CTEDRA DE INTRODUCCIN A LA BOTNICA

INDICE
1- Contenido global del curso y relacin con otras asignaturas................. 3
2- Metas y objetivos generales y especficos.............................................. 5
3- Contenido de las Unidades Temticas Tericas (UTT) y Prcticas (UTP)
Enunciado sinttico de las UTT................................................................ 7
Enunciado sinttico de las UTP............................................................... 8
Fundamentos de la seleccin de los contenidos.................................... 10
4- Contenidos de las UTT (Programa de examen vigente)......................... 16
5- Contenidos de las UTP............................................................................ 25
6- Metodologa de la enseanza.................................................................. 31
7- Formas y tipos de evaluacin................................................................. . 31
8- Bibliografa fundamental.......................................................................... 33
9- Duracin de la materia y cronograma de las actividades....................... 36
10- Autoevaluacin peridica de la Ctedra................................................. 37
Versin Compendiada: nota comentario........................................................ 38
1- Contenidos y relacin del curso con otras materias................................. 39
2- Sntesis de metas y objetivos................................................................... 41
3- Contenidos de las UTT............................................................................. 43
4- Contenidos de las UTP............................................................................. 52
5- Metodologa de la enseanza................................................................... 58
6- Formas y tipos de evaluacin................................................................... 59
7- Bibliografa fundamental........................................................................... 60
8- Personal de la Ctedra.............................................................................. 63

Programa de Introduccin a la Botnica

1Contenido global del Curso y relacin de la materia con otras asignaturas y
con el diseo curricular vigente
El programa terico analtico contiene la enunciacin completa de los temas
cuya enseanza se imparte en el curso. Este es anual y est dividido en dos etapas
por el receso invernal del mes de julio. Incluye 12 Unidades Temticas Tericas que
se dictan durante 28-32 semanas y durante 6-8 horas semanales. Seis unidades
tericas se desarrollan durante el primer semestre del ao lectivo y las seis restantes
durante el segundo. El estudio prctico comprende 10 Unidades Temticas Prcticas
que contemplan temas tericos de aplicacin prctica, temas cuyo desarrollo es ms
conveniente desde el punto de vista prctico o experimental, y temas que se llevan
acabo en gabinete pero que incluyen, para su mejor comprensin, salidas de campo
a los bosques, parques o reas similares, naturales o artificiales, que se encuentran
en la ciudad de La Plata o cerca de ella.

Las Unidades Temticas Tericas abarcan todos los aspectos clsicamente y

modernamente incluidos en cursos universitarios de Botnica. Estn ordenados en
forma histrica y comparada. Comprenden los siguientes aspectos: el origen de la
vida y de las clulas; las clulas primitivas y avanzadas; la aparicin de la clula
vegetal en el contexto evolutivo; los niveles de complejidad de los organismos;
el origen y evolucin de los distintos tipos de organismos vegetales; el crecimiento
en organismos simples y complejos; la aparicin, formas y evolucin de los tejidos y
rganos caractersticos de los vegetales; los grupos de plantas y la forma en que los
botnicos las describen, les dan nombres y las clasifican; cmo se reproducen los
organismos de esos grupos; cmo se comportan en el ambiente en el que viven y
cmo reaccionan ante su variedad; cmo se fosilizaron los que vivieron en otras
pocas geolgicas y cul es la evidencia que esos fsiles suministran a los
cientficos en sus estudios sobre su historia y relaciones evolutivas.
Las Unidades Prcticas desarrollan, a lo largo de 25-26 semanas, durante
clases de 4 horas cada una, los aspectos de las unidades tericas mediante
diferentes medios de aproximacin o enfoques. Mientras en las clases tericas se
recurre a mtodos expositivos, con ilustraciones proyectadas, con anlisis y debates
organizados y conducidos por un Profesor, quien gua la sntesis necesaria y
suministra la plataforma bsica para el estudio de los temas, las clases prcticas
utilizan la microscopa ptica, experiencias de laboratorio, trabajos en equipo y
lecturas seleccionadas adicionales que generen debates productivos sobre temas
puntuales o considerados destacables, incluyendo, adems, trabajos de campo, todo
ello guiado por docentes altamente calificados.
Esta materia, tal como est diagramada, se inserta en el primer ao de todas
las carreras u orientaciones que se dictan en la facultad de Ciencias naturales de la
Universidad Nacional de La Plata. Por sus contenidos, se articula horizontalmente
con todas las asignaturas del Ciclo Comn, se inter-relaciona con todas ellas y
desarrolla todos los temas botnicos que sern luego ampliados o pormenorizados
en aos superiores.
2 --- Metas y objetivos generales y especficos
Este Programa es un conjunto de contenidos ordenados de acuerdo con una
complejidad creciente, de manera que al finalizar el Curso el alumno pueda:
CONOCER, en forma ordenada y progresiva, los diversos temas que son del
dominio de la Botnica como ciencia: los vegetales y su evolucin morfolgica,
desde los tipos ms sencillos o primitivos hasta aqullos estructuralmente ms
complejos, su diversidad histolgica, organolgica y reproductiva, su fisiologa, su
distribucin geogrfica y su conservacin como fsiles;
ANALIZAR los enfoques utilizados por los cientficos cuando estudian los
temas botnicos, sus mtodos de aproximacin a los problemas, sus hiptesis de
trabajo o teoras y los fundamentos de las mismas, y entender cmo clasifican,
ordenan y describen a los vegetales;

COMPRENDER cmo el Reino Vegetal interacta en el planeta con lo otros

reinos de organismos , cmo son y cmo se producen las reacciones fisiolgicas en
relacin con el hbitat, cules son los cambios morfolgicos debidos a estmulos
ambientales, y cmo la forma y la funcin , en las plantas, son armnicas entre s y
con el ambiente en l cual stas se desarrollan;
ESTABLECER una relacin de participante activo en un mundo de diversidad
orgnica en el cual estamos incluidos, con el cual convivimos y al que debemos
preservar, analizando y entendiendo las mutuas interrelaciones;
INTRODUCIRSE con sentido crtico, en el anlisis de las teoras cientficas
que son el fundamento del pensamiento botnico, para entender las ideas y
paradigmas que lo han sustentado y comprender la influencia que los cambios en
esas ideas han tenido en el conocimiento actual de los vegetales y su evolucin.

3 --- Contenidos de las Unidades Temticas y fundamentacin de la seleccin

de los mismos (con enunciado sinttico de las Unidades temticas tericas y
prcticas).
A) Enunciacin sinttica de las Unidades Tericas (UT)
UT 1 -- Citologa
UT 2 -- Origen y evolucin de las clulas. De las clulas a los organismos.
UT 3 -- Los niveles de complejidad en la organizacin. De los organismos
unicelulares a los pluricelulares.
UT 4 -- La nomenclatura biolgica.
UT 5 -- Morfologa del crecimiento y desarrollo de tejidos y rganos vegetativos. El
crecimiento en talfitos y cormfitos. Los centros de crecimiento o meristemas.
UT 6 -- Histologa de los cormos.
6.1. Origen y clasificacin de los tejidos adultos.
6.2. Los tejidos drmicos o de revestimiento.
6.3. Los tejidos parenquimticos.
6.4. Los tejidos de sostn o mecnicos.
6.5. Los tejidos conductores.
3

6.7. Los tejidos de secrecin y excrecin o glandulares.

UT 7 -- Organologa de los cormos.
7.1. El eje radicular o raz.
7.2. El eje caulinar o tallo.
7.3. Los rganos laterales fotosintticos u hojas.
UT 8 -- La reproduccin y los ciclos vitales. La biologa de la alternancia de
generaciones.
8.1. La evolucin de la reproduccin. Los ciclos vitales.
8.2. Biologa de la alternancia de generaciones en plantas vasculares: los
Pteridfitos. Estudio comparado de grupos fsiles y actuales. Sistemtica.
8.3. Biologa de la alternancia de generaciones en plantas vasculares: las
Gimnospermas. Filogenia del vulo. La semilla gimnosprmica. Estudio comparado
de grupos fsiles y actuales. Sistemtica.
8.4. Biologa de la alternancia de generaciones en plantas vasculares: las
Angiospermas. Evolucin del vulo. La semilla angiosprmica y el fruto.
UT9 -- Fisiologa del metabolismo de las plantas.
9.1. La planta y el agua. Relaciones hdricas de los vegetales.
9.2. Anabolismo y reacciones de sntesis.
9.3. Catabolismo y oxidaciones biolgicas en los vegetales.
9.4. Metabolismo del crecimiento y desarrollo.
UT10 -- Las reacciones fisiolgicas o adaptaciones.
10.1. La respuesta morfolgica de los vegetales a los factores ambientales
limitantes.
10.2. La adaptacin de los vegetales a tipos particulares de nutricin.
UT11 -- Fitogeografa.
UT12 --Paleobotnica
B) Enunciacin sinttica de las Unidades Temticas Prcticas (UTP).
Citologa
UTP 1--- Clula procariota.
UTP 2 --- Clula eucariota.
Niveles de complejidad y biologa de talfitos
UTP 3 --- Las algas.
UTP 4 --- Reproduccin en talfitos.
UTP 5 --- Los hongos.
UTP 6 --- Los brifitos.
UTP 7 --- Los lquenes.
Histologa del cormo
UTP 8 --- Los cormfitos. Introduccin. Prctica de campo.
UTP 9 --- Los meristemas. Los tejidos de revestimiento y los parnquimas.
UTP 10 -- Los tejidos de sostn o mecnicos.
UTP 11 -- Los tejidos de conduccin o vasculares.
Organologa del cormo
UTP 12 -- Raz
UTP 13 -- Tallo
4

UTP 14 -- Hoja
Biologa de los cormfitos
UTP 15 -- Pteridfitos
UTP 16 Gimnospermas. Prctica de campo.
UTP 17 -- Angiospermas I, Introduccin y morfologa floral.
UTP 18 -- Angiospermas II, Las inflorescencias
UTP 19 -- Angiospermas III, El fruto
UTP 20 -- Angiospermas IV, La semilla
C) Fundamentacin de la seleccin de los contenidos
Unidad temtica 1- Citologa.
Esta unidad comprende todos los aspectos incluidos en la citologa moderna
y la biologa celular. Mediante la comparacin de los caracteres celulares. Mediante
la comparacin de los caracteres celulares de todos los organismos vivos pretende
dar una idea completa de la unicidad biolgica de los mismos y a la vez, de su
variedad. Las clulas primitivas y las ms avanzadas, las clulas especializadas de
las plantas y de los animales y toda la variedad de clulas vegetales es estudiad y
enfocada con un criterio evolucionista y actual. Se completa con dos unidades
prcticas (UTP 1 y 2).
Unidad Temtica 2 Origen y evolucin de las clulas. De las clulas a los
organismos.
Esta unidad es continuacin natural de la anterior. Plantea el desarrollo de
las primeras clulas en la Tierra primitivas, su evolucin en el particular ambiente
inicial y de acuerdo con las leyes fsico-qumicas actuantes, as como las primeras
membranas biolgicas y los tipos de nutricin ms simples. Se propone poner al
alumno en contacto con las formas primitivas de vida, con su evolucin paulatina y
con los linajes reconociblemente vegetales o animales, e introducirlo a las ideas que
llevaron a los actuales conceptos de reinos de organismos, sus relaciones y
caracteres.
Unidad Temtica 3 Los niveles de complejidad en la organizacin. De
los organismos unicelulares a los pluricelulares.
El objetivo de esta Unidad es introducir al conocimiento de la amplia
diversidad de formas vegetales, desde los organismos unicelulares, los distintos
tipos de agregados, los pluricelulares simples y los pluricelulares ms complejos,
analizando la evolucin armnica de forma y funcin en relacin con el ambiente en
el que cada organismo prospera.
Hasta aqu, el alumno tiene una introduccin actualizada a la evolucin y
diversidad de los procariontes y protistas, as como sus vinculaciones filogenticas.
Es primordial para un curso introductorio, y es bsico para los alumnos que
completarn sus estudios botnicos a travs del estudio sistemtico y morfolgico de
los talfitos en asignaturas posteriores como Sistemtica I (Plantas Celulares), de
esta Casa. A lo largo de cinco Unidades temticas Prcticas (UTP 3-7) se desarrolla
el estudio prctico complementario.
Unidad Temtica 4 La nomenclatura biolgica.

