“2015 Ao dol Trabejo Oasert, a Satu ySogwidd doe Trbsjodres Mevisteric de Trabaze tuple y Seguridad Seciul Expte 1439019/11 En Ia ciudad de Buenos Aires a los un (1) dias del mes de julio de 2011, siendo las 20.00 horas comparecen en el MINISTERIO DE TRABAJO, EMPLEO Y SEGURIDAD SOCIAL - DIRECCION NACIONAL DE RELACIONES DEL TRABAJO- ante la Dra, Mercedes M. GADEA, Jefe del Departamento de Relaciones Laborales N° 1, en representacién de la UNION DE TRABAJADORES DE L TURISMO HOTELEROS Y GASTRONBOMICOS DE LA REPUBLICA ARGENTINA los Sres Juan José BORDES, con la asistencia letrada de! Or Demetrio Oscar GONZALEZ PEREIRA y por la otra en representacion de la parte empresaria por la FEDERACION EMPRESARIA HOTELERA GASTRONOMICA DE LA REPUBLICA ARGENTINA et Sr. Ricardo RIMOLDI, con la asistencia letrada del Dr Juan Manuel DALOE Declarado abierto el acto por la actuante, ambas representaciones en forma conjunta manifiestan que en este acto proceden a acompafiar en estas actuaciones copia del Acuerdo Suscrioto en el dia de la fecha el cual contempta en forma integra ls recomposicién salarial correspondiente al periodo junio de 2011 al 31 de mayo de 2012 Atento la fecha de suscripcion del presente Acuerdo Salarial que incluye entre sus partes una suma imputable al mes de junio del cortiente afio, con caracter de excepcién se establece que se realice el abono por ta parte empleadora entre fos dias 15 a 20 del mes de julio del 2011.- Asimismo y atento la situacién de coyuntura extraordinaria que se encuentra sufriendo el sector en ta region patagénica con motivo de la erupcién dei volcan Puyehue situado en la Reptblica de Chile y cuyas emanaciones de cenizas y material orgénico ha causado graves perjuicios en las localidades turisticas del sur del pals, ambas partes han acordado un convenio de excepcién de aplicacion transitoria el cual contempla expresamente tos alcances y duracién del mismo, conforme consta en el Actdyue se acompatia, y se ratifica en este acto solicitando is Caer, TUTEBe 7 “2011 Ata Tf Deca W Sy Sonu in Taba “ae Ministecin de Trabajo, Cunplon y Aegeridad. t Expte 1439019/11 Sin perjuicio de lo expuesto, @ los efectos de proceder a la debida ratificacién del Acuerdo Salarial expuesto en ei primer parrafo por parte de los paritarios de ambos sectores se peticiona se fije una audiencia de rigor a tales efectos. En este estado y atento ef pedido efectuado Ia actuante designa audiencia para el dia 8 de julio de 2011 a las 15,00 horas quedando las partes debidamente notificados, roku s.GADEs ecelgnest strates Aiopetetbe calet (si te VSACTA ACUERDO En la Ciudad de Suenos Aires, a los 1 dias del mes de julio de 2011 se reunen ‘en representacién de la Unién de Trabajadores del Turismo Hoteleros y Gastronémicos de la Repdblica Argentina (UTHGRA), el sefior Norberto Latorre, el sefior Juan José Bordes, el sefior Alvaro Escalante, la sefiora Laura ‘Sasprizza, la sefiora Susana Alvares, y Juan Domingo Castro con el patrocinio letrado del doctor Demetrio Oscar Gonzalez Pereira por una parte, y por la otra en representacion de la Federacion Empresaria Hotelero Gastronémica de la Republica Argentina (FEHGRA), el sefior Oscar Ghezzi, y el sefior Ricardo Rimoldi, con el patrocinio tetrado del doctor Juan Manuel D'Aloe, y el doctor Ivan Posse Molina. CONSIDERACIONES PRELIMINARES: Que conforme es de dominio pile, | come consecuencia de la erupcién del Cordén Caulle dei Volcan Puyehue | situado en la Republica de Chile, se ha generado una tluvia de arena volcénica, material piroltico ceniza, equivalentes a la potencia de 500 reactores nucleares, hecho este imprevisto e inevitable de la naturaleza, que ha producido una afectacién grave en el trafico aéreo para gran parte de la Reptiblica Argentina, llegando al extremo del cese del mismo para la zona patagénica Que esto tltimo, junto a las cenizas, ha generado una situacién de catastrofe fen las zonas aledatias al volean, tal @! caso de las cludades de San Carlos de Barloche, Vila La Angostura y Sen Martin de los Andes y zonas adyacentes, con el colapso det sistema operative hotelero gastronémico y obviamente el cese inmediato de la ocupacién de los establecimientos de alojamiento turstico de las diferentes localidades, con el consecuente impacto sobre todas las actividades econémicas asociadas a la industria turstica. Que en dicho contexto, fa