Formato de encuesta

Con objeto de evaluar la factibilidad de instalar una panadera para cubrir la demanda
de este producto, correspondiente a los habitantes de la zona de norte 5 y
prolongacin de poniente 40 se est realizando dicha encuesta. Su aportacin es de
suma importancia para la evaluacin y estudio de dicho proyecto.
De estar de acuerdo, agradeceremos contestar las siguientes preguntas:
1.- Dentro de su dieta diaria Consume usted pan?
Si_________

No______ _______

De ser no la respuesta pase a la pregunta 7

2.- No. de personas que integran la familia:
Personas: ________________
3.- Tipo de pan que compra:
Pan dulce:______

Pan blanco: ______

Pan integral: _________ Todos: ________

4.- No. promedio de piezas que compra a la semana:

1-5: ________
5-10: ________
Mayor de 10: ____________
5.- Lugares donde realiza la compra:
Panadera:__________
Centro comercial(gigante, Wallmart, etc):___________
Tienda de abarrotes: ______________________
Otro(especifique): ________________________
6.- Factores que influyen principalmente en la compra de pan (puede especificar varias
opciones)
Precio:________________
Calidad: _____________
Sabor:________________
Higiene:________________
Otro(especifique): ________
7.- De existir un producto bajo en caloras, que contribuya con su salud, estara
dispuesto a comprarlo: De ser s la respuesta pase a la siguiente pregunta
S: __________
8.- A qu precio?:

No: ________ _____

Menor al precio promedio del pan dulce-Blanco: ________

Igual que el pan dulce-blanco: ____________
Mayor que el pan dulce y blanco: _________
9.- En qu temporada del ao consumo ms pan?
Primer trimestre: ___________
Segundo trimestre: __________
Tercer trimestre: ___________
Cuarto trimestre:___________
Todos:___________________
10. en los miembros de su familia hay alguien padece de diabetes?
S: __________

No: ________ _____