En esta unidad se analiza la forma en que los organismos vivos y en

particular los vegetales son designados, ordenados y clasificados por los cientficos.
Se estudia el por qu de este criterio, las bases de las clasificaciones biolgicas y el
uso de una nomenclatura de comprensin universal entre los estudiosos de los seres
vivos. Los contenidos tericos se complementan con anlisis prcticos de problemas
taxonmicos que ilustran los conceptos bsicos, resolviendo propuestas y ejercicios
y utilizando los Cdigos de Nomenclatura. Esta unidad desarrolla los temas en
forma comparada y no se restringe a la nomenclatura botnica exclusivamente,
preparando a los alumnos para otras asignaturas en las que la nomenclatura ser
igualmente utilizada.
Unidad Temtica 5 Morfologa del crecimiento de tejidos y rganos
vegetativos.
El objetivo de esta Unidad es introducir al alumno en el conocimiento de las
modalidades de crecimiento de los cuerpos vegetales, desde los ms sencillos hasta
los ms complejos. Se estudian y analizan las teoras ms difundidas para la
interpretacin de los centros de crecimiento vegetativo de talos y cormos.
Gradualmente, se lleva al alumno a la comprensin de las etapas que llevan a las
fases especializadas de crecimiento de las plantas vasculares. Se considera esta
unidad de primordial importancia para entender los fenmenos de epignesis en el
cuerpo vegetal. Se complementa mediante dos trabajos prcticos (UTP 6.1 y 6.2).
Unidad Temtica 6 Histologa del cormo.
Esta Unidad est dividida en seis partes, cada una de las cuales se propone
dar una idea completa de la morfologa y funciones de los tejidos adultos de las
plantas vaculares. Esta Unidad, tanto en sus aspectos tericos como prcticos, es
esencial para los estudios superiores de las plantas como los que sern abordados
en materias como Morfologa Vegetal, Sistemtica II (Plantas Vasculares) y
Paleobotnica, pero es una unidad completa per se, en cuanto a compendio bsico
de histologa vegetal. Cada una de las partes de esta unidad tiene un trabajo
prctico especfico.
Unidad Temtica 7 --- Organologa del cormo.
Esta Unidad tambin est subdividida, para su mejor comprensin, en temas
que tratan cada rgano vegetal. Se analizan, adems de la morfologa comparada
de cada races, tallos y hojas, su semofilesis , la evolucin de su forma y funcin, las
prdidas o modificaciones por cambios o adaptaciones, estudiando cada rgano
vegetativo como parte de un todo orgnico en armona con el ambiente.
Como en los casos anteriores, se trata de un conciso compendio organolgico
y a la vez, el punto de partida de estudios superiores sobre los vegetales. Esta
unidad est relacionada con los trabajos prcticos de las UTP 12, 13 y 14.
Unidad Temtica 8 Reproduccin y ciclos vitales.

La biologa de la alternancia de generaciones. Esta unidad temtica est

dividida en dos partes esenciales: una general, que introduce al alumno en el
significado y evolucin de la reproduccin como fenmeno de cambio de los
organismos vivos, la aparicin de la reproduccin sexual como mecanismo evolutivo
y los diferentes tipos de alternancia de generaciones, desde los Protistas
fotosintticos hasta las Plantas ; y una parte ms especfica en la que se da a
conocer, en forma gradual, la evolucin de los mecanismos reproductivos de las
plantas vasculares terrestres en sus procesos asexuales y sexuales, su importancia
histrica, ecolgica y evolutiva. La observacin prctica de las estructuras
relacionadas con la reproduccin y los ciclos vitales de los grupos vegetales se
realiza a lo largo de 6 unidades temticas prcticas (UTP 15 hasta UTP 20
inclusive).
Unidad Temtica 9-- Fisiologa del metabolismo de las plantas. Esta
Unidad abarca todo lo referente a las relaciones hdricas, las reacciones de sntesis
o anablicas, las reacciones de oxidaciones biolgicas o catablicas, y el
metabolismo del crecimiento en los vegetales.
Se ha incluido en esta parte del programa porque con el estudio de las
unidades temticas previamente enunciadas, el alumno se encuentra en condiciones
de abordar el anlisis de las funciones de tejidos y rganos cuya estructura conoce.
La propuesta docente de esta unidad temtica est centrada en que el
alumno comprenda cmo es el funcionamiento de los organismos vegetales y cmo
esas funciones los conectan con el medio que los rodea. Es la base para luego
cursar una asignatura ms avanzada de la Orientacin Botnica (Fisiologa Vegetal),
y ofrece una formacin introductoria completa en esa disciplina a quienes se
inclinarn por otras orientaciones. Los aspectos ms importantes se tratan mediante
experiencias de laboratorio que se incluyen en las UTP 12, UTP 13 y UTP 14, ya
que ese se considera el momento ms adecuado para su comprensin, basada en el
conocimiento previo de tejidos y estructuras
Unidad temtica 10 Las reacciones fisiolgicas o adaptaciones. Esta
Unidad es la continuidad natural del todo lo previo. El alumno conoce ya la
diversidad de formas, estructuras y rganos, as como su historia evolutiva y
funcionamiento particular. Esta Unidad introduce en el campo de las respuestas del
cuerpo vegetal a los factores ambientales limitantes y se propone dar a conocer la
diversidad de cambios que pueden observarse en relacin con la adaptacin de las
plantas a los diversos hbitats. El anlisis de las adaptaciones se efecta durante las
Unidades Temticas Prcticas 12 20 inclusive, y se complementa con trabajos
monogrficos realizados por los alumnos sobre temas y lecturas a eleccin, tomados
de una lista de sugerencias preparada por la Ctedra. Estos trabajos monogrficos
se utilizan, adems, como un medio de introducir a los alumnos en la elaboracin de
un trabajo cientfico y en la preparacin del mismo para la exposicin.
Unidad Temtica 11- Fitogeografa.
En esta Unidad se analiza la distribucin geogrfica de las plantas en el
mundo y en la Repblica Argentina en particular, estudiando aspectos tericos y
prcticos sobre su distribucin y centros de origen.
Se da un nfasis especial a la distribucin de los grupos taxonmicos
caractersticos del pas y de los ambientes naturales autctonos.

Unidad Temtica 12 Paleobotnica. Las nociones de sistemtica y

clasificacin de los grupos vivientes incluyen sin excepcin los grupos fsiles, ya que
se intenta que el anlisis de los mismos sea histrico y comparado. Como este curso
de Botnica est planeado para todas las orientaciones de esta Casa, se intenta dar
un panorama conciso, claro y a la vez abarcativo sobre los fsiles vegetales, la
informacin que puede obtenerse de ellos, el desarrollo de esta disciplina en general
y las principales localidades fosilferas de nuestro pas.

4 --- Contenidos de las Unidades Temticas Tericas

4.1.- CITOLOGA. Morfologa y fisiologa de las clulas. Teora celular. La
clula como unidad vital, morfolgica y fisiolgica. La clula nica como organismo
autosuficiente. Los niveles de especializacin celular. Organizacin interna y
actividades metablicas de los procariotas. Clulas de bacterios y cianobacterios.
Organizacin interna y fisiologa de los eucariotas. Morfologa de la clula eucariota:
citoplasma y citoesqueleto. Membrana plasmtica y sistemas de endomembranas:
estructura y funciones. Transporte de sustancias a travs de las membranas
biolgicas. El ncleo y las organelas: morfologa y funciones. La clula vegetal:
caracteres especficos. Plstidos: tipos, morfologa, ultraestructura y funciones.
Pigmentos: diversidad, clasificacin, localizacin, funciones. Vacuolas: caracteres y
funcin. Inclusiones celulares. Sntesis proteica en clulas eucariotas. La pared
celular: ontogenia, ultraestructura, composicin qumica, propiedades fsicas,
crecimiento y tipos. Comunicaciones intercelulares. Campos de puntuaciones
primarias y punteaduras.
4.2. Origen y evolucin de las clulas. De las clulas a los organismos.
Evolucin qumica de la Tierra primitiva. Los compuestos simples, las primeras
sntesis, los compuestos complejos, las membranas primitivas y las primeras clulas.
La evolucin de la nutricin: tipos de metabolismo en clulas procariotas.
Heterotrofismo y autotrofismo. Filogenia de los eucariotas. Teora simbintica del
origen de las organelas. Los reinos de organismos: diversas propuestas. Bases
morfolgicas y fisiolgicas de las clasificaciones de los reinos de organismos.
Caracteres y relaciones de afinidad entre los reinos. La diversidad de los
Procariotas.

