regio com enorme potencial pesqueiro, provendo de alimentos a crescente
populao, que habitava suas margens.

As desfiadeiras de siri, as paneleiras do bairro Goiabeiras, os catadores de

caranguejos e pescadores so exemplos de grupos sociais lembrados quando
nos referimos regio e tambm descritos em vrias obras e trabalhos
documentais, incluindo a pesquisa de Mestrado em Educao (PPGE/UFES)
por mim desenvolvida.

Ilha-refgio!

Geografias:

de

mosaicos

de

formas,

foras

tenses

interconectadas. A Ilha das Caieiras j foi ilha e atualmente est circundada por
quase todos os lados pela Regio da Grande So Pedro, e nesse turbilho eu
atuava como Educador Ambiental no Centro de Educao Ambiental do Parque
Municipal da Baa Noroeste de Vitria. No decorrer do Mestrado e Doutorado
visitei o Parque algumas vezes, e ao visit-lo questionava comigo mesmo:
ativismo ambiental? Carreirismo ecolgico? Formao de educadores sobre o
manguezal?

Os mundos da lama e sua guerra de mapas, de geografias, reunies com

grupos organizados de catadores de caranguejos, escolas locais, campanhas e
aes educativas em perodos de andadas e defesos dos caranguejos. Que
Educao Ambiental balizava o meu fazer educativo? De que modo me
constituo poltico-tico e epistemologicamente com esta pesquisa-tese em
Educao Ambiental?

Nas pocas de reproduo e de proteo dos caranguejos, nas andadas e nos

defesos do caranguejo fazamos reunies com catadores de caranguejos. Da
mesma forma, fazamos abordagens em bares e restaurantes, divulgando
materiais informativos e atividades educativas em escolas, feiras livres e em
outros espaos comunitrios. Prticas que ainda so referncias para as aes
realizadas pela gerncia de Educao Ambiental, da Secretaria Municipal de
Meio Ambiente de Vitria.

A equipe do Centro de Educao Ambiental atuava basicamente com visitas

tcnicas e parcerias pedaggicas, com escolas e grupos organizados locais,
dentre eles os catadores de caranguejos, que nos acompanhavam em aes
educativas, nos perodos da andada e defeso dos caranguejos, envolvendo
tambm grupos de jovens organizados na rea de influncia do Centro de
Educao Ambiental.

No perodo em que trabalhei na Secretaria Municipal de Meio Ambiente de

Vitria aproximei-me do bairro Ilha das Caieiras, das prticas do bairro, dos
saberesfazeres socioambientais dos moradores e de suas relaes com os
manguezais. Bons encontros foram possveis e fundamentais nesse processo
de produo de subjetividades. Os movimentos da pesquisa produziram em
mim o devir caranguejo.
Durante as andadas e os defesos dos caranguejos, a equipe do Centro de
Educao Ambiental do Parque Municipal da Baa Noroeste de Vitria
participava de campanhas educativas em parcerias com as equipes de outros
setores da Secretaria Municipal de Meio Ambiente de Vitria (SEMMAM).

Os catadores de caranguejos eram convidados a participar das campanhas

durante as andadas e os defesos dos caranguejos. Saamos com eles em
canoas manguezal a dentro, e eles indicavam os lugares preferidos para a
captura dos caranguejos. Eram os saberesfazeres dos sujeitos praticantes nas
margens orientando as aes dos tcnicos e peritos.

Essas prticas produziram em mim questes que me moveram o pensar-efazer enquanto Educador Ambiental. Desterritorializando-me diante da
Educao Ambiental, andando em lamas... devir caranguejo.

Pensava nas Educaes Ambientais que tambm se fazem no presente

cambiante (MATURANA; YNEZ, 2009) e na inveno coletiva. Educaes
Ambientais tecidas nas relaes e, no caso desta pesquisa-tese, no
compartilhar saberesfazeres socioambientais que habitam as tenses e os
conflitos cotidianos locais. Educaes Ambientais de quem as vivem, as
inventam cotidianamente.

Os municpios banhados pelos manguezais da Baa de Vitria tambm

desenvolvem aes e projetos em Educao Ambiental em parcerias entre
secretarias, com foco na preservao dos manguezais e fiscalizao da pesca
e da venda de caranguejos e guaiamuns em pocas de defeso e de andada.
So exemplos de aes em Educao Ambiental: Mangueando na Educao 7,
Projeto Mangue Vivo, Campanhas de Andada e Defeso do Caranguejo e de
Gesto Sustentvel da Pesca de Caranguejos e Guaiamuns e o Programa
Mar Viva.

Nmeros de participantes envolvidos, objetivos e metas alcanadas, usos

sustentveis dos habitantes dos mundos da lama, relatrios descritivos,
reunies, limpeza dos manguezais, panfletagens, discusses de tcnicos e
peritos, participao de pescadores: tempo chrnos organizando o mundo da
lama dos manguezais.

O Projeto Mangueando na Educao, da Gerncia de Educao Ambiental da

Secretaria de Meio Ambiente, j atendeu 20 mil alunos em 72 escolas pblicas e particulares
nos seus seis anos de existncia. So alunos de diferentes faixas etrias, de Ensino
Fundamental, Mdio e Superior, inclusive de outros municpios. Alm do pblico escolar, o
projeto tambm desenvolve atividades com grupos organizados; frequentadores e proprietrios
de bares e restaurantes; catadores de caranguejo; Paneleiras; marisqueiras/desfiadeiras de
siri; casqueiros; pescadores; instituies envolvidas com o tema; populao em geral.
Disponvel em <http://www.vitoria.es.gov.br/secom.php?pagina=noticias&idNoticia=11603>.
Acessado em: 04 jul. 2013.

Aes nascidas em gabinetes e corredores distantes das lamas: mudanas de

comportamentos, conscientizao da populao, falta de informao, falta
disso e daquilo, busca por modelos, controles, formas, receitas, nmeros de
estudantes e professores, busca por indicadores. Participao?! Ou participarda-ao?!

Nas andadas com o Doutorado em Educao conheci uma localidade, situada

exatamente na outra extremidade da Ilha das Caieiras. Do lado de l do rio. O
contato com os espaos educativos da Ilha das Caieiras e com os
saberesfazeres produzidos na comunidade aguaram em mim o desejo em
conhecer tambm o outro lado da mar.

Nas aproximaes com o outro lado da mar, cheguei ao municpio de

Cariacica, aos ps do Monte Moxuara. Entro nos sculos XVIII e XIX
rastreando temporalidades em casarios, causos, lendas, festejos, carnaval dos
Mascarados do Congo de Roda Dgua (RAMOS, 2013), histrias, localidades
de Roda Dgua, Ibiapaba, Marirac, Roas Velhas, dentre outras, dissolvendo
os pontos de vistas e potencializando outros olhares do municpio de Cariacica
e da Baa de Vitria.

Dentre os lugarejos que compem o chamado Circuito Histrico-Cultural de

Cariacica, uma localidade me chamou a ateno: a Vila Cajueiro. Situada nas
proximidades da foz do rio Santa Maria, e com exuberantes manguezais,
margeando cenrios de nossa histria, como o Canal dos Escravos e o Porto
das Pedras, com seus sambaquis8 e runas.

A regio da foz do rio Santa Maria foi um importante acesso tanto s rotas de
colonizao, como navegao dos destemidos Canoeiros do rio Santa Maria,
e atualmente as marcas dos processos civilizatrios da modernidade impem
uma nova funo ao lugar. O mercado verde se impe. Os manguezais virando
loteamentos de luxo? O lugar de toda pobreza se metamorfoseando em
lugares de todas as riquezas?
8

Sambaquis so acmulos de restos e vestgios arqueolgicos de povos que ocuparam

uma determinada regio.

Navegando nas proximidades da foz d-se a impresso de haver um tipo de

invaso ou conflito, decorrente das interferncias ambientais, provocadas por
empreendimentos imobilirios, que transformaram os manguezais da Baa de
Vitria em grandes files para o mercado imobilirio, com a promessa de
oferecer tranquilidade, segurana, qualidade de vida e sustentabilidades.

Tanto a Vila Cajueiro como o Parque Natural Municipal do Itangu esto ambos
na Reserva de Desenvolvimento Sustentvel dos Manguezais de Cariacica,
criada em 2007, com o Mosaico das reas Protegidas de Manguezais da Baa
de Vitria (IPEMA, 2007).

Em

2010,

algumas

comunidades

pesqueiras

dessa

Reserva

de

Desenvolvimento Sustentvel foram envolvidas em oficinas de produo de

vdeo, como a comunidade de Nova Rosa da Penha, vizinha Vila Cajueiro.
Os

resultados

dessas

oficinas

garantiram

elaborao

de

vdeos-

documentrios, de cada uma delas, que integram o Projeto Povos e Mangues,

apoiado pelas Secretarias Municipais de Educao e Meio Ambiente de
Cariacica.

Falando em vdeos e documentrios e em busca deles, deparei-me com

produes audiovisuais locais e sobre a Baa de Vitria. Com ventos-detravessias, transportei-me para 1993, quando os jornais, livros, televiso e
documentrios da poca apresentavam a paisagem da regio, como Lugar de
toda pobreza9, em aluso ao documentrio-denncia de mesmo nome,
produzido pelo cineasta Amylton de Almeida, e que retrata o perodo em que a
Grande So Pedro era um grande lixo cu aberto.

Em So Pedro (bairro de Vitria, ES), sobreviviam, na dcada de 80, de forma quase

inacreditvel milhares de pessoas que do lixo tiravam o sustento, a comear pela alimentao.
As cenas de mulheres, crianas e homens misturados aos dejetos e aos urubus inspiraram o
cineasta Amylton de Almeida. O documentrio chocou o pas e pressionou as autoridades a
iniciarem o processo de urbanizao e humanizao da regio. Disponvel em:
<http://filmow.com/lugar-de-toda-pobreza-t33644/>. Acessado em: 18 jul. 2013.

Um lugar de toda pobreza que foi escondido? Estratgias para a consolidao

do Turismo Gastronmico? Estratgias do poder pblico e das agncias
miditicas e de telecomunicaes aliciadas pelo mercado verde?

Lugar (e tempo) de toda pobreza?! Lugar tambm de devires e de resistncias

cotidianas. Lugares dos sambaquis-de-restos consumidos, descartados,
acumulados e reinventados na contemporaneidade com seus diferentes usos.

Lugar com temporalidades e territrios inventados, compondo uma rede de

saberesfazeres socioambientais, numa guerra de mapas entre as reas de
preservao ambiental criada por leis, territrios das vidas manguezeiras dos
sujeitos praticantes nas margens e jogos de interesses, que mobilizam a
especulao imobiliria e o Turismo Gastronmico.

Ilha-refgio!

Cercadas

por

conversas

conectadas

com as

geografias

sentimentais e afetivas dos mundos da lama, banhados por diferentes tempos

e geografias: as mars, a pesca, as artes de cozinhar e de narrar.

Os espaos de controle das Unidades de Conservao: geografias-molares?

Diferentes ritmos, sons e cores entre os perodos de reproduo de
coletividades

vivas

dos

manguezais,

supervalorizao

do

Turismo

Gastronmico na regio e a Semana Santa, que se prolonga por vrias luas!

Tempos chrnos dos depsitos-sambaquis de lixos, inventando outra cidade,

da regio da Grande So Pedro. Tempos kairs das coletividades vivas e no
vivas dos manguezais, envolvidas em jogos de poderes que alimentam o
caldeiro cultural do Turismo Gastronmico e da Semana Santa na Ilha das
Caieiras. Tempos ains das intensidades, potencialidades, possibilidades,
afetos, tenses, conflitos, saberesfazeres e de mudanas de vida, para os que
comiam restos e que ainda vivem das margens dos manguezais.

Temporalidades

territrios

inventados

com

criao

do

Turismo

Gastronmico, atravessando os ritmos das prticas do bairro, apresentando

pistas metodolgicas para a pesquisa-tese. Pistas e movimentos que veremos

a seguir, com os movimentos da pesquisa, acompanhados pelos sujeitos

praticantes nas margens, moradores da rua Felicidade Correia dos Santos e
narradores da mar.

CARANGUEJADA CAPIXABA
18 caranguejos gordos
2 pimentas-malagueta
1 cebola grande
4 tomates
Azeite
Sal

1.2. ANDADAS E DEVIR CARANGUEJO

Eu fao travessuras com palavras.
No sei nem me pular, quanto mais obstculos.
Manoel de Barros

Nas travessias desta tese em Educao Ambiental Autopoitica optamos pela

atitude de problematizar a produo de dados da pesquisa aproximando-se da
noo de problematizao de Foucault, destacadas no Dicionrio de
Foucault, de Judith Revel (2011). Problematizar, no reformar, mas instaurar
uma distncia crtica; fazer atuar o desprendimento, redescobrir os
problemas.

Nos movimentos de problematizar e em devires autopoiticos com o campo

problemtico surgiram questes: Que saberesfazeres so praticados pelas
famlias que vivem das coletividades vivas e no vivas dos manguezais da Baa
de Vitria? A quem cabe proteger e garantir os sustentos das vidas
manguezeiras que povoam essas guas, esses territrios e essas lamas, em
busca dos leites das mars, das carnes dos caranguejos, siris e peixes? De
que modo pensar a preservao dos manguezais, esteio da sobrevivncia de
milhares de famlias manguezeiras da Baa de Vitria? Que ecologias polticas
so praticadas na regio? Que Educaes Ambientais so praticadas?

Bons-encontros!

Educaes

Ambientais

em

redes

de

conversaes!

Autoproduo de si e de mundos! Educao Ambiental Autopoitica! Questes

problematizadoras inflamando o caminhar e o praticar do campo problemtico.

O que pode uma comunidade que vive na oficina do viver entre os

manguezais? De que modo as sabedorias do caos dos mundos da lama na
Baa de Vitria atravessam as prticas do bairro Ilha das Caieiras? Como as
Unidades de Conservao interferem nas artes de narrar, morar, pescar e
cozinhar, ou seja, nas prticas do bairro da Ilha das Caieiras?

Nos manguezais as temporalidades so outras. Os veres so fervilhados com

calor cultural que contagiam os sujeitos praticantes das margens e moradores

da Ilha das Caieiras. Os moradores, numa organizao comunitria e familiar,

aceleram-se com os ritmos embalados com o Turismo Gastronmico e a
proximidade da Semana Santa, quando so comercializadas tortas e
moquecas capixabas, fazendo o bairro respirar temperos, gostos e cheiros.

Inspirado no perodo ou ciclo de vida dos caranguejos, marcado pelas fases da

andada, engorda e troca de casco, fui entrando nas travessias e me deixando
atravessar por elas. O devir caranguejo meu prprio domnio de ao
autopoitica e de atitude epistemolgica e metodolgica, tudo junto e
misturado, como as carapaas dos caranguejos, embalando enlaces
objetivosubjetivos da pesquisa e do pesquisador.

Com as andadas nas Secretarias de Meio Ambiente e nos rgos ambientais

federais, estaduais e municipais, encontramos calendrios oficiais, indicando
os dias em que os caranguejos iro andar, facilitando assim o controle da
captura e da comercializao dessas espcies. Mas as vidas manguezeiras
so rizomticas. Caranguejos so rizomas. Devires a riscar e furar as margens
das mars. Os caranguejos, no manguezal, no se deixam capitalizar e serem
controlados pelo tempo chrnos. E os caranguejos nada se importam com
esses calendrios! Caranguejo devir!

Nas andadas, os hormnios dos caranguejos ficam alterados, sendo facilmente

capturados, tanto machos e fmeas, que saem de suas tocas para acasalarem.
Nesta fase proibida a captura e a comercializao dos caranguejos.

As andadas so temporalidades das paixes nos berrios dos mares,

territrios de coletividades vivas que acompanham luas, chuvas e o calor dos
veres. Geralmente as andadas acontecem nas primeiras luas de Janeiro, lua
cheia ou nova, e so anunciadas quando os machos espumam e exalam seus
cheiros de hormnios nos manguezais, e que segundo os catadores de
caranguejos: ...parece at com o cheiro do caranguejo cozido.

Os tempos ains e kairs agem nas andadas dos caranguejos? Agem tambm
nos veres das frias escolares, quando os meninos-da-baa-de-Vitria ficam

molhados de peixes e carregam guas nas peneiras? Os tempos ains e kairs

povoam as coletividades das oficinas de viver da escolabairro?

Questes atravessavam e acompanham os movimentos das mars e dos

ventos-de-travessias com os sujeitos praticantes nas margens. Eu me
organizando, posso me desorganizar... eu me desorganizando, posso me
organizar. Da lama ao caos, do caos lama. O homem roubado nunca se
engana (CHICO SCIENSE; NAO ZUMBI, 2000).

As astcias dos jogos de poderes e das prticas do bairro nesse

ambientemanguezal, rizomtico, da escolabairro e da oficina do viver ganham
sonoridades e caricaturas nos ilhs. Um jeito singular e carnavalesco do
conversar os encontros, tecendo redes de conversaes sobre as tticas de
sobrevivncias dos sujeitos praticantes nas margens diante dos territrios de
preservao ambiental.

Nossas apostas andam tambm em direo s potncias dos saberesfazeres

socioambientais, que riscam as geografias e os territrios das prticas do bairro
da Ilha das Caieiras e das vidas manguezeiras criadas com os leites das mars
da Baa de Vitria.

So apostas epistemolgicas, ontolgicas, polticas e metodolgicas me

autoproduzindo com o devir caranguejo, entre os fluxos das guas-turvas de
um rio, e que trazem tona multiplicidades e singularidades de saberesfazeres
socioambientais com as prticas do bairro Ilha das Caieiras.

Apostas no sentido de pr entre parnteses (MATURANA, 2006) meus prprios

olhares diante das Educaes Ambientais que pratico, entendendo que nossos
territrios existenciais so praticados por Educaes Ambientais encarnadas e
atualizadas, assim como as coletividades dos sujeitos praticantes nas margens.

Manguezais em margens banhadas por coletivos de foras entre relaes de

poderes e de controles. O homem um rio turvo. preciso ser um mar para,
sem se toldar, receber um rio turvo (NIETZSCHE, 2002, p. 26).

Ambiente

de

manguezal

rizomtico,

rizo-flora,

rizoflora!

Catico

em

multiplicidades de foras e de poderes, num jogo de estratgias e tticas,

inventando geografias cotidianas com o bairro e entre os manguezais, nutrindo
vidas, saberesfazeres, sabores, poderes e desejos com as prticas do
Bairroescola ou Escolabairro, que se com-fundem e se atravessam.

Nas andadas com a escolabairro e as guas-turvas percebemos as

proliferaes de Educaes Ambientais em fluxos nas coletividades, nos
entres, nas margens! guas e ventos modelando corpos vibrteis, criando
enlaces com as vidas cotidianas com as mars e com as interfaces msticas e
sagradas das artes de narrar, cozinhar, morar, pescar e comercializar, e que
alimentam o Turismo Gastronmico e a Semana Santa na regio.

Andando por entre as abordagens do nosso Ncleo de pesquisa, o NIPEEA,

coordenado pela professora Dra. Martha Tristo encontrei pesquisas em
Educao Ambiental (TRISTO, 2012). Mapas, territrios, regies, lugares,
rios, manguezais..., dimenses que me acompanham no caminhar da pesquisa
e as andadas continuaram. Estvamos andando, trocando o casco e
engordando! Alguns silncios e sussurros soavam fortes nas leituras do
Doutorado.

Um caminhar interessado em ventilar, furar e rachar as noes de identidades

fixas, percebendo-as como fluidas, descentradas, inacabadas, hbridas e em
negociaes nas redes de saberesfazeres e poderes das vidas cotidianas.

Essa aposta poltica e epistemolgica assumida aqui advm tambm dos

envolvimentos em elaborao de projetos e artigos com aproximaes
cartogrficas e das leituras de engorda e de trocas do casco, com os grupos de
pesquisas dos quais participamos na UFES, alm dos espaos de formao
com professores/as das redes municipais de ensino.

As leituras das pesquisas anteriormente comentadas, o devir caranguejo pelos

caminhos do campo de pesquisa, as conversas, os movimentos tticos, o ilhs
falado na comunidade e as vidas cotidianas dos sujeitos praticantes nas

margens deslocaram-me de maneira objetivasubjetiva entre os mundos da

lama e os meus mundos e nos movimentos de pesquisa e de escrita desta
tese.

Com o devir caranguejo no campo problemtico da pesquisa, acompanhei

pistas que indicaram Educaes Ambientais Autopoiticas produzidas com as
prticas do bairro e com os ritmos das vidas cotidianas dos homens sem
qualidades dos mundos da lama da Baa de Vitria.

Educaes Ambientais Autopoiticas que acompanham as vidas manguezeiras

de quem vive nas mars. Famlias que esto sendo proibidas de viver da pesca
na Baa de Vitria. E o Turismo Gastronmico? E a Semana Santa?
Sustentabilidade! Sustentabilidades! Que sustentabilidade essa? A quem ela
serve?

O que pode o devir caranguejo nas minhas andanas por entre o campo
problemtico da pesquisa? O devir caranguejo e seus movimentos de
desterritorializao, reterritorializao e territorializao do pesquisador,
traando imagens-movimentos de Educaes Ambientais Autopoiticas,
negociadas e enunciadas com as andadas, engordas e trocas de casco da
pesquisa e com as prticas do bairro e os cotidianos escolares da regio da
Ilha das Caieiras.

Educaes

Ambientais

Autopoiticas

produzidas

com

as

conversas

consideradas como dimenses ontolgicas, estticas e polticas dos seres

humanos, geradas no linguajar, criando subjetividades e saberesfazeres
socioambientais que problematizam discursos jurdicos, tcnicos, oficiais e os
difundidos nas mdias.

As conversas, as narrativas, as oficinas de mapas, as prticas do bairro, os

dirios de campo, as fotografias, as Semanas Santa, os Turismos
Gastronmicos, os ilhs falados na Ilha, as leituras e os cotidianos escolares
proporcionaram-me encontros com diferentes Educaes Ambientais, em

caminhos

solitrios,

porm

acompanhados,

povoados

abertos

experincias metodolgicas no campo problemtico.

A Educao Ambiental Autopoitica sendo engordada e discutida nos

encontros no curso de Doutorado em Educao, com os pesquisadores do
Ncleo Interdisciplinar de Pesquisas e Estudos em Educao Ambiental, o
NIPEEA, coordenado pela professora Dra. Martha Tristo, e com os grupos de
pesquisa em Educao, coordenados, pelos professores Carlos Eduardo
Ferrao e Janete Magalhes Carvalho, do Ncleo de Pesquisa Culturas,
Currculos e Cotidianos, o NUPEC.

Dos encontros e das discusses nasceram parcerias e produes com a

pesquisadora e mestra em Educao Andria Teixeira Ramos, que juntos
apostamos em pensar em Educaes Ambientais Autopoiticas e que teve
como dispositivo as redes de conversaes nos movimentos iniciais da
produo do artigo Conversas com Humberto Maturana. Aproveito o devir para
uma licena amorosa no texto e dizer que essas produes constituem e
compem nossas vidas acadmicas, pessoais e profissionais em movimentos
autopoiticos, com invenes de si e dos mundos praticados por ns.

Foram produzidas tambm parceiras com orientandas e estudantes do

Mestrado em Biologia (UFES), possibilitando a publicao de um artigo na
Revista do Mestrado em Educao Ambiental, da UFRGS. Nessas parcerias,
os cotidianos escolares e os manguezais se apresentaram em diferentes
perspectivas.

Os encontros, discusses e demais publicaes nos diferentes espaostempos

acadmicos foram aqui compilados e adaptados ao corpo-movimento desta
pesquisa em Educao Ambiental, concentrando esforos e criando espaos
para nos colocarmos mesa de discusso e pormos conversa nossas
apostas ontolgicas, ticas, estticas e polticas na Educao Ambiental
Autopoitica, praticada nas coletividades das relaes com e no apenas para
algum. Educao Ambiental Autopoitica enquanto fluxos, produes de
subjetividades que se inventam a outros e a seus mundos.

Nossa aposta pensar na Educao Ambiental Autopoitica com os estudos

de Maturana (1994). pensar que produzimos, desde nossos ancestrais,
modos de vida como seres amorosos no compartilhar alimentos e cuidados,
nos acoplando com as realidades e constituindo aquilo que Maturana denomina
de Biologia do Conhecer ou Autopoiese. Autopoiese vem do grego: auts,
prprio; poieu, poiein, poiesis, fao, fazer, o feito, a produo de si mesmo,
autofazimento um sistema autopoitico uma teia de processos que vo se
produzindo atravs de transformaes e interaes (ASSMANN, 1998).

Apostamos assim nas aprendizagens como

processos pautados nos

comprometimentos ticos e solidrios, no compartilhar a ideia de que No o

conhecimento, mas sim o conhecimento do conhecimento que cria o
comprometimento (MATURANA; VARELA, 1995, p. 270). Pensando assim, a
Educao Ambiental Autopoitica um exerccio de compromisso e
responsabilidade em propiciar aprendizagens coletivas, compartilhadas com
solidariedades e cooperaes.

Portanto,

pensar

Educao

Ambiental

Autopoitica

na

sociedade

contempornea pressupe relaes ticas fundamentais aos processos de

aprendizagens coletivas, produzidas com as redes de conversaes escolares
e em seus diferentes espaos de convivncias com os sujeitos, que, por sua
vez, so potentes ao exercitarem, nessas coletividades, a aceitao do outro
junto a ns, na convivncia, desejando potencializar redes de conversaes
cotidianas alegres, afetuosas e acolhedoras.

Queremos agora colocar mesa de discusso a Biologia do Conhecer e a

Biologia do Amor, ressaltando a potncia da emoo do amor e seus
entrelaamentos

possveis

com

Educao

Ambiental

Autopoitica,

principalmente com o fenmeno biolgico das aprendizagens inventivas

(KASTRUP, 2007a) nas coletividades vivas e no-vivas. Assim, com o devir
caranguejo enquanto domnio autopoitico e biolgico dos seres vivos na
oficina do viver e em ventos-de-travessias com as mars e os sujeitos
praticantes nas margens dos manguezais da Baa de Vitria, encontrei as

noes-inspiraes

epistemolgicas,

polticas,

filosficas,

ontolgicas

metodolgicas para esta pesquisa-tese.

Os caminhos e enlaces metodolgicos ganharam outros matizes e se

aproximaram de noes e referenciais que entendem as identidades e as
culturas como plurais, complexas, dinmicas, em processos de permanente
inveno e de negociaes de sentidos, encarnados nas redes de
saberesfazeres e de poderes, que tencionam incessantemente a vida cotidiana
com as formas-foras e os processos de subjetivao da sociedade de
controle.

O devir caranguejo est sendo, com os encontros, os projetos em Educao

Ambiental, as experincias com as Semanas Santas, o Turismo Gastronmico,
os conflitos da pesca, as prticas do bairro, a carpintaria da canoa, passeios de
barco, os restaurantes, a pesca do sururu, o cotidiano de trabalho dos
pescadores e das desfiadeiras de siris, o permanguezal e seus embalos nos
finais de semana, os meninos-da-baa-de-Vitria, que carregam guas nas
peneiras, o Museu do Pescador, as escolas da regio, a Rua Felicidade
Correia dos Santos.

Nos ventos-de-travessias da pesquisa-tese, a produo de dados acompanhou

processos: o morar na Ilha das Caieiras, as redes de conversaes nos
espaostempos de convivncias e convenincias dos cotidianos escolares, os
lugares, os trajetos cotidianos, os conflitos com as lei, as artes de narrar,
cozinhar e pescar, as relaes de parentescos...

Conflitos ambientais! Bifurcaes! Mesmo diante desse quadro pintado e

veiculado nas mdias, divulgando as restries dos usos que os pescadores
praticam e vangloriando os avanos e progressos dos peixes grandes; apesar
disso, as vidas cotidianas e manguezeiras acontecem e escapam. As astcias
dos sujeitos praticantes nas margens e as formas inventivas e de
(re)existncias compem potencialidades e permitem a comunidade da Ilha das
Caieiras navegar por outros modos de caminhar, inventando geografias,

prticas do bairro, saberesfazeres, levando alimentos e nutrindo os desejos da

coletividade local.

2. EDUCAES AMBIENTAIS AUTOPOITICAS COM AS PRTICAS DO

BAIRRO ENTRE OS MANGUEZAIS E OS COTIDIANOS ESCOLARES DA
ILHA DAS CAIEIRAS.
Eu sustento com palavras o silncio do meu abandono.
Manoel de Barros

2.1. CONVERSAS E APROXIMAES COM HUMBERTO MATURANA E

MICHEL DE CERTEAU: PRTICAS DO BAIRRO E DOMNIOS DE AES,
CONVENINCIA E CONVIVNCIA.
Eu sempre guardei nas palavras os meus desconcertos.
Manoel de Barros

Neste captulo acompanhamos os movimentos do narrar, morar, pescar,

cozinhar,

comercializar

dos

cotidianos

escolares,

apostando

problematizando Educaes Ambientais Autopoiticas praticadas pelos sujeitos

praticantes nas margens dos manguezais da Baa de Vitria. Um captulo que
emergiu com o que acontece nos domnios de aes cotidianas em redes de
conversaes na convivncia e nas convenincias e no compartilhar os
espaos pblicos e privados da vida comunitria do bairro Ilha das Caieiras.

As conversas reunidas neste captulo foram inspiraes produzidas a partir das

leituras de Humberto Maturana e Michel de Certeau. Conversas que apontaram
para uma poltica da narratividade que considera que os saberesfazeres
socioambientais das prticas do bairro so inventados nas relaes de
convivncia e convenincia, no linguajar das redes de conversaes com as
artes de narrar que atravessam os manguezais e os cotidianos escolares da
Ilha das Caieiras.

Destacamos que a discusso de Maturana est circunscrita na sua condio de

bilogo, refletindo sobre a cincia como domnio cognitivo gerado como
atividade biolgica humana. Nesse sentido, reforamos as ideias de Maturana
(2006) ao questionar as explicaes cientficas como uma verdade absoluta,
inquestionvel e inerente aos discursos da racionalidade moderna, diluindo os
pontos de vista e colocando entre parnteses a objetividade das explicaes
cientficas. Apresentamos o trecho do livro Cognio, cincia e vida cotidiana
de Humberto Maturana (2006, p. 147):
Ns no encontramos problemas ou questes a serem estudados e
explicados cientificamente fora de ns mesmos num mundo
independente. [...] Ento, a cincia, como um domnio cognitivo,
existe e se desenvolve como tal sempre expressando os interesses,

desejos, ambies, aspiraes e fantasias dos cientistas, apesar de

suas alegaes de objetividade e independncia emocional.

