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Jvenes
emprendedores
inician
su negocio
Adaptacin de textos
Roco Zegarra Paredes
Correccin de estilo
Yessica Herrada Solano
Diseo Grfico e Ilustraciones
Mario Vargas Castro
PAG.
ADVERTENCIA
El uso de un lenguaje que no discrimine ni marque diferencias
entre hombres y mujeres es una de las preocupaciones de nuestras
organizaciones. Sin embargo, no hay acuerdo entre los lingistas sobre
la manera de hacerlo en nuestro idioma.
En tal sentido y con el fin de evitar sobrecarga grfica que supondra
utilizar o/a para marcar la existencia de ambos sexos, hemos optado por
emplear el masculino genrico clsico, en el entendido de que todas las
menciones en tal gnero representan siempre a hombres y mujeres.
PAG.
aprender a emprender
en la juventud
Javier Barreda
Viceministro de Promocin del Empleo
prender a emprender es clave en el mundo de hoy. Las experiencias de los pases que
han logrado un buen nivel de desarrollo con equidad social se basan en la creatividad y
capacidad laboral de sus ciudadanos, sustentados en sistemas educativos y de formacin de
calidad; pero tambin en la capacidad para emprender, generar empresas, innovar desde los
diversos mbitos de la vida. Por ello, una de las principales capacidades y competencias que
emerge y sobresale en estas experiencias de desarrollo es la del emprendimiento.
Los ciudadanos emprendedores comparten la capacidad de concretar o llevar a cabo las ideas
que generen valor y activos para cada uno y para su entorno. Logran estndares de desempeo
en el mundo profesional y empresarial, teniendo la innovacin como un fin principal en todo
su quehacer. Los emprendedores son los que transforman ideas en acciones concretas, logran
crear valor en las oportunidades, descubren mercados y generan empleo decente, productivo y
con responsabilidad social. Tienen en las nuevas ideas y en la innovacin un elemento clave. Una
sociedad que emprende logra desarrollo, cohesin y justicia social para todos sus miembros.
En esta ruta, la poltica del Estado en materia de emprendimiento consiste en inculcar en
los jvenes una mirada emprendedora del futuro del pas. Ensearles desde las aulas y la
propia vida cotidiana las competencias bsicas emprendedoras: el cmo plasmar con xito
un proyecto, aprender a desarrollarse aprovechando con creatividad las oportunidades, saber
iniciar negocios a partir de una idea innovadora, contribuir con nuestro pas para dar el giro
hacia el emprendimiento. Hoy las mypes y pymes que crecen en el Per son la expresin de
nuestro potencial emprendedor. Tenemos un inmenso capital emprendedor que debemos
promover, enraizar y extender ms.
En ese contexto, en el marco de las acciones del Ministerio de Trabajo y Promocin del Empleo,
participamos activamente en el desarrollo de herramientas a favor del emprendimiento y del
autoempleo juvenil, en tanto consideramos este eje como estratgico para la generacin de
empleo digno y de mejor calidad de vida.
En el marco del Programa Conjunto Promocin del empleo, el emprendimiento de jvenes
y gestin de la migracin laboral internacional juvenil, queremos innovar los programas del
Ministerio, introduciendo con mucho nfasis las herramientas para ensear a aprender a
emprender. Este manual es parte de este esfuerzo conjunto entre el Ministerio y la cooperacin
internacional. Estamos seguros de que ayudar a que los jvenes tengan, pasando o no por
nuestro programa de Capacitacin Laboral Juvenil (Projoven), una herramienta ms que les
permita mejorar su empleabilidad en un pas que avanza en medio de desafos globales, que
va consiguiendo metas, mejorando la calidad de vida de cada vez ms familias y jvenes, y que
tiene en su potencial juvenil y emprendedor la frmula vital para consolidar su crecimiento.
5
PAG.
1. Emprendiendo negocios
1.1. Empezamos emprendiendo
1.2. Por qu es importante un plan de negocios?
1.3. Partes de un plan de negocios
Resumen de captulo
08
08
09
09
10
2. Idea de negocio
Resumen de captulo
12
15
16
16
19
21
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34
4. Organizando mi negocio
4.1. Personal que necesita mi negocio
4.2. Estructura organizativa
4.3. Diseando los procesos de produccin
4.4. Equipos y herramientas necesarios
4.5. Distribuyendo el espacio en mi negocio
4.6. Materias primas e insumos para la produccin
Resumen de captulo
36
36
40
43
45
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49
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52
52
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58
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6. El plan financiero
6.1. Plan de ventas y costos
6.2. Plan de flujo de caja proyectado
6.3. Clculo del punto de equilibrio
Resumen de captulo
70
71
73
75
78
7. Formalizando mi negocio
7.1.
Formas de constitucin de tu negocio
7.2.
Tipo de contribuyente
7.3.
Otros trmites
Resumen de captulo
80
80
82
83
85
86
87
87
89
ndice
PAG.
emprendiendo
negocios
mprender un negocio es un gran reto y para lograrlo necesitas un plan que permita dar
forma a tu idea y as poder alcanzar tus objetivos.
Son muchas las razones por las cuales puedes decidir iniciar tu negocio. Quiz quieres ser tu
propio jefe, no encuentras empleo, conoces el mundo de los negocios, etc. Cualquiera de ellas
es una buena razn, pero recuerda que el punto de partida es tu propia motivacin, tu voluntad
de hacer, de creer en lo que ests iniciando y la constancia en el trabajo para lograr tu meta.
1.1. EMPEZAMOS EMPRENDIENDO
Los negocios exitosos se basan en tres pilares fundamentales:
1) La idea
2) El emprendedor
3) El plan de negocio
1. INEI. Encuesta Juventud, Empleo y Migracin Internacional 2009. Aplicado a jvenes de 15 a 29 aos de las
ciudades de Arequipa, Trujillo, Huancayo y Lima.
PAG.
n Permite
n Es
As podrs hacer los ajustes del tamao del negocio de acuerdo con las posibilidades
concretas del mercado y tu disponibilidad financiera.
n
Es
El plan de negocio
te permite saber por
anticipado si la idea
es buena o no.
Resumen ejecutivo
Idea de negocio
Breve descripcin del negocio. Se presenta una explicacin sobre el producto, servicio o artculos que vas a vender o producir.
Plan de mercadeo
Plan financiero
Este plan contiene las estructuras de costos, precios, ingresos y se calculan las ganancias. Aqu podrs ver si tus ganancias son suficientes como
para tomar el riesgo de iniciar tu propio negocio.
Plan de organizacin e
implementacin del negocio
PAG.
emprendiendo
negocios
RESUMEN DEL CAPTULO
En este captulo aprendiste que:
n
Los
n
El
n
Los
10
PAG.
idea de
negocio
ara estructurar la idea de negocio que vas a llevar a cabo es necesario saber en qu tipo
de actividad te involucrars. Los negocios se clasifican en:
Negocios de comercio: Se dedican a la transaccin de bienes. Son los negocios que compran
y venden mercadera, pueden ser mayoristas o minoristas.
12
PAG.
Ejercicio
Marca con una X a qu tipo de negocio pertenece lo propuesto; luego comparte las respuestas
con tus compaeros.
Negocio de
produccin
Negocio
mayorista
Negocio
minorista
Negocio de
servicios
idea de negocio
13
PAG.
Tambin ser necesario definir el precio que tendr el producto (ver Mdulo de Costos), el
lugar de venta y la manera de llegar al mercado (promocin, publicidad).
Para profundizar algunos aspectos de tu idea de negocio, revisa tu manual Jvenes Emprendedores
Generan Ideas de Negocios.
