EL BIOHUERTO Por el Ingeniero Rodolfo Masson OBJETIVO Con la realizacisn del presente proyecto, se pretende aprender a cultivar algunas verduras y legumbres que son necesarias en la alimentacién. Este proyecto se reatizard en la escuela con las orientaciones del profesor. No necesitas que la escuela tenga una gran extensién de terreno, se puede establecer un biohuerto en un jardin pequefo, y si no hubiera un jardin, también se puede cultivar en cajones 0 en latas se colocaré en algiin lugar de la escuela donde se reciba bien la luz del sol. Recuerde que debe preservar y cuidar con esmero el biohuerto que inicie Bichuerto significa, un huerto donde se siembra especialmente verduras y legumbres. Si es grande el biohuerto se puede tener también algunos frboles. La cosecha del bichuerto ha de proporcionar verduras frescas con un buen contenido vitaminico, Como casi siempre no hay tierra para cultivo ni en Ja escuela ni en la casa se puede iniciar un pequefio biohuerto en cajones. BIOHUERTO EN CAJONES Materiales que requiere: 1. Cajones de madera, que deben tener como minimo 60 cms de largo y de ancho 40 cms, y de profundidad no menos de 30 cms, No olvidar que el fondo del cajén debe de estar perforado, esto evita que el agua se estanque. © ° } 3¢cms a: @ e 82. Pequeiias piedras que deben colocarse al fondo de los cajones. sembrar ni cosechar dentro del perfodo escolar. PROCEDIMIENTO 1, Proceda primero a desinfectar los cajones y tierra. Para esto lave bien los cajones con agua hirviendo, tenga cuidado de no quemarse, use tetera. 2. La tierra que va a usar, desinféctela igualmente con agua hirviendo removiéndola. Dejéndola luego enfriar, Con esta desinfeccién habrd logrado destruir en los cajones y en la tierra huevos de algunos insectos que pueden daviar las plantas. 3. Procede luego a sembrar semillas, de acuerdo al cuadro que tienes a continuacién (obtenido de la emillas, para este primer proyecto escojeremos semillas de crecimiento directo, que no requieran ser trasplantadas de algdn almacigo como por ejemplo: zanahoria, espinaca, culantro, lechuga y que no se pueda Universidad Agraria) POCA | DIST.ENTRE | PRORDE | TIEMPODE NOMBRE DEVERDURA | pesteMBRA | PLANTAS | SIEMBRA | COSECHA ACELGA TODOELANO | 30-35 cms 1.0 Cms, 60-80 dias CULANTRO marzo-set, 20.25 ems. 05 ems. 100 das ESPINACA, abribnov 10-15 ems. 1.0cms 45-60 dias LECHUGA CRIOLLA abril-oct 25.30 ems, 05 ems. 90-120 dias ZANAHORIA abrik-nov. 10-15 ems, 10-ems 90-120 dias CUEDADOS QUE TENDRA PRESENTE CON LAS SEMILLAS. 1. Al comprar las semillas éstas deben ser frescas capaces de germinar, Por ello debes fijarte en la fecha en que han sido recogidas. Algunas semillas, como por ejemplo, las de «poro», 42la «cebolla», la «espinaca» s6lo duran cinco meses, si pasan de ese tiempo probablemente no germinaran. 2. Las semillas de zanahorias, vainitas, habas conservan su poder de germinaci6n hasta el afio de guardadas. ‘Tenga presente que para una misma verdura puedes emplear varios cajones. Se han escogido aquellas plantas que pueden sembrarse y cosecharse durante el perfodo escolar. CUDADOS El cajén de cultivo debe de protegerse de los vientos fuertes, Ios surcos que traces para poner las semiltas debes hacerlo con el dedo o empleando un palito. La profundidad del surco dependeré de la planta a sembrar. Por lo general es de lem 60.5 ems. Observa el cuadro de siembra, Las semillas las depositards en los surcos pasdndola de la bolsa a los dedos y no de la bolsa a los surcos. Luego cubre las semillas con tierra de los costados, presionando suavemente y se procede a regar. Un chorro de agua suave pues el golpe fuerte del agua hard saltar las semillas del lugar en donde las colocaste. El riego no debe faltar y debe de ser medido. El exceso de agua puede perjudicar las plantitas. Cuida como evitar las plagas de insectos nocivos. En el biohuerto al igual que en cualquier campo de cultivo, no faltan los insectos nocivos que pueden destruir el cultivo que tanto esfuerzo cost6. Para evitar la presencia de estos destructores, lo mejor es usar insecticidas naturales. Se Haman asf a ciertos insectos que son benéficos, pues se comen a los que hacen dafio. Por ejemplo, los gorgojos conocidos como «mariquita» y «vaquita» de San José, (Continuara).