Prensentacion Mecanica de Fluidos 1 - 2015

Introduccin
Principios de
hidrosttica
Originales:
Educar Chile
Prof. Raimundo Ferreira Ignacio (Brasil)
Adaptacin: Prof. Hugo Chamorro
Conceptos bsicos de Mecnica de los fluidos
Introduccin
Te has preguntado qu es la
presin?
Por qu los clavos y las agujas
terminan en punta?
Por qu un cuchillo afilado corta
mejor?
Por qu es ms fcil caminar
en la nieve con unas raquetas
especiales, que tan solo con
botas?
Introduccin
Si has cortado un trozo de pan con un
cuchillo malo o has clavado un clavo que
curiosamente no tiene punta, estars de
acuerdo con que la tarea fue dificultosa. Esto
se debe a que tuviste que usar una mayor
fuerza que la habitual.
En cambio, si cortaste el trozo de pan con un
cuchillo afilado y clavaste un clavo que tena
punta, la tarea se facilit. Por lo tanto, tu
esfuerzo fue menor.
Introduccin
Como te dars cuenta, la
presin es un concepto que est
ntimamente relacionado con la
fuerza y con el rea.
Si te fijas en las huellas que
dejan los zapatos sobre una
superficie de tierra, te dars
cuenta de que la marca de un
taco de aguja de un calzado de
mujer es ms profunda que la
de un taco de zapato de
hombre.
Presin
Entonces estamos en condiciones de
decir que:
Si una fuerza acta sobre una
superficie pequea, el poder
deformador de esta es grande.
Si una fuerza acta sobre una
superficie grande, el poder deformador
de esta es pequeo.
Presin
Esta fuerza se reparte sobre la superficie donde
acta.
En fsica la presin (P) es la resultante entre una
fuerza (F) y la superficie (A) donde acta dicha
fuerza.
Es decir:
P = F/A
En donde:
P se mide en pascales (Pa)
F se mide en Newton (N)
A (rea) se mide en (m)
F es la componente perpendicular a la superficie
Presin
I
II
III
3 cuerpos del mismo peso pero distinta forma se encuentran apoyados

sobre un plano horizontal. Todos ejercen la misma presin sobre el
plano? Si las presiones son diferentes, cul es el orden de sus
valores de mayor a menor?
Ejemplo
Para determinar la presin que ejerce un
bloque de granito cuyas dimensiones son 0.5
m de ancho y 1 m de largo y que pesa
10.000 N:
Primero calculamos la superficie.
rea = 0.5 1 = 0.5 m
Recuerda que: P = F/A
Entonces la presin es de:
P = 10.000 N / 0.5 m = 20.000 Pa
Mecnica de fluidos
Introduccin
Propiedades bsicas de los fluidos
Mecnica de fluidos
Hidrosttica: estudia los

fluidos en reposo
Hidrodinmica: estudia los
fluidos en movimiento
Introduccin
Mecnica: La ciencia que estudia el
equilibrio y el movimiento de los slidos,
lquidos y gases, as como las causas de
este movimiento;
En el caso de lquidos y gases, que se
denominan fluidos, se encuentra en la rama
de la mecnica conocida como Mecnica
de Fluidos.
Introduccin
Mecnica de los Fluidos: captulo de la fsica que
trata del comportamiento de los fluidos en reposo y en
movimiento.
Ejemplos de aplicaciones:
Estudio del flujo de un lquido a travs de un tubo;
Influencia del viento sobre una construccin;
Las ondas de presin producidas en la explosin de una
bomba;
Las caractersticas aerodinmicas de un avin;
Muchas ms
Por qu estudiar
Mecnica de los Fluidos?
El conocimiento y comprensin de los

