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ALITAS BBQ
4porciones
Ingredientes
700gr
Alitas de pollo(10pzs)
200gr.
Catsup
400gr
Pur de tomate
50ml.
Miel
30gr.
Mostaza
30ml.
Salsa inglesa
10gr
Sal
30gr.
Maicena
Modo de preparacin
Desplumar las alitas perfectamente bien, salpimentarlas y untarlas con mostaza. Frerlas en
aceite caliente.
Para la salsa mezclar todos los ingredientes excepto la maicena y ponerlo a fuego directo.
Cuando llegue a punto de ebullicin agregar la maicena disuelta y dejar que espese un poco.
Agregar las alitas para que tomen sabor y servir
Observaciones