UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGIAS E INGENIERA

INGENIERIA INDUSTRIAL
332569- PROCESOS QUMICOS
TRABAJO COLABORATIVO 2.

El Trabajo Colaborativo 2 debe estar conformado por los siguientes contenidos:

Unidad II Operaciones con slidos, procesos de transferencia
Trabajo Colaborativo 2
Temticas revisadas:
UNIDAD 2- Conceptos Bsicos y operaciones unitarias
1.

Manejo de materiales slidos.

2.

Fenmenos de transferencia de Calor.

3.

Fenmenos de transferencia de masa.

Estrategia de aprendizaje: Aprendizaje por proyectos

Descripcin resumida
ESTE SEGUNDO TRABAJO TIENE COMO BASE LOS RESULTADOS DEL
TRABAJO COLABORATIVO 1 Y deben elaborarse los siguientes puntos:
1.- Al producto qumico definitivo escogido se debe desarrollar el estado del arte como
es: la descripcin fisicoqumica del producto, usos industriales y forma de
comercializacin, reacciones qumicas necesarias, procesos productivos posibles y
las operaciones unitarias que requiere.
2.- Elaborarn y mostraran los resultados de la investigacin de mercados preliminar,
en este debe tener los cuatro factores esenciales como son Promocin, Plaza, Precio y
Producto y el instrumento a aplicar (Encuesta, Observacin o entrevista).
3.- Escoger un proceso productivo para el producto escogido, justificando la
escogencia con un cuadro comparativo de todos otros procesos investigados as:
PROCESO

OPERACIONES
UNITARIAS
NECESARIAS

OPERACIONES
UNITARIAS
ESENCIALES

OPERACIONES
UNITARIAS
ADICIONALES

DIFICULTAD
EN LAS
OPERACIONES

EQUIPOS DE
APOYO
NECESARIOS

ANALISIS DEL
PROCESO
(DIFICULTAD,
AMENAZA,
FORTALEZA ,
OPORTUNIDAD)

4.- Mostrar el uso industrial principal del producto qumico escogido, adicionalmente
determinar un valor agregado (El valor agregado hace referencia a que valor
adicional diferencia su producto de todos los presentes en el mercado) y
determinar la importancia de las materias primas nacionales o importadas.
5.- Disear el preliminar del diagrama de proceso donde se muestren todas las
operaciones unitarias esenciales con los correspondientes flujos msicos de entrada y
salida. (Todas las referencias deben ir con sus pies de pginas correspondientes segn
la norma ICONTEC).
6.- Disear el diagrama de proceso intermedio para diferenciar todos los tipos de
operaciones unitarias presentes (FISICAS, QUIMICAS O MIXTAS) en el proceso
Diseado por: Ing. William Mosquera

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productivo y los fenmenos de transferencia (MASA, CALOR, MOMENTUM O MIXTAS)

posibles.

7.- Determinar la cantidad a producir, definiendo una base de clculo y justificada en el

estudio de mercado del trabajo colaborativo 1; Con la cantidad a producir se debe
mostrar en un cuadro de EXCEL los balances de masa necesarios, para calcular las
cantidades de materias primas necesarias, diferenciando entre Los materiales
directos(los que estn dentro del producto o materias primas bsicas esenciales) y los
materiales indirectos (todos los materiales adicionales que son los que hacen posible la
reaccin, el producto o su presentacin final). Tambin las cantidades de los posibles
subproductos que se puedan analizar.
MATERIALE
S DIRECTOS

MATERIALE
S
INDIRECTO
S

PRODUCTO
S

SUBPRODUCTO
S

RESIDUOS
O
ACUMULACIONE
S

Cantidades
en unidades
msicas
internacionale
s
8.- Justificado en el estudio de mercado, se debe mostrar en un cuadro como mnimo
tres proveedores para las materias primas y adicionales con sus correspondientes
costos para las cantidades determinadas en los balances de materia.
MATERIAL

CANTIDAD
(Kg)

COSTOS
($
COLOMBIANOS)

PROVEEDORES
(NACIONALES O
INTERNAICONALES)

El documento debe contener:

Introduccin.
Objetivos.
Estado del arte del producto definitivo: descripcin fisicoqumica, Usos y
procesos, reacciones qumicas, operaciones unitarias, comercializacin.
Preliminar de Estudio de mercado (En este debe tener los cuatro factores
promocin, Plaza, Precio y Producto).
Instrumento a aplicar (Encuesta, Observacin o entrevista)
Tabla de resultados de la Investigacin de mercados.
Cuadro comparativo de los procesos de produccin para el producto
escogido con su correspondiente justificacin bibliogrfica.
Valor agregado del producto escogido y la importancia de las materias
primas.
Diagrama de proceso preliminar. (Mostrando los flujos msicos de entrada y
salida).
Diagrama de proceso intermedio. (Mostrando las operaciones y los
fenmenos de transferencia).
Clculos de los balances de materiales en EXCEL.
Cuadro de balance de materiales.

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Cuadro de materiales con los proveedores y costos, incluyendo los

adicionales.
Anlisis de Resultados
Conclusiones
Bibliografa

Objetivos
Elaborar una investigacin sobre la produccin de un producto qumico especfico a escoger por
parte del grupo colaborativo en el que realice una aplicacin de todas las temticas del curso de
anlisis de los procesos qumicos, demostrando as la importancia y aplicabilidad de los Procesos
Qumicos en su disciplina formativa.

Tipo de actividad y evaluacin

Grupal Trabajo Colaborativo 65 puntos

Documentos de referencia
Modulo: Procesos Qumicos. 2010
Revista virtual: Virtual Pro.
Austin George(1992), manual de procesos qumicos en la industria, Mc
graw hill
Indicaciones para la presentacin
Pgina: carta
Mrgenes y presentacin: Segn norma ICONTEC de trabajos
escritos.
Formato de entrega: Word o pdf.
Contenido
-

Portada
Introduccin
Objetivos
Estado del arte del producto definitivo: descripcin fisicoqumica, Usos y
procesos, reacciones qumicas, operaciones unitarias, comercializacin.
Preliminar de Estudio de mercado (En este debe tener los cuatro factores
promocin, Plaza, Precio y Producto)
Instrumento a aplicar (Encuesta, Observacin o entrevista)
Tabla de resultados de la Investigacin de mercados.
Cuadro comparativo de los procesos de produccin para el producto escogido
con su correspondiente justificacin bibliogrfica.
Valor agregado del producto escogido y la importancia de las materias primas.
Diagrama de proceso preliminar. (Mostrando los flujos msicos de entrada y
salida).
Diagrama de proceso intermedio. (Mostrando las operaciones y los fenmenos
de transferencia).
Clculos de los balances de materiales en EXCEL.
Cuadro de balance de materiales.
Cuadro de materiales con los proveedores y costos, incluyendo los adicionales.
Clculos de los balances de energticos en EXCEL.
Anlisis de Resultados
Conclusiones

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Bibliografa

Envo de la actividad: al docente de forma virtual al foro colaborativo para

desarrollo del trabajo o al link entrega de tarea. El archivo enviado debe tener un
tamao mximo de 2 MB.
La actividad debe enviarse en la fecha establecida en el cronograma.

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