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reporte de practicas

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30 de abril del 2007

Hoy como es el primer día de prácticas me presente a la empresa RANCHO DEON JUANITO que es el lugar donde realizaría mis prácticas, al llegar me recibió el Ing. Gerardo Gonzáles y el me dijo las actividades de la empresa y con que Ingeniero tenia que ir a realizar mis practicas; y el me dijo que con el Ing. Miguel Ángel Mesa Castañeda porque él es Ing. Agrónomo. Ese día no realice ninguna actividad, el Ing. Gerardo me dijo que me podía ir a mi casa y que tampoco el día de mañana fuera porque no iban a laborar.

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SEGUNDO DIA DE PRÁCTICAS 2 de mayo del 2007

Este día me presente a la empresa a las 6 de la mañana con el Ing. Miguel Ángel Mesa y el me dio a conocer su plan de trabajo y me dijo que es lo que se hace y como se hace; ese día nos dirigimos a los invernaderos que se encuentran ubicados en el ej. Padre Kino. El Ing. Mesa me dijo que allí había 9 mallas de 6 hectáreas cada una y que estaban sembradas 5 mallas con tomate salades y que ese día se iba a fumigar la malla No. 5 contra los gusanos, hongos, palomillas y masca blanca. También estuvimos sacando el vacío a los tencimetros por el chupatuvos para que al otro día se le pueda sacar la muestra de humedad y poder examinarlas en el laboratorio. Al llegar a la empresa en el laboratorio estaban unas muestras de tierra que teníamos que examinar y primero hicimos la pasta y se le agrega agua destilada. Ya que esta la pasta se deja reposar 24 horas para poder examinar el nitrato, potasio, sodio, conductividad eléctrica, ph y fósforo.

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TERCER DIA DE PRÁCTICAS 3 de mayo del 2007

Hoy realizamos la tarea del “chupatuvos” que consiste en sacar una muestra de agua para saber cual es la humedad del suelo, esta actividad se hace por medio de una jeringa que es la que chupa el agua. Esta actividad se realizo en las 5 mallas que están sembradas de tomate que son las mallas: 9, 6, 5, 4, 3 que fueron a las mallas que ayer les sacamos el vacío para que ahora estuvieran listos para sacarle la muestra de humedad. Mas tarde nos dirigimos a otro campo en donde tienen sembrado fresas, ese campo le llaman “la garrocha” y en ese lugar sacamos muestras de humedad en todo el campo para examinarlo en el laboratorio. Después pasmos al campo el “llamas” que es donde se encuentran sembrado 21 hectáreas de cebolla donde también sacamos muestras de humedad. Luego nos dirigimos a los demás campos de fresas que son 3 campos mas que se llaman “el pancho”, “José la luz” y la “escuelita” y allí también sacamos muestras de humedad en todos los chupatuvos que habían, ese día solo estuvimos sacando muestras de humedad para examinarlas en el laboratorio, y de cada muestra de diferente campo le examinábamos el nitrato, sodio, potasio, fósforo, ph, y conductividad eléctrica, cada elemento se examina por medio de un aparato especial que determina cada elemento de cada muestra.

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CUARTO DIA DE PRÁCTICAS 4 de maya del 2007

Hoy en la mañana desde temprano se fumigara en la malla No. 6 contra los hongos, contra el gusano del cuerno, gusano medidor y el gusano del fruto, además contra la mosquita blanca. También entube checando los tencimetros de cada malla para saber como andaban de humedad y por medio de los tencimetros te das cuenta de cómo andan de humedad y si tienes que regar o no. Hay 3 tipos de tencimètro el mas chico es de 6” (15cm) el mediano es de 12” (30cm) y el mas grande es de 18” (45cm), cada uno de los tencimetros mide que tanta humedad tiene el suelo en diferentes profundidades. Después el Ing. Mesa de instruyo para determinar las plagas de las plantas y me dijo como poder distinguirlas, ya que sabia como distinguirlas me dijo que revisara cada maya para saber que plaga tenia y que fumigante tenia que aplicar para combatir esa enfermedad y que no se le viviere a bajo todo el cultivo.

