LECHE PASTEURIZADA

Bacteria / NOM

UFC/g

UFC/mL

UFC/cm2

observacion

UFC/cm2

observacion

hongos

>1110

coliformes fecales

Incontables

coliformes totales

Presencia

salmonella

Ausencia

staphylococcus aureus

4580

mesoflicos aerobios

presencia

E. coli

LECHE PASTEURIZADA
Bacteria / NOM
hongos
coliformes fecales
coliformes totales
salmonella
staphylococcus aureus
mesoflicos aerobios
E. coli

UFC/g

UFC/mL

>1110
Incontables
Presencia
Ausencia
4580
presencia

30210
3-Jul-14

ervaciones

ervaciones

3-Jul-14

828
Bacteria / NOM
hongos
coliformes fecales
coliformes totales
salmonella
staphylococcus aureus
mesoflicos aerobios
E. coli

UFC/g

UFC/mL

Ausencia

UFC/cm2

observacion

ervaciones

30016
3-Jul-14

CALOSTRO SIN PASTEURIZAR 1

Bacteria / NOM

UFC/g

UFC/mL

UFC/cm2

observacion

UFC/cm2

observacion

hongos

coliformes fecales

30

coliformes totales

Presencia

salmonella

Presencia

staphylococcus aureus

Incontables

mesoflicos aerobios

Ausencia

E. coli

CALOSTRO SIN PASTEURIZAR 2

Bacteria / NOM
hongos
coliformes fecales
coliformes totales
salmonella
staphylococcus aureus
mesoflicos aerobios
E. coli

UFC/g

UFC/mL

15
50
Presencia
Presencia
Incontables
Ausencia

30018
3-Jul-14

ervaciones

ervaciones

3-Jul-14