La irradiacin de los Protistas eucariotas. La diversidad de los protistas. Concepto

biolgico de protista. Los protistas sintetizadores o algas. Los hongos o el quinto
reino. El reino Plantae y sus relaciones con los reinos ms primitivos. Caracteres
citolgicos de los diferentes niveles y tipos de mitosis.
4.3.- Los niveles de complejidad en la organizacin. De los organismos
unicelulares a los pluricelulares. Los niveles de complejidad morfolgica entre los
vegetales. Organismos unicelulares libres. Las tendencias a la pluricelularidad en
Procariontes y Protistas. El nivel tisular. Concepto, diversidad y aspectos
morfolgicos y fisiolgicos del cuerpo vegetal taloso o talo. Los niveles de
organizacin en los talos: enfoques descriptivos y filogenticos. Arqueotalos,
prototalos, talos masivos ms evolucionados. La especializacin histolgica en los
Protistas algales. Concepto de control histogentico apical, pseudotejido y tejido
verdadero. Los talos de los brifitos. La adaptacin a la vida terrestre. Concepto de
cormo. El cormo de las plantas terrestres ms primitivas.
4.4 La nomenclatura biolgica.
Sistemtica, clasificacin y nomenclatura. Las jerarquas taxonmicas. Los
taxa. El propsito de los nombres cientficos y de los cdigos de nomenclatura. Los
nombres de los taxa: alfabeto y lengua. Sufijos standard para los nombres. Nombres
de taxa por encima del rango de gnero. Nombres de los gneros, subgneros,
especies y taxa infraespecficos. Cmo opera la nomenclatura basada en los
cdigos. Validez de los nombres. Clases de tipos. Autores de los nombres: cmo
citarlos. Citacin de hbridos. Protlogo, diagnosis, descripciones.
4.5 --- Morfologa del crecimiento y desarrollo de tejidos y rganos
vegetativos.
Crecimiento de los talos. Clulas apiolase: morfologa y comportamiento en
talos. Crecimiento en cormos. Concepto de pice vegetativo, cono vegetativo y
meristema. Caracteres morfolgicos y fisiolgicos de una clula meristemtica.
Localizacin de los centros de crecimiento vegetativo en los embriones y en plantas
adultas. Tipos de meristemas: clasificaciones, localizacin y actividad. El pice
caulinar. Teoras sobre el comportamiento de los meristemas apicales: clulas
apicales, histgenos, tnica corpus, zonacin apical, meristema latente. Regiones
morfogenticas del pice. Origen de los tejidos adultos y diferenciacin del
procambium. Origen y actividad del cambium en tallos y races. Ciclos primario y
secundario. Actividad cambial estacional, tpica y anmala. El pice radicular.
Teoras sobre el comportamiento de los meristemas en el pice de la raz: centro
quiescente, promeristema pluricelular, pices abiertos y cerrados, zonacin apical en
races, histgenos. Otros tipos de meristemas: crecimiento intercalar, meristemas
definidos.
4.6 --- Histologa del cormo
4.6.1 --- Los tejidos adultos
Clasificacin de los tejidos adultos segn la cronologa de aparicin, la
morfologa, la fisiologa u otros caracteres. Concepto de funciones principal y
accesorias.
4.6.2 --- Los tejidos drmicos
Epidermis, rizodemis, exodermis, peridermis. Anexos epidrmicos: indumento,
estomas, pelos radiculares, lenticelas. Ontogenia y funciones de los tejidos drmicos
y de sus anexos.
4.6.3 --- Los tejidos parenquimticos
9

Caracteres de las clulas parenquimticas. Diversidad morfolgica y

fisiolgica.
4.6.4 --- Los tejidos de sostn o mecnicos
Origen, tipos morfolgicos, funciones y localizacin en el cormo. Los
colnquimas: tipos celulares, caracteres morfolgicos, localizacin en la planta en
general y en relacin con otros tejidos. Esclernquima: tipos celulares, caracteres
morfolgicos, localizacin en la planta y en relacin con otros tejidos.
4.6.5 --- Los tejidos de conduccin
Origen, funcin, tipos y localizacin en el cormo. El xilema o leo.
Composicin qumica y otros caracteres de la pared celular. Tipos celulares
(elementos del leo). Tipos de punteaduras. Parnquima leoso, tilosis y tilosoides.
Caracteres de los leos primarios y secundarios. Xilologa. Leos homoxilados.
Elementos de los leos homoxilados. Tipos de punteaduras en paredes axiales,
radiales y tangenciales; campos de cruzamiento y punteaduras de campo.
Parnquimas axial y radial. Leos heteroxilados. Elementos del leo heteroxilado.
Punteaduras. Parnquima de los leos homoxilados y heteroxilados. Leos de
reaccin: caracteres, elementos y localizacin en las plantas. El floema o lber.
Ontogenia, tipos, especializacin y funciones de los elementos del floema.
Estructura, posicin y funcin de las reas cribosas. Tubos cribosos y clulas
anexas: ontogenia y funcin. Caracteres primitivos y avanzados en los tejidos de
conduccin de las plantas vasculares.
4.6.6 --- Los tejidos de secrecin y excrecin
Las funciones de secrecin y de excrecin en las plantas. Concepto de
glndula. Caracteres morfolgicos y fisiolgicos de las clulas glandulares.
Estructuras asociadas con la secrecin: unicelulares o pluricelulares; tricomas;
hidatodos pasivos y activos; nectarios; glndulas, conductos o pasajes secretores
diversos y sustancias secretadas; ontogenia lisgena o esquizgena o combinada;
glndulas de plantas insectvoras; conductos resinferos de las conferas; laticferos.
Estructuras de excrecin: morfologa y funcin de las clulas o reservorios oleferos,
tanferos, enzimticos y cristalferos.
4.7 --- Organologa del cormo
4.7.1 --- El eje radicular o raz
Origen y filogenia de las races. Ontogenia de las races en embriones de
plantas vasculares; homorricia primaria y secundaria, alorricia. Estructura primaria de
la raz. Caliptra, morfologa, origen y funcin. Rizodermis y pelos absorbentes.
Corteza. Endodermis: tipos y funciones. Exodermis: origen, morfologa y funcin.
Periciclo: morfologa y funcin. Estelas primaria y secundaria de las races de las
plantas vasculares. Modificaciones de la estructura radicular tpica: plantas sin
races, races areas, almacenaras, fijadoras, mirmecfilas, races en epfitos,
respiratorias, otras adaptaciones.
4.7.2 El eje caulinar o tallo
Tipos de ramificacin. Concepto de estela y tipos en plantas vasculares.
Evolucin de los tipos estelares y procesos actuantes. Estelas simples en plantas
primitivas, fsiles y actuales. Parenquimatizacin central de los ejes. Estelas con
mdula: teoras estelar y extraestelar.

10

Los rganos laterales en relacin con la estela: microfilos y megafilos. Teoras

de la enacin, de la reduccin y del teloma. Concepto de laguna parenquimtica.
Estelas fragmentadas. La dictiostelia y los ejes pteridofticos. Teora estelar
gimnosprmica. La eustelia angiosprmica.
Tipos morfolgicos de haces en estelas primitivas y avanzadas.
Modificaciones de la estructura tpica en tallos de plantas vasculares. Contrastes
morfolgicos entre raz y tallo.
4.7.3 --- Los rganos laterales fotosintticos y las hojas
Afilia en plantas primitivas. Evolucin de los sistemas areos, foliarizacin de
telomas primitivos, retroceso de la condicin caulinar y filforos. Las plantas con
microfilos. Las plantas con megafilos. La fronda. La hoja gimnosprmica. El megafilo
angiosprmico. Estructura de rganos laterales: morfologa y diversidad estructural
del mesofilo. Las vainas de los haces: morfologa y funciones. Estructura de los
haces. Filodio. Hojas modificadas.
4.8 --- Reproduccin y ciclos vitales. Biologa de la alternancia de
generaciones en las plantas
La reproduccin en organismos primitivos. Reproduccin asexual y sexual. La
aparicin de la reproduccin sexual. Los tipos de meiosis y los ciclos vitales. La
evolucin de la diploida. La alternancia de generaciones. Teoras homloga y
antittica. Esporfito y gametfito: conceptos y fisiologa comparada. Ciclos de vida
en las plantas vasculares. Esporfito, esporangios y esporas. Homosporia y
heterosporia. Gametfito, gametangios, gametas y fecundacin.
4.8.1 --- Biologa de la alternancia de generaciones en pteridfitos y
plantas afines. La generacin esporoftica en pteridfitos. El esporangio: concepto,
morfologa y diversidad. Esporangios asociados a microfilos; esporangios asociados
a megafilos; soros; sinangios. Concepto de estrbilo. Tipos de esporas.
Germinacin.
La generacin gametoftica. Gametfitos exospricos y endospricos.
Morfologa y ecologa de los gametfitos. Gametangios: anteridios y arquegonios:
morfologa, funciones, aspectos evolutivos. Fecundacin y embriogenia temprana.
Morfologa comparada de embriones pteridofticos. Apogamia, aposporia y
reproduccin vegetativa.
Los pteridfitos como grupo taxonmico. Clasificacin. Principales linajes
extinguidos y actuales. Tendencias evolutivas, relaciones de parentesco o afinidad
entre los grupos, caracteres primitivos y derivados.
4.8.2 --- Biologa de la alternancia de generaciones en plantas
vasculares: las Gimnospermas.
Las gimnospermas: caracteres del grupo. Lneas o tendencias cicadoide y
coniferoide. De la heterosporia simple a la semilla: morfologa del vulo. Homologas.
vulos primitivos: morfologa y relaciones con los vulos actuales. Cpulas. Origen,
desarrollo y especializacin del tegumento. Ovulos actuales. Filogenia del vulo.
Teoras telmica y sinangial en el desarrollo de vulos, cpulas y rganos
productores de microsporas. Cpulas angiovuladas y angiospermia. Evidencia
reciente. Ontogenia y estructura de la semilla gimnosprmica. Megagametognesis,
microgametognesis, polinizacin, post-polinizacin y embriognesis.
Las Gimnospermas como grupo taxonmico. Las Gimnospermas actuales:
homologas y origen. Sistemtica de los principales grupos fsiles y actuales.
4.8.3 --- La biologa de la alternancia de generaciones: las angiospermas.
11

Las plantas con flores o angiospermas. Origen y relaciones evolutivas con

grupos gimnosprmicos. La regin reproductiva de las Angiospermas: morfologa de
las estructuras presentes.
El vulo angiosprmico, el carpelo y el ovario. Morfologa de las flores. Tipos
de vulos. Megasporognesis, megagametognesis, saco embrionario.
Microsporognesis, microgametognesis y polinizacin. Tipos de granos de polen.
Doble fecundacin. Origen y tipos de endosperma. Embriogenia temprana: tipos. La
semilla: concepto, tipos y desarrollos epigeo e hipogeo. Concepto de fruto.
Diversificacin de las Angiopermas. Coevolucin floral.
La clasificacin de las Angiospermas. Jerarquas taxonmicas ms
importantes y taxa de inters florstico, evolutivo o econmico.
4.9 --- Fisiologa del metabolismo de las plantas
4.9.1 --- La planta y el agua. Relaciones hdricas en los vegetales.
Relaciones hdricas de las clulas vegetales. Permeabilidad. Presin osmtica.
Plasmlisis. Potencial agua. Mecanismos de movimiento del agua en la planta:
entrada, circulacin y prdida. Absorcin radicular y trayectoria del agua en la raz.
Recorrido del agua en el interior de la planta. Salida del agua: evaporacin,
transpiracin, gutacin. Marchitamiento. Mecanismo del translado del agua.
Disponibilidad de agua en el suelo. Solucin del suelo. Los tipos de suelos y la
cubierta vegetal. El suelo como fuente de sales minerales. Elementos esenciales y
otros. Absorcin de minerales, translado y acumulacin. Compuestos nitrogenados
del suelo y su relacin con la planta. Ciclo del nitrgeno.
4.9.2 --- Catabolismo y reacciones de sntesis. Las sntesis de los
vegetales. La funcin de las enzimas. La fotosntesis. Los pigmentos: naturaleza y
funcin. Etapas de la fotosntesis. Fotosntesis en plantas crasas y plantas de alta y
baja eficiencia fotosinttica. Aspectos morfolgicos de la adaptacin a los
mecanismos de translocacin y distintos tipos de mesofilos. Quimiosntesis.
4.9.3 --- Anabolismo y oxidaciones biolgicas. Las reacciones de oxidacin
en los organismos vivos y en los vegetales en particular. La funcin de las enzimas.
Procesos de respiracin (anaerobia y aerobia) y fermentacin.
4.9.4 --- Metabolismo del crecimiento y desarrollo. Las hormonas
vegetales. Tipos y funciones. Auxinas, giberelinas y otras hormonas. Procesos de
abscisin.
4.10 --- Las reacciones fisiolgicas o adaptaciones. Respuestas vegetales
a factores ambientales limitantes. El factor hdrico: mesfitas, hidrfitas, xerfitas,
palustres. Morfologa de las adaptaciones. El factor lumnico: escifitas, helifitas y
epfitas. Morfologa de las adaptaciones. El factor salino: plantas siliccolas,
calccolas y las halfitas. Morfologa de las adaptaciones. El factor trmico: plantas
termfilas y las crifitas. Morfologa de las adaptaciones. Respuestas vegetales a
tipos particulares de nutricin: parsitas, hemiparsitas, insectvoras y plantas
simbiontes.
4.11 --- Fitogeografa. La fitogeografa como ciencia: aspectos tericos
bsicos. Conceptos de reas y centros de origen. Barreras de dispersin.
Endemismos. Regiones fitogeogrficas del mundo y la Repblica Argentina en el
contexto fitogeogrfico del mundo. Fitogeografa argentina.
4.12 --- Paleobotnica. Los fsiles vegetales. Tipos de fsiles y la
informacin que suministran. Los fsiles de los grupos vegetales. Localidades
fosilferas del mundo y de la Argentina.
12

