FISIOLOGIA

FUNCIONES DE LA
OROFARINGE

Respiratoria
Deglutoria

Fonatoria

Inmunolgica

FISIOLOGIA
DEGLUCION
Fases de la deglucin
normal

Las etapas de la deglucin

pueden dividirse en 4 etapas bien
definidas
Fase
Fase
Fase
Fase

oral preparatoria
oral
farngea
esofgica

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DEGLUCION
1.-Fase oral
preparatoria
El alimento es ingresado en la
boca y es triturado por las
muelas a travs del reflejo
masticatorio
Dicho proceso se lleva a cabo
gracias al cierre de la primera
vlvula conformada por los labios.
A su vez, la segunda vlvula es
conformada por el velo lingual.

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DEGLUCION
2.-Fase oral
Tan pronto como se inicia el reflejo de
deglucin, los msculos milohioideo,
genihioideo y digstrico del suelo de la
boca elevan la lengua hacia el paladar duro
La base de la lengua hace presin contra
el paladar blando y la pared posterior de la
faringe por medio de los msculos
estilogloso e hipogloso
Existe elevacin del paladar blando, la
cual es rpida y casi completa antes que el
bolo llegue a los recesos farngeos
La cual es la tercera vlvula (el velo
nasofarngeo), la misma impide la
regurgitacin nasofarngea

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DEGLUCION
2.-Fase oral
Este cierre se produce por la
contraccin de los msculos
elevadores del velo del paladar
En esta etapa la presin
intrabucal se desencadena hacia
la laringe
La primera y segunda vlvula,
permanecen cerradas.

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DEGLUCION
3.-Fase farngea
Los pliegues palato farngeos son
empujados medialmente,
aproximndose uno contra el otro.
Formando una hendidura sagital a
travs del cual el alimento debe pasar
a la faringe posterior. Gracias a este
mecanismo, se previene que alimentos
muy grandes pasen al esfago
En este momento se produce la
interrupcin de la respiracin de
manera fisiolgica. Apnea de Deglucin

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DEGLUCION
4.-Fase esofgica

Esta etapa es involuntaria y

comprende contracciones
musculares que impulsan el bolo
desde el esfinter cricofaringeo
hasta el estmago, Esta etapa
dura de 8 a 10 segundos.

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RESPIRACION

Fase faringea de la deglucion

dura menos de 6 seg.
El centro de la deglucion inhibe
al centro respiratorio del bulbo,
durante ese INTERVALO.
Apenas resultara perceptible

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FONACION

INMUNOLOGIA

Su contribucin en la fonacin la

Anida en el anillo linftico de Waldeyer

ejerce fundamentalmente el velo

constituido por elementos linfoides como

del paladar asistiendo en el timbre

de la voz.

las amgdalas palatina, farngea

(adenoides) y lingual.

SEMIOLOGIA
INSTRUMENTOS

SEMIOLOGIA
Exploracin

Se le pide al paciente que

abra la boca y se ilumina
con una linterna.
Apoyar el bajalenguas entre
el tercio medio y posterior.
Pedir al paciente que relaje
la lengua y no la saque
fuera de la boca.
Personas con reflejo de
arcada muy sensible
impiden usar el
bajalenguas.

SEMIOLOGIA
INSPECCION

Se observa la
presencia de:
La vula, tamao,
forma (vula bifida),
color ( irritacin).
Tamao, forma, color
de las amigdalas.
Pilares del paladar

SEMIOLOGIA
INSPECCION DE AMIGDALAS

Cuando stas tienen

una infeccin
purulenta se ven
exudados
blanquecinos, y el
enfermo presenta
fiebre elevada,
odinofagia halitosis,
cefalea y adenopatias
submaxilares

SEMIOLOGIA
PALPACION

Se introduce el dedo
ndice en la cavidad
oral, hasta llegar a
la faringe.
Buscaremos
induraciones en las
regiones
amigdalares y por
detrs de las
mismas