UNIVERSIDAD VERACRUZANA

Facultad de Contadura y Administracin

La seguridad e Higiene en las Pequeas y Medianas
Empresas del sector Comercial en Xalapa

TESIS
para obtener el Ttulo de:

Licenciado en Administracin
Presenta:

Rolando Alarcon Aguilera

Asesor:

M.F. Elda Magdalena Lpez Castro

Xalapa-Enrquez, Veracruz

Junio 2011

UNIVERSIDAD VERACRUZANA
Facultad de Contadura y Administracin
La seguridad e Higiene en las Pequeas y Medianas
Empresas del sector Comercial en Xalapa

TESIS
para obtener el Ttulo de:

Licenciado en Administracin
Presenta:

Rolando Alarcon Aguilera

Asesor:

M.F. Elda Magdalena Lpez Castro

Xalapa-Enrquez, Veracruz

Junio 2011

DEDICATORIAS

A mi Mam:
Gracias por tu apoyo incondicional en todo momento, eres mi ejemplo de fortaleza y la razn por
la cual nunca me di por vencido en todo este trayecto. Te dedico con todo orgullo esta tesis que
significa mucho esfuerzo y dedicacin. Gracias por permitirme ser tu hijo y darme el mejor
regalo: la vida.

A mis Abuelitos:
Gracias por cuidar de m durante mi infancia, tengo tantos recuerdos hermosos a su
lado, siempre me ensearon lo mejor de la vida; a ustedes debo lo que soy, sus
enseanzas me hicieron crecer da a da y me demostraron que nunca hay que rendirse
ante las situaciones difciles.
A mi ta:
Por estar siempre apoyando a mi mam y darnos tu ms sincero cario en todo
momento. Gracias por todos tus buenos deseos y confiar en m, por dar tanto sin
esperar nada a cambio.
A mis hermanos:
Ustedes han sido mi impulso para salir adelante y siempre ofrecer lo mejor de m en
cada camino que emprendo; es un orgullo poder demostrarles que con esfuerzo y
dedicacin se pueden lograr las metas que se propongan, nunca dejen de creer en sus
sueos, y siempre van a contar conmigo en todo momento.

AGRADECIMIENTOS

A mi familia:
Gracias por demostrarme siempre su apoyo incondicional, por confiar y creer en m. El tenerlos a
mi lado me hace sentir seguro y s que a pesar de los problemas, siempre estarn unidos. Me
hace tan feliz tenerlos en mi vida.

A mi asesora:

M.F. Elda Magdalena Lpez Castro

Gracias por ser mi asesora en este proyecto que significa tanto para m; es una excelente persona
y maestra, aprend mucho de usted. Gracias por toda su atencin y tiempo dedicado; cada consejo
suyo lo tengo grabado en mi mente y sus enseanzas se reflejan en una gran admiracin que
tengo sobre su profesionalismo, experiencia, compromiso y optimismo al realizar las cosas. Le
estoy infinitamente agradecido por su confianza y espero que el resultado de este trabajo sea de
su agrado. Fue una grata experiencia trabajar con usted.

A mis amigos:
Gracias por compartir y vivir esta experiencia de estudiantes juntos durante todo este tiempo; mi
vida cambi desde que los conoc, mejores amigos no pude tener durante el recorrido de esta
etapa en mi vida. Gracias por estar siempre a mi lado, por crecer juntos, por su apoyo, por confiar
en m; tengo tantos recuerdos juntos y jams los olvidar. Qu bueno fue haberlos conocido y
compartir sueos juntos. Siempre los recordar. Gracias Ivonne, Cory, Marilin, Nayeli, Herminio,
Omar, Perla, Carmen, Carla, Laura, Luis, Ale, Angeles, Sara, Mirta, Lidia, Itzel y todos con quienes
compart momentos especiales. Muchas gracias.

A mis sinodales:
Gracias maestra Ericka Yesica Galan Amaro, es una persona muy noble, profesional y optimista,
sus aportaciones hacia mi trabajo me hacen sentir muy satisfecho por el resultado final; y gracias
maestro Luis Ricardo Olivares Mendoza, usted fue mi tutor durante la carrera y tengo presentes
todos los consejos que me dio, los cuales me ayudaron mucho, es una excelente persona. Muchas
gracias a los dos.

INDICE
RESUMEN ............................................................................................................................................ 1
INTRODUCCIN ................................................................................................................................... 2
CAPTULO I: LA SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO...................................................................... 6
1.1 SEGURIDAD EN EL TRABAJO ...................................................................................................... 7
1.1.1

Factores necesarios de un ambiente de seguridad ..................................................... 8

1.1.2 Actividades de la seguridad en el trabajo .......................................................................... 9

1.1.3 Riesgo de trabajo.............................................................................................................. 10
1.1.4 Accidente de trabajo ........................................................................................................ 11
1.1.4.1 Clasificacin de los accidentes de trabajo................................................................. 12
1.1.4.2 Causas de los accidentes laborales o de trabajo ....................................................... 13
1.1.4.3 Consecuencias econmicas y sociales de los accidentes de trabajo ........................ 14
1.2 HIGIENE EN EL TRABAJO .......................................................................................................... 15
1.2.1 Condiciones ambientales de trabajo ................................................................................ 17
1.2.1.1 Iluminacin ................................................................................................................ 17
1.2.1.2 Ruido ......................................................................................................................... 18
1.2.1.3 Condiciones atmosfricas ......................................................................................... 20
1.2.2 Enfermedad de trabajo .................................................................................................... 21
1.3 Seguridad e Higiene en el Trabajo........................................................................................... 22
1.3.1 Importancia de la seguridad e higiene en el trabajo........................................................ 23
1.3.2 Objetivos de la seguridad e higiene en el trabajo ............................................................ 24
1.3.3 Tendencias en la seguridad e higiene .............................................................................. 26
1.4 Programas de seguridad e higiene .......................................................................................... 27
1.4.1 Plan de higiene en el trabajo ............................................................................................ 28
1.4.2 Plan de seguridad en el trabajo ........................................................................................ 29
1.5 Marco Legal ............................................................................................................................. 30
CAPITULO II: LAS PEQUEAS Y MEDIANAS EMPRESAS EN XALAPA .................................................. 32
2.1 LA EMPRESA ............................................................................................................................ 33
2.1.1 Definicin de empresa ..................................................................................................... 33
2.1.2 Caractersticas de la empresa .......................................................................................... 34
2.1.3 Clasificacin de las empresas ........................................................................................... 35
III

2.1.3.1 Por su actividad o Giro .............................................................................................. 35

2.1.3.2 Por el origen de su capital ......................................................................................... 37
2.1.3.3 Segn la magnitud de la empresa ............................................................................. 37
2.1.3.4 Otros criterios............................................................................................................ 38
2.2. El municipio de Xalapa ........................................................................................................... 39
2.2.1 Poblacin .......................................................................................................................... 40
2.2.2 Salud ................................................................................................................................. 40
2.2.3 Economa .......................................................................................................................... 41
2.3 Las pequeas y medianas empresas ....................................................................................... 42
2.3.1 Definicin de Pymes ......................................................................................................... 43
2.3.2 Caractersticas de las Pymes ............................................................................................ 44
2.3.3 Importancia de las pymes ................................................................................................ 45
2.4 Las pequeas y medianas empresas en Xalapa ...................................................................... 46
2.4.1 Pequeas y medianas empresas en el sector comercial .................................................. 47
2.4.2 Anlisis preliminar de las condiciones que guardan respecto a la seguridad e higiene .. 48
CAPTULO III METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN........................................................................ 50
3.1 Planteamiento del Problema .................................................................................................. 51
3.2 Objetivos de la Investigacin................................................................................................... 51
3.2.1 Objetivo General .............................................................................................................. 51
3.2.2 Objetivos especficos ........................................................................................................ 51
3.3 Pregunta de Investigacin ....................................................................................................... 52
3.4 Justificacin de la Investigacin .............................................................................................. 52
3.5 Revisin de la literatura y elaboracin del marco terico ...................................................... 53
3.6 Definicin del alcance de la investigacin............................................................................... 54
3.7 Formulacin de la Hiptesis .................................................................................................... 55
3.7.1 Variables ........................................................................................................................... 55
3.8 Delimitacin de la Poblacin o Universo................................................................................. 55
3.9 Seleccin de la Muestra .......................................................................................................... 56
3.9.1 Estimacin o Clculo del tamao de la muestra .............................................................. 56
3.10 Recoleccin de Datos ............................................................................................................ 58
3.10.1 Tcnicas de Investigacin ............................................................................................... 58
3.10.2 Instrumentos de recoleccin de Datos .......................................................................... 59
IV

CAPTULO IV DESARROLLO DE LA INVESTIGACIN ........................................................................... 60

4.1 Anlisis de resultados obtenidos del proceso de investigacin .............................................. 61
4.1.1 Resultados de encuesta a Gerente/Propietario ............................................................... 64
4.1.2 Resultados de encuesta a colaboradores......................................................................... 71
4.1.3 Resultados obtenidos de la gua de observacin ............................................................. 76
4.2 Anlisis de datos cuantitativos ................................................................................................ 77
4.2.1 La hiptesis ....................................................................................................................... 77
4.3 Prueba de hiptesis ................................................................................................................. 77
4.3.1 Planteamiento de la hiptesis nula y de trabajo.............................................................. 77
4.3.2 Obtencin del error estndar de la proporcin ............................................................... 78
4.3.3 Prueba estadstica ............................................................................................................ 79
4.3.4 Aceptacin o rechazo de la hiptesis nula ....................................................................... 80
4.4 Manual de Seguridad e Higiene aplicado a las pequeas y medianas empresas ................... 80
4.4.1 Introduccin ..................................................................................................................... 80
4.4.2 Objetivo ............................................................................................................................ 81
4.4.3 mbito de Aplicacin ....................................................................................................... 81
4.4.4 Manual ............................................................................................................................. 81
CONCLUSIONES ................................................................................................................................. 95
FUENTES DE INFORMACIN.............................................................................................................. 99
ANEXO I ........................................................................................................................................... 101
ANEXO II .......................................................................................................................................... 103
ANEXO III ......................................................................................................................................... 105
ANEXO IV ......................................................................................................................................... 107
ANEXO V .......................................................................................................................................... 115
ANEXO VI ......................................................................................................................................... 118
ANEXO VII ........................................................................................................................................ 121
NDICE DE FIGURAS ......................................................................................................................... 123
NDICE DE TABLAS ........................................................................................................................... 124

RESUMEN
El presente trabajo tiene como finalidad ofrecer a los empresarios y/o gerentes de
las pequeas y medianas empresas del sector comercial en Xalapa, las bases
necesarias sobre las medidas de seguridad e higiene que deben atender para
mantener seguros a los colaboradores que integran sus organizaciones.
Este trabajo se integra por cuatro captulos: el primero se refiere al marco terico
de la seguridad e higiene en el trabajo; el segundo, es relativo al marco contextual
en el cual se desenvuelven las pequeas y medianas empresas del sector
comercial en el municipio de Xalapa; el tercero abarca la metodologa de
investigacin aplicada, es decir, la delimitacin de la poblacin, seleccin de la
muestra

e instrumentos de investigacin; y finalmente, el cuarto contiene el

desarrollo de la investigacin, la prueba de la hiptesis de la misma, as como una

propuesta de manual a implementar en las empresas objeto de estudio de este
trabajo.

INTRODUCCIN

En la actualidad, las empresas se encuentran inmersas en el fenmeno

llamado globalizacin, el cual influye de muchas maneras en stas y por ende trae
en ocasiones cambios significativos en su administracin y direccin. Las
empresas (principalmente las pequeas y medianas) tienen que reforzar su
administracin para poder superar los obstculos que se presentan por dicho
fenmeno; deben afrontar la competencia tan fuerte que existe, mejorar
continuamente en la tecnologa y equipos que utilizan, atender a los estndares de
calidad que se exigen, etc.
Debido a los cambios a los cuales se encuentran sujetas las pequeas y
medianas empresas, es necesario atender y hacer ms slidas las bases en las
cuales se asienta su administracin, ya que esa forma stas poseern ms
herramientas para operar de la mejor manera; es aqu donde tiene su importancia
la seguridad e higiene en el trabajo, debido a que es una herramienta que est
orientada a proteger la seguridad y salud del recurso ms valioso que posee toda
empresa, el recurso humano.
La seguridad e higiene en el trabajo se encuentra comprendida por un
conjunto de normas y procedimientos que estn orientados a proteger la salud
tanto fsica como mental de los trabajadores de una empresa, preservndolos de
los riesgos de trabajo inherentes al desempeo de sus actividades.
La seguridad e higiene en el trabajo es una responsabilidad reconocida por
la gerencia de las empresas, aunque se debe tener presente que a cada
colaborador que integra las empresas corresponde el cuidado de su seguridad y
salud, y que sus acciones pueden en un momento dado afectar a los dems.

Para cumplir con el objetivo principal de la seguridad e higiene, el cual es

proteger la salud fsica y mental del trabajador, las organizaciones se apoyan en
regulaciones, capacitacin y educacin en torno a la seguridad e higiene. De esta
manera, se conduce al personal hacia la realizacin de su trabajo de manera
segura, reduciendo as lesiones, daos y enfermedades mientras estos
desempean las funciones propias a sus puestos de trabajo.
Es importante hacer notar que seguridad e higiene son dos conceptos
distintos; por una parte la seguridad hace nfasis en el estudio de los accidentes
de trabajo analizando las causas que los provocan y por otra, la higiene se refiere
al estudio de las enfermedades profesionales a las cuales pueden verse
sometidos los colaboradores de una empresa. Sin embargo, ambos conceptos
comparten el mismo objetivo, el cual es mantener la salud integral de los
colaboradores que integran las organizaciones.
Enfocando y aterrizando lo expuesto con anterioridad al municipio de
Xalapa, se observa que ste se encuentra integrado en su mayora por pequeas
y medianas empresas, en las cuales desafortunadamente no se tienen por
completo adoptadas las medidas ms adecuadas de seguridad e higiene que
establece la normatividad de proteccin civil, tales como contar con sealamientos
en caso de siniestros, tener equipo necesarios para actuar en caso de alguna
contingencia, etc.
Debido a la importancia que denota la seguridad e higiene en el trabajo, es
trascendental para las pequeas y medianas empresas de Xalapa seguir de
manera estricta los lineamientos que la conforman, ya que de esa manera se
tendr la capacidad de prevenir situaciones desfavorables en la empresa que
mermen su desempeo (reflejado en su productividad) o en el peor de los casos,
que daen o tengan efectos negativos entre el personal que la integra, como lo
puede ser un accidente o enfermedad.

El presente trabajo consta de cuatro captulos. En el primer captulo se

sealan los conceptos principales inherentes al tema, como son: seguridad social,
higiene en el trabajo, enfermedad de trabajo, accidentes de trabajo, riesgos,
medidas de seguridad en el trabajo, planes de seguridad y factores principales que
afectan este rubro en las organizaciones; as como el marco legal en el cual se
sustenta la seguridad e higiene.
En el segundo captulo, se define en primera instancia que es una empresa,
sus caractersticas, clasificacin e importancia. Adems, se aborda el contexto en
el cual se desenvuelven las pequeas y medianas empresas en el municipio de
Xalapa; se exponen aspectos demogrficos, de salud y econmicos. Asimismo, se
explica el concepto de lo que son las pequeas y medianas empresas, su
importancia y cuntas empresas de este tipo existen en Xalapa, detallando los
sectores que la integran.
En el captulo tres, se seala la metodologa a seguir en esta investigacin,
as como el diseo y obtencin de la muestra que se tomar como base para
recopilar la informacin necesaria.
Finalmente, en el captulo cuatro se desarrolla la investigacin objeto de
estudio y a travs de un reporte se exponen los resultados obtenidos mediante la
aplicacin de instrumentos. Tambin, se realiza y comprueba la hiptesis
correspondiente para comprobar la validez de la informacin. Asimismo, en este
captulo se integra una propuesta de un manual de seguridad e higiene que se
puede implementar en las pequeas y medianas empresas del sector comercial en
Xalapa, el cual est integrado por apartados que contienen informacin til sobre
cmo actuar ante contingencias que puedan suceder en el medio tanto interno
como externo de la empresa; dicho manual tiene como objetivo brindar a los
gerentes/propietarios una gua sobre las medidas que deben seguirse para
proteger la seguridad y salud de sus colaboradores.

CAPTULO I: LA SEGURIDAD E HIGIENE EN EL

TRABAJO

1.1 SEGURIDAD EN EL TRABAJO

La seguridad en el trabajo o tambin conocida como seguridad laboral, se puede
definir de diversas maneras, en general, se entiende que son las medidas que
adopta una organizacin para prevenir los accidentes que ocasionan daos a los
colaboradores mientras stos realizan actividades dentro de la misma.
A continuacin, se mencionan algunas definiciones para este concepto, con
la finalidad de tener un mayor panorama del alcance de la seguridad en el trabajo
segn los diversos autores:
La seguridad en el trabajo es el conjunto de medidas tcnicas,
educacionales, mdicas y psicolgicas empleadas para prevenir accidentes,
eliminar las condiciones inseguras del ambiente e instruir o convencer a las
personas sobre la implantacin de medidas preventivas (Rodrguez Valencia, J.
2007, p. 345).
La seguridad en el trabajo busca la prevencin de accidentes y administra
los riesgos ocupacionales. Su finalidad es profilctica, se anticipa a efecto de que
los riesgos de accidentes sean mnimos (Chiavenato, I. 2009, p. 479).
Con base en las definiciones antes citadas, se puede resumir que la
seguridad en el trabajo se integra por todas aquellas tcnicas, medidas y acciones
que tienen la finalidad de proteger a los trabajadores para que stos no sufran
ningn tipo de accidente de trabajo durante la realizacin de sus funciones o
actividades dentro de la organizacin.
Es fundamental poner nfasis en la seguridad de los colaboradores de
cualquier organizacin (independientemente de su tamao y giro), debido a que

son los recursos primordiales a travs de los cuales se desempean las funciones
de la misma y que sin ellos no se podra llevar a cabo ningn tipo de operacin.
Adems, para que exista seguridad en el trabajo, es necesario que los
trabajadores reciban una capacitacin adecuada y stos conozcan de manera
amplia el rea en el cual desempearn su trabajo. Esta capacitacin debe
otorgarle a los trabajadores conocimientos sobre todos los instrumentos y
mquinas que vayan a emplear y la manera de utilizarlos, esto con el fin de evitar
accidentes de trabajo. Sin embargo, aun cuando se d a los trabajadores esta
capacitacin y existieran riesgos de trabajo que necesiten proteccin adicional, se
tiene la obligacin de brindar a los trabajadores instrucciones sobre el uso de
equipo de seguridad tales como gafas, botas, cascos, trajes, guantes, etc., con el
propsito de minimizar y/o eliminar el posible riesgo de sufrir un accidente.
El problema de inseguridad que se presenta muchas veces dentro de las
organizaciones recae sobre el personal, debido a que a pesar de que se brinde
una capacitacin adecuada, son los trabajadores quienes deciden s ejecutan y
siguen las medidas necesarias de seguridad o no, o bien, si utilizan de manera
correcta la maquinaria y equipo.

1.1.1 Factores necesarios de un ambiente de seguridad

De acuerdo con Martnez Rivera A. (1994), para crear un ambiente de seguridad
es necesario tomar en cuenta los siguientes puntos:
Seleccin adecuada de un trabajador para un puesto especfico.
Introduccin y capacitacin del trabajador en su puesto.
Establecer normas especficas de seguridad.
Uso obligatorio del equipo de seguridad.
Informas claramente al trabajador sobre las consecuencias de un accidente.
Programas permanentes de concientizacin sobre la seguridad en el
trabajo.
Motivar orgullo del colaborador por su trabajo.
8

Es

indispensable

sealar

informar a

los

trabajadores,

sobre

las

consecuencias que trae consigo el no atender a las medidas de seguridad que se

tienen establecidas en la empresa respecto al uso de instrumentos y herramientas
de trabajo. No obstante, es necesario llevar a cabo la implementacin de
programas que definan de manera clara y sencilla, sobre el uso de todo tipo de
herramientas que se encuentren a su disposicin.
A travs de la capacitacin del trabajador sobre su puesto, se dan todas las
herramientas indispensables para evitar que ste tenga incertidumbre sobre el uso
de las herramientas o equipo que debe utilizar, y por ende se evitan y disminuyen
los riesgos de sufrir algn tipo de accidente en su rea de trabajo.

