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Desco (Centro de Estudios y Promocin del Desarrollo)

Proyecto de mejora:
Implementacin de un
kardex Sistematizado de
Elaboracin Propia
Semestre: 6to

Grupo: III

Jos Carlos Snchez Huaqui

Proyecto de Mejora: Implementacin de un Kardex Sistematizado de Elaboracin Propia


Descosur (Centro de Estudios y Promocin del Desarrollo

NDICE DE IMPLEMENTACIN DEL PLAN DE MEJORA

Titulo (en la caratula)


Dedicatoria
Agradecimiento
Presentacin del participante

Captulo I
Aspectos generales:
1.1 antecedentes
1.2 ttulo del proyecto y ubicacin
1.2.1 presentacin de la empresa
1.2.2 ubicacin de la empresa
1.2.3 ficha empresarial
1.2.4 descripcin interna y externa
1.3 misin, visin, poltica
1.3.1 misin
1.3.2 visin
1.3.3 valores de la empresa
1.3.4 poltica integrada
1.4 informacin
1.4.1 organigrama
1.5 descripcin del personal y funciones
Captulo II
Fundamentacin del proyecto
2.1 situacin actual
2.2 fundamentacin
2.2.1 tcnica (herramienta de calidad)

Brainstorming (lluvia de ideas)


diagrama de Pareto
diagrama de causa y efecto

2.2.2 instrumento (ficha de registro de la empresa)


2.2.3 bsqueda de problemas
2.2.4 identificacin del problema
2.2.5 desarrollo de cada problema
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2.3 problema detectado


2.3.1 diagrama de Ishikawa
2.3.2 interpretacin del problema
2.3.3 perdidas durante el periodo de estudio
Captulo III
Objetivo, estrategias y recursos del proyecto de mejora
3.1 objetivos
3.1.1 objetivo general
3.1.2 objetivos especficos
3.2 estrategias del proyecto
3.2.1 resumen descriptivo
3.2.2 impacto esperado
3.2.3 plan de actividades
3.3 recursos del proyecto
3.3.1 recursos humanos
3.3.2 recursos materiales y otros
3.3.3 cuadro de resumen de recursos y materiales
Captulo IV
Propuesta de implementacin del plan de mejora
4.1 organizacin del plan de mejora
4.2 funciones y responsabilidades
4.3 identificacin de posibles riesgos en la propuesta
4.4 planificacin de propuestas
4.4.1 objetivos
4.4.2 capacitacin del personal
4.4.3 entrenamiento
4.4.4 plan de contingencia
4.5 implementacin del plan de mejora
4.6 presupuesto del plan de mejora
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4.6.1 presupuesto de materiales


4.6.2 presupuesto en nuevos soles
4.7 periodo de recuperacin de la inversin
Captulo V
Evaluacin de plan de mejora
5.1 beneficios del proyecto de mejora para la empresa
5.2 otros beneficios
5.2.1 para el cliente
5.2.2 para el medio ambiente
5.2.3 para los trabajadores
5.3 conclusiones y recomendaciones
5.3.1 conclusiones
5.3.2 recomendaciones
Bibliografa
Web grafa

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DEDICATORIA

El presente trabajo de investigacin lo dedico a mi madre por ser


ella mi motivacin ms grande que tengo para salir adelante.
A dios por ensearme el camino correcto y ofrecerme una hermosa
familia.
A mi familia por brindarme todo su apoyo para ser una persona de
xito.
A nuestros profesores quienes a travs de su amplia experiencia y
conocimientos siempre tratan de brindarnos lo mejor para nosotros y
que de alguna manera logremos ser en el maana profesionales con
mucha capacidad, competentes, emprendedores e innovadores y
sobretodo profesionales con valores en el campo laboral.
Hacemos extensivo un sincero agradecimiento a nuestro instructor
Jorge Vargas Torres, quien con sus conocimientos acadmicos que
nos brinda nutre nuestros conocimientos diarios.

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AGRADECIMIENTOS

Cuando uno se propone alcanzar una meta, logra una satisfaccin personal y
profesional, logra el xito de si mismo tal como llevar a cabo el reto de cumplir con
entusiasmo este Proyecto de Mejora, muchas son las personas que intervienen con su
enseanza, informacin, experiencia, apoyo, consejo. A todas ellas brindarles un
merecido agradecimiento, especialmente:
Instructor Jorge Vargas Torres quien por su excelente direccin, motivacin, aliento
constante y tambin a los dems instructores de la UFP administradores industriales,
que han hecho posible la culminacin de este proyecto.
Y

a nuestros padres, por su comprensin, apoyo y por ser la motivacin de ma.

