BENEFICIOS DEL ACEITE DE LINAZA

El aceite de Lino se ha ingerido desde la antiguedad, de agradable sabor que evoca

alimentos como las nueces resulta ser muy nutritivo tanto para consumo humano como
para consumo animal
Propiedades
Estreimiento. Una cucharada de acetie de linaza al dia o bien en semillas estimula los
movimientos del intestino lo que facilita la digestin permitiendo que aquellas personas
que no pueden ir al bao de forma regular puedan evacuar con mayor frecuencia.
La linaza se puede consumir sin preparacin previa acompaada de un yogurt o de
alguna ensalada de frutas.
Redule los niveles de colesterol y sus enfermedades asociadas
Existen estudios que demuestran que la linaza puede reducir los nivles totales de
colesterol en un nada despreciable 10% y el colesterol malo en casi un 20%.
Omega 3 y Omega 6
Mucho se habla de estos aceites pero pocos entienden sus beneficios y es muy fcil de
explicar, Tanto el omega 3 y el omega 6 son fundamentales para asimilar los nutrientes,
es decir que podemos comer varios kilos de frutas y verduras pero si no tenemos una
buena cantidad de estos aceites en la ingestas los nutrientes se eliminan sin ser
asimilados.
La Linaza es rica en la presencia de estos cidos esenciales

El consumo del aceite de linaza puede resultar muy beneficios en el tratamiento de

inflamaciones como artritis, alergias, hipertensin y muchos otros problemas de salud. Es
importate encontrar el equilibrio en el consumo de los omega 3 los omega 6.
El aceite de linaza puede ser un buen complemento en el periodo menopausico y puede
resultar preventivo para cncer mamario ya que posee fitoestrgenos en proporciones
muchos mas elevadas que cualquir otro alimento
Hoy en da no es fcil conseguir en el mercado el aceite de linaza y de encontrarlo este
posee un valor bastante elevado, una buena alternativa para poder obtener las
propiedades de esta semilla es consumirla encapsulada, ya que esto proporciona una
buena dosificacin .

Informacin nutricional (% del total de cidos grasos)

18 % de cidos grasos monoinsaturados.
9 % de cidos saturados.
72 % de cidos poliinsaturados (De los cuales del 45 al 65 % son cidos grasos omega
3 y del 12 al 20 % son omega 6).
La semilla de lino contiene cinco veces ms de cido graso a-linolnico (omega-3)
que cualquier otro alimento vegetal.
Aporta Lignanos, protenas y fibra a los alimentos.