ARROZ CON LECHE

Por Teresa Izquierdo

Ingredientes:

1 taza de arroz
5 tazas de agua
1 palo de canela
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 cdta de mantequilla
1 cdta de vainilla
2 cdas de azcar
taza de pasas
canela molida

Preparacin:
Cocinar la taza de arroz con las 5 tazas de agua y el palo de canela a fuego normal, una vez cocido
el arroz incorpore las 2 leches removiendo bien la mezcla, agregar tambin la mantequilla y el
resto de ingredientes, luego bajar el fuego y dejar por espacio de 20 minutos removiendo siempre
para que no se pegue, una vez listo vaciar en tu dulcera grande de Teresa Izquierdo y servir
rociando canela molida.