Está en la página 1de 2

22/6/2014

Recetas de Cocina

Mis Recetas
Recetas de Cocina de Mis Recetas
http://www.mis-recetas.org

Crepes superpuestos en torre

Introduccin
Plato fro de creps, muy prctico, para das de verano
y que no queremos pasar calor en la cocina, se puede
variar en el relleno a gusto de los comensales.

Instrucciones
Se ubica una filloa en una fuente para llevar a la
mesa y se unta con mayonesa se coloca la
lechuga, el tomate, se condimenta y se cubre
con otra filloa.
Se unta nuevamente con mayonesa y se
colocan las fetas de jamn, luego otra filloa y as
sucesivamente hasta colocar todo el relleno
deseado.
Se cubre toda la torre con mayonesa y se
decoran con aceitunas, tiritas de morrones,
huevo rallado, lo que gusten.
El mismo procedimiento es para los dems
rellenos,en el caso del agridulce se decora con
las cerezas.

Un consejo...

Ingredientes:
Relleno filloas con pollo, jamn y
queso:
filloas
4 hojas de lechuga
2 tomate en rodajas
250 grs de queso cortado en
fetas
250 grs de jamon cocido
2 supremas de pollo hervidas y
picadas
aceitunas rellenas de pimientos
mayonesa
mostaza
Relleno filloas con queso, tomate,
pollo y anana:
tomate en rodajas
queso dambo cortado en daditos
rodajas de anana cortadas
cerezas
suprema de pollo hervida y
desmenuzada
mayonesa
Relleno filloas con palmitos, jamn
cocido, salsa golf y atn:
palmitos
jamn cocido en fetas
salsa golf

http://www.mis-recetas.org/recetas/print/47617-crepes-superpuestos-en-torre

1/2

22/6/2014

Recetas de Cocina

huevo picado
atn desmenuzado
Comensales: 6
Tiempo: Medio (20'-40')
Coste: Medio
Dificultad: Muy Fcil

http://www.mis-recetas.org/recetas/print/47617-crepes-superpuestos-en-torre

2/2