5 --- Contenido de las Unidades Temticas Prcticas.

5. 1 --- Citologa I: Procariontes
Clulas primitivas y avanzadas. Concepto de clula y organismo procarionte.
Niveles morfolgicos de complejidad alcanzados por los organismos procariontes.
Bacterios y cianobacterios. Reacciones de caracterizacin y anlisis de la naturaleza
qumica de las paredes bacterianas.
Objetivos: conocimiento de la morfologa y fisiologa de clulas primitivas.
5.2 --- Citologa II: Eucariontes
Clulas vegetales derivadas. Concepto morfolgico de eucarionte vegetal.
Organelas microscpicas (microscopio ptico) y aspectos ultraestructurales
(microscopa electrnica). Inclusiones celulares, pigmentos solubles, vacuolas.
Pared celular primaria y secundaria. Punteaduras.
Objetivos: conocimiento de la morfologa y la fisiologa de una clula vegetal
avanzada, en especial los caracteres relacionados con la condicin vegetal, como
plstidos, pigmentos y paredes celulsicas primarias y secundarias lignificadas.
5.3 --- Niveles de Organizacin en protistas: Algas I
Los talos de las algas, su diversidad, morfologa, pigmentos y sustancias de
reserva. Estructuras relacionadas con la reproduccin. Introduccin a los ciclos
vitales de los protistas algales.
Objetivos: introduccin al conocimiento de la diversidad morfolgica de los
talfitos en general, y en particular de los protistas algales; introduccin al
conocimiento de los ciclos reproductivos.
5.4 --- Niveles de organizacin en Protistas: Algas II
Tipos de reproduccin asexual y sexual en talos de protistas algales. Las
estructuras morfolgicas relacionadas con la reproduccin. Concepto de ciclo de
vida, generacin, fases nucleares. Anlisis comparado de los ciclos vitales en
protistas vegetales en general.
Objetivos: reconocer las estructuras asociadas con la reproduccin; apreciar
las semejanzas y las diferencias de los organismos protistas; adquirir conceptos
bsicos sobre los ciclos de vida en general y, en particular, de los grupos de algas
5.5 --- El quinto reino: los Hongos
Caracteres generales del Reino. Niveles de organizacin. Estructuras
vegetativas y reproductivas. Estudio de los ciclos de vida de los hongos superiores.
Objetivos: anlisis de un grupo de organismos que clsicamente fue agrupado
con los vegetales, de las razones morfolgicas y fisiolgicas de su segregacin,
mediante el conocimiento de sus estructuras vegetativas, su fisiologa y sus ciclos
vitales.
5.6 --- Los talos de los brifitos
Morfologa comparada de los talos intermedios de musgos y hepticas.
Caracteres vegetativos y reproductivos. Observacin de esporfitos y gametfitos.
Ciclos de vida comparados. Crecimiento vegetativo primitivo y observacin de
clulas apicales. Anlisis de la adaptacin a la vida terrestre.

13

Objetivos: reconocer organismos cuyos talos intermedios pueden ser

interpretados como primitivos o como reducidos a partir de formas de plantas
vasculares primitivas. Entender el concepto de adaptacin a la vida terrestre y los
pasos evolutivos hacia los cormfitos ms sencillos.
5.7 --- Los lquenes
Caracteres morfolgicos y fisiolgicos de los lquenes. Observacin de los
diversos talos. Estructuras reproductivas asexuales y sexuales.
Objetivos: analizar, reconocer y apreciar los caracteres de un organismo
simbionte, su adaptacin al medio, su ciclo de vida y su diversidad.
-Recuperacin de Trabajos Prcticos.
-Primer examen parcial del curso.
5.8 --- Cormfitas
Concepto de cormo y de cormfita. Caracteres de las plantas vasculares
terrestres. Tipos de cormos, hbito, ramificaciones, yemas. Concepto de hierba,
arbusto, rbol, liana, planta voluble, duracin, dormicin, y actividad estacional.
Plantas anuales, bienales, invernales, estivales, perennes, caducifolias y
siempreverdes.
Objetivos: observacin de los cormos en forma directa: se realiza una salida al
campo y se redacta un breve informe con las observaciones y copnclusiones
obtenidas, todo mediante la gua de instructores docentes.
5.9 --- Meristemas. Los tejidos de revestimiento o drmicos.
Caracteres celulares de los meristemas. Tipos de pices caulinares y
radiculares. Otros meristemas. Las epidermis tpicas. Caracteres de las clulas
epidrmicas de las partes areas (tallos y hojas), y de las races (epidermis y
rizodermis respectivamente). Los modelos epidrmicos como rasgo diagnstico en
las plantas vasculares. Morfologa y funciones accesorias de la epidermis. Los
anexos: indumento (pelos, escamas), estomas, idioblastos.
Objetivos: reconocer los caracteres de la epidermis, como tejido de
revestimiento-proteccin y como rgano activo de la planta en relacin con el hbitat
y con aspectos fisiolgicos.
5.10 --- Parnquimas. Tejidos de sostn o mecnicos
Caracteres celulares de las clulas parenquimticas. Caracteres celulares de
las clulas de sostn. El sostn mediante la adaptacin de las paredes celulares: los
colnquimas y el esclernquima. Distribucin en la planta, caracteres de la pared,
tipos de engrosamiento parietales, asociacin con otros tejidos.
Objetivos: reconocer y apreciar la morfologa y la variabilidad funcional de los
tejidos de relleno. Estudiar y conocer la forma en que los vegetales dan sostn y
rigidez a sus cormos.
5.11 --- Los tejidos conductores o vasculares
El xilema: elementos (observaciones en macerados y en secciones). El xilema
de los pteridfitos, las gimnospermas y las angiospermas. Comparacin de leos
homoxilados y heteroxilados. Tipos de punteaduras. Diferencias entre el leo
primario y el secundario. Estudio del cambium tpico. Concepto de ciclo secundario.
El floema: elementos (observaciones en cortes). Caracteres primitvos y avanzados.
Objetivos: conocer y comprender la morfologa y fisiologa de los tejidos de
conduccin, un carcter esencialmente vegetal, su funcin y variacin durante el
ciclo de vida de la planta. Introduccin a la Xilologa, y la caracterizacin de los leos
de las plantas vasculares para su anlisis y clasificacin.
5.12 --- Organologa del cormo: la raz
14

Tipos de sistemas radiculares. Anatoma comparada de races de plantas

vasculares. Estructuras tpicas. La endodermis. Races modificadas.
Objetivos: analizar la morfologa y anatoma de los rganos de anclaje y
absorcin de las plantas vasculares; su variacin y estructura. Reconocer e
identificar las races verdaderas y las formas atpicas debidas a adaptaciones.
5.13 --- Organologa del cormo: los tallos
Morfologa comparada de distintos tipos de ejes radiales y plagitropos. Los
ejes de las plantas afines con los helechos; los rizomas pteridofticos; los tallos de
plantas vasculares superiores con crecimiento primario y secundario. Meristemas
laterales, peridermis y lenticelas; tipos de haces en cada grupo taxonmico.
Objetivos: analizar los diferentes tipos de ejes de acuerdo con su estructura y
los procesos evolutivos que determinaron su anatoma. Entender los ciclos o etapas
del crecimiento arbreo, y apreciar las modificaciones de los ejes debidos a la
adaptacin.
5.14 --- Organologa del cormo: las hojas
Diversidad de los rganos fotosintticos de las plantas vasculares. Diversidad
de los mesofilos en plantas afines con los helechos (microfilos), en megafilos
pteridofticos, en hojas gimnosprmicas y en megafilos angiosprmicos. Estructura
del filodio monocotiledneo. Estudio comparado de los mesofilos. Hojas modificadas.
Objetivos: conocer y apreciar la diversidad morfolgica de los rganos
fotosintticos, tanto en el aspecto evolutivo como en sus adaptaciones.
-Recuperacin de Trabajos Prcticos
-Segundo examen parcial
5.15 5.17 --- Biologa de las cormfitas
Los objetivos de los trabajos prcticos que siguen son comunes: se introduce
al alumno en el conocimiento de las estructuras relacionadas con la reproduccin
sexual y vegetativa de las plantas superiores. Se analizan las estrategias
reproductivas de los grupos actuales y su relacin con la evolucin de la
reproduccin en general y en particular, con los modelos especficos de cada taxa.
5.15 --- Pteridfitos
El esporangio: morfologa y diversidad. Estructuras vegetativas y
reproductivas en plantas afines con los helechos. Homosporia y heterosporia.
Esporfitos y gametfitos. Ciclos de vida.
5.16 --- Gimnospermas
Estructuras reproductivas. Los microsporangios y los megasporangios. El
estrbilo. El vulo. Estructuras vegetativas asociadas. La semilla. Aspectos
embriolgicos. En este momento se lleva a cabo otra salida de campo.
5.17 --- Angiospermas I
Alternancia de generaciones en el grupo y estructuras asociadas con la
reproduccin o con funciones accesorias (proteccin, polinizacin, reclamo).
Morfologa de la flor. Partes florales. El ovario y los vulos. Las inflorescencias. El
microsporangio. Gametfitos femeninos y masculinos.
Nota: este trabajo prctico puede, eventualmente, dividirse en dos debido a su
extensin.
5.18 --- Angiopermas II
Concepto de fruto y de dispersin en plantas vasculares superiores.
Clasificacin y anlisis de los tipos de frutos y su relacin con las partes florales
originarias y con los modelos de dispersin de cada grupo.
5.19 --- Angiospermas III
15