1.1.2 Actividades de la seguridad en el trabajo

Segn Rodrguez Valencia (2007), existe una serie de actividades que integran la
seguridad en el trabajo dentro de las organizaciones, las cuales son:
1. Prevencin de accidentes: Consiste en minimizar los accidentes de trabajo
por medio de la prevencin.
2. Prevencin

de

robos:

Consiste

en

desarrollar

medidas

en

las

organizaciones para evitar robos, por ejemplo: control de entrada y salida

de personal, control de entrada y salida de vehculos, rondas fuera del rea
de la organizacin, registro de mquinas y equipos, etc.
3. Prevencin de incendios: Consiste en la implementacin de medidas de
prevencin de incendios a travs de una planeacin rigurosa en la cual no
solo se incluyan extinguidores adecuados y reserva suficiente de agua, sino
tambin sistemas de deteccin y alarmas, as como capacitacin del
personal.
De acuerdo a esto, es relevante sealar el alcance de la seguridad en las
organizaciones, ya que no implica solamente prevenir y reducir los accidentes de
trabajo, sino tambin implementar acciones y medidas contra la prevencin de

robos y evitar siniestros como es el caso de los incendios que daan severamente
a cualquier organizacin.
En todas las organizaciones, sin importar su giro y tamao, se deben
desarrollar programas que atiendan a estas reas bsicas que se encuentran
dentro de la seguridad para contribuir al bienestar y cuidado de los colaboradores
y de la empresa misma.
Sin duda alguna, la seguridad laboral de los trabajadores repercute en gran
medida sobre su desempeo, ya que si stos se saben seguros ser un factor
clave para el desarrollo satisfactorio de su trabajo.
Adems, es relevante mencionar que una de las actividades principales de la
seguridad es prevenir los riesgos de trabajo, los cuales se definen a continuacin:

1.1.3 Riesgo de trabajo

Se entiende por riesgo de trabajo a los accidentes y enfermedades a las que se
exponen los colaboradores de una organizacin durante la ejecucin o con motivo
de la realizacin de su trabajo.
Un riesgo de trabajo puede ir desde algo pequeo como cadas de algn
trabajador, infecciones, enfermedades respiratorias hasta algo ms grave como
enfermedades crnicas que disminuyen en gran medida la salud de los
colaboradores.
Es necesario minimizar, o mejor an, eliminar los riesgos de trabajo a los
cuales se enfrentan muchas veces los colaboradores durante el desempeo de
sus funciones, ya que estos merman su desempeo, adems de que causan en
cierta medida inseguridad a stos y por lo tanto disminuye su nivel de
productividad.
Los riesgos de trabajo no existen solamente en las grandes empresas
(industrias y aquellas que emplean maquinaria pesada o de operacin laboriosa),
sino que tambin se encuentran presentes en las pequeas y medianas
10

empresas. Muchas veces se cree, que las pequeas empresas se encuentran

exentas de tener accidentes de trabajo, sin embargo suceden; es por esto que se
necesita implementar medidas de seguridad en cualquier tipo de organizacin,
independientemente de su tamao, ya que lo que importa principalmente es
mantener la seguridad de los colaboradores.
Adems, es importante sealar que de acuerdo al artculo 473 de la Ley
Federal del Trabajo, los riesgos de trabajo se clasifican en los accidentes y
enfermedades a que estn expuestos los trabajadores en ejercicio o con motivo de
trabajo.

1.1.4 Accidente de trabajo

La Ley Federal del Trabajo en su artculo 474, define que un accidente de trabajo
es toda lesin orgnica o perturbacin funcional inmediata o posterior, o la muerte,
producida repentinamente en ejercicio o con motivo de trabajo, cualesquiera que
sean el lugar y el tiempo en que se preste.
Como se puede notar en la definicin anterior, un accidente de trabajo es
aquel que se produce exclusivamente con motivo de la realizacin de alguna
actividad de trabajo, razn por la cual se tiene que tomar en cuenta al implementar
medidas de seguridad laboral.
Es fcil identificar los tipos de accidentes de trabajo ms comunes en las
empresas, por ejemplo: cadas de trabajadores, quemaduras, golpes contra
objetos pesados, etc. A travs de la seguridad laboral se busca la manera de
prevenir este tipo de incidentes para salvaguardar la seguridad de los
colaboradores.
Desafortunadamente en muchas empresas no se llevan a cabo las medidas
adecuadas para prevenir accidentes, lo cual a veces conlleva a un desenlace
fatalista como es la muerte del trabajador, esto trae consigo un gran impacto en la
organizacin; por una parte crea tensin al interior de sta entre los dems

11

trabajadores y por otra, su imagen se ve afectada debido a que la sociedad

reprocha este tipo de incidentes, es por esto que optar por desarrollar e implantar
medidas de seguridad es fundamental dentro de cualquier organizacin.
1.1.4.1 Clasificacin de los accidentes de trabajo

A grandes rasgos, se puede sealar una clasificacin de los tipos de accidente

que ocurren en el trabajo, los cuales son:
1. Accidentes sin separacin: Son aquellos que una vez ocurridos, el
trabajador sigue laborando en la empresa sin ningn tipo de secuela o
perjuicio considerable que lo afecte.
Este tipo de accidente no provoca la separacin del trabajador de la empresa y por
ende no debe ser considerado en los clculos de los ndices de frecuencia y
siniestralidad ocurridos. Sin embargo, se deben investigar las causas que
provocaron ste y realizar informes que expongan la situacin presentada con el
fin de prevenir que sucedan casos semejantes en un futuro.
2. Accidente con separacin: Este tipo de accidentes provocan que el
trabajador se separe del trabajo que desempeaba dentro de la empresa. A
su vez, estos accidentes se clasifican en:
a) Incapacidad temporal: Aqu, el trabajador sufre una prdida temporal de su
capacidad para trabajar, sin embargo, las secuelas de esto son inferiores a
un ao, por lo cual, una vez recuperado el trabajador, asume las funciones
que realizaba en la empresa sin que se merme su desempeo por algn
tipo de secuela. Lo anterior tiene su sustento en el artculo 478 de la Ley
Federal del Trabajo.
b) Incapacidad parcial permanente: Principalmente, provoca la reduccin
parcial permanente de la capacidad del trabajador para desempear su
trabajo, y sus secuelas tienen una prolongacin mayor a un ao. Por lo
regular, esta incapacidad es ocasionada por: prdida de un miembro o de
una parte del mismo, reduccin de la funcin de un miembro o parte del
12

mismo, prdida de la vista o audicin, etc. Dicha informacin tiene su base

en el artculo 479 de la Ley Federal del Trabajo.
c) Incapacidad permanente total: Esta provoca que el trabajador pierda de
manera permanente su capacidad para trabajar. Generalmente, se debe a:
la prdida de la vista por completo, prdida de audicin de ambos odos,
prdida anatmica o incapacidad funcional de ms de un miembro (mano o
pie). El sustento de la informacin anterior se encuentra en el artculo 480
de la Ley Federal del Trabajo.
d) Muerte: Es la ms grave, ya que el accidente ocurrido provoca el
fallecimiento del trabajador. La informacin referente a lo anterior se
encuentra en la Ley Federal del Trabajo en sus artculos 502, 503 y 508.
Como se observa, la clasificacin de los accidente est en funcin de que
cause o no separacin del trabajador de las funciones que desarrolla dentro de la
empresa. Es necesario implementar medidas de seguridad que eviten este tipo de
accidentes, debido a que no es apropiado sufrir, en muchos casos, prdidas de
trabajadores.
1.1.4.2 Causas de los accidentes laborales o de trabajo

Segn Chiavenato (2009), las causas bsicas de los accidentes de trabajo son
dos: las condiciones inseguras y los actos inseguros.
1. Las condiciones inseguras son la principal causa de los accidentes de
trabajo e incluyen factores como:

Equipamiento sin proteccin.

Equipamiento defectuoso.

Procedimientos arriesgados en mquinas o equipamientos.

Almacenamiento inseguro, congestionado o sobrecargado.

Temperatura muy elevada o muy baja en el centro de trabajo.

Condiciones fsicas o mecnicas inseguras que representan zonas de

peligro.
13

2. Los actos inseguros. No basta eliminar las condiciones inseguras. Las

personas ocasionan los accidentes. Los actos inseguros de las personas
son:

Cargar materiales pesados de forma incorrecta.

Trabajar a velocidades inseguras, demasiado rpidas o lentas.

Utilizar esquemas de seguridad que no sirven.

Usar equipamiento inseguro o usarlo incorrectamente.

No usar procedimientos seguros.

Adoptar posiciones inseguras.

Subir con prisa escaleras o desniveles.

Distraer, descuidar, brincar, arriesgar, correr, empujar, saltar, abusar,

etc.

Son estas causas las que muchas veces no se analizan a detalle al ocurrir
un accidente de trabajo, y por tanto, no se implementan medidas de correccin y
mejoras de la seguridad de los empleados.
Es necesario verificar que los trabajadores empleen de manera adecuada
cada una de las herramientas que utilizan, as como brindarles capacitacin
respecto a los procedimientos para realizar sus funciones, con el objetivo de
prevenir y reducir el ndice de incidentes. Es importante recalcar, que se necesita
una implicacin tanto del trabajador como patrn para reducir los accidentes
laborales.
1.1.4.3 Consecuencias econmicas y sociales de los accidentes de trabajo

Los accidentes de trabajo sin duda alguna causan severos daos a las
organizaciones, estos pueden ser tanto econmicos como sociales.
Por una parte, reflejan un impacto econmico debido a que se pierden
salarios de colaboradores y esto representa un problema econmico para l y su
familia, adems de que esto conlleva prdida de produccin y equipos daados
(en su caso) para la organizacin.
14

Por otra parte, causan daos sociales porque la prdida de salarios del
trabajador crea situaciones tensas en el aspecto social y de relaciones humanas.
Adems, un factor que tiene un gran impacto es la reaccin de los compaeros de
trabajo cuando sucede algn accidente de trabajo, por lo regular estos actan de
manera insegura y son sensibles a sentir tensin y por ende disminuye su grado
de confianza.
No se puede decir con certeza quin es el principal responsable de prevenir
los accidentes de trabajo, s el trabajador o el patrn, ms bien debe ser un
esfuerzo

conjunto

donde

los

patrones

trabajadores

mantengan

una

responsabilidad moral y econmica de esforzarse de manera constante por reducir

o eliminar las causas que ocasionan los accidentes de trabajo, ya que el principal
objetivo de establecer este esfuerzo conjunto sera reducir el nmero de stos
aumentando la seguridad de los sitios o reas de trabajo que existan en la
organizacin. Sin embargo, es necesario sealar que dentro de la organizacin se
debe crear un rea especfica que se dedique a mantener la seguridad de los
trabajadores.

1.2 HIGIENE EN EL TRABAJO

Al igual que la seguridad laboral, la higiene en el trabajo tiene como uno de sus
principales objetivos salvaguardar la salud de los colaboradores de las
organizaciones durante la realizacin de sus actividades que desempeen y
procurar en ellos un bienestar. Sin embargo, a diferencia de la seguridad que se
enfoca en la prevencin de accidentes, la higiene en el trabajo est enfocada
hacia la prevencin de enfermedades de trabajo que puedan sufrir los
colaboradores.
A continuacin se tiene la definicin de higiene en el trabajo tomando en
cuenta la opinin de diversos autores, lo cual hace notar su importancia y alcance
de manera ms completa:

15

La higiene laboral se refiere a las condiciones ambientales del trabajo que

garantizan la salud fsica y mental y las condiciones de salud y bienestar de las
personas (Chiavenato, I. 2009, p. 474).
La higiene se entiende como las condiciones o prcticas que conducen a
un estado de buena salud (Rodrguez Valencia, J. 2007, p. 339).
De acuerdo con las definiciones anteriores se puede decir de manera
general que la higiene en el trabajo es aquella que procura las mejores
condiciones ambientales dentro de la organizacin y medio en el cual se
desenvuelven los trabajadores para garantizar su salud y bienestar.
Para mantener una buena higiene en el trabajo se emplean normas y
procedimientos dentro de las empresas, estos deben ser llevados conformen sea
estipulado. Principalmente, son los trabajadores los que deben apegarse a los
procedimientos y normas durante la realizacin de ciertas actividades, como por
ejemplo; la limpieza de los materiales que se utilizan, limpieza del rea de trabajo
que se tiene a cargo, mantener buenos hbitos de higiene personal, etc.
Las medidas empleadas de higiene en el trabajo son tendientes a la
proteccin fsica y mental del trabajador, ya que se busca eliminar aquellos
factores que provocan daos fsicos como altas temperaturas, residuos txicos,
etc., y tambin aquellos factores que provocan daos psicolgicos como puede
ser el ruido, estrs, etc.
En las organizaciones se debe procurar mantener un entorno laboral
saludable, el cual debe poseer condiciones ambientales fsicas que acten en
forma positiva en todos los rganos y los sentidos: el olfato, la vista, el odo, el
tacto y el gusto. Este entorno se tiene que mantener y expresar a los
colaboradores. Es la higiene laboral la que se encarga de mantener las
condiciones ambientales adecuadas en el trabajo.

16

1.2.1 Condiciones ambientales de trabajo

Las condiciones ambientales de trabajo se refieren a todas las circunstancias

fsicas en las que los empleados se encuentran cuando ocupan su puesto o cargo
en la empresa, es decir, es el ambiente fsico que rodea a los trabajadores
mientras estos desempean las actividades normales de trabajo correspondientes
a su cargo.
Existen ciertos elementos que integran las condiciones ambientales de
trabajo, entre los ms importantes destacan: la iluminacin, ruido y condiciones
atmosfricas (temperatura y humedad).
Adems, es importante sealar que existen normas que regulan las
condiciones ambientales expuestas en el prrafo anterior, las cuales se enlistan a
continuacin:

Norma Oficial Mexicana NOM-025-STPS-2008, Condiciones de iluminacin

en los centros de trabajo.

Norma Oficial Mexicana NOM-011-STPS-2001, Condiciones de seguridad e

higiene en los centros de trabajo donde se genere ruido.

Norma Oficial Mexicana NOM-015-STPS-2001, Condiciones trmicas

elevadas o abatidas Condiciones de seguridad e higiene.

De esta manera, se explican a continuacin las condiciones de trabajo ms

importantes que deben atenderse en las empresas para cuidar la higiene y salud
de los colaboradores:
1.2.1.1 Iluminacin

Es la cantidad de luminosidad que se presenta en el rea o sitio de trabajo donde

el empleado se desempea. Se trata bsicamente de la cantidad de luz en el
punto focal de trabajo. Los estndares de iluminacin estarn en funcin al tipo de
tareas que el trabajador desempea, por ejemplo: mientras mayor sea la
17

concentracin visual del empleado en detalles, ser ms necesaria la luminosidad

en su punto focal de trabajo.
Es importante atender a este aspecto, debido a que una luminosidad
deficiente provoca en muchas ocasiones problemas como: fatiga a los ojos,
irritabilidad, daos al sistema nervioso y un desempeo deficiente del trabajador.
Adems, se perjudica en gran medida el bienestar del trabajador en su rea de
trabajo.
Segn Chiavenato (2009), un sistema de iluminacin debe cumplir con los
siguientes requisitos:
a) Ser suficiente, de modo que cada bombilla o fuente luminosa proporcione la
cantidad de luz necesaria para cada tipo de trabajo.
b) Estar constante y uniformemente distribuido para evitar la fatiga de los ojos,
que deben acomodarse a la intensidad variable de la luz deben evitarse
contrastes violentos de luz y sombra, y las oposiciones de claro y oscuro.
c) Estar colocada de manera que no encandile ni produzca fatiga a la vista,
debida a las constantes acomodaciones.
En el anexo I al final de este trabajo, se presenta una tabla donde se muestran
los niveles de iluminacin para tareas visuales y reas de trabajo, esto de acuerdo
a la Norma Oficial Mexicana NOM-025-STPS-2008, Condiciones de iluminacin en
los centros de trabajo.
1.2.1.2 Ruido

Este es considerado un sonido o barullo indeseable. Todo sonido tiene dos

caractersticas bsicas: frecuencia e intensidad. La frecuencia se refiere al nmero
de vibraciones por segundo emitidas por la fuente de sonido y esta se mide en
ciclos por segundo (cps), por su parte la intensidad del sonido se mide en
decibelios (db).

18

Si un trabajador en el desempeo de sus labores, se expone de manera

prolongada a niveles elevados de ruido, es muy probable a que sufra prdida de
audicin, es decir, cuanto mayor sea el tiempo de exposicin al ruido, mayor ser
el grado de prdida de audicin del trabajador.
De acuerdo a Chiavenato (2009), el efecto de los ruidos depende de:
a) La intensidad del sonido.
b) La variacin de los ritmos o irregularidades.
c) La frecuencia o tono de los ruidos.
El mismo autor seala que la intensidad del sonido vara de manera
considerable. La menor vibracin sonora audible corresponde a un decibelio (1
db), en tanto que los sonidos extremadamente fuertes provocan a menudo
sensacin dolorosa a partir de 20 db.
Tipo de sonido

Decibelios

Menor vibracin sonora audible

Murmullo

30

Conversacin normal

50

Trfico intenso

70

Inicio de la fatiga causada por barullo

75

Ruidos industriales externos

80

Pitos y sirenas

85

Escapes de camiones

90

Comienzo de la prdida de audicin

90

Maquinas

110

Sierras

115

Umbral del ruido doloroso

120

Prensa hidrulica

125

Aviones jet

130

Tabla 1.1 Niveles generales de ruido, Fuente: (Chiavenato I., 2009)

19

Es importante sealar que legalmente el nivel mximo de intensidad al cual

est permitido el ruido en el ambiente de trabajo es de 85 decibelios. Una vez que
se sobrepasa este lmite, el entorno debe ser considerado insalubre y por lo tanto
no es apto para que un trabajador desempee su trabajo. Los ruidos que exceden
el nivel antes sealado, pueden ya ocasionar daos a la audicin de las personas.
Adems, para tener mayor conocimiento del impacto que genera el ruido y
la normatividad que lo rige, en el anexo II se presenta una tabla donde se
muestran los lmites mximos permisibles de exposicin de acuerdo a la Norma
Oficial Mexicana NOM-011-STPS-2001, Condiciones de seguridad e higiene en
los centros de trabajo donde se genere ruido.
1.2.1.3 Condiciones atmosfricas

Dentro de las condiciones atmosfricas se pueden encontrar dos rubros: la

temperatura y la humedad. A continuacin se describir en qu consiste cada una:
Temperatura: Representa la magnitud referida a la nociones comunes de caliente
o frio. Dentro de las organizaciones, existen cargos cuyo sitio de trabajo se
caracteriza por elevados temperaturas, tal es el caso de aquellos en los que hay
una proximidad de hornos siderrgicos, cermicas y forjas; en estos sitios el
trabajador debe usar ropa adecuada para proteger su salud.
Por otro lado, tambin se encuentran cargos en los cuales la temperatura
del sitio donde el trabajador desempea sus labores es muy baja, como en el caso
de los frigorficos, y al igual que en temperaturas altas, se requiere emplear ropa
especializada que proteja al trabajador.
En ambos casos, se debe procurar la salud del trabajador brindndole la
ropa adecuada para que desempee su trabajo sin que ponga en riesgo su salud.
Es caracterstico de estos ambientes de trabajo un control estricto y seguimiento
riguroso de los procedimientos en la realizacin de las actividades, principalmente
en el empleo de trajes de proteccin adecuados.

20

Humedad: La humedad se refiere a la cantidad de vapor de agua presente en el

aire. En las empresas, existen condiciones de elevada humedad en los sitios de
trabajo que la integran, muchas veces por requerimiento del producto que se
produce.
Se debe hacer un anlisis exhaustivo de los procesos de produccin que se
lleven a cabo en las empresas o industrias para conocer el nivel de humedad
permisible en los sitios de trabajo, esto con el fin de adecuar estos y dotar al
trabajador de las herramientas adecuadas para proteger su salud ante la
humedad.
Adems, la Norma Oficial Mexicana NOM-015-STPS-2001, Condiciones
trmicas elevadas o abatidas Condiciones de seguridad e higiene, establece los
lmites mximos permisibles de exposicin a condiciones trmicas elevadas y los
lmites mximos permisibles de exposicin a condiciones trmicas abatidas; los
cuales se muestran en el anexo nmero III del presente trabajo.
S no se atienden las condiciones de trabajo dichas anteriormente, se
expone a los colaboradores de la empresa a sufrir alguna enfermedad de trabajo,
la cual se define a continuacin:

1.2.2 Enfermedad de trabajo

Una enfermedad de trabajo puede ser entendida como todo aquel estado
patolgico que se deriva de la accin continuada de una causa que tenga su
origen o motivo en el trabajo o medio en el cual algn trabajador presta sus
servicios.
Es importante sealar que una enfermedad de trabajo puede ser causada por
diversos agentes. Los tipos de agentes mayormente reconocidos y causantes
principales de enfermedades de trabajo son los siguientes:
a) Agentes fsicos: dentro de estos agentes se puede sealar los ruidos,
temperaturas extremas, radiaciones ionizantes y no ionizantes, etc.
21

b) Agentes qumicos: Abarcan principalmente las intoxicaciones, dermatosis

industrial y en general aquellos qumicos que tengan efectos dainos sobre
la salud del trabajador.
c) Agentes biolgicos: aqu se pueden citar todo tipo de microorganismos
patgenos que causan el deterioro de la salud de los empleados.
d) Agentes psicosociales: dentro de este rubro se encuentran la presin del
trabajo, estrs laboral y aquellos factores que alteren en cierta manera el
bienestar emocional y social de los colaboradores.
Es imprescindible tomar en cuenta los agentes antes sealados al plantear
aquellas medidas de higiene que buscarn preservar y mantener la salud de los
colaboradores. Esto se puede asimilar de manera ms clara y contundente en un
manual o programa de higiene que abarque a todas las reas que integran una
organizacin.

1.3 Seguridad e Higiene en el Trabajo

Segn Chiavenato (2009), la seguridad e higiene son un conjunto de normas y
procedimientos que protegen la integridad fsica y mental del trabajador,
preservndolo de los riesgos de salud inherentes a las tareas del puesto y al
ambiente fsico donde son ejecutadas.
Como se puede notar, la seguridad e higiene es la unin de los conceptos
de seguridad por una parte y de higiene por la otra, que antes fueron explicados.
La seguridad e higiene se encarga principalmente de prevenir tanto enfermedades
como accidentes que pudieran llegar a suceder dentro de las reas de trabajo y
sitios donde los colaboradores desempean sus actividades.
La seguridad e higiene debe ser atendida por un departamento
especializado dentro de las organizaciones, en ste debe verificarse que se
cumplan con las normas respectivas, brindar capacitacin a los colaboradores,
desarrollar planes y programas que resguarden la salud de los trabajadores y

22

tomar medidas correctivas en caso de que ocurra algn incidente, esto con el fin
de eliminar todo tipo de riesgos.
Hablar de seguridad e higiene es tener conciencia del valor que representan
los trabajadores para una empresa, ya que si estos no se encuentran seguros no
se desempearan de manera ptima. Adems, es importante sealar que la salud
es un derecho al cual estn sujetos todas las personas como si, y que en las
empresas se deben implementar todas aquellas medidas necesarias para brindar
este derecho a sus colaboradores.

