GALLETAS DE MANÍ INGREDIENTES - 2 Tazas de harina cernida - 2 Tazas de maní molido - 1 Taza de azúcar flor cernida - 1 Huevo - ½ Cucharadita

rasa de sal - 1 Cucharadita de polvos de hornear - 100 g de mantequilla - 2 Cucharadas de leche si fuera necesario - Maní tostado para decorar

PREPARACIÓN 1.- Mezcle todos los ingredientes hasta y formar una masa blanda. Refrigere por 20 min. 2.- Usleree y corte las galletas decore cada una con un trocito de maní tostado; coloque sobre lata enmantequillada y lleve a horno moderado (180 por 10 a 15 min. aprox.

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