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Historia de La Microbiología
Historia de La Microbiología
MICROBIOLOGA
M. Paz
UMG-2012
Qu es la microbiologa?
Estudio de los organismos microscpicos
3 palabras griegas: mikros (pequeo), bios
(vida) y logos (ciencia)
Biotecnologa
alcohol producido por levaduras
cido oxlico utilizado en tintes y colorantes.
cido propenoico (cido acrlico) utilizado como intermediario en
la produccin de plsticos.
cido lctico empleado para acidificar alimentos y como
anticongelante.
cido actico
enzimas utilizadas para aplicaciones tan diversas, como la
eliminacin de manchas en los tejidos (incorporacin de
enzimas a detergentes)
conversin de harina de maz en miel utilizada como
endulcorante
Industria farmacutica: produccin de antibiticos, drogas,
hormonas (insulina y GH), factores de crecimiento, interfern,
eritropoyetina, etc.
Ramas de la Microbiologa
Epidemias
Descritas a lo largo de toda la historia de
la humanidad.
Atribuidas en la antigedad a hechizos o
magia.
SIN EXPLICACIN HASTA EL SIGLO
XVII.
Postulados de Koch
Siglo XX
Aerobiosis y anaerobiosis
En 1938 se observaron por primera vez los virus gracias
a la invencin del microscopio electrnico.
En las dcadas de 1960 y 1970 se descubrieron
numerosos virus y se determinaron sus caractersticas
fsicas y qumicas.
Diversas tcnicas innovadoras: microscopio electrnico
de barrido o las tcnicas de secuenciacin del cido
desoxirribonucleico (ADN).
Descubrimiento de los priones por Stanley Prusiner y su
equipo en 1982 ha abierto una va de estudio dentro de
la microbiologa (simples protenas desprovistas de
material gentico)
En 1988 Kary Mullis utiliza la enzima de Thermus
aquaticus para estabilizar la PCR (premio Nobel en
1993)
1987
Microscopios
Ojo humano 0.2 mm.
Microscopio ptico,
resolucin mxima 0.2
micras (1 micra).
Microscopio electrnico,
resolucin mxima 0.5nm
Microscopios
Microscopios
Datos de Guatemala
Tasa de mortalidad: 4,8 por 1.000 hab.
Causas principales de mortalidad (ambos
sexos): neumona y diarrea.
Seis grandes grupos de causas:
Mortalidad en Guatemala
Mortalidad en Guatemala
Causas bacterianas
importantes de mortalidad
Tuberculosis
Ttanos
Clera
Tos ferina