1.3.1 Importancia de la seguridad e higiene en el trabajo

Es indispensable asegurar a los trabajadores y tomar las medidas adecuadas para

prevenir los accidentes y enfermedades de trabajo a los que se encuentran
sujetos. S se tienen medidas adecuadas de seguridad e higiene, el desarrollo del
trabajo ser satisfactorio.
Es importante prestar atencin a la seguridad e higiene en el trabajo debido
a que se encarga de velar por el bienestar de los colaboradores de la
organizacin. Adems, en caso de no optar por implementar y asegurar a los
trabajadores, esto trae consigo muchos problemas, por ejemplo: ausencias, baja
productividad, altos ndices de accidentes, problemas legales como sanciones,
enfermedades, etc.
La seguridad e higiene es una responsabilidad de lnea, es decir, hoy en da
los dueos o jefes de las empresas son responsables de mantener en condiciones
ptimas las reas de las mismas, de manera que es fundamental mantener un
control adecuado de este rubro.
Tambin es necesario sealar, que es importante desarrollar medidas de
seguridad e higiene en el trabajo debido a que al no ocurrir accidentes ni
enfermedades de trabajo se disminuyen ciertos costos. Por ejemplo; se evitan
costos de reclutamiento, seleccin, capacitacin y adiestramiento en caso de que

23

algn trabajador abandone el trabajo por causa de algn accidente de trabajo de

manera temporal o permanente, o bien, se evitan costos que representan las
enfermedades como es el pago de servicios mdicos, aparatos ortopdicos, etc.
Adems, el que un trabajador abandone su trabajo en la empresa trae
consigo la perdida de habilidades que ste haya adquirido con su experiencia en
el puesto, lo cual resulta negativo para la empresa ya que tendr que invertir en
dotar de estas habilidades a un nuevo integrante, y por lo mismo se ve alterado el
ciclo de produccin que ya se tena.

1.3.2 Objetivos de la seguridad e higiene en el trabajo

Por una parte, la higiene en el trabajo tiene principalmente un carcter preventivo,

ya que busca proteger la salud y comodidad del trabajador al evitar que ste
contraiga algn tipo de enfermedad y que esto traiga consigo problemas como el
ausentismo.
De acuerdo con Hilton Baptista citado en Rodrguez Valencia (2007), los
principales objetivos que persigue la higiene en el trabajo son los siguientes:
1. Eliminacin de las causas de enfermedades profesionales.
2. Reduccin de los efectos perjudiciales generados por el trabajo en
personas enfermas o portadoras de defectos fsicos.
3. Prevencin del empeoramiento de enfermedades o lesiones.
4. Mantenimiento de la salud de los trabajadores y aumento de la
productividad mediante el control del ambiente de trabajo.
Estos objetivos pueden obtenerse:

Mediante la educacin de los obreros, jefes, capataces, gerentes, etc.,

indicndoles los peligros existentes y ensendoles como evitarlos.

Manteniendo constante estado de alerta ante los riesgos existentes en la

fbrica.

24

Por estudios y observaciones de nuevos procesos o materiales que puedan

utilizarse.

Se puede decir que el objetivo primordial de la higiene en el trabajo es

preservar la salud fsica y mental de los trabajadores, esto a travs de la
eliminacin de aquellos agentes o factores que ejerzan una fuerza negativa en el
ambiente de trabajo en el cual se desenvuelven los trabajadores como parte del
desempeo de su trabajo.
Adems, la higiene en el trabajo implica tanto el estudio como control de las
condiciones de trabajo dentro de las organizaciones, as como de todas las
variables situacionales que influyen en el comportamiento de los trabajadores
durante la realizacin de su trabajo.
Por otra parte, la seguridad tiene como objetivo principal eliminar los riesgos y
accidentes de trabajo que se presentan en las empresas como parte del
desempeo de las actividades que se desarrollan al interior de stas.
Entre otros, a continuacin se sealan aquellos objetivos especficos que
persigue la seguridad en el trabajo:
1. Eliminar los riesgos de trabajo inherentes a las actividades que
desempean los colaboradores.
2. Disminuir el nmero de accidentes ocurridos en los procesos que se
desempean en las organizaciones.
3. Mantener en buen estado la maquinaria y equipo que emplean los
colaboradores durante la realizacin de sus actividades.
4. Dotar al personal de una capacitacin adecuada para que no ocurran
accidentes de trabajo.
En resumen, tanto los objetivos de la seguridad como de la higiene en el
trabajo estn orientados a mantener en buen estado la salud fsica y mental de los
colaboradores, y para esto se apoyan en programas o planes de seguridad en los
cuales se procuran las medidas necesarias para lograrlo.
25

1.3.3 Tendencias en la seguridad e higiene

Debido a los costos y efectos negativos que traen consigo las enfermedades y
accidentes de trabajo en las organizaciones, actualmente las grandes empresas
estn invirtiendo en este aspecto.
Existen diversas razones por la cuales se ve ms impulsada cada da esta
tendencia a invertir seriamente en medidas para prevenir accidentes y
enfermedades de trabajo. Entre las ms importantes se pueden observar las
siguientes:
Rentabilidad: Hace referencia a que los trabajadores slo producen siempre y
cuando stos no presenten ausencias, lo cual repercute en el ciclo normal de las
empresas.
Relaciones con los empleados: S una empresa cuenta con un buen prestigio en
cuanto a mantener adecuadas medidas de seguridad e higiene en el trabajo, esto
permite atraer a empleados y retenerlos en sus puestos de trabajo.
Reduccin de la responsabilidad: A travs de la ejecucin de programas
efectivos de seguridad e higiene se puede reducir en gran medida la
responsabilidad corporativa y ejecutiva en caso de que ocurra algn accidente o
enfermedad.
Mercadotecnia: Este rubro se refiere a que si la empresa posee buenos
antecedentes de seguridad de sus empleados, esto proporciona ventajas
competitivas en relacin a la competencia, ya que esta se percibe como segura y
facilita el reclutamiento de empleados, adems ayuda a tener mayores contratos
con terceros que inviertan en ella.
Productividad: Un programa de seguridad e higiene adecuado en las empresas
ayuda a mejorar el clima o ambiente laboral al interior de estas, lo cual se ve
reflejado en una mayor productividad debido a que los empleados se sienten y
estn seguros, al mismo tiempo de que se reducen costos.
26

1.4 Programas de seguridad e higiene

Los programas de seguridad e higiene son aquellos planes que exigen la
planeacin para evitar y reducir tanto los accidentes como enfermedades en los
sitios de trabajo al interior de las empresas. Estos planes deben adecuarse a las
necesidades de los puestos, y debe tenerse presente que no todos requieren las
mismas medidas.
Los planes de seguridad e higiene pueden ser relativamente sencillos, ya
que se pueden aplicar a una empresa pequea, o bien pueden ser muy complejos
y desarrollados que se ejecuten en una empresa grande, en la cual se desarrollan
ms procesos. Sin embargo, independientemente del tamao, es necesario el
apoyo de la direccin en su ejecucin y control para que sean efectivos.
Un plan de seguridad e higiene debe contener aspectos de gran relevancia
como: motivacin al personal sobre seguridad, programas de capacitacin,
normas de seguridad, campaas de seguridad y control de accidentes. Sin
embargo, se pueden desarrollar planes por separado; un plan de higiene y otro de
seguridad. El fin de hacer dos planes diferentes es analizar a detalle ambos
campos de manera que se tenga un control ms amplio sobre las reas de trabajo.
Sin embargo, los planes estn orientados al mismo objetivo, mantener la salud
integral de los colaboradores.
Una importante forma de reforzar los planes de seguridad e higiene es que
se incluyan las opiniones y sugerencias de los empleados para mejorar stos, ya
que son ellos los que estn en contacto directo con las reas de trabajo, son ellos
quienes saben las principales causas que provocan las enfermedades y
accidentes. Adems, esto trae beneficios como hacer sentir valiosa la opinin de
empleados y que sientan la confianza de que son tomados en cuenta. Las
empresas que tienen programas efectivos de esta ndole, son aquellas que se
empean por hacer participar al personal de toda la empresa.

27

1.4.1 Plan de higiene en el trabajo

Chiavenato I. (2009) establece que un plan de higiene en el trabajo cubre por lo

general el siguiente contenido:
1. Un plan organizado: Incluye la prestacin no slo de servicios mdicos, sino
tambin de enfermera y primeros auxilios, en tiempo total o parcial, segn
el tamao de la empresa.
2. Servicios mdicos adecuados: Abarcan dispensarios de emergencia y
primeros auxilios, si es necesario. Estas facilidades deben incluir:
a) Exmenes mdicos de admisin.
b) Cuidados relativos a lesiones personales, provocadas por enfermedades
profesionales.
c) Primeros auxilios.
d) Eliminacin y control de reas insalubres.
e) Registros mdicos adecuados.
f) Supervisin en cuanto a higiene y salud.
g) Relaciones ticas y de cooperacin con la familia del empleado
enfermo.
h) Utilizacin de hospitales de buena categora.
i) Exmenes mdicos peridicos de revisin y chequeo.
3. Prevencin de riesgos para la salud
a) Riesgos qumicos (intoxicaciones, dermatosis industrial, etc.).
b) Riesgos fsicos (ruidos, temperaturas extremas, radiaciones ionizantes y
no ionizantes, etc.).
c) Riesgos biolgicos (agentes biolgicos, microorganismos patgenos,
etc.).
4. Servicios adicionales: como parte de la inversin empresarial sobre la salud
del empleado y de la comunidad; stos incluyen:
a) Programa informativo destinado a mejorar los hbitos de vida y explicar
asuntos de higiene y de salud. Supervisores, mdicos de empresas,
28

enfermeros y dems especialistas proporcionan informaciones en el

curso de su trabajo regular.
b) Programa regular de convenios o colaboracin con entidades locales
para la prestacin de servicios de radiografas, programas recreativos,
conferencias, pelculas, etc.
c) Verificaciones interdepartamentales entre supervisores, mdicos y
ejecutivos- sobre seales de desajuste que implican cambios de tipo de
trabajo, de departamento o de horario.
d) Previsiones de cobertura financiera para casos espordicos de
prolongada ausencia del trabajo por enfermedad o accidente, mediante
planes de seguro de vida colectivo, o planes de seguro mdico
colectivo.
e) Extensin de beneficios mdicos a empleados pensionados, incluidos
planes de pensin o jubilacin.
Es indispensable atender cada uno de los puntos sealados, debido a que
de esa manera se podr eliminar o minimizar en la mayor manera posible las
enfermedades de trabajo; se busca mantener la salud fsica y mental del
colaborador.

1.4.2 Plan de seguridad en el trabajo

De acuerdo a Rodrguez Valencia J. (2007), el plan de seguridad parte del

principio de que la prevencin de accidentes consiste en aplicar las medidas de
seguridad adecuadas de manera eficaz, lo que slo se puede lograr mediante el
trabajo en equipo.
Adems, nos dice que un plan de seguridad deber abarcar los aspectos
siguientes:
a) La seguridad es responsabilidad del departamento de personal.

29

b) Las condiciones de trabajo, el ramo de la actividad, el tamao, la

localizacin de la empresa, etc., tambin ofrecen riesgos que afectan a la
organizacin.
c) La seguridad no debe ser restringida slo al rea de produccin. Las
oficinas, almacenes, etc., tambin ofrecen riesgos que afectan a la
organizacin.
d) Los problemas de seguridad perjudican la adaptacin del hombre al trabajo
(seleccin de personal), la adaptacin del trabajo al hombre (racionalizacin
del trabajo) e influyen de manera negativa en la sociopsicologia del
trabajador; es por esto que ciertas empresas vinculan la seguridad con la
seccin de relaciones industriales.
e) La seguridad en el trabajo se encarga de dar capacitacin al personal;
controlar el cumplimiento de las normas de seguridad; revisar en forma
peridica los equipos de seguridad; proporcionar los primeros auxilios;
seleccionar, adquirir y distribuir los medios de seguridad (anteojos, botas,
ropa, etctera).
Es el trabajador el recurso ms importante de una empresa, razn por la cual
es trascendental optar por desarrollar de manera adecuada un plan de seguridad
que lo mantenga protegido de los riesgos y accidentes inherentes a su trabajo.
Para que un plan de seguridad funcione, debe apoyarse en directrices bsicas
bien delineadas y comprendidas por la direccin de las empresas. Adems, se
debe contar con el apoyo total de todos los integrantes de la empresa para que los
planes de seguridad sean ejecutados de la mejor manera posible.

1.5 Marco Legal

La seguridad que deben brindar los patrones a sus trabajadores se encuentra
sujeta y regida por una serie de leyes, entre las cuales destacan:

La Constitucin Poltica de los Estados Unidos Mexicanos.

La Ley Federal del Trabajo.

30

La Ley del Seguro Social.

Ley de Proteccin Civil para el Estado de Veracruz de Ignacio de la Llave.

En las empresas se debe tener conocimiento de lo que establecen estas

leyes para evitar problemas concernientes a incumplimientos de medidas

preventivas y que aseguren el bienestar y salud de los trabajadores. En el anexo
IV se detallan los artculos ms sobresalientes de cada ley referentes a la
seguridad e higiene (objeto de estudio de este trabajo).

31

CAPITULO II: LAS PEQUEAS Y MEDIANAS

EMPRESAS EN XALAPA

32

2.1 LA EMPRESA
La empresa es una forma de organizacin mediante la cual se manejan diversos
tipos de recursos (materiales, financieros, tcnicos y humanos) para producir un
bien o servicio que posteriormente se ofrecer al mercado.
Para que la empresa alcance sus objetivos, obtiene del entorno que la
rodea los factores necesarios para poder producir el bien o servicio que ofrece en
el mercado, el cual tiene como fin satisfacer una necesidad o deseo de los
consumidores. Los factores que principalmente requiere una empresa para poder
producir sus bienes o servicios son: materia prima, maquinaria y equipo, mano de
obra, capital, etc. Toda empresa busca lograr un fin, ya sea econmico o social, es
la razn de su creacin.

2.1.1 Definicin de empresa

El trmino empresa no es fcil de definir, debido a que este concepto puede ser
entendido y explicado desde diferentes enfoques, tales como: poltico, econmico,
social, filosfico, etc. Sin embargo, el trmino empresa tiene su origen en la accin
emprender.
Para entender de manera ms clara el trmino empresa, es necesario
analizar algunas de las definiciones ms trascendentales y tener un concepto
adecuado de lo que la empresa abarca, entre ellos tenemos:
Grupo social en el que, a travs de la administracin de capital y el trabajo, se
producen bienes y/o servicios tendientes a la satisfaccin de las necesidades de la
comunidad (Munch G, Lourdes 2006, p. 44).

33

Organizacin econmica que produce o distribuye bienes o servicios para el

mercado, con el propsito de obtener beneficios para sus titulares o dueos
(Mercado H. Salvador, 2004, p.3).
Con base en las definiciones anteriores, se puede resumir que la empresa
es un grupo o ente social que a travs del manejo de recursos tcnicos, humanos,
financieros y materiales, busca la satisfaccin de las necesidades de la comunidad
mediante la oferta de un bien o servicio en el mercado.

2.1.2 Caractersticas de la empresa

De acuerdo a Rodrguez Valencia (2002), la empresa posee una serie de

caractersticas que la distinguen, las cuales son:

Es una persona jurdica: se trata de una entidad con derechos y

obligaciones establecidas en ley.

Es una entidad econmica: tiene una finalidad lucrativa, es decir, su

principal objetivo es econmico; la empresa busca obtener utilidades a
cambio de un servicio o producto.

Ejerce una accin mercantil: compra para producir y produce para vender.

Asume la responsabilidad total del riesgo de prdida: sta es una de las

caractersticas ms sobresalientes, pues a travs de su administracin es la
nica responsable de la buena o mala marcha de la entidad, puede haber
prdidas, ganancias, xitos, fracasos, desarrollo o estancamiento de la
empresa, la cual debe encarar estas contingencias, incluso hasta el riesgo
de prdida total de sus bienes.

Es una entidad social: su propsito es servir a la sociedad en la que est

inmersa.

Como se puede notar en las caractersticas de la empresa, los puntos ms

sobresalientes son que persigue un objetivo econmico en su mayor parte, pero
tambin un tiene como propsito social el servir a la sociedad a travs de ofrecer
bienes o servicios que satisfagan las necesidades de los individuos.
34

2.1.3 Clasificacin de las empresas

En el entorno que rodea a la sociedad existe una gran diversidad de empresas, la

creacin cada da de ms empresas se debe principalmente a los avances
tecnolgicos y econmicos, y a la demanda de productos por parte de los
consumidores para satisfacer necesidades existentes, o en su caso, nuevas.
Las empresas se pueden clasificar de acuerdo a los siguientes criterios:
actividad o giro, origen de su capital, magnitud de la empresa y otros criterios.
2.1.3.1 Por su actividad o Giro

Segn Munch (2006), las empresas pueden clasificarse de acuerdo con la

actividad que desarrollen, en:
1. Industriales: La actividad primordial de este tipo de empresas es la
produccin de bienes mediante la transformacin y/o extraccin de
materias primas. Las industrias a su vez, son susceptibles de
clasificarse en:
A) Extractivas. Cuando se dedican a la explotacin de recursos
naturales, ya sea renovables o no renovables entendindose por
recursos naturales todas las cosas de la naturaleza que son
indispensables para la subsistencia del hombre.
B) Manufactureras. Son empresas que transforman las materias primas
en productos terminados, y pueden ser de dos tipos:
a) Empresas que producen bienes de consumo final. Producen
bienes que satisfacen la necesidad del consumidor; estos pueden
ser duraderos o no duraderos, suntuarios o de primera necesidad.
b) Empresas que producen bienes de produccin. Estas empresas
satisfacen preferentemente la demanda de las industrias de
bienes de consumo final.

35

2. Comerciales: Son intermediarias entre productor y consumidor; su

funcin principal es la compra-venta de productos terminados. Pueden
clasificarse en:
A) Mayoristas. Cuando efectan ventas en gran escala a otras
empresas (minoristas), que a su vez distribuyen el producto
directamente al consumidor.
B) Minoristas o detallistas. Las que venden productos al menudeo, o en
pequeas cantidades, al consumidor.
C) Comisionistas. Se dedican a vender mercanca que los productores
les dan a consignacin, percibiendo por esta funcin una ganancia o
comisin.
3. Servicio: Son aquellas que brindan un servicio a la comunidad y pueden
tener o no fines lucrativos. Las empresas de servicio pueden clasificarse
en:
A) Transporte.
B) Turismo.
C) Instituciones financieras.
D) Servicios pblicos varios:

Comunicaciones.

Energa.

Agua.

E) Servicios privados varios:

Asesora.

Diversos servicios contables, jurdicos, administrativos.

Promocin y ventas.

Agencias de publicidad.

F) Educacin.
G) Salubridad (hospitales).
H) Fianzas, seguros.

36

2.1.3.2 Por el origen de su capital

Esta clasificacin est en funcin del origen del capital que fue necesario para
poder constituir a la empresa. Principalmente, se pueden clasificar en dos grandes
rubros, los cuales son:
1. Pblicas: En este tipo de empresas el capital de la misma pertenece al
Estado y su finalidad es satisfacer necesidades de carcter social. Entre
ejemplos de estas tenemos a las que se dedican a brindar ayuda social, de
salud, combatir pobreza y problemas sociales, etc.
2. Privadas: En este tipo de empresas el capital aportado es propiedad de
inversionistas privados y preponderantemente su finalidad es lucrar; como
ejemplo se pueden citar centros comerciales, aquellos negocios que
brindan algn servicio especializado, etc.
Es evidente notar, que la principal diferencia entre las empresas pblicas y
privadas es que en las primeras el capital es del Estado y en las segundas no lo
es. Sin embargo, pueden existir empresas que tengan aportaciones del Estado
como privadas, las cuales se pueden denominar como de capital mixto.
2.1.3.3 Segn la magnitud de la empresa

De acuerdo a Munch (2006), uno de los criterios ms utilizados para la

clasificacin de la empresa es ste, de acuerdo con el tamao de la empresa se
establece que puede ser pequeas, mediana o grande; sin embargo, al aplicar
este enfoque encontramos dificultad para determinar lmites. Existen mltiples
criterios para hacerlo, pero los las usuales son:
1. Financiero: El tamao de la empresa se determina con base en el monto
de su capital.
2. Personal ocupado: Este criterio establece que una empresa pequea es
aqulla en la que laboran menos de 250 empleados; una mediana, aqulla

37

que tiene entre 250 y 1000 trabajadores; y una grande es aqulla que se
compone de ms de 1000 trabajadores.
3. Produccin: Este criterio clasifica a la empresa de acuerdo con el grado de
maquinizacin que existe en el proceso de produccin; as, una empresa
pequea es aquella en la que el trabajo del hombre es decisivo, sea que
su produccin es artesanal aunque puede estar mecanizada; pero si es as,
generalmente la maquinaria es obsoleta y requiere de mucha mano de
obra. Una empresa mediana puede estar mecanizada como en el caso
anterior, pero cuenta con ms maquinaria y mano de obra. Por ltimo, la
gran empresa es aqulla que est altamente mecanizada y/o sistematizada.
4. Ventas: Establece el tamao de la empresa en relacin con el mercado que
la empresa abastece y con el monto de sus ventas. Segn este criterio, una
empresa es pequea cuando sus ventas son locales, mediana cuando sus
ventas son nacionales, y grande cuando cobre mercados internacionales.
5. Criterio de Nacional Financiera: Nacional Financiera posee uno de los
criterios ms razonables para determinar el tamao de la empresa. Para
esta institucin, una empresa grande es la ms importante dentro del grupo
correspondiente a su mismo giro. La empresa chica es la de menor
importancia dentro de su ramo, y la mediana es aquella en la que existe
una interpolacin entre la grande y la pequea.
2.1.3.4 Otros criterios

Aparte de los criterios mencionados anteriormente, existen otros de igual o menor

importancia (esto va a depender del enfoque que se le d), los cuales son:
Criterio de constitucin legal: Aqu se hace referencia al tipo de rgimen jurdico
bajo el cual se haya constituido la empresa, y la cual puede ser: Sociedad
Annima,

Sociedad de

Responsabilidad

Limitada,

Sociedad

Cooperativa,

Sociedad de Comandita Simple, Sociedad en Comandita por Acciones y Sociedad

en Nombre Colectivo.

