HAMBURGUESAS

Tiempo de preparacin: 30 minutos

Porciones: 5
Ingredientes
kilo de carne molida de sirloin
2 huevos
1 cebolla grande picada
3 zanahorias ralladas
1 pimiento verde piocado
250 gr de tocino picado
perejil picado
1 pizca de ajo en polvo
sal al gusto
aceite
2 cucharadas de salsa inglesa
2 cucharadas de soya
1 pizca de pimienta
2 cucharadas de catsup
2 cucharadas de mostaza
Preparacin
1. Pon la carne en un recipiente, con los huevos y mzclalo bien.
2. Agrega la cebolla, la zanahoria, el pimiento, el pereji, la catsup, la mostaza, el tocino, el ajo,
la pimienta y la sal, despus mezcla todo perfectamente.
3. Toma con tu mano un poco de carne, hasla bolita, aplstala un poco y finalmente friela en un
sartn con un poco de aceite

ALBONDIGAS
1/2 Kilo de Carne Molida Mixta
1 Jitomate grande picado
1 Cebolla mediana picada
2 Cucharadas soperas de arroz
2 Huevos
1 Rama de Perejil picado
1 Rama de Oregano picado
1 Rama de Hierba Buena picada
1 Pisca de tomillo
3 Jitomates Cocidos
1 Trozo de Cebolla

En un recipiente se pone la carne, el jitomate picado, la cebolla, las hierbas, sal, huevos, el
tomillo y el arroz. Se revuelve todo y se hacen bolitas .
Se licuan los jitomates cocidos y el trozo de cebolla, se pasan por el colador y se guisa en un
poquito de aceite, se le agrega agua y ya que esta hirviendo se agregan las albondigas y se
dejan cocer y por ltimo se sasonan con sal.

SPAGHETTI CON CARNE MOLIDA

INGREDIENTES

Directions:
8onzasdeespaguetissecos,sincocinar
SprayantiadherentePAMOriginal

3/4delibralibradepulpaderesmolida

1tazadecebollapicada

1lata(15onzas)defrijolesnegrosenterosdeprimeracalidadRosarita
PremiumWholeBlackBeans,lavadosyescurridos

1lata(10onzas)detomatesencubosyajesverdesestilooriginalRo*Tel
OriginalDicedTomatoes&GreenChilies,sinescurrir

2latas(de8onzascadauna)desalsadetomateHunt'sTomatoSauce

1/2cucharaditadecominomolido
INFORMACIN NUTRICIONAL*
Tamaodelas
6porciones(11/3tazascadauna)
porciones

Caloras

354

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DIRECCIONES
1. Cocine los espaguetis segn las instrucciones del paquete, sin agregar
sal. Mientras tanto, roce una sartn grande con spray antiadherente y
colquela sobre fuego medio-alto.
2. Agregue la carne y la cebolla. Cocine durante 5 minutos o hasta que la
carne est dorada y la cebolla est tierna. Revuelva ocasionalmente.
Escurra. Aada los frijoles, los tomates sin escurrir, la salsa y el comino.
Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine durante 10 minutos,
revolviendo ocasionalmente.
3. Escurra los espaguetis, adalos a la sartn y revuelva con la mezcla de
carne.