La semilla angiosprmica. Concepto de dormicin o latencia. Sustancias de

reserva. Embriones. Desarrollo de plntulas.
-Recuperacin de Trabajos Prcticos
-Tercer examen parcial

6 Metodologa a utilizar en las diferentes actividades de la materia. Su

fundamentacin.
Los diversos enfoques de estudio de los temas incluidos en la materia estn
presididos y a la vez fundamentados por el mtodo inductivo-deductivo de las
ciencias naturales. Bajo una hiptesis evolucionista se lleva a cabo un estudio
histrico (filogentico) de los organismos vegetales, su irradiacin sobre la Tierra, y
el Reino Plantae en relacin con otros reinos de organismos y los aspectos
relacionados con su diversificacin, diversidad y adaptaciones.
Las clases tericas recurren a mtodo expositivos e ilustrativos, con anlisis y
debates conducidos y coordinados por el profesor, quien suministra la plataforma
bsica para el conocimiento de los temas y gua las sntesis.
Las clases prcticas utilizan microscopa, experiencias de laboratorio, trabajo
individual o en equipos, y se realizan monografas, seminarios, clases de lecturas
seleccionadas con el fin de generar debates productivos sobre temas puntuales.
Tambin incluyen trabajo de campo, programado comisin por comisin, dirigido por
docentes capacitados. Se eligen para ello parques, reas naturales o reservas
situadas en la misma ciudad o cerca de ella, donde se efectan observaciones
directas, reconociendo estructuras vegetales, flores, inflorescencias, frutos, yemas,
partes relacionadas con la dormicin, la biologa floral, la polinizacin u otros, en
distintas estaciones del ao, y, adicionalmente, se practica el uso de claves de
caracteres diagnsticos para determinar los taxa de la flora autctona o cultivada.
7 --- Formas y tipos de evaluacin
La asignatura tiene una forma de evaluacin tradicional mediante exmenes
finales, a razn de 13-14 fechas de examen durante el ao, desde febrero hasta
diciembre. Se toman 3 exmenes parciales, con 2 posibilidades de recuperacin
cada uno. No se efectan evaluaciones del conocimiento de los alumnos para
realizar los trabajos prcticos o para aprobarlos, y para poder llevarlos a cabo se
requiere solamente la asistencia, ya que est prohibido por reglamento efectuar
cualquier anlisis o indagacin evaluatoria. Se requiere una proporcin del 85% de
la asistencia a los mismos para llevar a cabo las recuperaciones.

16

8 --- Bibliografa fundamental de la materia

ALBERTS, A., D. BRAY, J. LEWIS, M. RAFF, K. ROBERTS Y J. WATSON. 1986.
Biologa Molecular de la Clula. Ediciones Omega, Barcelona.
BHATNAGAR, S. P. Y B. M. JOHRI, 1972. Development of Angiosperm seeds, pags.
78-137, en: T. Kozlowski (Ed.), Seed Biology, vol. 1.
BECK, C. B. (ED.), 1988. Origin and Evolution of Gymnosperms. Columbia University
Press, nueva York.
BIERHORST, D., 1971. The Morphology of Vascular Plants. Macmillan Biology
Series, The Macmillan Co. Inc., Nueva York.
BOLD, H. C., J. ALEXOPOULOS Y T. DELEVORYAS, 1989. Morfologa de las
Plantas y de los Hongos. Ediciones Omega, Barcelona.
BOUREAU, E., 1956. Anatomie Vegetale. Presses Universitaires de France, Pars.
CAPON, B., 1990. Plant survival (adapting to a hostile world). Timber Pres,
Portland, Oregon.
CLOVES, F. Y B. JUNIPER, 1968. Plant Cells. Blackwell Scientific Publications,
Oxford & Edimburgo.
CURTIS, H., 1986. Biologa. Editorial Mdica Panamericana, Buenos Aires.
CUTTER, E. G., 1969. Plant Anatomy: experiment and interpretation, I: Cells and
Tissues. E. Arnold, Londres.
----------------, 1969. Plant Anatomy: experiment and interpretation, II: Organs. E.
Arnold, Londres.
CHADEFAUD, M., 1950. Trait de Botanique Systmatique. II: Les vegetaux
vasculaires. Presses Universitaires de France, Pars.
DELEVORYAS, T., 1967. Diversificacin vegetal. Serie Moderna de Biologa,
Editorial Continental S. A., Buenos Aires.
DE ROBERTIS, E. D. Y E. P. DE ROBERTIS, 1990. Biologa Celular y Molecular.
Ediciones El Ateneo, Buenos Aires.
DES ABBAYES, H., M. CHADEFAUD, J. FELDMANN, Y. DE FERRE, H. GAUSSEN,
P. GRASSE y Prevot. 1989. Botnica de los vegetales inferiores. Editorial Revert,
Mxico.
EAMES, A. Y L. MAC DANIELS, 1945. An Introduction to Plant Anatomy. McGrawHill Book Co., Nueva York.
ESAU, K., 1982. Anatoma de las plantas con semilla. Editorial hemisferio Sur,
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FAHN, A. 1978. Anatoma vegetal. Editorial Blume, Madrid.
FOSTER, A. Y E. GIFFORD, 1974. Comparative morphology of vascular Plants. W.
H. Freeman and Co., San Francisco.
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JANE, F. W., 1970. The structure of wood. Adam & C. Black, Londres.
17

JEFFREY, C. 1973. Biological Nomenclature. Special Topics in Biology Series,

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JENSEN, W., 1988. Botnica General. Ediciones McGraw-Hill, Mxico.
KENRICK, P. Y P. CRANE, 1997. The origin and early diversification of land plants,
A cladistic study. Smithsonian Series in Comparative Evolutionary Biology,
Smithsonian Institution Press, Washington y Londres.
MONTALDI, E., 1995. Principios de Fisiologa Vegetal. Ediciones Sur, La Plata.
MOORE, D. M. (ED.), 1991. Plant Life. Oxford University Press, Nueva York.
NIKLAS, K. J., 1997. The evolutionary biology of plants. The University of Chicago
Press, Chicago y Londres.
RAVEN, P., R. EVERT Y S. EICHHORN, 1986. Biology of Plants. Worth Publishers
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ROMBERGER, J. A. , 1963. Meristems, growth and development in woody plants.
U. S. Department of Agriculture, Forest Service, Technical Bulletin 1293,
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SMITH, G. M., 1955. Cryptogamic Botany, 2 vol. McGraw Hill Book Co. Nueva
York.
SINGH, H. Y B. M. JORI, 1972. Development of Gymnosperm Seeds, pags. 22-69
en: T. Kozlowski (Ed.), Seed Biology, vol. I, Academic Press, Nueva York y
Londres.
STOCKER, O. 1959. Compendio de Botnica. Editorial labor, Madrid.
STERN, W. T., 1996. Botanical latin: History, grammar, Syntax, Terminology and
Vocabulary. Timber Press, Portland, Oregon.
STRASBURGER, E., P. NOLL, H. SCHENK Y A. SCHIMPER, 1989. Tratado de
Botnica. Editorial Marn S. A., Barcelona.
TAYLOR, T., 1990. Paleobotany: an introducton to fassil plant biology. McGrawHill Book Co., Nueva York.
WETTSTEIN, R., 1944. Tratado de Botnica Sistemtica. Editorial Labor, Madrid.

9--- Duracin de la materia y cronograma con la distribucin del tiempo para

cada actividad.
En el primer semestre se dictan las primeras 6 Unidades Temticas Tericas,
en 2 clases semanales de 2 y 4 horas respectivamente, los mircoles y los viernes.
Se inician 2 semanas antes que las clases prcticas, para compatibilizar los temas y
preparar a los alumnos. Hay 4 Profesores ordinarios a cargo de dictado de los
temas tericos.
En este semestre se dictan asimismo las primeras 10 Unidades Temticas
Prcticas, y se constituyen 10 Comisiones de trabajos prcticos, atendidas por un
Jefe de Trabajos Prcticos, 2 Ayudantes Diplomados y 1 2 Ayudantes Alumnos.
En el segundo semestre se dictan las unidades restantes.
Cada trabajo prctico dura 4 horas y cada comisin realiza uno semanal. El
personal docente es responsable, adems, de otras tareas, como preparar material
didctico, seleccin de bibliografa para lecturas complemetarias (con supervisin de
los Profesores), recoleccin da material fresco para estudio, revisin y correccin de
las carpetas de trabajos prcticos y correccin de exmenes parciales.
18

10 --- Autoevaluacin peridica de la Ctedra

En reuniones quincenales se realiza una estimacin conjunta de los
problemas emergentes y de cmo resolverlos.
Se realizan reuniones semestrales, en ocasin de la correccin de exmenes
parciales y otra anual final, con participacin de todos los docentes, analizando las
estrategias utilizadas, la necesidad o no de cambiar mtodos y procedimientos, y
evaluando los resultados concretos obtenidos.
Peridicamente, la Ctedra ha estado en contacto con especialistas del
Departamento de Didctica de la Facultad de Ciencias Naturales, para intercambiar
opiniones y analizar desde ese punto de vista el trabajo realizado. Esta forma de
evaluacin es espordica.

Versin Compendiada
Se suministra a continuacin una copia para ser consultada como versin
compendiada. La versin previa es la que se ha considerado completa y, a la vez,
resumida, ya que rene los ttulos mnimos en materia de los contenidos a impartir.
Para un resumen extra, puede consultarse el captulo que contiene la Enunciacin
sinttica de los contenidos (pginas 7 y 8 ).

19

Ctedra de Introduccin a la Botnica

Facultad de Ciencias Naturales y Museo
Universidad Nacional de La Plata
Programa de Introduccin a la Botnica (versin compendiada)
1Contenidos del Curso y relacin de la materia con otras asignaturas y con
el diseo curricular vigente
El programa terico analtico contiene la enunciacin completa de los temas
cuya enseanza se imparte en el curso. Este es anual y est dividido en dos etapas
por el receso invernal del mes de julio. Incluye 12 Unidades Temticas Tericas que
se dictan durante 28-32 semanas y durante 6-8 horas semanales. Seis unidades
tericas se desarrollan durante el primer semestre del ao lectivo y las seis restantes
durante el segundo. El estudio prctico comprende 10 Unidades Temticas Prcticas
que contemplan temas tericos de aplicacin prctica, temas cuyo desarrollo es ms
conveniente desde el punto de vista prctico o experimental, y temas que se llevan
acabo en gabinete pero que incluyen, para su mejor comprensin, salidas de campo
a los bosques, parques o reas similares, naturales o artificiales, que se encuentran
en la ciudad de La Plata o cerca de ella.
Las Unidades Temticas Tericas abarcan todos los aspectos clsicamente y
modernamente incluidos en cursos universitarios de Botnica. Estn ordenados en
forma histrica y comparada. Comprenden los siguientes aspectos: el origen de la
vida y de las clulas; las clulas primitivas y avanzadas; la aparicin de la clula
vegetal en el contexto evolutivo; los niveles de complejidad de los organismos;
el origen y evolucin de los distintos tipos de organismos vegetales; el crecimiento
en organismos simples y complejos; la aparicin, formas y evolucin de los tejidos y
rganos caractersticos de los vegetales; los grupos de plantas y la forma en que los
botnicos las describen, les dan nombres y las clasifican; cmo se reproducen los
organismos de esos grupos; cmo se comportan en el ambiente en el que viven y
cmo reaccionan ante su variedad; cmo se fosilizaron los que vivieron en otras
pocas geolgicas y cul es la evidencia que esos fsiles suministran a los
cientficos en sus estudios sobre su historia y relaciones evolutivas.

