W° de Buenas Practicas Agricolas

BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS - DISEO PREDIAL CIP SANTO TOMAS
INTRODUCCIN
La agricultura convencional al desconocer la dinmica de los ecosistemas, desencadena el

deterioro ambiental, econmico y social, dando como resultado una agricultura de pobreza y
una poblacin consumidora sujeta a alimentos poco nutritivos.
Esta situacin exige alternativas de produccin agropecuaria que conserven los recursos
naturales, recuperen los equilibrios naturales destruidos y dinamice los ecosistemas, a travs de
un enfoque sistmico donde interaccionen la produccin, la conservacin de los recursos
naturales y el bienestar econmico y social de la comunidad. Estas alternativas deben ser
participativas.
Para implementar estas alternativas se debe comenzar identificando las particularidades de los
agroecosistemas y una herramienta eficaz es la planificacin y gestin sostenible de la finca o
predio, necesaria para ordenar, implementar y evaluar las actividades que se vienen
desarrollando.
Para ello se debe establecer el diseo predial de las fincas como un elemento fundamental que
nos permitir determinar los recursos totales y potenciales con los que cuenta el predio, as
como la problemtica, las expectativas, las prioridades de cambio y las estrategias a ser
implementadas para mejorar el sistema de produccin, redundando en un incremento en la
productividad del predio, as como, en el mayor bienestar de la familia y mejor conservacin de
los recursos naturales.
En este contexto, se pretende que el presente estudio sirva como una herramienta para el
establecimiento de una unidad agrcola sustentable con la finalidad de alcanzar una utilizacin
eficiente de los recursos propios de los agroecosistemas, lograr maximizar las relaciones de
complementariedad entre los componentes, y as mejorar los ndices de productividad y
conservacin de los recursos naturales. Considerando dentro del mismo las principales
problemticas existentes tales como el bajo nivel de productividad, articulado a diversos
factores como son: la prdida de la fertilidad de los suelos, bajo contenido de materia orgnica,
deficiente disponibilidad del agua y aprovechamiento de recursos hdricos y la prdida de la
biodiversidad, todo esto ser abordado a travs del diseo predial, estrategia fundamental que
permite aproximarse a los objetivos de sustentabilidad.
OBJETIVOS:
OBJETIVO GENERAL:
Realizar el plan de diseo predial en el centro de Investigacin y Produccin Santo

Tomas de la Universidad Tecnolgica de los Andes.
OBJETIVO ESPECIFICO:
Realizar el diagnostico de cada componente de la finca CIP - Santo Toms.
Evaluar los elementos bsicos de diseo predial del CIP Santo Tomas.
Disear el Plan de Manejo Predial para el CIP Santo Tomas
PLAN DE MANEJO INTEGRAL CON ENFOQUE DE BUENAS PRCTICAS

AGRCOLAS EN EL CIP SANTO TOMAS
I.
Generalidades:
1.1. Aspectos generales

1.1.1. Nombre del predio
Centro de Investigacin y Produccin Santo Tomas Pachachaca
1.1.2. Propietario o representante legal
Universidad Tecnolgica de los Andes (Administrado por la carrera profesional de
Agronoma)
1.2. Ubicacin Poltica y geogrfica
1.2.1. Poltica
REGION
: Apurmac
PROVINCIA
: Abancay.
DISTRITO
: Pichirhua.
COMUNIDAD
: Auquibamba.
SECTOR
: Santo Tomas.
LATITUD
: 73 26 13
LONGITUD
: 13 39 13
1.2.2. Geogrfica
UNIDAD HIDROGRAFICA : Nivel 4 Alto Ucayali
CUENCA
: 49992 Pachachaca
ALTITUD
: 1800 m.s.n.m.
TEMPERATURA
: 18 C
HUMEDAD RELATIVA
: 45-55%
PRECIPITACIN PLUVIAL: 500-600mm/ao

Geogrficamente se encuentra en las coordenadas de 73 2615 longitud oeste y 13
3913 latitud sur a una altitud de 1800 msnm. Santo Tomas es un valle interandino
por lo que se halla comprendida en la zona de bosques secos espinosos sub tropical con
temperatura media de 18C, precipitacin anual 500 600 mm, y humedad relativa de
45 a 55 %, los mismos que caracteriza un clima a templado con noches frescas.
1.3. Caractersticas morfolgicas
RELIEVE
: Bosques secos espinosos.
TOPOGRAFIA
: Accidentada moderada.
PENDIENTE
: Baja moderada y pronunciada en algunos casos
PEDREGOCIDAD
: Moderada
TIPO DE SUELO
: Franco limoso, Franco arenoso, franco arcilloso, suelos
alcalinos.
1.4. Naturaleza y clasificacin de reas
1.4.1.
rea total.
El CIP Santo Tomas cuenta con un permetro de 10.45 km2, .La superficie total
adjudicada de 320 hectreas por el ministerio de agricultura a favor de la facultad
de ciencias agrarias carrera profesional de agronoma de la Universidad Particular
de Apurmac, hoy Universidad Tecnolgica de los Andes
1.4.2. Clasificacin de reas
El CIP Centro de Investigacin y Produccin santo tomas de Pachachaca clasifica
sus reas con fines de coadyuvar para el mejor aprovechamiento de los recursos
que dispone
para las diversas actividades a realizarse como se muestra en el
presente cuadro:
Cuadro N 01
Distribucin de reas del CIP Santo Tomas Pachachaca
COMPONENTES
rea bajo riego
rea en secano
Terreno en eriazo
Pastos naturales
Construcciones e instalaciones
Carretera estatal
TOTAL
AREAS POR
Has.
22.31
40.00
52.70
200.00
0.25
4.74
320.00
6.97
12.50
16.47
62.50
0.08
1.48
100.00
Fuente: Ministerio de Agricultura