principios y conceptos de la mecnica de
fluidos son esenciales en el anlisis y diseo
de cualquier proyecto en el que uno o ms
fluidos forman parte de los sistemas en
juego.
Por qu estudiar
Ejemplos:
Diseo de un edificio en una zona de vientos
fuertes;
Diseo de los sistemas de provisin de agua y
sanitarios de un edificio o ciudad;
Diseo de los sistemas de climatizacin de un
edificio;
Por qu estudiar
El desastre del puente sobre el estrecho de Tacoma
(1940) pone de relieve las posibles consecuencias que se
producen cuando los principios bsicos de la mecnica de
fluidos se descuidan;
El puente colgante, apenas cuatro meses despus de
haber sido abierto al trfico, fue destruido durante una
tormenta;
En un principio, bajo la accin del viento, la parte
central comenz a vibrar en la direccin vertical; luego
comenz a vibrar en direcciones contrarias a cada
lado. Una hora ms tarde, esa parte del puente se
destruir.
Por qu estudiar
Cules son las diferencias

fundamentales entre fluidos y
slidos?
Un fluido es
deformable
Un slido es poco
deformable
Hay materiales
intermedios
Fluidos x Slidos
La principal distincin entre slidos y fluidos,

es el comportamiento que presentan ante las
fuerzas externas.
Por ejemplo, si una fuerza de

compresin se utiliza para
distinguir un slido de
un lquido, este
ltimo sera inicialmente
comprimido, hasta un cierto
punto a partir del cual se
comporta exactamente como
un slido, es decir
sera incompresible.
Factores importantes en la diferenciacin

entre slidos y lquidos
Los slidos, cuando

son solicitado por los
esfuerzos pueden
resistir, y deformarse
hasta
incluso romperse.
Factores importantes en la diferenciacin

entre slidos y lquidos
El lquido no se resiste a los esfuerzos

tangenciales por ms pequeos que estos
sean, lo que implica que se
deforman continuamente.
F
Fluidos x Slidos
Los slidos resisten las fuerzas de

corte hasta que su lmite elstico se
alcanza (este valor se llama esfuerzo de
corte crtico), a partir de la cual experimenta
una deformacin irreversible, mientras
que los fluidos se deforman
irreversiblemente de inmediato, incluso
para pequeos valores de tensin de corte.
En un lenguaje ms preciso:
La diferencia fundamental est relacionada con la

estructura molecular:
Slido: las molculas se relacionan con

una fuerte fuerza de atraccin y estn
muy prximas; estas se ordenan en una
estructura o trama ordenada lo que les
garantiza una forma propia;
Fluido: las molculas se mueven con un
cierto grado de libertad, la fuerza de
atraccin es ms pequea que en los
slidos y no presentan una forma
propia.
Fluidos
En general, el fluido se caracteriza por la

movilidad relativa de las molculas que,
adems de moverse en rotacin y en
vibracin, se trasladan y por lo tanto no
representan una posicin fija promedio en el
volumen del fluido.
Fluidos: Lquidos y Gases
Lquidos:
- asumen la forma del
recipiente que los
contiene;
- Poseen un volumen
propio (constante);
- Pueden presentar una
superficie libre;

Gases y vapores:
-presentan fuerzas de
atraccin intermoleculares
despreciables;
-No tienen forma o
volumen propio;
-Ocupan todo el volumen
del recipiente que los
contiene (no presentan
superficie libre).
Lquido
Lquido
Los lquidos son fluidos poco

compresibles
Gas
Gas
Los gases son fluidos muy

compresibles
Propiedades de los fluidos
Densidad -
masa
m
=
=
volumen V
Unidades Sistema Internacional (SI):
Kg/m3
Propiedades de los fluidos
Peso especfico -
peso
P
=
=
volumen V
Unidades Sistema Internacional (SI): N/m3
Densidades de algunos fluidos

Fluido
(Kg/m3)
Agua destilada a 4 oC
1000
Agua de mar a 15 oC
1022 a 1030
Aire atmosfrico a presin

atmosfrica y 0oC
atmosfrica e 15,6oC
Mercurio
Petrleo
1,29
1,22
13590 a 13650
880
Pesos especficos de algunos fluidos

