Futuro Ind.

Lctea
Resumen:
Con el fuerte impacto del TLC en la industria, es mandatorio un esfuerzo
interdisciplinario para fortalecer este importante sector en Colombia. Por una
parte se requiere apoyo investigativo tanto del sector pblico y privado, como
de las universidades para mejorar los procesos de produccin en la industria,
no slo en las grandes empresas, sino modernizacin de las maquinarias en las
microempresas (las cuales representan un 88% de la produccin lctea en
Colombia). Por otro lado, es necesario que el gobierno optimice las condiciones
del sector, mejorando la infraestructura vial y elctrica y dando mayor
importancia a la produccin interna que a la extranjera.