1.5. Lmites y accesos
1.5.1. Limites.
El Centro de investigacin y produccin Santo Tomas limita con:
Por norte
: Con el Ro Pachachaca
Por el Sur
: Con la comunidad de Auquibamba
Por el este
: Con la Comunidad de Auquibamba y Ro Pachachaca
Por el oeste
: Con la comunidad de Chihuarki
1.5.2. Accesos
El fundo de Santo Tomas se encuentra ubicado a 16 km al sur de la ciudad de Abancay
en el Valle de Pachachaca, cuyo acceso es a travs de de la va Panamericana Abancay
Lima Ruta S3. A la altura del Km 14 est el desvi hacia el Centro de Investigacin y
Capacitacin Santo Tomas a travs de una trocha carrozable que se encuentra en
condiciones adecuadas para el acceso.
El acceso cuenta con sealizacin y se puede acceder en autobs, combi, motocicleta,
entre otros medios de transporte.
1.6. Referencia histrica
El Fundo Santo Tomas en los aos 60 70 estaba en el poder de los hacendados

orientado netamente a la produccin de caa de Azcar para el procesamiento de
aguardiente, chancaca y otros derivados de la caa de azcar desde el ao 1968 ha sido
afectado por la reforma agraria y luego transferido a la Universidad Particular de
Apurmac hoy la Universidad Tecnolgica de los Andes, pas ser propietario del
inmueble descrito. A partir
de 1984
ha
adquirido el titulo de adjudicacin del
Ministerio de Agricultura Direccin General de reforma Agraria y asentamiento rural,

representado por el Director de la sub. Regin Agraria
de Apurmac, Ing. Giraldo
Alfaro Pea, con firma Legalizada por el notario de Abancay, Doa Mara Nez de
Molina, mediante ttulo de propiedad No 45424, de la fecha de 28 de junio de mil
novecientos noventa y uno.
La Universidad Particular de Apurmac viene usufructuando al predio desde el ao 1984
y legalmente transferido a la UPA con la Resolucin Directoral No 202 86 DR
XIX A.
El fundo Santo Tomas ha sido transferido con fines de investigacin y produccin
agropecuaria y para que contribuyan en el desarrollo tecnolgico de la regin de
Apurmac
a travs de los docentes y estudiantes de la carrera Profesional de
Agronoma.
II.
DIAGNOSTICO DE RECURSOS NATURALES, PRODUCTIVOS,

PECUARIAS E INFRAESTRUCTURA
II.1.
RECURSOS NATURALES
II.1.1. Clima
Es clido
segn su piso altitudinal de 1800msnm. Y hmedo en el fondo de los
caones de Apurmac pacha chaca y pampas.

Santo tomas es un valle interandino
por lo que se all comprendida en la zona de
bosques secos espinosos sub tropical con temperatura media de 18C, precipitacin
anual 500 600 mm, y humedad relativa de 45 a 55 %, los mismos que caracteriza
un clima a templado con noches frescas.
II.1.2. Recursos hdricos

La fuente de toma de agua se encuentra a 03 Km. del CIP Santo Tomas se encuentra
una cuenca de afluente de recurso hdrico con suficiente caudal (60 ltrs. /s) en el sector
Tincoc Huaycco, en la parte Nor-oeste, suficientemente abastecera a todas las areas
aptas para la produccin agrcola y pecuaria.
II.1.3. Pisos ecolgicos
Santo Tomas es un valle interandino, por lo que se halla comprendida en la zona de vida
de bosque seco espinoso sub tropical, con temperatura media de 18.1 C, precipitacin
anual de 500 600 mm..., con una humedad relativa de 45 55 %, los mismos que se
caracterizan con clima clida o templado con noches frescas.
II.1.4. Flora
La zona de estudio cuenta con diversidad de flora como: huarango, molle, Paty, agaves,
carrizales su explotacin en forma anual con el inconveniente de los precios bajos
adems para su explotacin es de difcil acceso.
II.1.4.1.
Bosque de Carrizo
Existen plantaciones de carrizales de una extensin de 2.5 has, desde los aos 70
a la fecha, es el nico recurso forestal sin ningn tipo de manejo agronmico
que genera fuentes de ingreso para la Universidad, necesita ampliacin de este
recurso.
II.1.4.2.
Bosque naturales
Huarango: La mayor parte de la vegetacin dentro del predio del fundo
Santo Tomas
est cubierto por bosques de huarango, un recurso muy
importante para combustible (lea) y que sirve tambin como forraje para
los animales, en los aos anteriores se contaba con mayor densidad de este
especie, en actualidad se encuentra en menor cantidad por depredacin de
vecinos de la localidad.
Maguey: Es uno de los recursos de importancia econmica dentro del predio

del fundo existe en abundancia pero este recuso no es aprovechado por la
Institucin por falta de recurso humano y por falta de
cuidado que
aprovechan por personas forneas debido que est ubicado en lugares lejanos
de la hacienda.
Huanchur: Es uno de los especies forestales de la familia leguminosa que se