Fluido
(N/m3)
(Kgf/m3)
(aprox. con g=10 m/s2)
Agua destilada a 4 oC
10000
1000
Agua do mar a 15 oC
10220 a 10300
1022 a 1030

atmosfrica y 0oC
12,9
1,29

atmosfrica e 15,6oC
12,2
1,22
Mercurio
135900 a 136500
13590 a 13650
Petrleo
8800
880
El peso especfico en kgf/m3, tiene el mismo valor que la

densidad en kilogramos masa por metro cbico.
Presin hidrosttica
Qu pasar con la presin en un
lquido?
Si nos estamos baando en una
piscina, ser la presin la misma en la
superficie y en el fondo de la piscina?
Cmo ser la presin de un lquido
sobre las paredes del recipiente que lo
contiene?
Presin hidrosttica
Un lquido es un fluido.
Un lquido tiene masa. Por lo tanto,
tiene peso.
Este peso depender de la densidad
del lquido.
Los lquidos, al tener peso, tambin
ejercen una presin.
A esta presin se le llama presin
hidrosttica.
Presin hidrosttica
Cmo acta la presin hidrosttica?
La presin acta sobre todas las caras
de un objeto sumergido o sobre las
caras de las paredes del recipiente que
la contiene.
Esta fuerza acta en forma
perpendicular sobre cada una de las
caras.
Presin hidrosttica
La presin ejercida por un lquido no
depende de la forma, ni del volumen, ni
de la forma del fondo del recipiente que
lo contiene.
La presin hidrosttica depende de:
La densidad del lquido.
La aceleracin de gravedad.
La profundidad.
Presin hidrosttica
Estos tres factores estn relacionados de la
siguiente forma:
P=gh
En donde:
P es presin.
es la densidad del lquido.
g es la aceleracin de gravedad del lugar en
donde nos encontramos.
h es la profundidad.
Presin hidrosttica
Es decir, la presin en un punto dado

depender de la profundidad en que se
encuentre, de la densidad del lquido y
de la aceleracin de gravedad del lugar
en donde nos encontramos.
Ejemplo 1
Si tenemos tres recipientes que

contienen el mismo lquido (agua), en el
mismo lugar.
Cul ser la presin a 0.2 m de
profundidad, en cada uno de los
recipientes?
0.2 m
Ejemplo 1
Sabemos que la presin no depende de la
forma del recipiente.
Entonces:
Densidad del agua = 1 g/cm = 1000 kg/m
Aceleracin de gravedad = 10 m/s
(aproximado)
Profundidad = 0.2 m
P = 1000 kg/m 10 m/s 0.2 m
P = 2000 Pa
Veamos las unidades (I)

P = 1000 kg/m 10 m/s 0.2 m
Agrupamos las unidades convenientemente
m m
N
P = 2000 kg 2 3 = 2000 2 = 2000 Pa
s m
m
1 Pascal (Pa) es la presin que una fuerza de
1 Newton ejerce sobre una superficie de 1
metro cuadrado.
Presin atmosfrica
Es la presin debida al peso de la
atmsfera
Se ejerce sobre todos los cuerpos
inmersos en ella
Vara con la altura y con las
condiciones climticas
En condiciones normales, su valor es
de 101.325 Pa = 1013 HPa = 1 atm
Veamos las unidades (II)

La presin atmosfrica normal es de 101.325 Pa,
que se expresa usualmente en hctopascales: 1.013
HPa.
Cul es este valor en Kgf/cm2?
N
N 1 Kgf
1 m2
101.325 2 = 101.325 2
=
2
m
m 10 N 10.000 cm
Se simplifica N y m2.
101.325
N 101.325 Kgf
Kgf
=
=
1,01325
m 2 100.000 cm 2
cm 2
La presin atmosfrica normal implica un fuerza de 1

kgf en cada centmetro cuadrado.
Ejemplo 2
Dos personas bucean en mar abierto. El buzo 1

est a una profundidad de 10m y el buzo 2 est
a una profundidad de 25 m. Cul de los buzos
est expuesto a mayor presin?
Considera que la densidad del agua de mar es
de 1,03 g/cm (1030 kg/m) y que la aceleracin
de gravedad es aproximadamente de 10 m/s.
10 m
25 m
Ejemplo 2
Presin para el buzo 1:
P = gh
P = 1030 10 10
P = 103.000 Pa
Presin para el buzo 2:
P = 1030 10 25
P = 257.500 Pa
Por lo tanto, el buzo 2 est expuesto a una
mayor presin.
Principio general de la hidrosttica
Vasos comunicantes
Si se llenan con el mismo fluido el nivel en todos los
tubos es el mismo
La presin es la misma en todos los puntos situados a

