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Capitulo
RIESGOS SECTORIALES
Unidad
4.2
PESCA
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Contenido de la unidad:
1. Introduccin
2. Flota pesquera espaola
3. Siniestralidad
4. Riesgos
5. Medidas preventivas
Objetivo de la unidad:
Conocer las actividades significativas en el sector pesquero con sus riesgos principales y medidas
preventivas.
INTRODUCCIN
El objetivo que se persigue es dar a conocer de una manera resumida, la actividad y problemtica del
sector pesquero, enfocada principalmente desde el punto de vista de la seguridad del hombre del mar.
Se intenta por tanto, marcar los mnimos conocimientos necesarios, que sirvan de base para posibles
ampliaciones individuales posteriores, sobre los temas que aqu se tratan. Por ello, en algunos
apartados no se entra de lleno a analizar los temas que se plantean, esperando no obstante que sirva de
aliciente para encontrar soluciones y mtodos ms seguros de trabajo en este sector.
RIESGOS SECTORIALES
Unidad
4.2
PESCA
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SINIESTRALIDAD
Teniendo en cuenta todos los accidentes con baja, es decir, leves, graves y mortales, la pesca es una
actividad de siniestralidad media, aunque el nmero total de accidentes de trabajo en el sector pesquero
no es demasiado elevado en comparacin con otras ramas de actividad. Sin embargo la gravedad de las
lesiones y el nmero de muertes producidas por las mismas, lo colocan en el primer puesto, incluso por
encima de la minera del carbn.
Los riesgos tpicos que afectan o desencadenan esta siniestralidad hay que clasificarlos de la siguiente
manera:
Accidentes in itinere.
Accidentes propiamente dichos.
Accidentes martimos.
Con esto el riesgo de una actividad normal se ve incrementado por nuevos factores como son la
movilidad del buque debido a un medio inestable y cambiante como es la mar y todos los trastornos
que para un trabajador ello conlleva, y por otro lado los propios accidentes martimos que pueden
clasificarse de la siguiente manera:
Va de agua.
Varada o embarrancada.
Abordaje.
Incendio o explosin.
Mal tiempo, temporal.
Otros: avera de mquina, colisin, guerra.
Normalmente por orden de importancia, las vas de agua ocupan el primer lugar en las estadsticas a lo
largo de los aos y le siguen los incendios, averas de mquina, varadas y colisiones, etc.
En cuanto al tipo de buque ms afectado por la siniestralidad de accidente martimo destaca siempre el
buque pesquero sobre buques mercantes, de recreo o salvamento.
Existen asimismo otros factores que se podran entrar a analizar, pero nos meteramos en cuestiones
especulativas, como son la edad de los buques en relacin con la siniestralidad, tamao de los mismos,
capacitacin del personal, medios de salvamento, etc.
Ya hemos visto anteriormente la importancia de los accidentes martimos ya que stos, al afectar al
buque, pueden involucrar en los mismos a una gran parte de la tripulacin y pasaje o incluso a su
totalidad. Los accidentes de trabajo propiamente dichos podramos desglosarlos en:
Accidentes: A bordo:
Departamento de cubiertas.
Departamento de mquinas.
Departamento de fonda.
En tierra.
Al analizar los tipos de accidentes de trabajo ms frecuentes nos encontramos que segn nos refiramos
al departamento de cubierta, por ejemplo, el riesgo de cada al agua es mucho ms elevado que para el
personal de mquinas, aunque como normalmente se accede por cubierta, a la bajada a la mquina, este
personal tampoco puede ser descartado; as como tambin el personal de fonda quien transita por las
cubiertas exteriores del buque, por lo que el razonamiento debe ser el mismo. Como resumen y
atendiendo al grado de importancia, sin entrar en disquisiciones ms particulares podemos clasificarlos
en:
Cadas a distinto nivel.
Cadas al mismo nivel.
Choques con objetos mviles.
Atrapamientos por o entre objetos.
Exposicin a sustancias nocivas.
Golpes por objetos o herramientas.
Cadas de objetos desprendidos.
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PESCA
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RIESGOS
SEGURIDAD DEL BUQUE
Seguridad en la avegacin
Sistemas de navegacin.
Sistemas de achique y contraincendios.
Medios de salvamento.
Estabilidad del buque.
Seguridad en el propio buque
En los buques mercantes y de pesca nos encontramos adems de los riesgos tpicos de cualquier otro
sector industrial, con algunos especficos propios de este sector como pueden ser:
Medios de acceso al buque (planchas, escalas reales, escalas de gato, etc.).
Sistemas de izado de cargas, aparejos de pesca, sistema de fondeo y atraque (puntales, haladores,
grilletes, ganchos, cabos, cables, cadenas, eslingas, estrobos, maquinillas de pesca, molinetes,
etc.).
Elaboracin y manipulacin del producto (maquinaria y sistemas manuales de limpieza del
pescado, transporte manual, cintas transportadoras, sistemas de conservacin y
almacenamiento).
Otras (orden y limpieza, sealizacin de seguridad, distribucin de espacios de trabajo,
habilitacin, etc.).