Suas proposies no pretendem oferecer respostas s dicotomias extremas

que caracterizam o pensamento moderno; pelo contrrio, suas noes indicam
que as histrias dessas distines a nossa histria enquanto seres biolgicos
e sociais, e que o jogo das explicaes do nosso estar no mundo e na vida
cotidiana um jogo cujas regras forjamos medida que vamos avanando no
jogar.

Iniciamos as conversas entre Maturana e Certeau com as redes de

conversaes entre a escolabairro, o cotidianomanguezal, o bairromanguezal e
a familiamanguezal. Assim, podemos afirmar que as noes de prticas do
bairro em Certeau se aproximam das noes de domnios de aes de
Maturana? O narrar, o morar, o pescar e o cozinhar so tambm domnios de
aes ontolgicos dos seres humanos, no viver cotidiano e coletivo? As
conversas e as artes de narrar em Certeau se aproximam das conversas com
Maturana? Conversas que queremos costurar. Conversas que trazem pistas
para pensamos a Educao Ambiental Autopoitica.

Vamos aos lampejos dessas conversas, comeando com as noes de

prticas do bairro e domnios de aes, que, neste caso, Maturana (2006, p.
128) define do seguinte modo:
Estou chamando de aes tudo o que fazemos em qualquer domnio
operacional que geramos em nosso discurso, por mais abstrato que
ele possa parecer. Assim, pensar agir no domnio do pensar, andar
agir no domnio do andar, refletir agir no domnio do refletir, (...), e
assim por diante, e explicar cientificamente agir no domnio do
explicar cientfico.

No bairro Ilha das Caieiras, as relaes familiares e parentais se destacam na

organizao social e comunitria do narrar, morar, pescar e cozinhar. O
praticar o cotidiano do bairro Ilha das Caieiras conviver em famlia, com os
manguezais e com a estrutura fervilhante da rua (CERTEAU; GIARD; MAYOL,
2009). As famlias, com seus ilhs, so os narradores da mar.

Prticas do bairro que so aqui pensadas como os saberesfazeres

socioambientais praticados nas relaes e nos vnculos que unem e organizam

os espaos privados e pblicos da vida do bairro, como um tecido social,

organizado e inventado [...] como aes especficas, como tticas
(CERTEAU; GIARD; MAYOL, 2009, p. 38), e reunindo condies de
possibilidades da vida cotidiana no espao urbano do bairro.

O narrar, o morar, o pescar e o cozinhar enquanto prticas do bairro e aes

tticas permitem, de certa maneira, a permanncia dessas aes no contexto
da guerra de mapas que atravessam as vidas manguezeiras e as reas de
manguezais.

As artes de narrar com o sonoro linguajar dos ilhs dos sujeitos praticantes das
margens, percebemos as redes de conversaes e os comportamentos que
organizam as prticas do bairro instaurando jogos de poder negociados na
coletividade, traduzindo-os como benefcios simblicos conquistados com as
regras de convivncias do bairro. Segundo Certeau, Giard e Mayol (2009, p.
39), e pensando com os domnios de aes e as prticas do bairro, os
benefcios simblicos aparecem [...] de maneira parcial, fragmentada, no modo
como caminha, ou, de maneira mais geral, atravs do modo como consome o
espao publico.

Podemos pensar, com Maturana, o conviver com o outro como legtimo outro
na convivncia, no conversar e a convenincia que organizam as vidas dos
usurios do bairro, como nos apresenta Certeau? Que aproximaes podemos
fazer entre a convivncia segundo Maturana e a convenincia de acordo com
Certeau?

As prticas do bairro entre os manguezais e os cotidianos escolares da Ilha das

Caieiras so pensadas aqui como formas, fluxos e relaes de convivncias,
criando espaos de aceitao, de tenses e conflitos, negociados nas relaes
sociais, num domnio emocional que [...] constitui um espao de aceitao
mtua no qual pode dar-se a convivncia (MATURANA, 2002, p. 74).

Assim, pensando com Certeau, quais as relaes e aproximaes entre a

noo de convenincia com o dar-se a convivncia segundo Maturana, por
suas palavras?
[...] sem aceitao mtua no pode haver coincidncias nos desejos
no h harmonia na convivncia, nem na ao nem na razo e,
portanto, no h liberdade social. Alm do mais, se no
compreendermos isto, no podemos compreender porque h tantas
divergncias que nunca iro se resolver sem um ato declarativo que
as elimine (MATURANA, 2002, p. 74-75).

As prticas do bairro entre os manguezais e os cotidianos escolares da Ilha das

Caieiras, considerados como espaos de convivncias (MATURANA, 2002),
geram tambm espaos de convenincias (CERTEAU; GIARD; MAYOL, 2009)
e polticas do bairro, que atravessam os espaos pblicos e privados com as
artes de pescar, cozinhar, morar e narrar. Espaos de desejos que inventam a
vida cotidiana no bairro. Certeau, Giard e Mayol (2009, p. 39) nos apresenta a
convenincia em jogo com a vida coletiva.
A convenincia grosso modo comparvel ao sistema de caixinha
(ou vaquinha): representa, no nvel dos comportamentos, um
compromisso pelo qual cada pessoa, renunciando anarquia das
pulses individuais, contribui com sua cota para a vida coletiva, com o
filtro de retirar da benefcios simblicos necessariamente protelados.
Por esse preo a pagar (saber comportar-se, ser conveniente), o
usurio se torna parceiro de um contrato social que ele se obriga a
respeitar para que seja possvel a vida cotidiana.

Nesse sentido, as prticas do bairro entre os manguezais e os cotidianos

escolares da Ilha das Caieiras inventam Educaes Ambientais Autopoiticas
nas redes de conversaes cotidianas? Que saberesfazeres socioambientais
so praticados na convivncia entre os sujeitos praticantes nas margens dos
manguezais da Baa de Vitria?

Na convivncia com o bairro, so tecidos tambm os benefcios simblicos que

se espera obter pela maneira de se portar no bairro; neste caso, pela maneira
de se portar no narrar, morar, pescar e cozinhar, pensados enquanto
materializao das relaes de convivncia e produtora de benefcios
simblicos, assentados em relaes culturais que organizam e possibilitam a
vida no bairro.

As artes de narrar, morar, pescar e cozinhar na Ilha das Caieiras so

coengendradas por relaes de convivncias e de convenincias familiares e
comunitrias, com ritmos de usos e consumos dos espaostempos da vida do
bairro, entremeados de conflitos, afetos, interesses e poderes que atravessam
as vidas dos sujeitos praticantes nas margens.

Como afirma Certeau, Giard e Mayol (2009), a convenincia da vida no bairro

como um contrato social que, no caso da Ilha das Caieiras, os sujeitos
praticantes nas margens negociam para que seja possvel a convivncia no
bairro e na vida cotidiana. Convenincia tem a ver com os pontos de vistas dos
observadores? O conveniente no bairro Ilha das Caieiras a vida manguezeira
alimentar o Turismo Gastronmico?

Pensando nisso, a convenincia e convivncia entre os sujeitos praticantes nas

margens inventam saberesfazeres socioambientais entre as prticas do bairro,
os manguezais e os cotidianos escolares, constituindo o que denomino de
Educaes Ambientais Autopoiticas, enquanto domnios de aes cognitivos e
ontolgicos produzidos nas redes de conversaes nos processos de conhecer
e no agir nas coletividades da vida cotidiana.

Os domnios de aes cognitivos e ontolgicos do ser humano enquanto ser

social e biolgico so prticas que nos ajudaram a problematizar, como nas
palavras de Certeau, Giard e Mayol (2009, p. 39-40), essa grande
desconhecida que a vida cotidiana,
[...] a combinao mais ou menos coerente, mais ou menos fluida, de
elementos cotidianos concretos (menu gastronmico) ou ideolgicos
(religiosos, polticos), ao mesmo tempo passados por uma tradio
(de uma famlia, de um grupo social) e realizados dia a dia atravs
dos comportamentos que traduzem em uma visibilidade social
fragmentos desse dispositivo cultural, da mesma maneira que a
enunciao traduz na palavra fragmentos de discurso. Prtico vem a
ser aquilo que decisivo para a identidade de um usurio ou de um
grupo, na medida em que essa identidade lhe permite assumir o seu
lugar na rede de relaes sociais inscritas no ambiente.

Praticamos o campo problemtico da pesquisa-tese em Educao Ambiental

com as prticas do bairro Ilha das Caieiras e com ateno flutuante por entre

as margens dos manguezais e dos cotidianos escolares da regio. Com isso,

nossos zoons esto menos focados na descrio dos sujeitos praticantes e
mais nas relaes, nas redes de conversaes, nas artes de narrar, nos fluxos,
nas travessias e nos saberesfazeres socioambientais que realizam no
bairroescola.

A noo de bairro, nas palavras de Certeau, Giard e Mayol (2009, p. 42), pode
ser considerada [...] como a privatizao progressiva do espao pblico.
Ainda para esse autor,
[...] o bairro pensado enquanto [...] dispositivo prtico que tem por
funo garantir uma soluo de continuidade entre aquilo que mais
ntimo (o espao privado da residncia) e o que mais desconhecido
(CERTEAU, 2009, p. 42).

Assim, as singularidades das prticas do bairro produzem saberesfazeres

socioambientais que atravessam os cotidianos escolares e a vida comunitria
praticada na oficina do viver (MATURANA, 2006) do bairroescolamanguezal.

Para Maturana (2006), vivemos em nossos cotidianos uma oficina do viver e do

aprender. Desse modo, pensando com Certeau, Giard e Mayol (2009), o narrar,
o morar, o pescar e o cozinhar so domnios de aes cognitivos e ontolgicos
dessa oficina do viver e do aprender humano sobre o espao da vida
comunitria, na qual os sujeitos praticantes poetizam o bairro a sua maneira,
numa autoproduo de saberesfazeres e da vida coletiva do bairro. Nas
palavras de Certeau, Giard e Mayol (2009, p. 42), caminhante assumido, o
bairro

[...] constitui o termo mdio de uma dialtica existencial entre o dentro

e o fora. E na tenso entre esses dois termos, um dentro e um fora,
que vai aos poucos se tornando o prolongamento de um dentro, que
se efetua na apropriao do espao. O bairro, poder-se-ia dizer,
assim a ampliao do habitculo; para o usurio, ele se resume
soma das trajetrias inauguradas a partir do seu local de habitao.
No propriamente uma superfcie urbana transparente para todos
ou estatisticamente mensurvel, mas antes a possibilidade oferecida
a cada um de inscrever na cidade um sem-nmero de trajetrias cujo
ncleo irredutvel continua sendo a esfera do privado.

O bairroescola une a vida privada e a vida pblica de quem vive na coletividade

do bairro, de quem pratica o bairro, numa caminhada que, conforme Certeau,
Giard e Mayol (2009, p. 42),
[...] sempre portadora de diversos sentidos [...], inmeros
segmentos de sentido que podem ir um tomando o lugar do outro
conforme se vai caminhando, sem ordem e sem regra, despertadas
ao acaso dos encontros, suscitadas pela ateno flutuante aos
acontecimentos que, sem cessar, se vo produzindo na rua.

A vida em coletividade enredada entre o narrar, o morar, o pescar e o

cozinhar com os manguezais e os cotidianos de duas escolas da regio,
inventando espaos de relaes com o outro, e acordos de convivncia e
convenincia, entre o que pode e no pode fazer ou deixar de ser feito.

Os cotidianos escolares dessas escolas so atravessados pelos manguezais e

o narrar, o morar, o pescar e o cozinhar na Ilha das Caieiras, com corredores e
quadras escolares se tornando rizomas. Rhizophora mangle10 que invadem e
torcem as formas, temporalidades, saberesfazeres, poderes, impregnando as
cozinhas escolares e as casas dos estudantes e professores/as.

Os cotidianos escolares praticados pelos narradores da mar provocaram

encontros e atividades com os estudantes e professores/as de duas escolas
que acompanhamos. Corredores, ptios, salas de aulas, per, rua Felicidade
Correia dos Santos, familiares, manguezal, fotos, vdeos, mapas, msicas,
conversas, narrativas, com encontros molhados-de-peixe e rodeados de
conflitos e afetos.

Nesses encontros foram problematizadas as redes de saberesfazeres das

prticas do bairro e seus atravessamentos com os manguezais e os cotidianos
escolares como possibilidades para pensarmos em Educaes Ambientais que
so produzidas nas relaes entre as coletividades vivas e no vivas,
configurando em Educaes Ambientais Autopoiticas encharcadas de
resistncias das vidas manguezeiras.

10

Nome cientfico da rvore do mangue-vermelho.

A aposta em pensar na Educao Ambiental Autopoitica foi inspirada nos

pensamentos do bilogo chileno Humberto Maturana, que nasceu em 1928, e
que, em 1948, ingressou no Curso de Medicina. Logo nos primeiros anos de
estudos, como bilogo, pesquisou o funcionamento dos seres vivos, do sistema
nervoso e da cognio. Maturana evidencia no trecho abaixo, as suas
experincias e curiosidades cientficas:
Eu como bilogo, interessei-me pelo estudo do sistema nervoso e dos
fenmenos da percepo, em particular [...] desde muito jovem me
preparei no mbito biolgico mais amplo possvel: interessaram-me a
anatomia, a biologia, a gentica, a antropologia, a cardiologia. Quer
dizer, na minha curiosidade, eu me movi nesse mbito amplamente.
Tambm me interessei pela filosofia. Fiz ainda medicina durante
quatro anos (MATURANA, 2006, p. 20).

Humberto Maturana, em parceria com Francisco Varela, abalaram as fortes

influncias do representacionismo, principalmente com a noo de Autopoiese.
Autopoiese vem do grego: auts, prprio; poieu, poiein, poiesis, fao, fazer, o
feito. Autopoiese a produo de si mesmo, um autofazimento de um sistema
autopoitico, por fluxos, transformaes e interaes. Abaixo segue, nas
palavras de Maturana e Varela, um conceito sobre sermos seres vivos e
autopoiticos:
O que nos define como seres vivos, que somos sistemas
autopoiticos moleculares, e que entre tantos sistemas moleculares
diferentes, somos sistemas autopoiticos.
[...]
Considero que necessrio tomar conscincia de que os seres vivos
so entes histricos partcipes de um presente histrico em contnua
transformao para compreender [...] que como seres vivos somos
sistemas autopoiticos moleculares, e o que dizemos ao afirmar que
o viver se d na realizao da autopoiese (MATURANA; VARELA,
1997, pp. 18; 31).

Os estudos da cognio desenvolvidos por Maturana com a Biologia do

Conhecer ou Autopoiese desencadearam mudanas no campo dos estudos da
cognio, inspirando epistemologicamente a escrita desta tese e nossos modos
de ver e entender os domnios do viver e do aprender. Como o prprio
Maturana (2006, p. 19-20) diz, [...] no fundo, o que eu quero fazer convidlos a mudar seu modo de ver, seu olhar.

Tais mudanas soam como um convite para mudarmos nosso modo de viver e
de conviver com o outro, nos cotidianos escolares e em outros espaos de
convivncia, apostando na potncia da vida humana e na tica entre seres
humanos e outras formas de vidas, cultivando relaes amorosas no conversar
e no compartilhar a oficina do viver com as prticas do bairro.

Com os turbilhes que atravessam os espaostempos de convivncia dos

cotidianos escolares da regio da Ilha das Caieiras, foi possvel pr entre
parnteses saberesfazeres institudos e prescritos, percebendo tambm
saberesfazeres produzidos com as experincias dos cotidianos escolares, ou
seja, percebendo as aprendizagens autopoiticas dos meninos-da-baa-deVitria, que carregam guas nas peneiras e peixes nos bolsos dos uniformes,
que com as artes de narrar dos jeitos ilhs, e que diluem os pontos de vista no
linguajar o viver [...] ns, seres humanos, existimos na linguagem
(MATURANA, 2006, p. 27), inspirando a poltica cognitiva e de narratividade
desta tese, na qual os saberesfazeres socioambientais produzidos nas vidas
cotidianas so fluxos entre processos cognitivos e vida cotidiana, diluindo
assim, conforme Maturana (2006, p. 31), a dicotomia entre cincia e vida
cotidiana:
Ns, cientistas, armamos um grande alvoroo sobre a coisa
extraordinria, que a cincia, e pretendemos separ-la da vida
cotidiana. Penso que isso um grande erro. A validade da cincia
est em sua conexo com a vida cotidiana. Na verdade, a cincia
uma glorificao da vida cotidiana.

Esse autor nos incita a pensar que o que importa no o que queremos
mudar, mas o que queremos conversar (MATURANA, 2011) e a problematizar
os saberesfazeres socioambientais praticados e que escapam dos modelos,
frmulas, controles e indicadores. Assim, as vidas escapam e se inventam nas
relaes e nas coletividades, colocando entre parenteses (MATURANA, 2006)
os discursos que atribuem um valor de verdade absoluto racionalidade
cientfica e instrumental.

Maturana (2006, p. 36) tambm faz referncia objetividade sem parntese e a

objetividade entre parnteses:
No caminho da objetividade sem parnteses, uma afirmao cognitiva
valida porque faz referncia a uma realidade independente do
observador. No caminho da objetividade entre parnteses, minha
afirmao cognitiva vlida pelas coerncias operacionais que a
constituem. Aqui, dou-me conta que uma explicao uma
reformulao da experincia com elementos da experincia, e se
repito as configuraes operacionais que constituem minha
explicao, obtenho o fenmeno que quero explicar.

Ainda para esse autor, a objetividade entre parnteses no significa

subjetividade, significa apenas assumir que no posso fazer referncia a
entidades independentes de mim para construir meu explicar (MATURANA,
2006):
Na objetividade entre parnteses h tantas realidades quantos
domnios explicativos, todas legtimas. Elas no so formas diferentes
da mesma realidade, no so vises distintas da mesma realidade.
No! H tantas realidades todas diferentes mas igualmente
legtimas quantos domnios de coerncias operacionais
explicativas, quantos modos de reformular a experincia
(MATURANA, 2006, p. 38).

O campo problemtico desta pesquisa com os sujeitos praticantes e narradores

da mar foi atravessado e tensionado por mltiplos contextos cotidianos e por
diferentes pontos de vistas tecidos com as redes de conversaes produzidas
nos movimentos das Educaes Ambientais Autopoiticas, configurando em
saberesfazeres socioambientais que emergem nas prticas do bairro, nas artes
de narrar, morar, pescar, cozinhar, e com o Turismo Gastronmico e a Semana
Santa. Diferentes Educaes Ambientais Autopoiticas.

2.2. EDUCAES AMBIENTAIS AUTOPOITICAS

CONVERSAES COM AS PRTICAS DO BAIRRO.

EM

REDES

DE

A maneira de dar canto s palavras o menino aprendeu com os passarinhos.

Manoel de Barros

Cena 1: Bairroescola e os meninos-da-Baa-de-Vitria que carregam guas

nas peneiras.
Frias escolares com chuva e calor um convite para o devir-crianamanguezeiro pular na mar, espantar as garas que circulam os barcos,
canoas e baiteras, andar de bicicleta, passear com gaiolas de passarinho ou se
dedicar ao preparo das iscas para pescar. Morar, pescar e cozinhar. Surge
uma pipa no ar! As crianas, nas plenitudes de seus devires e de suas linhasde-fuga, se jogam na mar para ver quem vai conquistar a pipa-trofu, que
plaina at cair na mar. A corrida na mar, nadando em direo pipa, e
Ber faz jus fama de menino-da-baa-de-Vitria. A distncia considervel,
exigindo flego e experincia para nadar entre as correntes. Todos se lanam e
correm na mar! A pipa cai ao lado do pesqueiro, um local na gua inventado
pelos pescadores. Local formado com carcaas de carros e de outros entulhos,
que foram lanados aos poucos, formando uma espcie de coral artificial, para
atrair peixes, tanto os que so capturados com linhas, como os pequenos
cardumes, dentre eles o mais apreciado na regio: o robalo, que, segundo os
ilhs, um peixe que escolhe quem vai pesc-lo. No per, a torcida acompanha
para ver quem vai chegar primeiro na pipa-trofu. A distncia venceu e a pipa
ficou molhada de peixe! hora de voltar para o per e continuar brincando.
Como perodo de frias, pescar a melhor diverso para alguns,
principalmente para quem tem alguma embarcao, grande ou pequena. E dito
e feito, dois garotos entram na baitera e remam em direo ao pesqueiro.
Experincia e sincronia com os remos e a embarcao, logo alcana o destino
desejado. O pesqueiro preenche o dia dos meninos, e, de repente, aps
alguns minutos, uma chuva-passageira cai... e cai, com fora maior, no meio do
canal do rio, escondendo momentaneamente outra baitera que navega rumo ao
pesqueiro. O pesqueiro o parque de diverso do momento, pelo menos

enquanto aparecer outra pipa, com a linha cortada, criando linhas-de-fuga nos
meninos-da-baa-de-Vitria.

Educaes Ambientais Autopoiticas? Educaes Ambientais Autopoiticas

que acontecem nas vidas cotidianas? Redes de conversaes cotidianas
tecendo saberesfazeres socioambientais com as prticas do bairro? Espaos
de convivncia e de convenincia entrelaando afetos, conflitos, tenses
negociadas nos mltiplos cotidianos? E as pedagogias dos silncios, dos
controles, das ausncias, dos indicadores, dos projetos de Educao
Ambiental?

Entendemos a Educao Ambiental Autopoitica como movimentos rizomticos

em que os seres vivos constituem os mundos e so constitudos por eles,
numa autoproduo, com as redes de conversaes tecidas nas relaes
cotidianas, entre conflitos, tenses e negociaes. Nesse sentido, apostamos
na Biologia do Amor (MATURANA, 2002) como emoo que amplia o
compartilhar, a solidariedade e a aceitao do outro, como legtimo outro junto
a ns, no conviver na coletividade.

Podemos aqui elaborar algumas relaes com os pressupostos centrais da

Biologia do Conhecer e da Biologia do Amor, problematizando, nessa relao,
o conhecer enquanto domnio cognitivo dos seres humanos, que emerge nas
redes de conversaes, no conviver com o outro, afastando-se das concepes
que inibem as condies biolgicas e cognitivas do observador, pois, como
afirma Maturana, Viver conhecer. Conhecer viver.

Nesse sentido, o conhecimento no resultado daquilo que se capta do

exterior, mas ele emerge nas redes de conversaes, no conviver com o outro,
e as conversaes nada mais so do que um fluir do emocionar e do linguajar
em que a razo entra, mas no o elemento fundante. Como diz Maturana
(1994, p. 238),
No a razo que guia o humano, a emoo. Formalizar o
processo cognitivo, portanto, como fazem muitos epistemlogos e
educadores, separando razo e emoo ou mesmo privilegiando o
pensamento lgico, desconhecer o funcionamento complexo do ser
humano.

Nessas problematizaes destacamos as noes de Maturana e Varela (1997,

p. 172) sobre conversaes:
Ao fluir o nosso emocionar num curso que o resultado de nossa
histria de convivncia dentro e fora da linguagem, mudamos de
domnio de aes, e, portanto, mudamos o curso de nosso linguajar e
de nosso raciocinar. A esse fluir entrelaado de linguajar e emocionar
eu chamo conversar, e chamo conversao o fluir, no conversar, em
uma rede particular de linguajar e emocionar.

Continuando a conversa, esse autor sugere que conversar vem do latim, cum com; e versare dar voltas. Dessa maneira, como mamferos, somos animais
que nos nossos devires evolutivos aprendemos a coordenar os fluxos
emocionais nas aes, enquanto animais linguajantes:
Estou chamando de aes tudo o que fazemos em qualquer domnio
operacional que geramos em nosso discurso, por mais abstrato que
ele possa parecer. Assim, pensar agir no domnio do pensar, andar
agir no domnio do andar, refletir agir no domnio do refletir, [...], e
assim por diante, e explicar cientificamente agir no domnio do
explicar cientfico (MATURANA, 2006, p. 128-129).

Portanto, Maturana entende a conversa como um domnio operacional

biolgico e ontolgico dos seres humanos, constituindo cotidianamente, redes
de conversaes na linguagem:
Chamo de conversao nossa operao nesse fluxo entrelaado de
coordenaes consensuais de linguajar e emocionar e chamo de
conversaes as diferentes redes de coordenaes entrelaadas e
consensuais de linguajar e emocionar que geramos ao vivermos
juntos como seres humanos (MATURANA, 2006, p. 132).

A partir desses dilogos com Maturana e Certeau, apresentamos nesta tese a

Educao Ambiental Autopoitica com redes de conversaes, produzida sob
diferentes pontos de vistas nas travessias da pesquisa com os mltiplos
cotidianos enredados e que compe a cartografia dos saberesfazeres
socioambientais dos espaostempos das prticas do bairro Ilha das Caieiras.

Enquanto cartgrafo, convivemos com saberesfazeres socioambientais e

experincias com as prticas do bairro, em diferentes lugares praticados, pelas
ruas do bairroescola, no per frequentado pelas crianas em perodo de frias
escolares, nas escolas, na igreja, na peixaria comunitria, nas cozinhas das
desfiadeiras de siris, nos conflitos e tenses ambientais, no Museu do
Pescador, todo um calor cultural envolvendo as famlias no Turismo
Gastronmico e na Semana Santa, que geralmente se inicia em dezembro,
prolongando-se por vrias luas.

Dentre os saberesfazeres socioambientais cartografados nas redes de

conversaes com as prticas do bairro capturamos, com as prticas do morar,
as trajetrias cotidianas praticadas pelos usurios do bairro, os ritmos da rua
Felicidade Correia dos Santos, os usos do per pelos restaurantes locais, as
estratgias de concorrncia entre eles, as artes de narrar dos ilhs falados no
linguajar comunitrio, a participao das crianas no Turismo Gastronmico,
assim como as relaes de convivncia e de convenincia que organizam a
comunidade e seus ritmos e as relaes com os manguezais, tensionando
conflitos internos relacionados com os usos dos manguezais e os usos dos

espaos pblicos do bairro, para extrarem mais benefcios com o Turismo

Gastronmico local.

Quanto aos saberesfazeres socioambientais cartografados nas redes de

conversaes com as prticas do pescar, capturamos as diferentes maneiras
de pescarias e os territrios do pescar; os utenslios de pescaria, como o uso
predatrio do balo (rede de arrasto), do jereru para a pesca do siri, as
cavadeiras para extrair sururu na mar, as varas de pescar usadas
principalmente na pesca do robalo e nas pescarias entre as crianas; os tipos
de embarcaes, como por exemplo, as canoas, as baiteras e os barcos a
motor e as prticas de locao de embarcaes.

Quanto aos saberesfazeres socioambientais cartografados nas redes de

conversaes com as prticas no cozinhar, capturamos as diferentes formas de
preparo das receitas e dos usos dos temperos usados nas tortas, moquecas,
mariscadas, os modos de desfiar siris e camares, os conflitos entre a culinria
local e a comercializao de acarajs, o escambo de ingredientes entre os
moradores, as leis da oferta e da procura dos pescados em diferentes pocas
do ano e da comercializao, assim como o envolvimento familiar e comunitrio
no perodo da Semana Santa.

Nesse sentido, o praticar e acompanhar o campo problemtico da pesquisa

com as singularidades das prticas do bairro e seus saberesfazeres
socioambientais produziram Educaes Ambientais Autopoiticas com redes
de conversaes com os conflitos e as negociaes entre os sujeitos
praticantes e narradores da mar, tensionando as relaes afetivas, coletivas e
comunitrias do bairro Ilha das Caieiras. Assim, conforme Tristo (2012),
histrias pessoais articuladas com a vida coletiva e comunitria so ricas em
contextos ambientais, histricos, linguagem e emoes.
Seguindo a conversa sobre as principais noes e ideias de Humberto
Maturana, problematizamos os discursos da cincia moderna, que considera a
produo de conhecimento e a aprendizagem como ddivas de uma suposta e

inatingvel racionalidade que povoa os nossos pensamentos e nossas prticas

cotidianas.

As prticas do bairro Ilha das Caieiras e os saberesfazeres socioambientais

que so tecidos nas redes de conversaes cotidianas furam e desestabilizam
as clssicas vises dualistas e mecanicistas, apresentadas de vrias formas,
como

por

exemplo,

corpo/mente,

emoo/razo,

indivduo/sociedade,

cultura/natureza.

As artes de narrar, morar, pescar e cozinhar desenham territrios existenciais,

conflitos e saberesfazeres coextensivos aos movimentos de invenes de si e
de mundos e, conforme Maturana, produzidos na relao, no viver e no comviver nas complexidades das redes cotidianas.

Destacamos um fio de conversao de uma narradora da mar. Conversao

vivida e escrita no dirio de campo.
A gente pegava muito siri, nessa poca dava muito siri na beira da
praia... era s amarrar uma isca, as iscas antigamente que a gente
pescava muito era com pelanca de carne de boi. Amarrava no cordo
e botava uma varetinha assim na beira da praia, e jogava e pegava
com o pu. Tinha muito siri nessa poca, peixe de tudo. Mas a
populao vai aumentando, n, e o negcio vai sumindo...
(DESFIADEIRA DE SIRIS).

Quais os sentidos que povoam os saberesfazeres das prticas do bairro Ilha

das Caieiras? As prticas do bairro e seus saberesfazeres socioambientais so
formas de (re)existncias dos sujeitos praticantes e narradores da mar? A
tica e a esttica que envolvem as prticas do bairro podem ser entendidas
como estratgias e processos de negociao que co-habitam e configuram as
singularidades e as redes de conversaes da comunidade?