38

Criterio econmico: Se hace la clasificacin de acuerdo a la actividad que se

desarrolla, tomando en cuenta que si las necesidades que se satisfacen son:
necesarias, bsicas, semibsicas o secundarias.
Duracin: Este criterio es muy general, ya que solamente se hace hincapi en
que si la empresa es temporal o permanente.
En resumen, la clasificacin de las empresas como se puede notar se
puede realizar en base a infinidad de criterios. Sin embargo, ninguno es
completamente correcto, ya que no son aplicables a cada situacin especfica
debido a que las condiciones en las cuales se desenvuelven las empresas son
muy cambiantes.

2.2. El municipio de Xalapa

La zona metropolitana de Xalapa, es la segunda ms importante del Estado de
Veracruz tomando en cuenta su poblacin que asciende a ms de 600,000
habitantes, esta zona est conformada por los municipios de Xalapa, Banderilla,
Tlalnelhuayocan, Emiliano Zapata, Coatepec, Rafael Lucio y Jilotepec.
Tomando en cuenta solamente al municipio de Xalapa, se tiene que ste
est conformado por 54 localidades, en las cuales viven casi 500,000 habitantes, y
dentro de las localidades que conforman al municipio se tienen: Xalapa-Enriquez,
El Castillo, Colonia Seis de Enero, Chiltoyac, Tronconal, Xoloxtla, Castillo Chico,
San Antonio paso del toro, Las cruces, Vaquera, El palenque, Ojo Zarco,
Caadas, El plan, Los Monos, Ejido Emiliano Zapata, Colonia Olmeca, Navidad,
Efran Sosa, El Dlar, Piedra Parada, El Potrerillo, La Palma, El nacimiento, El
Tabachn, Tres Potrillos, Ejido Benito Jurez, Rancho Manantial, Cerro Azul (Los
Amaros), Fernando Gutirrez Barrios, Oyamel, Colonia Santa Brbara, Lomas
Verdes, Chedrahui (Club Hpico Coapexpan), Las Lajas de Pacho, Arnulfo Prez
Rivera, El Embrujo, Mrtires de Chicago, Aurelio Juan, Francisca Run, La
Haciendita, Paso San Juan, Colonia Ignacio Zaragoza, Fraccionamiento Las
Fuentes, Gobernadores, Loma Bonita, Campo de Gotcha Eagle, Salvador Daz
39

Mirn, Colonia Framboyan, Colonia Isla, Colonia Las Minas, Conecalli, Ejido
Chiltoyac, El Raudal y El Roble.

2.2.1 Poblacin

De acuerdo al conteo de Poblacin y Vivienda 2010 del INEGI, el municipio de

Xalapa cuenta con 457,928 habitantes; de los cuales 213,571 son hombres y
244,357 son mujeres, como se puede notar la poblacin femenina es mayor, ya
que representa un 53.36% de la poblacin total, mientras que la poblacin
masculina representa el 46.64%.
Entre las caractersticas de mayor relevancia respecto a la poblacin se
tiene que: los jvenes entre 18 y 24 aos de edad son el grupo poblacional ms
significativo, seguido por los nios entre 8 y 14 aos y personas mayores de 60
aos.

2.2.2 Salud

Segn datos del conteo de Poblacin y Vivienda 2010 del INEGI, en el municipio
de Xalapa existen 172,768 personas que no tienen derecho a recibir servicios
mdicos en ninguna institucin pblica o privada.
Sin embargo, existen 264,958 personas que si tienen derecho a recibir
servicios mdicos en alguna institucin de salud pblica o privada como: el
Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), el Instituto de Seguridad y Servicios
Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE e ISSSTE estatal), Petrleos
Mexicanos (PEMEX), la Secretara de la Defensa Nacional (SEDENA), la
Secretara de Marina Armada de Mxico (SEMAR), el Sistema de Proteccin
Social en Salud o en otra.
Esta informacin nos indica que existe un porcentaje alto de la poblacin
que no tiene derecho a recibir algn tipo de servicio mdico, lo cual afecta de
cierta manera su bienestar y seala la necesidad de apoyar ms a este sector.
40

2.2.3 Economa

Tomando como base las cifras presentadas en la pgina del Sistema Empresarial
Mexicano (SIEM) al 28 de marzo del 2011, se tiene que en total de todos los
Estados de la Repblica Mexicana se tienen 672, 841 empresas, las cuales se
encuentran distribuidas de la siguiente manera:

Industria: 45,482, que representan un 6.75% del total.

Comercio: 465,257, que representan un 69.14% del total.

Servicios: 162,102, que representan un 24.09% del total.

Ahora bien, en el estado de Veracruz se tienen 31,440 del total de las

empresas de la Republica Mexicana, lo cual equivale al 4.67%. Se encuentra en el
lugar nmero 6, por debajo de estados como: Jalisco, el Distrito Federal, Estado
de Mxico, Quertaro y Guanajuato. Dentro del Estado de Veracruz las empresas
se encuentran clasificadas de acuerdo al sector al que pertenecen de la siguiente
manera:

Industria: 5,540 (17.62% del total).

Comercio: 19,355 (61.56% del total).

Servicios: 6,545 (20.81% del total).

Derivado de la informacin anterior, se tiene que de las 31,440 empresas que

hay en Veracruz, en el municipio de Xalapa existen 3,181, lo cual representa el
10.11 % del total; tan solo est por detrs del municipio de Crdoba quien tiene
una participacin del 19.13% con un total de 6,015 empresas operando. Al igual
que a nivel nacional y estatal, se tiene la siguiente distribucin de las empresas de
Xalapa en base a los sectores:

Industria: 1,089 (34.23% del total).

Comercio: 1,512 (47.53% del total).

Servicios: 580 (18.23% del total).

41

Como se puede observar en la informacin anterior, existen ms empresas del

sector comercial en el municipio de Xalapa y la diferencia porcentual si es
relevante. Adems, el municipio de Xalapa ocupa el segundo lugar a nivel estatal
en relacin al nmero de empresas del Estado, lo cual es una situacin favorable,
ya que aparentemente hay ms fuentes de empleo.
Otro dato importante respecto al rubro de la economa es la poblacin
econmicamente activa en el municipio de Xalapa, para lo cual se tiene que:

La poblacin econmicamente activa, es decir, personas de 12 aos y ms

que trabajaron; tenan trabajo pero no trabajaron o; buscaron trabajo en la
semana de referencia asciende a 198,673, y

La poblacin no econmicamente activa, es decir, personas de 12 aos y

mas pensionadas o jubiladas, estudiantes, dedicadas los quehaceres del
hogar, que tienen alguna limitacin fsica o mental permanente que le
impide trabajar es de 152,004.

Con base en el anlisis anterior, se puede observar que es mayor la poblacin

econmicamente activa en el municipio de Xalapa, sin embargo, la diferencia entre
estos dos tipos de poblaciones es relativamente corta, esto se debe entre otras
cosas, a que una de las actividades a las cuales se presta mayor atencin es la
educacin y por ende existe un nmero de estudiantes muy alto en este municipio.
Cabe resaltar tambin, que dentro de la poblacin econmicamente activa,
gran parte labora en dependencias que se dedican a actividades de gobierno,
trabajando en secretaras del estado, instituciones de educacin pblica y rganos
legislativos.

2.3 Las pequeas y medianas empresas

En la actualidad, las empresas se enfrentan a un fenmeno muy marcado que
provoca cambios en el ambiente empresarial, el cual es la globalizacin. Este
fenmeno obliga a las empresas a desarrollar estrategias para subsistir y
42

adecuarse a su entorno. Sin embargo, la mayora de estas empresas no cuentan

con las herramientas y recursos necesarios para llevar a cabo medidas adecuadas
y poder crecer, tal es el caso de las pequeas y medianas empresas (pymes).
Hablar de pymes, es hablar de cierto grupo de empresas que no se pueden
comparar a las grandes debido a su magnitud y que las grandes empresas poseen
una consolidacin y posicionamiento en el mercado; para que las pymes puedan
crecer y mantenerse en el mercado deben

implementar estrategias para

adaptarse a los constantes cambios que surgen, por ejemplo: en tecnologa,

econmicos, ambientales, etc.
De acuerdo a la informacin antes presentada, es claro notar que en el
municipio de Xalapa prevalecen las empresas del sector comercial, las cuales son
objeto de estudio de este trabajo.

2.3.1 Definicin de Pymes

La definicin de pequeas y medianas empresas vara en funcin de diferentes

criterios, sin embargo a continuacin se tienen las definiciones de diversos
autores:
Segn Pierre Yves Barreyre citado en Rodrguez Valencia (2002) las pymes
son aquellas en las cuales la propiedad del capital se identifica con la direccin
efectiva y responde a unos criterios dimensionales ligados a unas caractersticas
de conducta y poder econmico. De acuerdo a este autor, tres rasgos merecen ser
tenidos en cuenta a este respecto:
a) Un capital social repartido entre unos cuantos socios.
b) Una autonoma real de financiamiento y gestin.
c) Un nivel de desarrollo dimensional.
La Asociacin de Empresas Pequeas (SBA) define a la empresa pequea
como aquella que posee el dueo en plena libertad, manejada autnomamente y
que no es dominante en la rama en que opera.
43

Con base en lo anterior, se puede decir que las pequeas y medianas

empresas son aquellas en las cuales la administracin est en funcin del dueo
de la misma y que posee un nmero reducido de asalariados.
Sin embargo, son las pequeas y medianas empresas las que forman el
eslabn entre las grandes empresas y los mercados de stas, ya que en la
mayora de las veces son quienes distribuyen los productos entre los
consumidores finales.

2.3.2 Caractersticas de las Pymes

Las pequeas y medianas poseen diversas caractersticas que las distinguen de

las dems, por lo regular es fcil identificar stas porque estn en funcin del
nmero de empleados que poseen, las actividades que se desempean dentro de
stas, etc.
De acuerdo a Mercado H. Salvador (2004), las caractersticas generales de
este tipo de empresas son:

Sirven, a un mercado limitado o, dentro de un mercado ms amplio a un

nmero reducido de clientes.

El tamao de estas empresas corresponde al programa de produccin de

cada una de ellas y a la capacidad de los empresarios para administrarlas.

Fabrican productos, con tendencias a cierta especializacin, y usan

procesos sencillos de fabricacin.

Disponen de medios financieros limitados.

Sus equipos de produccin y maquinaria son sencillos.

Cuentan con personal reducido.

Utilizan materias primas locales de fcil acceso, no siempre conservables, o

bien semiterminados.

Los empresarios cooperan personalmente en la produccin, la supervisan

directamente, o la dirigen mediante un nmero reducido de supervisores.

44

Los empresarios tienen a su cargo las ventas de los productos, o las

supervisan directamente.

Sus sistemas de contabilidad y de control los sencillos.

Adems de las caractersticas sealadas, es claro notar que en este tipo de

empresas por lo general se tiene poca o ninguna especializacin en la
administracin, su posicin en el mercado de consumo es reducido y la relacin
que guardan respecto a la comunidad local es muy estrecha.

2.3.3 Importancia de las pymes

Las grandes empresas que existen actualmente pasaron por su etapa de

nacimiento en la cual eran pequeas, y a travs del esfuerzo conjugado con una
administracin adecuada y desarrollo de estrategias son lo que se puede observar
hoy en da.
Las pequeas empresas cumplen una funcin primordial en el ciclo
econmico de los pases, ya que son estas las principales generadoras de
empleos y con la creacin de stos subsiste la sociedad, lo cual ve reflejado en un
bienestar en la poblacin.
Generalmente, la pequea empresa sirve como auxiliar de las grandes
empresas porque son estas las que fungen como proveedoras o minoristas de los
productos que las grandes producen, son parte esencial para que los productos
sean utilizados por los consumidores finales.
Rodrguez Valencia (1997) menciona que la pequea y mediana empresa
es un estimulante de competencia, que es un aspecto muy importante que
determina una continua depuracin, por as decirlo, ya que por ella se van
eliminando los elementos que estn por debajo de los mejores, de manera que se
obtienen ms productos y de mejor calidad, precios ms bajos, mayor eficiencia
de los servicios, etc.

45

Adems, en muchas ocasiones este tipo de empresas proporcionan bienes

y servicios a personas de escasos recursos en pequeas cantidades para
satisfacer necesidades bsicas, lo cual le confiere una gran labor y funcin en la
sociedad.
En fin, la importancia bsica de las pequeas y medianas empresas se
presenta en el hecho de que son las principales generadoras de empleo, adems
de que tienen grandes oportunidades de desarrollarse si son administradas
correctamente.

2.4 Las pequeas y medianas empresas en Xalapa

Tomando como referencia la informacin presentada en la pgina del Sistema
Empresarial Mexicano al 28 de marzo del 2011, en el municipio de Xalapa existen
3,181 empresas operando en la actualidad. A continuacin se muestra a travs de
una tabla la clasificacin de las empresas que existen en Xalapa por sector y en
base al rango de trabajadores con que cuentan:

46

Municipio

No. De

Tipo de

empleados

empresa

Sector

No. De
empresas

Industria

1018

Comercio

1454

Servicios

519

Industria

66

Comercio

40

Servicios

49

Industria

Comercio

16

Servicios

Industria

Comercio

Servicios

Hasta 10

Micro

X
A

Entre 11 y 50

Entre 51 y 250

Pequea

Mediana

Ms de 250

Grande

Total de empresas
3181
Tabla 2.1 Empresas de Xalapa, Ver. por sector econmico y nmero de empleados, Fuente: Elaboracin
propia tomando como referencia datos del Sistema Empresarial Mexicano

Con base a la tabla anterior, se tiene que el total de pequeas y medianas

empresas en el municipio de Xalapa es de 182 y representan un 5.72% del total.
Adems, se puede notar tambin que las empresas ms representativas son las
denominadas como microempresas, las cuales tienen una participacin del
94.02% con un total de 2991 empresas a la fecha (28 de marzo del 2011). Las de
menor alcance son las grandes empresas ya que solo se encuentran registradas
en el sistema empresarial mexicano 8, y representan menos del 1% del total.

2.4.1 Pequeas y medianas empresas en el sector comercial

Las empresas denominadas como pequeas y medianas, son aquellas que tienen
una plantilla de trabajadores que va de 11 a 250. En Xalapa hay 182 que
47

pertenecen a esta clasificacin; sin embargo, para efectos de este trabajo se

tomarn en cuenta aquellas que se desenvuelven solamente en el sector
comercial.
En el sector comercial se tiene un total de 56 empresas, que representan un
30.76% y entre los principales productos que ofrecen este tipo de empresas al
mercado se encuentran: artculos de papelera, plsticos, cristales, artculos para
el hogar, abarrotes, medicamentos, refacciones, granos y semillas, prendas de
vestir, artculos de ferretera, telas, muebles, equipo y accesorios de oficina,
artculos deportivos, libros, entre otros.
Cabe destacar, que las pequeas y medianas empresas no son las ms
representativas del municipio; sin embargo, se tomaron como objeto de estudio en
base al nmero de colaboradores que emplean y debido a esto es ms necesaria
la adopcin de medidas de seguridad e higiene adecuadas para resguardar la
salud de estos.

2.4.2 Anlisis preliminar de las condiciones que guardan respecto

a la seguridad e higiene

A grandes rasgos, a pesar de que en muchas empresas se tiene la conciencia de

la importancia de mantener en buenas condiciones los lugares de trabajo al
interior de las organizaciones, las medidas de seguridad e higiene que se
observan en las pequeas y medianas empresas en Xalapa no son adecuadas, ya
que no se implementan de la mejor manera, o en casos extremos, no se tienen ni
se da importancia a estas.
Generalmente, en los establecimientos de las empresas de este tipo los
propietarios no se percatan de la importancia de poseer y mantener en
condiciones seguras a los colaboradores y sus instalaciones, ya que muchas
veces, estos no se preocupan por tener las herramientas necesarias para prevenir
accidentes y enfermedades de trabajo, las cuales repercuten de manera
desfavorable en la salud de los trabajadores.
48

Se puede notar tambin, que en la mayora de las empresas de este tipo no

se tiene un seguimiento adecuado de la normatividad impuesta por proteccin
civil, ya que no se poseen sealamientos, botiqun de primeros auxilios,
herramientas como extinguidores, etc., y esto repercute de manera negativa en la
empresa porque puede ocasionar inseguridad en los colaboradores durante el
desempeo de sus actividades.
Adems, otro aspecto que se observa es que los colaboradores de las
pequeas y medianas empresas no tienen conocimiento respecto a las medidas
que deben acatar relacionadas a su seguridad, ya que no reciben capacitacin
alguna y por ende tienen ignorancia sobre esto.
En relacin a la importancia que tiene la seguridad e higiene en las
organizaciones, en el presente trabajo se comprobar a travs de una
investigacin de campo las insuficientes o nulas medidas respecto a este rubro
que se tienen en las pequeas y medianas empresas del sector comercial en el
municipio de Xalapa. Adems, en los captulos posteriores se mostrar la
metodologa a seguir para la investigacin de campo, el anlisis de la informacin
recabada y la comprobacin de la situacin que guardan las pequeas y medianas
empresas respecto a la seguridad e higiene.

49

CAPTULO III METODOLOGA DE LA

INVESTIGACIN

50

3.1 Planteamiento del Problema

Con base en el anlisis del ambiente en el cual se desenvuelven las pequeas y
medianas empresas del sector comercial en Xalapa, Veracruz, una situacin que
se observa es que stas no poseen las medidas adecuadas de seguridad e
higiene para proteger a sus colaboradores.
Adems, la mayora de estas empresas no atienden la normatividad
establecida por proteccin civil respecto a las medidas de seguridad e higiene que
se deben implementar en los establecimientos a fin de mantener la salud

bienestar de los colaboradores.

3.2 Objetivos de la Investigacin

3.2.1 Objetivo General

Identificar s en las pequeas y medianas empresas del sector comercial en el

municipio de Xalapa se cuenta con las medidas de seguridad e higiene en el
trabajo adecuadas para mantener seguros a los colaboradores que la integran y
saber si stas cumplen con la normatividad respectiva establecida por proteccin
civil.

3.2.2 Objetivos especficos

En la presente investigacin acerca de la seguridad e higiene en el trabajo en las

pequeas y medianas empresas de los sectores comercial e industrial, se tienen
como objetivos especficos los siguientes:

51

Analizar si en las pequeas y medianas empresas del sector comercial de

Xalapa se implementan programas de seguridad e higiene.

Identificar el grado de eficiencia de las medidas de seguridad e higiene que

se emplean en las pequeas y medianas empresas del sector comercial en
Xalapa.

Verificar si los propietarios y colaboradores de las pequeas y medianas

empresas del sector comercial en Xalapa tienen conocimiento de la
normatividad referente a la seguridad e higiene establecida por proteccin
civil.

Verificar si en las pequeas y medianas empresas del sector comercial de

Xalapa se cuenta con el equipo necesario para salvaguardar la seguridad y
salud de los colaboradores.

Conocer los accidentes y enfermedades de trabajo que tuvieron mayor

ocurrencia durante el ltimo semestre en las pequeas y medianas
empresas del sector comercial en Xalapa.

3.3 Pregunta de Investigacin

La pregunta de investigacin pretende dar respuesta y solucin al planteamiento
del problema expuesto anteriormente:
Son la ausencia de medidas de seguridad e higiene adecuadas y el no
seguimiento de la normatividad establecida por proteccin civil, las causas de que
ocurran accidentes y enfermedades de trabajo en las pequeas y medianas
empresas del sector comercial en el municipio de Xalapa, Veracruz?

3.4 Justificacin de la Investigacin

La presente investigacin sobre la seguridad e higiene en el trabajo atendida en
las pequeas y medianas empresas del sector comercial en el municipio de
Xalapa, se seleccion con base a la importancia que denota en las
52

organizaciones, ya que esta rea incluye a los elementos ms importantes sin los
cuales cualquier organizacin no podra operar, el recurso humano.
Se tiene como objeto de estudio a las empresas mencionadas en el prrafo
anterior, debido a que stas en su mayora, no prestan la atencin adecuada a la
seguridad e higiene en el trabajo como parte de sus planes de trabajo, lo cual
implica poner en riesgo el estado de salud y bienestar de los colaboradores.
Adems, en su gran mayora son este tipo de empresas las que prevalecen en
Xalapa y por lo tanto es necesario implementar las medidas necesarias para
fortalecer su operacin y control.

