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QUMICA

Dpto. de Qumica (C.C. Bsicas)


Maestra. Laura Ma.de Lourdes de la Rosa
Carrillo

cidos y bases
Semestre Agosto-Diciembre 2014
10 de octubre de 2014

Diego Alejandro Ramrez Daz


I.C.
5to A

La definicin de cidos y bases ha ido modificndose con el tiempo. Al


principio Arrhenius fue quien clasifico a los cidos como aquellas
sustancias que son capaces de liberar protones (H+) y a las bases como
aquellas sustancias que pueden liberar iones OH-. Esta teora tena
algunas limitaciones ya que algunas sustancias podan comportarse
como bases sin tener en su molcula el ion OH-. Por ejemplo el NH3.
Aparte para Arrhenius solo exista el medio acuoso y hoy es sabido que
en medios distintos tambin existen reacciones cido-base.
Brnsted y Lowry posteriormente propusieron otra teora en la cual
los cidos y bases actan como pares conjugados. cido es aquella
sustancia capaz de aportar protones y base aquella sustancia capaz de
captarlos. No tiene presente en su definicin al ion OH-.
Simblicamente:
AH + H2O -> A- + H3O+
El AH es el cido, (cido 1) de su base conjugada A- (base 1) y el agua
(base 2) es la base de su cido conjugado H3O+ (cido 2).
El pH, abreviatura de Potencial Hidrgeno, es un parmetro
muy usado en qumica para medir el grado de acidez o alcalinidad de las
sustancias. Esto tiene enorme importancia en muchos procesos tanto
qumicos como biolgicos. Es un factor clave para que muchas
reacciones se hagan o no. Por ejemplo en biologa las enzimas
responsables de reacciones bioqumicas tienen una actividad mxima
bajo cierto rango de pH. Fuera de ese rango decae mucho su actividad
cataltica. Nuestra sangre tiene un pH entre 7,35 y 7,45. Apenas fuera
de ese rango estn comprometidas nuestras funciones vitales. En los
alimentos el pH es un marcador del buen o mal estado de este. Por lo
expuesto el pH tiene enormes aplicaciones.
La escala del pH va desde 0 hasta 14. Los valores menores que 7
indican el rango de acidez y los mayores que 7 el de alcalinidad o
basicidad. El valor 7 se considera neutro. Matemticamente el pH es el
logaritmo negativo de la concentracin molar de los iones hidrogeno o
protones (H+) o iones hidronio (H3O).

PH = -log [H+] o pH = -log [H3O]


Electrolitos fuertes y Dbiles:
Son las sustancias que se descomponen en iones. Los fuertes se disocian
o se separan en un 100% y los dbiles en un muy pequeo porcentaje.
Al separarse en iones muchos de ellos pueden aportar iones OH- o iones
H+ o H3O+ afectando al pH en cierta medida.
Tambin hay un Potencial oxhidrilo (pOH) por haber iones OH-.
pOH = -log [OH-]
La suma entre el pOH y el pH nos da 14
pOH + pH = 14
Otra frmula muy importante que vincula a los iones H+ y OH- es la
Constante del producto inico del agua.
Kw = [H+]. [OH-]
Kw = 1.10-14
Nos permite calcular uno de los iones cuando tenemos el otro ya que su
producto siempre da 1.1014en cualquier situacin.
A veces nos piden calcular la concentracin de iones OH- o H+ a partir de
los valores de pOH y pH. En estos casos resultan muy convenientes

estas frmulas que no son ms que el despeje matemtico de la frmula


de pH.
[H+] = 10

pH

[OH-] = 10 pOH
El pH y el pOH aparecen en ambos casos como exponentes.
Ahora que ya estn expuestas todas las formulas primero veremos
ejemplos con electrolitos fuertes, es decir, cidos y bases fuertes.
cido Clorhdrico (HCl) 0,04M:
HCl

> H+ + Cl-

En este caso la concentracin molar de 0,04 M del cido tambin ser


0,04M del ion H+ y 0,04M de Cl-. De manera que el pH ser:
pH = -log [0,04]
pH = 1,4
Hidrxido de Bario 0,06M (Ba (OH)2)
Ba (OH)2 > Ba+2 + 2 OHLa concentracin del ion OH- es el doble que la del Ba (OH)2 porque un
mol del hidrxido genera dos moles de OH-.
Calculamos a continuacin el pOH:
pOH = -log [0.12]
pOH = 0.92
pH + pOH = 14
pH = 14 pOH
pH = 14 0.92
pH = 13.08

Electrolitos dbiles:
En el caso de los electrolitos dbiles, es ms complicado calcular el pH y
debemos recordar el concepto de equilibrio qumico.
El equilibrio qumico se aplica a las reacciones que son reversibles, es
decir, que pueden ir en ambas direcciones. Pero aun as llega un
momento en el que la velocidad de reaccin hacia la derecha es igual
que hacia la izquierda. En ese punto se establecen concentraciones de
las sustancias que no varan en el tiempo y se puede aplicar la
constante de equilibrio qumico.
A + B <> C + D
K = [C] x [D] / [A] x [B]
Los electrolitos fuertes se caracterizan por ir en una sola direccin. En
los ejemplos vistos anteriormente las sustancias se descomponen en
iones y no hay reversa. En los electrolitos dbiles veremos que la
disociacin inica que va hacia la derecha puede tomar el camino
opuesto y generar nuevamente la sustancia no ionizada.

El qumico estadounidense Gilbert N. Lewis dio una definicin muy poco


completa acerca del comportamiento de los electrones, la cual se puede
definir como una fenomenal mezcla de sustancias, el color azul y rojo,
por ejemplo que puede aceptar un par de electrones, y para una base
como una sustancia que puede donar un par de electrones. En 1923 y
desarroll en 1938 su teora de cidos y bases
La diferencia entre el cido y la base son sus electrones. El cido debe
tener su octeto de electrones incompleto y la base debe tener algn par
de electrones solitarios. La reaccin de un cido con una base de Lewis
da como resultado un compuesto de adicin. Los cidos de Lewis tales
como el cloruro de aluminio, el trifluoruro de boro, el cloruro estnnico,
el cloruro de zinc y el cloruro de hierro (III) son catalizadores sumamente
importantes de ciertas reacciones orgnicas.
De esta forma se incluyen elementos que se comportan como bases
pero no cumplen la definicin de Brnsted y Lowry, y suelen ser

denominadas cidos de Lewis. Puesto que el protn, segn esta


definicin, es un cido de Lewis (tiene vaco el orbital 1s, en donde alojar
el par de electrones), todos los cidos de Brnsted-Lowry son cidos de
Lewis.

Ejemplos de cidos de Brnsted-Lowry: HCl, HNO3, H3PO4.

Ejemplos de cidos de Lewis: Ag+, AlCl3, CO2, SO3.

Se puede tener una idea de la fuerza de una sustancia como cido o


base de Lewis utilizando la disociacin de su aducto con una base o
cido de Lewis tomado como referencia. Por ejemplo, para comparar la
basicidad del amonaco, metilamina, dimetilamina y trimetilamina en
fase gaseosa, se puede utilizar el trimetilborano.