adapta muy bien en la zona y que sirve de forraje para la alimentacin de
animales como vacuno y ovinos.
II.1.5. Fauna
Las reas de bosques naturales del CIP santo tomas por ser la mayor extensin,
forma parte de refugio una diversidad de animales silvestres como osos de
anteojos, venados, zorrinos, zorros, comadrejas, entre otros. Y una diversidad de
aves como: Gavilanes, lechuzas, perdiz, colibrs, loros, palomas, cucul, y otros
etc. Que viven y se alimentan en los bosques naturales.
II.2.
Capital humano
En CIP Santo Tomas cuenta con un administrador y dos tcnicos cada uno con su
responsabilidad uno en la parte agrcola y uno en la parte pecuaria cada uno de
ellos con sus obreros propios, pero en la actualidad se cuenta con personal que a
continuacin se detalla.
Esquema N 1 Capital humano
DIRECTOR DE LA CARRERA PROFESIONAL DE AGRONOMIA
DIRECTOR
DE LA CARRERA PROFESIONAL DE AGRONOMIA
ADMINISTRADOR
RESPONSABLE DEL
DEL
FUNDO
FUNDO
01 ENCARGADA DE VENTAS
04 OBREROS
OBREROS
04
Riego de caa
Riego de cultivos temporales
Sembro de cultivos
Corte de caa
Molienda caa
Destilacin de aguardiente
Corte de pastos
Aporque de cultivos
Limpieza de galpones
Pastoreo de animales
Vigilancia nocturno
II.3.
Infraestructura
Cuenta con una instalacin acondicionada para uso Acadmico, Administrativo de dos
niveles, que se construy en los aos 1992 -1994, implementada con mobiliario y
pizarras especficamente.
En el ao 2004 se concretizo la instalacin de energa elctrica trifsica a travs de los
proyectos de inversin financiado por los egresados de la Carrera Profesional de
Agronoma y cofinanciado por la Universidad
En la actualidad se cuenta con ambientes para el personal administrativo obrero que
labora.
Cuenta con una trocha carrzable en buen estado de conservacin, solo se permite el
acceso a vehculos livianos ya que puente colonial de Pachachaca no est preparado
para el ingreso de vehculos pesados por acuerdo de INC Apurmac y la UTEA.
El canal de irrigacin de 03 Km. De longitud presenta una serie de limitaciones debido
a la falta de mantenimiento y principalmente un inadecuado reacondicionamiento del
canal lo que limita el acceso al recurso hdrico en cantidad suficiente, se requiere de
urgente asignacin de presupuesto para la nueva construccin de infraestructura desde
la captacin, con las adecuadas obras de ingeniera que sean capaces de resistir los
embates climatolgicas de las pocas de precipitacin.
II.4.
Produccin Agrcola.
II.4.1. Cultivo de la caa de azcar
El cultivo de la caa de azcar inicia en los aos 1993 en una extensin de 0.75 Has,
aproximadamente, la misma que fue instalado por un grupo de tesistas, estaba ubicado
en la parte alta del CIP Santo Tomas y luego transferido a la parte baja en los aos 1998
1999, prcticamente las parcelas de caaveral instalada tiene 14 aos de instalado y la
calidad y rendimientos ha disminuido notablemente lo que se traduce en una baja
rendimiento y altos costos de produccin del aguardiente de caa.
En los aos posteriores la plantacin de la caa de azcar fue incrementado en reas
aledaas del ingreso del CIP Santo Tomas la misma que alcanzo en los aos 2000 un
total de 5.35 Has.
Sin embargo, durante el ao 2001, un grupo de profesionales conformado por los
docentes de la Carrera Profesional de Agronoma el Administrador del CIP Santo
Tomas, han decidido presentar una propuesta de creacin del programa de la caa de
azcar, el mismo que fue aprobado con una Resolucin Rectoral No 1013 2001 R
UTEA Ab, de fecha del 13 de agosto del 2001 , en mrito de la aprobacin se inici
con el procesamiento bajo la conduccin directa de los responsables del programa caa
de azcar, por lo que esta actividad constituye una de las ms principales que genera
fuente de ingreso para el CIP Santo Tomas, ya que permiti incursionar en la
agroindustria para obtener aguardiente de caa de calidad en la primera etapa y luego el
objetivo era obtener otros derivados de la caa, pero por manejos administrativos de los
autoridades de la universidad y algunos docentes de la Carrera Profesional de
Agronoma el programa no prospero, en el peor de los casos se entr en deterioro de
sus instalaciones y otros bienes incluso las parcelas de caaverales no han sido
renovadas.
II.4.2. Vivero frutcola
La Universidad particular de Apurmac por la dcada del 90 contaba con un vivero
frutcola de primera nivel en la regin en los aos 1991 1993 exactamente, gracias a
ello la universidad participo en varios eventos y en ferias regionales obteniendo los
premios importantes como es dos vehculos motorizados en favor de la universidad.
Pero sin embargo aun con los logros obtenidos recortaron el presupuesto para el manejo
del vivero, retiraron al personal tcnico capacitado quienes haban conducido
eficientemente sus labores,
actualmente el vivero se encuentra abandonado y
abandonado.
II.4.3. Plantacin de chirimoyas
En la parte alta de CIP Santo Tomas se tena una plantacin de chirimoya de una
extensin aproximado de 1.0 Ha, que fue instalada gracias a un proyecto de inversin
por alumnos egresados de la Carrera Profesional de Agronoma que gracias al abandono
se perdi toda la plantacin y actualmente en esta rea se viene instalando cultivos
anuales como frijol nema y maz morado.
II.4.4. Huerta de frutales

El huerto de frutales cuenta principalmente con rboles de limn, pltano y otras
especies una extensin aproximadamente 0.5 has. Instalado con la participacin de
los estudiantes de la Carrera Profesional de Agronoma en calidad de prctica con
los plantones obtenidos en el vivero del fundo, pero a la fecha se encuentra mal
manejado tcnicamente principalmente por falta del personal y falta de control
fitosanitario.
II.4.5. Forestales
II.4.5.1.
Instalacin de tara
En lo que comprende forestales se instal plntulas
de tara en una extensin
aproximado de 2 has, en el ao 2008 tambin con proyectos de inversin por los

estudiantes (Egresados) de la C.P. de Agronoma. Actualmente solo existen
algunas plantas que pudieron sobrevivir al estrs hdrico y falta total de manejo
del cultivo.
II.4.5.2.
Bosque de carrizo
Existen plantaciones de carrizales de una extensin de 2.5 has, desde los aos 70
a la fecha, es el nico recurso forestal que se ha mantenido en produccin a
pesar de que no se le presta ningn tipo de manejo agronmico y que genera

fuentes de ingreso para la Universidad.
II.4.6. Cultivos transitorios
Cultivo de maz morado: actualmente se tiene instalado 8 Has de este

cultivo, todos en la parte alta de CIP Santo Tomas.
Cultivo de frijol: Este cultivo se ha venido manejando en aproximadamente