ectividad hotelera gastronémica de la zona Patagénica, ante @! case del tréfico aéreo, se ha visto seriamente afectado por dichas clreunstancias, en las que ninguna respons fad tiene el sector empresario y sobre las que no ha podido, a pesar de los esfuerzos realizados, torcer el rumbo de los acontecimientos debido a que se neutraliz6 y elimind elflujo de turismo vacacional y corporativo hacia y desde la Patagonia, impidiendo el desenvolvimiento normal del giro empresario y por consiguiente de los trabajadores ocupados. Que ante Ia situacien planteada, asumiendo el rol social que corresponde a ‘cada una de las partes, en bisqueda de coneretar acuerdos basicos que permitan atravesar esta contingencia extraordinaria y luego de las pertinehtes conversaciones, fijacién de posiciones y tratativas conciliatorias las partes Woremente formulan el presente acuerdo de excepcién, sujeto a las siguientes, cléusulas y condiciones: PRIMERO: Disponer la suspensién por el plazo de 90 dias de la incorporacién programada en la cldusula tercera del acuerdo de recomposicién salarial de! primero de julio de 2010 (Exp. N° 1372101/10), homologado por Resolucién ST N° 1018/11, correspondiente a fos periodos junio, julio, agosto y septiembre del corriente afio, ello para el personal ocupado en las provincias de Neuquén, Rio Negro; Chubut; Santa Cruz y Tierra del Fuego e isias del Atlantica Sur, como [: asi también excluir al mismo de! acuerdo suscripto el pasado 2 de junio en el * |) expediente ne t4s20t911 4. SEGUNDO: Respecto del personal comprendido en la clausula anterior las escalas salariales aplicables continuaran siendo las vigentes al 31. de mayo del corriente afio, y que obran agregadas al acuerdo antes referido. TERCERO: Sin perfuicio del plazo consignado en la clusula primero, las \_+ f partes acuerdan reunirse cada 15 dias a los efectos de analizer la evoluciin de las diferentes localidades comprendidas en la zona geografica alcanzada por la medida de forma tal de establecer la extensién o finalizacién enticipada en caso de corresponder, encontrandose facultadas a tal efectos las Seccionales 4 locales de UTHGRA, y la representacion empresarial de cada Region en forma i conjunta con la comisi6n paritaria nacional, Asimismo, al momento de pactarse el cese de Ia situacién de emergencia aqui descripta, se aplicara al personal alcanzado las escalas salariales correspondientes vigentes para el periodo en curso. ‘CUARTO: Las partes peticionan la homologacién del presente. fale:Sin mas, se firman cuatro ejemplares de un mismo tenor y al mismo efecto, uno para cada una de las partes, y los restantes para su ratificacién ante el Ministerio de Trabajo Empleo y Seguridad Social. LULLACTA ACUERDO. En la Ciudad de Buenos Aires, a los 1 dias del mes de Julio de 2011 se reuinen en representacién de la Union de Trabajadores del Turismo Hoteleros y Gastronémicos de ia Repiblica Argentina (UTHGRA), el sefior Jose Luis Barrionuevo, Norberto Latorre, el sefior Juan José Bordes, el sefior Juan Domingo Castro, el sefior Alvaro Ociel Escalante, la sefiora Susana Alvarez y la sefiora Laura Sasprizza, con el patrocinio letrado de! doctor Demetrio Oscar Gonzalez Pereira por una parte, y por a otta en representacion de la Federacién Empresaria Hotelero Gastronémica de la Republica Argentina (FEHGRA), conforme los alcances de la representacién que surge de los presentes actuados, el doctor Francisco Costa, el doctor Fernando Desbots, el sefior Alejandro Moroni, el sefior ‘Antonio Roqueta, la Dra. Maria Fernanda Vuotto, el sefior Jose Luis Recchia, el sefior Juan Chiban, el seftor Luis Cerone, la sefiora Maria Eva Orlando, con el atrocinio letrado del doctor Juan Manuel D’Aloe; quienes en conjunto exponen: | PRIMERO: Teniendo en cuenta las diferentes reuniones mantenidas en forma (} (0! |!” directa entre las partes a los efectos de poder arribar a un consenso que permita NM establever la pauta salarial que regira la actividad hasta el 31 de mayo de 2012, ash. daocs las partes acuerdan: aba a oot MIEYSS a} Ratificar el acta acuerdo suscripta el pasado 2 de junio mediante el cual se establecié a partir de los haberes de! mes de mayo del corriente afio para todas las zonas geograficas del pais, un adicional no remunerativo, que no se integra a los basicos de convenio, representative del 10 % de los salarios basicos