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Captulo
I
Aspectos Generales

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Captulo I
Aspectos generales
1.1 Antecedentes.
1.2 Titulo del proyecto y ubicacin
Titulo:
Ubicacin:
Este proyecto de mejora ser aplicado en la ciudad de Arequipa
Regin: Arequipa
Departamento: Arequipa
Provincia: Arequipa
Distrito: Umacollo

Desco
Centro de Estudios y
Promocin del Desarrollo

1.2.1 Presentacin de la empresa


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descosur
(Centro de Estudio y Promocin del Desarrollo en el Sur del Per)

El Centro de Estudios y Promocin del Desarrollo (desco) es una asociacin civil


sin fines de lucro que se ubica en la sociedad civil peruana, con ms de cuatro
dcadas de trabajo (45 aos) al servicio de la promocin el desarrollo social y del
fortalecimiento de las capacidades de los sectores excluidos del Per.
El Programa Regional Sur (descosur) es una unidad desconcentrada de desco, que
promueve el desarrollo y la integracin de la Macro-regin Sur (MRS),
contribuyendo a mejorar las condiciones de vida de los sectores populares; con
autonoma para adecuar sus estrategias a la realidad y al contexto de sus mbitos
de intervencin y opera desde la ciudad de Arequipa (punto equidistante de los
mbitos de intervencin y centro econmico y urbano del sur del Per), dado un
contexto de proceso de descentralizacin del Per y la integracin de MRS.
La intervencin institucional de desco se desprende directamente de su
concepcin y enfoque de desarrollo y de los principios institucionales; y
contempla tres niveles articulados entre s:
La ejecucin de proyectos de desarrollo, que incluye las iniciativas, intereses y
demandas de los sectores menos favorecidos y, en especial, los ms dinmicos y
organizados, que son la base de la intervencin institucional. En este nivel, los
proyectos buscan mejorar tanto las condiciones materiales de vida como el
posicionamiento y la capacidad de negociacin de estos grupos.
La reflexin y produccin de conocimientos a partir de la sistematizacin de
experiencias y temas transversales prioritarios de la institucin y de la
investigacin aplicada. El propsito es extraer lecciones aprendizajes que
permitan perfeccionar nuestras intervenciones y garantizar su replicabilidad por
otros actores que busquen mejorar la posicin y la capacidad de transaccin de los
grupos menos favorecidos.
La difusin e incidencia de los productos obtenidos en los dos niveles anteriores.
Se busca participar en el debate pblico e incidir en las polticas (locales,
regionales y nacionales) y en los diversos actores Sociales con los que trabajamos.
desco pretende ser un interlocutor vlido en el tema del desarrollo humano para
cumplir, de ese modo, su misin.
1.2.2 Ubicacin de la Empresa
Descosur se encuentra situado en la regin, departamento y provincia de
Arequipa, en el distrito de Umacollo con direccin Mlaga Grenet 678.
1.2.3 Ficha Empresarial
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1.2.4 Descripcin Interna y Externa


Descripcin interna
Gestin de Recursos Humanos.
Tiene por objeto el manejo adecuado del personal profesional con que cuenta
la institucin, que se hace cargo de la ejecucin del conjunto de acciones
priorizadas. Seleccionada, capacita, promueve, aplica estrategias de
comunicacin interna, entre otros, al personal de la institucin.
Gestin de Recursos Econmicos
Identifica fuentes de financiamiento cuyos intereses programticos coincidan
con los de desco y que provean de los recursos financieros para desarrollar el
conjunto de procesos externos (promocin, incidencia, investigacin y
formacin profesional) y permita solventar el apoyo requerido a travs de los
procesos
internos. Asimismo, contempla la generacin de recursos
econmicos propios a travs de consultoras, servicios y programas de
formacin profesional. Su principal objetivo es lograr captar y manejar
eficientemente los recursos de la institucin.
Estrategia de Comunicacin.
Tiene por objetivo permitir el posicionamiento de la institucin en la esfera
pblica con el objetivo de apuntalar las labores de incidencia en polticas que la
institucin priorice. Brinda soporte a los cuatro procesos externos: promocin,
incidencia, investigacin y formacin profesional; as como a los procesos
internos.
Gestin del Ciclo de Proyectos.
Tiene por objetivo central lograr que los proyectos cumplan con los objetivos
propuestos y que oriente a stos hacia la sostenibilidad y replicabilidad de las
propuestas.
Descripcin Externa
Promocin.
Acciones orientadas a promover el desarrollo humano (econmico y social),
aplicadas conjuntamente con los sectores populares, con el propsito de
revertir la situacin de desigualdad en la que se encuentran y contribuir al
ejercicio efectivo de sus derechos. Estas acciones se definen en sus contenidos
y sus propsitos a partir de la concepcin y enfoque de desarrollo de desco y se
ponen en la prctica a travs de los proyectos que ejecuta en distintos
territorios.
Investigacin.
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Reflexin, produccin conocimientos e informacin y que se presenta bajo la


