Nutriente

Sustancia orgnica o inorgnica de los alimentos que se digiere y absorbe por

el organismo para luego ser utilizada en el metabolismo intermediario.

Alimentacin
Este es el proceso mediante el cual los seres vivos consumen diferentes
tipos de alimentos con el objetivo de recibir los nutrientes necesarios para
sobrevivir.

Nutricin
La nutricin es la ingesta de alimentos en relacin con las necesidades
dietticas del organismo. Una buena nutricin (una dieta suficiente y equilibrada
combinada con el ejercicio fsico regular) es un elemento fundamental de la buena
salud.
Una mala nutricin puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las
enfermedades, alterar el desarrollo fsico y mental, y reducir la productividad.

Macronutrientes
Aquellos nutrientes que suministran la mayor parte de la energa metablica
del organismo.

Micronutrientes
Vitaminas y minerales cuyo requerimiento diario es relativamente pequeo
pero indispensable para los diferentes procesos bioqumicos y metablicos del
organismo y en consecuencia para el buen funcionamiento del cuerpo humano.