5 Has. la variedad Nema.
II.4.7. Forrajes
Existe aproximadamente 1 Has de alfalfar de variedad moapa y otras gramneas
silvestres como el pasto elefante que sirve para la alimentacin de las crianzas que
existe. En el ao 2011 se instalacin 1.5 Has de alfalfar como proyectos de
inversin. Actualmente este cultivo no ha logrado los rendimientos esperados
principalmente debido a la falta de manejo de cultivo.
II.4.8.
Produccin pecuaria.
En las primeras dcadas de su creacin la ex Universidad Particular de Apurmac y
la Carrera Profesional de Agronoma contaba con apoyo de las Instituciones
pblicas y privadas, en merito a ello se ha conseguido la donacin de mdulos de
animales como el caso de un mdulo de ovinos cara negra, mdulo de caprinos
los que actualmente ya no existen en el hato ganadero de la universidad.
II.4.8.1.
Ganado vacuno
La explotacin de ganado vacuno en el Centro de Investigacin y Produccin

Santo Tomas fue anteriormente en forma extensiva con pastoreo al campo libre,
este tipo de crianza se dio un resultado muy interesante, el ganado criollo se
adapt a esta clima, luego la Universidad ha introducido a la zona el ganado de
Raza Ceb y Brahma, en la actualidad se cuenta con hbridos obtenidos por
cruce de ganado criollo con ganado de la raza Brahma lo que en cierta forma ha
mejorado su adaptacin a la zona. A si mismo se tiene construido una
infraestructura en un rea aproximado de 400 m2 de cobertizo de concreto y

madera, lo que requiere de un urgente reacondicionamiento.
II.4.8.2.
Ovinos
Los Ovinos Black belly son una de las razas de ovino que se adapt muy bien
en los climas calidos, las razas anteriormente han sido introducidas desde la
Regin Cusco de la Provincia de Anta y del Distrito de Mollepata, esta raza se
adapt muy bien en los valles de la regin, en la actualidad se ha introducido
otras nuevos ejemplares de ovinos de esta misma raza procedente del
INIA
Lima, se cuenta con una infraestructura de una rea de 150 m2 que solo sirve
de corral.
II.4.8.3.
Cuyes
La Universidad viene trabajando con la produccin de cuyes ya prcticamente

un buen tiempo, se ha introducido reproductores de la Universidad Nacional de
la Molina y INIA, las razas Per y la raza Andina, que en la actualidad a falta
de manejo tcnico adecuado estos animales han perdido sus caractersticas
propias de la raza o lnea y tambin ha bajado la poblacin de plantel. Esta
actividad requiere urgente renovacin de reproductores, asimismo el
reacondicionamiento de la infraestructura que tiene un rea aproximado de
80m2.
II.4.8.4.
Apicultura
Se cuenta con 2 colmenas de las 06 colmenas que fueron instalados, tienen un

rendimiento de la cosecha de 20 Kg. Por cosecha 2 veces por ao, falta personal
capacitado.
II.4.9.
Produccin agroindustrial.
Se procesa el aguardiente de la caa de azcar, haciendo uso de la
infraestructura reacondicionada que en aos anteriores fue usada por el
hacendado, para este mismo propsito.
II.4.10.
Formacin acadmica
El Centro de Investigacin y Produccin Santo Tomas cuenta con infraestructura de

dos niveles, reacondicionada el ao 2012 con fines acadmicos y Administrativos.
Existen ambientes en el primer y segundo nivel adecuados para dictado de clases
con capacidad para 35 alumnos por aula, cuenta con carpetas unipersonales e
instalaciones elctricas.
II.4.11.Investigacin
El CIP
Santo Tomas como su nombre lo indica es un rea dedicada a la
investigacin y produccin pero que poco o nada se ha logrado en el campo de

investigacin gracias a que se ha dado mayor nfasis a la obtencin del ttulo
profesional por la modalidad de proyectos de inversin dejando de lado la
investigacin, actualmente se espera que con los cambios leyes y normas
universitarias docentes y alumnos se aboque ms a la investigacin y proyeccin
social.
II.4.12.
Equipamiento
La Universidad obtuvo tres (03) tractores de marca Shanghi con sus respectivos
implementos y accesorios, equipos obtenidos por donacin gracias al Gobierno
central
a travs del ministerio de agricultura, estas maquinarias inicialmente
prestaba servicios al pblico y actualmente es solo para uso exclusivo en el CIP

Santo Tomas, en los momento actuales se cuenta con dos tractores pero en ptimas
condiciones solo un tractor.
II.5.
Saneamiento y vivienda
II.5.1. Agua Potable

El CIP Santo Tomas no cuenta con agua potable solo con agua entubada captada
del canal de riego que es usada para consumo humano y animal.
II.5.2. Servicios higinicos
Se cuenta con un mdulo de servicios higinicos para varones y mujeres, con un

sistema de desage de silo seco, pero hace falta la instalacin de letrinas en reas
de las diferentes parcelas por ser importancia para evitar la contaminacin.
III.
Capital
III.1.
Capital econmico
Una de las principales limitaciones del Centro de Investigacin produccin Santo

Tomas es la asignacin del prepuesto, la captacin de los ingresos muestra de la escasa
produccin Agropecuaria y de la venta de los recursos forestales existentes en la zona
esto no es suficiente para cubrir los gastos necesarios. Este problema se debe
principalmente a que se trabaj sin objetivos definidos y sin planificacin, a esto se
sum la ausencia de la inversin ante todo estas dificultades el fundo Santo Tomas
muestra una perdida durante todos los aos.
En cuanto al respecto de los aspectos financieros la mayor parte egresos es en las
remuneraciones del personal administrativo que labora en el CIP. Santo Tomas, los
ingresos captados son pocos por concepto de la venta de aguardiente de caa, y otros.
Cuadro N 02
AO
S
2009
2004
2005
2006
2007
2008
2009
INGRESOS EGRESO
DEFICIT
27,740.19
22,915.00
2,981.50
III.1.1.Actividad Agrcola
84,000.00
27,729.60
61,085.00
-24,748.10
OBSERVACIONES
En la actividad
agrcola tenemos una diversos Cultivos tanto anuales y
perennes como, caa azcar, huerta de frutales, forestales, bosque de carrizo.