forma de estudios, sistematizaciones, evaluaciones, investigaciones aplicadas e
investigaciones acadmicas, afincados en la experiencia prctica. Contribuyen a
mejorar la gestin, formular hiptesis de trabajo y elaborar propuestas de
polticas pblicas.
Incidencia.
Propuestas que buscan modificar, mejorar o formular polticas pblicas e
influir en los procesos de toma de decisiones para el desarrollo local, regional o
nacional. Estas propuestas son resultados de las acciones de promocin e
investigacin que han comprobado ser sostenibles y adaptables.
Formacin Profesional.
Programas de estudios, entrenamientos y aprendizajes encaminados a la
actualizacin laboral de profesionales especializados en temas de desarrollo.
Los beneficiarios directos son las instituciones educativas (institutos tcnicos
superiores, universidades) pblicas y/o privadas y profesionales
especializados ligados al mundo de la cooperacin.

1.3

Visin, Misin y Poltica

Visin a 5 aos.
Los principios, la misin y la visin de Programa Regional Sur
(descosur) son los mismos de desco. El Programa tiene una visin
especfica que corresponde a su intervencin en territorios rurales
(provincias, valles interandinos, valles costeos, zonas alto-andinas),
en el sur del Per.
descosur es un referente que lidera y articula propuestas de desarrollo
rural territorial sostenible en zonas con altos niveles de pobreza y con
limitada articulacin econmica, poltica e institucional a las dinmicas
de la Macro-regin Sur.
Misin.
La misin institucional de desco, define tres elementos bsicos a ser
incluidos por sus programas territoriales y unidades: (a) los grupo
meta definidos como sectores populares; (b) el trabajar en la
promocin de alternativas de desarrollo que se dirijan a mejorar las
condiciones de vida del grupo objetivo; y (c) la necesaria participacin
de los grupo meta como actores principales para la definicin de su
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desarrollo y a desco como la institucin de apoyo para que estas se


estructuren, planifiquen y ejecuten con mayor factibilidad.
Promovemos con los sectores populares alternativas de desarrollo que
mejoran.
Valores de la empresa.
A. Trabajamos por un desarrollo nacional equitativo, sostenible y
descentralizado, basado en una institucionalidad democrtica y
participativa.
B. Sostenemos que el fortalecimiento de capacidades econmicas,
sociales, polticas y culturales Mejora la posicin de los grupos menos
favorecidos en la sociedad.
C. Creemos que la construccin de ciudadana y el fortalecimiento de la
sociedad civil mejora la Participacin de los sectores populares en la
poltica y el mercado.
D. Cultivamos un pensamiento crtico orientado al desarrollo humano
y la democratizacin de la sociedad para generar propuestas de
poltica alternativas.
E. Somos una institucin democrtica, innovadora y plural, cuyos
miembros practican y promueven los valores ticos y la solidaridad.
1.3.4 Poltica Integrada.
1.4 Informacin.
1.4.1 Organigrama

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1.5 Descripcin del Personal y funciones


UOT Arequipa
PERSONAL
Marquina Bernedo,
Dorgin Rodolfo
Toro Quinto, Oscar

PROFESION
Economista

Santa Cruz Noa, Juan

Socilogo

Responsable de la Unidad de Comunicacin e


Incidencia
Responsable de la Unidad de Planificacin

Paredes Torres, Marco


Antonio
Pinto Paredes, Patricia

Contador

Administrador

Cuadro Rojas, Romina


Coronado Huanca, Justo
Javier
Laura Osis, Mara
Esperanza
Flores Muoz, Isabel
Calcina Tapia, Jonh
Edward
Larico Cama, Margarita
Ticona Carpio, Jorge

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Socilogo

CARGO
Jefe del Programa Regional Sur

Comunicadora
Social
Analista de
Sistemas
Tec. Mec.
Industrial
Contadora

Responsable Oficina de
Comunicacin/Coordinadora Vigila Per
Asistente Administrativa

Bachiller de
Contabilidad
Administrador

Asistente Contable

Antroploga
-

Asistente Administrativa
Asistente Contable

Asistente Administrativo
Asistente Administrativo
Asistente Administrativo

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Captulo II
Fundamentacin del
proyecto

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Captulo II
Fundamentacin del proyecto
2.1 Situacin Actual
2.2 Fundamentacin
2.2.1 Tcnica (herramientas de calidad)
Brainstorming:
Aplicaremos la tcnica del Brainstorming para mencionar los problemas
ms frecuentes que hace que la organizacin pierda su productividad.
Problemas encontrados:

Respecto a Control de Unidades de Servicio.

