Mezcla los macarrones, 1 taza de leche y 1/4 de cucharadita de sal en un
recipiente para microondas y cocina por 4 minutos. Entonces retira el recipiente y mueve los macarrones para evitar que se peguen. Vuelve a ponerlos en el microondas por otros 2 minutos, o hasta que estn al dente, y agrega otra taza de leche, queso americano, queso dambo, queso parmesano, queso crema y un leve toque de mostaza. Revuelve bien, tapa el recipiente con papel de plstico y cocina hasta que los quesos se hayan derretido.