Cultivos transitorios, cultivo de frijol, Cultivo de maz morado, Forrajes.
III.1.2.Actividad Pecuaria
La Carrera Profesional de Agronoma, cuenta mdulos de crianza de animales
menores y animales mayores, con fines acadmicos y comerciales, entre ellos
tenemos, caprinos, vacunos, Ovinos Black belly, Cuyes, Apicultura.
III.1.3.Actividad Minera
El centro de investigacin CIP santo tomas cuenta con canteras de materiales
minero no metlico para la construccin, como es, arena gruesa, arena fina y
piedra, a pesar de que este recurso puede generar grandes ingresos no est
siendo explotado.
III.1.4.Actividad Turstica
Cuenta con clima clido y apropiado para el turismo vivencial, en su entorno
cuenta con atractivos tursticos: el puente Pachachaca de estructura colonial, la
Casa Hacienda, las aguas termo medicinales de Santo Tomas, el can del ro
Pachachaca, paisajes, espacios para centros de esparcimiento y recreacional, se
puede desarrollar actividades de caza, pesca, canotaje y otros.
III.1.5.Servicios/ Actividad Comercial
Actualmente la mayora de productos agrcolas obtenidos son comercializados
en los mercados de Lima, a travs de convenios con empresas o mayoristas del
sector comercial. El aguardiente de caa se expende directamente al pblico los
puntos de venta son:
III.2.
Laboratorio de Agroindustrias de la Carrera Profesional de Agronoma
Tienda del CIP Santo Toms
Capital fsico
III.2.1.Red Vial
Cuenta con una trocha carrozable en buen estado de conservacin, solo para
vehculos livianos por acuerdo de INC Apurmac y la UTEA.
III.2.2.Canales de Riego
El canal de irrigacin de 03 Km. De longitud presenta una serie de problemas lo
que limita al acceso al recurso hdrico en cantidad suficiente, es imprescindible
la construccin de una nueva infraestructura y para tal caso se requiere de un
estudio adecuado de diseo de infraestructura y el financiamiento para dicha
obra.
III.2.3.Electrificacin
Desde el ao 2004 se cuenta con energa elctrica trifsica instalado a travs de
los proyectos de inversin financiado por los egresados de la Carrera Profesional
de Agronoma y cofinanciado por la Universidad.
III.2.4.Comunicacin
En
cuando a comunicacin es muy limitado no se cuenta con receptores o
transmisores de seales
telefnicas, por estar a una distancia de las reas
urbanas y las condiciones geogrficas que limitan en la interferencia de las

seales de la telefona.
IV.
IV.1.
Diagnstico de predio con enfoque de Buenas Prcticas agrcolas.

Identificacin de componentes, problemas del predio. (situacin actual).
IV.1.1. Agua.
El agua segn el diagnstico realizado, se encuentra con una diversidad de
problemas hallados desde la captacin en la bocatoma principal hasta la
distribucin del agua en la finca y por ende se propone alternativas para la mejora
de dichos problemas para el uso eficiente del agua, en el presente cuadro se
muestra el diagnstico y las actividades.
Cuadro N 03
RECURSOS
AGUA.
PROBLEMTICA
Inadecuada captacin en la toma.
Deterioro de la lnea de captacin, ausencia
de obras de arte.
Inadecuado mantenimiento de los canales
de riego y distribucin en las parcelas.
IV.1.2. Suelos.
En el diagnstico realizado de suelos en la finca podemos mencionar que no se
tiene un trabajo de zonificacin ecolgica y econmica de la finca, las parcelas no
estn distribuidas por tipo de cultivo, no hay trabajos previos de conservacin y
manejo de suelo y debido a esto se presenta una erosin hdrica fuerte por el mal
uso de tcnicas de riego, la ausencia cobertura vegetal y materia orgnica.
Cuadro N 04
RECURSOS
GESTIN
DEL SUELO
Y ABONOS
ORGNICOS
PROBLEMTICA
Erosin del suelo por factor de riego.
Escaso uso de surcos en composturas.
Sobrepastoreo.
Sanidad del suelo.
Suelos empobrecidos.
reas de cultivos en desuso.
Inadecuado uso de agroqumicos.
No se aprovecha el bagazo de la caa.
IV.1.3. Cultivos.
En el diagnstico de los cultivos se aprecia que no existe un plan de manejo de
cultivos, no hay diversificacin de cultivos, no se practica rotacin de cultivos,
actualmente se ha realizado una plantacin nueva de caa de azcar pero sigue
siendo un monocultivo.
Cuadro N 05
RECURSOS
GESTIN DE
IV.1.4.
CULTIVOS.
PROBLEMTICA
Monocultivos.
Aplicacin de tcnicas convencionales en
la produccin.
Incremento de plagas y enfermedades.
No se aprovecha el bagazo de la caa.
Prader
as.
No se cuenta con un plan de manejo de praderas, los animales permanecen en el

campo ocasionando diversos problemas como compactacin de suelos, erosin y
perdida de la cobertura vegetal.
Cuadro N 06.
RECURSOS
PROBLEMTICA
PRADERAS. Ausencia de un plan de mejora de praderas.
IV.1.5. Recursos naturales y bosques.

El Centro de Investigacin y produccin Santo Tomas de Pachachaca cuenta
con una diversidad de especies arbreas y arbustivas sin ningn manejo, como
alternativa se pretende implementar
un plan para el manejo
de recursos
naturales y bosques.
Cuadro N 07
RECURSOS
RECURSOS
NATURALES Y
PROBLEMTICA
No existe un plan de manejo de
recursos como forestales.
BOSQUES.
IV.1.6. Recursos humanos.

En el recurso humano se cuenta con personal administrativo y mano de obra,
teniendo como dificultades en el conocimiento en manejo de cultivos y otras
actividades en la finca se fortalecer sus capacidades brindndole
capacitaciones a los tcnicos y trabajadores encargados de la finca a su vez
abastecer con indumentaria y equipamiento adecuado.
Cuadro N 08
RECURSOS
PERSONAL.
PROBLEMTICA
El personal no aplica las BPA.
El personal no cuenta con las indumentarias
y equipos de proteccin necesaria cuando
realiza las labores agrcolas.
IV.1.7. Infraestructura equipos y herramientas.