14
PAG.
idea de
negocio
RESUMEN DEL CAPTULO
En este captulo aprendiste que:
n
Hay
-
-
-
-
idea de negocio
15
PAG.
identifica
tu mercado
y desarrolla un
plan de mercadeo
ara tener un negocio exitoso necesitas clientes. Los clientes son todas las personas que
podran comprar los productos o servicios que ofreces.
Ten en cuenta que no ests solo en el mercado. Existen otros negocios que buscan la atencin
de tus potenciales clientes. Estos negocios son tus competidores.
El primer paso para elaborar tu plan es conocer las caractersticas de tus clientes y competidores,
y saber en qu condiciones se dan las transacciones en el mercado.
Qu es el mercado?
El mercado es el lugar donde se realiza la compra y venta de un producto o servicio bajo un
precio determinado. Esta transaccin puede darse en un espacio fsico o virtual.
3.1. CONOCIENDO A MIS CLIENTES
Los clientes son las personas ms importantes en un negocio. Gran parte de tus esfuerzos
deben estar orientados a satisfacer las necesidades, intereses y deseos del cliente. Por ello
tienes que ofrecerles la mejor calidad del producto o servicio que desean, conocer los precios
que estn dispuestos a pagar y brindarles un buen trato. Esto te asegura tener clientes
satisfechos que regresarn y comprarn ms en tu negocio.
Tener clientes satisfechos asegura mayores ventas y utilidades.
Los clientes compran productos y/o servicios para
satisfacer diferentes necesidades y deseos. Por ejemplo:
porque necesitan transporte.
porque requieren vestido.
n Celulares, porque desean comunicacin y
entretenimiento.
n Cortes de cabello, porque quieren verse atractivos.
n Bicicletas,
n Ropa,
16
PAG.
Ejercicio
Escribe dos razones por las que los consumidores compraran los productos o servicios
siguientes. Para ello debes de completar las siguientes frases:
un consumidor podra adquirir:
Productos y/o servicios
Razones
Una billetera
Un equipo de cmputo
Zapatos
Un sof
Un sandwich
n
n
n
n
n
o servicios que proveers y escribe quines son los clientes. Responde si tus potenciales
clientes generalmente son hombres, mujeres, nios u otros negocios. Cuntos?
n Qu productos o servicios desean estos clientes? Cul es la caracterstica ms
importante acerca de cada producto: el tamao, color, calidad o precio?
n Qu precios estn dispuestos a pagar los clientes por cada producto y/o servicio?
n Dnde estn los clientes y dnde acostumbran comprar? Cundo compran?
n Cada cunto tiempo y en qu cantidad efectan las compras? Una vez al ao,
mensualmente, cada da, etc?
n Est creciendo la cantidad de clientes en comparacin con aos o meses anteriores?
n Por qu los clientes compran determinados productos y/o servicios?
n Est buscando la gente algo diferente?
n Existen productos o servicios que no se encuentran actualmente en el mercado?
identifica tu mercado y
desarrolla un plan de mercadeo
17
PAG.
Para encontrar las respuestas a estas preguntas debes realizar una investigacin de mercado.
Esta puede realizarse de varias formas:
una encuesta.
n Habla con tus posibles clientes y pdeles que respondan las preguntas.
n Escucha lo que opinan los clientes sobre tus competidores. Qu piden los clientes y no
ofrece la competencia?
n Pregunta a la gente por qu ellos compran en un negocio
y no en otros. Es por el precio, mejor servicio, o porque
Los clientes slo comprarn
en un nuevo negocio si
el negocio est ubicado en un lugar conveniente?
tienen una buena razn.
n Averigua con tus proveedores potenciales, qu
Puede ser por un mejor
mercaderas se venden rpidamente y cules no.
servicio, precios ms bajos,
n Lee
revistas de negocios, peridicos, revistas
productos diferentes o un
especializadas para obtener informacin e ideas sobre el
lugar ms apropiado.
producto y/o servicio.
n Realiza
Perfil
Individuos pasticulares ( )
familiar ( ) empresas ( )
Edad
Gnero
Alto ( )
mediano ( )
bajo ( )
Grandes cantidades ( )
pequeas cantidades ( )
un artculo regularmente ( )
18
PAG.
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identifica tu mercado y
desarrolla un plan de mercadeo
19
PAG.
Competidor 1
Competidor 2
Competidor 3
Nombre
Clase de producto o servicio
Precios
Calidad de bienes o servicios
Equipo
Personal / remuneracin
Ubicacin
Distribucin utilizada
Promocin / publicidad empleada
Servicio al cliente (bueno, regular, malo)
Otro
Las fortalezas ms importantes de mis competidores son:
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Las mayores debilidades de mis competidores son:
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Puedo utilizar esta informacin para mejorar mi idea de negocio de la siguiente manera:
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
20
PAG.
Por ejemplo:
Si tu negocio va a vender productos como comida o ropa para satisfacer necesidades bsicas,
entonces todas las personas dentro del rea geogrfica de proyeccin sern clientes potenciales.
Si vas a vender o producir artculos de lujo, entonces slo un pequeo nmero de personas
podra pagar por tus productos o servicios, y estaran dentro del grupo de clientes potenciales.
Investiga cuntas personas viven en el rea donde piensas instalar el negocio y calcula sus
ingresos. Con esta informacin y con los resultados de la investigacin de mercado, puedes
estimar el volumen del mercado para tus productos o servicios.
Cuando empiezas con un nuevo negocio, al inicio
slo tendrs una pequea porcin del mercado,
por lo que debers calcular cuntos productos
o servicios puedes vender realmente y cunto
dinero obtendrs como ganancia durante los
primeros meses.
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investigacin
de mercado
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otra idea de
negocio.
identifica tu mercado y
desarrolla un plan de mercadeo
21
PAG.
Producto
Precio
Plaza
Promocin
PRODUCTO: Primera P
Cul es producto o servicio que vas a vender a tus clientes? Decide qu clase de producto
o servicio ofrecers, identificando las bondades para el consumidor y las caractersticas que
lo hacen competitivo e innovador. Describe detalladamente las caractersticas del producto o
servicio que ofrecers:
tamao, peso, etc.
n Cantidad, disponibilidad y variedades del producto.
n Los atributos de empaque y envase.
n Servicios adicionales que ofrecer: pre-venta, post-venta.
n
Garantas sobre mantenimiento y repuestos que ofrecer.
n Color,
Incluye en la descripcin cualquier otra caracterstica que diferencie tus productos o servicios
de la competencia.
Por ejemplo, Anglica est considerando colocar un negocio de produccin de mermeladas.
Ella describe su producto de la siguiente manera:
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Producto: Merm ranja, fresa, sauco y papaya.
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22
PAG.
Producto 1
Producto 2
Descripcin general
Calidad
Color
Talla, tamao, peso
Empaque y envase
Distribucin
Repuestos
Reparaciones
Otras caractersticas:
Describe tu producto 1:
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______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
Describe tu producto 2:
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
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______________________________________________________________________________
identifica tu mercado y
desarrolla un plan de mercadeo
23
PAG.
PRECIO: Segunda P
Significa cunto vas a cobrar a los clientes por tus productos o servicios. Tambin incluye los
descuentos y los plazos de crdito que otorgars.
Para tener xito debes
saber cuntos clientes
podrn pagar por
tu producto y cules
son Ios precios de tu
competencia.
Ejercicios
Lee cada uno de los siguientes casos y marca con un aspa el precio que seleccionaras para
los productos.
1. Eres dueo de una librera con muchos competidores cercanos. La tienda se encuentra
ubicada frente a una universidad. La calidad de los productos que vendes es buena y
los precios son altos. Algunos clientes han demandado lapiceros de mejor calidad, as
que vas empezar a vender una marca de lapiceros con punta redonda y con gel, que es
mejor que los lapiceros de la competencia. Los competidores cobran entre S/. 1.50 y
S/. 2.00 por sus lapiceros. El costo del lapicero que venders es de S/. 1.80 Qu precio
seleccionars para tus lapiceros de alta calidad?