3.5 Revisin de la literatura y elaboracin del marco

terico
Para la elaboracin del marco terico de la presente investigacin (el cual se
encuentra en el captulo I de este mismo trabajo), se sigui una serie de etapas,
las cuales fueron las siguientes:
1) Deteccin de la literatura y otros documentos
En esta etapa se defini de manera clara la fuente de informacin a la cual se
recurri para la obtencin de la informacin bsica y necesaria para elaborar el
marco terico. Para efectos de esta investigacin se seleccionaron las fuentes
primarias, las cuales fueron principalmente libros de texto relacionados con el
tema de estudio.
2) Inicio de la revisin de la literatura
Durante esta etapa se busco la localizacin de las fuentes primarias antes
sealadas, es decir, se busc en este caso los libros relacionados con el tema de
investigacin en las bibliotecas disponibles para consulta, las cuales contaban con
una computadora e ndices de libros clasificados por categoras de bsqueda.

53

3) Obtencin (recuperacin) de la literatura

Esta etapa va ligada a la anterior (2) debido a que una vez que se localizaron
de manera electrnica o a travs de orientacin por alguien las fuentes (libros), se
recurri a localizar las mismas de manera fsica para su posterior consulta.
4) Consulta de la literatura
Es en esta fase, donde se procedi a la consulta de todas las fuentes que se
buscaron y localizaron en las etapas anteriores, lo cual permiti seleccionar
aquellas que contenan la informacin ms sobresaliente e importante del tema
estudiado.
5) Extraccin y recopilacin de la informacin de inters en la literatura
Como su nombre lo dice, en esta etapa se seleccion y sustrajo la informacin
de inters de las fuentes (libros) elegidos para la elaboracin del marco terico,
relacionado en este caso, con la seguridad e higiene en el trabajo.

3.6 Definicin del alcance de la investigacin

El alcance de la investigacin, el cual se desarrollar en el capitulo posterior, se ve
reflejado en un estudio descriptivo, esto porque se busca conocer si en las
pequeas y medianas empresas del sector comercial en el municipio de Xalapa,
se implementan las medidas de seguridad e higiene adecuadas, y si estas
atienden la normatividad respectiva.
Se busca describir una situacin, en este caso, la situacin que guardan las
pequeas y medianas empresas respecto a la seguridad e higiene en el trabajo.
Para esto, se recolectarn datos a travs de instrumentos como encuestas y as
se medir y evaluar la situacin sealada para poder describir el fenmeno.

54

3.7 Formulacin de la Hiptesis

Para formular y plantear la hiptesis que se comprobar mediante la investigacin
de campo, es necesario primero identificar las variables que se van a medir, las
cuales se encuentran en el apartado siguiente:

3.7.1 Variables

Con base en la pregunta de investigacin antes sealada, se pueden obtener las

variables que sirven de base para el planteamiento de la hiptesis, estas son:
Variables independientes: la ausencia de medidas de seguridad e higiene
adecuadas en las pequeas y medianas empresas del sector comercial en el
municipio de Xalapa, Veracruz.
Variable independiente: la normatividad establecida por proteccin civil respecto a
la seguridad e higiene que se debe atender en las empresas.
Variable dependiente: Los accidentes y enfermedades de trabajo ocurridos a
causa de la ausencia de medidas de seguridad e higiene adecuadas.

3.8 Delimitacin de la Poblacin o Universo

La poblacin es entendida como el conjunto de todos los posibles elementos que
intervienen en un estudio o investigacin de campo.
La poblacin objeto de estudio de esta investigacin son las todas las
pequeas y medianas empresas del sector comercial del municipio de Xalapa,
Veracruz; se tom como criterio de clasificacin de las empresas el nmero de
trabajadores que laboran en las mismas, por lo tanto, las pequeas y medianas
empresas son aquellas que cuentan con una plantilla de trabajadores que va de
11 a 250, de esta manera, la poblacin asciende a 56 pequeas y medianas
empresas del sector comercial en el municipio de Xalapa, Ver.
55

3.9 Seleccin de la Muestra

Debido al nmero de empresas que representan la poblacin y la complejidad que
representa estudiar a todas, se decidi seleccionar una muestra y hacer
inferencias sobre esta.
Una muestra es una parte representativa de la poblacin, la cual permite
estudiar y medir un fenmeno o situacin de una manera ms sencilla en
comparacin al censo, que requiere estudiar a la poblacin en su totalidad.
Adems, la muestra representa varias ventajas por las cuales es efectivo
utilizarla para desarrollar una investigacin de manera segura, las cuales son:

Reduccin de costos.

El tiempo que se emplea para estudiar el fenmeno o situacin es menor.

Es confiable, y para objeto de esta investigacin se empleara un nivel de

confianza del 90%.

Es ms sencilla la interpretacin de los datos obtenidos.

3.9.1 Estimacin o Clculo del tamao de la muestra

El clculo para determinar el tamao de la muestra se realiz mediante el empleo

de una formula, esto como consecuencia de que se conoce el tamao de la
poblacin (56), el cual es finito.
El clculo se realiz siguiendo los siguientes pasos:
1) Se determin el error mximo que puede aceptarse en los resultados
Debido al tipo de estudio, se determin un

error del 10%, ya que las

variaciones superiores a ste, reduciran la validez y confiabilidad de la

informacin.

56

2) Conocer en el mercado la situacin que guarda el fenmeno investigado.

Debido a que no se conoce, o no se tiene una idea clara acerca de la situacin
respecto a la seguridad e higiene entre la poblacin objeto de estudio, se dieron
los valores mximos a la probabilidad de que ocurra el evento y a la probabilidad
de que no ocurra, es decir, 50% de que ocurra y 50% de que no ocurra, y a estos
valores se asignaron las literales p y q respectivamente.
3) Determinar el valor de confianza con el que se va a trabajar
Los intervalos de confianza nos dan la precisin o confiabilidad que se
obtendr de la aplicacin de la encuesta a la parte de la poblacin seleccionada
como muestra.
Para objeto de estudio de este trabajo se eligi un nivel de confianza del 90 %,
el cual equivale en la distribucin normal de Gauss a 1.645, es decir, z = 1.645.
4) Aplicacin de la formula
n=

z2 pq N______
e2(N-1)+z2pq

En donde:
n= tamao de la muestra
p= probabilidad de que se realice el evento
q= probabilidad de que no se realice el evento
e= error permitido
N= tamao de la poblacin
z= valor del intervalo de confianza

57

Datos:
p= 50% = .50
q= 50% = .50
e= 10% = .10
N= 56
z= 90% = 1.645
Sustitucin:
n= 1.6452 (.50)(.50)(56)

.102(56-1) + (1.645)2 (.50) (.50)

n= 37.88435 4__
1.22650625
n= 30.88
Por lo tanto, del total de la poblacin se tomar una muestra de 30 pequeas y
medianas empresas del sector comercial, a las cuales se estudiar.

3.10 Recoleccin de Datos

Para la recoleccin de los datos necesarios para verificar la informacin requerida
por esta investigacin, se emplearn tcnicas e instrumentos de investigacin que
a continuacin se detallan:

3.10.1 Tcnicas de Investigacin

En esta investigacin se tomarn en cuenta diversas tcnicas, para obtener la

informacin necesaria y comprobar la hiptesis antes planteada respecto a la
utilizacin de medidas adecuadas de seguridad e higiene en el trabajo.
58

Se utilizarn como tcnicas de investigacin la encuesta y la observacin.

Una encuesta ser dirigida a los propietarios de las pequeas y medianas
empresas y otra encuesta se aplicar a los colaboradores de estas mismas
empresas. Asimismo, se utilizar la observacin para corroborar la informacin
dicha tanto por los empleados como los colaboradores encuestados.

3.10.2 Instrumentos de recoleccin de Datos

El principal instrumento empleado es el cuestionario, el cual se encuentra inmerso

en las encuestas que se aplicarn a los propietarios y empleados (ver anexos V y
VI), se utilizar dicho instrumentos debido a que permite profundizar en la
informacin que se investigue; se realizarn preguntas abiertas, dicotmicas (solo
dos opciones) y de opcin mltiple.
Tambin se emplear como instrumento la cdula o gua de observacin (ver
anexo VII), en la cual se evaluarn aspectos ms relevantes a travs de la
observacin de las instalaciones y ambiente de trabajo en cual se desarrollan las
actividades y funciones principales de las empresas objeto de esta investigacin.

59

CAPTULO IV DESARROLLO DE LA
INVESTIGACIN

60

4.1 Anlisis de resultados obtenidos del proceso de

investigacin
El anlisis de la informacin obtenida de los instrumentos de investigacin se
presenta de manera grfica y con una descripcin de la situacin observada
respecto a las medidas de seguridad e higiene que guardan las pequeas y
medianas empresas del sector comercial en Xalapa, Veracruz.
Es importante sealar que no fue posible encuestar al total de la muestra
que se clculo en el capitulo anterior, esto debido a que algunos gerentes de las
empresas mostraron resistencia y no brindaron informacin para hacer posible la
recoleccin total de los datos; exponiendo motivos como falta de tiempo, por
polticas de la empresa, no autorizacin de propietarios, entre otros. Sin embargo,
se logro aplicar los instrumentos en 20 empresas, que representan el 35.71% de la
poblacin, la cual como se mencion en el capitulo anterior asciende a 56
pequeas y medianas empresas del sector comercial.
A continuacin se presenta una tabla donde se muestran las empresas que
formaron parte de sta investigacin de campo; cabe sealar que las primeras 20
son las empresas donde si se logro aplicar las encuestas correspondientes:

61

EMPRESA

DIRECCIN

1.- Coppel S.A. de C.V.

Calle Dr. Lucio 50, Col. Centro

2.- Crediland S.A. de C.V.

Calle Revolucin 134, Col. Centro

3.- Por Distincin S.A. de C.V.

Calle Dr. Lucio 56 y 58, Col. Centro

4.- El Bodegn de Semillas S.A. de C.V.

Calle Dr. Lucio 160, Col. Centro

5.- Tony Tiendas S.A. de C.V.

Av. 20 de Noviembre 34, Col. Centro

6.- Jota Erre

Calle Jurez 46, Col. Centro

7.- Modatelas S.A. de C.V.

C. Mariano Abasolo 17, Col. Centro

8.- Centro Vidriero de Xalapa

Calle Revolucin 153, Col. Centro

9.- Promotora Comercial Abarrotera

Calle Alfaro 194, Col. Centro

10.- Farmacias Unidas S.A. de C.V.

Calle Enrquez 41, Col. Centro

11.- Importadora Oso S.A. de C.V.

Calle Revolucin 21, Col. Centro

12.- Boutique Mar Regalos

Calle Altamirano 28, Col. Centro

13.- Mueblera La Victoria

Calle Revolucin 102, Col. Centro

14.- Mueblera AFFAR

Calle Revolucin 125, Col. Centro

15.- Mercera El Trebol

Calle Sayago s/n, Col. Centro

16.- La Granja de Xalapa

Calle Pipila 13, Col. Centro

17.- Mueblera La Principal

Calle Revolucin 110, Col. Centro

18.- Papelera El Iris

Calle Revolucin 77, Col. Centro

19.- OFIX

Calle Clavijera 309-B, Col. Centro

20.- Comex

Calle Revolucin 3, Col. Centro

21.- Mueblera El Siglo XX

Calle Altamirano 9, Col. Centro

22.- Ferretera Elctrica Victoria

Calle Sayago 32, Col. Centro

23.- Farmacia Guadalajara S.A. de C.V.

Calle Poeta J Daz 303, Col. Centro

24.- PEMA Abarrotera

Calle Pipila 56, Col. Centro

25.- El Dumbo

Calle Revolucin 59, Col. Centro

26.- Bodegas Mas

Calle Revolucin 28, Col. Centro

27.- Papelera Salaman S.A. de C.V.

Calle Enrquez 35, Col. Centro

28.- Tlapa Organizacin Ferretera S.A. de Avenida Ursulo Galvn 191, Col. Centro
C.V.

62

29.- Dulceras Tauro

C. Mariano Abasolo 4, Col. Centro

30.- Zapatera Lanz

Calle Dr. Lucio 12, Col. Centro

Tabla 4.1 Empresas objeto de la Investigacin de Campo Fuente: Elaboracin propia

Asimismo, se presentan los resultados de la encuesta realizada a los

gerentes/propietarios, despus los resultados arrojados de las encuestas a
colaboradores y finalmente los resultados de la cdula de observacin. Los
resultados que se obtuvieron son los siguientes:

63

4.1.1 Resultados de encuesta a Gerente/Propietario

Establecimiento por escrito de medidas de
seguridad e higiene

A) SI
45%
B) NO
55%

Figura 4.1 Establecimiento por escrito de medidas de seguridad e higiene, Fuente: Elaboracin propia

Como se puede observar, el 55% de los gerentes/propietarios expresaron que no

poseen por escrito las medidas de seguridad e higiene que deben acatar los
colaboradores mientras se encuentran en las instalaciones de la empresa. Esto
representa

una

situacin

desfavorable

para

las

empresas ya

que

los

colaboradores no tienen una gua de cmo deben actuar para cuidar su seguridad
y salud.
Comunicacin de las medidas de seguridad
e higiene a colaboradores
B) NO
0%

A) SI
100%

Figura 4.2 Comunicacin de las medidas de seguridad e higiene a colaboradores a colaboradores

Fuente: Elaboracin propia

Todos

los

gerentes

encuestados

respondieron

que

comunican

sus

colaboradores las medidas de seguridad e higiene que deben seguir durante la

realizacin de su trabajo; esto lo realizan a travs de reuniones, platicas o de
manera directa mientras realizan sus actividades en la empresa.
64

Registro de enfermedades y accidentes de

trabajo sufridos por colaboradores

A) SI
35%
B) NO
65%

Figura 4.3 Registro de enfermedades y accidentes de trabajo, Fuente: Elaboracin propia

Como se puede notar, el 65% de los gerentes/propietarios respondi que no lleva

a cabo registros sobre los accidentes y enfermedades de trabajo que sufren sus
colaboradores. Las razones que expresaron fueron que no ocurren de manera
frecuente riesgos de trabajo, que no es necesario debido a su nula importancia
para la empresa, o bien, porque llevan a cabo esto de manera mental.

Ocurrencia de accidentes y enfermedades

de trabajo ocurridas durante el ltimo
semestre
6
4
2
0
GOLPES

CAIDAS

FACTURA PIE

GRIPA

CORTADURAS

Figura 4.4 Ocurrencia de accidentes y enfermedades de trabajo, Fuente: Elaboracin propia

Como se puede notar en la grfica, segn respuesta de los gerentes/propietarios,

los golpes y cadas son los accidentes de trabajo que tienen mayor frecuencia y la
gripa

es

la

principal

enfermedades

que

padecen

los

colaboradores.

Principalmente, las cadas y golpes se dan por descuido de colaboradores o

porque no se les brinda equipo de seguridad.
65

Conocimiento de la
seguridad e higiene
proteccin civil

B) NO
55%

normatividad de
establecida por

A) SI
45%

Figura 4.5 Conocimiento de la normatividad establecida por proteccin civil, Fuente: Elaboracin propia

Esta pregunta refleja el desconocimiento que tienen los gerentes/propietarios de la

normatividad que establece proteccin civil respecto a las medidas de seguridad e
higiene que se deben seguir en las empresas, solo el 45% de los encuestados
respondi conocer lo que establece dicha normatividad.
Disposicin de equipos de seguridad para
cuidar la salud y seguridad de colaboradores
B) NO
0%

A) SI
100%

Figura 4.6 Disposicin de equipos de seguridad para cuidar salud y seguridad de colaboradores
Fuente: Elaboracin propia

El total de los encuestados asegur poseer equipos de seguridad para cuidar la

salud y seguridad de los colaboradores que tienen a su cargo, entre este equipo
se encuentran principalmente los siguientes: extintores, botiqun de primeros
auxilios, alarmas contra incendios y detectores de humo.

66

Disposicin de instrumentos de proteccin

para el desempeo del trabajo de
colaboradores
B) NO
25%

A) SI
75%
Figura 4.7 Disposicin de instrumentos de proteccin a colaboradores, Fuente: Elaboracin propia

Esta pregunta nos indica que el 75% de los gerentes/propietarios brinda a sus
colaboradores instrumentos de proteccin para que realicen su trabajo y solo el
25% de ellos no lo hace. Los instrumentos de proteccin mencionados fueron:
fajas para cargar, cubre bocas, guantes, uniforme, franelas, entre otros.
Establecimiento de polticas que indican la
forma de actuar de colaboradores ante un
accidentes en el trabajo
A) SI
25%

B) NO
75%
Figura 4.8 Establecimiento de polticas sobre actuacin de colaboradores ante accidentes,
Fuente: Elaboracin propia

La proporcin de las empresas que no poseen por escrito polticas que indican la
manera de actuar de los colaboradores ante la ocurrencia de un accidente en el
trabajo es muy alta (75%) comparada con las que si las tienen (25%); esto indica
la falta de conciencia por parte de los gerentes/propietarios sobre los daos que
se pueden crear en los colaboradores en caso de que estos se encuentren en una
situacin semejante, debido a que no tienen establecido de manera formal que
deben hacer.
67

Capacitacin a colaboradores respecto al

uso de mobiliario, herramientas y equipo
B) NO
20%

A) SI
80%

Figura 4.9 Capacitacin a colaboradores sobre mobiliario, herramientas y equipo,

Fuente: Elaboracin propia

El 80% de los encuestados respondieron que si ofrecen capacitacin a sus

colaboradores respecto al uso de mobiliario, herramientas y equipo con que se
cuenta en las empresas, esta situacin es favorable porque aparentemente el
personal tiene conocimiento sobre el equipo y mobiliario que emplea.
Mantenimiento de mobiliario, herramientas y
equipo empleado por los colaboradores
B) NO
25%

A) SI
75%

Figura 4.10 Mantenimiento de mobiliario, herramientas y equipo, Fuente: Elaboracin propia

A travs de esta grfica, se puede observar que en la mayora (75%) de las

empresas de este tipo, se ofrece mantenimiento al mobiliario, herramientas y
equipo que los colaboradores emplean durante la realizacin de su trabajo. Esta
situacin es favorable ya que se reduce en gran medida la posibilidad de que los
colaboradores sufran algn accidente o enfermedad mientras realizan su trabajo.

68

Frecuencia en que se ofrece mantenimiento

a mobiliario, herramientas y equipo
D) OTROS
13%

A) CADA
SEMANA
20%

C) CADA AO
0%

B) CADA MES
67%
Figura 4.11 Frecuencia de mantenimiento a mobiliario, herramientas y equipo, Fuente: Elaboracin propia

De las empresas que respondieron que brindan mantenimiento al mobiliario y

equipo con que cuentan, el 67% ofrece dicho mantenimiento cada mes, el 20% lo
hace cada semana y se mencionaron otras opciones como diaria o cada 15 das,
lo que representa tan solo el 13%.

Sealamientos de salida de emergencia en la

empresa

B) NO
35%
A) SI
65%

Figura 4.12 Sealamientos de salida de emergencia, Fuente: Elaboracin propia

Respecto a los sealamientos de salida de emergencia en las empresas de este

tipo, el 65% respondi que si posee esto y tan solo el 35% de ellos no lo lleva a
cabo. Cabe sealar que los gerentes que respondieron no poseer dichos
sealamientos, argumentaron que no era necesario ya que la empresa no es
grande y por ende se considera innecesario llevar a cabo dicha accin.

69

Establecimiento de seales informativas,

preventivas, restrictivas y de obligacin en
la empresa

B) NO
45%

A) SI
55%

Figura 4. 13 Establecimiento de seales informativas, preventivas, restrictivas y de obligacin,

Fuente: Elaboracin propia

Un poco ms de la mayora (55%) de los encuestados expres que en las

empresas que dirigen si se tienen indicadas seales informativas, preventivas,
restrictivas y de obligacin. Entre estas seales estn: rea restringida, no fumar,
no maltratar mercanca, no entrar con alimentos, prohibido pasar, ruta de
evacuacin, etc.

Ejecucin de simulacros en la empresa

A) SI
25%
B) NO
75%

Figura 4.14 Ejecucin de simulacros, Fuente: Elaboracin propia

A travs de esta pregunta se puede observar que en la mayora (75%) de las

pequeas y medianas empresas del sector comercial de Xalapa no se llevan a
cabo simulacros, los gerentes/propietarios de dichas empresas expresaron que se
debe a la falta de una unidad que lo realice al interior de estas y a la ausencia de
cultura de prevencin.
70

4.1.2 Resultados de encuesta a colaboradores

Recepcin de informacin sobre
medidas de seguridad e higiene

las

B) NO
40%
A) SI
60%

Figura 4.15 Recepcin de informacin sobre medidas de seguridad e higiene, Fuente: Elaboracin propia

Como se puede observar, el 60% de los colaboradores expres que si reciben

informacin referente a las medidas de seguridad e higiene que debe seguir
mientras se encuentran en las instalaciones de la empresa; esta informacin la
reciben a travs de plticas y reuniones por parte de su gerente o de manera
directa por el propietario de la empresa.