la misma altura
Aplicacin: Lneas piezomtricas
Principio de Blaise Pascal (1623

1662)
La presin aplicada a un
fluido encerrado en un
recipiente se transmite por
igual a todos los puntos del
fluido y a las paredes del
recipiente que lo contiene.
Aplicaciones del principio de Pascal

elevador hidrulico
Aplicaciones del principio de Pascal

Frenos hidrulicos
Principio de Arqumedes
(287-212 a.C.)
Todo cuerpo parcial o totalmente sumergido en un
fluido experimenta una fuerza ascensional o
empuje igual al peso del fluido desplazado.
Una piedra pesa en el aire 10 N.
Sumergida en agua pesa 8 N.
Por lo tanto el lquido ejerce sobre
la piedra una fuerza vertical hacia
arriba de 2 N.
Esta fuerza es el empuje.
Principio de Arqumedes
El empuje E es:
E = g Vcs
Donde d es la densidad del fluido y Vcs es
el volumen del fluido desalojado, igual al
volumen del cuerpo
sumergido
Algunos objetos flotan en los

lquidos y otros se hunden!
Hay tres posibilidades.

Si el peso del objeto es mayor que el empuje (a), este se
hunde hasta llegar al fondo del recipiente;
Si es igual al empuje (b), permanecer entre dos aguas;
Si es menor que el empuje (c), el cuerpo saldr a flote y
emerger del lquido reducindose el empuje hasta
hacerse igual al peso.
Tensin superficial
Numerosas observaciones sugieren que la superficie
acta como una membrana estirada bajo tensin.
Esta fuerza, que acta paralela a la superficie,
proviene de las fuerzas atractivas entre las
molculas. Este efecto se llama tensin superficial .
Algunos ejemplos
Capilaridad
El agua moja el recipiente de vidrio debido a que sus
molculas son atradas con mayor intensidad por las
molculas de vidrio (fuerzas de adhesin) que por las
molculas de agua (fuerzas de cohesin) . El caso
contrario ocurre con el mercurio: las fuerzas de
cohesin son mayores que las de adhesin.
Capilaridad: aplicacin (I)
De la gua para la construccin energticamente eficiente de la Universidad de Kentucky (EEUU), Vnculo a marzo 2012
Capilaridad: aplicacin (I)
Tomadas de "Levantamiento y estudio arquitectnico de una antigua casa en los Picos de Europa", Arquitectura tcnica, Proyecto final de
carrera, Judit Lpez Ortiz, Universidad Politcnica de Catalua, 2010, Vnculo a marzo de 2012
Medicin de la presin:
manmetros
De tubo en U
De Bourdon
El Principio de Arqumedes es vlido en los

gases!
El empuje no solamente
acta sobre cuerpos
sumergidos en lquidos,
sino sobre cuerpos
sumergidos en cualquier
fluido.
FIN

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3 cuerpos del mismo peso pero distinta forma se encuentran apoyados

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El conocimiento y comprensin de los

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Cules son las diferencias

La principal distincin entre slidos y fluidos,

Por ejemplo, si una fuerza de

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Factores importantes en la diferenciacin

Los slidos, cuando

Factores importantes en la diferenciacin

El lquido no se resiste a los esfuerzos

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Los slidos resisten las fuerzas de

La diferencia fundamental est relacionada con la

Slido: las molculas se relacionan con

En general, el fluido se caracteriza por la

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Fluidos: Lquidos y Gases

Fluidos: Lquidos y Gases

Fluidos: Lquidos y Gases

Los lquidos son fluidos poco

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Los gases son fluidos muy

Propiedades de los fluidos

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Densidades de algunos fluidos

Aire atmosfrico a presin

Pesos especficos de algunos fluidos

(aprox. con g=10 m/s2)

Aire atmosfrico a presin

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El peso especfico en kgf/m3, tiene el mismo valor que la

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Es decir, la presin en un punto dado

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Si tenemos tres recipientes que

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Veamos las unidades (I)

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La presin atmosfrica normal implica un fuerza de 1

Dos personas bucean en mar abierto. El buzo 1

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La presin es la misma en todos los puntos situados a

Aplicacin: Lneas piezomtricas

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