S/. 1.40
S/. 2.00
S/. 2.50
24
PAG.
S/. 4.50
S/. 5.00
S/. 9.50
3. Instalaste un restaurante para llevar comida a un rea industrial donde los trabajadores
de las fbricas necesitan comprar almuerzo. No existen otros restaurantes en el rea
pero algunos clientes encuentran muy costoso pagar S/. 6.50 por el men en tu
restaurante, por lo que estn optando por llevar los almuerzos desde su casa. El costo
del almuerzo de su casa es de S/. 5.00. Has replanteado la composicin del men y
calculaste el costo por men de S/. 4.50 Qu precio cobraras por el men?
S/. 4.50
S/. 5.50
S/. 6.50
Producto 1
Producto 2
Producto 3
Producto 4
Promedio
Ms bajo
identifica tu mercado y
desarrolla un plan de mercadeo
25
PAG.
PLAZA: Tercera P
Se refiere al lugar donde estar ubicado tu negocio. Si vas a colocar un negocio comercial (mayorista
o minorista) o de servicios, la ubicacin del local debe establecerse cerca de los clientes.
Para un productor, el estar cerca de los clientes no es generalmente el aspecto ms importante.
En ese caso, una buena ubicacin prioriza otros aspectos como el acceso fcil a la materia
prima, el costo del alquiler as como las licencias que permitan operar al negocio.
Por ejemplo:
Dos socios estn empezando con una tienda de venta de discos compactos (CD). Ellos saben
que la ubicacin es muy importante, porque los mismos discos se venden en muchas tiendas.
La gente puede adquirir 1 2 discos cuando hacen otras compras y a menudo compran segn
el impulso del momento. Entonces la tienda debe ser atractiva para los clientes y estar bien
ubicada. Los locales en las reas principales de los centros comerciales son caros, pero los
socios saben que el xito del negocio depende de una buena ubicacin, de manera que ellos
alquilarn una tienda en una esquina de un rea central.
26
PAG.
Por estas cualidades, hacer negocios a travs de Internet resulta una opcin interesante.
Gracias a la Internet es posible entrar al mundo del comercio electrnico donde no existen
fronteras. Puedes tener clientes de todo el mundo y los costos son relativamente bajos.
Algunos expertos dicen que se puede hacer negocio mientras duermes.
Considerando este contexto, puedes evaluar las opciones de crear tu propio espacio web
(pgina web) o integrarte a las cadenas de comercializacin electrnica (tiendas virtuales). En
ambos casos requieres lo siguiente:
n
n
n
n
Contratar un Hosting.
Disear una pgina web gil y atractiva, que contenga una seccin de preguntas y
respuestas frecuentes, motores de bsqueda, catlogos de tus productos y servicios
con informacin detallada. Tambin debes incluir un formulario de contacto y facilitar
una opcin para el envo de presupuestos y cotizaciones en lnea. No olvides de
mencionar las polticas de venta y distribucin de productos, para que evitar quejas
o reclamos posteriores de los clientes.
Registrar y posicionar tu sitio web en los principales buscadores y directorios como
Google, Yahoo, Altavista, Lycos, Bing, Snap, etc.
Utilizar las redes sociales ms conocidas, as podrs enviar informacin de tus nuevos
productos y promociones. Tambin puedes aprovechar otros recursos web gratuitos
como los blogs y el twitter.
Recuerda que el mercado virtual es muy competitivo y variable. Busca
informacin sobre precios, formas de pago y distribucin que usa la
competencia. As tendrs una referencia para empezar con xito en esta
moderna forma de comercio.
27
PAG.
Para que tu negocio tenga xito consulta con expertos en el tema de comercio electrnico.
Puedes buscar asesora en los ministerios, cmaras de comercio, ONGs y en Internet.
Si decides empezar un negocio en portales especializados en comercio electrnico, afliate
a una de las casas de subasta en lnea. Es una opcin rpida y econmica que te permitir
vender productos nuevos o usados, brindar todo tipo de servicios, e incluso podrs tener tu
propia tienda virtual (es conveniente si tienes ms de 30 productos).
En el mundo del ciberespacio existen varias tiendas, en base al mercado definido. Puedes
asociarte a una de ellas, pero antes averigua los costos por transaccin (cargos de comisin
por venta) y pregunta si cobran cargo por visitas registradas.
En cualquiera de estas dos modalidades de venta, debes considerar un punto muy importante:
cmo distribuirs los productos? Por ejemplo, si vendes artesanas, adems de considerar
el embalaje, debes contar con las empresas o personas que transportarn tus productos, y
considerar esos costos para establecer tu precio de venta.
CANALES DE DISTRIBUCIN
La ubicacin de la plaza tambin est referida al mtodo de distribucin que escogen los
productores o comerciantes para hacer llegar sus productos a los consumidores finales.
Por tal razn debes analizar cules sern los canales de distribucin que utilizars, por lo que
te sugerimos responder a las siguientes preguntas:
directamente a los clientes?
n Utilizars representantes de ventas, distribuidores o agentes?
n Cmo acceders a tus clientes principales?
n Venders
Los canales de distribucin varan dependiendo del tipo de producto o servicio a brindar, y
pueden ser de dos tipos:
n
Familias
(consumidor final)
Tiendas de barrio
(intermediario)
Familias
(consumidor final)
Sea cual fuera el canal que decidas utilizar, no olvides determinar los costos que implica.
Recuerda que a veces los intermediarios tienen un alto poder de negociacin y pugnan por
precios bajos. Para lograr una buena negociacin debes de tener claro cul es tu precio
mximo y mnimo para que no pierdas en esta transaccin.
28
PAG.
n Mtodo
Entrega a domicilio
Vender a mayoristas
Otros (descrbelos)
identifica tu mercado y
desarrolla un plan de mercadeo
29
PAG.
PROMOCIN: Cuarta P
Promocionar significa informar para atraer clientes
que compren tus productos o servicios.
Ejercicios
Sugiere dos formas de promocin para cada uno de los siguientes negocios, e indica las
razones de tu propuesta.
Mtodos para promocionar
Tipo de negocio
Un electricista
1.
2.
Snack - sanguchera
1.
2.
Ferretera
1.
2.
Lavandera
1.
2.
30
PAG.
Razones de la propuesta
n Averigua
Tipo de publicidad
Costo
identifica tu mercado y
desarrolla un plan de mercadeo
31
PAG.
Feb.
Mar.
Abr.
May.
6,000
7,000
8,000
1.25
1.25
1.25
6,250
7,500
8,750
Mes
Precio / unidad (S/.)
Ingresos (S/.)
Jun.
Jul.
Agos.
9,000
10,000
11,000
12,000
1.25
1.25
1.25
1.25
1.25
10,000
11,250
12,500 13,750
15,000
Set.
Oct.
12,000 12,000
1.25
1.25
15,000 15,000
Nov.
12,500 13,000
1.25
Como el distrito est creciendo, ellos tambin han considerado un crecimiento de las ventas
ms all del mercado actual de las 12,000 unidades de pan.
Las otras dos panaderas tienen su precio fijo para la unidad de pan en S/. 1.30. Para atraer
a los consumidores, Buen Sabor decide que su precio ser un poco ms barato que el de los
competidores, as que vender la unidad de pan a S/. 1.25.
PAG.
1.25
15,625 16,250
El plan de ventas de la panadera se inicia slo con el 40% del mercado estimado. Luego de 7
meses considera que podr llegar a su meta.
32
Dic.