La infraestructura equipos y maquinarias con la que se cuenta en la finca, se
encuentra deteriorada en un 90%, esto debido a que no se le presta la debida
importancia por parte del personal administrativo el cual carece de estrategias de
su manejo, con las Buenas Practicas
se pretende alcanzar
implantar
con
herramientas nuevas y mantenimiento de los deteriorados.

Cuadro N 09
PROBLEMTICA
RECURSOS
INFRAESTRUCTURA - EQUIPOS Herramientas y maquinarias agrcolas en mal
Y MAQUINARIAS.
estado, en desuso.
No cuenta con almacenes apropiados para
insumos
agrcolas,
productos de la cosecha.
herramientas
V.
DIAGNOSTICO Y PLANIFICACION DE LA FINCA CIP SANTO TOMAS

CON ENFOQUE DE BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS
V.1.
RECURSOS
GESTION DEL AGUA

PROBLEMATICA
Inadecuada captacin
en la toma.
Deterioro de la lnea de
captacin, ausencia
GESTION
de obras de arte.
DEL AGUA Inadecuado
mantenimiento de los
canales de riego y
distribucin en las
parcelas.
ALTERNATIVAS
BPA
PLANTEAMIENTO
DE LAS
ACTIVIDADES.
Implementacin de Reparacin,
una
cmara
de
mejoramiento y
captacin.
ampliacin de obras de
riego y drenaje;
Mejora de la lnea
destinadas a
de conduccin con
incrementar la
la implementacin
superficie de riego
de obras de arte.
seguro.
Realizar de manera
peridica y un plan Construccin de diques,
abrevaderos
y
de actividades para
desages.
el mantenimiento de
Construccin
de
todo el sistema de
riego.
compuertas
en
la
cabecera de la parcela
Cronograma de riego
para cada cultivo.
En la gestin del agua segn el diagnstico se encuentra los distintos problemas desde
la captacin hasta el mantenimiento y distribucin del agua en la finca y por ende se
propone alternativas para la mejora de dichos problemas para el uso eficiente del agua,
en el presente cuadro se muestra el diagnostica y la planificacin.
Cuadro N 10
SISTEMA DE CONDUCCIN
Sistema de Conduccin
Captacin
Conduccin
Problemas
Inadecuada captacin en
la toma.
Falta de un reservorio de
captacin de agua.
No cuenta con una
proteccin en las fuentes
de agua.
Deterioro de la lnea de
conduccin.
Ausencia de obras de arte.
Falta de cmaras rompe
Alternativas de
solucin con BPA
Reparacin,
mejoramiento
y
ampliacin
de
obras de riego o
drenaje;
destinadas
a
incrementar
la
superficie de riego
seguro.
Construccin de
desarenadores en
la
lnea
de
Distribucin
Abrevaderos
conduccin.
Construccin de
una captacin de
agua,
construccin
de
cmara de carga
para
riego
presurizado en la
cabecera
del
predio.
Construccin de
cmaras
de
romper presin.
Problemas
Riego Tecnificado
Inadecuado mantenimiento
de los canales de riego y
distribucin en las
parcelas.
Escaso conocimiento sobre el
manejo de agua.
Escaso conocimiento del
uso del riego tecnificado.
No cuenta con reservorios
en la cabecera de las
parcelas.
PARCELA
Parcela
Riego por Compostura
presin.
Ausencia de
desarenadores.
Erosin del suelo por
sobresatura miento del
agua.
Alternativas de
solucin con BPA
Inadecuado manejo del Elaborar
un
recurso hdrico.
cronograma
de
riego para cada
Falta de conocimiento de
cultivo.
tipos de riego en parcelas
Hacer riego por
con fuerte pendiente.
compostura
en
No cuenta con un
terrenos con mucha
cronograma de riego las
pendiente.
parcelas.
Erosin del suelo por
usar
riego
por
compostura.
Mala construccin de
riego tecnificado.
Falta de estudio para el
uso de este tipo de riego.
Falta de estudio del agua
porque hay presencia de
salinidad.
Inadecuada construccin
del Abrevadero.
Ausencia de anlisis del
agua bacteriolgico.
Hacer un estudio
para la construccin
de riego tecnificado.
Hacer un anlisis
microbiolgico,
fsico-qumico
del
agua.
Construccin
de
abrevaderos
adecuados
para
cada
tipo
de
animales.
V.2.
GESTION DE SUELO
Los suelos en la finca tienen entre 20 y 25% de pendiente sin tipo de manejo. Las
parcelas estn mal distribuidas por lo cual presentan diversos problemas como erosin
hdrica y elica, los suelos presentan baja fertilidad, escasa cobertura del suelo, falta de
humedad en el suelo, etc. y se pretende mejorar con las Buenas Prcticas Agrcolas.
Cuadro N 11
RECURSOS
PROBLEMATICA
Erosin hdrica y elica del

suelo.
Escaso uso de surcos en
composturas.
GESTIN DEL
Pendientes muy pronunciadas.
SUELO, CULTIVO Y
Alto pH del suelo
ABONOS
Suelo con alto contenido de sales
ORGNICOS
(carbonatos)
Sobrepastoreo.
Sanidad del suelo
Suelos empobrecidos de una
estructura granular a bloques
sin cobertura.
Monocultivos.
Inadecuada
aplicacin
de
tcnicas
en manejo de
produccin agropecuaria
Incremento
de
plagas
y
enfermedades.
No se aprovecha el bagazo de la
caa.
ALTERNATIVAS BPA
PLAN
Aplicar tcnicas de manejo y

conservacin de suelo.
Instalacin de pastos y forrajes

Incorporacin de materia
orgnica al suelo.
Rotacin y asociacin de
cultivos.
agroforesteria
Implementacin de prcticas
y/o
tecnologas
agroecolgicas.
Aplicacin de MIP.
Diseo y construccin de rea