vigentes 4 al 30 de Mayo de 2011, que se individualizd por separado en los recibos de haberes bajo la denominacién “Adelanto Acuerdo Salarial 2011”, sin incorporacién ‘alos basicos de convenio. \ ») Disponer a partir del 1 de junio del corriente afio para todas las zones geograficas del pais un adicional no remunerativo, que no se integra a I basicos de convenio, representativo del 5% de los salarios basioos vigentes al 30de junio del cortiente afio, que se adiciona a la suma resultante de fa aplicacién del inciso a). ©) Disponer a partir del 1 de julio del comiente aio para todas las zonas icas del pais un adicional no remunerativo, que no se integra a los basicos de convenio, representativo del 5% de los salarios basicos vigentes al 31 de julio del corriente afio, que se adiciona a la suma resultante de la aplicacién del inciso b) y a), 4d) Disponer a partir del 1 de septiembre del cortiente afio para todas las zonas geograficas del pais un adicional no remunerativo, que no se integra a los basicos de convenio, representativo del 2% de los salarios basicos vigentes al 30 de septiembre del 2011, que se adiciona a la suma resultante de la aplica inciso a), b) y n del e) Disponer a partir del 1 de octubre del corriente afio Para todas las zonas + geograficas del pais un adicional no remunerativo, que no se integra a los be af Ms basicos de convenio, representativo del 2% de los salatios basicos vigentes al 30 \ de septiembre del 2011, que se adiciona a la suma resultante de la aplicacion del ae ‘h inciso a), b) , ©) y d). Sabetnebes os, vsabta = a EyoS ) Disponer a partir del 1 de noviembre de! corriente afio para todas las zonas geograficas del pais un adicional no remunerativo, que no se integra a los basicos de convenio, representativo del 5% de los salarios basicos vigentes al 30 de septiembre del 2011, que se adiciona a la suma resultante de la aplicaci6n del inciso a), b) ) d) ye). 9) Disponer a partir del 1 de enero de 2012 y hasta el mes de marzo de 701 — inclusive para todas las zonas geogréficas del pais un adicional| no remunerativo, que no se integra a los basicos de convenio, representative deh5% de los salarios basicos vigentes al 30 de septiembre del 2011, que se adiciona a ‘summa resultante de la aplicacién del inciso a), b) ©) d),e)y f). / “aSEGUNDA: Todas las sumas expuestas en los incisos b) al g) de la cléusula anterior se detallaran por separado en los recibos de haberes conforme a las ‘sumas indicadas para cada mes descriptas en los Anexos 1, 2, 3.1, y 3.2, bajo la denominacion “Acuerdo Salerial_2011", sin incorpore na los basicos de convenio durante el periodo comprendido entre el mes de mayo de 2011 y marzo de 2012 ambos inclusive TERCERA: Atento que las sumas otorgadas en la clausula PRIMERA se realiza en caracter de no remunerativa las partes acuerdan disponer la incorporacion a los salarios basicos de convenio para cada categoria profesional, en un 50% (cincuenta por ciento) en el mes de abril de 2012 y el 50% (cincuenta por ciento) restante en el mes de mayo de 2012. EI adicional pactado en la cldusula PRIMERA denominado ‘Acuerdo Selarial 2011', conforme los valores dispuestos en el inciso g) se reducira en la proporcién establecida en el parrafo precedente para su incorporacién a los salarios basicos, continuando el remanente en los haberes correspondientes al mes de abril de ke 2012 con la leyenda ‘Remanente de incorporaci6n de! “Acuerdo Salarial 2011". wed brodpen Sin perjuicio de ello, y como parte integrante del presente powers Recomposicién Salarial se deja establecido que los nuevos bésicos a regir a parti? de mayo de 2012 resultan de aplicar un 34% (treinta y cuatro por ciento) sobre los basicos convencionales vigentes al 30 de septiembre de 2011 y toméndose para * dicha conformacién la incorporacién de la asignacién no remunerativa denominada “Acuerdo Salarial 2011*, quedando establecida la nueva grilla salarial conforme el detalle que se indica en Anexos 1, 2, 3.1 y 3.2 dispuestos para cada regién.