Plan de ventas
Mes
Mes 1
Mes 2
Mes 3
Mes 4
Mes 5
Mes 6
Mes 7
Mes 8
Mes 9
Mes 10
Mes 11 Mes 12
Ventas / unid.
Precio / unidad
Ingresos
Ventas / unid.
Precio / unidad
Ingresos
Ventas / unid.
Precio / unidad
Ingresos
Total S/.
identifica tu mercado y
desarrolla un plan de mercadeo
33
PAG.
identifica
tu mercado
y desarrolla un
plan de mercadeo
RESUMEN DEL CAPTULO
En este captulo aprendiste que:
n
Para
n
Los
clientes potenciales son todos aquellos que quieren comprar tu producto y/o
servicio.
n
Los
n
Debes
n
Los clientes satisfechos son aquellos que han obtenido los productos y/o servicios
n
Para
n
El
n
Es necesario proyectar las ventas, esto te ayudar al momento de tomar decisiones
34
PAG.
organizando
mi negocio
ara que tu negocio funcione de manera fluida, eficiente y exitosa debe estar bien
organizado. Esto significa tener un buen proceso de produccin del bien o servicio a
vender y contar con el personal apropiado para llevar a cabo el trabajo.
Por eso debes calcular:
n El personal que necesita el negocio.
n El espacio que necesitas para que opere.
n Las mquinas y el equipo necesarios.
n El flujo de los procesos de produccin de los bienes y servicios.
PAG.
Son varias las personas que pueden estar identificadas con tu negocio:
del negocio.
del negocio.
n Trabajadores contratados.
n Familiares que trabajan en el negocio.
n Asesores externos.
n Proveedores.
n Clientes.
n Propietario
n Socios
trazadas.
organizar y motivar a los trabajadores para que se identifiquen con los
objetivos y metas del negocio.
n Reclutar,
Para que el administrador - propietario, pueda cumplir una funcin eficiente en la direccin
del negocio, deber evaluar objetivamente hasta dnde puede comprometer sus esfuerzos.
Tambin debe reconocer qu tareas no le ser posible hacer, ya sea por falta de destreza o
falta de tiempo, y tomar decisin de delegar esas funciones.
Identifica una empresa exitosa y pregunta a otros
empresarios cmo organizan sus negocios y su personal.
organizando mi negocio
37
PAG.
Familiares en tu empresa
Muchos negocios se inician con el respaldo de la familia, ya sea como socios, o como parte
del personal.
Si decides iniciar un negocio con el apoyo de tus familiares, recuerda que ellos son trabajadores
y deben tener bien definidas cules son sus funciones dentro de la empresa, y t debers
compensarlos por sus servicios.
La familia es un apoyo valioso cuando inicias el negocio,
pero es aconsejable separar los problemas familiares de
los problemas en el trabajo.
LOS, HAY
SI NO PODEMOS SO
CIO
QUE BUSCAR UN SO
estudi
rticip en Projoven y
pa
os
a
s
do
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Ha
r.
Todos
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Tengo 22 aos, vivo
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el curso de Operativid
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En tres meses aprend aprendido en el curso. Con empeo y es
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tener mi propio nego
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lo que me propuse ah
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a empresa de confeccio
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Logramos hacer reali
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s
Unimos nuestro
ado mucho tiempo.
Ser socios nos ayud. hubiera hecho solo, me hubiera demor
o alguien
lo
guridad porque teng
se
y
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abrir el negocio. Si
nfi
co
dio
e
con un socio m
Empezar mi negocio
as.
dudas, riesgos y alegr
con quien compartir,
tu meta, la
cuando tienes clara
ro
pe
o,
ipi
inc
pr
al
s son difciles
e nos den la mano.
En el negocio las cosa . Si no podemos solos, hay que buscar qu
plirla
persigues hasta cum
nedo (22 aos)
Manuel del guila Pi
Mquinas
Curso Operatividad de
38
PAG.
Puestos o cargos
Tareas
Especialidad experiencia,
otros requerimientos
Tiene la habilidad
para realizar este
trabajo?
Administrador general
No
Contador
No
Responsable de compra de
productos, materia prima, servicios
No
Supervisor de la produccin /
servicios
No
Produccin
(especificar por procesos)
No
Vendedor
No
No
Responsable de mantenimiento
No
Encargado de reparto
No
No
No
Nmero de trabajadores
requeridos
39
PAG.
Propietario
Trabajador 1
Trabajador 2
Trabajador 3
Hay negocios ms grandes y complejos que se organizan por reas segn la especialidad.
Por ejemplo una empresa de confeccin de polos, ha organizado sus reas de trabajo tomando
en consideracin las siguientes funciones.
rea de produccin:
Funciones
Puestos o cargos
Responsable de
abastecimiento y almacn
de productos terminados
Responsable de diseo
y corte
la tela y almacenarla
que la tela tenga las condiciones tcnicas
especificadas en el pedido.
n Entregar de materiales para la produccin.
n Recepcionar de productos finales para su empaque.
n Recibir
n Revisar
Responsable de operacin
y control de calidad
Operarios
40
PAG.
n Ordenar
rea de administracin:
Funciones
Puestos o cargos
Administrador
Responsable de personal
n Seleccionar
Responsable de
contabilidad y caja
n
n
n
Puestos o cargos
nuevos mercados.
n Realizar las ventas.
n Llevar el control de los clientes.
n Buscar
Vendedores
Entonces esto conduce a una estructura organizativa como la que se muestra a continuacin:
Propietario
Responsable de
abastecimiento
Responsable
de diseo
rea
comercial
rea de
administracin
rea de produccin
Responsable
de operacin
Contabilidad
y caja
Personal
Vendedores
Operarios
organizando mi negocio
41
PAG.
reas
Personal
42
PAG.
Proceso
Reposo. Luego del amasado, la masa se coloca en un recipiente para que repose.
Aqu se produce la primera fermentacin.
Esta etapa debe llevarse a cabo en un cuarto hmedo y tibio o a temperatura
ambiente, dependiendo de la velocidad total de proceso.
En el reposo la masa se infla y es susceptible de ser modelada. La calidad del pan
depender de esta primera fermentacin.
6. Resumen del Manual: Produccin Masa de Pan, incluyen grficos, Fondo Hondureo de Inversin Social FHIS
organizando mi negocio
43
PAG.
No.
44
PAG.
Proceso
Por ejemplo, para instalar la panadera el Buen Sabor se realiz una lista con todo el equipo
necesario:
Tipo de equipo
Especificacin
Conexin de energa
Precio S/.
Produccin
1 horno elctrico
1 mquina amasadora
1 mquina divisora
1 balanza
3 mesas de trabajo
75 panes/hora
20 placas
150 moldes
20 kg hora
100 unidades/hora
Hasta 50 kg
1=1.5 superficie de mrmol
3.5 kW
8,000
0.5 kW
0.5 kW
1,000
80
50
300
Sala de almacenamiento
4 repisas
2 x 1.80x 0.5 m
300
Sala de ventas
1 mostrador
2 repisas
1 caja registradora
2x0.9x0.6
1x1.5x0.3 m
1 x 1.50 x 0.5 m
200
160
150
Oficina
1 escritorio
3 sillas
1 archivador
De segunda mano
De segunda mano
De segunda mano
Inversin total
100
11,160
organizando mi negocio
45
PAG.
REQUERIMIENTOS DE EQUIPO
Tipo de equipo
Especificacin
Inversin total
46
PAG.
Conexin
de energa
Precio S/.
Prioridad
n Atender
organizando mi negocio
47
PAG.