Perdida de insumos para la venta


Mermas de insumos
No hay control suficiente
El inventario genera prdida de tiempo
No se tiene los pedidos a tiempo

Respecto a Personal
No se conoce las actividades que cada uno realiza
Falta de control sobre actividades realizadas
Desobediencia del orden jerrquico
Al terminar con la lluvia de ideas, escog los problemas que son ms frecuentes
y los que se debe poner solucin, ya que estos afectan la eficiencia de lo
organizacin. Estos problemas son los siguientes:

Perdida de insumos para la venta


Mermas de insumos
No hay control suficiente
El inventario genera prdida de tiempo
No se tiene los pedidos a tiempo
Falta de control sobre actividades realizadas

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Diagrama de Pareto:
A continuacin utilizare la herramienta del diagrama de Pareto, esto para
identificar los problemas con mayor incidencia (Vitales y Triviales).

Para realizar la frecuencia asigne un grado de incidencia con su respectivo


valor.
Grado
muy alto
alto
medio
bajo
muy bajo

N
1
2
3
4
5
6

Problema
Perdida de insumos
Control de inventarios
Prdida de Tiempo al hacer Inventarios
Desconocimiento de la central sobre falta de insumos
Control de Actividades realizadas
Comunicacin para hacer una actividad

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valor
5
4
3
2
1

f
5
5
4
4
3
3
24

%
21%
21%
17%
17%
13%
13%
100%

Acumulado
5
10
14
18
21
24

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%
Acumulado
21%
42%
58%
75%
88%
100%

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Grafica de Pareto

100%

4.5

90%

80%

3.5

70%

60%

2.5

50%

Series1

40%

Series2

1.5

30%

20%

0.5

10%

0%
1

Como se muestra en el Diagrama de Pareto, se ve que los problemas a ser de


una solucin urgente, son los 4 primero problemas que figuran en el cuadro
tabulado anteriormente; y que cumplen con el requisito 80 20.

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Captulo III
Objetivo, estrategias
y recursos del
proyecto de mejora

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Captulo III
Objetivo, estrategias y recursos del proyecto de mejora
3.1 objetivos
3.1.1 objetivo general
Implementar un sistema de kardex sistematizado de elaboracin propia, para mejorar
la eficiencia en los diferentes procesos de control de las unidades de servicio, as como
tambin
el
tiempo
y
minimizando
los
costos.
3.1.2 objetivos especficos
Demostrar que la implementacin de este sistema se mejorara la eficiencia del
los procesos.
Minimizar el tiempo de control de las unidades de servicio.
Minimizar los costos del control de inventarios.
Minimizar los tiempos al momento de controlar las unidades de servicio.
Mejorar los informes para el rea de Administracin
3.2 estrategias del proyecto
3.2.1 resumen descriptivo
La metodologa de implementacin tiene como parte principal el levantamiento de
datos sobre el rea asignada, as como tambin el impacto que este tendr sobre el
personal
existente
en
la
organizacin.
3.2.2 impacto esperado
Lo que se espera al momento de la implementacin del Kardex Sistematizado de
Elaboracin Propia es:

Un ahorro de tiempo en las Actividades de Inventarios.


Mejorar el control de las unidades de servicio.
Menor cantidad de tiempo al momento de hacer los pedidos.
Mayor control de la mercadera.
Mayor satisfaccin del personal de la organizacin.
Mejor organizacin de la mercadera

3.2.3 plan de actividades


Identificar la mercadera
Inventariar la mercadera.
Instalar el programa Kardex sistematizado
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Capacitar al personal.
Cargar los datos obtenidos del inventario al Sistema.
Verificar el Funcionamiento de Sistema.
3.3 recursos del proyecto
3.3.1 recursos humanos
Los recursos humanos que se necesitaran ser el personal existente en el la
organizacin, as como tambin el apoyo de mi persona para lo que respecta la
capacitacin a el personal que est relacionado con el rea de logstica.
Cuadro N
Requerimiento de Personal
Cantidad
1
1
1

