* revuelto del 2

rehogar 2 cebollas troceadas hasta que estn doradas.

aadir 2 salchichas cortadas en rodajas finas (1/2 cm) y seguir revolviendo unos m
omentos.
aadir 2 zapallitos redondos cortados en bastones, junto con 2 cucharaditas de mos
taza aligeradas en agua.
cocinar revolviendo hasta que los zapallitos comiencen a tiernizar.
echar 2 huevos y seguir revolviendo hasta que coagulen.
condimentar con perejil y sazonar a gusto.
-** ratatuille rpido
cortar en bastones: zanahorias, zapallitos redondos, cebollas (cantidad: 1 por p
orcin) comenzar rehogando las cebollas, sin que lleguen a dorar, agregar las zana
horias, con una cucharada de salsa de soja. ir aadiendo cucharadas de agua para q
ue no se queme la cebolla, pero no se produzca caldo. cuando las zanahorias comi
enza a tiernizar aadir los zapallitos y continuar cocinando. cuando los zapallito
s se tiernizan, agregar brotes de soja (cantidad: 1 taza por porcin) junto con la
mostaza (cantidad: 1 cucharadita por porcin) cocinar tapado unos minutos hasta q
ue empiecen a transparentarse los brotes, revolviendo cada tanto. sazonar y serv
ir.
-*** pollo alemn
trocear 2 pechugas o 3 muslos y dejar rehogando unos minutos.
cortar en medias lminas 2 manzanas verdes sin corazon, cocinar en manteca con azu
car negra hasta que queden bronceadas. Aadir el pollo (sin el aceite) y revolver.
agregar una tapa de jerez y cocinar hasta que evapore. Echar un pote de crema d
e leche mezclado con 1 cucharada de mostaza y revolver hasta que la crema entre
en hervor. llevar al minimo y tapar por unos minutos. Pimentar y servir.
-(el nmero de * marca la dificultad)