20

Las Unidades Prcticas desarrollan, a lo largo de 25-26 semanas, durante

clases de 4 horas cada una, los aspectos de las unidades tericas mediante
diferentes medios de aproximacin o enfoques. Mientras en las clases tericas se
recurre a mtodos expositivos, con ilustraciones proyectadas, con anlisis y debates
organizados y conducidos por un Profesor, quien gua la sntesis necesaria y
suministra la plataforma bsica para el estudio de los temas, las clases prcticas
utilizan la microscopa ptica, experiencias de laboratorio, trabajos en equipo y
lecturas seleccionadas adicionales que generen debates productivos sobre temas
puntuales o considerados destacables, incluyendo, adems, trabajos de campo, todo
ello guiado por docentes altamente calificados.
Esta materia, tal como est diagramada, se inserta en el primer ao de todas
las carreras u orientaciones que se dictan en la facultad de Ciencias naturales de la
Universidad Nacional de La Plata. Por sus contenidos, se articula horizontalmente
con todas las asignaturas del Ciclo Comn, se inter-relaciona con todas ellas y
desarrolla todos los temas botnicos que sern luego ampliados o pormenorizados
en aos superiores.
2 --- Sntesis de metas y objetivos.
Este Programa es un conjunto de contenidos ordenados de acuerdo con una
complejidad creciente, de manera que al finalizar el Curso el alumno pueda:
CONOCER, en forma ordenada y progresiva, los diversos temas que son del
dominio de la Botnica como ciencia: los vegetales y su evolucin morfolgica,
desde los tipos ms sencillos o primitivos hasta aqullos estructuralmente ms
complejos, su diversidad histolgica, organolgica y reproductiva, su fisiologa, su
distribucin geogrfica y su conservacin como fsiles;
ANALIZAR los enfoques utilizados por los cientficos cuando estudian los
temas botnicos, sus mtodos de aproximacin a los problemas, sus hiptesis de
trabajo o teoras y los fundamentos de las mismas, y entender cmo clasifican,
ordenan y describen a los vegetales;
COMPRENDER cmo el Reino Vegetal interacta en el planeta con lo otros
reinos de organismos , cmo son y cmo se producen las reacciones fisiolgicas en
relacin con el hbitat, cules son los cambios morfolgicos debidos a estmulos
ambientales, y cmo la forma y la funcin , en las plantas, son armnicas entre s y
con el ambiente en l cual stas se desarrollan;
ESTABLECER una relacin de participante activo en un mundo de diversidad
orgnica en el cual estamos incluidos, con el cual convivimos y al que debemos
preservar, analizando y entendiendo las mutuas interrelaciones;
INTRODUCIRSE con sentido crtico, en el anlisis de las teoras cientficas
que son el fundamento del pensamiento botnico, para entender las ideas y
paradigmas que lo han sustentado y comprender la influencia que los cambios en
esas ideas han tenido en el conocimiento actual de los vegetales y su evolucin.
21

3 --- Contenidos de las Unidades Temticas Tericas

3.1.- CITOLOGA. Morfologa y fisiologa de las clulas. Teora celular. La
clula como unidad vital, morfolgica y fisiolgica. La clula nica como organismo
autosuficiente. Los niveles de especializacin celular. Organizacin interna y
actividades metablicas de los procariotas. Clulas de bacterios y cianobacterios.
Organizacin interna y fisiologa de los eucariotas. Morfologa de la clula eucariota:
citoplasma y citoesqueleto. Membrana plasmtica y sistemas de endomembranas:
estructura y funciones. Transporte de sustancias a travs de las membranas
biolgicas. El ncleo y las organelas: morfologa y funciones. La clula vegetal:
caracteres especficos. Plstidos: tipos, morfologa, ultraestructura y funciones.
Pigmentos: diversidad, clasificacin, localizacin, funciones. Vacuolas: caracteres y
funcin. Inclusiones celulares. Sntesis proteica en clulas eucariotas. La pared
celular: ontogenia, ultraestructura, composicin qumica, propiedades fsicas,
crecimiento y tipos. Comunicaciones intercelulares. Campos de puntuaciones
primarias y punteaduras.
3.2. Origen y evolucin de las clulas. De las clulas a los organismos.
Evolucin qumica de la Tierra primitiva. Los compuestos simples, las primeras
sntesis, los compuestos complejos, las membranas primitivas y las primeras clulas.
La evolucin de la nutricin: tipos de metabolismo en clulas procariotas.
Heterotrofismo y autotrofismo. Filogenia de los eucariotas. Teora simbintica del
origen de las organelas. Los reinos de organismos: diversas propuestas. Bases
morfolgicas y fisiolgicas de las clasificaciones de los reinos de organismos.
Caracteres y relaciones de afinidad entre los reinos. La diversidad de los
Procariotas. La irradiacin de los Protistas eucariotas. La diversidad de los protistas.
Concepto biolgico de protista. Los protistas sintetizadores o algas. Los hongos o el
quinto reino. El reino Plantae y sus relaciones con los reinos ms primitivos.
Caracteres citolgicos de los diferentes niveles y tipos de mitosis.

22

3.3.- Los niveles de complejidad en la organizacin. De los organismos

unicelulares a los pluricelulares. Los niveles de complejidad morfolgica entre los
vegetales. Organismos unicelulares libres. Las tendencias a la pluricelularidad en
Procariontes y Protistas. El nivel tisular. Concepto, diversidad y aspectos
morfolgicos y fisiolgicos del cuerpo vegetal taloso o talo. Los niveles de
organizacin en los talos: enfoques descriptivos y filogenticos. Arqueotalos,
prototalos, talos masivos ms evolucionados. La especializacin histolgica en los
Protistas algales. Concepto de control histogentico apical, pseudotejido y tejido
verdadero. Los talos de los brifitos. La adaptacin a la vida terrestre. Concepto de
cormo. El cormo de las plantas terrestres ms primitivas.
3.4 La nomenclatura biolgica.
Sistemtica, clasificacin y nomenclatura. Las jerarquas taxonmicas. Los
taxa. El propsito de los nombres cientficos y de los cdigos de nomenclatura. Los
nombres de los taxa: alfabeto y lengua. Sufijos standard para los nombres. Nombres
de taxa por encima del rango de gnero. Nombres de los gneros, subgneros,
especies y taxa infraespecficos. Cmo opera la nomenclatura basada en los
cdigos. Validez de los nombres. Clases de tipos. Autores de los nombres: cmo
citarlos. Citacin de hbridos. Protlogo, diagnosis, descripciones.
3.5 --- Morfologa del crecimiento y desarrollo de tejidos y rganos
vegetativos.
Crecimiento de los talos. Clulas apicales: morfologa y comportamiento en
talos. Crecimiento en cormos. Concepto de pice vegetativo, cono vegetativo y
meristema. Caracteres morfolgicos y fisiolgicos de una clula meristemtica.
Localizacin de los centros de crecimiento vegetativo en los embriones y en plantas
adultas. Tipos de meristemas: clasificaciones, localizacin y actividad. El pice
caulinar. Teoras sobre el comportamiento de los meristemas apicales: clulas
apicales, histgenos, tnica corpus, zonacin apical, meristema latente. Regiones
morfogenticas del pice. Origen de los tejidos adultos y diferenciacin del
procambium. Origen y actividad del cambium en tallos y races. Ciclos primario y
secundario. Actividad cambial estacional, tpica y anmala. El pice radicular.
Teoras sobre el comportamiento de los meristemas en el pice de la raz: centro
quiescente, promeristema pluricelular, pices abiertos y cerrados, zonacin apical en
races, histgenos. Otros tipos de meristemas: crecimiento intercalar, meristemas
definidos.
3.6 --- Histologa del cormo
3.6.1 --- Los tejidos adultos
Clasificacin de los tejidos adultos segn la cronologa de aparicin, la
morfologa, la fisiologa u otros caracteres. Concepto de funciones principal y
accesorias.
3.6.2 --- Los tejidos drmicos
Epidermis, rizodermis, exodermis, peridermis. Anexos epidrmicos:
indumento, estomas, pelos radiculares, lenticelas. Ontogenia y funciones de los
tejidos drmicos y de sus anexos.
3.6.3 --- Los tejidos parenquimticos
Caracteres de las clulas parenquimticas. Diversidad morfolgica y
fisiolgica.
3.6.4 --- Los tejidos de sostn o mecnicos

23

Origen, tipos morfolgicos, funciones y localizacin en el cormo. Los

colnquimas: tipos celulares, caracteres morfolgicos, localizacin en la planta en
general y en relacin con otros tejidos. Esclernquima: tipos celulares, caracteres
morfolgicos, localizacin en la planta y en relacin con otros tejidos.
3.6.5 --- Los tejidos de conduccin
Origen, funcin, tipos y localizacin en el cormo. El xilema o leo.
Composicin qumica y otros caracteres de la pared celular. Tipos celulares
(elementos del leo). Tipos de punteaduras. Parnquima leoso, tilosis y
tilosoides.Caracteres de los leos primarios y secundarios. Xilologa. Leos
homoxilados. Elementos de los leos homoxilados. Tipos de punteaduras en
paredes axiales, radiales y tangenciales; campos de cruzamiento y punteaduras de
campo. Parnquimas axial y radial. Leos heteroxilados. Elementos del leo
heteroxilado. Punteaduras. Parnquima de los leos homoxilados y heteroxilados.
Leos de reaccin: caracteres, elementos y localizacin en las plantas. El floema o
lber. Ontogenia, tipos, especializacin y funciones de los elementos del floema.
Estructura, posicin y funcin de las reas cribosas. Tubos cribosos y clulas
anexas: ontogenia y funcin. Caracteres primitivos y avanzados en los tejidos de
conduccin de las plantas vasculares.
3.6.6 --- Los tejidos de secrecin y excrecin
Las funciones de secrecin y de excrecin en las plantas. Concepto de
glndula. Caracteres morfolgicos y fisiolgicos de las clulas glandulares.
Estructuras asociadas con la secrecin: unicelulares o pluricelulares; tricomas;
hidatodos pasivos y activos; nectarios; glndulas, conductos o pasajes secretores
diversos y sustancias secretadas; ontogenia lisgena o esquizgena o combinada;
glndulas de plantas insectvoras; conductos resinferos de las conferas; laticferos.
Estructuras de excrecin: morfologa y funcin de las clulas o reservorios oleferos,
tanferos, enzimticos y cristalferos.
3.7 --- Organologa del cormo
3.7.1 --- El eje radicular o raz
Origen y filogenia de las races. Ontogenia de las races en embriones de
plantas vasculares; homorricia primaria y secundaria, alorricia. Estructura primaria de
la raz. Caliptra, morfologa, origen y funcin. Rizodermis y pelos absorbentes.
Corteza. Endodermis: tipos y funciones. Exodermis: origen, morfologa y funcin.
Periciclo: morfologa y funcin. Estelas primaria y secundaria de las races de las
plantas vasculares. Modificaciones de la estructura radicular tpica: plantas sin
races, races areas, almacenadoras, fijadoras, mirmecfilas, races en epfitos,
respiratorias, otras adaptaciones.
3.7.2 El eje caulinar o tallo
Tipos de ramificacin. Concepto de estela y tipos en plantas vasculares.
Evolucin de los tipos estelares y procesos actuantes. Estelas simples en plantas
primitivas, fsiles y actuales. Parenquimatizacin central de los ejes. Estelas con
mdula: teoras estelar y extraestelar.
Los rganos laterales en relacin con la estela: microfilos y megafilos. Teoras
de la enacin, de la reduccin y del teloma. Concepto de laguna parenquimtica.
Estelas fragmentadas. La dictiostelia y los ejes pteridofticos. Teora estelar
gimnosprmica. La eustelia angiosprmica.

