Herramientas estadsticas bsicas para el mejoramiento de la calidad

Los mtodos estadsticos son instrumentos eficaces para mejorar el proceso de

produccin y reducir sus defectos. Sin embargo, se debe tener en cuenta que
las herramientas estadsticas son precisamente eso, herramientas y que estas
no serviran si se usan inadecuadamente.
Con frecuencia se intentan reducir los defectos de produccin, remontndose
directamente a la causa del defecto. Ese es un enfoque directo y, a primera
vista, parece que es eficiente, pero en la mayora de los casos, las causas
encontradas por medio de ese enfoque no son las verdaderas. Si se aplican
soluciones a los defectos basndose en el conocimiento de esas causas falsas,
el intento puede no tener resultados y el esfuerzo se perder. El primer paso
para hacer lo correcto, es realizar una observacin cuidadosa del fenmeno del
defecto, luego de esa observacin cuidadosa, la verdadera causa ser evidente.
Sepa que las herramientas estadsticas dan objetividad y precisin a las
observaciones.
Las premisas de la manera de pensar estadstica son:
1)
2)
3)

4)

D mayor importancia a los hechos que a los conceptos abstractos.

No exprese los hechos en trminos de sentimiento o de ideas. Utilice
cifras derivadas de los resultados especficos de la observacin.
Los resultados de las observaciones, acompaados como estn por el
error y la variacin, son parte de un todo oculto. Encontrar ese todo oculto
es la finalidad ltima de la observacin.
Acepte como informacin confiable, la distribucin normal que aparece
cuando hay un gran nmero de observaciones.

En primer lugar, se debe reconocer la imperfeccin del reconocimiento humano.

Despus debe entenderse que la inspeccin actual no es ms que la base para
nuevas hiptesis. Sabiendo esto, los mtodos de pensamiento mencionados
anteriormente pueden ser tiles para profundizar el entendimiento del proceso
de produccin y de las formas de mejorarlo.
Cmo recoger datos
Establezca objetivos claros
La informacin es una gua para las acciones. A partir de la informacin se
conocen hechos pertinentes y se adoptan acciones apropiadas. Antes de
recoger la informacin, es importante determinar qu se va a hacer con ella.
En una fbrica constructora de mquinas, se le hace un muestreo de
inspeccin de calidad a cierto tipo de accesorio comprado a un proveedor y se
dio el caso de un lote que debera haberse rechazado pero que se acept

como excepcin especial para poder cumplir el programa de produccin. Sin

embargo, no se hizo nada especial respecto al lote que haba sido admitido.
Esto quiere decir que tanto los lotes que se ajustaban a las especificaciones
como aquellos que no se acoplaban pasaron al proceso siguiente. En realidad,
estos datos se obtuvieron para determinar la aceptabilidad de los lotes, pero no
se usaron para nada.
En el control de calidad, los objetivos de la recoleccin de informacin son:
1)
2)
3)

El control y el monitoreo del proceso de produccin.

El anlisis de lo que no se ajusta a las normas.
La inspeccin.

Cualquier recoleccin de informacin ha de tener un propsito especfico y ser

seguida por acciones.
Cul es su propsito?
Una vez que se define el objetivo de la recoleccin de informacin, tambin se
determinan los tipos de comparacin que se necesitan, y esto a su vez,
identifica el tipo de datos que se deben recoger. Por ejemplo, hay una pregunta
respecto a la variacin en una caracterstica de calidad de un producto, si
solamente se recoge un dato cada da, ser imposible determinar la variacin
ese da. O, si quiere saber por qu resultan productos defectuosos hechos por
dos trabajadores diferentes, es necesario tomar las muestras separadamente
para poder comparar el desempeo de cada uno de ellos. Si el contraste entre
ellos muestra una clara diferencia, una medida remedial que elimine la
diferencia entre los trabajadores reducir tambin la alteracin en el proceso.
Esta divisin de un grupo en varios subgrupos con base en ciertos factores, se
llama estratificacin. La estratificacin es muy importante, y es necesario que
su aplicacin se convierta en un hbito de pensamiento en todo tipo de
situacin.
Suponga quiere saber la relacin entre la calidad de un ingrediente y la dureza
del producto. En un caso como ste, cuando quiera saber si hay una relacin
entre los valores de dos caractersticas, los datos tienen que estar por pares. Si
se hace de esta manera, se pueden analizar usando el diagrama de dispersin.
Son confiables las mediciones?
Incluso si las muestras se han seleccionado adecuadamente, se har un juicio
errneo si las mediciones no son confiables. Por ejemplo, las inspecciones
hechas por cierto inspector mostraron que una fraccin de productos
defectuosos era muy diferente de las dems, y un examen cuidadoso revel
ms tarde que un instrumento de medicin se haba descompuesto.

En el caso de mediciones sensoriales, tales como la inspeccin visual, las

diferencias debidas a los inspectores individuales son comunes. Este hecho
debe tenerse en cuenta cuando se recoge y analizan datos.
Establezca formas apropiadas de recoger los datos
Una vez se han recogido los datos, diferentes clases de mtodos estadsticos
pueden ser utilizados para analizarlos, de modo que se conviertan en fuente de
informacin. Cuando se acumulan datos, es importante organizarlos
adecuadamente para facilitar su procesamiento posterior. En primer lugar, el
origen de stos debe registrarse claramente. Los datos cuyo origen no se
conoce con claridad se convierten en informacin intil. Con frecuencia, se
obtiene poca informacin til a pesar de haber gastado una semana estudiando
alguna caracterstica de calidad, debido a que las personas olvidaron en qu
das de la semana se recogieron los datos, qu mquinas hicieron el proceso,
quines fueron los trabajadores, qu lotes de materiales se usaron, y as
sucesivamente.
En segundo lugar, los datos deben registrarse para que puedan utilizarse
fcilmente, ya que despus sern empleados para clculos estadsticos, tales
como promedios y rangos. Por ejemplo, los datos sobre 100 piezas obtenidos
haciendo mediciones cuatro veces al da (a las 9:00 a.m., 11:00 a.m., 2:00 p.m.
y 4:00 p.m.) durante 25 das, normalmente se registran en una hoja de datos,
como la que se muestra en la tabla 1.1, en la cual la hora se organiza
horizontalmente y los das verticalmente. De esta manera, los clculos diarios
pueden hacerse marcando los nmeros en cada rengln, y los clculos para las
horas pueden hacerse dentro de cada columna. Cuando se necesita registrar
datos de manera continua, se recomienda preparar formatos para su registro.

Hora
Fecha

9 a.m.

11 a.m.

2 p.m.

4 p.m.

12.3

11.5

13.2

14.2

13.2

12.5

14.0

14.0

..................

.................

..................

.................

Febrero 1

Febrero 2

Febrero 3

Tabla 1.1 Un ejemplo de una hoja de datos.