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¿Cuáles Son Los Alimentos Ácidos?
¿Cuáles Son Los Alimentos Ácidos?
Muchos alimentos alcalinos estn producidos por la naturaleza, pero los alimentos
procesados fabricados son sobre todo generadores de cido. Necesitamos un
montn de frutas frescas y vehculos (que produzcan alcalinos) para balancear lo
necesario de las protenas (que son generadoras de cido). Y necesitamos evitar los
alimentos procesados, azucarados o de carbohidratos simples, no slo porque son
generadores de cido sino que tambin porque levantan el nivel de azcar en sangre
demasiado rpidamente (alto ndice glicmico); pueden ser txicos tambin.