O linguajar e as artes de narrar das vidas manguezeiras! Redes de

conversaes! Pensar com Maturana perceber e assumir nossa condio
biolgica no domnio operacional do pensar! tambm assumirmos que nos

tornamos humanos no linguajar, na linguagem e nas redes de conversaes,

pois
[...] se queremos explicar a linguagem como fenmeno biolgico, o
que temos que mostrar de que maneira ela surge, de que modo na
histria das interaes dos seres vivos essa recurso venha a ter
lugar. E no s isso: precisamos mostrar tambm como a linguagem
se origina na histria dos homindeos (MATURANA, 2006, p. 73).

Os estudos de Maturana trazem ingredientes potentes para pensarmos nos

saberesfazeres socioambientais das artes de narrar, morar, pescar e cozinhar
na Ilha das Caieiras com a biologia humana e com a linguagem, se
considerarmos nossas experincias de sermos seres humanos e vivermos
numa linguagem constituda e conservada em relaes amorosas e
cooperativas no nosso devir evolutivo na histria dos primatas bpedes, j que
Na evoluo biolgica ou cultural , no h um caminho prestabelecido. O devir evolutivo uma deriva que segue qualquer
direo na qual mantm o viver. A cada instante, o rumo que ele de
fato segue definido pelo que se conserva neste instante em torno
da manuteno do viver. Da resulta que aquilo que continua gerao
aps gerao como modo de vida o que de fato define uma
linhagem biolgica ou cultural e o que determina no que uma ou
outra se transforme em seu devir (MATURANA; VERDEN-ZOLLER,
2011, p. 248).

Ao apresentar argumentos que defendem que nossa racionalidade

constituda no emocionar e no linguajar, Maturana nos faz pensar que ns
humanos nos constitumos no entrelaamento do racional com o emocional na
linguagem. na linguagem que nos tornamos humano e assumimos nossa
condio biolgica, tica e poltica, ao potencializarmos a emoo do amor, na
aceitao do outro, como legtimo outro, na relao de convivncia, no
conversar. Para esse autor, a razo um domnio de ao fundante da
emoo, diluindo assim a dicotomia entre razo/emoo.

Portanto, nas vidas cotidianas o compartilhar em ns uma dimenso

ontolgica biologia humana, sendo nossa sociedade atravessada por culturas
que negam o compartilhar e valoriza a cultura patriarcal/matriarcal e a
maravilha da competio. Em uma das entrevistas (REVISTA HUMANIDADES,

2004) concedidas, Maturana foi questionado sobre as diferenas entre as

culturas patriarcais/matriarcais com a cultura denominada por ele de matrstica.
Ele respondeu:
A diferena bsica reside no fato de a cultura patriarcal/matriarcal
estar centrada nas relaes de dominao e submisso, exigncias,
desconfianas e controle. De outro modo, uma cultura matrstica que
vem a ser antecessora da cultura patriarcal/matriarcal est centrada
em relaes de muito respeito e, portanto, de colaborao. Na cultura
patriarcal/matriarcal no h colaborao. Quer dizer, pode haver,
claro, mas o centro, o fundamental a relao de dominao e
submisso (MATURANA, 2004, p. 1).

No compartilhar as prticas do bairro Ilha das Caieiras e os saberesfazeres

socioambientais nos deparamos com conflitos entre os prprios sujeitos
praticantes nas margens e conflitos entre esses sujeitos e as reas de
preservao de manguezais da Baa de Vitria.

Nas conversas com sujeitos praticantes nas margens capturamos os

saberesfazeres socioambientais, que forjam relaes de dominao e de
controle dos manguezais. A vida escapa e os sujeitos praticantes nas margens
produzem tambm emoes amorosas e relaes de cooperao, negociadas
entre competio, conflitos e tenses com o manguezal.

Maturana problematiza a negao do amor e a competio no mbito das

relaes sociais. Para ele, constitumo-nos historicamente e biologicamente
como humanos na cooperao, sendo a competio uma inveno cultural
humana, portanto, no biolgica.
Ns temos a biologia do compartilhar, e isso se nota na vida
cotidiana. [...] O compartilhar em ns um elemento que pertence
nossa biologia, no pertence cultura. Pelo contrrio, vivemos
atualmente uma cultura que nega o compartilhar, porque estamos
supostamente mergulhados na maravilha da competio
(MATURANA, 2006, p. 93).

Como foi dito anteriormente, nossa histria enquanto seres humanos e

biolgicos no ocorre na competio, como foi defendida pela teoria da
evoluo do darwinismo, mas sim na conservao de certos modos de vida
cooperativos e solidrios, ou seja, a competio passa a ser pensada como

uma inveno humana e cultural, na qual a emoo central resulta na negao

do outro, no existindo assim competio que seja plenamente sadia a
competio sempre constitutivamente anti-social.

Os conflitos e as tenses entre os sujeitos praticantes e os manguezais da

Baa de Vitria foram acompanhados na reunio convocada pelos pescadores,
pelas desfiadeiras de siris e pelos catadores de caranguejos, juntamente com
tcnicos da prefeitura, reunio que foi agendada para que os pescadores
soubessem os porqus da priso violenta e da sumria e repentina proibio
da pesca nos manguezais. O fato de serem algemados pelos ps e pelas mos
detonou movimentos de manifestaes entre pescadores locais e moradores,
que fecharam os acessos ao bairro, impedindo tambm o funcionamento das
escolas da regio.

No captulo seguinte, apresentamos os desdobramentos da priso dos

pescadores e outros conflitos entre os sujeitos praticantes das margens dos
manguezais da Baa de Vitria e seus atravessamentos com os cotidianos
escolares e as relaes de convivncia.

De um lado estavam os peritos e tcnicos, com seus discursos jurdicos

reforando seus territrios de poder, e o fato de a regio pertencer s Unidades
de Conservao; e do outro lado, afirmando desconhecerem tais proibies, as
artes de narrar a vida dos pescadores e as desfiadeiras que trabalham para
manterem seus filhos e filhas, principalmente por meio do Turismo
Gastronmico na regio. Apresentamos alguns fios dessa conversa de um
narrador da mar com seus colegas pescadores que estavam na reunio:
O pescador ele humilde, fica no dia a dia a, para tentar manter uma
famlia. Ns no temos salrios como vocs. Eu queria saber, sobre
todo esse esgoto que jogado nos manguezais. O que vocs tm a
dizer sobre isso? Por que at agora, s o pescador est sendo
prejudicado. Meu pai e minha me, que j faleceram h mais de 30
anos, eram pescadores profissionais. Eu pesco h 37 anos, e a
minha carteirinha, como a de todos os irmos aqui, ela tem escrito
assim: VLIDO EM TODO O TERRITORIO NACIONAL. Agora,
estamos sendo presos e algemados! E quando fui abordado disseram
para mim que no Lameiro podia pescar. Tem lei para o pescador,
por que ele pequeno (PESCADOR).

Relaes antissociais, negao do outro, dominao e controle da vida

manguezeira na Baa de Vitria. A cooperao enquanto concepo tica e
poltica nos induz a pensarmos em outros caminhos possveis, diferentes das
lgicas individualistas, consumistas e de atitudes antiecolgicas; caminhos que
sejam potentes em alternativas frente s tenses e conflitos, que alarguem e
potencializem relaes de aceitao do outro como legtimo outro e de outras
formas de vida.

Nas redes de conversaes com os sujeitos praticantes nas margens,

percebemos os mltiplos sentidos e usos das prticas do bairro e dos
manguezais, que, apesar das relaes panpticas, inventam resistncias e
maneiras de fazer.

As prticas do bairro Ilha das Caieiras embalam os sujeitos praticantes nas

margens entre tenses, conflitos e tambm em emoes amorosas, solidrias,
cooperativas, com relaes autopoiticas. Os saberesfazeres socioambientais
pescados nas redes de conversaes do bairroescola e produzido nas relaes
so potentes para pensamos com Maturana, o modo como o discurso da
cincia moderna pensa a inteligncia, na medida em que deixa de ser
entendida como propriedade de algum iluminado, como nos modelos
tradicionais de educao, mas como o que produzido nas relaes, nas redes
e nos processos de autofazimento.

As emoes, como o medo, a ambio, a competio, a violncia e o

preconceito restringem a inteligncia. O amor a nica emoo que amplia a
inteligncia (MATURANA; VARELA, 1995, p. 19). Ainda segundo esse autor,
Sem amor, sem aceitao do outro junto a ns, no h socializao,
no h humanidade. Qualquer coisa que destrua ou limite a aceitao
do outro, desde competio at a posse da verdade, passando pela
certeza ideolgica, destri ou limita o acontecimento do fenmeno
social. Portanto, destri tambm o ser humano, porque elimina o
processo biolgico que o gera. [...] Destacar o amor como fenmeno
biolgico do social, bem como as implicaes ticas dessa dinmica,
seria desconhecer tudo o que nossa histria de seres vivos de mais
de trs bilhes e meio de anos nos diz e nos legou (MATURANA;
VARELA, 1995, p. 269-270).

As ideias de Maturana provocam um movimento de torcer nosso pensar as

relaes da Educao Ambiental Autopoitica com redes de conversaes
cotidianas, com bases argumentativas que problematizam os modelos que
concebem, a educao como mercadoria e a aprendizagem apenas com uma
roupagem utilitarista e produtivista, como um objetivo externo ou uma
qualidade independente dos sujeitos envolvidos nos processos.
As bases epistemolgicas de Maturana (2006) desafiam a filosofia a se abrir
s mudanas, no sentido de considerar e assumir as emoes no devir
cotidiano do ser humano, principalmente dos fundamentos da tica, da
ontologia da tica, que, para ele, passa pelas emoes.

Segundo Maturana (2002), a tica no tem suas bases num operar racional,
mas sim emocional. Ele tambm traz importantes pistas para pensarmos
nossas prticas em Educao Ambiental, enquanto educadores/as, de maneira
tica, colaborativa e mantendo nossa condio de sermos seres em constante
processo de produo: seres autopoiticos.
No a razo que justifica a preocupao pelo outro, mas a
emoo. As preocupaes ticas no dependem da razo. [...] a
reflexo tica surge apenas e exclusivamente no espao de
preocupaes pelo outro. Depois desta reflexo, a filosofia tem que
mudar. Tem que mudar porque tem que assumir a dinmica humana
biolgica no processo explicativo: certamente tem que assumir a
participao das emoes na reflexo sobre o humano, na reflexo
sobre o social e na reflexo tica. (...) Estou falando da ontologia da
tica. E se a ontologia da tica passa pelas emoes, no h reflexo
filosfica que eu possa considerar, adequadamente, se no levo em
conta as emoes (MATURANA, 2006).

As conversas tecidas com educadores/as no decorrer dos encontrosexperincias nos moveram a pensar nos saberesfazeres socioambientais das
prticas do bairro e seus atravessamentos com as redes cotidianas escolares e
os outros espaos de convivncias. Essas questes so provocaes.

As Educaes Ambientais Autopoiticas dos sujeitos praticantes inventam

geografias cotidianas, desenhando vidas, saberesfazeres, sabores, poderes e
desejos com os manguezais, nas redes de conversaes que atravessam as

prticas do bairro e os cotidianos escolares. Uma professora da escola

comenta as marcas da cidade-sambaquis sobre a escola e a vida das pessoas
que moram na regio:
A primeira vez que a gente foi jogar, quando entramos no ginsio,
para abertura dos jogos, algum jogou papel higinico na gente,
porque ns ramos do lixo, a gente sofreu isso, sentimos na pele, a
gente era conhecido desse jeito, como um povo que comia lixo. Uma
questo importante que eles estudam aqui, os pais deles estudaram
aqui, os avs estudaram aqui provavelmente. E provavelmente os
filhos deles estaro aqui (PROFESSORA).

As conversaes da pesquisa foram tecidas nos entres das redes cotidianas

em diferentes espaos de convivncia. Compartilhamos sorrisos, sons, cheiros,
cores, sabores, saberes, amores, tenses, conflitos, paixes alegres, paixes
tristes, afetos e usos do que aprendemos com as artes de viver e de conhecer.
Como afirmam Maturana e Varela (1995), Viver conhecer e conhecer
viver. Assim, apostamos na Educao Ambiental Autopoitica, em processos
de autoproduo de conhecimentos e de saberesfazeres comprometidos com a
vida, articulando as dimenses ticas, os afetos e as conversas, diluindo
fronteiras, dicotomias, classificaes, representaes e categorias dos modelos
de

aprendizagens absolutas,

pautados em certezas incontestveis e

binarismos asfixiantes.

Aprendemos tambm com Certeau (1994), que se a prpria arte de dizer e de

narrar uma arte de fazer e de pensar, pode ser ao mesmo tempo a prtica e a
teoria dessa arte. Ainda segundo esse autor,
A oralidade est em toda a parte, porque a conversao se insinua
em todo lugar; ela organiza a famlia e a rua, o trabalho na empresa e
a pesquisa nos laboratrios. Oceanos de comunicao que se
infiltram por toda a parte e sempre determinantes, mesmo onde o
produto final da atividade apaga todo trao desta relao com a
oralidade. de ser natural e necessria em todo lugar que a
conversao provavelmente tira seu estatuto terico inferior. Como
creditar inteligncia e complexidade requintada s astcias de uma
prtica to comum? (CERTEAU, 1994, p. 337).

A Educao Ambiental Autopoitica com as redes de conversaes nas

prticas cotidianas do bairro Ilha das Caieiras, no se deixa capitalizar em

modelos,

no existindo um s

caminho

seguir, considerando

as

complexidades e multiplicidades de possveis.

Movimentos praticados nos cotidianos! Cartografar acompanhar processos,

neste caso, o narrar, o morar, o pescar e o cozinhar na Ilha das Caieiras. As
relaes de convivncia e de convenincia entre os sujeitos praticantes nas
margens, perpetuadas por geraes, no se deixam capitalizar por normas,
criando tenses e conflitos de temporalidades, saberesfazeres e poderes com
os usos dos manguezais, que so ecossistemas amparados por uma
fiscalizao ambiental que se mostra eficaz quando se trata das famlias dos
pescadores artesanais.

Com Maturana aprendemos que a convivncia uma condio biolgica da

espcie humana. Num dos seus escritos, Maturana exemplifica tal condio ao
reportar-se vida como uma espcie de um fluir com as pessoas, semelhante
ao que ocorria nas oficinas dos artesos do Renascimento, como, por exemplo,
a de Leonardo Da Vinci, na qual o fluir e o conviver entre os aprendizes e os
mestres artesos no se prendia em manuais, mas sim no fazer com, nas
relaes.

Pensando com Maturana, nosso desejo pensarmos a Educao Ambiental

Autopoitica no fazer-com as conversas, numa VIDA de menos competio e
mais colaborao, com culturas pluralizadas e de solidariedades e respeito s
formas de vida, apostando nas oficinas do viver e conhecer na amorosidade.

Paradoxos estendidos no mundo da lama..., poderes e territrios praticados por

geografias-molares em tenses com histrias, saberesfazeres, afetos e
possibilidades de invenes de mundos. Na reunio contra a priso dos
pescadores, um dos narradores da mar e pescador comentou:
As autoridades competentes no esto sabendo definir o que que o
pescador artesanal, porque eu perguntei ao rapaz do IBAMA, ele
falou que o pescador artesanal aquele que pesca de varinha.
Onde que o pescador de varinha constri a sua prpria vara?! Ele faz
o nilon? Ele faz o anzol?! No!!! Artesanal somos ns que fazemos a
nossa pu, fazemos o nosso balo, e isso relquia, uma

tradio indgena que no pode ser parada. Outra coisa, eu estou

com 55 anos, eu nasci e me criei aqui, sou filho daqui. Eu tenho 45
anos de pesca aqui nesse lugar. Por que s agora essa lei vem
rigidamente destruir os pescadores? Nessa reunio, a gente no vai
sair daqui com uma soluo. S que quando eu chegar em casa,
minha mulher vai falar, Olha, eu s tenho aqui arroz com feijo. E
as autoridades maiores competentes..., eles no passam nem em
casa, eles vo passar em restaurante. muito fcil falar Para de
pescar!, mas na hora deles almoarem eles querem o peixe no prato
deles! Chega o final de semana, o pescador est sendo caado como
um bandido, e eles esto comendo camaro, casquinha de siri...
(PESCADOR).

Os conflitos com os tcnicos e os rgos ambientais interferem diretamente

nas prticas do bairro e nas aes em Educao Ambiental com as escolas
locais. As prticas em Educao Ambiental na regio se apoiam no dispositivo
da sustentabilidade (GUIMARES; SAMPAIO, 2012), que recai sobre os
sujeitos praticantes nas margens que assistem os gr-finos comerem peixes
assado e moquecas no almoo.

Prticas em Educao Ambiental, que

apontam nmeros de participantes, indicadores, resultados, metas alcanadas,

relatrios tcnicos e descritivos, limpeza dos manguezais, panfletagens,
reunies com pescadores. Participao?! Ou participar das aes nascidas em
gabinetes e corredores distantes da lama?

Nesta pesquisa-tese queremos dissolver os pontos de vistas dos sujeitos

praticantes nas margens. Diante disso, apostamos nas potncias de aes com
as mars, com o desejo de trazer tona multiplicidades e singularidades dos
saberesfazeres socioambientais das prticas do bairro Ilha das Caieiras,
inventados nos devires cotidianos, constituindo o que denominamos de
Educaes Ambientais Autopoiticas, preenchidas por afetos, conflitos,
estratgias, astcias e tticas de enfrentamento ao coletivo de foras dos
controles das reas protegidas de manguezais.

Nos processos e percursos deste captulo e no campo problemtico da

pesquisa,

desejou-se

cartografar

problematizar

os

saberesfazeres

socioambientais que atravessam os espaos de controle das reas de

manguezais e os cotidianos escolares ao redor do Bairro Ilha das Caieiras, cujo
calor cultural alimentado pelo Turismo Gastronmico em reas de

manguezais e que so espaos de controle e de vida, principalmente para os

sujeitos praticantes dos mundos da lama.

A aposta aqui consiste na Educao Ambiental Autopoitica, considerando que

somos atravessados por redes de saberesfazeres, poderes e desejos
produzidos em nossas relaes com os outros e o mundo, inventando-nos,
estabelecendo assim dilogos com as ideias de Humberto Maturana e com
enlaces dos narradores da mar, num movimento de sustentabilizar e
problematizar relaes e experincias entre as coletividades vivas dos mundos
da lama e os sujeitos praticantes nas margens.

Geografias em espaos de controle, disciplinando usos, territrios e tempos

dos manguezais e de seus praticantes, o Turismo Gastronmico na Ilha, na
ilha-refgio, nas famlias, na ilha-famlia. Famlias sentadas nas sombras das
caladas para desfiar siris e sururus. A rua territrio dos cheiros das
moquecas e berrio do siri-desfiado e da casquinha de siri.

Territrio de paradoxos: a proteo dos manguezais e das coletividades vivas e

o desenvolvimento do Turismo Gastronmico. Os manguezais enquanto
territrios culturais nos revela famlias de pescadores que (re)existem
inventando formas de ser e estar no mundo, com as prticas do bairro do
narrar, morar, caminhar, pescar, transportar, cozinhar e, principalmente,
comercializar, praticando seus mundos e seus cotidianos e Educaes
Ambientais Autopoiticas com as redes de conversaes.

Os moradores da Ilha das Caieiras se acham diferentes do bairro So Pedro.

Eles at falam outra lngua: o ilhs.
(EDUCADOR
SOCIAL)

3. POR ENTRE AS MARGENS DOS MANGUEZAIS DA BAA DE VITRIA:

ANDADAS COM O CAMPO PROBLEMTICO DA PESQUISA.

Ele sabia que as coisas inteis e os homens inteis se guardam no abandono.

Os homens no seu prprio abandono.
E as coisas inteis ficam para poesia.
Manoel de Barros

MARISCADA CAPIXABA
200 g camaro
200 g sururu
200 g ostra
200 g bacalhau
200 g palmito
1 mao de coentro
1 cebola grande picada
1 tomate grande picado
azeitona preta e verde
1 colher (sopa) alho picado
100 ml de azeite
coloral e sal a gosto
4 ovos

3.1. VENTOS DE TRAVESSIAS METODOLGICAS

A gente gostava das palavras quando elas perturbavam os sentidos normais da fala.
Manoel de Barros

Esta pesquisa em Educao Ambiental (TRISTO, 2004b) foi enredada com a

pesquisa cartogrfica (PASSOS; KASTRUP; ESCSSIA, 2010; CARVALHO,
2009) e com os cotidianos (ALVES, 2010; FERRAO, 2003; 2005) com o
desejo em acompanhar percursos, criar conexes de redes e rizomas com as
cartografias dos campos problemticos de pesquisa.
A noo cartogrfica de Deleuze e Guattari na obra Mil Plats (1995) foi
inspirao para o livro Pista do Mtodo da Cartografia (PASSOS; KASTRUP;
ESCSSIA, 2010). Para os autores, a cartografia surge como princpio de
rizoma, e so mltiplas as entradas em uma cartografia; como um mapamvel numa rede de conexes e experincias.
Faa rizoma, no faa raiz, nunca plante! No semeie, pique! No
seja nem uno nem mltiplo, seja multiplicidades! Faa a linha e nunca
um ponto! A velocidade transforma o ponto em linha! Seja rpido,
mesmo parado! Linha de chance, jogo de cintura, linha de fuga.
Nunca suscite um General em voc! Faa mapas (DELEUZE;
GUATTARI, 2011, p. 48).

Nesse

campo

problemtico,

em

guas-quentes-claras-frias-turvas,

problematizamos a constituio da Educao Ambiental Autopoitica, na qual

os seres vivos constituem seus mundos e so constitudos por eles, em
processos de autofazimentos entre movimentos rizomticos, nas tenses e nos
conflitos que emergem nas experincias das redes cotidianas com os sujeitos
praticantes das margens. Nesse sentido, vale pena destacar que:
Conhecer a realidade acompanhar processo de constituio, o que
no pode se realizar sem a imerso no plano da experincia.
Conhecer o caminho de constituio de dado objeto equivale a
caminhar com esse objeto, constituir esse prprio caminho, constituirse no caminho (BARROS; PASSOS, 2010).

Nesta pesquisa em Educao Ambiental acompanhamos mais os processos de

produo de conhecimento descrio de fatos, constituindo-se em uma
processualidade, ou seja, um movimento de ampliao da concepo de

mundos e das formas de se conceber o ato de pesquisar (PASSOS;

KASTRUP; ESCSSIA, 2009). Para isso, escolhemos como inspirao as
pesquisas cartogrficas entrelaadas com os cotidianos e enredadas com a
Educao Ambiental.

As pesquisas em Educao Ambiental produzidas pelo Ncleo Interdisciplinar

de Pesquisa e Estudo em Educao Ambiental, o NIPEEA, coordenado pela
professora Dra. Martha Tristo, so inspiraes potentes na produo desta
tese. O NIPEEA realiza pesquisas a partir de temticas problematizadoras tais
como: Processos globalizadores e identificaes culturais, Emergncias de
novos movimentos ecologistas, Educao Ambiental com escolas, Formao
em Educao Ambiental, Prticas Culturais, dentre outras.

Destacamos um trecho do artigo da professora Dra. Martha Tristo (2009)

sobre as abordagens tericas metodolgicas do NIPEEA:
A nfase na formao em EA compreendida como uma rede de
contextos, como espaos/tempos de formao desde a formao
inicial, estendendo-se vivncia, atuao profissional, poltica,
pesquisa, militncia e participao em cursos, grupos e eventos.
Com isso, no desresponsabilizamos as principais entidades
formadoras do compromisso com a formao ambiental. Essa
concepo j traz implcito um processo educativo e formativo que
envolve uma reforma do pensamento e das estruturas. Os caminhos
e as ideias tornam-se desafiantes e imprecisos, envolvendo a
complexidade da EA e de seus contextos. Essa maneira de pensar a
pesquisa, a educao e a formao envolve o pessoal e se mistura
com o terico, num movimento permanente e contnuo, recursivo do
processo permanente de formao. O pensamento transdisciplinar
inscreve-se nesta perspectiva de abertura, pois pode ser
compreendido como um princpio epistemolgico que se apresenta
em uma dinmica processual que tenta superar as barreiras do
conhecimento mediante a integrao de conceitos e metodologias.
Optamos por compreender a transdiciplinaridade por entend-la como
uma abordagem que transcende as disciplinas, que tenta entender o
que est alm. E para ns a EA preenche este espao entre, atravs
e alm das disciplinas (TRISTO, 2009, p. 91-92).

Destacamos, como colaboradores na produo dos dados da pesquisa, os

praticantes do bairro Ilha das Caieiras, sujeitos praticantes nas coletividades
das margens da Baa de Vitria e narradores da mar: catadores de
caranguejos,

desfiadeiras

de

siri,

pescadores

artesanais,

educandos,

educadores, professoras e professores dos espaostempos dos fluxos das

mltiplas redes cotidianas de duas escolas municipais da regio.

A produo de dados com os sujeitos protagonistas e autores da pesquisa

aconteceu ao longo dos anos de 2011, 2012 e 2013, nos acompanhamentos
dos fluxos das redes de conversaes tecidas nas coletividades em encontros
e compartilhamento de vivncias, saberesfazeres e experincias.

Com isso, a pesquisa cartogrfica introduz o pesquisador num movimento

singular de conhecer, agir e praticar experincias com os sujeitos praticantes e
narradores da mar. Larrosa (2004, p. 154) destaca que
Experincia o que nos passa, ou o que nos acontece, ou nos toca.
A cada dia passam muitas coisas, porm, ao mesmo tempo, quase
nada nos passa. Dir-se-ia que tudo o que est organizado para que
nada nos passe.

Nesta tese inclumos alguns lampejos dos registros de conversaes,

considerando que, devido ao limite da pesquisa, no possvel colocar todas
as

transcries.

As

conversaes

foram

gravadas,

transcritas

problematizadas de acordo com os objetivos da pesquisa, compondo o que

chamamos de dirio de campo.

Os objetivos da pesquisa pretenderam acompanhar processos e no

representar um objeto. Em linhas gerais, trata-se de investigar processos de
produo de conhecimentos de tal maneira que tudo aquilo que tem aparncia
de o mesmo no passa de um concentrado de significao, de saber e de
poder, que pode, por vezes, ter a pretenso ilegtima de ser centro de
organizao do rizoma conforme a cartografia formulada por Deleuze e
Guattari (2011).

O rizoma no tem centro, no h regras prontas, nem objetivos previamente

estabelecidos, de forma que o desafio metodolgico est na reverso do
sentido tradicional de mtodo: no mais um caminhar para alcanar metas prfixadas, mas o primado do caminhar que traado no percurso, suas metas

(PASSOS; KASTRUP; ESCSSIA, 2010). Assim, cartografar acompanhar

processos:
Abordando a pista cartografar acompanhar processos procuramos
apontar que a processualidade est em cada momento da pesquisa.
A processualidade se faz presente nos avanos e nas paradas, em
campo, em letras e linhas, a escrita, em ns. A cartografia parte do
reconhecimento de que, o tempo todo, estamos em processos, em
obra, em criao. O acompanhamento de tais processos depende de
uma atitude, de um ethos, e no est garantida de antemo. Ela
requer aprendizado e ateno permanente, pois sempre podemos ser
assaltados pela poltica cognitiva do pesquisador cognitivista: aquele
que se isola do objeto de estudo na busca de solues, regras,
invariantes. O acompanhamento dos processos exige tambm a
produo coletiva do conhecimento. H um coletivo se fazendo com a
pesquisa, h uma pesquisa se fazendo com o coletivo. A produo de
dados processual e a processualidade se prolonga no momento da
anlise do material que se faz tambm no tempo, com o tempo, em
sintonia com o coletivo (BARROS, KASTRUP, 2010, p. 72-73).

Tendo

nossos

problematizamos

objetivos
e

como

cartografamos

fios
os

condutores

da

saberesfazeres

pesquisa-tese,
socioambientais

produzidos com o morar, o cozinhar e o pescar, assumindo nossa posio

metodolgica com a experincia cartogrfica nas travessias do pesquisar.
Nesse sentido, destacamos que:
Toda experincia cartogrfica acompanha processos, mais do que
representa estados de coisas; intervm na realidade, mais do que a
interpreta; monta dispositivos, mais do que atribui a eles qualquer
natureza; dissolve o ponto de vista dos observadores mais do que
centraliza o conhecimento em uma perspectiva identitria e pessoal.
O mtodo da cartografia implica tambm a aposta tico-poltica em
um modo de dizer que expresse processos de mudana de si e do
mundo (PASSOS; BARROS, 2010, p. 169-170).

No exerccio de capturar as redes e conversaes que emergem em

saberesfazeres socioambientais das prticas do bairro, compomos a produo
de dados da tese, numa aposta esttica enredada por captulos-plats de
cenas-em-movimentos, como cenas-rizomas.

Chamaremos esses plats de Planos de Composio dos despropsitos dos

enlaces entre as prticas do bairro, os manguezais e os cotidianos escolares
que foram compondo o dirio de campo. Planos de Composio em cenas

capturadas com os mltiplos cotidianos escolares e com saberesfazeres

socioambientais das prticas do bairro dos sujeitos praticantes nas margens,
indicando nossa aposta poltica esttica, cognitiva e de narratividade nesta
pesquisa em Educao Ambiental.

O mtodo da cartografia pressupe uma poltica da narratividade que permita a

dissolvncia das posies estanques geralmente associadas ao trabalho da
pesquisa quele que conhece e aquilo que conhecido. Nesse sentido,
[...] podemos pensar a poltica da narratividade como uma posio
que tomamos quando, em relao ao mundo e a si mesmo, definimos
uma forma de expresso que se passa, do que acontece. Sendo
assim, o conhecimento que exprimimos acerca de ns mesmo e do
mundo no apenas um problema terico, mas um problema poltico
(PASSOS; BARROS, 2010, p. 151).

produo

dos

dados

desta

tese

acompanhou

os

saberesfazeres

socioambientais nas redes de conversaes dos narradores da mar e os

movimentos que as Educaes Ambientais Autopoiticas produziram com as
prticas do bairro Ilha das Caieiras, apostando numa poltica cognitiva que
entende as aprendizagens enquanto invenes de si e de mundos, com as
redes de conversaes.

Uma aposta esttica nos movimentos de acompanhar as Educaes

Ambientais Autopoiticas tecidas com as prticas do bairro entre os
manguezais que tambm nos inventou, nos autoproduzindo com as
experincias e temporalidades da pesquisa.