de produccin de abonos
orgnicos
construcc
Construc
Uso del
barreras
de riego
Construc
de form
Construc
con pie
Construc
infiltrac
Elaborac
y enm
compos
Uso de
suelo.
Recupera
V.3.
GESTION DE CULTIVOS
Se viene aplicando principalmente la agricultura convencional, lo que trajo como
problema la proliferacin de plagas y enfermedades, perdida de fertilidad del suelo,
entre otros problemas que se solucionaran aplicando las Buenas Prcticas Agrcolas.
Cuadro N 13
CULTIVOS
PERENNES
PROBLEMAS
Caa de azcar
alfalfa
palto
ALTERNATIVAS BPA
Monocultivos
No se aprovecha el bagazo
de la caa.
No hay fertilizacin
adecuado
Bajo rendimiento en la
produccin.
Presencia de plagas y
enfermedades
Monocultivos.
Falta de manejo
agronmico.
Presencia de plagas y
enfermedades (roya,
Baja produccin.
Falta de utilizacin de
barreras vivas
Podas y fertilizacin.
Incremento de plagas y
enfermedades (queresas,
mosca minadora,
phitoptora cinamoni etc,
limn
Guanbana
Falta de fertilizacin.
Falta de manejo
agronmico.
enfermedades (mosca
minadora, tristeza de los
ctricos.
Falta de manejo de
instalacin.
Falta de mayor incremento
de plantas.
Ataque de plagas y
enfermedades (mosca de la
fruta,
Rotacin de reas de
produccin de la caa de
azcar.
Aplicacin de MIP.
Renovacin de nuevas
variedad
Aplicacin de materia
orgnica.
Eliminacin de rastrojos y
restos de cosecha
Rotacin de cultivos.
Renovacin de nuevas
variedades.
Aplicacin de materia
orgnica.
Aplicacin de MIP.
Eliminacin de plantas
infestadas.
Realizacin de podas.
Instalacin de barreras
vivas.
Rotacin y asociacin de
cultivos.
Aplicacin de control
biolgico.
Eliminacin de plantas
infestadas.
Renovacin de nuevos
plantones.
Realizacin de manejo
agronmico.
Incremento de ms plantas.
Utilizacin de abonos
orgnicos
Cultivos anuales
maz
frijol
Deficiente fertilizacin.
Ataque de plagas y
enfermedades (diabrotica,
cogollero, clorosis,
enanismo.
Falta de rotacin de
cultivos.
Escaso de surcos en
compostura.
Monocultivos.
Aplicacin de tcnicas
convencionales en la
produccin
enfermedades (diabrotica,
empoasca craemeri,
rancha)
Inadecuado uso de los
agroqumicos.
Rotacin de cultivos.
Instalacin de compost.
(aprovechando restos de
cosecha y rastrojos).
Riegos oportunos.
Rotacin de cultivo.
Eleccin de nuevas
variedades.
Solarizacin del campo de
cultivo antes de siembra.
V.4.
GESTION DE RECURSOS NATURALES Y BOSQUEZ
El Centro de Investigacin y produccin CIP santo tomas de Pachachaca cuenta con
una gama de diversidad pero no bien distribuidas con las Buenas Practicas se pretende
implementar un plan de para el manejo de recursos naturales y bosques
Cuadro N 14
RECURSOS
PROBLEMATICA
No existe un plan de manejo de

recursos como carrizos,
guarango maguey y otras
especies por lo que.
No cuenta con personal
especializado en manejo de
bosques.
No se tiene viveros instalados
para mejorar las plantaciones
No se tiene identificado los
lugares para la plantacin de
bosques
RECURSOS
NATURALES
BOSQUEZ
ALTERNATIVAS BPA
Implementar un plan de
manejo de recursos naturales,
bosques.
Contar con personal que
tenga conocimientos de
bosques
Se instalara viveros para la
produccin de plantones para
la reforestacin
Se contara con reas para la
plantacin de estas especies
segn estudio de necesidades
de la planta
H
m
S
m
S
l
S
l
c
I
c
f
V.5.
GESTION DE CRIANZA DE ESPECIES
La gestin en la crianza de especies que se tiene no se cuenta con una infraestructura
adecuada no cuenta con un botiqun de Primeros Auxilios con las buenas practicas se
pretende distribuir los espacios y alcanzar a una buena reproduccin
Cuadro N 15
RECURSOS
PROBLEMATICA
CRIANZA
infraestructura de animales
domsticos con manejo
deficiente.
presencia de enfermedades
parasitarias.
No se hace uso adecuado de
ALTERNATIVAS BPA
Mejorar la infraestructura.
Plan de manejo sanitario.
Elaboracin
de
abonos
orgnico,
tambin
implementar un rea de
elaboracin y procesamiento
los restos de los animales
V.6.
GESTION DE INFRAESTUCTURA EQUIPOS Y HERRAMIENTAS
En la gestin de infraestructura equipos y maquinarias en Centro de Investigacin y

Produccin, se encuentra deteriorado con las Buenas Practicas se pretende alcanzar
implantar con herramientas nuevas y mantenimiento de los deteriorados
CANAL DE RIEGO
El canal de irrigacin de 03 Km. De longitud se encuentra colapsada, y presenta una
serie de dificultades limitaciones del suficiente acceso del recurso hdrico, se requiere
de urgente asignacin de presupuesto para la nueva construccin
de infraestructura.
Como es de conocimiento cada vez en las pocas de lluvia se presentan deslizamientos

e interrupciones en los diferentes tramos.
Cuadro N 16
Componente
s
canal de riego
Problemas
Alternativas
No cuenta con bocatoma

Deterioro
de
lnea
de
conduccin.
Deslizamiento en pocas de
lluvias
RESERVORIO
Componentes
Problemas
1 reservorio
Construir un bocatoma
Construccin de nuevo canal de
riego.
Lnea de conduccin debe ser
entubado.
Alternativas
Reubicacin de reservorio.
Realizar mantenimiento
adecuado.
Mala ubicacin del reservorio