Por ejemplo, Juan y Luca de la panificadora Buen Sabor han graficado de la siguiente manera
el diseo de su planta:
Produccin
30 m
2
iento 6 m
m
a
n
ce
a
lm
a
e
Sala d
2
15 m
n
i
ic
ib
Sala de exh
6 m2
Oficina
6 m2
icos
n
i
ig
h
s
io
ic
rv
Se
2
do 63 m
ri
e
u
q
re
l
ta
to
Espacio
48
PAG.
organizando mi negocio
49
PAG.
Produccin/ventas
Ene.
Feb.
5,000
6,000
Abr.
May.
7,000 8,000
9,000
Mar.
Jun.
Jul.
10,000 11,000
Agos.
Set.
Oct.
Nov.
Dic. Total ao
117,500
Concepto
Precio/unid.
Harina de trigo
S/.5 / kg.
750
900
Sal
S/.2 / kg
50
60
70
Aceite de cocina
S/.8 / lt.
50
60
Agua
S/.10 / m3
0.80
Electricidad
S/.0.5 / Kwh
Bolsas de papel
1,350
1,500
1,650
1,800
80
90
100
110
120
120
120
125
130
1,175
70
80
90
100
110
120
120
120
125
130
1,175
0.90
1.10
1.20
1.40
1.50
1.70
1.80
1.80
1.8
1.90
2.0
17.90
315
380
450
495
565
630
675
745
745
745
765
790
7,300
S/.10 / millar
4,000
4,800
5,600 6,400
7,200
8,000
8,800
9,600
94,000
1,000
1,200
1,400 1,600
1,800
2,000
2,200
2,400
2,400 2,400
23,500
1,050 1,200
1,800 1,800
1,870 1,950
2,500 2,600
17,620
Mes 2
Mes 3
Mes 4 Mes 5
Mes 6
Produccin/ventas
Concepto
50
PAG.
Precio/unid.
organizando
mi negocio
RESUMEN DEL CAPTULO
En este captulo aprendiste que:
n
Es
n
El
n
La
n
Es
n
Para
organizando mi negocio
51
PAG.
n Reducir
Los costos se calculan dependiendo del tipo de negocio que vas a implementar, pero en
general pueden ser agrupados en:
de personal
de materiales
n Costos de capital
n Otros costos (luz, agua, telfono, alquiler, tiles de oficina, etc.).
n Costos
n Costos
52
PAG.
Costos de personal
Para calcular el costo del personal es necesario determinar cuntas personas van a trabajar en el
negocio, si estarn a tiempo completo o tiempo parcial, y determinar cul ser la modalidad de pago.
Por ejemplo, la panadera Buen Sabor operar con 4 personas a las que se les ha asignado una
funcin especfica y se ha procedido a calcular su pago.
Requerimientos de personal
Cant.
1
1
1
1
4
Designacin
Calificacin
Jefe pandero
Asistente de panadero
Asistente de panadero y vendedor
Persona de reparto
Total
Jefe/propietario
Trabajador calificado
Trabajador semi calificado
Trabajador no calificado
800
400
450
400
2,200
Remuneracin / ao
9,600
4,800
5,400
4,800
26,400
Requerimientos de personal
Cant.
Designacin
Calificacin
Total
53
PAG.
n Tiene
n Que
54
PAG.
2010
S/ 1,000
8 aos
S/ 125
S/ 10.40
Aos de utildad
20
8 - 10
5
3
Depreciacin anual en %
5%
12.5% - 10%
20%
33.3%
Costos (S/.)
Concepto
Harina de trigo
Sal
Aceite de cocina
Agua
Electricidad
Bolsas de papel
Bolsas de plstico
Papelera
Telfono
Seguro
Alquiler
Costos de operacin
Inters
Depreciacin
Costos de capital
Costos totales
Ene.
3,750
100
400
8
160
40
30
50
40
200
150
4,928
0
147
147
5,075
Feb.
4,500
120
480
9
190
48
36
0
40
0
150
5,573
0
147
147
5,720
Mar.
5,250
140
560
11
225
56
42
0
40
0
150
6,474
0
147
147
6,621
Abr.
6,000
160
640
12
250
64
48
50
50
0
150
7,424
0
147
147
7,571
May.
6,750
180
720
14
285
72
54
0
50
0
150
8,275
0
147
147
8,422
Jun.
Jul.
Ago.
Set.
Oct.
7,500 8,250 9,000 9,000 9,000
200
220
240
240
240
800
880
960
960
960
15
17
18
18
18
315
234
375
375
375
80
88
96
96
96
60
66
72
72
72
0
50
0
0
50
50
55
55
55
60
0
200
0
0
0
150
150
150
150
150
9,370 10,116 10,996 10,996 11,021
480
0
0
0
0
147
147
147
147
147
627
147
147
147
147
9,997 10,263 11,113 11,113 11,168
Nov. Dic.
9,350 9,750
250
260
1,000 1,040
19
20
385
395
100
104
75
78
0
0
60
60
0
0
150
150
11,389 11,857
0
480
147
147
147
627
11,536 12,484
Costo / ao
88,150
2,350
9,400
179
3,670
940
705
200
615
400
1800
108,359
960
1,757
2,717
111,076
55
PAG.
Mes 1
Costos de operacin
Inters
Depreciacin
Costos de capital
Costos totales
n Costos
n Costos
56
PAG.
Costo / ao
Para poder costear tus productos es necesario que tomes en cuenta cada uno de estos costos.
Slo as sabrs a qu precio los puedes vender.
Costos totales
Costos de material
directos
Costos de
personal directos
Costos indirectos
Ejercicio
Clasifica los siguientes costos del negocio, indicando con un aspa (x) si es un costo directo o
indirecto.
Concepto
Costo indirecto
Costo directo
n Costos
n Costos
Costos totales
Costos fijo
Costo variable
Adems de considerar los costos directos e indirectos, es necesario que tambin tomes en
cuenta el costo fijo y variable. Considerando estos dos aspectos podrs determinar el precio
para vender tus productos o servicios.
57
PAG.
Ejercicio
Clasifica los siguientes costos de negocios segn sea un costo fijo o variable. Marca
con un aspa el costo correspondiente a cada concepto.
Concepto
Costo fijo
Costo variable
58
PAG.
Costo (S/.)
Descripcin
5 000
7 500
85
50
50
12,750
500 m2
200 m2
10 KVA
Tubera 3
1 lnea
6,200
Transporte 1.5 tn
100
150
75
31,960
150
600
Seguros
10
40
Electricidad
30
120
Telfono
40
160
Artculos de oficina
10
40
Publicidad y promocin
10
40
500
2,000
Total
875
3,500
Compra de inventario
59
PAG.
Otro ejemplo:
Los hermanos Juan y Luca han realizado una lista para la panadera Buen Sabor y han colocado
los precios de todas las inversiones que necesitan para iniciar el negocio. Ahora pueden calcular
la depreciacin anual de las mquinas y equipo, segn el periodo de uso estimado.
60
PAG.
Valor
Aos de uso
Depreciacin anual
Horno elctrico
Mquina amasadora
Mquina divisora
Balanza
Mesas de trabajo
Tazones, platos y recipientes
Herramientas de mano
Repisas
Mostrador
Caja de presentacin
Mueble de oficina
Depreciacin total
8,000
1,000
800
50
300
80
20
460
200
150
100
11,160
8
4
4
2
5
2
Menor a 1
5
5
5
5
1,000
250
200
25
60
40
92
40
30
20
1,757
n Capital
Mensual (S/)
Costos de operacin
4,928
Costos de personal
2,200
7,128
61
PAG.
n Puedes
Ejercicio
Te invitamos hacer tu flujo de caja personal.
Flujo de caja personal
A
Tus recursos personales son una fuente importante para iniciar un emprendimiento. Esto te
permitir negociar con otras personas o instituciones. Al invertir tus ahorros en el negocio
demuestras que ests comprometido y crees en el xito futuro de tu empresa.