24

Tipos morfolgicos de haces en estelas primitivas y avanzadas.

Modificaciones de la estructura tpica en tallos de plantas vasculares. Contrastes
morfolgicos entre raz y tallo.
3.7.3 --- Los rganos laterales fotosintticos y las hojas
Afilia en plantas primitivas. Evolucin de los sistemas areos, foliarizacin de
telomas primitivos, retroceso de la condicin caulinar y filforos. Las plantas con
microfilos. Las plantas con megafilos. La fronda. La hoja gimnosprmica. El megafilo
angiosprmico. Estructura de rganos laterales: morfologa y diversidad estructural
del mesofilo. Las vainas de los haces: morfologa y funciones. Estructura de los
haces. Filodio. Hojas modificadas.
3.8 --- Reproduccin y ciclos vitales. Biologa de la alternancia de
generaciones en las plantas
La reproduccin en organismos primitivos. Reproduccin asexual y sexual. La
aparicin de la reproduccin sexual. Los tipos de meiosis y los ciclos vitales. La
evolucin de la diploida. La alternancia de generaciones. Teoras homloga y
antittica. Esporfito y gametfito: conceptos y fisiologa comparada. Ciclos de vida
en las plantas vasculares. Esporfito, esporangios y esporas. Homosporia y
heterosporia. Gametfito, gametangios, gametas y fecundacin.
3.8.1 --- Biologa de la alternancia de generaciones en pteridfitos y
plantas afines . La generacin esporoftica en pteridfitos. El esporangio: concepto,
morfologa y diversidad. Esporangios asociados a microfilos; esporangios asociados
a megafilos; soros; sinangios. Concepto de estrbilo. Tipos de esporas.
Germinacin.
La generacin gametoftica. Gametfitos exospricos y endospricos.
Morfologa y ecologa de los gametfitos. Gametangios: anteridios y arquegonios:
morfologa, funciones, aspectos evolutivos. Fecundacin y embriogenia temprana.
Morfologa comparada de embriones pteridofticos. Apogamia, aposporia y
reproduccin vegetativa.
Los pteridfitos como grupo taxonmico. Clasificacin. Principales linajes
extinguidos y actuales. Tendencias evolutivas, relaciones de parentesco o afinidad
entre los grupos, caracteres primitivos y derivados.
3.8.2 --- Biologa de la alternancia de generaciones en plantas
vasculares: las Gimnospermas.
Las gimnospermas : caracteres del grupo. Lneas o tendencias cicadoide y
coniferoide. De la heterosporia simple a la semilla: morfologa del vulo. Homologas.
vulos primitivos: morfologa y relaciones con los vulos actuales. Cpulas. Origen,
desarrollo y especializacin del tegumento. Ovulos actuales. Filogenia del vulo.
Teoras telmica y sinangial en el desarrollo de vulos, cpulas y rganos
productores de microsporas. Cpulas angiovuladas y angiospermia. Evidencia
reciente. Ontogenia y estructura de la semilla gimnosprmica. Megagametognesis,
microgametognesis, polinizacin, post-polinizacin y embriognesis.
Las Gimnospermas como grupo taxonmico. Las Gimnospermas actuales:
homologas y origen. Sistemtica de los principales grupos fsiles y actuales.
3.8.3 --- La biologa de la alternancia de generaciones: las angiospermas.
Las plantas con flores o angiospermas. Origen y relaciones evolutivas con
grupos gimnosprmicos. La regin reproductiva de las Angiospermas: morfologa de
las estructuras presentes.
25

El vulo angiosprmico, el carpelo y el ovario. Morfologa de las flores. Tipos

de vulos. Megasporognesis, megagametognesis, saco embrionario.
Microsporognesis, microgametognesis y polinizacin. Tipos de granos de polen.
Doble fecundacin. Origen y tipos de endosperma. Embriogenia temprana: tipos. La
semilla: concepto, tipos y desarrollos epigeo e hipogeo. Concepto de fruto.
Diversificacin de las Angiopermas. Coevolucin floral.
La clasificacin de las Angiospermas. Jerarquas taxonmicas ms
importantes y taxa de inters florstico, evolutivo o econmico.
3.9 --- Fisiologa del metabolismo de las plantas
3.9.1 --- La planta y el agua. Relaciones hdricas en los vegetales.
Relaciones hdricas de las clulas vegetales. Permeabilidad. Presin osmtica.
Plasmlisis. Potencial agua. Mecanismos de movimiento del agua en la planta:
entrada, circulacin y prdida. Absorcin radicular y trayectoria del agua en la raz.
Recorrido del agua en el interior de la planta. Salida del agua: evaporacin,
transpiracin, gutacin. Marchitamiento. Mecanismo del translado del agua.
Disponibilidad de agua en el suelo. Solucin del suelo. Los tipos de suelos y la
cubierta vegetal. El suelo como fuente de sales minerales. Elementos esenciales y
otros. Absorcin de minerales, translado y acumulacin. Compuestos nitrogenados
del suelo y su relacin con la planta. Ciclo del nitrgeno.
3.9.2 --- Catabolismo y reacciones de sntesis. Las sntesis de los
vegetales. La funcin de las enzimas. La fotosntesis. Los pigmentos: naturaleza y
funcin. Etapas de la fotosntesis. Fotosntesis en plantas crasas y plantas de alta y
baja eficiencia fotosinttica. Aspectos morfolgicos de la adaptacin a los
mecanismos de translocacin y distintos tipos de mesofilos. Quimiosntesis.
3.9.3 --- Anabolismo y oxidaciones biolgicas. Las reacciones de oxidacin
en los organismos vivos y en los vegetales en particular. La funcin de las enzimas.
Procesos de respiracin (anaerobia y aerobia) y fermentacin.
3.9.4 --- Metabolismo del crecimiento y desarrollo. Las hormonas
vegetales. Tipos y funciones. Auxinas, giberelinas y otras hormonas. Procesos de
abscisin.
3.10 --- Las reacciones fisiolgicas o adaptaciones. Respuestas vegetales
a factores ambientales limitantes. El factor hdrico: mesfitas, hidrfitas, xerfitas,
palustres. Morfologa de las adaptaciones. El factor lumnico: escifitas, helifitas y
epfitas. Morfologa de las adaptaciones. El factor salino: plantas siliccolas,
calccolas y las halfitas. Morfologa de las adaptaciones. El factor trmico: plantas
termfilas y las crifitas. Morfologa de las adaptaciones. Respuestas vegetales a
tipos particulares de nutricin: parsitas, hemiparsitas, insectvoras y plantas
simbiontes.
3.11 --- Fitogeografa. La fitogeografa como ciencia: aspectos tericos
bsicos. Conceptos de reas y centros de origen. Barreras de dispersin.
Endemismos. Regiones fitogeogrficas del mundo y la Repblica Argentina en el
contexto fitogeogrfico del mundo. Fitogeografa argentina.
3.12 --- Paleobotnica. Los fsiles vegetales. Tipos de fsiles y la
informacin que suministran. Los fsiles de los grupos vegetales. Localidades
fosilferas del mundo y de la Argentina.

26

4 --- Contenido de las Unidades Temticas Prcticas.

4. 1 --- Citologa I: Procariontes
Clulas primitivas y avanzadas. Concepto de clula y organismo procarionte.
Niveles morfolgicos de complejidad alcanzados por los organismos procariontes.
Bacterios y cianobacterios. Reacciones de caracterizacin y anlisis de la naturaleza
qumica de las paredes bacterianas.
Objetivos: conocimiento de la morfologa y fisiologa de clulas primitivas.
4.2 --- Citologa II: Eucariontes
Clulas vegetales derivadas. Concepto morfolgico de eucarionte vegetal.
Organelas microscpicas (microscopio ptico) y aspectos ultraestructurales
(microscopa electrnica). Inclusiones celulares, pigmentos solubles, vacuolas.
Pared celular primaria y secundaria. Punteaduras.
Objetivos: conocimiento de la morfologa y la fisiologa de una clula vegetal
avanzada, en especial los caracteres relacionados con la condicin vegetal, como
plstidos, pigmentos y paredes celulsicas primarias y secundarias lignificadas.
4.3 --- Niveles de Organizacin en protistas: Algas I
Los talos de las algas, su diversidad, morfologa, pigmentos y sustancias de
reserva. Estructuras relacionadas con la reproduccin. Introduccin a los ciclos
vitales de los protistas algales.
Objetivos: introduccin al conocimiento de la diversidad morfolgica de los
talfitos en general, y en particular de los protistas algales; introduccin al
conocimiento de los ciclos reproductivos.
4.4 --- Niveles de organizacin en Protistas: Algas II
Tipos de reproduccin asexual y sexual en talos de protistas algales. Las
estructuras morfolgicas relacionadas con la reproduccin. Concepto de ciclo de
vida, generacin, fases nucleares. Anlisis comparado de los ciclos vitales en
protistas vegetales en general.
Objetivos: reconocer las estructuras asociadas con la reproduccin; apreciar
las semejanzas y las diferencias de los organismos protistas; adquirir conceptos
bsicos sobre los ciclos de vida en general y, en particular, de los grupos de algas
4.5 --- El quinto reino: los Hongos
Caracteres generales del Reino. Niveles de organizacin. Estructuras
vegetativas y reproductivas. Estudio de los ciclos de vida de los hongos superiores.
Objetivos: anlisis de un grupo de organismos que clsicamente fue agrupado
con los vegetales, de las razones morfolgicas y fisiolgicas de su segregacin,
mediante el conocimiento de sus estructuras vegetativas, su fisiologa y sus ciclos
vitales.
4.6 --- Los talos de los brifitos
Morfologa comparada de los talos intermedios de musgos y hepticas.
Caracteres vegetativos y reproductivos. Observacin de esporfitos y gametfitos.
Ciclos de vida comparados. Crecimiento vegetativo primitivo y observacin de
clulas apicales. Anlisis de la adaptacin a la vida terrestre.
Objetivos: reconocer organismos cuyos talos intermedios pueden ser
interpretados como primitivos o como reducidos a partir de formas de plantas
vasculares primitivas. Entender el concepto de adaptacin a la vida terrestre y los
pasos evolutivos hacia los cormfitos ms sencillos.
4.7 --- Los lquenes
27