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QUINTO DIA DE PRÁCTICAS 7 de mayo del 2007

Hoy desde temprano se estuvo sacando muestras de tierra en las mallas 9,6,4 donde se tiene sembrado plantas de tomate y además se estuvo sacando “pecíolos” que es nada menos que muestras de la planta, esa muestra se saca con mucho cuidado porque si no se sabe sacar puede ocasionar que la planta ya no crezca, y el “pecíolo” es cortar un bracito del tallo que se encuentre ubicado aproximadamente en el medio de toda la planta. De allí nos dirigimos al campo donde esta sembrado fresas para sacar 2 diferentes muestras de tierra de 2 campo distintos; después fuimos u otro campo para sacar muestras de humedad. Ya que reunimos los diferentes tipos de muestras las llevamos al laboratorio para examinarlas de Nitrato, Sodio, Potasio, Fósforo, Ph, y Conductividad Eléctrica. Las únicas muestras que no se examinaron en ese día fueron las de tierra porque primero se tienen que poner a secar y después hacer una pasta con agua oxigenada y ponerlas a reposar 24 hrs. Para poder examinarlas los mismos elementos. También en la malla No. 9 se estuvo desbrotando cada planta y ya que toda la malla estaba desbrotada se empezó a fumigar un sellador que protege y sella la marca del desbrote y así ya no pueda entrar ninguna bacteria ni tampoco ningún hongo a la planta

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SEXTO DIA DE PRÁCTICAS 08 de mayo del 2007

Este día en la mañana nos dedicamos a terminar de sacar las muestras de de pecíolos y de suelo en los campos de cultivos que faltaron el día anterior. Además nos dirigimos a las mallas para sacar el vacío a cada tencimètro de diferente medida, para que mañana estuvieran listos para sacar la muestra de humedad, de allí fuimos a seguir sacando el vacío a los campos de fresas y en donde tienen sembrado cebollas, después que terminamos de sacar muestras y vacíos llegamos al empaque para examinar las muestras de pecíolos y para poner a secar las muestras de tierra para hacer la pasta y poder examinarla. Después determinamos el nitrato y el potasio de los pecíolos de cada campo y de cada maya. Además en la malla No. 4 se fumigo contra todos los gusanos que pueden atacar al cultivo y contra hongos y bacterias.

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SEPTIMO DIA DE PRÁCTICAS 09 de mayo del 2007

Este día desde temprano nos dirigimos a los campos de fresas que ayer le sacamos el vacío para sacar las muestras de humedad para examinarlas mas tarde en el laboratorio y esta actividad se realizo en 4 campos, ya que terminamos de sacar las muestra no fuimos al ej. Padre Kino donde se encuentran ubicadas las mallas o invernaderos para seguir sacando el vacío a cada malla que esta sembrada con tomate, para que al otro día poder sacarle la muestra de humedad. Después fuimos al laboratorio a examinar el potasio, sodio, fósforo, ph y la conductividad eléctrica de cada muestra de humedad y para preparar las muestras de tierra que ya estaban secas para prepararlas con agua destilada y dejarla reposar 24 horas. Además se desbroto en la malla No. 4 y se fumigo sellador para proteger a la planta de que no le entre ninguna bacteria y tampoco ningún hongo, de allá nos pasamos a la malla No. 3 donde se fumigo contra los hongos, gusanos y bacterias.

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OCTAVO DIA DE PRÁCTICAS 10 de mayo del 2007

Este día en la mañana nos fuimos directamente a las malla porque ayer le sacamos el vacío a cada tencimètro y hoy ya esta listo para sacarle las muestras de humedad a cada tencimètro, después se fumigo en la malla No. 6 contra los gusanos, hongos y bacterias con la misma formula y dosis que ayer, también se fumigo en la malla No. 3 contra las mismo que la malla No. 6. Después nos trasladamos al campo la “garrocha” que es donde se encuentran mas hectáreas de fresas sembradas y allí también sacamos muestras de humedad y de pecíolos, luego nos fuimos al campo el “llamas” que es en donde se tiene sembrado cebolla y allí seguimos sacando muestras de humedad y ya que reunimos de sacar todas las muestra fuimos al laboratorio a examinar todas las muestras que reunimos en ese dia y además examinamos las muestras de tierra que teníamos reposando desde ayer y a esas muestras se les examinan lo misma que a la de humedad, pero primero se les saca el vacío a cada una de las muestras y así contraer el agua que tenían para poder examinarlas en los aparatos especiales que determinan cada elemento.

