MANTELERA.

DISTRIBUCIN DE
CUBIERTOS, VAJILLA Y
CRISTALERA.

LAS MESAS

Las mesas deben cubrirse con un mantel

blanco o de un color pastel discreto y
preferiblemente liso o con discretos bordados
y preferiblemente de algodn (aunque
existen otros muchos tipos de tejido como las
fibras sintticas). ste debe cubrir al menos
un tercio de la distancia que hay entre la
mesa y el suelo.

Si las mesas son de madera buena, o son

muy delicadas, se suele colocar un muletn,
u otra proteccin que la preserve del calor,
los golpes, e incluso como amortiguador del
ruido (si fuera una mesa metlica, por
ejemplo).

LAS
SERVILLETAS

Las servilletas debern ir a juego con el mantel en cuanto a color y diseo. Aunque
es un tema polmico se pueden colocar sobre el plato, en forma de tringulo o
rectangular, pero nunca metidas en la copa.

Tambin se pueden colocar a la izquierda o derecha del plato, aunque los ms

estrictos en el tema del Protocolo, indican que el lado derecho solo es utilizado para
dejar la servilleta una vez terminada de usar o para hacer una pausa, si nos
levantamos.

El servicio de mesa debe ser renovado por completo despus de la finalizacin de

cada comida.

El espacio entre invitados ser de aproximadamente 60

- 80 centmetros, para que los comensales se puedan mover
con relativa comodidad sin molestar a sus vecinos de mesa,
aunque estas medidas pueden variar si contamos con espacio
suficiente para dejar mayor holgura.

https://www.youtube.com/watch?v=xgHB-4uuIp4

https://www.youtube.com/watch?v=4N5lTw_SUts

CUBIERTOS

https://www.youtube.com/watch?v=pho6yNMWE3c

https://www.youtube.com/watch?v=Rl7XhmAut9I

COPAS

https://www.youtube.com/watch?v=BHyHAtTKrJg

https://www.youtube.com/watch?v=AK6pX3gQER0