Ahorrando p
ude tener m
i taller
Me enter
de
de mi localid l programa de Projoven
cuando trab
ad. Yo era co
ajaba en el m
m
averiguar si
ercado
haba vacan erciante. Ah vi un afich
tes y qu ca
e
especial que
rreras tenan y entonces decid
yo quera se
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suerte haba
rso
nst
va
Pedro Ruiz G cantes en ese curso. Me rucciones metlicas. Par en
allo, que que
inscrib y est
a mi
da en la aven
u
ida Independ di en el Instituto
Siempre quis
encia, en Are
e te
quipa.
ahorrar. Cuan ner mi propio negocio, p
do tuve un peq
or eso cuand
o hac
fue un buen gu
ueo capital lo
a. Siempre m
invert en maq a mis prcticas en una em
sitio para alq
e
uinaria y
ac
presa dec
o
n
se
j en los mom
uilar, decid n
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Vic
Cu
oportunidad.
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A todos los
puse mi talle
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r.
digo que la
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idad y ahora o. Por eso deben aprove y lo ms importante de
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a es
r.
Nelly Quispe
des. Yo apro
vech
(23 aos).
ECAP: Cecad
eshi Pedro R
uiz Gallo - A
requipa
62
PAG.
63
PAG.
DE CERO
PUDE EMPEZAR
Por ejemplo, en el caso de la panadera Buen Sabor, Juan y Luca han decidido financiar su
negocio utilizando las siguientes fuentes:
64
PAG.
Fuentes de financiamiento
Requerimiento de capital
Inversin
Monto (S/.)
11,160
Equipos
7,120
Capital de trabajo
18,280
Total
Fuente de financiamiento
Monto (S/)
6,280
Ahorro personal
Prstamo entidad financiera
12,000
Total financiamiento
18,280
Institucin o persona
Telfono
Solicitar un prstam
CMO SOLICITAR UN
o no es una tarea se
PRSTAMO
65
PAG.
La tasa de inters. Es el dinero que tienes que pagar por uso del dinero. Depende de
las condiciones pactadas y se expresa en porcentaje.
Concepto
Prstamo familiar
Pago
Inters
Prstamo bancario
Pago
Inters
Servicio de deuda
Pago
Inters
Total
66
PAG.
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
3,500
3,500
3,500
175
24,000
3,000
1,200
21,000
3,000
1,050
3,000
1,200
4,200
3,000
1,225
4,225
18,000
3,000
900
3,500
3,500
175
15,000
3,000
750
12,000
3,000
600
9,000
3,000
600
6,000
3,000
300
3,000
3,000
150
3,000
900
3,900
6,500
925
7,425
3,000
600
3,600
3,000
450
3,450
3,000
300
3,300
3,000
150
3,150
Total
inversin
Monto S/.
Total
financiamiento
Mes 1
Mes 2 Mes 3
Prstamo familiar
- Pago
- Inters
Prstamo de institucin financiera
- Pago
- Inters
Servicio de deuda
- Pago
- Inters
Total
67
PAG.
negocio tiene su costo que es el dinero que se utiliza para producir y vender
productos y/o servicios.
n
Calcular
n
Los
n
El
n
Manejar
n
Existen
n
Tambin
n
Para
n
Para
68
PAG.
el plan
financiero
ara operar con eficiencia tu negocio y obtener una buena utilidad, es recomendable que
t mismo controles y organices las finanzas. Las herramientas que te facilitarn esta tarea
son el plan financiero y el registro contable.
El uso de estas herramientas, te ayudar a:
n Estimar cules sern tus costos y ventas durante el primer ao del negocio.
n Determinar cundo tendrs ganancias en el negocio.
n Identificar los problemas financieros durante el primer ao y buscar la solucin antes
de que stos se presenten.
n Solicitar un prstamo.
Ventas
Costo total
Utilidad bruta
La ganancia bruta an no es el dinero que puedes gastar o invertir. Tienes que pagar impuestos
sobre ese monto. A este impuesto se le denomina impuesto a la renta, y se puede pagar a
finales del ejercicio fiscal o cada tres meses. Esto depende de la legislacin actual sobre los
impuestos en el pas. En general, este impuesto es un porcentaje de la ganancia bruta, el cual
vara con el monto de ganancia o utilidad que se obtenga.
Luego de pagar todos los impuestos, recin obtendrs la ganancia neta.
Utilidad bruta
70
PAG.
Impuesto a
la renta
Utilidad neta
Para lograr este objetivo debes desarrollar el plan de ventas y costos, y el flujo de caja.
El plan de ventas y costos debes elaborarlo para los primeros 12 meses. En este plan anotars
cunto estimas vender y cules son los costos de tu negocio.
Debes seguir siete pasos para elaborar el plan de ventas y costos:
Pasos para elaborar el plan de ventas y costos
ventas de cada mes
Paso 1
Paso 2
Paso 3
(-) depreciacin
Paso 4
(-) intereses
Paso 5
Paso 6
(-) impuesto
Paso 7
El plan de ventas y costos contiene toda la informacin necesaria para ver si tu negocio
generar ganancia o si tendrs problemas financieros.
Por ejemplo, en el caso de la panadera Buen Sabor, Juan y Luca calcularon un plan de ventas
y costos para el primer ao:
Plan de ventas y costos por mes
Ene.
Feb.
Mar.
Abr.
May.
6,250
7,500
8,750
10,000
11,250
12,500 13,500
Ingresos totales
6,250
7,500
8,750
10,000
11,250
12,500 13,500
2,200
2,200
2,200
2,200
2,200
2,200
4,928
5,573
6,474
7,424
8,275
9,370 10,116
147
147
147
147
147
147
147
147
Costos totales
7,275
7,920
8,821
9,771
10,662
-1,025
-420
-71
229
628
Pasos
Ventas
Jun.
Jul.
Ago.
2,200
12,197 12,463
303
1,287
Set.
Oct.
Nov.
15,000 15,000
15,000
15,625
16,250 146,875
15,000 15,000
15,000
15,625
16,250 146,875
2,200
Dic.
Por ao
2,200
2,200
2,200
10,116 10,116
11,021
11,389
147
147
147
147
1,757
960
13,313 13,313
13,368
13,736
1,632
1,889
1,687
1,687
2,200
26,400
11,857 108,359
14,684 137,476
1,566
9,399
2,820
6,579
el plan financiero
71
PAG.
El plan de ventas y costos de la panadera Buen Sabor muestra que durante los tres primeros
meses, las ventas no cubren los costos de produccin y el negocio genera prdidas.
La pregunta es: la panadera necesita cubrir sus costos directamente desde el inicio?
Si la respuesta es afirmativa, entonces tiene que incrementar el precio por pan a S/. 1.43. Sin
embargo, este precio es ms alto que el de las otras panaderas y en ese caso los consumidores
podran continuar comprando panes a los competidores de Buen Sabor.
La respuesta a este problema la veremos en el plan de flujo de caja. Los propietarios de Buen
Sabor saben que podra haber prdidas en los primeros meses de funcionamiento y eso est
considerado en el capital de trabajo. Juan y Luca debern revisar el plan, para ver si el monto
del capital de trabajo que han estimado ser suficiente para cubrir esas prdidas.
Mes 1
Mes 2
Mes 3
Mes 4
Mes 5
Mes 6
Mes 7
Mes 8
Mes 9
Producto 1
Producto 2
Producto 3
Producto 4
Ventas Totales
Costos
Costos de personal
Costos operativos
Depreciacin
Intereses
Costos totales
Ganancia bruta
Impuesto 30%
Ganancia neta
72
PAG.