- CUARTA: Asimismo y a titulo excepcional y transitorio, como contribyeidn partes efectuar,durante los meses de su aplicacién y gradual incorporacion a los basicos de convenio, en beneficio de todos los trabajadores hoteleros gastronémicos Fepresentados, sobre el adicional antes seftalado, una retencion del 3% (tres por ciento) a cargo de todos los trabajadores, asi como un porcentaje del 5,1% (cinco ‘coma uno por ciento) a cargo de los empleadores de dichos trabajadores, las cuales se depositaran en la cuenta N° 39,765/36, del Banco de la Nacién Argentina ~Sucursal Plaza de Mayo- en los mismos plazos establecidos para el abono de los aportes y contribuciones convencionales. ‘QUINTA: Las partes pactan a partir de las fechas indicadas en cada caso, y previa homologacién por parte de la autoridad administrativa, que el pago de las sumas designadas como no remunerativas - Cléusula Primera, incisos b) al g)- denominadas “Acuerdo Salarial 2011” para cada nivel profesional y categoria de establecimiento, de aplicacion progresiva, tributaran UNICAMENTE los aportes @ cargo de los trabajadores y las contribuciones a cargo de los empleadores fjados en el CCT 389/04 denominados seguro de vida y sepelio, fondo i, whe convencional ordinario, cuota sindical y contribucién solidaria aqui pactada. ie , js wodgtibtose ote SEXTA: En consecuencia, y conforme la zonificacion oportunamente dispuesti,'s3° ieee resuelve la suscripcién de escalas salariales que se detallan en planillas adjuniag™ las cuales forman parte integral de! presente Acuerdo, conforme el émbito de aplicacién territorial que @ cada una de ellas corresponde conforme el siguiente \ detalle: ANEXO 9: referido al Ambito del CCT 389/04 para todo el Territorio Nacional, con excepcién de las regiones geograficas y localidades que se detallan en los anexos 2y 3 del presente, siendo la denominada RESTO DEL PAIS. ANEXO 4: referido al ambito del CCT 389/04 para la ciudad autonoma de Bhenos Aires y los siguientes partidos y localidades de la Provincia de Buenos Ajres: Partidos de Jurisdiccién de “La Asociacién Empresaria Hotelera y GastronomiEcheverria, Cafiuelas, San Miguel, Morén, Merlo, Moreno, La Matanza, Tres de Febrero, José C. Paz, Hurlingham, Ituzaingé, Quilmes, Florencio Varela, Berazategui, La Plata, Berisso, Ensenada, Campana y Zarate); Partidos de Jurisdiccion de la Asociacién Empresaria del Noreste de la Provincia de Buenos Aires (ASEN) (San Isidro, Vicente Lopez, San Femando, Tigre, Escobar, Exaltacién de fa Cruz, San Martin, Pilar y Malvinas Argentinas). ANEXO 3.1: referido al ambit Provincia de Santa Cruz. del CCT 389/04 para la localidad de CALAFATE, ANEXO 3.2: referido al ambito del CCT 389/04 para la provincia de Tierra del Fuego e Islas del Atlantico Sur.- SEPTIMA: ABSORGION: Se establece que los adicionales e incrementos acordades podrén ser absorbidos hasta su concurrencia respecto de aqueltas ‘sumas que hubieran sido otorgadas a cuenta de la presente negociacién, 0 bajo el concepto de a cuenta de futuros aumentos. OCTAVA: CONTRIBUCION SOLIDARIA: La representacién sindical dispone una Me contribucion solidaria a cargo de la totalidad de los trabajadores dependientes- sank eee incluidos en el ambito del convenio colective de trabajo 389/04, consistente’giwele sun fete 2% (dos por ciento) mensual del total de las remuneraciones sujetas a aportes y" contribuciones legales, durante el periodo de vigencia del presente acuerdo salarial y como jeciente a ta te negociacién colectiva, durante el periodo de vigencia del presente acuerdo salarial (01 de junio de 2011 al 31 de mayo de 2012), La entidad gremial afectara los importes percibidos a cubrir los gastos ya realizados y a realizarse en la gestion y concerlacién de convenios y acuerdos colectives, salariales y de todo tipo y al desarrollo de la accién focal para el universo de representados y su grupo familiar, conforme Jo alitoriza \ expresamente el articulo 9 de la ley 14250, Se deja aclarado que en el caso de ‘rabajadores afiliados a la Unién de Trabajadores del Turismo Hoteleres y v 2 by PZ]mento de la contribucién especial solidaria establecida en el presente Acuerdo, no Gebiendo realizarse retencién por este concepto a dichos dependientes.