ALDEHDOS Y CETONAS

ALDEHDOS Y CETONAS
Deteccin de la funcin mediante ensayo
general para compuestos carbonlicos (2,4dinitrofenil hidracina)
Diferenciar entre las clases de compuestos
(Fehling, Tollens, Schiff)
Reconocer aldehdos y cetonas mediante
adiciones nucleoflicas

ENSAYO CON 2,4-DINITROFENIL

HIDRACINA
Los compuestos carbonlicos reaccionan con
hidracinas para producir hidrazonas

ENSAYO CON 2,4-DINITROFENIL

HIDRACINA
Disolver muestra
2 gotas Muestra problema
0,5ml metanol o etanol
Tubo de ensayo
Muestra problema

1ml Reactivo

Agitar y observar

Formacin de
precipitado naranja o
amarillo rojizo
Positivo para aldehdos
y cetonas

ENSAYO CON 2,4-DINITROFENIL

HIDRACINA
Esta prueba se realiza
con la 2,4-dinitrofenil
hidracina debido a
que es muy reactiva y
los productos
obtenidos poseen
puntos de fusin
definidos

ENSAYO CON 2,4-DINITROFENIL

HIDRACINA
Observaciones
A veces puede obtenerse un aceite que cristaliza
lentamente, tal es el caso de la metil-n-octil cetona y la
di-n-amil cetona
Algunos derivados del alcohol allico (2-eno-1propanol)se oxidan con el reactivo
Muchos alcoholes se encuentran oxidados por el aire y
dan pruebas positivas.

ENSAYO CON 2,4DINITROFENIL HIDRACINA

Observaciones
No se debe aadir un exceso del compuesto
carbonlico
Muchas veces el precipitado observado no se
debe a la hidrazona formada sino a una
precipitacin de la hidrazina. (Verificar punto de
fusin)

ENSAYO CON EL REACTIVO DE

SCHIFF

ENSAYO CON EL REACTIVO DE

SCHIFF

Color PRPURA intenso

Prueba positiva para aldehdos

OBSERVACIONES
No se debe calentar el reactivo
pues desprende anhdrido
sulfuroso y se obtiene el color
original de la rosanilina
Algunas cetonas dan
coloraciones dbiles
Ciertos compuestos dan
coloraciones pero son siempre
diferentes a las obtenidas con
aldehidos

PRUEBA DEL HALOFORMO

(YODOFORMO)
El ensayo es realizado en caso de tener
entre los compuestos probables una
configuracin CH3-CO
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