SANDWICHON DE ENSALADA DE POLLO

Ingredientes:

3 PECHUGAS DE POLLO COCIDAS Y DESMENUSADAS

1 LECHUGA

2 LATAS DE VERDURAS MIXTAS

1 1/2 TAZA DE MAYONESA KRAFT

2 LIBRAS DE QUESO CHEDAR KRAFT

1 TAZA DE LECHE

CHILE JALAPENO AL GUSTO PICADO

SAL Y PIMIENTA AL GUSTO

2 BARRAS DE PAN DE CAJA BLANCO O INTEGRAL

Preparacin
EN UN BOWL SE PONE LA MAYONESA CON UN POCO DE SAL Y PIMIENTA, AHI SE PONE EL POLLO YA
COCIDO Y DESMENUSADO SE LE AGREGAN LAS VERDURAS MIXTAS ,LA LECHUGA PICADA
FINAMENTE Y EL CHILE JALAPENO SE DEJA PENDIENTE LA ENSALADA
AL PAN DE CAJA SE LE QUITA LAS ORILLAS, EN UN CAZO SE PONE EL QUESO CHEDDAR CON LA
LECHE Y SE DEJA FUNDIR O PUEDES USAR EL MICRONDAS PARA DERRETIR EL QUESO Y SE DEJA
FUNDIR HASTA QUEDE UNA MEZCLA SUAVE. SI CREES NECESITAR MAS LIQUIDO PARA QUEDE MAS
LIQUIDA, PUEDES USAR UN POCO MAS DE LECHE O JUGO DE LOS CHILES JALAPENOS .
EN UN REFRACTARIO SE PONE UNA CAPA DE PAN SIN LAS ORILLAS Y SE UNTA UN POCO DE QUESO
ENCIMA SE LE PONE ENSALADA DE POLLO Y SE TAPA CON OTRAS REBANADAS DE PAN ENCIMA SE
LE PONE QUESO Y ENSALADA Y SE SIGUE ASI HASTA TERMINAR SOLO EN UNA CAPA DE PAN Y SE
CUBRE CON EL QUESO. SE PUEDE DECORAR CON CHILE JALAPENO O CHILE MORRON ROJO .YA
QUE ESTA LISTO SE PONE EN EL REFRIGERADOR POR MEDIA HORA O MAS
Notas
ESTE SANDWICHON ES IDEAL PARA UNA CENA EN DIA CALUROSO Y SE PUEDE ACOMPAAR CON
FRIJOLES ESTILO MEXICANO