Regin Equivalente en

Europa

DEPARTAMENTO
TUMBES
SAN MARTIN
LORETO

Invierno Norte
Europa / Invierno
Nrdico

< -5C

Invierno Sur de Europa

De -5 C a < 0 C

PIURA
LAMBAYEQUE
LIMA
HUANUCO
AMAZONAS
UCAYALI
MADRE DE DIOS
ICA
Julio

APURIMAC
AYACUCHO
CAJAMARCA
LA LIBERTAD
ANCASH
JUNIN
MOQUEGUA
HUANCAVELICA
PASCO
CUSCO
AREQUIPA
PUNO
TACNA

Agosto, Octubre
Octubre a Noviembre
Mayo a Octubre
Mayo a Setiembre
Marzo a Noviembre
Junio a Setiembre
Junio a Octubre
Mayo a Octubre
Abril a Diciembre
Abril a Octubre
Todos los meses

Octubre a Enero,
Marzo a Mayo
Noviembre a Mayo
Noviembre y Abril
Enero a Marzo
Noviembre a Marzo

Verano Norte Europa

Verano Norte Europa

Verano Norte Europa

De 0 C a < 5 C

De 5 C a < 10 C

De 10 C a < 15 C

Julio Setiembre a
Noviembre
Marzo, Junio a
Diciembre
Enero, Febrero, Junio
a Diciembre
Junio a Octubre

Noviembre a
Diciembre
Julio a Agosto

Junio

Julio

Julio y Agosto

Mayo, Junio,
Setiembre

Abril a Junio, Agosto,

Noviembre

Diciembre, Enero,
Marzo

Marzo a Junio,
Agosto a Noviembre Diciembre a Febrero
Todos los meses
Los demas meses
Los demas meses
Noviembre a Abril
Octubre a Abril
Diciembre a Febrero
Febrero
Diciembre a Marzo

Verano Norte/Sur
Europa

De 15 C a 23 C
Enero a Diciembre
Enero a Diciembre
Enero a Diciembre
Agosto, Diciembre a
Junio
Enero, febrero, Abril
a Mayo
Marzo a Mayo,
Diciembre
Enero a Mayo
Setiembre a Junio
Todos los meses
Octubre a Abril
Febrero

Opciones para
contenido de
monogliceridos

1
2
3
4
5
6
7

Punto De Niebla (CP)

POFF
Monogliceridos Totales
0.15
0.30
0.40
0.50
0.60
0.70
0.80

a
16
13

GRADOS PARA LAS PROPIE

b
13
10
804
1609
2145
2681
3218
3754
4290

703
1406
1875
2344
2813
3282
3750

OS PARA LAS PROPIEDADES EN FLUJO EN FRIO

c
d
e
9
5
0
5
0
-5
568
1137
1516
1894
2273
2652
3031

433
867
1156
1445
1734
2023
2312

265
530
706
883
1059
1236
1413

f
-3
-10
164
327
437
546
655
764
873

8043750

Opciones para
contenido de
monogliceridos

Regin
Suecia
Equivalente en
verano /
Contenido de
Europa
Invierno
monogliceridos
Saturados mg/l
Max
20
Propiedad
a

1
2
3
4
5
6
7

Punto De Niebla
POFF
Monogliceridos T
0.15
0.30
0.40
0.50
0.60
0.70
0.80

Invierno Nordico
30
b

GRADOS PARA LAS PRO

b
13
10

a
16
13
804
1609
2145
2681
3218
3754
4290

703
1406
1875
2344
2813
3282
3750

Verano
Invierno
Verano Nordico

Invierno Norte
Europa

Verano
Norte Europa

70

55

90

70

GRADOS PARA LAS PROPIEDADES EN FLUJO EN FRIO

c
d
e
9
5
0
5
0
-5

f
-3
-10

568
1137
1516
1894
2273
2652
3031

433
867
1156
1445
1734
2023
2312

265
530
706
883
1059
1236
1413

Sur Europa

Norte
Europa
90

164
327
437
546
655
764
873