Caracteres morfolgicos y fisiolgicos de los lquenes. Observacin de los

diversos talos. Estructuras reproductivas asexuales y sexuales.
Objetivos: analizar, reconocer y apreciar los caracteres de un organismo
simbionte, su adaptacin al medio, su ciclo de vida y su diversidad.
-Recuperacin de Trabajos Prcticos.
-Primer examen parcial del curso.
4.8 --- Cormfitas
Concepto de cormo y de cormfita. Caracteres de las plantas vasculares
terrestres. Tipos de cormos, hbito, ramificaciones, yemas. Concepto de hierba,
arbusto, rbol, liana, planta voluble, duracin, dormicin, y actividad estacional.
Plantas anuales, bienales, invernales, estivales, perennes, caducifolias y
siempreverdes.
Objetivos: observacin de los cormos en forma directa: se realiza una salida al
campo y se redacta un breve informe con las observaciones y conclusiones
obtenidas, todo mediante la gua de instructores docentes.
4.9 --- Meristemas. Los tejidos de revestimiento o drmicos.
Caracteres celulares de los meristemas. Tipos de pices caulinares y
radiculares. Otros meristemas. Las epidermis tpicas. Caracteres de las clulas
epidrmicas de las partes areas (tallos y hojas), y de las races (epidermis y
rizodermis respectivamente). Los modelos epidrmicos como rasgo diagnstico en
las plantas vasculares. Morfologa y funciones accesorias de la epidermis. Los
anexos: indumento (pelos, escamas), estomas, idioblastos.
Objetivos: reconocer los caracteres de la epidermis, como tejido de
revestimiento-proteccin y como rgano activo de la planta en relacin con el hbitat
y con aspectos fisiolgicos.
4.10 --- Parnquimas. Tejidos de sostn o mecnicos
Caracteres celulares de las clulas parenquimticas. Caracteres celulares de
las clulas de sostn. El sostn mediante la adaptacin de las paredes celulares: los
colnquimas y el esclernquima. Distribucin en la planta, caracteres de la pared,
tipos de engrosamiento parietales, asociacin con otros tejidos.
Objetivos: reconocer y apreciar la morfologa y la variabilidad funcional de los
tejidos de relleno. Estudiar y conocer la forma en que los vegetales dan sostn y
rigidez a sus cormos.
4.11 --- Los tejidos conductores o vasculares
El xilema: elementos (observaciones en macerados y en secciones). El xilema
de los pteridfitos, las gimnospermas y las angiospermas. Comparacin de leos
homoxilados y heteroxilados. Tipos de punteaduras. Diferencias entre el leo
primario y el secundario. Estudio del cambium tpico. Concepto de ciclo secundario.
El floema: elementos (observaciones en cortes). Caracteres primitvos y avanzados.
Objetivos: conocer y comprender la morfologa y fisiologa de los tejidos de
conduccin, un carcter esencialmente vegetal, su funcin y variacin durante el
ciclo de vida de la planta. Introduccin a la Xilologa, y la caracterizacin de los leos
de las plantas vasculares para su anlisis y clasificacin.
4.12 --- Organologa del cormo: la raz
Tipos de sistemas radiculares. Anatoma comparada de races de plantas
vasculares. Estructuras tpicas. La endodermis. Races modificadas.
Objetivos: analizar la morfologa y anatoma de los rganos de anclaje y
absorcin de las plantas vasculares; su variacin y estructura. Reconocer e
identificar las races verdaderas y las formas atpicas debidas a adaptaciones.
28

4.13 --- Organologa del cormo: los tallos

Morfologa comparada de distintos tipos de ejes radiales y plagitropos. Los
ejes de las plantas afines con los helechos; los rizomas pteridofticos; los tallos de
plantas vasculares superiores con crecimiento primario y secundario. Meristemas
laterales, peridermis y lenticelas; tipos de haces en cada grupo taxonmico.
Objetivos: analizar los diferentes tipos de ejes de acuerdo con su estructura y
los procesos evolutivos que determinaron su anatoma. Entender los ciclos o etapas
del crecimiento arbreo, y apreciar las modificaciones de los ejes debidos a la
adaptacin.
4.14 --- Organologa del cormo: las hojas
Diversidad de los rganos fotosintticos de las plantas vasculares. Diversidad
de los mesofilos en plantas afines con los helechos (microfilos), en megafilos
pteridofticos, en hojas gimnosprmicas y en megafilos angiosprmicos. Estructura
del filodio monocotiledneo. Estudio comparado de los mesofilos. Hojas modificadas.
Objetivos: conocer y apreciar la diversidad morfolgica de los rganos
fotosintticos, tanto en el aspecto evolutivo como en sus adaptaciones.
-Recuperacin de Trabajos Prcticos
-Segundo examen parcial
4.15 4.17 --- Biologa de las cormfitas
Los objetivos de los trabajos prcticos que siguen son comunes: se introduce
al alumno en el conocimiento de las estructuras relacionadas con la reproduccin
sexual y vegetativa de las plantas superiores. Se analizan las estrategias
reproductivas de los grupos actuales y su relacin con la evolucin de la
reproduccin en general y en particular, con los modelos especficos de cada taxa.
4.15 --- Pteridfitos
El esporangio: morfologa y diversidad. Estructuras vegetativas y
reproductivas en plantas afines con los helechos. Homosporia y heterosporia.
Esporfitos y gametfitos. Ciclos de vida.
4.16 --- Gimnospermas
Estructuras reproductivas. Los microsporangios y los megasporangios. El
estrbilo. El vulo. Estructuras vegetativas asociadas. La semilla. Aspectos
embriolgicos. En este momento se lleva a cabo otra salida de campo.
4.17 --- Angiospermas I
Alternancia de generaciones en el grupo y estructuras asociadas con la
reproduccin o con funciones accesorias (proteccin, polinizacin, reclamo).
Morfologa de la flor. Partes florales. El ovario y los vulos. Las inflorescencias. El
microsporangio. Gametfitos femeninos y masculinos.
Nota: este trabajo prctico puede, eventualmente, dividirse en dos debido a su
extensin.
4.18 --- Angiopermas II
Concepto de fruto y de dispersin en plantas vasculares superiores.
Clasificacin y anlisis de los tipos de frutos y su relacin con las partes florales
originarias y con los modelos de dispersin de cada grupo.
4.19 --- Angiospermas III
La semilla angiosprmica. Concepto de dormicin o latencia. Sustancias de
reserva. Embriones. Desarrollo de plntulas.
-Recuperacin de Trabajos Prcticos
-Tercer examen parcial
29

5 Metodologa de la enseanza.
Los diversos enfoques de estudio de los temas incluidos en la materia estn
presididos y a la vez fundamentados por el mtodo inductivo-deductivo de las
ciencias naturales. Bajo una hiptesis evolucionista se lleva a cabo un estudio
histrico (filogentico) de los organismos vegetales, su irradiacin sobre la Tierra, y
el Reino Plantae en relacin con otros reinos de organismos y los aspectos
relacionados con su diversificacin, diversidad y adaptaciones.
Las clases tericas recurren a mtodos expositivos e ilustrativos, con anlisis
y debates conducidos y coordinados por el profesor, quien sumunistra la plataforma
bsica para el conocimiento de los temas y gua las sntesis.
Las clases prcticas utilizan microscopa, experiencias de laboratorio, trabajo
individual o en equipos, y se realizan monografas, seminarios, clases de lecturas
seleccionadas con el fin de generar debates productivos sobre temas puntuales.
Tambin incluyen trabajo de campo, programado comisin por comisin, dirigido por
docentes capacitados. Se eligen para ello parques, reas naturales o reservas
situadas en la misma ciudad o cerca de ella, donde se efectan observaciones
directas, reconociendo estructuras vegetales, flores, inflorescencias, frutos, yemas,
partes relacionadas con la dormicin, la biologa floral, la polinizacin u otros, en
distintas estaciones del ao, y, adicionalmente, se practica el uso de claves de
caracteres diagnsticos para determinar los taxa de la flora autctona o cultivada.

6 --- Formas y tipos de evaluacin

La asignatura tiene una forma de evaluacin tradicional mediante exmenes
finales (13-14 ms fechas durante el ao, desde febrero hasta diciembre), y 3
exmenes parciales con 2 posibilidades de recuperacin cada uno. No se efectan
evaluaciones del conocimiento de los alumnos para realizar los trabajos prcticos o
para aprobarlos, ya que la reglamentacin lo prohibe, y para optar a realizar los
recuperatorios y rendir los exmenes parciales se requiere solamente la asistencia a
una proporcin del 85 % de los trabajos prcticos.
Los requerimientos para la aprobacin de la materia son los siguientes:
aprobacin de 3 exmenes parciales y 1 examen final. Los exmenes parciales
tienen 2 exmenes de recuperacin cada uno. Los exmenes finales se pueden
rendir durante todo el ao (una fecha por mes), y hay fechas extra en noviembre o
diciembre, abril y junio o julio. En caso de no aprobarse 3 exmenes finales, queda
el recurso de volver a cursar la materia o bien realizar un examen de revlida de los
trabajos prcticos, lo que extiende las posibilidad de aprobar la materia a un examen
final adicional que puede rendirse en el trmino de 1 ao luego de aprobado el
examen de revlida.
La duracin de la materia es anual. Est dividida en tres partes por los
exmenes parciales.

30

7 --- Bibliografa esencial

ALBERTS, A., D. BRAY, J. LEWIS, M. RAFF, K. ROBERTS Y J. WATSON. 1986.
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WETTSTEIN, R., 1944. Tratado de Botnica Sistemtica. Editorial Labor, Madrid.

8 --- Personal Docente de la Ctedra de Introduccin a la Botnica

Profesores
Dra. Cristina H. Rolleri, Profesora Titular Ordinaria DEDr . Alcides A. Senz, Profesor Asociado Ordinario DSLic. Mara del Carmen Lavalle, Profesora Adjunta Ordinaria DEDra. Mnica Steciow, Profesora Adjunta ordinaria DSJefes de Trabajos Prcticos
Lic. Sandra Aliscioni
Lic. Rubn Correa
Lic. Adriana Mengascini
Lic. Mnica Rodrguez
Lic. Carlos Skorupka
Ayudantes Diplomados
Achinelli, Fabio
Alberto, Cecilia
Brentasi, Mara Eugenia
Estvez, Jos
Ins, Cristina
32

Lavigne, Andrea
Lpez Osornio, Mercedes
Mallo, Andrea
Neschuk, Nancy
Nitiu, Daniela
Saparrat, Mario
Sobrero, Cecilia
Ayudantes Alumnos
Conde, Elvira
Dedominici, Aba Clara
Gerbardt, Pamela
Gonzlez, Graciela
Hualde, Paula
Ramos Giacosa, Juan Pablo
Torres Robles, Silvia

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