Descripcin
Especialista
Logstica
Logstica
Total

Das
5
2
2

Pago
S/. 250.00
S/. 60.00
S/. 60.00
S/. 370.00

Fuente: Elaboracin propia

Se contara con mi persona como especialista, ya que el sistema a implantar ser de mi


elaboracin.
3.3.2 recursos materiales y otros
Se menciona a continuacin los recursos materiales necesario para la implementacin
y buen funcionamiento de este nuevo sistema.
Cuadro N
Descripcin
Sistema

Cantidad
1
Total
Fuente: Elaboracin propia

Unidad
Unidad

Precio
S/. 500.00

Total
S/. 500.00
S/. 500.00

3.3.3 cuadro de resumen de recursos y materiales


Cuadro N
Cuadro Resumen de Recursos
Descripcin
Total
Recursos Humanos
S/. 370.00
Recursos Materiales
S/. 500.00
Total
S/. 870.00
Fuente: Elaboracin propia
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Captulo IV
Propuesta de
implementacin del
plan de mejora

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Captulo IV
Propuesta de implementacin del plan de mejora
4.1 organizacin del plan de mejora
La duracin de la implementacin de este plan de mejora es de 5 das, dentro de los
cuales estarn la capacitacin asimismo la instalacin de este nuevo sistema.
4.2 funciones y responsabilidades
Las funciones y responsabilidades solo afectaran a las personas que se encuentren
relacionadas a rea de logstica as como tambin a los encargados de las diferentes
unidades de servicios.
Encargados de las Unidades de Servicio.
Controlar continuamente el movimiento de la mercadera.
Revisin y Ejecucin de las actividades de control de mercadera.
Mantener comunicacin constante con la oficina central, especialmente con el
rea de logstica.

4.3 identificacin de posibles riesgos en la propuesta


La identificacin de los peligros y riesgos en la organizacin sern evaluados segn se
ir desarrollando el proceso de trabajo y los resultados obtenidos, teniendo como
objetivo la satisfaccin del cliente tanto interno como externo.
Posibles Riesgos:

Mal funcionamiento del programa implantado


Mala capacitacin del personal
Falta de informacin sobre el programa
Entradas y salidas de mercadera no registrada correctamente

4.4 planificacin de propuestas


4.4.1 objetivos
Eliminar las mermas de las mercaderas puestos para la venta, asimismo mejorar la
atencin al cliente y por consiguiente mejorar el control en todas las reas de la
organizacin de las ventas y compras de los diferentes productos agro veterinarios
que son puestos a la venta.
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4.4.2 capacitacin del personal


Se debe considerar que para tener un adecuado y eficiente funcionamiento del
programa que ser implantado, se deber tomar en cuenta al recurso principal que es
el Recurso Humano; dentro de la organizacin, ya que este ser el encargado de
manipular y controlar el programa.
Por lo tanto se determinara una capacitacin para el personal relacionado con el rea
de logstica. Teniendo este una duracin de 5 das como mximo; como se muestra en
el siguiente cuadro.
CRONOGRAMA DE CAPACITACION
N

1
2
3
4

ACTIVIDADES
1
Identificacin de la mercadera existente
Inventario de la mercadera existente
Implementacin y capacitacin del personal
Implementacin y capacitacin del personal

DIAS
2 3 4

OBSERVACIONES
Realizado por

5 6

Especialista
Administracin
Logstica
Logstica

X
X
X

5 Cargar todos los datos al sistema


Fuente: Elaboracin propia

X X

Logstica

Como se mostro en el cuadro anterior se ve que la implementacin del programa


durara 5 das como mximo, teniendo en cuenta que el inventario ya es existente en el
rea de administracin y contabilidad, lo cual permitir ahorrar tiempo.
Asimismo se toma en cuenta en el primer da la identificacin de la mercadera
existente, siendo este til para realizar la prueba del programa, como la capacidad y
funcionamiento,
esto
ser
realizado
por
el
especialista.
4.4.3 entrenamiento
El personal recibir el siguiente entrenamiento:
Conocimiento del sistema (Excel).
Manejo del programa.
Posibles
errores
y

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solucin

en

el

programa.