Os movimentos de acompanhar as prticas do bairro e os saberesfazeres

socioambientais dos sujeitos praticantes nas margens, tanto metodolgica
quanto epistemologicamente, aproximou-nos das polticas cognitivas que
consideram as aprendizagens enquanto processos inventivos e como
processos de produes de conhecimentos, convidando e ensaiando
aproximaes entre conhecimentos, invenes e arte...
um convite a adotar uma certa maneira de estar no mundo, de
habitar um territrio existencial e de se colocar na relao de

conhecimento. Enfim, trata-se de uma poltica cognitiva. Todavia, a

recusa da crena num sujeito e mundo dados no modo algum
trivial. Assumir essa postura requer uma virada, uma reverso da
atitude naturalizada e que exige, em princpio, um esforo. Tal
esforo, no entanto, pode se transformar, com a prtica, numa atitude
encarnada, configurando uma poltica cognitiva corporificada nas
aes de quem se lana na tarefa de conhecer e intervir sobre a
realidade. Produzir conhecimento e produzir realidade se tornam face
e contraface da experincia cognitiva, o que impe a complexidade
tico-esttico-poltica da ao do pesquisador. No se chega
inveno cognitiva por adeso terica, mas por prticas cognitivas
efetivas e encarnadas (PASSOS; KASTRUP; ESCSSIA, 2010, p.
203).

Uma artesania da e na pesquisa-tese e do e no pesquisador. Apostando em

outros meios de expresses cientficas e de imagens do pensamento, tendo a
arte como um intercessor do pensamento, fazendo do texto uma escrita
inventiva, com a presena dos planos de composio e dos narradores da
mar, apostando numa posio de poltica de narratividade.

Ao abordar como tema a escrita de textos de pesquisa, Barros e Passos (2010)

apresentam, em Por uma Poltica da Narratividade, a ideia de que a alterao
metodolgica proposta pela cartografia exige uma mudana de prticas de
narrar.
[...] tudo isso implica tomada de posio numa certa poltica da
narratividade. A escolha dessa posio narrativa (ethos da pesquisa)
no pode ser encarada como desarticulada das polticas que esto
em jogo:... polticas de pesquisa, polticas da subjetividade, polticas
cognitivas. Toda produo de conhecimento, precisamos dizer de
sada, se d a partir de uma tomada de posio que nos implica
politicamente (BARROS; PASSOS, 2010, p.150).

Uma narratividade que aposta nos encontros entre os sujeitos da pesquisa e o

que se expressa nesses encontros. Existem dois mtodos e modos de dizer no
plano da poltica da narratividade, que aproximamos da Educao Ambiental:
extensivismo e intensivismo.

Os modos de dizer e de narrar a partir do mtodo da extensividade prev uma

meta imposta para se tornar um efeito de prticas intensivas, em um plano
coletivo de foras instituintes. Controlar, formatar, quantificar, hierarquizar,
classificar, categorizar. Percebemos algumas tendncias e movimentos da

Educao Ambiental atravessadas por indicadores e projetos pragmticos

para, que so prescritos e apresentados como receitas e prmios.

Nossa aposta de narratividade, nesta pesquisa em Educao Ambiental,

aproxima-se no modo de interferir intensivista que afirma: o princpio da
transversalidade.
Transversalidade, na acepo inicial que Guattari (2004) d a esse
conceito, o movimento de abertura comunicacional, de
desestabilizao dos eixos dominantes de organizao da
comunicao nas instituies: o eixo vertical de hierarquizao da
comunicao entre os diferentes e o eixo horizontal de
homogeneizao da comunicao entre os iguais. Traar a
transversal , no que diz respeito aos modos de dizer, tomar a
palavra em sua fora de criao de outros sentidos, afirmar o
protagonismo de quem fala e a funo performativa e autopoietica
das praticas narrativas (BARROS; PASSOS, 2010, p.150).

A partir da transversalidade pensamos a Educao Ambiental e esta pesquisatese com atitude de transgredir aos modos de dizer extensivistas. Com a
cartografia e a problematizao de saberesfazeres dos narradores da mar da
tese pensamos em transgredir os modos horizontais e verticais de produes
de conhecimentos, tecidos com experincias das relaes de poderes do
campo problemtico da pesquisa.

Apontamos, portanto, dois procedimentos narrativos compondo a poltica da

narratividade: a redundncia e a desmontagem. A redundncia, como o prprio
termo indica, o caso narrado ganhando sentido de abundncia, gerando um
sentido de circulao e de repetio, criando um padro social, inquestionvel,
linear, representacionista e determinista.

Nossa aposta de poltica de narratividade est no procedimento da

desmontagem, entendida conforme Barros e Passos (2010, p. 163):
O procedimento narrativo da desmontagem das formas permite, em
suas bordas, atiar o que l insiste/resiste como fora de criao
(Benevides; Passos, 2003). No limite das formas algo vibra e
contagia. Essa vibrao, esse contgio cria uma ativao intensiva
que permite tender (ir em direo)/estender os limites do caso.

Os autores acima apontam trs caractersticas do procedimento de

desmontagem. A primeira caracterstica que o procedimento de narrar se d
por aumento de coeficiente de desterritorializao. A desmontagem do territrio
de saber-poder a quebra das relaes institudas entre aqueles que sabem e
aqueles que no sabem, entre os que podem falar e os que no podem falar:
entre os tcnicos e peritos e os peixes pequenos.

A segunda caracterstica do procedimento narrativo da desmontagem est em

considerar que tudo poltico, mas que existem singularidades em cada caso,
que desterritorializam e problematizam, indicando ramificaes no plano
poltico.

Chegamos ento terceira caracterstica, que indica que tudo adquire valor
coletivo, ou seja:
O caso , ento, ao com(um) e institui-se como agenciamento
coletivo de enunciao. O comum, aqui, ganha outro sentido,
diferente do que definamos como sentido comum ou o sentido do
como Um. O comum, agora, diz respeito a essa experincia coletiva
em que qualquer um nela se engaja ou em que estamos engajados
pelo que em ns impessoal. Mesmo quando vivido, enunciado,
protagonizado, emitido por uma singularidade, a narrativa no remete
a um sujeito (BARROS; PASSOS, 2010, p. 167-168).

Inspirado na frase de Deleuze e Guattari (1977, p. 38), ao afirmarem que

somente a expresso nos d o procedimento, pensamos: De que modo
podemos capturar as expresses que compem o dirio de campo, que so
produes dos dados desta tese em Educao Ambiental? Quais Educaes
Ambientais Autopoiticas so tecidas nas mltiplas redes de conversaes
cotidianas do campo problemtico da pesquisa?

Em relao aos dados produzidos, que procedimentos metodolgicos

tomaremos em se tratando de acompanhamento de processos? De que modo
pensar as pesquisas em Educao Ambiental Autopoitica, a partir de uma
poltica da narratividade, que estabelea o modo intensivista e o procedimento
narrativo da desmontagem? Educao Ambiental Autopoiticas dos sujeitos
praticantes das margens e que so os narradores da mar? Educaes
Ambientais Autopoiticas?!

Uma aposta de narrativa (TRISTO, 2012) com a escolabairro e os sujeitos

praticantes nas margens, pensados aqui, como narradores da mar, que
praticam o campo problemtico da pesquisa, inventando saberesfazeres
socioambientais com as prticas do bairro, e entre os manguezais da Baa de
Vitria e os mltiplos cotidianos escolares.

Narradores da mar com os saberesfazeres socioambientais do morar, pescar

e cozinhar, tecendo tticas e astcias, inventando territrios existenciais, com
enfrentamentos aos discursos que probem a pesca na Baa de Vitria,
valendo-se de justificativas ambientais e sustentveis.

Enfrentamentos e sustentabilidades! Os sujeitos praticantes nas margens da

Baa de Vitria impedidos de pescar e de perpetuarem suas prticas do bairro?
Enquanto narradores da mar, os sujeitos praticantes nas margens da Baa de
Vitria foram nosso pensar e problematizar a Educao Ambiental
extensivistas

com

os

saberesfazeres

socioambientais

inventados

cotidianamente nas relaes com os manguezais.

Os narradores da mar praticam, deslizam, se desterritorializando e se

reterritorializando nos cotidianos. Nesta tese apresentamos Planos de
Composies capturadas do dirio de campo, nos quais os sujeitos praticantes
nas margens se tornam narradores da mar em cenas. Planos de Composio
traados como artesos das mars, que sabem-fazer os prprios apetrechos
de pesca e que so reconhecidos no bairro por tais ofcios.

As possibilidades de vida e modos de existncias produzidos na vida

comunitria do bairro Ilha das Caieiras envolvem as prticas do pescar e do
cozinhar, aproximando crianas, jovens, adultos e idosos nos preparos das
casquinhas-de-siri, moquecas, e principalmente das tortas capixabas, traando
os movimentos dos narradores da mar com as prticas do bairro.

Planos de composio que aconteceram nos veres e nas Semanas Santas de

2011, 2012 e 2013 em companhia dos narradores da mar, os quais entre eles

destacamos as presenas de Z Perigo, Maria Canoa, Ber, Badejo e Jerer,

alguns dos personagens locais e de famlias diferentes e de diferentes
geraes. Famlias! Famlias manguezeiras! Comunidade manguezeira, os
sujeitos praticantes das margens e narradores da mar nos ajudam a
problematizar as prticas do bairro e os saberesfazeres socioambientais
praticados nas coletividades da oficina do viver no bairro Ilha das Caieiras.

O Ber entra em Cena! Planos de composies! Narradores da mar!

Cena 2 - Semana Santa na Rua Felicidade Correia dos Santos: Ber ficou
reprovado!
Vspera de Semana Santa de 2013. Sol forte e calor. Muitos carros na Rua
Felicidade Correia dos Santos. Moradores e visitantes dividindo os espaos
com o perambular rizomtico dos cachorros-do-mangue. A mar est
paradinha, sem vento, um veludo. A gua fria-turva. Na Ilha das Caieiras as
grandes protagonistas das prticas do bairro e das artes de cozinhar so as
casquinhas de siris, as moquecas e as tortas capixabas. Um dono de
restaurante local comenta: difcil trabalhar com o caranguejo aqui, porque,
alm de pequenos, eles atraem moscas e incomodam os fregueses. A Rua
Felicidade Correia dos Santos est fervilhando! As barraquinhas sendo
montadas. As meninas ajudando as mes nas cozinhas. Os meninos ajudando
os pais e brincando no piermanguezal. A rua no para e os restaurantes se
organizam como podem para atrarem seus fregueses em busca das vedetes
do momento: as tortas capixabas. Os ritmos da vida comunitria e das prticas
do bairro so aquecidos, assim como o fogo dos foges. No desjejum j tem
torta para comer. preciso correr porque tem muito trabalho pela frente. A
Semana Santa faz da Ilha das Caieiras um fast-food a cu aberto para os
fregueses. Quando falta algum ingrediente algum empresta. As tortas so
vendidas em diferentes tamanhos e com diversos ingredientes, conforme o
gosto dos fregueses. As mulheres assam as tortas em recipientes de alumnio
para facilitar e agilizar as vendas e o preparo. As meninas-moas ajudam no
preparo. Eis que me deparo com Maria Canoa no frenesi intenso das duas

cozinhas que ela tem em casa. Duas cozinhas com vrias mulheres, de
geraes diferentes, trabalhando e preparando os ingredientes das tortas
capixabas. Chego para uma conversa rpida durante a preparao das tortas e
que tomam por completo deixando-me indignado, atordoado:
Oi Maria Canoa...tudo bem! Est na correria?!
Pois ...tem muita encomenda...vai querer uma torta?
Vamos sim...queremos duas completas para viagem. E o Ber? Cad ele?
Est por a no per...vive l!
Pensei que tivesse na escola. E ele, como anda na escola?
No sabe no?! Ber ficou reprovado!
Reprovado? Como?
Pois ... um silncio pousou, pegamos a torta sem saber o que falar.
O Ber ficou reprovado! Essa cena foi capturada com a produo de dados que
emergiram com as redes de conversaes nas oficinas do viver na Ilha das
Caieiras.

Agora, estamos sendo presos e algemados!

E quando fui abordado disseram para mim que no
Lameiro podia pescar.
Tem lei para o pescador por que ele pequeno.
(PESCADOR DA ILHA DAS CAIEIRAS)

3.2. NARRADORES DA MAR E A RUA FELICIDADE CORREIA DOS

SANTOS: QUANTO VALE OU POR QUILO?

Pra meu gosto a palavra no precisa significar s entoar.

Manoel de Barros

Quanto vale ou por quilo?11 O Bairro Ilha das Caieiras tem aproximadamente
7.300 habitantes. Nas ruas, nas caladas, no per, na peixaria, nos barcos e
nas canoas, nos restaurantes, por onde quer que se v percebemos as
relaes familiares. Alguns destes moradores, provenientes principalmente do
municpio de Santa Leopoldina, chegaram ali em canoas de um tronco s, por
entre as curvas do rio Santa Maria da Vitria, ainda nos tempos ureos do caf.

Prticas cotidianas do bairro organizando trajetrias individuais e as

necessidades comunitrias, fortalecendo laos de pertencimento, criando uma
coletividade de bairro, instaurando jogos e acordos de convivncias, em busca
de um [...] equilbrio entre a proximidade imposta pela configurao pblica
dos lugares, e a distncia necessria para salvaguardar a sua vida privada
(CERTEAU; GIARD; MAYOL, 2009, p. 47).

preciso sair ganhando em todos os espaos e relaes com as mars, nesse

caldeiro cultural a cu aberto, que o bairro Ilha das Caieiras. preciso comviver com os outros, fazendo dessa coletividade [...] um lugar social que induz
um comportamento prtico mediante o qual todo usurio se ajusta ao processo
geral do reconhecimento, concedendo uma parte de si mesmo jurisdio do
outro (CERTEAU; GIARD; MAYOL, 2009, p. 47).

Praticando o campo problemtico da pesquisa foi possvel conviver e conhecer

no palco diurno os narradores da mar que sustentam as prticas do bairro,
11

Filme do diretor Srgio Bianchi, Quanto Vale ou por Quilo?, inspirado no conto Pai
Contra Me, de Machado de Assis. Desde as primeiras cenas, so mostradas semelhanas
entre a escravido de outrora e a dos dias de hoje. Uma escravido camuflada, que o povo no
percebe ou s vezes no quer enxergar. As diversas situaes de excluses sociais, misria e
opresso que acontece no filme nos impressionam e nos inspiraram a pensar nos sujeitos
praticantes nas margens dos manguezais e da Baa de Vitria. Disponvel em:
<http://www.interfilmes.com/filme_15155_Quanto.Vale.Ou.E.Por.Quilo>. Acessado em: 22 jul.
2013.

capturando tambm pistas das sombras noturnas que invadem a coletividade

comunitria, impondo diferentes regras de convivncia e de convenincia para
o bairro.

Alguns sujeitos praticantes nas margens e narradores da mar nos inspiraram

a pensar em Maria Canoa, Ber, Z Perigo, Badejo e outros, apresentados,
ouvidos e acompanhados, num presente cambiante (MATURANA; DVILA
YAEZ, 2009) com os ventos-de-travessias dos movimentos cotidianos com as
mars, nos exerccios de capturarmos saberesfazeres socioambientais,
encarnados e inventados nas coletividades das prticas do bairro entre os
manguezais.

Os sujeitos praticantes nas margens e narradores das mars so devires,

foras que escapam e linhas de fuga que ventilam os mecanismos de controle
sobre as reas de manguezais criadas recentemente com as Unidades de
Conservao e o Turismo Gastronmico local, negociando tambm entre si os
conflitos e as disputas produzidos nas relaes e tenses cotidianas com as
artes de narrar, morar, pescar e cozinhar. Maria Canoa, Z Perigo, Ber e
Badejo so inspiraes que encontramos para apresentar as redes de
conversaes tecidas com os sujeitos praticantes do bairro Ilha das Caieiras
em seus mltiplos cotidianos.

So

esses narradores da

mar

que

se

autoproduzem e

inventam

saberesfazeres como modos de (re)existncias e de resistncias com seus

ofcios de carpinteiros dos manguezais, fazendo da vida manguezeira uma
obra de arte e uma forma de ser e estar no mundo, praticando entre si modos
de sustentabilizar as relaes comunitrias, com os conflitos e tenses na
convivncia e na convenincia da vida do bairro.

O que podem as vidas manguezeiras? E os saberesfazeres socioambientais

das prticas do bairro? Um indivduo que nasce ou se instala em um bairro
obrigado a levar em conta o seu meio social, inserir-se nele para poder viver a
(CERTEAU, 2008, p. 47), criando laos, vnculos e prticas do bairro
organizadas como uma espcie de [...] conveno coletiva tcita, no escrita,

mas legvel para todos os usurios atravs dos cdigos de linguagem e do

comportamento (CERTEAU, 2008, p. 47), possibilitando condies para que
cada um contribua com a vida do coletivo pblico.

O que conveniente nas relaes entre os usurios do bairro? E o que no

convm? As vidas cotidianas interferem transversalmente nas prticas do
bairro

nas negociaes de

convivncia

impondo,

de

certa

maneira,

comportamentos ticos e juzos de valor com o viver-com:

Sair rua significa correr o risco de ser reconhecido, e, portanto,
apontado com o dedo. A prtica do bairro implica aderir a um sistema
de valores e comportamentos que fora cada uma a se conservar por
trs de uma mscara para sair-se bem no seu papel (CERTEAU,
2008, p. 48).

Nos movimentos dirios com o campo problemtico da pesquisa foram

traados os saberesfazeres socioambientais no morar, no pescar e no cozinhar
dos sujeitos praticantes e narradores da mar com as redes de conversaes
cotidianas capturadas e apresentadas como um concentrado de vrios sujeitos
praticantes da Ilha das Caieiras. Vamos s redes de conversaes...

Maria Canoa tambm um concentrado de Marias que so mes, filhas, netas,

primas de pescadores, nascidas e criadas com piro de peixe na Ilha das
Caieiras e que acompanharam os nomadismos do bairro e da Rua Felicidade
Correia dos Santos. Algumas delas participaram ativamente do mutiro de
construo da escola comunitria, atualmente municipalizada. Marias Canoas
que foram estudantes desta escola assim como as crianas da famlia, que l
estudam ainda hoje.

Maria Canoa desfiadeira de siris desde os 15 anos, assim como as mulheres

da famlia; durante todo o dia est envolvida com a pesca e a cozinha e noite
frequenta as aulas de um curso profissionalizante com sua primeira filha. Todos
no bairro conhecem Maria Canoa e apostam na representatividade comunitria
que ela exerce entre pescadores e donos de restaurantes locais.

A casa de Maria Canoa perto da mar, perto do per e da peixaria

comunitria. Uma casa molhada-de-peixe e aquecida pelos foges e fornos das
suas cozinhas. Maria Canoa mora com o marido, trabalhador de uma empresa
multinacional, e a sogra, que tambm desfiadeira de siri, nascida e criada no
bairro, antiga lavadeira de roupas do Stio do Jacar, e precursora na venda de
siris desfiados desde a poca da Ponte Seca, na Vila Rubim. A sogra dela
ainda se lembra das cantigas das lavadeiras. Na infncia, na dcada de 1980,
Maria Canoa testemunhou os manguezais sendo aterrados. Camadas e
camadas de aterros sobre o lixo a cu aberto, fazendo ressurgir o Lugar de
Toda Pobreza, a cidade-sambaquis.

Sambaquis-de-restos

consumidos,

descartados

acumulados

na

contemporaneidade, abrindo terrenos aos avanos dos bairros da Grande So

Pedro. Colocaram uma p de cal nos manguezais aterrados!, comenta
Badejo, morador antigo e amigo de Z Perigo e Maria Canoa. Eis alguns fios
da conversa com Z Perigo apresentando lampejos da poca da cidadesambaquis.
Chego e pergunto Z Perigo: Agora, uma curiosidade minha...o senhor
conheceu a Felicidade Correia dos Santos, que o nome desta rua?
Cheguei a conhecer.
Qual a histria dela?
o seguinte, era a mulher mais velha que tinha aqui. Veio o Projeto
Rondon...
Mais isso em que ano mais ou menos?
A isso tem uns vinte e cinco anos a trinta anos, o Projeto Rondon veio fazer
um acerto aqui..., mais no tinha essas casas no, era tudo estuque, algumas
casas que eram de tbuas.
Na poca em que existia o lixo?
No, nessa poca no existia o lixo, existia o aterro do mangue, com galhos
e lixo e depois a prefeitura fretava uns carros pra jogar aterro em cima, fazendo
um tipo de urbanizao. So Pedro I, II, III, IV e V; no existia lixo; existia que
todo o lixo, quase da cidade toda, ele era jogado para aterro. O Santo Andr foi
aterro do mangue com lixo, lixo mesmo. A o prefeito contratou uma draga que

colocou aqui dentro, uma draga com uma tubulao e tiraram uma capa de
areia, a Grande So Pedro toda, menos aqui. Ento tinha que tirar uma capa
de lama de aproximadamente uns dez metros, depois vinha a areia, depois
quando acabava eles iam pra outra rea, e pegaram uma rea ali de cima, de
frente da boca do rio de Santa Leopoldina, ento, o Santo Andr, foram feito os
aterros.

Uma conversa em diferentes espaostempos: da cidade-sambaquis rua

Felicidade Correia dos Santos, e desta aos incios da implantao do Turismo
Gastronmico na regio, com a urbanizao da orla e a criao das reas de
preservao ambiental de manguezais da Baa de Vitria. Transformaes do
lugar de toda pobreza cercado por manguezais, para um lugar com
manguezais, jet-skis, turismo, lazer, empreendimentos imobilirios.

A me de Maria Canoa nasceu no norte fluminense e migrou para a ilha-capital

em busca de emprego. A famlia tem uma embarcao a motor e uma canoa
de grandes serventias nas pescarias de camaro, peixe e sururu. A cozinha da
casa o local mais movimentado, principalmente na Semana Santa, estando
aberta para uso comunitrio.

A cozinha aquece as relaes coletivas e comunitrias de afetos, aquece

tambm as artes de cozinhar na Ilha das Caieiras. Seus temperos e
ingredientes so recheados de prticas de solidariedade. A entrada da casa
passa pela copa, que tem a funo de cozinha, e que d acesso a outra
cozinha. Duas cozinhas na casa de Maria Canoa.

Desde criana Maria Canoa acompanhava as investidas dos pescadores,

catadores de caranguejos, sururus, e se recorda das infncias-molhadas-depeixe. Tambm gosta de pescar quando tem pouco siri e camaro nos
tabuleiros e quando a cozinha e o tabuleiro ficam ociosos.

Com a vida coletiva no bairro e as fidelidades criadas com a freguesia,

consegue tirar proveito dos benefcios esperados. Guardi de segredos de
receitas de moquecas e da torta capixaba, Maria Canoa um caldeiro cultural

fervilhante! Conhece bem os manguezais e as mars. Age por terra e por mar.
Ela est em todos os lugares do bairro com notvel sociabilidade, encarnada
em seus comportamentos e atitudes que indicam um saber-fazer de
apropriao dos espaostempos do bairro e dos manguezais.

A Rua Felicidade Correia dos Santos abraa o bairro Ilha das Caieiras. Todos
os caminhos levam a ela, que a porta-de-entrada do bairro e das mars.
Maria Canoa mora nessa rua, assim como as outras famlias e parentes, que
tambm pescam e desfiam siris. A rua se apresenta enquanto plats e zonas
de intensidades de relaes, de prticas do bairro, de afetos, solidariedades
entre os sujeitos praticantes, de conflitos, de acolhimentos dos turistas que
procuram os restaurantes e o Museu do Pescador.

A rua Felicidade Correia dos Santos um caldeiro cultural fervendo. Durante

o dia comum encontrar redes de pesca estendidas, pescadores tratando seus
pescados, desfiadeiras de siris a desfiar, barraquinhas de temperos para as
moquecas, canoas e embarcaes sendo reformadas ou construdas, e,
claro, meninos-da-baa-de-Vitria carregando guas nas peneiras e brincando
no piermanguezal.

Nos finais de semana melhor deixar o carro e andar pela rua a p, pois o
quintal-comunitrio e familiar dos moradores a prpria rua. O pblico e o
privado se confundem enquanto espaos de relaes comunitrias. A rua tem
um per. Quer encontrar algum?! V ao per. L voc vai ouvir o jeito singular
e performtico das artes de narrar os ilhs, linguajar falado e vivido entre os
narradores das mars e sujeitos praticantes das margens.

Cena 3 - Os ilhs da rua Felicidade Correia dos Santos

Os ilhs: textos, corpos e falas das convenincias dos moradores do bairro.
Expresses de geografias sentimentais e de afetos. Astcias dos pescadores,
indcios do que acontece nas mars. Uma lngua menor, imanente, subversiva,
desterritorializando tempos e lugares da cultura e das tradies. Com as artes
de narrar os ilhs sentimos os cheiros, os gostos, os conflitos, os perigos do

mar e sentimos a presena da Fbrica de Cal nas vidas manguezeiras na

atualidade. Os ilhs remetem-nos aos manguezais, s prticas do bairro e aos
novos encontros, novas fugas, novos agenciamentos. Uma gramtica semierudita das antidisciplinas das vidas cotidianas, da postura do corpo, da
linguagem e do reconhecimento. Das convivncias no bairro e das
convenincias do bairro. Ouvindo e conversando com os pescadores sentimos,
intensamente, os traos dessa antidisciplina: os cheiros da mar, as foras dos
ventos, os cardumes, as iscas, os ns das redes, os conflitos com o IBAMA, as
coletividades vivas dos manguezais, as embarcaes a navegar, ouvimos as
singularidades das vidas manguezeiras, percebemos os jogos de poderes, os
desvios semnticos, os trocadilhos das palavras, as ambiguidades dos
sentidos, as rasuras da paisagem. Os ilhs nos desterritorializam abrindo
outros possveis com as prticas do bairro. Provocam a dissoluo do ponto de
vista do observador, inventam performances lingusticas entre os sujeitos
falantes,

camuflando,

desmascarando,

fazendo

ecoar

uma

linguagem

carnavalesca, que nos remete s bravuras dos Canoeiros do rio Santa Maria,
hbeis nas canoas de um tronco s, que atracavam no per da Ilha das
Caieiras, carregadas de sacas de caf, em direo ao porto de Vitria ou
retornando dele.

Os ilhs remetem-nos aos idos de quando no havia a regio turstica

inventada, quando as trocas e as prticas de solidariedade eram mais
frequentes, de acordo as redes de conversaes pescadas com os moradores
mais antigos, movimentando as cozinhas, as comemoraes locais e as
pescarias. Sustentabilidade enquanto relao? Sustentabilidade enquanto
ao? Sustentabilizar? pocas que eram comuns trocar ingredientes e receitas
de torta capixaba. Tempos distantes das tenses e conflitos entre os sujeitos
praticantes e o frenesi do fast-food na Semana Santa.

No mesmo local em que se reuniam os canoeiros do rio Santa Maria da Vitria,

atualmente os moradores antigos, majoritariamente homens, que dominam e
fazem usos dos ilhs, traam seus tempos ains no per da Ilha das Caieiras.
Todos se entendem nas redes de conversaes costuradas com o morar,
pescar e cozinhar. Narratividades do fluminense e do campeonato brasileiro,

gritos para saber quem tem camaro, sururu ou siri para negociar. As relaes
e as prticas do bairro so entoadas em ilhs. Na rua Felicidade Correia dos
Santos, o ilhs o linguajar mais falado!

Cobranas pela demora da feitura da canoa. Emprstimo de cozinheiro e de

garons entre os restaurantes. Fofocas sobre as promessas polticas de
reforma do per e das aes de fiscalizao do IBAMA. Curiosidades sobre as
andadas dos caranguejos, do jogo do bicho, sobre quem vai sair para pescar e
quem est voltando..., se tem rede de balo no barco, se a rede agarrou ou
no no fundo da mar..., nada, nada escapa! Tudo escapa!

O linguajar ilhs alimenta e costura a oficina do viver praticada na comunidade

entre os manguezais, o morar, o pescar e o cozinhar, envolvendo pessoas,
provocando risos, conflitos e jogos de poderes, afetos e desejos da vida
coletiva do bairro. O linguajar ilhs uma prtica antiterica (CERTEAU, et al.,
2008), e significam rasuras e desvios dos sentidos convencionados por uma
ao direta do linguajar cotidiano.

As atenes so compartilhadas, flutuantes, oscilam entre o desfiar e o que

acontece entre a cozinha e a rua Felicidade Correia dos Santos. Quem quiser
passar, que passe na rua!, comenta Maria Canoa, saindo rindo sem parar. A
vida comunitria em enlaces parentais tece redes de conversaes sobre a
Semana Santa. Maria Canoa comenta em bom ilhs, demonstrando quem sabe
o que o ofcio de desfiadeira de siris.
A Semana Santa foi muito boa... graas a Deus, e tomara que no prximo
ano seja melhor ainda.
Vocs comearam a se preparar quando?
A gente, a gente comea a se preparar.... em dezembro...., janeiro. Tirar
sururu, descascar camaro... a gente no deixa pra cima da hora... a gente se
prepara antes pra atender o pessoal.

vero com frias escolares, as crianas inflamam o piermanguezal e se

preparam para as brincadeiras de baldeao entre canoas e barcos atracados,

enquanto outras crianas vigiam os carros dos turistas para arranjar alguns
trocados. Um despropsito no brincar e do ficarem molhados-de-peixe.
Enquanto isso, os cheiros das cozinhas e restaurantes acompanham o
percurso de quem caminha na rua Felicidade Correia dos Santos, nos
conduzindo ao per, desenhando os territrios dos cheiros dos mundos da
lama.

Chego ao per e encontro com Badejo, que tambm trabalha nos restaurantes,
recebendo os turistas que chegam de jet-skis no per. Na conversa dele com
outro colega ele comenta: que graa tem de trabalhar nos restaurantes e
deixar de zombar dos concorrentes ao final do dia? Badejo, com o tpico
linguajar ilhs, comenta quantas moquecas foram vendidas, confirmando o que
havia relatado Maria Canoa, ao dizer que o Peixe Urbano se espalhou entre os
restaurantes da regio. Chego para conversar e tirar essa dvida:
O outro dono do restaurante falou que vende muita moqueca no Peixe
Urbano... verdade?
No Peixe Urbano, todo mundo vende! Aqui, na Ilha das Caieiras, todos os
restaurantes agora trabalham com o Peixe Urbano... tem restaurante que
vende duzentas, trezentas... esse aqui vendeu quatrocentas e noventa e cinco
moquecas neste ms.
Parece at estria de pescador,... a Ilha est fast-food! Badejo entra e sai
da conversa rindo sem parar.