Conocimiento
sobre
normatividad
establecida por proteccin civil respecto a
seguridad e higiene
A) SI
20%

B) NO
80%
Figura 4.16 Conocimiento sobre normatividad establecida por proteccin civil, Fuente: Elaboracin propia

Existe un desconocimiento por parte de los colaboradores de la normatividad que

establece proteccin civil referente a seguridad e higiene, solo el 20% de los
encuestados manifest poseer conocimiento respecto a dicha normatividad.
Adems, de los que afirmaron conocer esta normatividad, en su mayora no
supieron expresar lo que contiene esta.
71

Conocimiento sobre medidas de seguridad e

higiene que la empresa tenga establecidas
por escrito

A) SI
35%
B) NO
65%

Figura 4.17 Conocimiento sobre medidas de seguridad e higiene que la empresa tenga establecidas por
escrito, Fuente: Elaboracin propia

El 65% de los colaboradores de las pequeas y medianas empresas del sector

comercial en Xalapa afirm que no sabe si en las empresas donde laboran existen
por escrito las medidas de seguridad e higiene que deben seguir para cuidar su
seguridad e higiene, lo cual da pauta a deducir que la empresa carece de este
elemento.
Ocurrencia de accidentes de trabajo durante
el ltimo semestre en las empresas

A) SI
30%

B) NO
70%
Figura 4.18 Ocurrencia de accidentes de trabajo durante el ltimo semestre, Fuente: Elaboracin propia

El 70% de los colaboradores encuestados no sufri algn accidente durante el

ltimo semestre que labor en la empresa. Sin embargo, existe en 30% que afirmo
sufrir un accidente de trabajo durante este periodo, situacin que es grave y es
necesario prestar atencin a estos sucesos. Los principales accidentes
mencionados fueron: cadas, raspones, golpes, cortaduras y contusin de trax
por cargar mercanca.
72

Padecimiento de enfermedades de trabajo

durante el ltimo semestre en las empresas
A) SI
5%

B) NO
95%
Figura 4.19 Padecimiento de enfermedades de trabajo durante el ltimo semestre,
Fuente: Elaboracin propia

El 95% de los colaboradores aseguro no haber contrado ninguna enfermedad

mientras realiz su trabajo durante el ltimo semestre en la empresa. Sin
embargo, el 5% afirm que se enfermo principalmente de gripa, esto se debe a
que en algunos establecimientos se tiene aire acondicionado y en ocasiones est
muy baja la temperatura, lo cual afecta las vas respiratorias de los colaboradores.

Empleo de herramientas de trabajo durante

la realizacin de las funciones inherentes al
trabajo
A) SI
25%

B) NO
75%
Figura 4.20 Empleo de herramientas de trabajo durante la realizacin de funciones al trabajo,
Fuente: Elaboracin propia

Como se observa, slo el 25% de los colaboradores encuestados respondi que si

utiliza herramientas de trabajo para cuidar su seguridad e higiene durante la
realizacin de su trabajo, dicha situacin es desfavorable; entre dicha herramienta
se encuentra lo bsico como lo son fajas para cargar, guantes o herramientas para
cortar.
73

Capacitacin respecto al uso de mobiliario,

herramientas y equipo que se utiliza para la
realizacin del trabajo

B) NO
58%

A) SI
42%

Figura 4.21 Capacitacin respecto al uso de mobiliario, herramientas y equipo, Fuente: Elaboracin propia

El 58% afirm no recibir capacitacin, situacin que se contradice con lo que

respondieron los gerentes/propietarios al decir que si ofrecen dicha capacitacin.
Este escenario es desfavorable debido a que los colaboradores al no recibir
capacitacin sobre el equipo que utilizan, se encuentran ms susceptibles a sufrir
un accidente mientras desempean sus funciones en la empresa.
Mantenimiento
ofrecido
a
mobiliario,
herramientas y equipo de trabajo en la
empresa

A) SI
35%
B) NO
65%

Figura 4.22 Mantenimiento ofrecido a mobiliario, herramientas y equipo de trabajo en el empresa,

Fuente: Elaboracin propia

El 65% de los colaboradores expreso que el equipo que utilizan para desempear
su trabajo no recibe mantenimiento, situacin que de igual manera con la pregunta
anterior se contradice con lo afirmado por los gerentes/propietarios. Esta situacin
conduce a que exista cada vez mayor posibilidad de que los riesgos de trabajo se
encuentren latentes a ocurrir.
74

Frecuencia con que el mobiliario,

herramientas y equipo reciben
D) OTROS
mantenimiento
7%
A) CADA
SEMANA
36%

C) CADA AO
29%

B) CADA MES
28%
Figura 4.23 Frecuencia con que el mobiliario, herramientas y equipo reciben mantenimiento
Fuente: Elaboracin propia

Del 35% de los colaboradores que expresaron que el equipo que utilizan recibe
mantenimiento, el 36% afirmo que esta se ofrece cada semana, el 29% cada ao y
el 28% cada mes, por mencionar los ms sobresalientes. Esto indica que las
pocas empresas que dan mantenimiento a su equipo lo hace de manera frecuente,
lo que es muy favorable.
Ejecucin de simulacros en la empresa
A) SI
10%

B) NO
90%

Figura 4.24 Ejecucin de simulacros en la empresa, Fuente: Elaboracin propia

Con esta grfica, se puede observar de manera clara que en las pequeas y
medianas empresas del sector comercial en Xalapa existe casi una nula respuesta
en la realizacin de simulacros, ya que solamente el 10% de los colaboradores
aseguro que en las empresas donde laboran se lleva a cabo este tipo de ejercicios
y simulaciones. Es una situacin que necesita atencin, ya que actualmente se
est pasando por una etapa en la cual se han vivido eventos como lo son sismos.
75

4.1.3 Resultados obtenidos de la gua de observacin

En este apartado se muestran los resultados obtenidos de observar las 30

pequeas y medianas empresas establecidas por la muestra en el captulo
precedente, en estos resultados se toman en cuenta tanto las empresas que
pudieron ser encuestas como aquellas en las que no fue posible realizar dichas
encuestas.
Como primer aspecto observado se tiene a los sealamientos de salida de
emergencia en dichas empresas, slo el 30% de estas empresas posee tales
sealamientos. Otro de los aspectos vistos fue la existencia de extintores; el
53.33% si posee estos equipos y el 46.67% no; se nota que la diferencia es
mnima y por lo tanto esto representa una situacin alarmante debido a que en
caso de ocurrir un incendio no se cuenta con el equipo adecuado para combatirlo.
Es importante mencionar tambin, que en muchas de las empresas los extintores
no se encontraban en lugares visibles.
Asimismo, con este instrumento se pudo constatar si en las empresas de
este tipo se posee con un botiqun de primeros auxilios; se obtuvo que slo el
6.66% cuenta con tan importante instrumento de seguridad y salud. Cabe destacar
que las empresas que poseen botiqun no lo tienen en un lugar visible y de fcil
acceso a todos los colaboradores.
Otro aspecto previsto fue cotejar si las instalaciones de las empresas se
encontraban limpias y, con una iluminacin y ventilacin adecuada; en ambos
casos el porcentaje de empresas que cumple con esto fue mayor al 70%, lo cual
representa un punto positivo, ya que los colaboradores realizan sus actividades en
condiciones higinicas.
Tambin, se identific si los colaboradores de dichas empresas emplean
instrumentos de trabajo como guantes, fajas para cargar, cubre bocas, etc., para
la realizacin de su trabajo, los resultados no fueron muy positivos ya que slo el

76

16.6% utiliza dichos instrumentos. Entre los instrumentos que utilizan se

observaron: fajas de cargar y guantes.
Finalmente, se analiz y observ si en las pequeas y medianas empresas
del sector comercial se tienen indicaciones al interior de sus instalaciones sobre
seales informativas, preventivas, restrictivas y de obligacin que deben obedecer
los colaborados, los resultados fueron que el 23.3% si tienen estos sealamientos
y que el 76.6% no. Los principales sealamientos son en relacin a indicaciones
como: no fumar, no correr, no empujar, no cargar mercancas pesadas, entre
otras.

4.2 Anlisis de datos cuantitativos

4.2.1 La hiptesis

La hiptesis se puede definir como un intento que se plantea para explicar o dar
respuesta de manera provisional a un fenmeno que ocurre en el medio. La
hiptesis consiste bsicamente en delimitar el problema que se va a investigar
tomando en cuenta elementos como: el lugar, tiempo, caractersticas de los
sujetos estudiados, entre otros.
Existen dos tipos de hiptesis en las investigaciones de campo; la hiptesis
nula y la hiptesis de trabajo. Por un lado la hiptesis de trabajo es aquella que
sirve de base para tratar de dar una explicacin tentativa al fenmeno que se est
estudiando; por otro lado, la hiptesis nula es aquella que indica que la
informacin obtenida de la investigacin es contraria a la hiptesis de trabajo.

4.3 Prueba de hiptesis

4.3.1 Planteamiento de la hiptesis nula y de trabajo

Hiptesis nula (Hn) = Mas del 50% de los gerentes/propietarios encuestados de

las pequeas y medianas empresas del sector comercial, van a responder que
cuentan con medidas de seguridad e higiene adecuadas en sus empresas y que
77

tienen conocimiento sobre la normatividad que establece proteccin civil respecto

a este rubro.
p estimada es < que 0.50
Hiptesis de trabajo: Menos del 50% de los gerentes/propietarios encuestados de
las pequeas y medianas empresas del sector comercial van a responder que no
cuentan con medidas de seguridad e higiene adecuadas en sus empresas y que
no tienen conocimiento sobre la normatividad que establece proteccin civil
respecto a este rubro.
p estimada debe ser que 0.50
De acuerdo con las preguntas 1 y 5 de la encuesta a gerentes/propietarios se
pudo determinar la proporcin muestral, la cual nos indica que el 55% de estos
respondi que no poseen por escrito con medidas de seguridad e higiene y que no
tienen conocimientos sobre la normatividad establecida por proteccin civil en
cuanto este rubro, entonces p = 0.55.

4.3.2 Obtencin del error estndar de la proporcin

La frmula para obtener el error estndar de la proporcin es:

sp =
En donde:
sp = Error estndar de la proporcin entre p y q
p = Proporcin de que ocurra el evento = 0.55
q = 1-p = .45
n= tamao de la muestra (56)

78

Por lo tanto:
sp =

= .0664

4.3.3 Prueba estadstica

Existen diferentes niveles de confianza y por ende distintos valores de intervalo de

confianza, al que se le conoce como k. para objeto de esta prueba se utilizar un
intervalo de confianza del 90%.
90% de confianza, k = 1.645
Los intervalos de confianza nos dan los porcentajes de seguridad que hacen a la
media muestral representativa de la media del universo, lo cual viene dado por la
siguiente frmula:
p k (s))
En donde:
p = Proporcin estimada
k = Intervalo de confianza
s = Error estndar de la muestra
Por tanto para el intervalo de confianza del 90% se tiene:
.55 + (-1.645 x .0664)
.55 + .1092 = .6592
.55 - .1092 = .4408

79

4.3.4 Aceptacin o rechazo de la hiptesis nula

De acuerdo con estos clculos, existe 90% de probabilidad de que la verdadera

proporcin de aceptacin (de la poblacin), se encuentre entre 44.08 y 65.92%.
Esto significa que si el hallazgo fue de 55%, es decir, que el 55% de los
gerentes/propietarios respondi que no posee dichas medidas, habra que
rechazar la hiptesis nula ya que este valor es mucho mayor que el de la hiptesis
planteada.

4.4 Manual de Seguridad e Higiene aplicado a las

pequeas y medianas empresas
4.4.1 Introduccin

Un programa de seguridad e higiene es un conjunto de acciones establecidas para

prevenir y controlar los accidentes y enfermedades profesionales que puedan
sufrir los colaboradores de una empresa en un momento dado durante la
realizacin de su trabajo; de esta manera, el presente documento es un manual de
seguridad e higiene dirigido a los colaboradores y gerentes de las pequeas y
medianas empresas del sector comercial.
Con este manual, se busca garantizar condiciones personales y materiales
de trabajo que sean capaces de mantener niveles altos de salud para los
trabajadores, as como tambin concientizar a los mismos sobre la identificacin
de riesgos, prevencin de accidentes y enfermedades profesionales a las cuales
se encuentran sujetos.
A travs de este manual se podrn evitar eventos o situaciones no
deseadas, mantener las operaciones que realizan los colaboradores de manera
eficiente y productiva (se minimizan errores y se pierden tiempos ociosos por la

80

ocurrencia de contingencias), y tambin se llevar una coordinacin entre todos

los integrantes de la empresa y por ende existir un mejor control.
Es importante sealar que todo el personal de las empresas mencionadas
anteriormente, tendr acceso a este manual en cualquier momento para
informarse de las acciones que debe seguir para cuidar su seguridad y salud.

4.4.2 Objetivo

Ofrecer tanto a colaboradores como gerentes de las pequeas y medianas

empresas informacin referente a medidas de seguridad e higiene que deben
seguir para mantener la seguridad y salud integral de todos los integrantes de
dichas empresa, as como brindar una gua que servir como consulta para saber
cmo actuar ante un riesgo de trabajo.

4.4.3 mbito de Aplicacin

El mbito del presente manual abarcar al personal que labora en las pequeas y
medianas empresas del sector comercial, independientemente del rea de trabajo
en la cual se desempeen al interior de la misma. Asimismo, este manual es
dirigido a los gerentes de dichas empresas, ya que son quienes supervisarn su
uso y cumplimiento.

4.4.4 Manual

El manual contiene 8 apartados que exponen los aspectos ms relevantes que

deben seguir los colaboradores de las empresas para mantener su salud integral,
este manual debe mantenerse actualizado, tomando en cuenta las observaciones
y sugerencias que se hagan al respecto para mejorar su contenido.

81

Una vez consultado el manual, se debe devolver a la oficina que tenga

responsabilidad sobre el cuidado del mismo, para que dicho manual est
disponible cuando cualquier otro integrante de la empresa quiera disponer de l.
A continuacin se detallan cada uno de los apartados que contiene este
manual:

I) Normas de seguridad que deben acatarse para evitar accidentes

de trabajo
Debido a que los principales accidentes de trabajo que se presentan en las
pequeas y medianas empresas del sector comercial son cadas y golpes, se
recomienda cumplir con las siguientes normas o indicaciones:

No dejar mojado el piso despus de haber limpiado.

No dejar objetos sueltos o flojos sobre el suelo.

Se deben mantener los pisos nivelados y en condiciones ptimas.

Todos los colaboradores deben usar calzado en buenas condiciones.

No se debe correr dentro de las instalaciones.

En caso de existir escaleras, colocar barandales.

Utilizar los barandales al subir y bajar las escaleras (en caso de existir).

No utilizar aparatos ajenos al equipo de trabajo; por ejemplo audfonos,

radio, etc., ya que pueden afectar la concentracin.

En caso de cargar objetos, limitarse a cargar un peso estndar.

Cuando se trate de cargar objetos o mercanca pesada, utilizar fajas y

equipo disponible para realizar dicha funcin.

Se deben utilizar escaleras en vez de cajas, o cualquier otro elemento s se

requiere alcanzar mercanca que se encuentra a una altura que sobrepasa
el promedio de la persona.

Si se van a utilizar escaleras porttiles, estas deben ser inspeccionadas

antes de usarse y utilizar la que tenga la altura adecuada para alcanzar la
mercanca.

82

Antes de subir la escalera porttil, se debe verificar la estabilidad de la

misma y que la suela del calzado est limpia.

No se permite ningn tipo de juego entre compaeros durante las horas de

trabajo.

Dar aviso a gerencia sobre material o equipo que se encuentre defectuoso

para su cambio.

II)

Normas

de

higiene

que

deben

acatarse

para

evitar

enfermedades de trabajo
A continuacin se enlistan una serie de medidas que los colaboradores deben
obedecer para mantener su salud fsica y mental durante la realizacin de su
trabajo en la empresa:

Usar ropa adecuada para realizar su trabajo.

En caso de usar uniforme, portarlo de la manera ms adecuada.

En lugares donde se tiene aire acondicionado durante muchas horas,

utilizar ropa que proteja del frio para evitar enfermedades respiratorias.

Utilizar cubrebocas en caso de estar expuesto a gases txicos o productos

qumicos que expidan olores fuertes.

No ingerir productos que la empresa deseche por que estn caducados.

En caso de manejar productos perecederos lavarse las manos de manera

constante para evitar alguna infeccin o alergia.

Mantener limpia el rea de trabajo que se tiene a cargo diariamente.

Mantener buenos hbitos de higiene personal.

Limpiar el material y equipo que se utiliza de manera diaria.

83

III) Servicios mdicos y primeros auxilios

Debido a que en ocasiones los colaboradores no saben actuar ante algn riesgo
de trabajo que se presente, se hace necesario sealar las medidas que deben
seguir para evitar una situacin negativa. En primera instancia, se tienen las
siguientes indicaciones que debe seguir el colaborador en caso de que algn
compaero sufra alguna lesin o accidente:
1. Comportarse tranquilo y sereno.
2. Colocar al paciente en posicin cmoda.
3. No levantar a la persona sin que le hayan aplicado los primeros auxilios.
4. No poner alcohol en ninguna parte del cuerpo.
5. No dar lquidos a la persona.
6. Prevenir el shock.
7. Controlar la hemorragia (en caso de existir).
8. Mantener la respiracin del herido.
9. Evitar el pnico, ya que solo empeorara la situacin.
10. Inspirar confianza a la persona.
11. Mantener el sentido comn.
12. Dar prioridad a las lesiones que sean graves.
13. En caso de ser heridas graves, llamar de inmediato al mdico o trasladar a
persona a hospital
Existen situaciones en las cuales debe recurrirse de manera inmediata al mdico,
ya que puede poner en riesgo la vida del trabajador, entre ellas se encuentran las
siguientes:
a) En caso de ocurrir una hemorragia copiosa, ya que es una situacin de
emergencia.
b) Cuando exista una hemorragia lenta pero que dure ms de 10 minutos.
c) Si el trabajador sufre una herida puntiforme o profunda.
d) Si la herida que se sufre es ancha y larga, razn por la cual necesita ser
saturada.
84

e) Si la herida ocurre en la cara o en una parte fcilmente visible donde se

veria mal una cicatriz.
f) Si la herida no se puede limpiar completamente.
g) Si por descuido la herida se contamino con polvo, tierra o algn otro
elemento.
h) Si surge de manera inmediata un signo de infeccin (dolor, enrojecimiento,
hinchazn, etc.).
i) Si la lesin ocurre en los ojos.

IV) Botiqun de primeros auxilios

Se debe contar con un botiqun de primeros auxilios, este deber reunir
caractersticas esenciales como son: que sea fcil de transportarse, se encuentre
en un lugar visible y de fcil acceso, su peso no debe ser excesivo, no debe tener
candados o dispositivos que dificulten el acceso a su contenido y se recomienda
que se tenga un listado adherido al botiqun que indique un listado del contenido
del mismo.
Este botiqun deber tener cuidados adecuados para su mejor utilizacin, como
los siguientes:
a) Se debe colocar en un lugar fresco y seco.
b) Todo el material que lo conforme debe encontrarse limpio.
c) Los frascos que estn en el botiqun deben estar cerrados y de preferencia
deben ser de plstico.
d) Se debe verificar de manera constante que los medicamentos no hayan
caducado.
e) Procurar que todo el material se encuentre ordenado.
Adems, si en el botiqun se cuenta con material quirrgico como: tijeras, pinzas o
agujas, estas deben estar empacadas y etiquetadas con el nombre del mismo.
El material del botiqun se puede separar de acuerdo a cuatro categoras; material
seco, material liquido, instrumental, medicamentos y material complementario.
85

Para objeto de este manual, se recomienda tener el siguiente material bsico en el

botiqun de primeros auxilios:
Material seco:

Gasas (diferentes medidas).

Algodn.

Tela adhesiva.

Vendas de rollo elsticas (diferentes tamaos).

Vendas de gasa.

Abatelenguas.

Apsitos de tela.

Venda triangular.

Material lquido:

Benzal.

Alcohol.

Tintura de yodo (isodine espuma)

Vaselina.

Agua hervida o estril.

Jabn neutro, preferentemente lquido.

Instrumental:

Tijeras rectas y tijeras de botn.

Pinzas de diseccin sin dientes.

Termmetro.

Ligadura de hule.

Jeringas desechables de 3.5 y 10 ml. con sus respectivas agujas.

86

Medicamentos:
Respecto a este apartado, queda a criterio de los gerentes o propietarios de las
empresas el indicar cuales medicamentos harn parte del botiqun de primeros
auxilios.
Material complementario:

Linterna de mano.

Guantes de cirujano.

Piola.

Hisopos de algodn.

Repelente para moscos.

El material complementario puede o no formar parte del botiqun de primeros

auxilios, sin embargo se recomienda incluirlo debido a que pueden necesitarse en
caso de que ocurra alguna contingencia.

V) Reglas y normas a seguir para la utilizacin del botiqun de

primeros auxilios

Todo el personal tendr acceso a tal botiqun, siempre y cuando se use

para los fines establecidos.

Todo el personal est obligado a informar al gerente en caso de que algn

material que forma parte del botiqun se agote, esto con la finalidad de que
sea repuesto de manera inmediata.

No se debe utilizar el material del botiqun si no se tiene conocimiento sobre

la manera de emplearse.

En caso de que un trabajador de uso incorrecto al material de botiqun de

primeros auxilios, ste se har acreedor a una sancin.

Cada vez que se termine de utilizar el botiqun, este deber ser devuelto al
lugar donde es resguardado.