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4.4 implementacin del plan de mejora


IMPLEMENTACION DEL PLAN DE MEJORA
N

ACTIVIDAD

1
2
3

Planificacin de implementacin
Organizar los recursos
conformacin de colaboradores

4
5
6

SEMANA SEMANA
I
II

SEMANA
III

SEMANA SEMANA
IV
V

SEMANA
VI

X
X
X

Ejecucin de propuesta
Evaluacin de propuesta
Definicin de propuesta
Fuente: Elaboracin propia

X
X
X

4.5 presupuesto del plan de mejora


4.5.1 presupuesto de materiales
Se mencionara la cantidad de recursos que sern necesarios para la implementacin
de plan de mejora.
RECURSOS
N
1
2
3

DESCRIPCION
Especialista
Programa
Operario

CANTIDAD
1
1
2

Fuente: Elaboracin propia

4.5.2 presupuesto en nuevos soles


Se muestra el cuadro del total de la inversin para la implementacin del plan de
mejora Implementacin de un Kardex Sistematizado de elaboracin propia, en el
cual est incluido los Recursos Materiales y Mano de Obra.
RECURSOS
N

1
2
3

DESCRIPCION

CANTIDAD

Especialista
Programa
Operario

1
1
2
TOTAL

COSTO
UNITARIO
S/. 250.00
S/. 500.00
S/. 60.00

COSTO
TOTAL
S/. 250.00
S/. 500.00
S/. 120.00
S/. 870.00

Fuente: Elaboracin propia


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4.6 periodo de recuperacin de la inversin


Para analizar el periodo de recuperacin se conoce que existe un perdida de los
producto puestos a la venta en las diferentes unidades de servicio, la cual consta de
productos que son comprados en gran cantidad, los cuales no son vendidos en su total
cantidad, lo cual genera la perdida por concepto de desperdicio y inservible por su
vencimiento.
A continuacin se muestra en el cuadro esto productos.
N

Rubro

Categora

Agrcola

Insecticida

Agrcola

Semillas

Azufrac f600 x 20Lt. (Litro S/15)


Boro Foliar Fertibagra 21 G x 25Kl

Agrcola

Semillas

Boro Suelo Fertibagra 15 G x 25Kl

4
5

Pecuario

Aplicadores

Pecuario

Aretes

7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21

Producto

Fertibagra x 25kg
Fosfato Di amnico x 50Kg.
Fosfato Mono amnico x 50k
Golden Natural Ol - Aceite Agrcola x
20lt.
Grain Aceite x 20 Lt
Graind Jabn potsico x20Lt
Guano de Isla x 50kg
Inkafer Olivo x 50Kg
Nitrato de Amonio Nitphos x 50kg.
Nitrato de Calcio x 25 kg.
Nitrato Potsico Cristalizado x 25kg.
Nutrifer(20-20-20) x 50Kg
Out Dust x 20 litros granel
Sulfato de Potasio Granulado x 50kg.
Sulfato de Zinc x 25 kg
Sulsimag x 50kg
Supo Mag x 50kg.
Urea Agrcola x 50 kg

Valor de
Venta

Precio de
Venta

Costo
Granel

S/. 300.00

S/. 354.00

S/. 17.70

S/. 60.00

S/. 70.80

S/. 2.83

S/. 50.00
S/. 51.20

S/. 59.00
S/. 60.42

S/. 2.36
S/. 2.42

S/. 104.00

S/. 122.72

S/. 2.45

S/. 85.00

S/. 100.30

S/. 2.01

S/. 211.00

S/. 248.98

S/. 12.45

S/. 205.00

S/. 241.90

S/. 12.10

S/. 204.00

S/. 240.72

S/. 12.04

S/. 43.00

S/. 50.74

S/. 1.01

S/. 84.00
S/. 76.00

S/. 99.12
S/. 89.68

S/. 1.98
S/. 1.79

S/. 41.00

S/. 48.38

S/. 1.94

S/. 50.00

S/. 59.00

S/. 2.36

S/. 92.00

S/. 108.56

S/. 2.17

S/. 186.00

S/. 219.48

S/. 10.97

S/. 106.00

S/. 125.08

S/. 2.50

S/. 64.00
S/. 65.00

S/. 75.52
S/. 76.70

S/. 3.02
S/. 1.53

S/. 68.00

S/. 80.24

S/. 1.60

S/. 76.00

S/. 89.68

S/. 1.79

Fuente: desco
Elaboracin propia

A continuacin se muestra el cuadro con el promedio de las perdidas por mes que se
genera, este promedio fue sacado de cada una de las unidades de servicio utilizando
los informes mensuales que las unidades de servicio ofrecen al rea de Contabilidad
Administracin.
Jos Carlos Snchez Huaqui

Pgina 25

Proyecto de Mejora: Implementacin de un Kardex Sistematizado de Elaboracin Propia


Descosur (Centro de Estudios y Promocin del Desarrollo
PERDIDA PROMEDIO POR UNIDADES DE SERVICIO
N