- A tal fin ta representacién sindical peticiona que la autoridad administrativa disponga en el auto homologatorio que la parte empresarial acttie como agente de retencion y depésito de dicha contribucion a la orden de Unién de Trabajadores del Turismo Hoteleros y Gastronémicos de la Republica Argentina en las cuentas bancarias correspondientes a cada seccional designada para el depésito de las cuotas sindicales, la cual contara con un item separado para el presente rubro, El depésito se efectuara por mes vencido del 1 al 15 del mes subsiguiente. La representacion empresarial toma conocimiento y acataré lo que la autoridad administrativa disponga a ese efecto en {a resolucién homologatoria. NOVENA: CLAUSULA TRANSITORIA DE EMERGENCIA: Considerando la grave situacién que afrontan las provincias de Nequén, Rio Negro Chubut, Santa Cruz, Tierra del Fuego ¢ Islas del Aténtico Sur que diera lugar a la firma del ‘Acuerdo de fecha 01 de julio de 2012 que se adjunta por separado, se establece que las Escalas Salariales pactadas en el presente se aplicardn a posterioridad y Sin efecto retroactive, a partir del momento en que se Acuerde el cese del estado © ; co de emergencia entre la representacion sindical y la representacion empresarial -« Wey it Para cada zona o localidad conforme la evolucién de la situacién que motiva dicha medida extraordinaria.- Tet? Mp “oad lde DECIMA: Compromisos finales 1. Contemplando la evolucion y modificaciones que han incidido en el2. Las partes asumen el compromisos de iniciar un proceso de ané is de aquellas altemativas que puedan contribuir al establecimiento de un mecanismo que Permita la categorizacion de los establecimientos gastronémicos , respetando las caracteristicas 0 particularidades de una localidad, zona 0 region, a cuyo efecto la negociacién que pudiera llevarse a cabo se efectuaran localmente, conforme a las facultades y particularidades descriptas en el articulo 22.3 del convenio colectivo de la actividad. 3. Se acuerda entre las partes la creacién de un sistema alternativo, extrajudicial de solucion de conflictos individuales y/o colectivos mediante el régimen de mediacion y arbitraje como solucién de los mismos, en las jurisdicciones que Oporiunamente se determinen. EI sistema de mediacién y arbitraje sera implementado por las partes en el término de ciento ochenta (180) dias y sera dirigido por una Comisién Paritaria a crearse en el ambito de aplicaci convenio colectivo de la actividad 4. Asimismo, la representacion empresaria, dentro de! marco del programa de Responsabilidad Social Empresaria establecido analizara con la entidad sindical la us vi implementacion de una nueva modalidad de contratacién de personal ue contempley fact la insercion como primer empleo formal a personas de 1835704 at oa ne i. aia Cc afios. f “on waft \ 5. Atento a que el presente Acuerdo Salarial supera el plazo de vigencia estipulado en el convenio colectivo de trabajo 389/2004 las partes convienen en Prorrogarlo nuevamente hasta el 31 de mayo de 2012, tanto las normas originarias como aquellas que fueron modificadas por acuerdos posteriores sean de indole normative u obligacional 6. Ambas partes ratifican a las negociaciones paritarias en el ambito del Mipisterid de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de ta Nacién; como método excluyente para la fijacion de los salarios y remuneraciones de los trabajadores de la actividad Feconociéndose reciprocamente el cardcter de Gnicos, legitimos y pactusod representantes de la activid: Yr7. Las partes manifiestan que en virtud de encontrase representada en forma integral la Actividad Hotelero Gastronémica por la Federacién Empresaria Hotelero Gastronmica de la Repiblica Argentina, la aplicacion del presente Acuerdo y de! convenio colectivo de trabajo 389/2004 comprende a todo el Territorio Nacional, ¢ incluye a los trabajadores que se desempefian dentro de la actividad de los hoteles de una a cinco estrellas de toda la Republica Argentina, ratificdndose la tepresentacién por la totalidad de la actividad que posee la Federacion Empresaria Hotelero Gastronémica de la Republica Argentina. 8. Las partes, de comin acuerdo, y atendiendo fos compromisos asumidos en el presente, se comprometen, a mantener {a paz social en el tlempo de vigencia de! presente convenio y a evitar acciones de protesta ylo conflicto, y a someter la resolucion de los eventuales diferendos que pudieren presentarse en el futuro a los mecanismos de composicién oportunamente otorgados en la convencién colectiva de trabajo 389/2004, en ft Se firman tres (3) ejemplares de un mismo tenor y al mismo efecto, conjuntaroht = its con los Anexos denominados 1, 2, 3.1. y 3.2, uno para cada una de las partes, y! los restantes para su ratificacion ante el Ministerio de Trabajo Empleo y Seauridad Social 4 / [ |)EL CALAFATE