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LA NUTRICION PIEDRA ANGULAR DE LA VIDA SANA

La nutricin es uno de los factores mas


importantes como determinante de la forma en
que se envejece

Energtica
s

plsticas o
de
renovacin

Necesidades
nutricionales
vitaminas
y
Hdricas
minerales

necesidad de un
equilibrio en
cantidad y calidad

ELEMENTOS ENERGTICOS Y PLSTICOS


Hidratos de
carbono

Grasas

Protenas

Fuente de
energa mas
fcil de
obtener y
consumida por
el 86-96% de
los habitantes
mexicanos

Unos de los
alimentos mas
despreciados
de los
alimentos
relacionado
con muchas
enfermedades
con procesos
degenerativos

Destinadas a
la renovacin
de rganos y
tejidos y su
necesitad se
aumenta en
situacin de
estrs

Necesidades
hdricas
El agua es el
elixir de la
vida, ayuda a
la digestin,
previene la
deshidratacin
, purifica
nuestro
cuerpo.

NECESIDADES
VITAMNICAS
Sustancias
contenidos en
alimentos que
regulan el
organismo

Vitamina A

esencial para la vista, piel y mucosas

Vitamina
B1
Vitamina
B2
Vitamina
B5
Vitamina
B6
vitamina1
2

Regula el apetito y ayuda a la buena


digestin

Vitamina C
Vitamina D

Interviene en la respiracin celulartrastornos en el crecimiento


Su carencia conduce a una
enfermedad llamada pelagra
Regula los niveles de sangre, del
acido rico
Acta como factor de la formacin
de los glbulos rojos
Protege contra los efectos de la
tensin emocional
Interviene fundamentalmente en e
recambio seo

Vitamina E

Acta como factor de la esterilidad

Vitamina K

Indispensable para el proceso de la


coagulacin dela sangre

Vitamina P

Con tendencia a hemorragias si no


esta en las cantidades normales.

Vitamina H

Interviene en la formacin d
fermentos para la piel.

EL ENVEJECIMIENTO Y SU INFLUENCIA
NUTRICIONAL

Alteraciones
somticas

digestivas

Psicolgicas
y sociales

Perdida de la
dentadura
Rigidez en
los huesos
Perdida de
fuerza motriz
Cambio de la
postura

Alteracin
gastrointest
inal
Indigestin
Flatulencia
constante

Mala
alimentaci
n

Soledad
Problemas
econmico
s

Limitacin de
la vista
Seguir las normas de la alimentacin sana

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