En los primeros meses de operacin es probable que tu negocio no obtenga utilidades, pero
despus de este perodo deberas esperar que se presenten ganancias. Si despus de haber
completado el plan de ventas y costos, encuentras que el negocio estar funcionando a
prdida o que su utilidad no ser suficiente, revisa la siguiente informacin:
de ventas
de los productos o servicios
n Costos de materiales y mano de obra
n Remuneraciones y personal asignado
n Volumen
n Precios
Las utilidades de tu negocio deben ser suficientes para pagar tu sueldo. Este se calcula de
acuerdo al tiempo que le dedicas al negocio, tus habilidades y responsabilidades. Puedes fijar
la remuneracin, comparndola con lo que tendras que pagar a otra persona para realizar el
trabajo que llevas a cabo en tu negocio.
Si tu plan no muestra una utilidad razonable, tendrs que pensar y analizar el problema. El plan de
ventas y costos ser estudiado con cuidado por las instituciones financieras. Esta propuesta debe
ser realista y positiva. Si tu plan de ventas y costos no muestra una utilidad razonable, debes volver
a revisar tu idea de negocio y modificarla.
6.2. PLAN DE FLUJO DE CAJA PROYECTADO
El flujo de caja muestra los flujos de ingreso y egreso de efectivo que ha obtenido una empresa.
Para tu plan de negocio necesitars las proyecciones de los futuros ingresos y egresos de
efectivo que realizar el negocio para un periodo de tiempo determinado.
La importancia de elaborar un flujo de caja proyectado es que nos permite:
n Anticiparnos a futuras faltas de efectivo y de ese modo, poder tomar la decisin de
buscar financiamiento oportunamente.
n Establecer una base slida para sustentar los requerimientos de crdito. Por
ejemplo, al presentarlo dentro de nuestro plan o proyecto de negocio.
Elaboramos paso a paso el flujo de caja:
Paso 1. Efectivo a inicios del mes
Suma el monto que tienes en efectivo. Este debe corresponder con el capital de
trabajo. El monto de efectivo que tienes a inicios de cada mes es igual al monto de
efectivo que tuviste a fines del mes anterior. Escribe esta cifra en la fila nmero 1 de
tu plan de flujo de caja para dicho mes.
La panadera Buen Sabor tiene S/. 7,120 a inicios del mes.
Paso 2. Ingreso de ventas
Revisa el plan de ventas y costos. Si alguna de tus ventas es a crdito, el efectivo no
ingresar durante este mes. Slo incluye la cantidad de efectivo que obtendrs durante
este mes, el que debers escribir en la fila nmero 2 del plan.
La panadera Buen Sabor vender S/. 6,250 para el primer mes.
Paso 3. Otros ingresos
Se trata de la cantidad de otras entradas que esperas tener en tu negocio, como un
prstamo de una entidad financiera o inters en tu cuenta de ahorro. Escribe este
monto en la fila nmero 3.
La panadera Buen Sabor no espera obtener efectivo de otra fuente.
el plan financiero
73
PAG.
Concepto
Abr.
May.
Jun.
Jul.
Ago.
Set.
Oct.
Nov.
Dic.
5,969
6,045
6,421
7,196
7,646
9,080
10,914
12,748
14,527
16,563
8,750
10,000
11,250
12,500
13,750
15,000
15,000
15,000
15,625
16,250
16,045
17,671
19,996
21,396
24,080
25,914
27,748
30,152
32,813
2,200
2,200
2,200
2,200
2,200
2,200
2,200
Ene.
Feb.
Mar.
Paso 1
7,120
6,242
Paso 2
6,250
7,500
Paso 3
Otros ingresos
Paso 4
Ingreso total
Paso 5
2,200
2,200
2,200
2,200
2,200
4,928
5,573
6,474
7,424
8,275
9,370
10,116
10,966
10,966
11,021
11,389
11,857
480
3,300
personal
Paso 6
Paso 7
Otros egresos
Paso 8
Egreso total
7,128
7,773
8,674
9,624
10,475
12,050
12,316
13,166
13,166
13,221
13,589
17,357
Paso 9
6,242
5,969
6,045
6,421
7,196
7,646
9,080
10,914
12,748
14,527
16,563
15,456
El plan de flujo de caja para la panadera Buen Sabor muestra que se tiene suficiente efectivo
para cubrir todos sus gastos.
74
PAG.
Concepto
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Otros ingresos
Paso 4
Ingreso total
Paso 5
Mes 1
Mes 2
Mes 3
Mes 9
Mes 10
Mes 11 Mes 12
personal
Paso 6
Paso 7
Otros egresos
Paso 8
Egreso total
Paso 9
Pautas para el mejor uso del plan flujo de caja efectivo proyectado
Si tu plan de flujo de efectivo o caja muestra que el negocio puede quedarse sin liquidez en
un mes, considera las siguientes preguntas:
aumentar tus ingresos por ventas durante este tiempo? Puedes reducir
el crdito?
n Puede el banco darte ms tiempo para pagar el prstamo o reducir los pagos
mensuales?
n Es necesario comprar equipo nuevo inmediatamente? Puedes obtenerlo
mediante alquiler o alquiler venta? Puedes comprar un equipo al crdito o pedir
un prstamo?
n Puedes
9. Productividad es la relacin entre la cantidad de bienes o servicios producidos y la cantidad de recursos utilizados.
el plan financiero
75
PAG.
Variable
Incluye
Monto
Costos Fijos
S/. 2,817
Unidades producidas
500
Ventas totales
S/. 6,250
Costos Variables
S/. 4,578
2 ,817 X 500
S/. 6,250 - S/. 4,578
76
PAG.
el plan financiero
77
PAG.
el plan
financiero
RESUMEN DEL CAPTULO
En este captulo aprendiste que:
n
Las
n
Todas las empresas necesitan obtener utilidades
n
Para
n
Un
78
PAG.
formalizando
mi negocio
80
PAG.
formalizando mi negocio
81
PAG.
Caratersticas
Responsabilidad
Limitada
Empresa
Registro
Costos de constitucin
Simplicidad de trmite
Nmero de propietarios
Responsabilidad financiera
del propietario respecto de
la deudas
Toma de decisiones
Tributacin
El propietario es gravado
por las utilidades del
negocio.
Sociedad Annima
Documentos
Persona jurdica
Cuando tramites tu RUC tambin debers informar qu tipo de contribuyente sers. Esto
vara segn la modalidad de constitucin que hayas decidido para tu negocio.
Decide a qu modalidad tributaria te acogers tomando
en cuenta el monto de ingresos, compras y bienes que
has proyectado para tu empresa.
10. www.sunat.gob.pe/educndonos/materialdecharlas
82
PAG.
Si eres Persona Natural con Negocio, o Persona Jurdica puedes optar por los siguientes tipos
de contribuyentes:
RUS
Persona natural
RER
Persona natural y jurdica
Rgimen General.
Persona natural y jurdica
Tipo de negocio
Procesamiento de flora y fauna silvestre, beneficios de ganado y aves.
Hoteles, casinos, restaurantes.
Academias, centros educativos, CEOS.
Grifos, empresas mineras artesanales.
Registro sanitario de alimentos, juguetes y tiles de escritorio, empresas
comercializadoras de desperdicios slidos.
Establecimientos farmacuticos y qumicos farmacuticos.
formalizando mi negocio
83
PAG.
n Visita
n Pregunta
84
PAG.
formalizando
mi negocio
RESUMEN DEL CAPTULO
En este captulo aprendiste que:
n
Es
n
Existe
n
Para
n
Para evitar multas y/o prdidas de capital es mejor adoptar la modalidad tributaria
n
Finalmente,
formalizando mi negocio
85
PAG.
evala la informacin y
elabora un plan de accin
para iniciar tu negocio
hora que has completado todos los pasos del manual Jvenes Emprendedores Inician
su Negocio, tienes suficiente informacin como para elaborar tu Plan de Negocio. Para
verificar que tienes la informacin necesaria te invitamos a realizar la siguiente lista de chequeo.