A ilha est fast-food? Os manguezais como supermercados dos prazeres? E a

sustentabilidade das Unidades de Conservao? A conservao pode ser
vendida em panelas de barro, para quem puder comprar? Turismo
Gastronmico em Unidades de Conservao? Isso pode? Quem alimenta o
Turismo Gastronmico atual enquanto o pescador local no pode se alimentar
do que pesca?

As mars e luas tambm povoam o linguajar ilhs traduzindo saberesfazeres

socioambientais e ritmos cotidianos e comunitrios da rua Felicidade Correia
dos Santos. E no poderia ser diferente, pois nela percebemos os tempos

kairs traando ritmos da comunidade e das atividades pesqueiras. Se tiver

muito siri, o preo cai!, comenta Ber, que ajuda como pode seu av a catar
sururus.

A ruamercado, a ruaescola, a ruamar em movimentos, riscando a rua

Felicidade Correia dos Santos, num sobe-desce o tempo todo; pelo menos
enquanto dia, por que noite, no palco noturno, surgem outras prticas do
bairro, inventando lugares praticados. noite, o piermanguezal o melhor
lugar para as prticas de contraveno lei. Os cheiros so outros e no h
fregueses de restaurantes. A freguesia diferente, e nesse caso as prticas do
bairro no foram capturadas e nem acompanhadas pela pesquisa, apenas
ouvimos as verses e os pontos de vista que sinalizam para prticas de
contravenes, muitas delas divulgadas pela mdia local.

noite, as mars impem suas foras nas artes de pescar. Pesca de balo e
outras prticas de pesca inflamam as mars e os manguezais da Baa de
Vitria. Os territrios tirados dos pescadores ao longo dos dias voltam a eles
noite com as tticas de sobrevivncias e de resistncias diante da guerra de
mapas.

Outra voz no linguajar ilhs dos narradores da mar zomba e ecoa por
sustentabilidade: Vamos preservar os manguezais! preciso continuar
pescando caranguejos, peixes e siris que serviro classe mdia. E se
fssemos capazes de conversar com os siris e caranguejos e ouvir o que eles
sentem quando transportados e amontoados entre si, por horas e dias, para, ao
final, serem degustados no piermanguezal?

Paradoxo: a proteo dos manguezais e das coletividades vivas e o

desenvolvimento do Turismo Gastronmico. A Baa de Vitria enquanto
territrio cultural revela-nos famlias de pescadores que (re)existem inventando
modos de ser e estar no mundo, nas artes de morar, caminhar, narrar, pescar,
transportar, cozinhar e, principalmente, comercializar. Educaes Ambientais
Autopoiticas entre as guas da Baa de Vitria!

Paradoxos estendidos na lama! Sobrevivendo dos leites das mars que

alimentam os filhos e as filhas dos sujeitos praticantes e narradores da mar e
entre os conflitos e tenses com os mundos da lama. Maria Canoa, com seu
linguajar ilhs, problematiza esses paradoxos em uma reunio, convocada
pelos pescadores, para discutir a priso de dois pescadores e a sbita
proibio da pesca na Baa de Vitria.

Quanto vale o trabalho de pescador? Ou por quilo? Eis alguns fios dessa
conversa.
Eu sou filha, neta e sou me! Eu s quero saber uma coisa de vocs,
autoridades, quem vai alimentar meus cinco filhos? At agora eu no ouvi a
palavra lameiro. S ouvi: praia, arrasto, balo, esgoto, isso at o momento,
no enche a minha barriga e dos meus cinco filhos. Eu quero saber o que a
gente pode pescar o que a gente no pode? At o momento eu no ouvi nada
da Ilha das Caieiras. Gente, tem pescador aqui que est indo para a mar pra
comer! Sai de manh para chegar na hora do almoo e ter o que os filhos
comerem. Se no chegar com o pescado, o que a gente vai dar para nossos
filhos comerem? O que que os grandes vo comer aqui na Ilha das Caieiras
para podermos pagar nossas dvidas? Se a gente no tiver o pescado pra
vender pra eles, como a gente vai sobreviver? E ns, pescadores pequenos?!
Ns vamos viver de CRAS?!!! No d! Cesta bsica no paga dvidas! Voc
acha que com cinco filhos, a cesta bsica d para eu passar o ms? Eu
aprendi s a pescar, na minha vida. Eu desde pequena s pesco e desfio siri, e
a?!!! Ns somos pescadores, queremos trabalhar, ns estamos sendo
humilhados. Eu tinha orgulho de dizer eu sou pescadora, agora eu tenho
vergonha.

Os sujeitos praticantes nas margens e o linguajar ilhs de conversar so

inspiraes para os narradores da mar que traduzem a poltica da
narratividade (PASSOS; KASTRUP; ESCSSIA, 2009) da tese e uma aposta
nas artes de narrar que esta pesquisa se prope. Os narradores da mar so
interlocutores dos saberesfazeres socioambientais que atravessam as prticas

do bairro, os cotidianos escolares entre as vidas manguezeiras que povoam o

campo problemtico da pesquisa.

O que dizem os manguezeiros, especialistas, comerciantes, educadores,

meninos-da-baa-de-Vitoria? Isso envolve [...] tomada de deciso numa certa
poltica da narratividade[...]. Toda produo de conhecimento [...] se d a partir
de uma tomada de posio que nos implica politicamente (PASSOS;
KASTRUP; ESCSSIA, 2010, p. 150).

Deciso e dizeres que evidenciam o ethos da pesquisa e, sobretudo, da nossa

aposta epistemolgica, poltica e ontolgica em relao s perspectivas das
aprendizagens produzidas com as Educaes Ambientais Autopoiticas com
as prticas do bairro.

Essa tomada de posio com o praticar o campo problemtico da pesquisa

com as redes de conversaes e as relaes de convivncia e de convenincia
considera os saberesfazeres socioambientais produzidos entre os manguezais
e os cotidianos escolares como processos de negociaes, resistncias e
experincias tecidos com as tenses e os conflitos que atravessam o mapamvel dos territrios das Educaes Ambientais da Baa de Vitria,
constituindo-se em Educaes Ambientais Autopoiticas, em movimentos e
intensidades com as guas-turvas da mar, inventando cotidianos e produzindo
saberesfazeres socioambientais.

As Educaes Ambientais Autopoiticas se produzindo em fluxos nas

coletividades, nos entres e nas margens dos manguezais, tecendo enlaces
com as vidas cotidianas com as mars, com as interfaces msticas, as estrias
contadas e as artes de cozinhar, morar, pescar e comercializar. Eis o mstico e
as estrias que povoam a vida do bairro:
Cena 4 - O Saci, o Museu e o boato do dnde na Ilha das Caieiras
A conversa se deu com os destemidos e hbeis Canoeiros do Rio Santa
Maria que atracavam no per para abastecer com mantimentos vendidos no

comrcio do Seu Duca. A arquitetura antiga e singular do prdio se destaca s

demais casas da rua Felicidade Correia dos Santos, um antigo comrcio de
secos e molhados que abriga o Museu do Pescador, e que esteve por muito
tempo abandonado... assombrado. Dizem as ms lnguas que desde que o
casebre ficou abandonado comum as janelas ficarem batendo e assustando
as pessoas que passam pela rua, e que quem passava sabia que corria o risco
de ser atingido por um saco de areia lanado por um Saci. Essa estria foi
pescada no vero, perodo das frias escolares, num dia de mar cheia e de
lua crescente. Era incio da tarde, de uma semana marcada pelo calor e
mormao, um dia meio-barro-meio-tijolo! A mar est incrivelmente barrenta e
tingida pelos sedimentos suspensos com as chuvas dos ltimos dias, se
misturando com os restos de pescados e com os esgotos das casas, dando-a
uma colorao de leo de dend. A rua Felicidade Correia dos Santos est
repleta de carros de visitantes em busca das moquecas, tortas capixabas e
casquinhas de siris desfiados. No per da Ilha das Caieiras pescamos
conversas e estrias inventadas no perodo do almoo, e uma conversa curiosa
provocou barulho, brincadeiras e agitaes entre os frequentadores nativos.
Tudo comeou por que disseram que um restaurante local havia includo no
cardpio a moqueca com leo de dend e leite-de-coco. O boato dos boatos
era que, alm da moqueca com leite-de-coco e leo de dend, iriam tambm
comercializar acaraj. Foi uma zombaria s, ningum escapava do linguajar
ilhs de brincar e desconfiar daquilo que era dito por outrem. As brincadeiras
atingiam a culinria baiana, indicando certo bairrismo, em prol da culinria
capixaba. Nesse dia o dend da Ilha deu o que falar e temperou os nimos dos
donos de restaurantes, e at a mar com cor-de-dend parecia que conspirava
a favor da culinria baiana. Ser que foi o Saci do museu?

A rua fervilhante e a oficina do viver so os territrios do brincar e do aprender

na convivncia entre os meninos-da-baa-de-Vitria e sujeitos praticantes nas
margens, que carregam guas nas peneiras, tecendo saberesfazeres
socioambientais produzidos nas redes de conversaes e nas relaes de
convivncia e convenincia com os manguezais e as escolas. A Ilha das
Caieiras acordou fervendo e sentindo o tpico cheiro molhado-de-peixe da
mar, e por entre as conversas e a aparente normalidade ecoava certo clima

de nervosismo e apreenso, devido priso de pescadores da Baa de Vitria,

desterritorializando as prticas do bairro e aguando a efervescncia das ruas
e das casas, chegando tambm s escolas, que ficaram sem aulas.

A manchete de um jornal dizia: Pedreiro e vigilante so detidos por pesca ilegal

de robalo na Baa de Vitria (26/05/2012). Os ecos dessa notcia se
espraiaram, e moradores ocuparam as duas pistas que ligam a cidade-do-ladode-l com a Ilha das Caieiras e a Grande So Pedro, a antiga cidadesambaquis. A mdia apareceu e fez a cobertura dos fatos, atraindo as atenes
para a pescaria nos manguezais. Por que foram presos? Que prticas de
pescaria justifica tal atitude? Quais rgos ou instituies estavam envolvidos
nessa ao arbitrria? Como assim, proibi-los de pescar nos manguezais que
so sua principal fonte de sobrevivncia? Quais redes de poderes e de saberes
que desencadearam essas prises?

No dia seguinte ao episdio da priso e da ocupao da avenida encontramos

com os narradores da mar e conversamos mergulhados no clima de tenso
que povoava a rua Felicidade Correia dos Santos. Uma conversa encharcada
de gritos, astcias, poderes, saberes, intrigas e armas. Uma conversa sobre os
conflitos e tenses entre os sujeitos praticantes nas margens e a guerra de
mapas, dissolvendo os pontos de vistas do observador-pesquisador que pratica
o campo problemtico da pesquisa.
A dissoluo do ponto de vista do observador desnaturaliza a
realidade do objeto e permite ao pesquisador abrir-se para diversos
pontos de vista que habitam uma mesma experincia de realidade,
sem que ele se deixe dominar por aqueles que parecem ser
verdadeiros em detrimento de outros que parecem falsos. Assim, a
dissoluo no significa em hiptese alguma o abandono da
observao, mas sim a adoo de uma olhar onde no h separao
entre o objetivo e subjetivo. Trata-se da contemplao da
coemergncia sujeito/mundo (PASSOS; EIRADO, 2010, p. 110).

Alguns fios dessa conversa com os sujeitos praticantes nas margens e

narradores da mar e as relaes de tenses e conflitos desencadeados entre
eles e os discursos de poderes que protegem as reas de manguezais, tecidas
a seguir:

 Gente... o que que aconteceu? Eu vi na televiso... comento com certa

curiosidade diante do ocorrido.
A Polcia Ambiental e o IBAMA, eles comearam a fazer uma fiscalizao
rigorosa aqui na nossa comunidade. (Maria Canoa)
... tem gente sendo presa...muita gente sendo presa... (Ber)
A gente t at estranhando e questionando isso, porque como a gente vai
falar: agora na Ilha das Caieiras, de hoje em diante, no pode mais pescar!
(Z Perigo)
Pois ... a pesca aqui na ilha uma arte que vai de gerao a gerao, s
que agora eles falam que tem uma lei de 1985, mas s que na verdade, do
comeo do ano pra c que eles esto comeando a executar essa lei, e que
est prejudicando vrias famlias aqui da Ilha das Caieiras e que vivem da
pesca. (Maria Canoa)
Ns estamos atrs de uma soluo, uma alternativa, inclusive depois que
prenderam os pescadores de Inhanguet, que surgiu essa represso aqui
nossa, os pescadores ficaram nervosos, fizemos uma paralizao de uma hora
e pouco, para chamar a ateno de algum rgo pblico, para darem um
parecer para ns. S depois conseguimos conversar com o pessoal do meio
ambiente, que a SEMMAM, e tambm o pessoal do CRAS, mas a pessoa
que a gente quer mesmo conversar com o governador. (Z Perigo)
Ningum nunca chegou pra dizer pra comunidade porqu no pescar ou qual
o local que ele poderia pescar, todo mundo sempre falava que isso aqui um
berrio, pelo menos eu vivo ouvindo isso l na escola, toda vez que tem que
estudar o manguezal. (Ber)

Problematizando o acontecimento apresentamos as seguintes questes: ao

verem a notcia, o que fabricado pelos consumidores em geral? De que modo
os pescadores reagem e consomem as notcias que os rotulam de predadores
dos manguezais? Essas questes envolvem pessoas que vivem s margens,
nas margens dos manguezais, sobrevivendo entres esses ecossistemas de
transio entre os rios, as matas e o mar.

Os sujeitos praticantes nas margens dos manguezais praticam paradoxalmente

o Turismo Gastronmico e a pesca predatria para sobreviver, colocando sob

rasura os discursos da sustentabilidade e do mercado verde. Diferentes

prticas de sustentabilidades: a dos discursos do mercado verde e a que trata
o substantivo enquanto verbo, sustentabilizar, apostando no que produzido
nas relaes de convivncia e de convenincia nos domnios de aes das
prticas do bairro.
Expandir, forar, multiplicar, potencializar a vida e as infinitas e plurais
relaes socioambientais tecidas por diferentes coletivos (humanos e
no-humanos). Nos interstcios, nas porosidades, nas frestas das
linhas imperiais do mercado que insistem em colonizar, esverdear e
planificar sustentavelmente nossas vidas; quem sabe alocar uma EA
que teime em criar pensamentos, imagens, prticas repletas do
desejo de tornarem vivas e potentes todas as formas no monetrias
de vida (GUIMARES; SAMPAIO, 2012, p.13).

Assim como os sujeitos praticantes foram impedidos de pescar nas margens

dos manguezais, os transeuntes tambm foram impedidos de circular nas vias
de acesso para a cidade-sambaquis, fazendo funcionar de outra forma a ordem
advinda com os argumentos de que esto depredando os manguezais. A
comunidade fecha a rua! Tal atitude da comunidade nos indica as apropriaes
e os usos dos sujeitos praticantes diante dos discursos do mercado verde e
das elites.

Paradoxos televisivos, miditicos dos sujeitos praticantes nas margens da Baa

de Vitria, que,
[...] diante de uma produo racionalizada, expansionista,
centralizada, espetacular e barulhenta, posta-se uma produo de
tipo totalmente diverso, qualificada como consumo, que tem como
caracterstica suas astcias, [...] suas piratarias, sua clandestinidade,
seu murmrio incansvel (CERTEAU, 2008, p. 94).

Percebemos com as redes de conversaes com o praticar o campo

problemtico da pesquisa que a proteo das reas de manguezais apresenta
marcas de um discurso jurdico de especialistas e peritos, que tentam ensinar e
convencer os sujeitos praticantes nas margens sobre o que se pode e no se
pode pescar. Os ecos da priso atravessaram a semana e por um tempo a
pesca na Baa parou. Os medos movimentaram o lugar. Passada a reunio e
as discusses entre peritos, tcnicos e pescadores, as vidas manguezeiras

precisam continuar. Os sujeitos praticantes se inventam como carpinteiros de si

e de seus mundos, nas singularidades das temporalidades e das geografias
sentimentais cotidianas.

Nas margens dos manguezais se produz e se traam polticas-devir, e nas

caladas das ruas estreitas do bairro encontramos com mulheres sentadas em
frente s casas, nas sombras da manh, apoiando seus tabuleiros com os siris
cozidos, prontos para serem desfiados, ou camares ainda frescos para serem
descascados.

Essa uma prtica do bairro que se atualiza na rua Felicidade Correia dos
Santos.
Nas conversas com o linguajar ilhs, aparece, nas primeiras dcadas do sculo
XX, a Fbrica de Cal na geografia sentimental nmade do bairro. Uma fbrica
manguezeira que pintava os casarios da cidade prespio. E a notcia logo se
espalhou! Levas de migrantes em busca de emprego seguem para a ilharefgio, conduzindo-a a outros caminhos, diferentes do perodo de quando a
ilha era ocupada por jesutas e ndios catadores de conchas nas suas guasturvas.

Cena 5 - A Fbrica de Cal Boa Esperana e a ilha-refgio

Tinha mais peixes tambm? pergunto Z Perigo como era a pesca
antigamente na Ilha das Caieiras.
... mais tem outra coisa tambm, o mangue pra mim, que era garoto, era
mais sacrificado, problema de mutuca, que voc j ouviu falar, problema de
maru, que a gente fica... um servio que a gente faz, mas faz um servio
sacrificado, ento depois dos quinze, dezesseis anos eu passei a j trabalhar
pescando, larguei o problema do cal, da Fbrica de Cal.
S na fbrica que se fazia a cal ou as pessoas faziam em casa tambm?
No, olha... aqui em Vitria s existia essa fbrica de cal, no era um galpo
assim de dez metros nem quinze no, tinha mais de oitenta metros de

comprimento! Eu sei que quando eles fizeram aquilo eu nem sonhava em

nascer!
Parece que veio de Portugal, as estruturas, as mquinas...
Veio tudo de l! As mquinas no eram puxadas mo. Tinha um tal do
besouro, era um motor em cima e um trilho largo. Ento existia um portugus,
que era um empregado dos portugueses, donos, n, e era ele que mexia na
mquina, nos besouros de levar os negcios pro lado e chegando l tinha um
modo de despejar dentro do forno, e voltava de novo. Tinha o negcio de levar
a lenha, que a lenha vai pro bafo, as conchas vo por cima a, o fogo pegava
na lenha, a lenha queimava a concha, ficava de voc apertar na mo assim e
amassar. E aquilo no difcil de fazer no porqu, era despejado a
quantidade dos montinhos, tipo quando voc vai fazer uma laje, bota dois
carrinhos de areia, um saco de cimento, e assim sucessivamente. Levava num
carrinho a concha j podre, ela j fraca, at na mo voc espremia, ento
puxava a enxada para um lado e para o outro e batia com a p em cima, vai
batendo, vai batendo... e uma quentura!!! E em pouco tempo, t a cal! Existia
a peneira para peneirar, porqu voc bate, mais no bate o suficiente que
ficasse aquele p, a passava a peneira e aquele que tava mais grosso saa de
um lado pra depois bater de novo.
E dal a cal ia para onde?
A cal... existia um escritrio, ali onde a Casa Nacional, de vender roupa, ali
na descida da Santa Casa. No sei se voc sabe. Ento, aonde a Casa
Nacional, ali era um escritrio que tinha um dono ali, justamente era esse o
dono da fbrica. Ali era um depsito, o dono tinha carro, de pegar a cal aqui e
levar pra l, quando eles estavam bastante ocupados eles alugavam um
caminho. Voc j ouviu falar, em Jos Manoel Lemos de Miranda, o vereador,
ex-vereador que j morreu? Ele era filho do velho, o pai dele, vinha tambm,
mas ele quem ficava l no escritrio..., mas era tudo ensacado, vinte quilos, a
cal, mas s tinha essa fbrica.
Nessa poca, os moradores do bairro viviam basicamente do trabalho na
fbrica e da pesca?
A fbrica funcionava ao dia, noite ela no funcionava, fechava, tinha horrio
igual ao horrio de quem tem uma firma, batia cinco horas da tarde e pronto! A

fbrica tinha porta e tudo, fechava a porteira e pronto, ali no tem mais
expediente. No outro dia, sete horas j tinha expediente!
A noite as pessoas...
Muita gente trabalhava na fbrica e no mangue, mas eles tambm no faziam
s essa atividade, no todos, mais muitos, quando acabava o servio l, saa
para pescar.

Conchas-cal que pintaram a buclica Vila de Vitria e seus casarios antigos. Z

Perigo comentava fatos das infncias-manguezeiras na Ilha das Caieiras,
poca em que a Fbrica de Cal se consolidava como oportunidade de trabalho
e sobrevivncia. Seguem mais alguns fios das infncias-manguezeiras:
Eu queria saber do senhor, sobre a poca da Fbrica de Cal. O senhor
realmente trabalhou na fbrica?
Cheguei a trabalhar mesmo.
Como que era a vida de vocs, assim, o dia a dia do senhor, da famlia,
assim, naquela poca?
Eu era garoto... eu trabalhava; eu era garoto e a gente trabalhava no
mangue. Ento, o que acontece? O negociante ele enfrentava a gente. Eu um
garoto de dez anos... ele enfrentava a gente. Assim: Dou tanto. Ento o
pessoal mais velho ia cortando e a gente ia empilhando dentro do mangue.
Sabe o que empilhando? Botando, botando, botando, botando... Quando
dava tarde, a gente vinha embora.
Botando o qu?
A lenha. Colocando num lugar, deixava tudo empilhadinho certinho, que a
mar no tira madeira verde de dentro do mangue. A quando dava mar
grandona, que entrava as canoas grandonas, da casa mesmo, da fbrica
mesmo, que entrava.
A fbrica tinha canoa tambm?
Tinha tudo. Tudo canoa grandona, Deus me livre... tinha canoa prpria, tinha
canoa pra concha, existia a lenha que a gente trabalhava nela e tinha o pessoal
que trabalhava nas conchas. Porque no era s lenha. Tem a concha.
Os menores trabalhavam na lenha.

 ... as canoas menores que iam pra concha. O pessoal tirava a concha. A
concha eu nunca tirei. A concha sempre era um pessoal mais adulto, servio
muito pesado n. A dentro da gua, pra peneirar aquilo ali, tirar a lama. E ir
jogando na canoa. Era uma peneira, se chamava peneira. Peneira pra tirar a
lama e s joga a concha.
Mas a concha tirava de onde?
No, a concha era do fundo. No fundo que no desse pra gente.
Mas era do fundo do rio mesmo?
daqui do Lameiro mesmo.
Do Lameiro mesmo... a enfrentavam vocs, vocs eram menores, n.
, enfrentava e a gente panhava o dinheiro em compras. Eu, garoto, panhava
o dinheiro em compras. L, l, panhava, anotava num sbado, o moo pagava
a o dono da fbrica... pagava e a a gente ia l e pagava.
As compras vocs faziam aqui no armazm ali do seu Duca? Era ali mesmo?
Tinha o seu Duca, tinha o finado o Manuel Freire... tinha venda.
Que era o pai dele?
No, Manu freire era um dos donos do estabelecimento tambm.
Que agora o museu, n.

As pescarias nos manguezais, a produo da cal na fbrica, o cozinhar, o

morar, os pequenos roados de subsistncia e os ofcios de lavadeiras na bica
do Stio do Jacar: prticas do bairro nas vidas cotidianas criando geografias
sentimentais nmades dos habitantes locais da Ilha das Caieiras. Na conversa
com Z Perigo percebemos como foi o tempo em que as vidas manguezeiras
da Ilha das Caieiras eram organizadas pelas atividades pesqueiras e pelo
trabalho na fbrica de cal. Era comum entre as crianas do bairro vender as
latas com conchas para a produo da cal.

At a Fbrica de Cal era manguezeira! Na Ilha das Caieiras, desde criana, o

sujeito virava manguezeiro, devir-manguezeiro. Z Perigo lembra bem dessa
poca, pois acompanhou os ltimos anos dos destemidos Canoeiros do rio
Santa Maria, da seu apelido.

De que modo eram os usos dos espaos praticados pelos antigos habitantes
dos manguezais da Baa de Vitria? E quando houve a instalao da Fbrica
de Cal Boa Esperana na Ilha das Caieiras, como eram esses usos? E aps o
fechamento da fbrica, que usos e que prticas do bairro foram se constituindo
na Ilha das Caieiras? De que modos so envolvidas as escolas locais e os
praticantes dos mundos da lama nas prticas de Educao Ambiental na
regio?

Os caminhos terrestres e movedios por guas-turvas soam como prenncios

de Educaes Ambientais Autopoiticas encarnadas nas prticas cotidianas do
bairro Ilha das Caieiras. E nas geografias dos usos dos manguezais! H ainda
na ilha-capital-capixaba moradores que desconhecem a ilha-refgio. Refugioilha... refugia... mundos da lama e das coletividades vivas e culturais, do os
tons dos movimentos dessa pesquisa em Educao Ambiental com o mstico e
a arte de (sobre)viver nas mars e com os manguezais da Baa de Vitria.

Os caminhos terrestres e movedios por guas-turvas so prenncios das

mltiplas faces da Educao Ambiental Autopoitica encarnada nas prticas do
bairro, entre as vidas manguezeiras e nos saberesfazeres socioambientais dos
cotidianos escolares do bairro Ilha das Caieiras.

Alguns moradores conhecem a Ilha das Caieiras por meio de conversas,

reportagens ou fotos, geralmente associando-a com prticas cotidianas
pesqueiras locais e principalmente com o Turismo Gastronmico e com a
Semana Santa, que, segundo uma desfiadeira, se prolonga por meses!

A rua Felicidade Correia dos Santos um caldeiro cultural cercada por

conversas conectadas com as geografias sentimentais do mundo da lama e
atravessadas por diferentes temporalidades e geografias, como, por exemplo, a
mar, o morar, as pescarias e as artes de cozinhar, embaladas por diferentes
ritmos: das coletividades vivas do manguezal, das andadas dos caranguejos,
da supervalorizao do Turismo Gastronmico na regio e das Semanas
Santas. Conversando com Badejo e Z Perigo sobre as andadas, eles
desabafam:

 Quando anda... a, rapaz, vira baguna... a fiscalizao a muito pouca, no

fiscaliza direito. Ento sai muito caranguejo da de dentro de mangue, pessoal
pega... gente de tudo quanto lugar que vem t... de noite carro, lancha,
barco que fica passando a. uma destruio... To destruindo o manguezal.
(Badejo)
O caranguejo t acabando...no existe mais caranguejo, no! Esse ano no
andou metade do que foi o ano passado... quando andava, andava geral... at
na rua andava caranguejo. Antigamente voc pegava caranguejo na andada,
na mo, hoje, voc vai pegar caranguejo na andada voc tem que enfiar a mo
no buraco... no existe mais caranguejo aqui na baa. (Z Perigo)

As guas-turvas da baa inventam cotidianos e Educaes Ambientais

Autopoiticas em fluxos e experincias! As guas que modelam corpos criam
enlaces com as vidas cotidianas com as mars e com as interfaces msticas e
sagradas das artes de cozinhar, morar, pescar, comercializar, pois, como
afirma Maria Canoa: o siri tem que existir n, porque sem o siri ns no somos
nada, no somos ningum... o siri a nica pescaria que no deveria ser
proibida.

Nos passeios de barco pelas trilhas de bosques de manguezais da baa e por

entre suas margens, encontramos Badejo pescando sururu, numa regio
conhecida por coroa. Sujeitos praticantes autopoiticos nas margens e
mergulhados na oficina do viver e nos ventos-de-travessias com suas canoas
sem remo nem quilha! Pescamos uma conversa com Badejo durante a
pescaria de sururu. O dia estava ensolarado. Era incio de Semana Santa e
passevamos de barco. Duas baiteras: Z Perigo, Ber e Badejo. Neste dia
conheci Badejo que me explicou como faz para pescar o sururu.
difcil... tem que ficar debaixo do sol, levantando e abaixando a caixa pra
tirar a lama... D a febre-do-sururu... Voc acha que eu tenho quantos anos?
Olhando pra mim parece que tenho uns 80, mas s tenho 50 anos! Desde 8
anos que eu fao isso... criei meus 11 filhos assim e no quero isso pra eles!
(Badejo)

A pesca de sururu pode at ser sustentvel, mas e as vidas dos catadores de

sururus? Ber nos ajuda a problematizar a sustentabilidade dos discursos do
mercado verde e a sustentabilidade das relaes e experincias produzidas
com as prticas do bairro com os manguezais.
..., mas sururu um negcio assim, muito cansativo. Voc tira l da lama, a
chega aqui tem que limpar um por um, lavar, ferver, tirar um por um, embalar. E
ele um produto muito desvalorizado, as pessoas do muito pouco valor a ele.
(Ber)

Numa conversa com Jerer, funcionrio de restaurante e estudante de uma

escola da regio, pergunto sobre o comrcio de peixes e crustceos na
Semana Santa e sobre o Turismo Gastronmico.
Aqui na Ilha a pesca explorada mesmo do siri, porque os restaurantes aqui,
a tradio a casquinha de siri. O sururu, assim... ele aceito, mas nem tanto
quanto o siri..., ele d mais trabalho do que o siri, e ele no tem tanto valor que
o siri. A Semana Santa foi muito boa... graas a Deus, e tomara que no
prximo ano seja melhor ainda. (Jerer).

Na regio turstica inventada com a criao de reas de preservao e com o

desenvolvimento do Turismo Gastronmico so tecidas produes discursivas
com o dispositivo da sustentabilidade, inventando uma espacializao, um
mapa-imagem de um lugar que est naturalmente escondido aos olhos da
cidade do lado de l. Nossa aposta foi apresentarmos a poltica cognitiva e de
narratividade ancorada nas relaes, nas experincias, nas invenes de si e
de mundos, nos territrios existenciais, nos conflitos, desejos e afetos com os
manguezais.

