Gerencia General

Finanzas

Recepcin matera Prima

Produccin

Produccin

Control de Calidad

Ventas

Almacn

GERENCIA GENERAL:
Se encarga del rea de responsabilidad o divisiones que estn en relacin
directa con las funciones bsicas que realiza la pequea empresa a fin de lograr
sus objetivos, comprende actividades, funciones y labores diramos que son
produccin de recursos humanos y finanzas.

FINANZAS:
Persigue un programa de compras con el fin de fortalecer la produccin y
desarrollo. Lleva anotaciones (guas y facturaciones) de descuentos y
promociones. Proporcionar seguridad razonable en las transacciones vlidas.
Ejemplo: comparacin con planes y presupuestos de los resultados que se
informan. Tambin est vinculada con los recursos humanos sobre los seguros y
boletas de los trabajadores.

PRODUCCION:
Encargado de todo el proceso de produccin, y de tomar las desiciones para la
calidad del producto

VENTAS:

Se encarga de analizar las necesidades de los clientes y usuarios, con el fin

proveer que tipo de snacks desean. Coordina con el rea de reparto con el fin de
que las unidades estn siempre en ptimas condiciones para su desplazamiento
a los diferentes puntos de abasto que son los clientes finales.

RECEPCIN DE MATERIA PRIMA:

Se encarga de recepcionar los insumos primarios que son utilizados parala
elaboracin de los snacks.

CONTROL DE CALIDAD:
Se encarga de verificar el producto final antes de ser envasado, sellado y de ser
distribuido.

ALMACEN:
Se encarga de almacenar y rotar los productos entrantes y salientes y son
apilados de acuerdo al tipo de snack.