Seguridad del trabajador
Debe estar orientada a la proteccin del operario mediante la adopcin y utilizacin de los equipos de
proteccin individual adaptados al riesgo especfico que deseamos combatir (calzado de seguridad,
botas impermeables al agua y a la humedad, cinturones de seguridad, guantes, cascos, protectores
auditivos, gafas, filtros qumicos, etc.).
RIESGOS SECTORIALES
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PESCA
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Colisiones y abordajes
Riesgos de la navegacin
Fallos estructurales
Seguridad
buque
del
propio
Encallamientos
Varadas
Embarrancadas
Escoras excesivas
Zozobras
Fallos en el aparato motor y de gobierno
Incendios y explosiones
Estabilidad inadecuada
del
trabajo
Riesgo de vertidos
Buque atracado
Buque fondeado
Buque abarloado a otro
Buque en seco
En el funcionamiento del
a propio buque
En la actividad comercial
del buque
Carga
Pesca
De la propia carga
Del combustible y lubricantes
MEDIDAS PREVENTIVAS
Utilizar accesos a bordo, adecuados al tipo de buque.
Protecciones de los costados y popa del buque que eviten el embarque de agua producida por los
golpes de mar.
Enjaretados en buenas condiciones de mantenimiento y de construccin adecuada para evitar
cadas.
En caso de mal tiempo debe estar todo trincado y estibado firmemente y se debe revisar con
regularidad, paoles y estiba de la carga en previsin de averas. Debe evitarse la circulacin de
personal y trabajos a la intemperie.
Las cubiertas, escalas y zonas de paso debern mantenerse siempre limpias, despejadas y
pintadas con pinturas antideslizantes.
Los tripulantes deben mantenerse siempre alejados de la zona de accin de aparejos, cables,
cabos y otros elementos que se encuentren en tensin. No se debe trabajar nunca, entre las adujas
formadas por los mismos.
Todas las transmisiones y engranajes se protegern con cubiertas metlicas completas, que
permitan su engrase sin necesidad de desmontarlas.
La maquinilla de pesca y el maquinillero deben protegerse mediante pantalla protectora metlica,
situada entre los carreteles de la maquinilla y el operador de la misma, para evitar que sea
alcanzado por la rotura de los cables, al virar o largar el aparejo de pesca.
Debe tenerse especial cuidado en el mantenimiento y reposicin de cables, grilletes, etc., debido
a las condiciones salinas y duros esfuerzos a los que estn sometidos.
Utilizacin de casco de seguridad en los trabajos de cubierta donde existe riesgo de cada de
objetos. No debe permanecerse debajo ni en el recorrido de las cargas suspendidas, ni utilizar
estos medios de suspensin por parte del personal para trasbordar de un buque a otro.
No se utilizarn nunca escaleras porttiles debido al movimiento del buque.
Se utilizarn cinturones de seguridad homologados y adecuados en los trabajos que se realicen en
alturas (palos, mstiles, chimeneas, puntales, etc.).
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PESCA
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RIESGOS HIGIENICOS
Intoxicacin
Suelen producirse de forma accidental por
averas en instalaciones o acumulacin de gases o
vapores txicos en compartimentos cerrados
(disolventes de pinturas, sulfhdrico, monxido de
carbono, amoniaco, fren, nitrgeno, etc.). Las
zonas de mayor riesgo son las salas de bombas,
salas de mquinas frigorficas, sentinas y pozos de
sentinas, bodegas, tanques, salas de mquinas, y
calderas.
Dermatitis
Los tipos ms frecuentes son:
Carcinomas y lesiones precancerosas en la piel
producidas por las radiaciones ultravioletas
solares.
Dermatosis: Sobre todo en el personal de
mquinas por contacto con aceites combustibles y
lubricantes.
Heridas: Producidas por la manipulacin del
pescado.
Estrs trmico
Por bajas temperaturas: Lo sufren todo tipo
de tripulantes de cubierta y dan lugar a
frecuentes congelaciones.
Por altas temperaturas: Tambin afecta al
personal de cubierta y as mismo al de
mquinas.
Variaciones bruscas de temperatura en
cortos periodos de tiempo: mquinas de
buques tramp y el personal de mquinas de
buques frigorficos.
Sordera profesional
Resulta especialmente crtico entre el personal
de mquinas que est sometido a altos niveles
acsticos durante largos periodos de tiempo.
MEDIDAS PREVENTIVAS
Mantenimiento
adecuado
de
las
instalaciones y maquinaria.
Extremar las precauciones al utilizar
sustancias frigorgenas y/o combustibles.
Comprobacin de las atmsferas, utilizar
equipos de proteccin y ventilacin en su
caso.
Otros
Iluminacin inadecuada.
Escasa ergonoma de las instalaciones.
Bronconeumopatas, lceras gastro-duodenales procesos artrsicos debidos a la humedad del
medio.
Psicopatas y toxicomanas alcohlicas que estn relacionadas con las condiciones de trabajo en
la mar debido al aislamiento que sufren estos trabajadores de la sociedad, que es lo que se
conoce comnmente como mam-pantis. Tambin podramos aadir en algunos casos, deficiente
alimentacin jornadas excesivas, inseguridad en el puesto de trabajo, etc.