Com os sujeitos praticantes nas margens e com o campo problemtico da

pesquisa e diante das experincias com o Turismo Gastronmico, a Semana
Santa e as prticas do bairro nos aproximamos dos territrios existenciais e
dos conflitos que negam a convivncia amorosa entre as coletividades vivas e
no-vivas do mundo da lama.

TORTA CAPIXABA
Ingredientes
Cebola, alho, azeite doce, azeitona, limo, coentro, cebolinha verde,
tomate a gosto
kg de palmito natural previamente cozido
200 g de siri desfiado e cozido
200 g de caranguejo desfiado e cozido
200 g de camaro cozido
200 g de ostra cozida
200 g de sururu cozido
200 g de badejo desfiado e cozido
500 g de bacalhau desfiado e cozido

4. MERGULHOS COM OS COTIDIANOS ESCOLARES DA ILHA DAS

CAIEIRAS
Quando o menino disse que queria passar para as
palavras suas peraltagens at os caracis apoiaram.
Manoel de Barros

4.1. SABERESFAZERES
SOCIOAMBIENTAIS
DOS
SUJEITOS
PRATICANTES NAS MARGENS DOS COTIDIANOS ESCOLARES DA ILHA
DAS CAIEIRAS
O menino foi andando na beira do rio
e achou um voz sem boca.
Manoel de Barros

Mergulhamos e pousamos nos cotidianos de duas escolas do bairro Ilha das

Caieiras. Neste captulo, apresentamos andanas e movimentos com os
cotidianos escolares da regio por meio das redes de conversaes e
desencadeamentos com as oficinas de mapas, com as aulas de campo no
bairro Ilha das Caieiras e outros movimentos praticados nos mergulhos com os
mltiplos cotidianos escolares banhados pela Regio Administrativa da Grande
So Pedro12, localizada na Baa Noroeste de Vitria, compreendendo 10
bairros: Condusa, Conquista, Ilha das Caieiras, Nova Palestina, Redeno,
Resistncia, So Jos, Santo Andr, So Pedro e Santos Reis, perfazendo
uma rea de aproximadamente 3.600.782 m.

12

Regio Noroeste da Baa de Vitria com destaque para o Bairro da Grande So

Pedro.
Fonte: http://legado.vitoria.es.gov.br/regionais/dados_regiao/regiao_7/regiao7.asp.

Segundo a resoluo n 303 de 2002 do CONAMA, que regulamenta a lei n

4.771/1965 do Cdigo Florestal Brasileiro, os manguezais so reas de
Proteo Permanente, e muitas so tambm as Unidades de Conservao em
reas de manguezais, sendo que o manguezal da Baa de Vitria apresenta
cerca de 3.300 hectares, compondo as microbacias dos rios Aribiri, Bubu,
Itangu, Marinho e Santa Maria da Vitria, compondo a mais extensa rea de
manguezais do Esprito Santo e com algumas Unidades de Conservao
(IPEMA, 2010).

No contexto jurdico dos manguezais da Baa de Vitria encontramos pistas

que anunciam uma regio de conflitos econmicos e culturais, pois os
documentos legais afirmam ser proibido qualquer tipo de pesca de arrasto nos
canais da Baa de Vitria (VITRIA, 1989), como o caso do Decreto
Municipal n 8.060/1989. No final da dcada de 1970, foram surgindo os bairros
da Regio da Grande So Pedro a partir da ocupao e urbanizao do lixo
da cidade e da invaso de reas de manguezais, sendo que, nas dcadas
seguintes, intensificaram-se os investimentos em urbanizao e preservao
ambiental.

Os cotidianos escolares da pesquisa so praticados pelos meninos-e-meninasda-baa-de-Vitria, que carregam guas nas peneiras e peixes nos bolsos. So
estudantes que tambm frequentam os manguezais e conhecem as prticas de
pescarias, os utenslios, os tipos de embarcao, as tcnicas de remar, os
movimentos das mars, os tipos de peixes e crustceos, as receitas, o
comrcio. Sabem e vivem as regras de convivncias e de convenincias que
atravessam a vida cotidiana da Ilha das Caieiras, com graus de parentescos e
modos de organizao das tarefas familiares durante as Semanas Santas.

Com os mergulhos nos cotidianos escolares capturamos os saberesfazeres

socioambientais e molhados-de-peixe dos meninos-da-baa-de-Vitria do
bairroescola. Saberesfazeres praticados, narrados, inventados, vividos e
negociados nos espaostempos escolares e na oficina do viver na Ilha das
Caieiras, em redes de conversaes cotidianas com as prticas do bairro,
coengendradas com a autoproduo de si mesmos com os manguezais,
constituindo movimentos de uma Educao Ambiental Autopoitica que
acontece com as temporalidades do caos do mundo da lama.

As abordagens metodolgicas e as aproximaes com os cotidianos escolares

da Ilha das Caieiras apresentadas neste tpico foram traadas em diferentes
temporalidades,

sendo

que

este

tpico

inicial 13

refere-se

aos

acompanhamentos e realizaes de prticas em Educao Ambiental

propostas aos cotidianos escolares, no primeiro semestre de 2011, ainda nos
primeiros movimentos dos horizontes do Doutorado e das aproximaes e
zoons com as escolas da regio.

Nossa aposta na poltica cognitiva e de narratividade com os narradores da

mar emergiu com as redes de conversaes nos encontros com os grupos de
pesquisa, nos anos de 2011, 2012 e 2013, e com as expresses, movimentos,
conflitos, tenses e afetos produzidos no praticar o campo problemtico da

13

As problematizaes e produes que compem este tpico fazem parte do artigo

publicado na Revista Eletrnica do Programa de Mestrado e Doutorado em Educao
Ambiental da FURG. ISSN 1517-1256, v. 29, julho a dezembro de 2012.

pesquisa, os quais, juntamente com as leituras e encontros com grupos de

pesquisas no Doutorado, contriburam para pensarmos na Educao Ambiental
Autopoitica apresentada nesta tese.

Acompanhamos a Semana Santa do ano de 2011 e procuramos uma escola

municipal local para organizarmos prticas em Educao Ambiental com os
estudantes. Pousamos na Escola Municipal de Ensino Fundamental (EMEF)
Francisco Lacerda de Aguiar (FLA), localizada na Ilha das Caieiras. No blog da
escola encontramos o fragmento abaixo apresentando a criao da escola:
Incio de 1983. Em meio ao abandono do poder pblico, s cores e
cheiros da pobreza e do lixo, o povo de So Pedro deu um grito. O
direito educao, at ento negado quela comunidade de Vitria,
seria garantido, mesmo que na marra.
Lutaram, fizeram manifestaes, reivindicaram junto prefeitura, mas
parecia que, para os engravatados, quem dividia espao com marus
e caranguejos em meio lama do mangue no precisava ou no
devia estudar.
A sada encontrada pela comunidade, ento, foi construir com suas
prprias mos aquilo com que h anos sonhava: uma escola. No
uma escola nos moldes que ns leigos conhecemos, com o
conhecimento que j vem formatado por Braslia, ideologizado por
europeus e americanos. No uma escola em que serventes e
porteiros devem se colocar em seu devido lugar, alunos so
tratados como criancinhas irresponsveis e professores so
submetidos aos caprichos da diretoria. A escola seria nica e, quem
sabe, no fosse a primeira de muitas.
[...]
Uma Comisso de Educao foi formada e comeou a estudar como
seria a proposta pedaggica do colgio. Buscavam-se nas obras de
Paulo Freire teorias que poderiam se tornar prticas. Em constantes
reunies as teorias eram levadas pela Comisso comunidade,
enquanto essa explicava como queria a escola.
[...]
Quando se deram conta, mesmo antes de terem definido todas as
normas propostas, dois cmodos da singela sede do Movimento
Comunitrio haviam se tornado salas de aula. Moradores tinham
construdo bancos, quadros e todas as coisas minimamente
necessrias para as aulas. Mes com alguma experincia em
educao se tornaram professoras, e alunos j estavam matriculados
na Escola Grito do Povo, nome definido pelos prprios moradores.
[...]
Em outubro, quando o novo prdio finalmente ficou pronto, a poltica
educacional planejada e administrada pela comunidade foi cedendo
espao poltica pedaggica e administrativa da prefeitura. O nome
Grito do Povo foi substitudo por Francisco Lacerda de Aguiar, um expoltico capixaba. Outras tantas mudanas vieram, mas o DNA de

luta, f e unio permaneceu vivo em cada clula do povo de So

Pedro (Blog da EMEF).

Procuramos a escola FLA para conversarmos e apresentarmos nossos desejos

em realizar atividades relacionadas aos manguezais, envolvendo os filhos e
filhas, netos e netas de pescadores, desfiadeiras de siris, catadores de
caranguejos, ou seja, dos sujeitos praticantes nas margens e narradores das
mars dos manguezais da Baa de Vitria. As escolas e o bairro Ilha das
Caieiras so constantemente convidados e/ou envolvidos em projetos e
campanhas que so promovidos pelas comunidades, organizaes nogovernamentais, secretarias e instituies privadas, com foco no turismo, na
preservao ambiental e nas pesquisas em Educao Ambiental.

Nos encontros com a escola FLA, realizamos prticas em Educao Ambiental

com um grupo de 12 estudantes que manifestaram ser de famlias de
pescadores, catadores de caranguejo, desfiadeiras de siri. Os encontros
ocorreram nos espaos do auditrio da escola, e as atividades envolveram
temas relacionados aos ecossistemas da Ilha de Vitria, aos manguezais da
Baa de Vitria e Ilha das Caieiras. Seguem trechos de conversas com os
estudantes indicando os movimentos da Educao Ambiental Autopoitica com
os graus de parentescos, afetos e de convivncia com a vida cotidiana do
bairro Ilha das Caieiras e com as artes de narrar, pescar e cozinhar:
Moro na Ilha, desde os dois anos de idade e tenho 11 anos e meu pai
pescador e catador de caranguejo. Ele pesca desde os 12 anos, hoje tem 51
anos.
Moro na Ilha das Caieiras desde quando eu nasci. Minha av e minhas tias
desfiam siri e o meu tio pescador.
Vim para a Ilha com dois anos porque antigamente meu pai morava em
Cariacica.
Moro na Ilha desde que nasci e tenho dois tios pescadores.
Meu av era pescador e catador de caranguejo.
Minha av, minha me e minha tia so desfiadeiras.
Minha tia e minha prima desfiam siri e meu tio pescador.

 Sempre vivi na Ilha... meu pai pescador e minha me professora e

tambm desfia.

Nos encontros com os estudantes explicamos as prticas em Educao

Ambiental que seriam realizadas e conversamos sobre as atividades
pesqueiras na Baa de Vitria, trazendo conversa temas sobre: os materiais
utilizados na pesca, os locais de pescaria, os conflitos e as mudanas que eles
percebiam na paisagem do bairro.

Nesse encontro foi possvel criar um ambiente de conversas sobre os

saberesfazeres socioambientais relacionados aos processos de urbanizao
dos manguezais da regio, que nos indicaram os movimentos da Educao
Ambiental Autopoitica produzida com as artes de narrar e as relaes de
convivncia na vida coletiva do bairro Ilha das Caieiras.
A Ilha era um lixo... tudo era mangue, barracos e tinha pesca tambm. Era
tudo poludo. Tinha mais siris, peixes e camares, peixe arraia e at golfinho.
Me lembro que aqui era tudo lixo.
Antigamente meu av falava que nos manguezais de Cariacica tinha muito
camaro. Perto de onde tira sururu tinha muitos cardumes de virote, e que em
2009, meu pai pegou 240 kg de robalo.
, os lugares que ainda existem mangue so para os lados de Cariacica.
Antigamente Vitria era uma ilha que foi um lixo... antes muitos pescadores
pescavam muito mais, ai, com o tempo, os peixes foram diminuindo.
So Pedro antigamente era um manguezal. Existiam muitas casas dentro da
mar e hoje um bairro que habitam muitas pessoas. Hoje no existem mais
casas na gua, mas antes, alagava tudo, e hoje no alaga mais por que hoje
existe o per. Mudou muitas coisas... muitas pessoas pescam nele jogando
redes.
No sei muita coisa porque eu nunca me interessei por isso... acho legal mais
nunca me interessei, nem nunca me contaram nada sobre como era
antigamente, e nem como hoje. Minha av disse, que agora onde o Parque
Baa Noroeste, antigamente era o Chiqueiro, era um mangue que se pegava
bastante caranguejos.

 So Pedro j foi um mangue!

Onde existe o per era manguezal... onde tinha muitos peixes, caranguejos,
camaro e siri.
Do lado do Campo do Racing era tudo manguezal... hoje acabou tudo.
Eu sei que antigamente, na Ilha das Caieiras, tinha mais produo de pesca.
Antigamente tinha mais caranguejo, siri, ostra, camaro... A Ilha das Caieiras
era muito poludo... agora melhorou porque antigamente tinha poluio. No
tinha parque... a nica coisa que tinha era mangue e pedra... mas triste por
que hoje piorou.

Continuvamos a nos reunir no auditrio da escola para organizarmos rodas de

conversas e exibio de vdeos sobre a Ilha das Caieiras e a Baa de Vitria,
como, por exemplo, os vdeos Mangue e Tal e Espera Mar, ambos elaborados
pelo Instituto Marlim Azul e que abordam os manguezais de Vitria e as vidas
manguezeiras dos sujeitos praticantes nas margens. Alguns vdeos mostravam
pessoas conhecidas pelos estudantes, o que animou ainda mais o encontro.
Os vdeos e as conversas afetaram e inquietaram os estudantes que relataram
os saberesfazeres socioambientais relacionados s artes de pescar na Ilha das
Caieiras. Seguem suas falas-conversas.
Hoje tudo mudou porque muitas pessoas no usam mais vara de bambu e
nem anzis.
Eu no pesco sururu no... meu pai pega l na coroa... dentro da mar! Eu
ajudo guardando na canoa.
Eu gosto de pescar no per, dentro da canoa e dos barcos que ficam parados.
Eu sei que em frente Ilha do Gaspar onde tira sururu.
, cardume tem de todo lado.
A gente pesca do mesmo jeito que antes. Arrasto de balo.
Tem a pesca do balo que sai pegando tudo.
Antes meu av pescava aqui mesmo, agora ele vai mais longe e demora
mais tempo.
Tem o pesqueiro que l da pr pegar robalo com vara, e tem tambm outros
peixes l no pesqueiro.

 Eu sei que aonde pega muito peixe na Ilha dos Pescadores e tambm
bastante siri, por que o meu tio sai para pescar e no outro dia ele volta com trs
ou quatro caixas de siris.
Antigamente eu sei que eles usavam um instrumento parecido com o jereru.
Tem o iscaio... uma ilha que pescam muito siri l.
Siri eu sei pescar. Vou na canoa e fico remando de l pra c e jogando o
jereru... bem no rasinho mesmo.

Conversas problematizadoras diante dos discursos oficiais que probem a

pesca na Baa de Vitria e que, paradoxalmente, instauram o Turismo
Gastronmico na geografia das guas da Baa de Vitria, interferindo nas
prticas do bairro Ilha das Caieiras e nas regras de convivncia e de
convenincia com os manguezais. Conversas e artes de narrar que trazem
pistas das estratgias e tticas dos sujeitos praticantes nas margens,
colocando entre parnteses o sentido de sustentabilidade que atribudo pelos
discursos miditicos do Turismo Gastronmico da regio, fazendo emergir as
relaes de conflitos e de tenses criadas entre os prprios pescadores e entre
eles e a fiscalizao ambiental.

O narrar, morar, pescar e cozinhar na Ilha das Caieiras com os sujeitos

praticantes e estudantes da escola foram tecidos com as redes de
conversaes sobre histrias, lendas e memrias da Ilha das Caieiras, que
foram registradas em textos escritos, suscitando a realizao de uma oficina de
mapas sobre as prticas de pescarias na Ilha das Caieiras.

A ideia da oficina de mapas com foco nos saberesfazeres das artes de pescar
surgiu nesses encontros com os estudantes e a partir da exibio do vdeo
sobre o projeto Nova Cartografia Social da Amaznia, que apresenta os
pesquisadores do projeto comentando como foram produzidos os mapas
comunitrios. Diante desses movimentos com as redes de conversaes nossa
aposta metodolgica foi se constituindo, sendo possvel acompanhar e
cartografar os saberesfazeres socioambientais dos estudantes e sujeitos
praticantes nas margens e os movimentos das Educaes Ambientais

Autopoiticas tecidas coletivamente em suas relaes de convivncia e de

convenincia com os manguezais e a vida cotidiana do bairro Ilha das Caieiras.

Continuamos nossos encontros com o grupo de estudantes que elaboraram as

suas

cartografias

apresentando

localizando

os

saberesfazeres

socioambientais praticados sobre os territrios de pescas e os utenslios

utilizados nos diferentes tipos de pescarias, sendo que, aps a elaborao dos
mapas, os estudantes produziram textos dessas cartografias, assim como
movimentos de conversas, em que os meninos-da-baa-de-Vitria abordaram
as experincias vividas nas redes cotidianas escolares e nas relaes
parentais e comunitrias, deixando transparecer suas regras de convivncia e
de convenincia com as coletividades vivas dos manguezais.

Como forma de dispositivos para as feituras das cartografias, os estudantes

dispunham de diferentes mapas produzidos com imagens do Google Maps,
disparando redes de conversaes e produo de conhecimentos a partir dos
saberesfazeres socioambientais que eles manifestavam no ato de produo
das oficinas de mapas.

Utilizamos diferentes mapas em escalas tambm diferentes, nos quais a regio

da Ilha das Caieiras e demais proximidades esto em destaque (Apndice A e
B), e, outra, em escala menor, indicando a Ilha de Vitria (ilha e continente) e a
Baa de Vitria, sendo que as imagens permitiam que os estudantes
apresentassem, em temporalidades diferentes, as dinmicas nas atividades
pesqueiras na Baa de Vitria.

Os mapas impressos e vdeos movimentaram os mapas-mveis e existenciais

dos sujeitos praticantes das margens e narradores da mar, com as redes de
conversaes de saberesfazeres socioambientais das prticas de pesca,
desterritorializando o pensamento e emergindo aprendizagens autopoiticas,
problematizando as noes de sustentabilidade produzidas nas relaes e nos
conflitos da vida cotidiana, e que alargam os discursos do mercado verde ao
tratar essa noo como algo externo e comercial.

Nesses encontros com os estudantes apresentamos os kits de materiais (bases

cartogrficas, lpis, borracha e lpis de cor) e as informaes contidas nos
mapas. Comentamos tambm que conversaramos sobre as prticas cotidianas
de pesca. Mesmo com perguntas previamente pensadas para as conversas,
garantimos o movimento ontolgico e biolgico dos seres humanos de se
deixar fluir nos entrelaamentos do emocionear com o linguajear que ocorrem
nas conversas, no fazer humano e nas experincias da vida cotidiana.

Durante a oficina de mapas, os estudantes foram envolvidos pelas redes de

conversaes e as artes de narrar os saberesfazeres socioambientais e os
nomadismos da paisagem e das atividades pesqueiras. Quanto s mudanas
na paisagem, no bairro, na pesca e nos manguezais, os estudantes
comentaram:
O manguezal est sujo porque sempre que vem peixe, vem lixo tambm, que
tem que ser separado para jogar fora.
Antigamente tinha muito mangue, algumas pedras, lixo. Pegava muito, mas
teve uma poca que teve que parar de pegar, depois voltou.
Antigamente pegava mais peixe e caranguejo. Meu Tio j passou dificuldade
por causa da Andada.
Antigamente tinha mais os peixes, muito caranguejo. Nas mars tinha muito
peixe. Hoje diminuiu. Acho que o balo arrastando que acabou com tudo.
O manguezal no dava pra pescar direito. Era muito sujo, muita lama. Hoje j
no est muito sujo. poludo, j achei tubo de televiso e pea de geladeira e
meu amigo j cortou o p nadando na mar.
Antigamente era tudo alagado, com barracos e a pesca era muito fcil. Tinha
muitos barracos e muito lixo. Hoje t muito melhor... casas, ficou melhor porque
no tem mais lixo.
Era um lixo, tudo barraco, tudo gua, dava muito caranguejo e peixe. Hoje
est melhor, tem mais peixe ainda.
O bairro est melhor, com mais casas, porque antigamente era manguezal
puro e barracos. Antigamente era melhor porque dava mais peixe.
Antigamente a Ilha era um lixo, depois aterraram, foram colocando casas de
madeira. Tinha muito peixe e a mar era mais limpa... eu j tentei desfiar siri

mas difcil... e o manguezal est muito sujo, com sacola e tudo o que voc
imagina, e o prprio pessoal do bairro que suja.
Antigamente o bairro tinha menos gente, o mangue tinha menos esgoto.
Antigamente moravam em barraquinhos, era tudo lama e tinha umas madeiras
que eles faziam de rampa para andar por cima. Tinha muito manguezal, a
pesca era de pegar caranguejo com redinha no buraco. Hoje... pra pegar
caranguejo, tem que enfiar a mo no buraco,... e a pesca dos peixes, camaro,
siri, tudo de balo.

Com

as

cartografias

produzidas

pelos

estudantes,

capturamos

os

saberesfazeres socioambientais que atravessam as artes de pescar e seus

territrios, alm dos diferentes instrumentos e prticas de pescaria, como por
exemplo, as pescarias com balo, tarrafa, rede de arrasto, jereru, anzol,
redinha, litro, malho, pu, incluindo tambm a catao manual, a vara
profissional, a iscas profissionais, as iscas de camaro, as varas de bambu, e a
linha-e-vara. Dentre pescados destacados pelos sujeitos praticantes nas
margens e narradores da mar, destacaram-se: o siri, caranguejo, camaro e
peixe.

Com esses saberesfazeres socioambientais pudemos problematizar os usos

predatrios e sustentveis de pescarias e a prpria condio social em que se
encontram os pescadores da Ilha das Caieiras, os quais, para sobreviverem e
garantirem suas sustentabilidades enquanto famlias, apelam para prticas
predatrias, como o caso dos catadores de caranguejos que continuam a
adotar o uso das redinhas.
De acordo com Alves (2004), a redinha foi introduzida no Esprito Santo na
dcada de 1980, possibilitando maior produtividade e atendendo a necessidade
dos caranguejeiros, que recebiam pouco dos atravessadores pela dzia de
caranguejos. Nessa tcnica de captura no h seleo de indivduos, por isso
filhotes e fmeas ovadas so capturados junto com os machos adultos, sendo
que tambm pode acontecer do catador no voltar para retirar as redinhas, ou
demorar muito tempo para voltar, causando a morte de caranguejos e outros
animais que, porventura, foram capturados na armadilha.

Muitos dos instrumentos de pesca citados pelos estudantes, como balo e rede
de arrasto, so utilizados em prticas de pesca predatria, prejudiciais ao
ecossistema, por no fazerem a seleo nem das espcies nem do tamanho
dos espcimes, capturando desde indivduos juvenis at peixes nocomerciais, que so descartados posteriormente. Tais prticas criam conflitos
entre os prprios pescadores e entre eles e a fiscalizao ambiental, na medida
em que muitos destes pescadores agem de maneira ilegal para garantir a
sobrevivncia da famlia.

As cartografias produzidas na escola com as oficinas de mapas, juntamente

com os textos e com as conversas entre os estudantes nos encontros com os
sujeitos praticantes, possibilitaram nosso exerccio de problematizar os
saberesfazeres socioambientais envolvendo as prticas cotidianas de pesca na
Ilha das Caieiras, na medida em que esses saberesfazeres indicam,
movimentos de resistncia e de (re)existncias dos sujeitos praticantes das
margens em suas relaes de convivncia e convenincia diante da guerra de
mapas entre as reas de preservao ambiental, os manguezais e as prticas
do bairro Ilha das Caieiras.

Com a problematizao dos saberesfazeres socioambientais que envolvem as

artes de pescar, acompanhamos movimentos que indicam invenes
geogrficas

cotidianas

que

se

atualizam,

desenhando

vidas,

outros

saberesfazeres, sabores e poderes. O bairro uma escola, uma oficina do

viver e do fazer entremeada com uma Educao Ambiental Autopoitica que se
produz nas relaes, nos conflitos, nas redes, nos processos da vida cotidiana,
configurando um bairroescola ou escolabairro, que se fundem... com-fundem.

Outra prtica que emergiu nas oficinas de mapas, nas conversas e nos
encontros com os estudantes foi um relato de que h um desrespeito, pelos
moradores locais e catadores, aos perodos de andada e defeso, quando fica
proibida a cata, coleta e comercializao do caranguejo. Apesar de eles no
estarem familiarizados com os termos andada e defeso, demonstram saber que
existe um perodo de proibio da cata.

Os perodos de andada e defeso do caranguejo no Estado do Esprito Santo

para o ano de 2011 foram oficializados pela Instruo Normativa 02 de 2011,
do Ministrio de Aquicultura e Pesca e do Ministrio do Meio Ambiente
(BRASIL, 2011), quando fica proibida a cata e a comercializao. Os perodos
de andadas ocorreram, em 2011, nos meses de janeiro (18 a 24), fevereiro (17
a 23), maro (18 a 24) e abril (17 a 23). J o defeso, que se refere poca de
mudana da carapaa, acorreu, em 2011, nas pocas de 1 de outubro a 30 de
novembro para os machos, e de 1 de outubro a 31 de dezembro para as
fmeas. Voltando a dizer: os caranguejos no se deixam capitalizar pelo tempo
chrnos dos calendrios oficiais dos rgos ambientais. Os caranguejos so
rizomas!

Sobre o perodo de andada e defeso do caranguejo, uma estudante evidenciou

que, alm de conhecer a existncia desses perodos de proibio, viveu uma
experincia familiar devido ao descumprimento dessa lei: Meu pai at j foi
pego.

Capturamos nos movimentos das conversas pistas de uma estreita relao

entre o desrespeito lei e a sobrevivncia dos catadores, ou seja, eles s
desrespeitam porque sobrevivem dessa prtica. Por causa disso, h um
programa da Prefeitura de Vitria para auxlio aos catadores, que contempla
inclusive um dos parentes dos estudantes que participaram da oficina de
mapas. A estudante acima conhece o perodo porque o tio se beneficia com a
Lei Municipal 7.971, de 22 de julho de 2010 (VITRIA, 2010), que concede um
benefcio de R$ 1.530,00 aos catadores, cuja principal fonte de renda seja a
cata de caranguejo. Meu Tio, eu sei que ele recebe o benefcio nessa poca
comentou outra estudante.

H tambm nas conversas pistas de respeito legislao ambiental, como no

caso da fala de um dos estudantes: Meu Tio tambm j passou dificuldade
porque no cata durante os perodos de proibio. Outros catadores, durante
a andada e o defeso, encontram alternativas na pesca de outros recursos,
como no caso de um pai de uma estudante: Quando no pode pegar
caranguejo eu sei que ele pesca siri, peixe e sururu.

H evidncias de que h uma fiscalizao na regio da Ilha das Caieiras em

relao cata de caranguejo, principalmente nas andadas e nos defesos,
conforme relata a estudante:
Vai l o pessoal do IBAMA para ver se confiscou mesmo (...)
camaro, siri e caranguejo que principal l, principalmente nessa
poca, principalmente do caranguejo, que muito raro n, ento
nessa poca de reproduo que o pessoal cata mesmo.

Mesmo havendo aes de Educao Ambiental e projetos envolvendo os

catadores de a necessidade de se respeitar os perodos de andada e defeso
para a manuteno das populaes de caranguejo, ainda h evidncias do
desrespeito lei. Alm disso, os catadores que no exercem a atividade
durante os perodos de proibio, assim o fazem por temerem a fiscalizao do
IBAMA.

Esse contexto configura tenses de uma guerra de mapas marcada por reas
de preservao ambiental e por territrios de pesca praticados pelas
comunidades pesqueiras locais, atingindo diretamente as vidas das famlias
que se organizam nas atividades de comercializao e pesca de caranguejos,
peixes e siris, que serviro a uma classe mdia vida a degustar essas iguarias
da culinria local.

Outro aspecto evidente com as oficinas de mapas relaciona-se s coletividades

vivas que habitam e frequentam os manguezais da Baa de Vitria: peixes,
caranguejos, siris e camares. Foram evidentes nas oficinas de mapas e nas
conversas as preferncias entre determinados peixes e crustceos, bem como
os lugares em que eles so facilmente capturados. Alm disso, nas conversas
e nos textos livres produzidos, os estudantes apontaram mudanas na
disponibilidade dos pescados na atualidade, tanto na Ilha das Caieiras quanto
na Baa de Vitria como um todo, emergindo pistas para problematizarmos as
relaes de convenincia praticadas entre os sujeitos praticantes nas margens
e os manguezais.

A maioria dos estudantes relatou impactos na atividade pesqueira ao longo do

tempo, principalmente por ouvirem e viverem tais impactos em suas famlias.
Essa experincia relatada por uma das estudantes que comenta: Eu sei
que antigamente na Ilha das Caieiras tinha mais produo de pesca:
caranguejo, siri, ostra, camaro e etc..

Capturamos tambm conversas e textos escritos de estudantes que apontam

melhorias e crescimentos na quantidade de pescados, podendo tais relatos
estar associados com as prticas pesqueiras predatrias, ou seja, com o
avano de tcnicas possvel pescar uma maior quantidade, o que no quer
dizer que o habitat esteja em equilbrio.

Analisando de forma geral os saberesfazeres socioambientais sobre as

pescarias na Ilha das Caieiras produzidos nos encontros, nas conversas, nos
mapas e nos textos escritos dos estudantes, fica evidente a necessidade
crescente de as atividades pesqueiras se distanciarem da linha de costa do
bairro, indo alm da Baa Noroeste de Vitria e com uma aproximao das
reas de manguezais do municpio de Cariacica, como podemos perceber na
fala do estudante: Antigamente os pescadores pescavam mais perto da
terra, mas hoje em dia tem que pescar mais para fora e demora mais tempo.
Outro estudante tambm comenta: Os lugares que ainda existem mangue
so para os lados de Cariacica.