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NOVENO DIA DE PRÁCTICAS 11 de mayo del 2007

Hoy como es el último dia de prácticas el Ing. Mesa me dijo que ese dia iba a estar en el laboratorio terminando de examinar lo que quedo pendiente de ayer y que pasara todos los reportes de las muestras realizadas de toda la semana. Cuando termine llego por mí para que lo acompañara al almacén para sacar fertilizante en polvo y llevárselo al encargado de fumigar los experimentos de hidroponía que tenia el rancho. La hidroponía cociste en que la mata en igual que este sembrado en surcos de tierra esta sembrada en surcos de fibra de coco y con eso so ahorra mas agua y hace que la mata produzca mas y mejor el fruto.

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INTRODUCCION
EN ESTE DOCUMENTO SE DA A CONOCER LAS PRACTICAS INTENSIVAS DEL ALUMNO: JESÚS ÁNGEL MENDOZA AYALA, DONDE SE EXPLICA LO QUE SE REALIZO DIA CON DIA EN EL TRANSCURSO DE 2 SEMANAS A PARTIR DEL DIA 30 DE ABRIL DEL 2007 ASTA EL DIA 11 DE MAYO DEL MISMO AÑO.

ESTAS PRACTICAS SE LLEGARON A CABO PARA QUE EL ALUMNO A TRAVÉS DE LA PRACTICA EN EL CAMPO REAFIRME LOS CONOCIMIENTOS ADQUIRIDOS EN EL AULA Y SE RELACIONE CON LOS MEDIOS DE PRODUCCIÓN. ADEMÁS PARA QUE PARTICIPE CON LOS PRODUCTORES Y QUE CONOZCA LA PROBLEMÁTICA QUE REPRESENTAN LOS DIFERENTES SECTORES DE LA EMPRESA Y TAN BIEN QUE CONOZCA LOS MÉTODOS Y APLICACIONES DE LA PRODUCCIÓN A NIVEL COMERCIAL. LAS PRACTICAS SE LLEVARON A CABO EN EL RANCHO “DON JUANITO” QUE ESTA UBICADO EN LA COLONIA VICENTE GUERRERO.

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OBJETIVO DEL ALUMNO

MI OBJETIVO ES DE CONOCER Y PRACTICAR TODO LO QUE APRENDÍ EN LA ESCUELA PARA REFORZARLO Y SABER QUE EN UNA EMPRESA BIEN ESTRUCTURADA COMO A LA QUE ASISTÍ A MIS PRACTICAS PUEDA TENER MAYOR PRODUCCIÓN, ESOS CONOCIMIENTOS ME SERVIRÁN EN UN FUTURO PARA LOGRAR LO QUE ME PROPONGA EN LA VIDA Y SIEMPRE LOGRAR LO QUE DESEO, ADEMÁS PARA CONOCER LA PROBLEMÁTICA QUE SE TIENE CON LOS MEDIOS DE PRODUCCIÓN.

