Nos dedicamos al procesamiento especializado

de frutas y hortalizas

Nosotros
Somos una empresa innovadora de clase mundial que emplea
tecnologas de ltima generacin en todos sus procesos, con materias
de primera, cuidadosamente seleccionadas, para elaborar productos,
mediante procesos certificados.

Instalaciones

Nuestra planta est ubicada estratgicamente en la

Costa de Oro de Nayarit.
La regin mexicana ms importante en produccin de
frutas tropicales, lo cual garantiza la conservacin de
los mejores atributos de frescura y sabor en todos
nuestros productos.

Misin
Somos una empresa mexicana dedicada a procesar y
comercializar frutas y Vegetales con altos estndares de
calidad y Servicio, brindndoles valor agregado para que
sean aceptados y reconocidos por nuestros clientes,
superando sus expectativas.
As mismo, estamos comprometidos con la sociedad, trabajando
constantemente para el desarrollo del ser humano y la
proteccin al medio ambiente.

Visin
Consolidarnos como una empresa lder en el ramo alimenticio
reconocida por la calidad de nuestros productos y servicios,
diversificar nuestro alcance desarrollando innovaciones a partir de
materias primas agrcolas, incorporando vegetales a nuestros
procesos productivos.
Por otra parte, ser una empresa donde el capital humano se sienta
inspirado en dar lo mejor de si cada da, guiados siempre por un
modelo de negocio altamente productivo.

Nuestros Productos

Ultracongelados
Elaborados de fruta seleccionada a
partir de un proceso de lavado,
pelado y sanitizado, siguiendo Altos
Estndares de Calidad.
Nuestra fruta cuenta con un ptimo
estado de madurez, color, sabor y
textura.
Nuestro producto es congelado
a18C, conservando sus propiedades
sensoriales y nutricionales.

Tecnologa
Individual Quick Freezing
(Congelacin Rpida individual)

Tnel Octofrost 4/2 de fabricacin

Sueca.
Capacidad 1200 kg/h

Tecnologa
Nuestros equipos
cuentan con la ms alta
tecnologa y fueron
diseados especialmente
para la lnea de
produccin HQF.

Procesos
Compra de fruta
/ hortaliza

Empaque, envase y
etiquetado

Maquila de
productos

Traslado de producto
terminado

IQF
Mango Cubos de 3/4, 3/8, 1/2
Mango Chunks a 1
Meln Cubos de 3/4, 1/2, 5/8 o perlas.
Papaya Cubos de 3/4, 1/2,5/8.
Pia Cubos de 3/4, 1/2,5/8 y tringulos.
Jcama Cubos de 3/4, 1/2,5/8 y Tiras.

IQF

Brcoli Floretes de 3/4" a 1/1/4" y 1/1/4" a 2"

Coliflor Floretes de 3/4" a 1/1/4" y 1/1/4" a 2"
Zanahoria Cubos de 3/4, 1/2,5/8 y rodajas
Zarzamora Fruta entera.
Arndano fruta entera.
Frambuesa fruta entera.

Deshidratados Osmticos
Nuestro producto es obtenido a
partir de frutas frescas 100%
naturales y libres de cualquier
aditivo qumico, sometidas a un
proceso de secado el cual garantiza
la conservacin de las propiedades
nutricionales, permitiendo as una
alta retencin de color, olor y sabor.

Tecnologa

Equipo Deshidratador
Osmtico al vaco de
Sistema Horizontal.
Capacidad de carga total en
cerezas: 1500 kg

Deshidratado Osmtico

Mango Cubo 3/8.

Pltano Mitades.
Jcama 3/4.
Pia medallones, elpticos y tringulos.
Papaya Cubos y Rodajas.
Meln Cubos y Medallones
Nanchi Fruta entera

Deshidratado Convencional
Contamos tambin con el
Deshidratado tradicional sin la
adicin de almbar en el proceso
de produccin, que nos permite la
conservacin de las propiedades
naturales de la Fruta, adaptndonos
a las necesidades de nuestros
clientes.

Certificaciones
Actualmente nos encontramos en proceso de
certificacin:
ISO 9001:2008
HACCP
KOSHER

Te ofrecemos un Valor Agregado

Al adaptarnos a tus necesidades como
tamao del cubo de fruta deshidratado
o congelado, empaques, variedad de
fruta y
volumen de venta que
requieran, con un trato siempre
personalizado y con excelente Calidad
en el Servicio al Cliente.

Informacin de Contacto
Esperamos tu visita en:

http://www.hqflavor.com

Solicita mayores informes en:

Nuestros telfonos a tu disposicin
son:

info@hqflavor.com

+52 (311) 212 6089

+52 (311) 212 6090
+52 (311) 212 6091

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venta a:
ventas@hqflavor.com