Nas oficinas de mapas, os estudantes reforaram que a Baa Noroeste de

Vitria e a Ilha das Caieiras so lugares de intensa atividade pesqueira,
embora alguns poucos estudantes tenham relatado a pesca perto dos bairros
Santo Antnio, Ilha do Prncipe e Praia do Canto, alm da Praia de Camburi. A
dinmica mais marcante em relao s atividades pesqueiras na Ilha das
Caieiras foi a alterao dos locais de pesca para regies mais distantes da Ilha,
o que tornou a pesca mais trabalhosa. Na opinio dos estudantes, no houve
muita alterao em relao aos instrumentos de pesca utilizados. Relataram
tambm que a melhoria na infraestrutura do bairro influenciou positivamente a
pesca, j que antes a existncia de lixo nesse local acabava por poluir tambm
o manguezal e a baa.

Uma noo compartilhada entre os estudantes em relao ao manguezal foi

associ-lo a uma poca em que a urbanizao do bairro ainda no tinha se
consolidado. Quando perguntados sobre como era o bairro antigamente,
considerando a qualidade de vida da comunidade, eles diziam que era pior,
pois tinha manguezal, lixo e casas de palafita, provavelmente por associarem o
manguezal como sinnimo de sujeira. Assim, para os estudantes, o manguezal
um fator limitador urbanizao da Ilha das Caieiras.
De forma geral, o que foi percebido que o manguezal tem muitas influncias
nas artes de pescar cotidianas da comunidade e que ao longo do tempo os
aterros foram diminuindo as reas de manguezais prximas Ilha das Caieiras;
desse modo, a soluo encontrada por esses pescadores foi explorar tambm
manguezais distantes da Baa Noroeste de Vitria.

A oficina de mapas e os encontros que ela proporcionou foram fundamentais

no processo de pesquisa, pois, mais que o produto, os mapas, as conversas,
os afetos e os encontros suscitaram problematizaes que tecemos acerca da
Educao Ambiental Autopoitica que acontece nas margens, nas prticas
cotidianas, nas relaes e com as artes de narrar das redes de conversaes
entre os sujeitos praticantes nas margens dos manguezais da Baa de Vitria.

Assim, desde o primeiro encontro surgiram curiosidades em relao aos

saberesfazeres socioambientais dos estudantes da Escola Municipal de Ensino
Fundamental Francisco Lacerda de Aguiar em relao s atividades pesqueiras
desenvolvidas na Ilha das Caieiras, visto que a escola se localiza nas
imediaes do bairro Ilha das Caieiras, tendo vrios estudantes que so
moradores do bairro e que tm alguma relao familiar com os sujeitos
praticantes nas margens da Baa de Vitria.

Com as atividades propostas, encontramos pistas que nos ajudaram a

problematizar a Educao Ambiental produzidas com os saberesfazeres
socioambientais dos estudantes, evidenciando assim uma Educao Ambiental
Autopoitica que acontece e que produzida, criada, praticada, narrada e
vivida, tanto nas relaes comunitrias e parentais, como tambm nas redes

cotidianas escolares. A escola, o bairro e os manguezais se fundem, se

atravessam e conversam entre si, sem um modelo ou uma receita advinda de
uma Educao Ambiental prescritiva, mas com saberesfazeres, poderes e
desejos que se do nas relaes e que emergem nas redes de conversaes,
nos encontros, nos conflitos e nas tenses.

Como constatado e discutido ao longo do captulo, intensa a atividade

pesqueira na Baa Noroeste de Vitria, principalmente nas Unidades de
Conservao dos manguezais. Dada a sua classificao como Estao
Ecolgica Municipal, e como tal, de uso restrito, a Ilha do Lameiro, localizada
na Baa de Vitria, no poderia ter sua rea usada como local de
desenvolvimento das atividades pesqueiras.

Nas narrativas dos estudantes percebemos que muitas famlias vivem

efetivamente e afetivamente com o manguezal e da pesca, cata ou desfiao,
criando relaes de convivncia seja por diverso, seja para ajudar os seus
familiares; porm, o que singular na vida do bairro Ilha das Caieiras a
participao

da

comunidade,

incluindo

crianas

adolescentes,

nos

preparativos para a Semana Santa, poca do ano mais movimentada para os

restaurantes da regio, que servem as tpicas tortas e as moquecas capixabas.
O mais grave, entretanto, que a pesca ocorre com pouca fiscalizao e sem
um plano adequado de manejo e gerenciamento para permitir as atividades
pesqueiras dos moradores da Ilha das Caieiras.

Outras questes continuam a nos provocar o exerccio de problematizar as

prticas pesqueiras e os saberesfazeres socioambientais tecidos com as redes
de conversaes e produzidos nas prticas cotidianas da Ilha das Caieiras: de
que modo pensar um plano de manejo num contexto marcado por conflitos e
tenses que envolvem as coletividades vivas dos manguezais e as prticas
pesqueiras de uma comunidade inserida num mosaico de reas de
preservao ambiental permanente?

Acompanhado destas questes problematizadoras e praticando o campo da

pesquisa, fomos ao encontro da equipe do Museu do Pescador para entender

as relaes entre o bairro, o museu, as escolas da regio e os manguezais. O

Museu Histrico da Ilha das Caieiras Manoel dos Passos Lyrio, tambm
conhecido como Museu do Pescador, foi criado pela Lei 6.306/05, sendo uma
antiga reivindicao da comunidade e constituindo-se num museu comunitrio.

No espao do Museu encontramos materiais sobre a vida de Manoel Passos

Lyrio, que nasceu em Santa Leopoldina e foi um dos primeiros moradores a
aportar na Ilha das Caieiras, chegando na regio em 1927, numa pequena
canoa, vindo pelo rio Santa Maria. Em 1937 adquiriu um terreno e construiu
sua residncia prpria, onde tambm instalou um comrcio de secos e
molhados, conhecido como a venda do seu Duca, onde hoje se localiza o
Museu Histrico da Ilha das Caieiras Manoel Passos Lyrio.

Em 1940, o sobrado foi inaugurado com um baile de carnaval no andar

superior, tornando-se uma referncia para toda a comunidade. Atualmente, o
espao gerenciado pela Secretaria Municipal de Cultura e tem o propsito de
servir de local onde a comunidade possa desenvolver atividades, de forma a se
apropriar do museu e contribuir para o seu crescimento.

Para mant-lo ativo, a equipe do Museu do Pescador promove diversas

atividades para o pblico, priorizando monitoria, envolvimento da comunidade,
preservao da memria, difuso cultural e pesquisa. Alm disso, boa parte do
acervo do museu proveniente dos encontros com os moradores locais, que
abastecem o espao com objetos e depoimentos.

Fizemos visitas para entender melhor essa relao, mas, devido aos
desencontros e imprevistos, resolvemos conversar primeiramente com Maria
Canoa e saber por ela como era a relao entre o bairro Ilha das Caieiras, as
escolas e o Museu do Pescador. Maria Canoa comentou:
Eu s fui ao Museu quando inaugurou... Ah, no tem nada ali que me
desperte vontade de ir ali, que me desperte ateno. Nada. Voc chega ali no
tem uma pessoa pra te contar histria, no tem pessoa pra te contar quem so
os autores das fotos, quem so as pessoas que esto nas fotos. Eu mesma...
veio um pessoal aqui na minha casa, veio almoar aqui, eu levei eles l, a
moa sentada na cadeira, sentada ela continuou. A eu fui falar com as
pessoas: Isso daqui tia Laura, esse daqui tio Bino, esse daqui fulano.
Ento ali no tem nada que me chame ateno.
T precisando dar uma mobilizada mais ali n. comento com Maria Canoa.
Isso a...
Envolver mais a...
A comunidade. Porque ali no tem atrativo nenhum. completou Maria
Canoa

 Voc v escola indo ali? pergunto.

Olha, muito pouco. No comeo quando inaugurou, eu via mais. Porque no
comeo quando se falou em Museu, se falou que teria oficinas, que teria
pessoas aqui da Ilha das Caieiras, pessoas mais antigas, contando as histrias
da Ilha, falando alguma coisa aqui da Ilha, pessoas cantando..., mas isso da
foi s no papel, no aconteceu nada. Acho que eles tinham que explorar aquele
espao que ele tem ali, ele tem um espao bom, aquela pracinha... fazer uma..
sei l, uma feirinha, de comida da Ilha, divulgar, entendeu, trazer a mdia pra
c, contar as histrias, falar dos pratos, sei l... eu acho que tinha que ter
coisas, porque a Ilha aqui muito rica, ela tem um potencial muito bom, tem
coisas muito boas, mas pouco explorado. Eu acho que tinha que tirar essas
crianas aqui da rua. Igual se olhar aqui, a gente tem muita criana aqui na
Ilha. Se voc ficar um final de semana aqui, voc v as crianas tudo na rua e
no per querendo ficar tomando conta de carro, vigiar carro.
Tem pouco envolvimento da comunidade... comento.
Acho que porque eu falo muito, eu cobro muito. A tem coisas que eles
esto me deixando de fora. No s eu, acho que a comunidade toda.. porque a
comunidade no est a parte do que est acontecendo. Acho que uma pessoa
s no comunidade. Porque tipo assim, ter um presidente por ter... igual eu
fao parte da comisso de sade local aqui da Ilha.. Tudo que a gente vai fazer
discutido em reunio, a gente participa de seminrio... Agora a gesto da Ilha
das Caieiras, o que t acontecendo, o que vai acontecer, a gente no sabe
mais. Tipo assim, eu sei que o prefeito, que alguma autoridade, vem na Ilha,
eles comeam a pintar, pintar o meio-fio, comea a varrer, a eu sei que vem
alguma autoridade. Agora, fora disso... Antigamente no, a gente sabia
prefeito t vindo a, vai fazer isso, fazer aquilo outro. Agora hoje em dia a
gente no sabe de mais nada. Uma pessoa s que sabe, a pessoa fica s pra
ela. As coisas boas vm pra Ilha das Caieiras, a comunidade no sabe...
Quando fica sabendo, j aconteceu. Ento.. complicado. Eu vejo que aqui na
Ilha, as pessoas pensam muito no eu. Eu. Eu fiz, eu busquei, eu consegui, eu
que trouxe, eu que divulguei. Nunca ns. Se voc reparar, uma andorinha s
no faz vero no.
Uhum...

 Acho que a gente t um pouco esquecido, abandonado, pelo prefeito, pelo

governador, por tudo. Acho que eles deveriam olhar mais pra comunidade. s
vezes eu vejo eles pregando tanto a sade, a educao, a segurana, mas eles
deixam muito a desejar... Vejo tanto programa pra tirar os jovens, as crianas
da rua, e s fica no papel. Territrio da paz... Aqui Territrio da Paz. Mas
voc no v nada pra envolver jovens e adolescentes, crianas, pra tirar eles
da rua.
Territrio da paz o qu? pergunto a Maria Canoa.
um territrio onde tinha um ndice de violncia, n, aonde o presidente
Lula, ele junto com a Dilma, eles colocaram o territrio da paz, pra t trazendo
oficinas, trazendo alguma coisa... acabando um pouco da violncia, violncia
domstica, entendeu. Trazer cultura, sade, essas coisas, mas voc no v
nada disso. Quando acontece algum programa que tem pra atender, pra tirar,
no atende todo mundo, um nmero muito pequeno de pessoas.

A conversa com Maria Canoa traz pistas importantes para pensarmos em

diferentes espaos educativos e de convivncia entre os sujeitos praticantes
nas margens. Quem frequenta o Museu do Pescador? O prprio pescador
participa da vida comunitria do museu? De que modo esse espao pode
contribuir com relaes de convivncias entre os moradores da Ilha das
Caieiras por meio das aes coletivas e de afetos e de sustentabilidade locais?

4.2. CARTOGRAFIAS E OUTROS MOVIMENTOS NOS COTIDIANOS

ESCOLARES
Esses meninos faziam parte do arrebol como
os passarinhos.
Manoel de Barros

Continuamos nossos movimentos com o praticar o campo problemtico da

pesquisa, e, em 2012, organizamos atividades nas escolas da regio aps o
perodo da Semana Santa. Nesse momento uma questo nos invadiu por
completo: de que modo os saberesfazeres socioambientais das prticas do
bairro na Ilha das Caieiras atravessam os cotidianos escolares da regio? A
questo surgiu, intensivamente, em frente escola, no porto da escola,
quando as crianas, em grupinhos de amigos, saam abraadas, festejando o
incio do fim de semana e a alegria de sarem mais cedo devido falta de
professores. Deixam a escola embalados pela msica: ...eu quero tchu, eu
quero tch. Eu quero tchu, tch.....

Os encontros com os sujeitos praticantes dos cotidianos escolares trouxeram

problematizaes para pensarmos os atravessamentos desses espaostempos
com as prticas do bairro Ilha das Caieiras e os manguezais.

Entramos na escola Francisco Lacerda de Aguiar aps a sada das turmas e

fomos sala dos professores do turno matutino, que se encontrava vazia
devido falta de professores no quadro de funcionrios da escola. Nas
conversas com os professores e com o desejo em capturar os saberesfazeres
socioambientais dos estudantes em relao s prticas do bairro Ilha das
Caieiras, fomos afetados por paixes tristes e pelos atravessamentos dos
discursos reducionistas e deterministas da racionalidade instrumental, em
atitudes de hierarquizao de saberes e em processos de diminuio de
sujeitos, encarnadas no linguajar e nos corpos. A escola estava com uma
atmosfera carregada neste dia, [...] um pouco de possvel seno sufoco!
(DELEUZE, 2010, p. 135) e como disse Deleuze (2010, p. 218),

Acreditar no mundo o que mais nos falta; ns perdemos

completamente o mundo, nos desapossaram dele. Acreditar no
mundo significa principalmente suscitar acontecimentos, mesmo
pequenos, que escapem ao controle, ou engendrar novos espaostempos, mesmo de superfcie ou volume reduzidos. [...] ao nvel de
cada tentativa que se avaliam a capacidade de resistncia ou, ao
contrrio, a submisso a um controle.

Encontros e conversas provocando paixes tristes e despotencializando os

saberesfazeres e os corpos dos sujeitos praticantes e narradores da mar que
praticam o cotidiano escolar. Nesse sentido Spinoza (2011, p. 99) diz que
[...] o corpo humano pode ser afetado de muitas maneiras, pelas
quais sua potencia de agir aumentada ou diminuda, enquanto
outras tantas no tornam sua potencia de agir nem maior nem menor.

Aprendemos com a professora Janete Magalhes Carvalho (2009, p. 196) que

[...] necessrio evitar a mutilao da alegria de aprender, do prazer de criar
nas salas de aula das escolas. preciso apostar nos possveis, na potncia
da vida e dos bons encontros, nas boas conversas povoadas de afetos e
experincias.

A pesquisa cartogrfica nas escolas enredadas com os cotidianos nos permite

vivenciar essas potncias de aes. Vivenciamos paixes tristes e alegres nos
cotidianos das Escolas Municipais de Ensino Fundamental Francisco Lacerda
de Aguiar e Eliane Rodrigues dos Santos, que me deslocaram pelos
movimentos das artes de narrar e de conversar enquanto modos de viver nas
coletividades. Fizemos vrias tentativas de imerso e de aproximao dos
professores e professoras, mas a corrente atmosfrica que pairava sobre as
escolas nos levou a percorrer outros mltiplos cotidianos do campo
problemtico da pesquisa. As redes de conversaes com as escolas
indicavam movimentos e vibraes como se todos estivessem carregando
gua na peneira.

A professora Janete conversa com Larrosa em seu texto e ele afirma que
[...] uma conversa no termina, simplesmente se interrompe e muda
para outra coisa.

[...] nunca se sabe aonde uma conversa pode levar... uma conversa
no algo que se faa. Mas algo no que se entra... e, ao entrar na,
pode-se ir aonde no havia sido previsto... e essa a maravilha da
conversa... que, nela pode-se chegar e dizer o que no queria dizer, o
que no sabia dizer, o que no poderia dizer... E, mais ainda, o valor
de uma conversa no est no fato de que ao final se chegue ou no a
um acordo... pelo contrrio, uma conversa est cheia de diferenas e
a arte de conversa consiste em sustentar a tenso entre as
diferenas... mantendo-as e no as dissolvendo... e isso o que a faz
interessante... por isso uma conversa pode manter as diferenas at
o final, porm cada vez mais afinadas, mais sensveis, mais
conscientes de si mesmas... por isso uma conversa no termina,
simplesmente se interrompe... e muda para outra coisa (LARROSA,
2003, p. 212-213).

Compreendemos, como Carvalho (2009, p. 187),

[...] conversaes no apenas como a dimenso oral da linguagem,
mas como linguagem em todas as suas manifestaes, faladas,
escrita, gestual, pictrica, etc., incluindo a dimenso do silncio.

Como de costume, durante a pesquisa, fomos em direo ao per da Ilha das

Caieiras para almoar nos restaurantes da rua Felicidade Correia dos Santos, e
l encontramos professores e professoras almoando. Nas conversas com os
professores foi possvel apresentar a ideia da pesquisa e propor parcerias com
as escolas para realizao das atividades de interveno e a continuidade da
pesquisa.
Acompanhando os horrios de entrada e sada das escolas, conheci Ber,
menino-da-Baa-de-Vitria, narrador da mar, sujeito praticante nas margens
dos manguezais e estudante. Ber estava no per no horrio do almoo, ento
chego perto para conversar sobre o que ele e seus amigos estavam fazendo.
Tio... pode dar uma olhadinha? Ele me pergunta se referindo ao meu carro.
Pode sim... voc estuda no FLA? Eu j te vi l...
Estudo. Ele responde saindo em direo aos veculos que chegam com
pessoas interessadas em almoar.

Meninos-e-meninas-da-Baa-de-Vitria

com

seus

uniformes

escolares,

passeando e brincando no pierescola. Reconhecendo atentamente os horrios

de sada dos estudantes das escolas capturamos modos de existir desses

sujeitos praticantes nas margens, inventando despropsitos, peraltices,

experincias, alegrias e brincadeiras que os conduziam ao per. Modos de
vidas nos territrios do brincar dos infantes da mar.

Amor e brincadeira so modos de vidas e relaes. So domnios de aes e

no so conceitos nem distores reflexivas, comportamentos maus ou bons,
virtudes ou valores, como dizem Maturana e Verden-Zller (2011, p. 247) no
livro Amar e Brincar: fundamentos esquecidos do humano:
O amor e a brincadeira no so conceitos nem ideias abstratas na
histria que nos deu origem. So aspectos de uma forma de vida que
se manteve, gerao aps gerao, como uma referncia operacional
em torno da qual mudou todo o resto, no devir evolutivo da linhagem
de primatas qual pertencemos. Ou seja, o amor e a brincadeira
eram formas no-reflexivas de modos de ser mamferos dos primatas
bpedes, que foram nossos ancestrais pr-humanos: simples
costumes e maneiras de relacionamento mamfero, cuja conservao
como aspectos centrais de seu modo de viver tornou possvel a
origem da linguagem.

No devir evolutivo dos movimentos da pesquisa fomos atravessados por

diferentes temporalidades: o chrnos, o kairs e o ain. De acordo com Kohan
(2007, p. 86).
A mais conhecida entre ns chrnos, que designa a continuidade
de um tempo sucessivo. [...] percebemos o movimento, o numeramos
e a essa numerao ordenada damos o nome de chrnos. O tempo
, nessa concepo, a soma do passado, do presente e do futuro.
[...]. Outra Kairs, significa medida, proporo e, em relao ao
tempo, significa momento crtico, temporada, oportunidade. Uma
terceira palavra ain, que designa, j em seus usos mais antigos, a
intensidade do tempo da vida humana, um destino, uma durao,
uma temporalidade, no numervel nem sucessiva, mas intensiva.

Nos domnios de aes do pesquisar e do conviver e praticar o campo

problemtico da pesquisa, e em devir caranguejo, convivemos com
saberesfazeres dos meninos e meninas da Baa de Vitria, atravessados por
experincias de cooperao, solidariedade, convivendo tambm com o cultivo
da ateno na arte de pescar, morar, narrar, cozinhar e brincar com o
manguezal. Domnios de aes no numerveis, nem sucessivas, cultivadas

com as brincadeiras do pescar, do nadar e das prticas do bairro...,

experincias de tempos ains, como aprendemos com Larrosa, (2002, p. 24).
A experincia [...] requer um gesto de interrupo, um gesto que
quase impossvel nos tempos que correm: requer parar para pensar,
parar para olhar, parar para escutar, pensar mais devagar, olhar mais
devagar, e escutar mais devagar; parar para sentir, sentir mais
devagar, demorar-se nos detalhes, suspender a opinio, suspender o
juzo, suspender a vontade, suspender o automatismo da ao,
cultivar a ateno e a delicadeza, abrir os olhos e os ouvidos, falar
sobre o que nos acontece, aprender a lentido, escutar aos outros,
cultivar a arte do encontro, calar muito, ter pacincia e dar-se tempo e
espao.

Em mais uma tentativa de encontrar e conversar com os professores e

professoras recebemos o convite para participarmos da Mostra Cultural dos
trabalhos realizados pelas turmas das sries iniciais do turno matutino da
Escola Francisco Lacerda de Aguiar. Chegamos escola e acompanhamos a
entrada dos estudantes e professores.

A Mostra Cultural antecede a Semana Santa, e o bairro Ilha das Caieiras est
fervendo com o calor cultural das cozinhas e dos manguezais. Em uma
conversa com a funcionria da escola, fomos surpreendido pelo fato de ela
desconhecer que, durante a Semana Santa, a Ilha das Caieiras se ocupa com
o preparo das tortas capixabas. Surge a ideia de fazermos as oficinas de
mapas com os estudantes do turno matutino, com abordagens relacionadas s
prticas do bairro Ilha das Caieiras, principalmente o morar, o pescar e o
cozinhar. Na conversa, a funcionria apresenta pistas do que acontece na
escola e das atividades realizadas com o bairro Ilha das Caieiras.
Tem alguns trabalhos feitos anteriormente, que mostra So Pedro ontem e
hoje. Tem o trabalho da professora que at ganhou o prmio Professora Nota
10, que fala justamente do rio Santa Maria, que vem... que desgua...
Interessante... teria como eu conversar com essa professora? pergunto.
Amanh ela vai estar aqui apresentando um trabalho com a sua turma. Na
verdade, amanh teremos vrios trabalhos sobre isso.

O calendrio indica uma Mostra Cultural envolvendo as sries iniciais do ensino

fundamental, e logo no comeo, presenciamos a regio da Grande So Pedro
como o tema central das atividades da Mostra Cultural. A regio de So Pedro
apresentada com uma maquete de isopor, com cartazes, fotos, instalaes,
releituras de livros, danas, msicas, poesias e brincadeiras. Diferentes
conexes e rizomas invadindo o ptio e os painis fixos da escola. Diferentes
afetos e percepes do bairro e dos manguezais. Maquete de isopor? De que
modo pensar em sustentabilidade nos cotidianos escolares? A sociedade dos
descartveis produzindo afetos!?

A Grande So Pedro se destaca nos trabalhos e nas maquetes de isopor. Uma

delas, a maior e com mais detalhes e destaque, apresenta a regio no
Passado, no Presente e no Futuro. Representando o passado da regio mostra
que o lugar de toda pobreza foi transformado, no presente, na Regio de So
Pedro. E a Ilha das Caieiras? E a preservao dos manguezais e das vidas
manguezeiras? Esses tempos se misturam e atravessam a vida coletiva do
bairro Ilha das Caieiras?

O que nos chamou a ateno, alm do uso abusivo, impactante e antiecolgico do isopor, foram as diferentes temporalidades da maquete indicando
o perodo de quando a regio era um lixo a cu aberto, a cidade-sambaquis
de restos, sendo o presente a prpria redeno desse passado, e o futuro, sem
o mundo da lama, sem os manguezais e os sujeitos praticantes nas margens.
E o Turismo Gastronmico que atualmente alimenta a vida dos sujeitos
praticantes nas margens?

Na entrada da escola, no ptio interno, presenciamos tambm um painel do

manguezal nos dando boas vindas! Manguezal com todo jeito de manguezal
preservado. Um manguezal como ele , sem lixos e esgotos, com toda a fauna
e flora e sem a presena humana... uma natureza intocada. E os materiais que
so usados na confeco dos trabalhos?

A poesia se faz presente tambm. Os estudantes criaram versos sobre o

manguezal, o pescador, o caranguejo, os peixes, as tartarugas, enfim, a fauna,

a flora e os sujeitos praticantes nas margens em versos e desenhos produzidos

pelos estudantes.

Prximo maquete de isopor, cheia de detalhes e com uma mensagem clara e

preocupante no que se refere aos manguezais e a vida dos sujeitos praticantes
nessa sociedade dos descartveis e consumista, encontramos um boneco, o
Monstro do Lixo, chamando e atraindo a ateno das crianas que brincavam
com ele sem deix-lo em paz. A instalao virou brinquedo para os estudantes
e pais que visitavam a Mostra Cultural. Os restos e os descartveis
despertavam afetos e brincadeiras entre as crianas.

A sociedade dos descartveis produzindo afetos nos cotidianos escolares,

organizando as prticas pedaggicas entre professores e estudantes e
impondo estticas antiecolgicas que destoam com a prpria temtica da
Mostra Cultural. A escola praticando discursos sustentveis com os usos e
desperdcios excessivos dos descartveis?

Pedagogia da vitrine? E aps a Mostra Cultural, qual o destino desses

materiais? Essas atividades escolares nos ajudam a problematizar os discursos
e as prticas da escola, deslocando a noo de sustentabilidade enquanto
substantivo, para pens-la como verbo, como domnios de ao, ou seja,
sustentabilizar as relaes de convivncia e convenincia nas coletividades
vivas e no vivas.

Um episdio irrompeu o dia e as apresentaes, desterritorializando. Encontro

com Ber chorando por que sua av tinha ido embora para adiantar os
afazeres da cozinha; afinal de contas, a Semana Santa se aproxima. Sento ao
lado de Ber para conversar.
Por que est chorando? O que que aconteceu? pergunto e fico sem
resposta.
Voc fez algum trabalho destes que esto expostos?

Ber levanta a cabea, e, numa ateno flutuante, passeia com os olhos por
toda a mostra no ptio at encontrar o que ele havia feito. Ele aponta o trabalho
e esquece o choro.
Deixa eu ver... me mostra!
esse aqui e esse tambm! Responde Ber sem chorar.

Ber est feliz ao mostrar o seu trabalho sobre as rimas do manguezal e a

releitura artstica do livro A casa feita de sonho. A casa e o manguezal...
sonhos de uma criana, de um menino-da-baa-de-Vitria. Esse episdio me
desterritorializa e me faz pensar nas crianas que cresceram e sobreviveram
do lixo da cidade-sambaquis. Crianas que esto sendo afetadas com as
estticas dos usos dos descartveis. As atividades se encerraram com a
apresentao de uma coreografia da msica Lixo, do grupo Falamansa. Uma
empolgao contagiante e emocionante. Ber e seus amigos cantam, riem e
danam com a msica. Novamente a sociedade dos descartveis provocando
afetos e sustentabilizando relaes, processos e redes nos cotidianos
escolares entre os meninos-da-baa-de-Vitria.

Nos movimentos de praticar as experincias com o campo problemtico da

pesquisa e os cotidianos escolares, entramos em contato com a professora da
turma do 5 ano, que realiza atividades nos espaos do bairro Ilha das
Caieiras. A proposta da professora levar a turma, nas sextas-feiras, para uma
roda de leitura no per da Ilha das Caieiras. Como o tempo estava chuvoso,
aguardamos o momento da prxima visita da turma ao per.

Antes da visita ao per, combinamos de apresentar alguns materiais para a

turma. Selecionamos os materiais que haviam sido apresentados nas oficinas
de mapas: computador, data-show, livros, msicas e conversas com a turma,
trazendo imagens do bairro Ilha das Caieiras, vdeos sobre os manguezais da
regio e fotografias do livro Argonautas do Mangue, de Andr Alves (2004).

As imagens e os vdeos foram dispositivos para conversarmos e conhecermos

melhor a turma. Surge a proposta de produo de desenhos sobre o bairro Ilha

das Caieiras. Para isso, elaboramos, em parceria com a turma e a professora,

uma lista com os elementos da paisagem do bairro: o per, os barcos, os
canos, a mar, os restaurantes, a rua, o museu, a pracinha, os caranguejos, os
peixes, enfim, a turma, e a aula entrou no clima do manguezal, da pescaria e
da vida do bairro. Sala manguezeira e molhada-de-peixe.

Feita a listagem dos elementos da paisagem e os registros nos cadernos,

agendamos um encontro para fazermos os desenhos. Na data combinada e
com os materiais necessrios, fomos surpreendidos novamente com a falta de
professores e com a necessidade de adiarmos a atividade. Aproveitamos a
ocasio para entrarmos em contato com os professores e professoras do turno
vespertino da escola. Nesse momento, foi possvel conhecer o professor de
Geografia que ficou sabendo da nossa proposta de pesquisa, e manifestou seu
desejo em participar, envolvendo a turma do 6 ano do turno vespertino. De
acordo com o professor essa turma considerada, pela escola, uma turma
complicada e com srios problemas de comportamento e de aprendizagem.

O professor nos apresentou turma e aproveitamos para conversarmos sobre

as atividades que gostaramos de realizar. Ficou combinado que na semana
seguinte retornaramos para iniciarmos nossas atividades. Nesse meio tempo o
sol voltou e pudemos agendar a visita ao per com a turma do 5 ano do turno
matutino.

Chegando ao per, comeamos nossa conversa comentando sobre a Lenda do

Pssaro de Fogo, uma vez que o cenrio da lenda estava diante de nossos
olhos, ou seja, o Monte Mestre lvaro e o Monte Moxuara. Com a lenda fiquei
sabendo que a turma havia visitado a Reserva de Duas Bocas, localizada nos
ps do Monte Moxuara, em Cariacica. Trata-se de uma reserva de 2.910
hectares de Mata Atlntica criada h mais de cem anos e com vrias nascentes
de rios.

A conversa sobre a visita Reserva de Duas Bocas e a Lenda do Pssaro de

Fogo, desterritorializou a turma, identificando o pssaro que fica pousado na
vertente do morro em forma de rocha. A surpresa em ver a rocha em forma de

pssaro foi tamanha, que todo o nosso encontro foi tomado por esse
acontecimento. Aproveitamos o episdio para conversarmos sobre o
manguezal e o bairro Ilha das Caieiras.

