Grupo Araitas tejedoras

de Cancha de Quillay

Grupo Araitas tejedoras

de Cancha de Quillay

Torta de Zanahoria

Torta de Zanahoria

Ingredientes:

taza de aceite
o 250 gr.
Margarina.
3 tazas de azcar granulada o azcar
flor
3 tazas de harina
4 huevos
3 taza de zanahoria rallada
1 taza de nueces picadas
2 cucharadas de bicarbonato
1 cucharada de polvo de hornear
Vainilla y canela a gusto
Manjar y nueces picadas para
rellenar.

Preparacin:
Se bate bien el aceite con el azcar,
se agregan los huevos de a uno,
luego los ingredientes secos (harina,
bicarbonato disuelto en un poco de
agua caliente, polvo de hornear,
nueces) y al final la zanahoria,
uniendo muy bien y se pone en
molde enmantequillado y enharinado
(alcanza para dos moldes). Se lleva a
horno moderado por 1 hora ms o
menos.
Debe preparar antes de moldear el
queque es muy frgil.
Relleno con manjar y nueces.
Dejar reposar biscocho 3 horas ms
o menos antes de preparar, porque
es muy frgil.

Ingredientes:

taza de aceite
o 250 gr.
Margarina.
3 tazas de azcar granulada o azcar
flor
3 tazas de harina
4 huevos
3 taza de zanahoria rallada
1 taza de nueces picadas
2 cucharadas de bicarbonato
1 cucharada de polvo de hornear
Vainilla y canela a gusto
Manjar y nueces picadas para
rellenar.

Preparacin:
Se bate bien el aceite con el azcar,
se agregan los huevos de a uno,
luego los ingredientes secos (harina,
bicarbonato disuelto en un poco de
agua caliente, polvo de hornear,
nueces) y al final la zanahoria,
uniendo muy bien y se pone en
molde enmantequillado y enharinado
(alcanza para dos moldes). Se lleva a
horno moderado por 1 hora ms o
menos.
Debe preparar antes de moldear el
queque es muy frgil.
Relleno con manjar y nueces.
Dejar reposar biscocho 3 horas ms
o menos antes de preparar, porque
es muy frgil.