Has decidido qu productos o servicios vender?
Sabes quines sern tus clientes?
Has preguntado a algn cliente potencial qu piensa sobre tus productos o servicios?
Sabes quin ser tu principal competidor?
Sabes cunto cobran tus competidores?
Conoces las debilidades y fortalezas de tus competidores?
Has decidido cunto cobrar?
Has encontrado una buena ubicacin para tu negocio?
Has decidido qu tipo de distribucin utilizars?
Has decidido qu tipo de promocin utilizars?
Sabes cunto cuesta la produccin del bien o servicio?
Has decidido qu forma legal es la mejor para tu negocio?
Has decidido qu personal necesitas?
Has preparado la descripcin del trabajo de quienes contratars?
Conoces los requerimientos legales para tu negocio?
Sabes cunto costar la licencia para tu negocio?
Has calculado el monto de capital inicial que necesitas para iniciar tu negocio?
Has realizado tu plan de ventas y costos?
Has realizado tu plan de flujo de caja?
Has completado tu plan de negocio?
Has mostrado tu plan a otras personas para que te puedan aconsejar?
Confas en iniciar tu negocio?
Total
86
PAG.
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
87
PAG.
Para formular este plan de accin necesitas revisar cada uno de los pasos del manual y
prioriza aquello con lo que empezars tu negocio. Las actividades ms comunes que realizan
los emprendedores en esta fase son:
un local apropiado para el negocio.
fondos para el capital inicial.
n Registrar el negocio.
n Instalar servicios de electricidad y telfono.
n Comprar o alquilar equipo y maquinaria.
n Comprar mercadera, materias primas o insumos.
n Contratar al personal.
n Hacer promocin y publicidad al negocio.
n Hacer los trmites para constituir el negocio o conseguir las licencias de
funcionamiento.
n Encontrar
n Reunir
Como vers, hay muchas cosas que puedes hacer; lo que necesitas es tomar la decisin.
Costeo de tus
productos o
servicios
Capital inicial
Constitucin del
negocio
88
PAG.
Quin la realizar
Cundo se realizar
PLAN DE NEGOCIO
1. RESUMEN EJECUTIVO
Nombre del negocio: _________________________________________________________
Forma Legal: ________________________________________________________________
Tipo del Negocio: ____________________________________________________________
Descripcin del negocio:
89
PAG.
Experiencia relevante
Nombre y apellidos
Descripcin de habilidades
Experiencia relevante
2. IDEA DE NEGOCIO
Nombre del Negocio: _________________________________________________________
Tipo de negocio:
Produccin
Servicios
90
PAG.
Comercio
3. PLAN DE MERCADEO
3.1. Clientes de la empresa y tamao del mercado:
Perfil
Individuos pasticulares ( )
familiar ( ) empresas ( )
Edad
Gnero
Alto ( )
mediano ( )
bajo ( )
91
PAG.
3.2. Competidores
Los principales competidores de mi negocio son:
Competidor 1
Competidor 2
Competidor 3
Nombre
Clase de producto o servicio
Precios
Calidad de bienes o servicios
Equipo
Personal / remuneracin
Ubicacin
Distribucin utilizada
Promocin / publicidad empleada
Servicio al cliente (bueno, regular, malo)
Otro
92
PAG.
Producto 2
Descripcin general
Calidad
Color
Talla, tamao, peso
Empaque y envase
Distribucin
Repuestos
Reparaciones
Otras caractersticas:
93
PAG.
3.4. Precio
A continuacin un anlisis de los precios de mis productos o servicios:
Producto 1
Producto 2
Promedio
Ms bajo
94
PAG.
Producto 3
Producto 4
3.5. Plaza
Mi negocio estar ubicado en:
95
PAG.
3.6. Promocin
La promocin que utilizar para mi negocio ser:
Tipo de publicidad
96
PAG.
Cmo se utilizar?
Costo (S/.)
Mes 1
Mes 2
Mes 3
Mes 4
Mes 5
Mes 6
Mes 7
Mes 8
Mes 9
Mes 10
Mes 11 Mes 12
Total de
ventas
Producto
Ventas/und
Precio/unidad
Ingresos (S/.)
Producto
Ventas/und
Precio/unidad
Ingresos (S/.)
Producto
Ventas/und
Precio/unidad
Ingresos (S/.)
Producto
Ventas/und
Precio/unidad
Ingresos (S/.)
Producto
Ventas/und
Precio/unidad
Ingresos (S/.)
Producto
Ventas/und
Precio/unidad
Ingresos (S/.)
Producto
Ventas/und
Precio/unidad
Ingresos (S/.)
Producto
Ventas/und
Precio/unidad
Ingresos (S/.)
Total ventas
97
PAG.
rea
Puesto
98
PAG.
Calificacin
Nmero de
trabajadores
99
PAG.
No.
100
PAG.
Proceso
Tipo de equipo
Especificacin
Conexin
de energa
Precio S/.
Prioridad
Inversin total
101
PAG.
102
PAG.
Mes 2
Mes 3
Mes 4 Mes 5
Mes 6
Produccin/ventas
Concepto
Precio/unid.
103
PAG.
5. PLAN FINANCIERO
5.1. Estructura de costos
n Costos
de personal
Designacin
Costos de personal
Calificacin
Salario/mes
Salario/ao
TOTAL
n Costos
Mes 2
Produccin/ventas
Concepto
104
PAG.
Precio/unid.
costos
n Otros
Concepto
Monto
- Agua
- Electricidad
- Telfono
- Alquiler
Total
n Compromiso
de pago
Mes 1
Mes 2 Mes 3
Prstamo familiar
- Pago
- Inters
Prstamo de institucin financiera
- Pago
- Inters
Servicio de deuda
- Pago
- Inters
Total
n Depreciacin
Artculo de Inversin
Valor
Aos de Uso
Depreciacin anual
Construcciones
Mquinas
Vehculos
Herramientas de mano
Depreciacin total
105
PAG.
Costos (S/.)
Concepto
Costos de operacin
Inters
Depreciacin
Costos de capital
Costos totales
106
PAG.
Mes 7
Mes 8 Mes 9
Costo / ao
5.3. Inversiones
n Inversin
pre-operativa
Inversiones
Descripcin
Costos
Total de inversin
n Capital
de trabajo
Pago estimado mensual
Primeros 4 meses
Total de inversin
107
PAG.
Necesidad financiera
Monto S/
Terreno
Construccin
Local comercial
Equipo
INVERSION TOTAL
- Meses de costos de personal
- Meses de costos operativos
CAPITAL DE TRABAJO
TOTAL (S/.)
Esquema financiero
Esquema financiero
Capital personal
Prstamo 1
Prstamo 2
FINANCIAMIENTO TOTAL
108
PAG.
Monto S/
Mes 1
Mes 2
Mes 3 Mes 4
Por ao
INGRESOS
Producto 1
Producto 2
Producto 3
Producto 4
Ventas Totales
COSTOS
Costos de personal
Costos operativos
Depreciacin
Inters
Costos totales
Ganancia bruta
Impuesto 30%
Ganancia neta
Mes 1
Mes 2
Mes 3
Mes 4
Mes 5
Mes 6
Mes 7
Mes 8
Mes 9
Mes 10
Mes 11 Mes 12
109
PAG.
110
PAG.
Accin a realizar
Quin la realizar?
Cundo se realizar?
Desarrollo de su idea
de negocio
Evaluacin de su
mercado y desarrollo
de un plan de
mercadeo
Organizacin de su
negocio
Costeo de sus
productos o servicios
Capital inicial
Constitucin del
negocio
111
PAG.