87

VI) Programas de capacitacin

En este apartado es importante sealar los diferentes tipos de capacitacin que se
deben ofrecer a los colaboradores, as como la frecuencia en que se deben
realizar:
1) Capacitacin respecto a equipo utilizado por los colaboradores como parte
del desempeo de sus actividades.
Esta capacitacin es imprescindible para evitar los riesgos de trabajo, ya que si el
colaborador conoce el equipo a utilizar, har un uso adecuado de ste y por ende
evitar situaciones impositivas como lo son los accidentes.
La capacitacin se recomienda realizarla en dos etapas:
La primera consistir en dar al colaborador toda la informacin referente al
uso y cuidado del equipo que tiene a su disposicin.
La segunda consistir en aplicar lo aprendido, es decir, practicar con el
equipo las funciones de ste para familiarizarse a su uso.
Esta capacitacin es recomendable darse a cada colaborador nuevo que ingresa a
la empresa. No obstante, tambin debe ofrecerse capacitacin de manera
inmediata sobre el uso de equipo nuevo que es adquirido por la empresa.
Sin embargo, para mantener un mejor control y verificar que efectivamente el
trabajador posee el conocimiento adecuado respecto al uso del equipo que tiene a
su cargo, es preferible hacer evaluaciones de esto al menos cada seis meses
mediante la aplicacin de un examen.
Una vez aplicado este examen se puede evaluar si la capacitacin antes brindada
fue efectiva, en caso de existir deficiencias, se tiene que recurrir a reforzar la
capacitacin que se ofrece para mejorar el uso de los equipos.
2) Capacitacin respecto al uso de material contenido en el botiqun de
primeros auxilios.

88

Esta capacitacin consiste principalmente en dotar al personal sobre uso de cada

uno de los materiales que integran el botiqun de primeros auxilios con que debe
contar cada empresa.
Es indispensable brindar al personal informacin sobre el uso del botiqun para
que conozcan de manera clara la manera de actuar ante un accidente que puedan
sufrir ellos mismos o algn compaero de trabajo.
Esta capacitacin es recomendable ofrecerla a todos los trabajadores cuando
estos entren a laborar a la empresa, o bien ofrecerla al menos dos veces al ao,
esto va a depender de las decisiones que tome la gerencia al respecto.
Al igual que en la capacitacin anterior, se recomienda hacer evaluaciones
peridicas a los colaboradores para conocer si efectivamente saben utilizar el
material y elementos que conforman el botiqun, ya que de esa manera se puede
retroalimentar dicha capacitacin.
3) Capacitacin respecto a cmo actuar ante contingencias como lo son:
temblores, incendios, etc.
Es necesario ofrecer esta capacitacin a los colaboradores para evitar hechos
desagradables debido a las contingencias que puedan suceder. Principalmente a
travs de esta capacitacin se debe ensear a los trabajadores que deben hacer
en caso de que ocurra algn temblor o incendio en la empresa.
Se tiene que mostrar a los colaboradores como utilizar el equipo disponible que se
tiene en la empresa para cuidar se seguridad; tal es el caso de los extintores en
caso de ocurrir un incendio, o bien de las indicaciones que deben seguir durante
dicho suceso.
En otro caso muy comn que son los temblores, se debe mostrar a los
colaboradores como actuar ante este hecho y no entrar en pnico, ya que las
consecuencias pueden ser desagradables.

89

Para hacer efectivo y verificar que se tiene conocimiento sobre el actuar ante
sucesos as, es recomendable realizar simulacros al menos tres veces al ao en la
empresa.

VII) Programa informativo respecto a incendios

Tomando como base la Norma Oficial Mexicana NOM-002-SPTS-2000, la cual nos
indica las condiciones de seguridad, prevencin, proteccin y combate de
incendios en los centros de trabajo, se tienen que seguir los siguientes
lineamientos para tener una correcta actuacin contra un incendio, en primer lugar
por parte del propietario de lo siguiente:

Informar a los trabajadores de los riesgos de incendio.

Determinar el grado de riesgo de incendio.

Instalar equipos contra incendios, de acuerdo al grado de incendio, a la

clase de fuego que se pueda presentar en el centro de trabajo y a las
cantidades de materiales en almacn.

Verificar que los extintores cuenten con su placa o etiqueta, colocada al

frente que contenga, por lo menos la siguiente informacin: nombre,
denominacin o razn social del fabricante; nemotecnia de funcionamiento,
pictograma de la clase de fuego y sus limitaciones; fecha de la carga
original o del ltimo servicio de mantenimiento realizado, indicando al
menos mes y ao; agente extinguidor; capacidad nominal, en Kg o l;

Establecer por escrito y aplicar un programa especifico de seguridad para la

prevencin, proteccin y combate de incendios.

Proporcionar a todos los trabajadores capacitacin y adiestramiento para la

prevencin y proteccin de incendios.

Realizar simulacros de incendios cuando menos una vez al ao.

Organizar y capacitar brigadas de evacuacin del personal y de atencin de

primeros auxilios.

90

Ahora bien, para hacer efectivo lo dicho anteriormente, existen una serie de
operaciones u obligaciones que deben obedecer los colaboradores, entre las
cuales destacan las siguientes:

Cumplir con las medidas de prevencin, proteccin y combate de incendios

establecidas por el patrn o propietario de la empresa.

Participar

en

las

actividades

de

capacitacin

adiestramiento

proporcionadas por el patrn para la prevencin y combate de incendios.

En caso de ser requerido, auxiliar en las emergencias que se presenten en

la empresa.

Cumplir con las instrucciones de uso y mantenimiento de equipo de

proteccin personal proporcionado por el patrn.

Participar en las brigadas contra incendios, de evacuacin de personal y de

atencin de primeros auxilios, cuando sea requerido por el patrn.

Avisar al patrn en caso de inicio de fuego o alguna emergencia.

Se recomienda a las pequeas y medianas empresas implementar las medidas

que esta norma establece y elaborar un programa especfico de seguridad para la
prevencin, proteccin y combate de incendios, dicho programa debe contener
bsicamente lo siguiente:
a) Los procedimientos de seguridad para prevenir riesgos de incendios y, en
caso de un incendio, los procedimientos para regresar a condiciones
normales de operacin.
b) El tipo y la ubicacin del equipo de combate de incendios.
c) La sealizacin, de la localizacin del equipo contra incendio, ruta de
evacuacin y salidas de emergencia.
d) La capacitacin y adiestramiento que se debe proporcionar a todos los
trabajadores para el uso y manejo de extintores, y para la evacuacin de
emergencia.
e) La descripcin de las caractersticas de los simulacros de evacuacin para
emergencias, como son: la ubicacin de las rutas de evacuacin, de las
salidas de emergencia y de las zonas de seguridad,; lo relativo a la solicitud
91

de auxilio a cuerpos especializados para la atencin de la emergencia y la

forma de evacuar al personal.
f) La capacitacin y adiestramiento que se debe proporcionar a las brigadas
para el combate de incendios, de acuerdo a las caractersticas de los
materiales existentes en la empresa.
g) El registro del cumplimiento de la revisin mensual y mantenimiento anual
realizado al equipo contra incendios.
h) Establecer por escrito un plan de emergencia para casos de incendios que
contenga las actividades a desarrollar por los integrantes de las brigadas,
que incluya su difusin y la forma de verificar su aplicacin.
i) El registro del cumplimiento de la revisin anual efectuada a las
instalaciones elctricas de la empresa.

VIII) Programa informativo respecto a sismos o temblores

De acuerdo a la informacin proporcionada en la pgina de proteccin civil del
estado de Veracruz, se sealan a continuacin las recomendaciones que se
deben seguir en caso de que ocurra un sismo, esto con la finalidad de que los
colaboradores de las pequeas y medianas empresas conozcan la manera de
actuar ante un fenmeno de esta ndole, dichas recomendaciones son:
A) Antes de un sismo:

En primer lugar, se deben revisar detalladamente los posibles riesgos que

puedan existir en la empresa, de esta manera se tendr un conocimiento
amplio de las reas inseguras de la misma.

En relacin a la estructura del edificio, revisar, controlar y reforzar el estado

de aquellas partes de las edificaciones que primero se pueden desprender,
as como de las instalaciones que pueden romperse (tendido elctrico,
conducciones de agua, gas y sanitarias).

Ensear a colaboradores que integran la empresa como cortar el suministro

elctrico, de agua y gas.

92

Asegurar al piso o paredes las instalaciones exteriores: elctricas y de gas,

as como los objetos de gran tamao y peso, estanteras, etc., y fijar los
cuadros a la menor altura posible.

Tener especial cuidado con la ubicacin de productos txicos o inflamables,

a fin de evitar fugas o derrames.

Tener a la mano una linterna y un radio de pilas, as como pilas de repuesto

para ambos, mantas, y cascos o gorros acolchados, para cubrirse la
cabeza.

B) Durante el terremoto o sismo

La primera y primordial recomendacin es la de mantener la calma y

extenderla a los dems.

Mantenerse alejado de ventanas, cristaleras, cuadros y objetos que puedan

caerse.

En caso de peligro, protegerse debajo de los marcos de las puertas o de

algn mueble slido, como mesas o escritorios; cualquier proteccin es
mejor que ninguna.

Si est en el exterior, mantenerse alejado de los edificios altos, postes de

energa elctrica, anuncios y otros objetos que le puedan caer encima.
Dirigirse a un lugar abierto.

C) Despus del terremoto o sismo

No tratar de mover indebidamente a los heridos con fracturas, a no ser

que haya peligro de incendio, inundacin, etc.

Si hay prdidas de agua o gas, cerrar las llaves de paso y comunicarlo a

los servicios de emergencia.

No encender fsforos, velas o artefactos de llama abierta, en previsin

de que pueda haber escapes de gas.

Limpiar urgentemente el derrame de medicinas, pinturas y otros

materiales peligrosos.
93

No caminar por donde haya vidrios rotos, cables de luz, ni tocar objetos
metlicos que estn en contacto con los cables.

No utilizar el telfono, ya que se bloquearn las lneas y no ser posible

su uso para casos realmente urgentes.

Demostrar la ms absoluta confianza y calma a todas cuantas personas

tenga a su alrededor.

Responder a las llamadas de ayuda de la polica, bomberos, Proteccin

Civil, etc.

94

CONCLUSIONES

95

Debido a los avances tecnolgicos y la incorporacin de mltiples equipos

de trabajo en los procesos que desempean los colaboradores en las empresas,
se ha hecho necesario y obligatorio que estas adquieran cada vez mayor
conciencia

de

lo

que

implica

la

seguridad

higiene

en

el

trabajo,

fundamentalmente porque atendiendo que es en este rubro donde se busca

preservar la salud fsica y mental de los colaboradores, aunado a que esto permite
a las empresas ser cada vez ms productivas.
Sin embargo, para que se logre el objetivo que persigue la seguridad e
higiene, es necesario que se conjugue y exista una estrecha relacin entre patrn
y colaborador, ya que de esa manera se pueden estructurar y ejecutar medidas
preventivas acorde a las situaciones de riesgo en las instalaciones de las
empresas.
La seguridad e higiene en el trabajo son un conjunto de acciones que
permiten localizar y evaluar los riesgos de trabajo a los cuales se encuentran
expuestos los colaboradores mientras realizan sus funciones en la empresa, y se
encarga de buscar la manera de prevenir dichas situaciones.
Es de vital importancia atender minuciosamente los aspectos que abarca la
seguridad e higiene, ya que estn enfocados a mantener las mejores condiciones
fsicas y psicolgicas en las empresas para preservar la salud integral del personal
que en ellas laboran; adems de que la salud constituye un derecho que tiene
toda persona. En las organizaciones es importante la salud integral de sus
miembros y proteccin de su estado fsico y mental, ya que de esa manera se
logra una mayor productividad y rendimiento en el desarrollo integral tanto del
individuo como de la organizacin.

96

Al desarrollar la investigacin de campo contenida en este trabajo, fue

posible obtener informacin muy valiosa respecto a las medidas de seguridad e
higiene que guardan las pequeas y medianas empresas del municipio de Xalapa.
Se pudo constatar que desafortunadamente en su mayora stas no poseen por
escrito dichas medidas y que no se tiene conocimiento de la normatividad
establecida por proteccin civil respecto a este importante rubro.
Tambin, se pudieron conocer aspectos positivos como el hecho de que en
su mayora las empresas cuentan con equipo para casos que puedan afectar la
seguridad de los colaboradores, como lo es poseer extintores; sin embargo, se
observ que estos por lo regular no se encuentran en un lugar visible y por lo tanto
la ubicacin de estos puede pasar desapercibida por el personal.
Gracias a esta investigacin, se localizaron deficiencias que se tienen en
las pequeas y medianas empresas respecto al rubro de seguridad e higiene, tal
es el caso de la ausencia, en su mayora, de programas de capacitacin respecto
al mobiliario, materiales y equipo que utiliza el personal durante la realizacin de
las funciones inherentes a sus puestos de trabajo. Asimismo, en su mayora estas
empresas no cuentan con programas de mantenimiento que ayuden a prevenir el
desgaste del equipo que se utiliza en la empresa, y en cierto modo esto puede
ocasionar que los colaboradores sufran algn accidente de trabajo debido a que
dicho material no se encuentra en condiciones ptimas. Adems, muchas de ellas
no realizan simulacros.
Es importante destacar el impacto que se tuvo entre los empresarios al
realizar esta investigacin de campo, ya que en la generalidad se percataron de
que en sus empresas en ocasiones no se atienden aspectos fundamentales que
ayuden a las mismas a operar de manera eficiente, como lo es la seguridad e
higiene en el trabajo. Se logr crear en ellos conciencia sobre la importancia de
atender a este rubro y los beneficios que trae consigo, como lo son mantener
seguros a los colaboradores y elevar la productividad e imagen que proyecta la
empresa entre la sociedad.

97

En relacin a la interaccin que se tuvo con el medio empresarial durante la

obtencin de los datos a travs de las encuestas, la experiencia fue nica porque
se tuvo la oportunidad de conocer la forma de operar en las pequeas y medianas
empresas; sin embargo, esta etapa de recoleccin de datos no fue sencilla debido
a que cierto porcentaje de los gerentes/propietarios de la poblacin estudiada
present resistencia a brindar informacin exponiendo argumentos como: la no
autorizacin para comunicar este tipo de informacin, que las polticas de la
empresa no permitan brindar dicha informacin o bien por la falta de tiempo.
Adems, un punto enriquecedor que se logr a travs de la realizacin de
esta investigacin de campo fue interactuar con los colaboradores que integran las
empresas antes sealadas; ya que stos expresaron sus inquietudes y opiniones
respecto a la forma en la cual operan dichas empresas, adems de que mostraron
gran empata al brindar informacin.
Finalmente, para solucionar el problema que se tiene en las pequeas y
medianas empresas y crear una mayor conciencia de la importancia que tiene la
seguridad e higiene en estas, la propuesta sealada en el capitulo cuatro es un
programa de seguridad e higiene que pretende brindar a los gerentes/propietarios
de estas empresas una gua de las medidas que deben seguirse para mantener la
seguridad y salud de todos los integrantes de las mismas.

98

FUENTES DE INFORMACIN
Benassini, M. (2009). Introduccin a la investigacin de mercados: un enfoque
para Amrica Latina. (2a ed.). Mxico: Pearson Educacin.
Chiavenato, I. (2009). Gestin del Talento Humano. (2a ed.). Mxico: Mc Graw Hill.
Hernndez, R., Fernandez, C. & Baptista, P. (2010). Metodologa de la
investigacin. (5a ed.). Mxico: Mc Graw Hill.

Martnez, A. (1994). Riesgos de trabajo: Comisin mixta de seguridad e higiene.

(1a ed.). Mxico: Ecasa.

Mercado, S. (2004). Administracin de las pequeas y medianas empresas. (1a

ed.). Mxico: Pac.

Munch, L. (2006). Fundamentos de Administracin. (7a ed.). Mxico: Trillas.

Rodrguez, J. (2007). Administracin Moderna de personal. (7a ed.). Mxico:

Thomson, Cengage Learning.

Rodriguez, J. (2002). Administracin de las pequeas y medianas empresas. (5 a

ed.) Mxico: Thomson.

99

Rodriguez, J. (2002). Cmo elaborar y usar manuales administrativos. (3 a ed.).

Mxico: ECAFSA, Thomson Learning.

Rodriguez, J. (1997). Como administrar pequeas y medianas empresas. (4 ed.).

Mxico: ECAFSA.

Constitucin Poltica de los Estados Unidos Mexicanos. Recuperada en el mes de

abril de 2011 de: http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/index.htm
Instituto Nacional de Estadstica y Geografa (INEGI). Informacin demogrfica y
econmica
de
Xalapa,
Ver.
recuperado
en
2010
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:
http://www.censo2010.org.mx/
Ley Federal del Trabajo. Recuperada en el mes de abril de 2011 de:
http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/index.htm
Ley del Seguro Social. Recuperada en el mes de abril de 2011 de:
http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/index.htm
Ley de proteccin civil para el Estado de Veracruz de Ignacio de la Llave.
Recuperada

en

el

mes

de

abril

de

2011

de:

http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/index.htm
Proteccin civil del estado de Veracruz. Recomendaciones para actuar ante
contingencias,
recuperado
en
2011
de:
http://portal.veracruz.gob.mx/portal/page?_pageid=1945,4320911&_dad=portal&_s
chema=PORTAL
Sistema de Informacin Empresarial Mexicano (SIEM). Directorio de empresas,
recuperado
en
2011
de:
http://www.siem.gob.mx/siem2008/estadisticas/muntamano.asp?qedo=30&p=1

100

ANEXO I

101

Niveles de Iluminacin para tareas visuales y reas de trabajo

Tarea visual del puesto de
trabajo
En exteriores: distinguir el rea de
transito, desplazarse caminando,
vigilancia,
movimiento
de
vehculos.
En interiores: distinguir el rea de
transito, desplazarse caminando,
vigilancia,
movimiento
de
vehculos.

En interiores.

Requerimiento
visual
simple:
inspeccin visual, recuento de
piezas, trabajo en banco y
maquina.
Distincin moderada de detalles:
ensamble simple, trabajo medio
en banco y mquina, inspeccin
simple, empaque y trabajo de
oficina.
Distincin clara de detalles:
maquinado y acabados delicados,
ensamble
de
inspeccin
moderadamente difcil, captura y
procesamiento de informacin,
manejo de instrumentos y equipo
de laboratorio.
Distincin
fina
de
detalles:
maquinado
de
precisin,
ensamble e inspeccin de trabajos
delicados, manejo de instrumentos
y equipo de precisin, manejo de
piezas pequeas.
Alta exactitud en la distincin de
detalles: ensamble, proceso e
inspeccin de piezas pequeas y
complejas, acabados con pulidos
finos.
Alto grado de especializacin en la
distincin de detalles.

rea de trabajo
Exteriores generales:
estacionamientos.

Niveles Mximos de
Iluminacin (luxes)
patios

Interiores generales: almacenes de

poco
movimiento,
pasillos,
escaleras,
estacionamientos
cubiertos, labores en minas
subterrneas,
iluminacin
de
emergencia.
reas de circulacin y pasillos;
salas de espera; salas de
descanso; cuartos de almacn;
plataformas; cuartos de calderas.
Servicios al personal: almacenaje
rudo, recepcin y despacho,
casetas de vigilancia, cuartos de
compresores y pailera.
Talleres: reas de empaque y
ensamble, aulas y oficinas.

20

50

100

200

300

Talleres de precisin: salas de

cmputo,
reas
de
dibujo,
laboratorios.

Talleres de alta precisin: de

pintura y acabado de superficies y
laboratorios de control de la
calidad.

Proceso: ensamble e inspeccin

de piezas complejas y acabados
con pulidos finos.

Proceso de gran exactitud.

Ejecucin de tareas visuales: de
bajo contraste y tamao muy
pequeo
por
periodos
prolongados; exactas y muy
prolongadas y muy especiales de
extremadamente bajo contraste y
pequeo tamao.

500

750

1000

2000

102

ANEXO II

103

Lmites mximos permisibles de exposicin al ruido

Esta tabla establece los lmites mximos permisibles de exposicin de los
trabajadores a ruido estable, inestable o impulsivo durante el ejercicio de sus
labores, en una jornada laboral de 8 horas.
NER (Nivel de exposicin al ruido)
90 dB
93 dB
96 dB
99 dB
102 dB
105 dB

TMPE (Tiempo mximo permisible de exposicin)

8 Horas
4 Horas
2 Horas
1 Hora
30 Minutos
15 Minutos

104

ANEXO III

105

En la tabla 1 se establecen los tiempos mximos permisibles de exposicin y el

tiempo mnimo de recuperacin para jornadas de trabajo de 8 horas.

TABLA 1 Lmites Mximos permisibles de exposicin a condiciones trmicas

elevadas
Temperatura mxima en C de Itgbh
Rgimen de trabajo
Ligero
Moderado
Pesado
30.0
26.7
25.0
30.6
27.8
25.9
31.7

29.4

27.8

32.2

31.1

30.0

Porcentaje del tiempo de

exposicin y de no exposicin.
100% de exposicin.
75% de exposicin.
25% de recuperacin en cada hora.
50% de exposicin.
50% de recuperacin en cada hora.
25% de exposicin.
75% de recuperacin en cada hora.

En la tabla 2 se relacionan las temperaturas del ndice de viento frio, tiempo de

exposicin mxima diaria y el tiempo de no exposicin.

TABLA 2 Lmites Mximos permisibles de exposicin a condiciones trmicas

abatidas
Temperatura en C
De 0 a -18
Menores de -18 a -34

Menores de -34 a -57

Menores de -57

Exposicin mxima diaria

8 horas.
4 horas: sujeto a periodos continuos mximos de
exposicin de una hora; despus de cada exposicin,
se debe tener un tiempo de no exposicin al menos
igual al tiempo de exposicin.
1 hora: sujeto a periodos continuos mximos de 30
minutos; despus de cada exposicin, se debe tener un
tiempo de no exposicin al menos 8 veces mayor que
el tiempo de exposicin.
5 minutos.

