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Matemticamente
se puede expresar lo
anterior por la siguiente ecuacin:
Donde
representa el incremento de energa libre
superficial
es el incremento en el rea interfacial
es la tensin interfacial entre las partculas
solidas y el liquido.
Para
que el sistema sea estable (G=0), se puede
lograr haciendo que cualquiera de los otros dos
factores, tenga un valor de 0.
El en caso de A nos lleva a la unin de las
partculas dispersas, manifestndose en dos
fenmenos indeseables que son una alta floculacin
o a la formacin de una torta dura en el fondo del
recipiente, compuesta por una fuerte unin entre las
partculas y que se conoce como cake.
La disminucin de la tensin superficial solidoliquido, se consigue mediante la incorporacin en el
vehculo de agentes surfactantes que la disminuyen
y con esto se consigue abatir el valor de y acercarse
al estado estable .
Fenmenos elctricos