Rubro

Categora

Agrcola

Insecticida

Agrcola

Semillas

Azufrac f600 x 20Lt. (Litro S/15)


Boro Foliar Fertibagra 21 G x 25Kl

Agrcola

Semillas

Boro Suelo Fertibagra 15 G x 25Kl

4
5

Pecuario

Aplicadores

Pecuario

Aretes

7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21

Producto

Fertibagra x 25kg
Fosfato Di amnico x 50Kg.
Fosfato Mono amnico x 50k
Golden Natural Ol - Aceite Agrcola
x 20lt.
Grain Aceite x 20 Lt
Graind Jabn potsico x20Lt
Guano de Isla x 50kg
Inkafer Olivo x 50Kg
Nitrato de Amonio Nitphos x 50kg.
Nitrato de Calcio x 25 kg.
Nitrato Potsico Cristalizado x 25kg.
Nutrifer(20-20-20) x 50Kg
Out Dust x 20 litros granel
Sulfato de Potasio Granulado x
50kg.
Sulfato de Zinc x 25 kg
Sulsimag x 50kg
Supo Mag x 50kg.
Urea Agrcola x 50 kg

TOTAL PERDIDA POR MES


Fuente: desco Elaboracin propia

Jos Carlos Snchez Huaqui

Sara Sara

Caraveli

Lampa

Ocoa

Caylloma

RNSAB

Promedio

1
2
2
2
3
3

2
1
3
3
3
5

2
1
2
2
3
2

1
1
3
2
2
4

2
2
3
2
3
4

2
1
2
3
2
3

1.67
1.33
2.50
2.33
2.67
3.50

1
2
1
8
5
5
3
4
6
2

2
2
2
5
6
4
3
5
5
3

3
1
2
6
4
4
2
4
3
3

2
2
1
5
5
4
3
5
4
2

3
3
1
4
5
5
4
3
3
2

3
2
2
7
4
5
3
5
2
3

2.33
2.00
1.50
5.83
4.83
4.50
3.00
4.33
3.83
2.50

2
2
5
3
4
66

2
2
4
2
3
67

2
1
6
2
3
58

1
1
5
2
3
58

2
2
5
3
2
63

2
2
4
2
3
62

1.83
1.67
4.83
2.33
3.00
62.33

Pgina 26

Proyecto de Mejora: Implementacin de un Kardex Sistematizado de Elaboracin Propia


Descosur (Centro de Estudios y Promocin del Desarrollo
Asimismo se muestra el total de las perdidas en soles de todas las unidades de servicio.
PERDIDA PROMEDIO POR UNIDADES DE SERVICIO
N

Rubro

Categora

Agrcola

Insecticida

Agrcola

Semillas

Azufrac f600 x 20Lt. (Litro S/15)


Boro Foliar Fertibagra 21 G x 25Kl

Agrcola

Semillas

Boro Suelo Fertibagra 15 G x 25Kl

4
5

Pecuario

Aplicadores

Pecuario

Aretes

7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21

Producto

Fertibagra x 25kg
Fosfato Di amnico x 50Kg.
Fosfato Mono amnico x 50k
Golden Natural Ol - Aceite Agrcola x 20lt.
Grain Aceite x 20 Lt
Graind Jabn potsico x20Lt
Guano de Isla x 50kg
Inkafer Olivo x 50Kg
Nitrato de Amonio Nitphos x 50kg.
Nitrato de Calcio x 25 kg.
Nitrato Potsico Cristalizado x 25kg.
Nutrifer(20-20-20) x 50Kg
Out Dust x 20 litros granel
Sulfato de Potasio Granulado x 50kg.
Sulfato de Zinc x 25 kg
Sulsimag x 50kg
Supo Mag x 50kg.
Urea Agrcola x 50 kg
TOTAL PERDIDA POR MES