106

ANEXO IV

107

Constitucin Poltica de los Estados Unidos Mexicanos

La constitucin Poltica de los Estados Unidos Mexicanos establece en su artculo
123, apartado A, fracciones XIII, XIV, XV y XXIX, las disposiciones que los
patrones deben atender en materia de seguridad e higiene. Mismas que se citan a
continuacin, para conocer de manera expresa su contenido:
Artculo 123. Toda persona tiene derecho al trabajo digno y socialmente til; al
efecto, se promovern la creacin de empleos y la organizacin social de trabajo,
conforme a la ley.
A. Entre los obreros, jornaleros, empleados domsticos, artesanos y de una
manera general, todo contrato de trabajo:
XIII. Las empresas, cualquiera que sea su actividad, estarn obligadas a
proporcionar a sus trabajadores, capacitacin o adiestramiento para el trabajo. La
ley reglamentaria determinar los sistemas, mtodos y procedimientos conforme a
los cuales los patrones debern cumplir con dicha obligacin.
XIV. Los empresarios sern responsables de los accidentes del trabajo y de las
enfermedades profesionales de los trabajadores, sufridas con motivo o en ejercicio
de la profesin o trabajo que ejecuten; por lo tanto, los patronos debern pagar la
indemnizacin correspondiente, segn que haya trado como consecuencia la
muerte o simplemente incapacidad temporal o permanente para trabajar, de
acuerdo con lo que las leyes determinen. Esta responsabilidad subsistir an en el
caso de que el patrono contrate el trabajo por un intermediario.
XV. El patrn estar obligado a observar, de acuerdo con la naturaleza de su
negociacin, los preceptos legales sobre higiene y seguridad en las instalaciones
de su establecimiento, y a adoptar las medidas adecuadas para prevenir
accidentes en el uso de las mquinas, instrumentos y materiales de trabajo, as
como a organizar de tal manera ste, que resulte la mayor garanta para la salud y
la vida de los trabajadores, y del producto de la concepcin, cuando se trate de

108

mujeres embarazadas. Las leyes contendrn, al efecto, las sanciones procedentes

en cada caso;
XXIX. Es de utilidad pblica la Ley del Seguro Social, y ella comprender seguros
de invalidez, de vejez, de vida, de cesacin involuntaria del trabajo, de
enfermedades y accidentes, de servicios de guardera y cualquier otro
encaminado a la proteccin y bienestar de los trabajadores, campesinos, no
asalariados y otros sectores sociales y sus familiares.
Como se puede notar de acuerdo a estos artculos, el patrn estar obligado a
observar, de acuerdo con la naturaleza de la empresa, los lineamientos legales
sobre higiene y seguridad en las instalaciones de sus establecimientos y reas de
trabajo. Adems, ste debe adoptar las medidas adecuadas para prevenir
accidentes de trabajo, para esto debe atender de manera estricta el uso de
maquinas, instrumentos y materiales de trabajo, todo lo anterior con el fin de
garantizar la salud y vida de los trabajadores que tiene a su cargo.

Ley Federal del Trabajo

La Ley Federal del Trabajo establece en sus artculos 132 (fracciones XV, XVI,
XVII y XVIII) y 134 (fracciones II, X y XII) los aspectos legales en materia de
higiene y seguridad que deben acatar tanto los patrones como trabajadores en las
empresas. Los mencionados artculos establecen lo siguiente:
Artculo 132.- Son obligaciones de los patrones:

XV.- Proporcionar capacitacin y adiestramiento a sus trabajadores, en los

trminos del Captulo III Bis de este Ttulo.
XVI.- Instalar, de acuerdo con los principios de seguridad e higiene, las fbricas,
talleres, oficinas y dems lugares en que deban ejecutarse las labores, para
prevenir riesgos de trabajo y perjuicios al trabajador, as como adoptar las
medidas necesarias para evitar que los contaminantes excedan los mximos
permitidos en los reglamentos e instructivos que expidan las autoridades
109

competentes. Para estos efectos, debern modificar, en su caso, las instalaciones

en los trminos que sealen las propias autoridades;
XVII.- Cumplir las disposiciones de seguridad e higiene que fijen las leyes y los
reglamentos para prevenir los accidentes y enfermedades en los centros de
trabajo y, en general, en los lugares en que deban ejecutarse las labores; y,
disponer en todo tiempo de los medicamentos y materiales de curacin
indispensables que sealen los instructivos que se expidan, para que se presten
oportuna y eficazmente los primeros auxilios; debiendo dar, desde luego, aviso a
la autoridad competente de cada accidente que ocurra;
XVIII.- Fijar visiblemente y difundir en los lugares donde se preste el trabajo, las
disposiciones conducentes de los reglamentos e instructivos de seguridad e
higiene;
Artculo 134.- Son obligaciones de los trabajadores:
II.- Observar las medidas preventivas e higinicas que acuerden las autoridades
competentes y las que indiquen los patrones para la seguridad y proteccin
personal de los trabajadores;
X.- Someterse a los reconocimientos mdicos previstos en el reglamento interior y
dems normas vigentes en la empresa o establecimiento, para comprobar que no
padecen alguna incapacidad o enfermedad de trabajo, contagiosa o incurable;
XII. Comunicar al patrn o a su representante las deficiencias que adviertan, a fin
de evitar daos o perjuicios a los intereses y vidas de sus compaeros de trabajo
o de los patrones;
Principalmente estos artculos nos sealan las obligaciones que deben cumplir
patrones y trabajadores en materia de seguridad e higiene. Estas disposiciones
buscan desarrollar, alentar y reforzar el establecimiento de mejores medidas para
mantener un bienestar completo de los integrantes de cualquier organizacin.

110

Ley del Seguro Social

La ley del seguro social establece los lineamientos y normas que deben seguir los
patrones para proteger la salud de los trabajadores que tienen a su cargo. El
rgano principal de velar por los intereses de los trabajadores es el Instituto
Mexicano del Seguro Social (IMSS), el cual busca lograr que todos los individuos
cuenten con seguridad social.
Es importante mencionar, que para fines de este instituto, la seguridad social tiene
por propsito garantizar el derecho a la salud, la asistencia mdica, la proteccin
de los medios de subsistencia y los servicios sociales necesarios para el bienestar
individual y colectivo, as como el otorgamiento de una pensin que, en su caso y
previo cumplimiento de los requisitos legales, ser garantizada por el Estado.
Esta ley establece en sus artculos 41, 42, 43, 51, 56 y 83 (fracciones II y III) los
aspectos legales ms relevantes en cuanto a la seguridad e higiene en el trabajo.
Es importante que los patrones tengan conocimiento sobre esto y cumplir con lo
establecido en la presente ley.
A continuacin se seala el contenido de dichos artculos para conocer los
aspectos ms sobresalientes:
Artculo 41. Riesgos de trabajo son los accidentes y enfermedades a que estn
expuestos los trabajadores en ejercicio o con motivo del trabajo.
Artculo 42. Se considera accidente de trabajo toda lesin orgnica o perturbacin
funcional, inmediata o posterior; o la muerte, producida repentinamente en
ejercicio, o con motivo del trabajo, cualquiera que sea el lugar y el tiempo en que
dicho trabajo se preste.
Tambin se considerar accidente de trabajo el que se produzca al trasladarse el
trabajador, directamente de su domicilio al lugar del trabajo, o de ste a aqul.
Artculo 43. Enfermedad de trabajo es todo estado patolgico derivado de la
accin continuada de una causa que tenga su origen o motivo en el trabajo, o en
111

el medio en que el trabajador se vea obligado a prestar sus servicios. En todo

caso, sern enfermedades de trabajo las consignadas en la Ley Federal del
Trabajo.
Artculo 51. El patrn deber dar aviso al Instituto del accidente o enfermedad de
trabajo, en los trminos que seale el reglamento respectivo.
El trabajador, los beneficiarios del trabajador incapacitado o muerto, o las
personas encargadas de representarlos, podrn denunciar inmediatamente al
Instituto el accidente o la enfermedad de trabajo que haya sufrido. El aviso
tambin

podr

hacerse

del

conocimiento

de

la

autoridad

de

trabajo

correspondiente, la que, a su vez, dar traslado del mismo al Instituto.

Artculo 56. El asegurado que sufra un riesgo de trabajo tiene derecho a las
siguientes prestaciones en especie:
I. Asistencia mdica, quirrgica y farmacutica;
II. Servicio de hospitalizacin;
III. Aparatos de prtesis y ortopedia, y
IV. Rehabilitacin.
Artculo 83. Los patrones deben cooperar con el Instituto en la prevencin de los
riesgos de trabajo, en los trminos siguientes:
II.

Proporcionarle datos e informes para la elaboracin de estadsticas sobre

riesgos de trabajo, y
III.

Colaborar en el mbito de sus empresas a la adopcin y difusin de las

normas sobre prevencin de riesgos de trabajo.

Como se observa, estos artculos estipulan de manera clara lo que se entiende por
riesgos, accidentes y enfermedades de trabajo, los cuales son objeto de estudio
de la seguridad e higiene en el trabajo, ya que son los aspectos que se busca
mantener bajo control o en su caso eliminar su ocurrencia en las empresas.
112

Adems, nos mencionan que es obligacin de los patrones dar aviso al instituto en
caso de ocurrir algn riesgo de trabajo, ya que ste es responsable de la
seguridad de los trabajadores con los que cuenta en su plantilla laboral. Es
importante notar que los accidentes y enfermedades de trabajo traen consigo
consecuencias principalmente monetarias para la organizacin, ya que en caso de
que ocurra alguno de los casos mencionados, el patrn deber brindar a sus
trabajadores prestaciones tanto econmicas como en especie.

Ley de Proteccin Civil para el Estado de Veracruz de

Ignacio de la Llave
Esta ley establece los lineamientos que deben seguir las empresas respecto a las
medidas ms adecuadas en sus instalaciones para evitar siniestros y accidentes
que repercutan en el bienestar de los trabajadores.
Dentro de esta ley, los principales artculos que hacen alusin a las medidas que
deben acatar los patrones de las empresas son los siguientes:
Artculo 58.- Las dependencias y entidades del sector pblico federal ubicadas
dentro del territorio del Estado, as como las del sector pblico estatal y municipal,
los propietarios o poseedores de fbricas, industrias, comercios, oficinas, unidades
habitacionales, clubes sociales, deportivos y de servicios, centros educativos,
hospitales, teatros, cines, discotecas, sanatorios, terminales y estaciones de
transporte de pasajeros y de carga, mercados, plazas comerciales, centrales de
abasto, gaseras, gasolineras, almacenes, bodegas y talleres que manejen o
almacenen sustancias peligrosas, y los inmuebles que por su uso y destino
reciban afluencia de personas o concentraciones masivas, debern contar con una
Unidad Interna que implementar el programa correspondiente, de conformidad
con lo dispuesto en esta Ley y los lineamientos de los Programas Estatal y
Municipal respectivo, as como los establecidos por la Secretara.
Artculo 59.- Todos los inmuebles que se mencionan en esta Ley, debern contar
con salidas de emergencia y, en el caso de los inmuebles de tres o ms niveles
113

debern contar con escaleras de emergencia; a su vez, los propietarios o

poseedores de dichas edificaciones, debern colocar en sitios visibles equipos de
seguridad, seales informativas, preventivas, restrictivas y de obligacin, conforme
a las Normas Oficiales Mexicanas y Tratados Internacionales aplicables, luces de
emergencia; instructivos y manuales que consignarn las reglas y orientaciones
que debern observarse en caso de una emergencia y sealarn las zonas de
seguridad.
Artculo 61.- Las empresas clasificadas como de riesgo y de alto riesgo, de
acuerdo con las Normas Oficiales Mexicanas y los Tratados Internacionales
aplicables, para elaborar sus programas internos de proteccin civil, debern
contar con el anlisis de riesgo y vulnerabilidad, expedido por las autoridades de
proteccin civil.
Artculo 63.- Toda persona que por su actividad mercantil almacene, distribuya,
transporte o maneje gas natural o licuado o productos refinados de petrleo,
deber contar con un dictamen aprobatorio de sus instalaciones practicado por la
Unidad Verificadora que corresponda.
Artculo 89.- Los administradores, gerentes o propietarios de inmuebles que de
acuerdo a la naturaleza de su giro y actividad que realiza y a lo establecido por el
reglamento, sean considerados de alto riesgo, estarn obligados a elaborar un
Programa Interno de Proteccin Civil, asesorados por la Secretara;
Artculo 91.- Los administradores, gerentes, poseedores, arrendatarios o
propietarios de inmuebles que de acuerdo a su actividad representen mediano o
alto riesgo, estn obligados a realizar simulacros por lo menos una vez al ao, en
coordinacin con las autoridades competentes.
Artculo 92.- Las empresas clasificadas como de mediano o alto riesgo, conforme
a lo que establezca el reglamento de esta Ley, debern contar con una pliza de
seguro de cobertura amplia de responsabilidad civil y daos a terceros, que
ampare su actividad.

114

ANEXO V

115

Buenos das (tardes), soy estudiante de la Licenciatura en Administracin en la

Universidad Veracruzana y estoy realizando una investigacin sobre las medidas de
seguridad e higiene implementadas en las pequeas y medianas empresas del sector
comercial; razn por la cual, solicito de la manera ms atenta su colaboracin para
responder la presente encuesta.
Nombre de la Empresa: ____________________________________
Giro: ______________________

Fecha de aplicacin: _____________________

Instrucciones: Subraye o responda las preguntas siguientes:

1. Posee por escrito las medidas de seguridad e higiene que deben acatar sus
colaboradores para salvaguardar su salud contra enfermedades y accidentes de trabajo?
a) Si

Qu establece? ____________________________________

b) No

Por qu? _________________________________________

2.- Comunica a sus colaboradores las medidas de seguridad e higiene que deben seguir
durante la realizacin de sus actividades?
a) Si

Cmo? __________________________________________

b) No

Por qu? _________________________________________

3.- Lleva a cabo registros sobre los accidentes y enfermedades que sufren sus
colaboradores?
a) Si

De qu manera? ___________________________________

b) No

Por qu? _________________________________________

4.- Cules fueron los accidentes y enfermedades de trabajo ocurridos en su empresa

durante el ltimo semestre?
_______________________________________________________________
5.- Conoce la normatividad referente a seguridad e higiene establecida por proteccin
civil?
a) Si

Qu establece? ___________________________________

b) No

Por qu? ________________________________________

6.- Posee equipos de seguridad como extinguidor, botiqun, etc., para salvaguardar la
salud y seguridad de sus colaboradores?
a) Si

Cules? __________________________________________

b) No

Por qu? _________________________________________

116

7.- Brinda instrumentos de proteccin como guantes, uniforme, cubre bocas, fajas para
cargar, etc., a sus colaboradores para la realizacin de su trabajo?
a) Si

Cules? __________________________________________

b) No

Por qu? _________________________________________

8.- Posee por escrito polticas que establezcan qu deben hacer sus colaboradores en
caso de ocurrir un accidente de trabajo?
a) Si

Cules? ____________________________________

b) No

Por qu? ____________________________________

9.- Ofrece capacitacin a sus colaboradores respecto al uso de mobiliario, herramientas

y equipo utilizado para la realizacin de su trabajo?
a) Si

Con que frecuencia? __________________________

b) No

Por qu? ____________________________________

10.- Ofrece mantenimiento al equipo, herramientas y maquinaria empleada por los

colaboradores?
a) Si
b) No

Por qu? _________________________________________

11.- Con que frecuencia ofrece dicho mantenimiento?

a) Cada Semana

b) Cada Mes

c) Cada Ao

d) Nunca

12.- Tiene establecidos sealamientos de salida de emergencia en su empresa?

a) Si
b) No

Por qu? _________________________________________

13.- Tiene indicadas en su empresa seales informativas, preventivas, restrictivas y de

obligacin que deben seguir sus colaboradores?
a) Si

Cules? __________________________________________

b) No

Por qu? _________________________________________

14.- Realiza simulacros en su empresa?

a) Si

Con que frecuencia? ________________________________

b) No

Por qu? _________________________________________

Gracias por su atencin y colaboracin

Nota: La informacin recopilada mediante esta encuesta ser manejada exclusivamente

con fines de investigacin.

117

ANEXO VI

118

Buenos das (tardes), soy estudiante de la Licenciatura en Administracin en la

Universidad Veracruzana y estoy realizando una investigacin sobre las medidas de
seguridad e higiene implementadas en las pequeas y medianas empresas del sector
comercial; razn por la cual, solicito de la manera ms atenta su colaboracin para
responder la presente encuesta.
Nombre de la empresa: ___________________________
Puesto: _____________________
Fecha de aplicacin: _______________________
Instrucciones: Subraye o responda las preguntas siguientes:
1.- Recibe informacin sobre las medidas que debe acatar para cuidar su seguridad y
salud durante su estancia en las instalaciones de la empresa?
a) Si

De quin? __________________________________

b) No
2.- Conoce la normatividad referente a seguridad e higiene establecida por proteccin
civil?
a) Si

Qu establece? ____________________________________

b) No

Por qu? _________________________________________

3.- Sabe si en la empresa existen por escrito las medidas de seguridad e higiene que
debe seguir para cuidar su salud y seguridad?
a) Si
b) No

Por qu? __________________________________________

4.- Sufri algn accidente durante el ltimo semestre que labor en esta empresa?
a) Si

Cul? ___________________________________________

b) No
5.- Sufri alguna enfermedad por causa de su trabajo durante el ltimo semestre que
trabaj en esta empresa?
a) Si

Cul? __________________________________________

b) No
6.- Utiliza herramientas de trabajo como guantes, uniforme, cubre bocas, fajas para
cargar, etc., durante la realizacin de su trabajo en la empresa?
a) Si

Cules? _________________________________________

b) No

119

7.- Recibe capacitacin respecto al uso de mobiliario, herramientas y equipo que utiliza
para la realizacin de su trabajo?
a) Si

Con que frecuencia? ________________________________

b) No
8.- El mobiliario, herramientas o equipo que utiliza para desempear su trabajo recibe
mantenimiento?
a) Si
b) No
9.- Con que frecuencia recibe dicho mantenimiento?
a) Cada Semana

b) Cada Mes

c) Cada Ao

d) Nunca

10.- En la empresa se realizan simulacros?

a) Si

Con que frecuencia? ________________________________

b) No

Gracias por su atencin y colaboracin

Nota: La informacin recopilada mediante esta encuesta ser manejada exclusivamente
con fines de investigacin.

120

ANEXO VII

121

Gua de Observacin
La presente gua de observacin tiene como propsito recabar informacin
referente a las medidas de seguridad e higiene atendidas en los establecimientos
e instalaciones de las pequeas y medianas empresas de los sectores comercial e
industrial en Xalapa.
Instrucciones:
Observa si en las pequeas y medianas empresas se atienden las siguientes
medidas de seguridad e higiene y marca con una X el cumplimiento o no en la
columna correspondiente, asimismo es importante hacer anotaciones pertinentes
de lo observado.

Registro de
No

Acciones a evaluar

Cumplimiento
SI

2
3
4
5
6

Observaciones

NO

La empresa posee sealamientos de

salida de emergencia dentro del
establecimiento.
En la empresa se cuenta con
extinguidor(es).
La empresa posee un botiqun de
primeros auxilios.
Las reas de trabajo se encuentran
limpias.
La ventilacin y la iluminacin son
adecuadas.
Los colaboradores emplean instrumentos
de trabajo como guantes, uniforme, cubre
bocas o fajas para cargar.
La empresa tiene indicado al interior de
sus instalaciones seales informativas,
preventivas, restrictivas y de obligacin
que deben orientar a sus colaboradores.

122

NDICE DE FIGURAS
Pg.
Figura 4.1 Establecimiento por escrito de medidas de seguridad e higiene

64

Figura 4.2 Comunicacin de las medidas de seguridad e higiene a colaboradores

64

Figura 4.3 Registro de enfermedades y accidentes de trabajo

65

Figura 4.4 Ocurrencia de accidentes y enfermedades de trabajo

65

Figura 4.5 Conocimiento de la normatividad establecida por proteccin civil

66

Figura 4.6 Disposicin de equipos de seguridad para cuidar salud y

seguridad de colaboradores

66

Figura 4.7 Disposicin de instrumentos de proteccin a colaboradores

67

Figura 4.8 Establecimiento de polticas sobre la actuacin de colaboradores ante accidentes

67

Figura 4.9 Capacitacin a colaboradores sobre mobiliario, herramientas y equipo

68

Figura 4.10 Mantenimiento de mobiliario, herramientas y equipo

68

Figura 4.11Frecuencia de mantenimiento a mobiliario, herramientas y equipo

69

Figura 4.12 Sealamientos de salida de emergencia

69

Figura 4.13 Establecimiento de seales informativas, preventivas, restrictivas y de obligacin

70

Figura 4.14 Ejecucin de simulacros

70

Figura 4.15 Recepcin de informacin sobre medidas de seguridad e higiene

71

Figura 4.16 Conocimiento sobre normatividad establecida por proteccin civil

71

Figura 4.17 Conocimiento sobre medidas de seguridad e higiene que la empresa tenga
establecidas por escrito

72

Figura 4.18 Ocurrencia de accidentes de trabajo durante el ltimo semestre

72

Figura 4.19 Padecimiento de enfermedades de trabajo durante el ltimo semestre

73

Figura 4.20 Empleo de herramientas de trabajo durante la realizacin de funciones de trabajo

73

Figura 4.21 Capacitacin respecto al uso de mobiliario, herramientas y equipo

74

Figura 4.22 Mantenimiento ofrecido a mobiliario, herramientas y equipo de trabajo

en el empresa

74

Figura 4.23 Frecuencia con que el mobiliario, herramientas y equipo reciben mantenimiento

75

Figura 4.24 Ejecucin de simulacros en la empresa

75

123

NDICE DE TABLAS
Pg.
Tabla 1.1 Niveles generales de ruido

19

Tabla 2.1 Empresas de Xalapa, Ver. por sector econmico y nmero de empleados

47

Tabla 4.1 Empresas objeto de la Investigacin de Campo

63

124

125