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LOCALIZACIÓN DE LA EMPRESA

YARDA DE CARROS

RANCHO DON JUANITO
C A R E T E R A T R A N S P E N I N S U L A R

LLANTERA ENTRADA EL MERCADO TRES REYES

ENTRADA A COL. RANCHO CONTENTO

GASOLINERA PEMEX

IGLESIA APOSTALICA

TELCEL GRUPO CASVA

N O S E

RESTAURAN BAJA FIESTA

OFISINAS DE BERRYMEX

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ANEXOS

Formula y dosis contra bacterias y gusanos que combaten al cultivo de tomates:

⇒BACILLUS THURINGIENSIS. En el jitomate combate: o El gusano del cuerno o Gusano falso medidor o Gusano del fruto Dosis aplicada es de .75-1.00kg./ha ⇒SERENADE. En el jitomate combate: o La mancha bacteriana. Dosis aplicada es de 6.0-8.0kg./ha ⇒BIO-CRACK. Es un repelente y combate: o A la mosquita blanca Dosis aplicada es 1-3lts. /ha y se aplica con un intervalo de 6-14 días ⇒ INEX-A. es un repelente adherente Dosis aplicada es de 600-700 c.c/ha ⇒ PH. Esto se aplica para regular el ph de la planta. Dosis aplicada es de 600-700 c.c /ha

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Formula y dosis contra hongos, gusanos del jitomate y bacterias.

⇒BACILLUS THURINGIENSIS. En el jitomate combate: o El gusano del cuerno o Gusano falso medidor o Gusano del fruto Dosis aplicada es de .75-1.00kg./ha ⇒SERENADE. En el jitomate combate: o La mancha bacteriana. Dosis aplicada es de 6.0-8.0kg./ha ⇒BIO-CRACK. Es un repelente y combate: o A la mosquita blanca Dosis aplicada es 1-3lts. /ha y se aplica con un intervalo de 6-14 días ⇒INEX-A. es un repelente adherente Dosis aplicada es de 600-700 c.c/ha ⇒TRICHO-SIN. Es un fungicida y combate a: o Hongos Dosis aplicada es de 240-480grs. /ha

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Dosis y formula del sellador que se aplica cuando se desbrota para que no le entre ninguna bacteria y tampoco ninguna hongo.

⇒AGRIMICU. Es un sellador Dosis aplicada es de 1kg. / ha.

⇒CUPER. Es un micro elemento (cobre) Dosis aplicada es de 600-700 c.c. /ha.

⇒INEX-A. es un repelente adherente Dosis aplicada es de 600-700 c.c. /ha.

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PASOS PARA EXAMINAR LAS MUESTRAS DE HUMEDAD

1. primero se la saca el vacío a cada tencimètro por medio del chupatuvos y se deja en reposo de un día para otro. 2. ya que paso un día se chupa la humedad por medio del chupatuvos que es una manguerita que esta enterada y es por donde se saca la muestra y se extrae con una jeringa. 3. luego es examinada en el laboratorio con unos aparatos especiales que te determinan el sodio, el potasio, nitrato, fósforo, ph y conductividad eléctrica.

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PASOS PARA EXAMINAR LA TIERRA 1. se toma una muestra de tierra en diferente parte del campo por medio de una barrena tipo California. 2. se pone a secar extendida para que se seque más rápido. 3. ya que esta seca se cierne para poder hacer la muestra y luego se pesa lo que desees. 4. luego se le agrega agua destilada hasta que se haga como pasta. 5. se deja reposar 24 horas. 6. ya reposada se hace un procedimiento de la extracción del agua por medio de una bomba de vacío. 7. ya que tienes el agua se pene a examinar en los aparatos que determinan el sodio, potasio, nitrato, fósforo, ph y conductividad eléctrica.

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INDICE

 INTRODUCCION…………………………………………… 2  LOCALIZACION DE LA EMPRESA…………… 3  OBJETIVO……………………………………………………… 4  OBJETIVO DE LA EMPRESA……………………… 5  ACTIVIDADES DESEMPEÑADAS………… 6- 14  ANEXOS…………………………………………………..... 15- 19  CONCLUCION………………………………………………….20  FIRMAS…………………………………………………………… 21

CONCLUCION

POR MEDIO DE ESTRAS PRACTICAS APREBDI MUCHAS COSAS PERO LO QUE MAS ME LLAMO LA ATENCION ES DE CÓMO SABER A CONBATIR LAS ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS Y ADEMAS COMO CUESTA TRABAJO LOGRAR TU OBJETIVO CON UN BIEN ÉXITO.

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