Precio de
Venta

Costo
Granel

Promedio

Costo
Perdida

S/. 354.00
S/. 70.80
S/. 59.00
S/. 60.42

S/. 17.70
S/. 2.83
S/. 2.36
S/. 2.42

1.67
1.33
2.50
2.33

S/. 29.50
S/. 3.78
S/. 5.90
S/. 5.64

S/. 122.72
S/. 100.30

S/. 2.45
S/. 2.01

2.67
3.50

S/. 6.55
S/. 7.02

S/. 248.98
S/. 241.90

S/. 12.45
S/. 12.10

2.33
2.00

S/. 29.05
S/. 24.19

S/. 240.72

S/. 12.04

1.50

S/. 18.05

S/. 50.74
S/. 99.12

S/. 1.01
S/. 1.98

5.83
4.83

S/. 5.92
S/. 9.58

S/. 89.68
S/. 48.38

S/. 1.79
S/. 1.94

4.50
3.00

S/. 8.07
S/. 5.81

S/. 59.00
S/. 108.56

S/. 2.36
S/. 2.17

4.33
3.83

S/. 10.23
S/. 8.32

S/. 219.48

S/. 10.97

2.50

S/. 27.44

S/. 125.08
S/. 75.52

S/. 2.50
S/. 3.02

1.83
1.67

S/. 4.59
S/. 5.03

S/. 76.70
S/. 80.24

S/. 1.53
S/. 1.60

4.83
2.33

S/. 7.41
S/. 3.74

S/. 89.68

S/. 1.79

3.00
62.33

S/. 5.38
S/. 231.20

Fuente: desco Elaboracin propia


Jos Carlos Snchez Huaqui

Pgina 27

Proyecto de Mejora: Implementacin de un Kardex Sistematizado de Elaboracin Propia


Descosur (Centro de Estudios y Promocin del Desarrollo

Para Calcular el periodo de recuperacin se tiene que analizar dos escenarios


mostrados a continuacin:
Escenario antes de la implementacin-Actual:

Perdida Mensual (Antes)


Total Perdida/Mes
Costo
Promedio
Perdida / Mes
62.33

S/. 231.20

Fuente: Elaboracin propia

Como se muestra en el cuadro, las prdidas generadas en el periodo de un mes en


todas las unidades de servicio es de S/. 231.20 soles.
Escenario despus de la implementacin:
Como se pudo explicar anteriormente las prdidas generadas son comnmente por
que el producto entra a un estado de descomposicin o la fecha de expiracin ya
venci.
Con la implementacin de este nuevo sistema se pretende eliminar a 0 las prdidas
generadas por los factores mencionados anteriormente.

Perdida Mensual (Antes)


Total Perdida/Mes
Costo
Promedio
Perdida / Mes
0
=

S/. 0.00
TOTAL DE LA INVERSION
BENEFICIO ECONOMICO/TIEMPO

TIEMPO DE RETORNODE LA INVERSION=

870.00
231.20/MES

= 3.77 MESES

Jos Carlos Snchez Huaqui

Pgina 28

Proyecto de Mejora: Implementacin de un Kardex Sistematizado de Elaboracin Propia


Descosur (Centro de Estudios y Promocin del Desarrollo

Captulo V
Evaluacin de plan de
mejora

Jos Carlos Snchez Huaqui

Pgina 29

Proyecto de Mejora: Implementacin de un Kardex Sistematizado de Elaboracin Propia


Descosur (Centro de Estudios y Promocin del Desarrollo

Captulo V
Evaluacin de plan de mejora
5.1 beneficios del proyecto de mejora para la empresa

La Organizacin evitara perdidas de los insumos.


No Existirn las mermas
Se perder menos tiempo en hacer los informes para contabilidad
Mejor control de la mercadera

5.2 otros beneficios


5.2.1 para el cliente
Mejor atencin
Confiabilidad del cliente
Productos de buena calidad
5.2.2 para el medio ambiente
Se evitara colocar el medio ambiente productos en descomposicin, ya que se tendr
un mejor control de las unidades de servicio, lo que evitara que los productos entren
en estado de descomposicin y sean lanzados al medio ambiente.
5.2.3 para los trabajadores
Mejores resultados
Resultados mas rpidos y mejores
5.3 conclusiones y recomendaciones
5.3.1 conclusiones
Se demostr que con la implementacin de este nuevo sistema se obtendr un ahorro
de S/.231.20 nuevos soles mensuales, as como tambin como un periodo de
recuperacin corto de 3.77 meses.
Con la implementacin del programa como se demostr es una forma muy viable de
que la organizacin evite la perdida de dinero y perdida de los insumos puestos para
la
venta.

Jos Carlos Snchez Huaqui

Pgina 30

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Descosur (Centro de Estudios y Promocin del Desarrollo

5.3.2 recomendaciones
Se recomienda la implementacin de este nuevo programa, ya que estar adecuado a
las necesidades de la organizacin, la cual har que la organizacin sea ms eficiente.
Asimismo se debe considerar necesario estudiar a mayor profundidad los problemas
que se dejo de lado, las cuales tenemos en el diagrama de Pareto.
Bibliografa
Web grafa

Jos Carlos Snchez Huaqui

Pgina 31

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