La Redonda, es una vincola mexicana ubicada en el km 33.

5 de la carretera
de San Juan del Ro a Ezequiel Montes. Fue fundada en el ao de 1972 por el
perito agrario italiano Vittorio Giaginto Bortoluz Perencin.
Vittorio Bortoluz (conocido como Jacinto en Mxico), era un perito agrario italiano,
con especialidad en viticultura y que habra obtenido el ttulo de enlogo por la
escuela Conegliano de Italia. Arrib a Mxico al ser contratado por la
empresa Productos Vincolas de Delicias en la que labor hasta finales del
ao 1951 en el desarrollo de vides en los estados de Coahuila yChihuahua.2
Al buscar tierras con un clima con mayor similitud al cinturn mediterrneo, decide
mudarse al Valle de San Juan del Ro, en el estado de Quertaro, en donde se
dedic al cultivo independiente de viedos. 10 aos despus, tomara la decisin
de regresar al Valle de Guadalupe en Baja California en donde creara sus
primeros vinos mexicanos, Urbinon y Terrasola

vinos

"La Redonda" (blanco, rosado, espumoso y tinto).4

"Orlandi" (blanco, rosado, tinto y espumosos).4

"Sierra Gorda" (blanco Chardonnay, Tinto en barrica de roble Americano

y Tinto en barrica de roble Francs).4

"Sierra Gorda Roble Americano" un Cabernet Sauvignon y Merlot premiado

con la Medalla de Oro en el concurso Ensenada Tierra de vinos nmero XVIII.