Nuevamente con una receta sencilla con ingredientes bsicos y que se prepara en un abrir de

ojos .Y lo ms importante es que resulta muy econmica. Pollo en salsa de Ostin y una
ensalada Mediterrnea con alio de Yogrt buen provecho!!!
Vamos con la Receta del pollo:
-Presas de pollo
-canela china, aceite,
-ajo, kion, salsa de ostion , pimienta
- caldo de pollo.
-sillao o salsa de soya
Aderezar las presas de pollo con sal, pimienta , kion (jengibre), sillao (salsa de soya, salsa de
ostin y macerar por 2 hras pre calentar el horno y colocar las presas con media taza de caldo
de pollo dorar por unos 40 minutos retirar .
Para la ensalada Mediterrnea :
-1/ taza de zanahoria cocida picada
-1/2 taza de vainita trozadas
-choclo (maiz) desgranado
- huevo duro
-3 hojas de lechuga
Alio yogurt:
- 1 cdra de yogurt griego o natural
-1 cdra de mostaza
-1 cdra de mayonesa light
Preparacin: Sancochar todas las verduras con sal , sancochar el huevo, Disponer
Armnicamente las verduras , la lechuga y el huevo sobre un plato acompaar con el alio.

As que prepar unos muslitos o piernas de pollo al horno.

Ingredientes:
- 6 Piernas de pollo
- 2 Dientes de ajo
- 1 Cebolla morada
- 2 Papas medianas
- Culantro
- Sal
- Pimienta
- Canela
- Aceite de oliva virgen extra
- 150 ml de caldo de pollo o agua
Elaboracin:
Preparamos una fuente de horno y en el fondo ponemos un poco de aceite de oliva.
Precalentamos el horno a 180C.
Pelamos y cortamos las papas y la cebolla en rodajas.
Colocamos las rodajas en la fuente, junto con los dientes de ajo.

Sobre la cama de papas ponemos las piernas de pollo y espolvoreamos las especias y el
culantro.
Por ultimo salpimentamos y aadimos el caldo.
Ahora solo nos queda meter al horno entre 150C a 180C, durante unos 20-30 minutos.
Y listo!!! ya tenemos nuestros piernas de pollo listas.