Algumas questes foram enredadas nas conversas enquanto caminhvamos

pelo per tentando capturar os despropsitos dos olhares diante da mar: por
que o nome Ilha das Caieiras? Algum filho de pescador ou de desfiadeira
de siris? J visitaram o Museu do Pescador? Vocs sabiam que aqui tinha uma
Fbrica de Cal? J passearam de barco ou de canoa pela Baa de Vitria?
Quem gosta de pescar?

Seguem alguns fios dessa conversa:

Meu pai pescador....
Minha tia desfiadeira...
A minha tambm desfia...
A minha tia desfiadeira...
Meu pai falou que por causa da fbrica de cal...
Eu vou pescar...
Meu tio tem um restaurante ali...
A minha me j trabalhou no restaurante dele...

Sentamos no per e medida que amos conversando, a turma desenhava as

paisagens e suas impresses: o per, o Monte Moxuara, o manguezal, os
barcos, os restaurantes. Aproveitamos o encontro para fotografarmos e
continuarmos a conversa sobre a Ilha das Caieiras.

No encontro seguinte, com a turma na escola, apresentei no auditrio um

movie-maker14 com as imagens e brincadeiras da visita no per. A turma ficou
feliz ao se verem nas fotos e ao verem de perto o Pssaro de Fogo em forma
14

O Windows Movie Maker um software de edio de vdeos da Microsoft. Atualmente

faz parte do conjunto de aplicativos Windows Live, chamado de Windows Live Movie Maker
(apenas disponvel para Windows Vista e 7). um programa simples e de fcil utilizao, o que
permite que pessoas sem muita experincia em informtica possam adicionar efeitos de
transio, textos personalizados e udio nos seus filmes. Disponvel em:
<http://pt.wikipedia.org/wiki/Microsoft_Videos>. Acessado em: 1 set. 2013.

de rocha. Aproveitamos o momento para exibir vdeos sobre o manguezal com

moradores locais da Ilha das Caieiras, mostrando os seres vivos dos
manguezais, os utenslios de pesca e a culinria local, ou seja, moquecas e
casquinhas de siris.

Outro encontro foi agendado para iniciarmos a oficina de mapas, com a ideia
de estudantes produzirem, em grupos, desenhos sobre o bairro Ilha das
Caieiras. Nas oficinas de mapas, com a turma de 5 ano, na coletividade e com
as conversas e negociaes, o grupo combinou o que queriam mapear. Os
saberesfazeres nas redes de conversaes entre os estudantes apontavam
para os lugares, as histrias, as pessoas, o manguezal, a pesca, o per, os
barcos, a mar.

Apresentamos tambm esses materiais para a turma do 6 ano do turno

vespertino, e, ao projetarmos as fotografias do livro os Argonautas do Mangue
(2004), com as imagens dos caranguejos e siris, aproveitamos para
conversarmos sobre a andada e as espcies do manguezal. As imagens foram
dispositivos para capturarmos os saberesfazeres socioambienais da turma em
relao ao manguezal e s prticas do bairro Ilha das Caieiras.

Nesta ocasio, diante de uma turma com srios problemas de aprendizagem e

de indisciplina, de acordo com os discursos dos professores e pedagogos,
presenciamos outros saberesfazeres que no constam nos livros e que no
esto nos contedos das disciplinas. Ber mais uma vez entra em cena para
conversar com as imagens e dissolver os discursos que o enquadram na
condio de ser um aluno com srios problemas de aprendizagem.
Algum sabe que o nome dessa espcie? Pergunto para a turma.
Siri.
E dessa aqui?
Caranguejo
E qual a diferena entre os machos e as fmeas?
que o macho maior e tem mais cabelo nas pernas e a fmea pequena e
a barriga dela diferente.

 Esse aqui quem?

o guaiamum
E a Andada? Algum sabe o que ?
quando eles andam pra se reproduzir.
E como faz pra catar o caranguejo?
De redinha...
Com a redinha?
Ou de brao tambm.

Aps a conversa com as imagens, a turma se surpreendeu, pois Ber pouco

participava das aulas. Ber pde falar do manguezal e das prticas do bairro
na sala de aula. Ber se comportou como se estivesse pela primeira vez numa
condio de saber o que se discute em sala de aula. Ele despertou a ateno
da turma com seus saberesfazeres socioambientais, suas artes de narrar as
prticas do bairro da Ilha das Caieiras. Ele se posicionou perto do quadro da
sala de aula e manuseou o livro com entusiasmo. Foi um acontecimento que o
deixou feliz, autoproduzindo seu modo de estar na sala de aula e afetando a
sua curiosidade. E, Ber reprovou?

Depois das experincias vividas com os saberesfazeres socioambientais do

mundo da lama e os territrios do brincar dos meninos e meninas da Baa de
Vitria, percebemos como somos afetados pela sociedade de controle e pela
educao conteudista que apagam as noes de currculos em redes, de
currculos praticados e em redes de conversaes, apoiando-se nas noes de
currculos prescritos, considerando-os como a nica fonte de conhecimentos.

Convidamos Maria Canoa para um encontro com a turma do 6 ano, para

desfiar siris e comentar sobre seu ofcio, curiosidades sobre a Ilha das
Caieiras, e apresentar o tabuleiro de siris cozidos. Ela entra na escola e notase como ela conhecida entre os estudantes.
Boa tarde... meu nome Maria Canoa e sou desfiadeira de siris na ilha desde
pequena. Eu vou mostrar pra vocs como que a gente faz e falar tambm o
que que t acontecendo com nossa pesca...

Maria Canoa comeou a falar sobre o trabalho dela de desfiar siri e a turma
ficou atenta por um tempo, mas quando ela convidou a turma para desfiar siris
a euforia contagiou a todos.
Eu quero
Tem que ser com essa faquinha?
E como que se faz?
Eu j sei desfiar... eu vejo minha v fazendo...
Vou desfiar esse aqui grando...

Um estudante peralta, dentre os demais, pegou um siri e saiu correndo atrs

das meninas da turma, criando um alvoroo total, e volta e meia escondia o siri
no bolso de algum. Para completar ainda mais a peraltice, gritou no fundo da
sala: ....Essa sala t com cheiro de perereca! Todos riram da situao,
inclusive Maria Canoa. A sala de aula ficou com cheiro manguezeiro! Uma
sala-rizomtica.

Os encontros com as turmas possibilitou a ambientao do espao escolar das

salas de aula, com exposio de fotografias produzidas em minhas andanas
no bairro e a visita de Maria Canoa e Z Perigo, que encontrou com os
estudantes e comentou sobre a priso dos pescadores.
Segue a conversa de Z Perigo com a turma do 6 ano da Escola Eliane
Rodrigues dos Santos.
Pessoal, eu vim aqui pra falar com vocs sobre a pesca aqui na Ilha das
Caieiras. Eu aprendi com meu pai e hoje vocs sabem que a pescaria aqui na
Ilha das Caieiras forte. Muitas famlias vivem da mar. Tem gente aqui que
trabalha s na mar. Os pescadores aqui no esto podendo mais pescar em
paz. O IBAMA e a polcia esto em cima da gente e esto prendendo o
pescador que est trabalhando honestamente pra sustentar sua famlia.
Por que eles esto prendendo? Meu pai falou que por causa do balo. E
que a polcia leva a rede embora. Pegaram eles pescando tambm.
Perguntou um aluno.

 O seu pai e os outros pescadores esto preocupados... que a polcia fala

que no pode pescar com balo e rede na Baa. A gente sabe disso, mas eles
sabem que a gente pesca aqui desde sempre, e agora esto resolvendo
prender sem falar nada. O pescador est sendo culpado agora. O que
acontece tambm que tem malha que no pode pescar, mas a gente usa a
malha que a lei fala. Eles estavam usando malha de dois centmetros, que
proibido. O mnimo de cinco centmetros. Eu uso de 5 centmetros. S que a
lei fala que no pode nenhum tipo de rede. Mas como que a gente vai l no
IBAMA e eles sabem que a gente pesca aqui e mesmo assim a gente faz a
carteirinha de pescador profissional? Prenderam eles com dois quilos de
robalo, dois quilos.... Na reportagem eles falaram que estavam pescando para
comer e que no iam comercializar, e que tambm no sabiam que era
proibido pescar na Baa, j que todo mundo pesca ali. E enquanto isso, o porto
de Vitria fica soltando bomba na gua na obra de ampliao do porto. Isso o
IBAMA no v. Outra coisa tambm que est acontecendo que tem pescador
que fala que pescador, mas no , e tem a carteirinha de pescador s para
receber o benefcio do governo. Vira uma mfia da carteirinha...
Mfia da carteirinha? Como assim? Pergunta o pesquisador ao Z Perigo.
o benefcio do defeso que o pescador artesanal ganha. Ele ganha do
governo federal o benefcio de um salrio mnimo. Eu sou pescador e todo
mundo aqui me conhece na Ilha. Criei meus filhos todos e minha esposa desfia
siri tambm. A gente tem nossa casa e um carrinho usado que ajuda no
trabalho de levar peixe para os restaurantes. Tenho tambm barco de pesca. A
gente pesca em Camburi, na ponta de Tubaro e em alto mar tambm. S que
tem pescador que leva o colega l para tirar o documento, por que s o
pescador falar que o colega tem experincia de pescador e ele consegue o
documento e vai receber o benefcio.

A turma ficou enredada com o desabafo do pescador, que tambm pai de um

dos meninos. A fala do pai de famlia, que pesca para manter o sustento dos
filhos, trouxe para a turma uma dissoluo do ponto de vista da vida cotidiana
do bairro Ilha das Caieiras e das relaes de convivncia e de convenincia
que os pescadores e suas famlias esto enfrentando.

Os manguezais da Baa de Vitria apresentaram sua face conflituosa com a lei

e com a sobrevivncia das famlias. Mesmo sabendo dos conflitos da guerra de
mapas dos manguezais, a turma se mostrou afetada com a intensividade com
que estes conflitos atravessam as vidas cotidianas e as prticas do bairro das
famlias caieirenses. O manguezal mais que um ecossistema bitico, ele se
faz presente nas prticas do bairro Ilha das Caieiras e nos cotidianos
escolares. Ele rizomtico...

As atividades com os cotidianos escolares eram tecidas nos encontros nas

escolas e nas salas de professores e pedagogos, mas tambm nos horrios do
almoo, quando os professores iam aos restaurantes do bairro Ilha das
Caieiras. As oficinas de mapas suscitaram conversas com professores,
pedagogos e estudantes, desencadeamento tambm um momento de
conversa e de apresentao do pesquisador e da pesquisa durante a formao
de professores na escola.

Acompanhando esses movimentos com as escolas e os moradores locais,

capturamos

tambm informaes

sobre

as

reas de

pescarias nos

manguezais. Queramos navegar nos manguezais, e foi quando encontremos

com um professor do curso de Qumica da UFES, divulgando passeios pela
Baa de Vitria em um barco pequeno que ele utiliza tambm como ao
educativa. Esse dia de navegar chegou, e foi fundamental pesquisa e s
problematizaes que suscitaram aps a visita.

Momentos que proporcionaram encontros nos movimentos de capturar e

cartografar saberesfazeres socioambientais das prticas do bairro Ilha das
Caieiras com as redes de conversaes com os sujeitos praticantes nas
margens, emergindo Educaes Ambientais Autopoiticas produzidas nos
fluxos das coletividades. Educaes Ambientais Autopoiticas.

As redes de conversaes com as oficinas de mapas, as fotografias, os vdeos

ambientais, as visitas ao per e de pescador e de desfiadeira de siris s
escolas, encontros com pescadores, a feitura da canoa, as visitas de barco aos
manguezais, os almoos nos restaurantes, as idas ao Museu do Pescador,

todas essas aes foram importantes ingredientes metodolgicos na produo

dos dados e do meu caminhar com a pesquisa.

Entendendo a Educao Ambiental Autopoitica em redes de conversaes

cotidianas de saberesfazeres socioambientais lanamos a seguinte inquietude:
De que modo ns educadores/as podemos potencializar relaes solidrias de
aprendizagens fundamentadas em emoes amorosas e de cooperao,
imersas na sociedade da competio? De que modo a Educao Ambiental
Autopoitica nos permite problematizar as noes de sustentabilidade dos
discursos oficiais e do mercado verde ao perceb-la enquanto domnio de
ao, como verbo, no sustentabilizar as relaes de convivncia e de
convenincia? Com inquietudes e mantendo vivas as ideias das nossas
oficinas do viver, esta pesquisa intencionou, modestamente, provocar e
problematizar algumas pistas nessas redes de saberesfazeres e poderes...

Desse modo, questiono-me: de que modo escapar das formas-foras da

sociedade de controle e de relaes panpticas? De que maneira fazer de
nossas vidas uma vida bonita, de bons encontros de afetos e boas
experincias, atravessadas pelo cuidado e amor, habitando tenses e conflitos
que emergem na sociedade contempornea?

Problematizamos o fazer-para e apostamos no fazer-com, concebendo culturas

pluralizadas afastando-se das categorias, reducionismos e determinismos que
tentam quantificar saberesfazeres socioambientais por meio de prticas
pedaggicas que enfatizam resultados apagando os processos e as relaes.

Momentos de aprendizagens autopoiticas e inventivas, de invenes de si e

de mundos, aprendizagens de desaprender, sujeitos autopoiticos envolvidos
no tempo chrnos e tensionado com os tempos kairs e ains. a arte
resistindo e potencializando as singularidades.

So as artes de narrar e de fazer as prticas do bairro movimentando,

inventando traados nas multiplicidades das redes cotidianas, ventilando as
linhas retas entediantes, diluindo diferentes pontos de vistas e criando

procedimentos por meio das expresses. A aposta est na liberdade dos

estudantes inventando a si mesmos e seus saberesfazeres socioambientais
com as prticas do bairro entre as redes de conversaes e as regras de
convivncia e de convenincia com as coletividades vivas e no vivas dos
manguezais.

As redes de conversaes tecem fios de solidariedade com as produes das

oficinas de mapas e com os outros movimentos de intervenes nas escolas.
a arte do narrar e do conversar atravessando as coletividades dos sujeitos
praticantes nas margens, como nos aponta Tristo (2010, p. 159):
A questo ecolgica pode ser um fator mobilizador da solidariedade
planetria, cria uma simbiose entre local/global pelo seu poder de
partilhar com diferentes sujeitos, coletivos e contextos, aes com
princpios ticos e humanistas numa perspectiva que transcende
fronteiras.

Essa atitude de pensar e conversar com os outros nos tem levado pista
deixada por Certeau em relao aos usos que ele fazia das conversas em suas
pesquisas.
A arte de conversar: as retricas da conversa ordinria so prticas
transformadoras de situaes de palavra, de produes verbais
onde o entrelaamento das posies individuais, as criaes de uma
comunicao que no pertence a ningum. A conversa um efeito
provisrio e coletivo de competncias na arte de manipular lugares
comuns e jogar com o inevitvel dos acontecimentos para torn-los
habitveis (CERTEAU, 2008, p. 50).

No decorrer das redes de conversaes percebemos os graus de parentescos

entre os praticantes da Ilha das Caieiras constituindo uma comunidade de
afetos, potencializando bons encontros na potncia de ao coletiva:
Assumindo a ideia de potncia de ao coletiva, tomamos como
hiptese principal que essa potncia depende fundamentalmente da
capacidade de indivduos e grupos se colocarem em relao para
produzirem e trocarem conhecimentos, agenciados, ento, formasforas comunitrias, com vista a melhorar os processos de
aprendizagem e criao nas coletividades locais, bem como no
interior de redes cooperativas de todo tipo (CARVALHO, 2009, p. 73).

Nossos desejos foram de praticar nas comunidades escolares espaos de

convivncias que intensifiquem experincias cooperativas, amorosas e felizes;
um desejo latente, assim como disseminar nas redes cotidianas os possveis
por uma vida bonita. Nessas conexes, fluxos, encontros intensos, cartografias,
narrativas, conversas, verdades inacabadas e aproximadas, somos sujeitos
praticantes e com pensamentos torcidos, potencializado a viver uma vida bela,
como uma obra de arte!
[...] O que me assusta o fato de que, em nossa sociedade, a arte se
tornou algo relacionado apenas com objetos e no com indivduos, ou
com a vida. A arte algo especializado ou que feita apenas por
experts ou artistas. Mas ser que no poderia, a vida de cada um, se
tornar um trabalho de arte? Por que a lmpada ou a casa poderiam
ser objetos de arte e no a nossa vida? (FOUCAULT, 1983, p. 261).

Nossa tentativa est em apostar na Educao Ambiental Autopoitica, nas

intensidades da vida, nas invenes de si e de mundos, no arejar, ventilar e
flertar com as artes de fazer e narrar as prticas do bairro Ilha das Caieiras. De
que modo podemos tornar nossas vidas como uma bela obra de arte? Que
singularidades atribuir as Educaes Ambientais Autopoiticas? claro que
no tenho a pretenso, nem de longe, de tentar resolver-responder a essas
questes. So problematizaes que me acompanharam com as travessias da
pesquisa. E como diz Deleuze (2010, p. 177) [...] preciso muito tempo de
preparao para obter alguns segundo de inspirao.

CASQUINHA DE SIRI
Ingredientes
400g de siri desfiado
20 ml de azeite de urucum
130g de cebola picadinha
2 dentes de alho
200g de tomate picado
1 mao de coentro
Limo a gosto
Sal
Azeitona verde para decorar

5. VENTOS DE TRAVESSIAS SEM FIM

Ento era preciso desver o mundo para sair daquele lugar imensamente e sem lado
Manoel de Barros

A poesia de Manoel de Barros continua acompanhando os ventos-detravessias da pesquisa, as vibraes, os movimentos inacabados com as
intensidades do caos que nos faz vibrar, e, com esse caos nos desterritorializar
com as inventidades das Educaes Ambientais Autopoiticas produzidas e
que constituram a pesquisa.

O pesquisador no devir caranguejo foi afetado de modo autopoitico pelos

ventos-de-travessias com o campo da Educao Ambiental com a pesquisa
cartogrfica com os cotidianos que emergiram com as redes de conversaes
no linguajar ilhs, com as redes de pesca, de afetos, redes cotidianas
escolares, redes de conflitos e tenses, redes de saberesfazeres... redes... A
gente queria encontrar imagens de aves abenoadas pela inocncia.

A pesquisa aposta em Educaes Ambientais Autopoiticas no exerccio de

acompanhar as sabedorias do caos do mundo da lama e os movimentos dos
saberesfazeres socioambientais produzidos com as prticas do bairro e os
manguezais, que emergem com as redes de conversaes nas relaes de
convivncia e de convenincia entre os sujeitos praticantes nas margens e
narradores da mar do Bairro Ilha das Caieiras e que envolvem pescadores,
desfiadeiras de siris, catadores de caranguejos, donos de restaurantes,
estudantes, professores e professoras. O que a gente aprendia naquele lugar
era s ignorncias para a gente entender a voz das guas e dos caracis.

Capturamos Educaes Ambientais Autopoiticas que no se guardam, mas

que acontecem nas relaes com as artes de narrar das redes de
conversaes tecidas nas relaes de convivncia e de convenincia da vida
cotidiana, e, com inspiraes que afirmam que conhecer, fazer e viver no so
coisas separveis e a realidade assim como nossa identidade transitria so
companheiros de uma dana construtiva, dos seres humanos sendo e

acontecendo. A gente gostava das palavras quando elas perturbavam o

sentido normal das ideias.

Educaes Ambientais Autopoiticas tecidas com as experincias pessoais

que emergem nas relaes entre os sujeitos, e que no se capitalizam em
formas e modelos, acontecem em fluxos, intensidades, afetos e conflitos,
encarnados e negociadas nas relaes de convivncia. Nosso conhecimento
no era de estudar em livros. Era de pegar de apalpar e de ouvir e de outros
sentidos.

Processos, relaes e movimentos dos saberesfazeres socioambientais

produzidos com as prticas do bairro e temperados com o calor cultural da
Semana Santa e do Turismo Gastronmico, tensionando a guerra de mapas
entre as geografias-territrios das vidas manguezeiras e as reas de
manguezais das Unidades de Conservaes. As prticas do bairro que
emergem na pesquisa so o narrar, o morar, o pescar, o cozinhar e o
comercializar dos sujeitos praticantes nas margens e narradores da mar.

A Educao Ambiental Autopoitica problematizada nesta tese com as

conversas entre Humberto Maturana e Michel de Certeau, considerando as
relaes entre as prticas do bairro e vida cotidiana enquanto domnio de ao,
com

dimenses

ticas

polticas

que

deslocam

substantivo

sustentabilidade, praticado em discursos oficiais e pelo mercado verde, para o

verbo e a ao de sustentabilizar a aceitao do outro como legtimo outro
junto a ns, nos processos autopoiticos de conhecer, no agir dos seres
humanos nas coletividades da vida cotidiana.

Desse modo, a abordagem epistemolgica, metodolgica e poltica da tese e

do pesquisador apresenta tambm nossa poltica cognitiva e de narratividade
em pesquisas em Educao Ambiental, apostando na Educao Ambiental
Autopoitica enquanto domnio cognitivo e ontolgico produzida nas redes de
conversaes com as relaes de convivncia e de convenincia dos sujeitos
praticantes da vida cotidiana, encharcadas de potencialidades ticas e
polticas, configurando movimentos de uma Educao Ambiental rizomtica

que no se capitaliza e que escapa s foras, aos projetos, s leis e formas de

controle dos corpos, dos tempos, dos lugares, dos afetos, dos conflitos, das
VIDAS e dos saberesfazeres dos narradores da mar.

Dentre os saberesfazeres socioambientais cartografados com as artes de

narrar e as redes de conversaes com as prticas do bairro capturamos, com
as prticas do morar, as trajetrias cotidianas praticadas pelos usurios do
bairro, os ritmos da rua Felicidade Correia dos Santos, os usos do per pelos
restaurantes locais, as estratgias de concorrncia, entre eles os ilhs falados
no linguajar comunitrio, a participao das crianas no Turismo Gastronmico
e na Semana Santa, assim como as relaes de convivncia e de convenincia
que organizam a comunidade e seus ritmos e relaes com os manguezais,
tensionando conflitos internos relacionados com os usos dos manguezais e os
usos dos espaos pblicos do bairro, para extrarem mais benefcios com o
Turismo Gastronmico local.

Quanto aos saberesfazeres socioambientais cartografados nas redes de

conversaes com as prticas do pescar, capturamos as diferentes maneiras
de pescarias e os territrios do pescar; os utenslios de pescaria, como o uso
do balo (rede de arrasto), do jereru para a pesca do siri; as cavadeiras para
extrair sururu na mar; as varas de pescar usadas principalmente na pesca do
robalo e nas pescarias entre as crianas; os tipos de embarcaes, como por
exemplo, as canoas, as baiteras e os barcos a motor; e as prticas de locao
de embarcaes.

Quanto aos saberesfazeres socioambientais cartografados nas redes de

conversaes com as prticas no cozinhar e comercializar capturamos as
diferentes formas de preparo das receitas e dos usos dos temperos usados nas
tortas, moquecas, mariscadas, os modos de desfiar siris e camares, os
conflitos entre a culinria local e a comercializao de acarajs, o escambo de
ingredientes entre os moradores, as leis da oferta e da procura dos pescados
em diferentes pocas do ano e da comercializao, assim como o
envolvimento familiar e comunitrio em perodos de Semana Santa.

Nesse sentido, o praticar e acompanhar o campo problemtico da pesquisa

com as singularidades das prticas do bairro e seus saberesfazeres
socioambientais produziram Educaes Ambientais Autopoiticas com redes
de conversaes com os conflitos e as negociaes entre os sujeitos
praticantes e narradores da mar, tensionando as relaes afetivas, coletivas e
comunitrias do bairro Ilha das Caieiras.

Acompanhamos tambm encontros em mltiplos cotidianos do Bairro Ilha das

Caieiras: escolas, per, museu, casas, manguezais, ruas, restaurantes..., no
exerccio de cartografar e problematizar com as redes de conversaes com os
sujeitos praticantes nas margens, os saberesfazeres socioambientais das
prticas do bairro e seus atravessamentos com os manguezais e os cotidianos
escolares.

Os saberesfazeres capturados nos cotidianos escolares e praticados pelos

meninos-e-meninas-da-baa-de-Vitria, que carregam guas nas peneiras e
peixes nos bolsos, so as prticas de pescarias, os utenslios, os tipos de
embarcaes, as tcnicas de remar, os movimentos das mars, as espcies de
peixes e crustceos, o manguezal, as receitas culinrias, o comrcio local, os
territrios do brincar, as lendas, as cantigas, os ilhs, as msicas da grande
mdia... saberesfazeres praticados com regras de convivncias e de
convenincias negociadas nos espaostempos escolares e na oficina do viver
na Ilha das Caieiras, constituindo movimentos de uma Educao Ambiental
Autopoitica que acontece com as temporalidades do caos do mundo da lama.

Acompanhamos tambm os conflitos entre os espaos de controle dos usos,

territrios e tempos dos manguezais e de seus sujeitos praticantes e os
movimentos do Turismo Gastronmico e da Semana Santa na Ilha, na ilharefgio, nas famlias, na ilha-famlia. Famlias sentadas nas sombras das
caladas para desfiar siris e sururus, na rua que territrio dos cheiros das
moquecas e berrio dos siris desfiados e das casquinhas de siris. Territrio de
paradoxos: a proteo dos manguezais e das coletividades vivas e o
desenvolvimento do Turismo Gastronmico e da Semana Santa.

A tese aposta no exerccio de problematizar o campo da Educao Ambiental

com a Educao Ambiental Autopoitica, pensando nos movimentos nos quais
os seres vivos constituem o mundo e so constitudos por eles, numa
autoproduo, ou seja, numa autopoiese produzida nas relaes autopoiticas
com tenses, conflitos e negociaes que emergem nos cotidianos com as
redes de conversaes, apostando no compartilhar, na solidariedade e na
aceitao do outro como legtimo outro junto a ns, no conviver amoroso.
Educao Ambiental Autopoitica um desejo compartilhado e uma poltica
cognitiva.

Que cheiros, sabores, amores, prticas, afetos e sons conviveram com os

ventos-de-travessia

da

pesquisa

do

pesquisador?

Que

Educaes

Ambientais Autopoiticas constituram o pesquisador e a pesquisa em

Educao na oficina do viver cotidiano?

Maturana apresenta pistas quando sustenta que ns seres humanos, enquanto

seres vivos somos sistemas autopoiticos, que vivemos num espao relacional
que ao existir como totalidades, existimos tambm, como organismos, numa
continua autoproduo de ns mesmos. Isso implica deslocar a questo o que
conhecemos para de que modo conhecemos, pensando a Educao
Ambiental Autopoitica como dispositivos disparadores no desencadeamento
de emoes que potencializem as escolas enquanto espaos de convivncia
encharcados de redes de conversaes de afetos, solidariedades e
amorosidades.

E as conversas com os sujeitos praticantes nas margens continuam em fluxos

atravessando os manguezais e as escolas da Ilha das Caieiras, criando
encontros no Museu do Pescador e nas escolas locais, para a produo do
vdeo de animao Narradores da Mar que ser realizado em 2014 e
elaborado pelos meninos e meninas da Baa de Vitria, sobre o morar, o
pescar e o cozinhar. Para alm deste texto-tese, desejamos criar outros
movimentos de inventividades com o vdeo Narradores da Mar aprovado no
edital da Lei municipal de incentivo a cultura, Lei Rubem Braga, da Secretaria
Municipal de Cultura de Vitria.

Com o desejo de continuar as redes de conversaes entre as comunidades

escolares e os saberesfazeres socioambientais dos sujeitos praticantes dos
manguezais, disponibilizaremos o vdeo Narrador da Mar a todas as escolas
municipais do municpio de Vitria, aproximando a arte, a Educao Ambiental
Autopoitica e as pessoas que convivemos nas travessias da pesquisa do
Doutorado,

criando

circularidades

dos

saberesfazeres

socioambientais

praticados pelos vrios Bers, meninos e as meninas da Baia de Vitria e suas

relaes com os manguezais.

E as conversas tambm continuam com os sujeitos praticantes e narradores da

mar...Setembro de 2013...chegamos Ilha das Caieiras e encontramos com
Maria Canoa apressada com os preparativos da semana e da Festa da
Mariscada que encerra a semana do pescado, evento promovido pelo
Ministrio da Pesca e da Agricultura. O bairro todo se mobiliza e se organiza
para o evento. o calor cultural do Turismo Gastronmico.

Outros encontros e experincias continuam acontecendo na Ilha das Caieiras

envolvendo Maria Canoa, Z Perigo, Badejo, Jerer, Ber e outros sujeitos
praticantes nas margens dos manguezais e narradores da mar, provocando
invenes de caminhos e outros sentidos de aprendizagens autopoiticas.
Educaes Ambientais Autopoiticas.

E por aqui vamos encerrando o texto...tecido por temporalidades, tempo

cronolgico, das intensidades, das prioridades, das negociaes que tambm
compuseram os processos autopoiticos da criao vrias mos da tese de
doutorado. E inspirado na poesia de Manoel de Barros, como menino do mato,
menino do manguezal e menino da Baa de Vitria, desejamos navegar sem
remo nem quilha e com o privilgio de no saber quase tudo. E isso explica o
resto! ...Por isso o nosso gosto era s de desver o mundo...Eu sustento com
palavras o silncio do abandono...

O menino que era recebera o privilgio do

abandono.
Achava que seu abandono era maior que
o abandono do lugar.
Mas o abandono do lugar era maior
porque continha o primordial.
Manoel de Barros

MOQUECA CAPIXABA
Ingredientes
1 quilo de peixe limpo, cortado em postas (pode ser badejo, dourado, cao)
1/2 quilo de camaro
4 tomates picados
1 tomate cortado em rodelas
2 cebolas picadas
1 cebola cortada em rodelas
1 mao de cebolinha picada
1 mao de coentro picado
2 dentes de alho
3 colheres de sobremesa de colorau, diludas em 1/4 xcara de leo
2 bananas-da-terra cortadas em rodelas grossas
1 limo
Sal

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