ACTITUD

IDEA QUE TIENE UN INDIVIDUO CON RESPECTO A

UNA SITUACIN O ALGO Y QUE LO PREDISPONE A
LA ACCIN.

DISPOSICIN

IDEA

SITUACIN
Bueno
Malo

ACEPTACIN
O RECHAZO

ELEMENTOS DE LAS ACTITUDES

ELEMENTOS
DE LA ACTITUD

Son 3 los Elementos de la Actitud

ELEMENTOS

COGNITIVO
La concepcin o idea
que se tiene de la
situacin

Nadie puede tener una

actitud sobre algo
desconocido.

AFECTIVO

CONATIVO

Predisposicin a la
La emocin que
accin, que resulta del
acompaa a la idea o
valor afectivo
concepcin.
asignado a la
situacin.

Las actitudes estn

ligadas a situaciones
agradables o
desagradables

Las actitudes
predisponen a actuar de
forma especfica o a la
intencin de hacerlo.

CULES SON LAS CAPACIDADES

QUE DEBE TENER UN COCINERO
PROFESIONAL?

APTITUD

DISPOSICIN INNATA QUE PERMITE

DESARROLLAR LA CAPACIDAD DE CUMPLIR
CONVENIENTEMENTE TAREAS O TRABAJOS.

CAPACIDAD

ELEMENTOS
DE LA APTITUD

Son 3 los Elementos de la Aptitud

ELEMENTOS

INTELIGENCIA

COMPETENCIA

Capacidad de
Cuando se tienen las
aprender, comprender
habilidades ,
e inventar. Capacidad
conocimientos o
de manejar
cualidades suficientes
eficazmente el
requeridos en una
ambiente.
situacin dada.

EXPERIENCIA

Los estudios y aos

de trabajo

ACTIVIDADES PARA LA CLASE