Ineficiente mantenimiento
AGUA POTABLE
componentes
problemas
1 reservorio para
agua de consumo
falta
de
Alternativas
tratamiento
Realizar tratamientos.
adecuado.
LETRINAS
Se cuenta con un nmero de letrinas adecuadas en el rea de vivienda, con un sistema
de desaguo de silo seco, pero hace falta la instalacin de letrinas en reas de las
diferentes parcelas por ser importancia para evitar la contaminacin.
componentes
Problemas
1servicio higinico
Inadecuada limpieza
3 servicios higinicos
con silos secos
Construccin en deterioro
MOLINO DE CAA
Alternativas
Disponer personal para
realizar limpieza
adecuada.
Anular la construccin.
Componentes
1 modulo
FALCA
Componentes
1ambiente para el
macerado del jugo
de caa
2 ambiente
destilado de
aguardiente.
problemas
Limpieza inadecuado
Falta de mantenimiento
2 invernadero de
lechuga
Galpn de cuy
Cobertizo para
ovino.
Cobertizo para
caprino.
Realizar una limpieza.

Realizar mantenimiento.
Alternativas
Refaccin la pared y
piso de concreto.
Reubicar.
Deterioro del rea de

distribucin.
Ineficiente mantenimiento
Mala ubicacin
Deterioro del rea de
distribucin.
Ineficiente mantenimiento.
Mala ubicacin.
problemas
Refaccin la pared y
piso de concreto.
Reubicar.
Alternativas
Inexistencia de cerco
perimtrico.
Manejo inadecuado
Mala ubicacin.
COBERTIZOS
Componente
problemas
Establos de ganado
problemas
INVERNADEROS
Componentes
1 invernadero de
tomate
Alternativas
Instalar cerco
perimtrico.
Realizar manejo y
mantenimiento
adecuado.
Reubicacin de la
instalacin.
Alternativas
No existe un adecuado cerco

perimtrico
No cuenta con mantenimiento
No tiene piso nivelado.
No cuenta con almacn para
guardar forraje.
No tiene comederos adecuados.
No tiene una limpieza de los
estircoles.
No tiene divisin para
seleccin de ovinos acuerdo
Mal uso de lugar que ocupan.
Renovar el cerco
perimtrico.
Nivelar el piso
Construir un mdulo para
almacn de forraje.
Construir comederos
disponibles.
Disponer personal para la
limpieza.
Construir cercos para
seleccin de ovino.
Dar uso adecuado.
Abandonado.
se encuentran en deterioro
Porquerizo.
utilizacin del ambiente.
VIVIENDA Y AULAS
Aulas no cuenta con ambientes o espacios distribuidos como almacn de cosechas,
abonos orgnicos casetas de vigilancia con las buenas prcticas se pretende
implementar y contar con estas ambientes tambin como comedor y cafetn para los
estudiantes y trabajadores que pretenden el mejor funcionamientos dela finca, la
mejora del sistema de destilacin del aguardiente que se produce aprovechando el
cultivo de caa
RECURSO
S
PROBLEMATICA
VIVIENDA
Y AULAS
VI.
ALTERNATIVAS BPA
no se cuenta con un
ambiente o rea de
recreacin (cafetn).
no se cuenta con
cercos perimtricos.
inadecuada
ubicacin
del
puesto
de
guardiana.
Implementar reas
necesarias y cafetn.
Mejorar el cerco
perimtrico.
Construccin
de
una
caseta
de
guardiana.
PLANTEAMIENTO DE
LAS ACTIVIDADES.
Coordinar y/o realizar una
licitacin para cafetn
que pueda brindar
servicio.
Construir el cerco con
agroforesteria.
Mejorar la ubicacin y/o
construccin
previo
anlisis de costo y
operatividad.
Estrategia de implementacin del plan de diseo predial

La estrategia de implementacin consiste en la aplicacin de alternativas de solucin
mediante acciones que se van a realizar con la informacin del diagnstico del fundo
CIP Santo tomas, con el apoyo de facilitadores y beneficiarios directos (Administrador
y trabajadores), para ello se realizara capacitaciones en lo que respecta a los diferentes
componentes de un diseo predial.
Fortalecimiento de capacidades en gestin administrativa de fincas
TEMAS
- Manejo de caja chica ingresos egresos
- Administracin de los bienes muebles e inmuebles
Fortalecimiento de capacidades a trabajadores en temas de produccin agrcola.
Temas
Manejo de parcelas
Aplicacin de enmiendas orgnicas
Monocultivos y cultivos asociados
Rotacin de cultivos
Manejo integrado de Plagas y enfermedades
Manejo de registros de los diferentes cultivos
Manejo de parcelas con enfoques agroecolgicas
Manejo adecuado de residuos slidos (descartables, envases etc.)
Fortalecimiento de capacidades a trabajadores en temas de produccin pecuaria.

Temas
- Aplicacin de buenas prcticas ganaderas.
- Manejo y uso de calendarios ganaderos y registros sanitarios
- Alimentacin y nutricin animal.
Fortalecimiento de capacidades en gestin de recursos naturales.
Temas
- Manejo de viveros
- Manejo de bosques
- Manejo de registros
Fortalecimiento de capacidades en gestin del agua.

Tema
- Uso y manejo adecuado del agua para consumo humano y agrcola.
- Manejo de aguas residuales.
5.1.1.1 PRESUPUESTO
Cuadro N 17 presupuesto en fortalecimiento de capacidades
N
ORD
TIEMPO
TEMA
FACILITADOR
LUGAR
DURACIN
TOTAL
Horas
Gestin
administrativa de
finca
Produccin
agrcola
Economista o afines
CIP
400.00
Ing. agrnomo
CIP
1200.00
CIP
1200.00
CIP
400.00
Ing.
3
Produccin
Zootecnista/Mdico
pecuaria
veterinario zootecnista
Recursos naturales
Ing. Ambiental
Medio ambiente
Ing. Ambiental
CIP
TOTAL
400.00
28
3600.00
Dicho evento de taller de participacin deber contar con todo el personal relacionado
con la administracin y conduccin del fundo.
5.2 ESTRATEGIA DE CONCERTACION
Para el cumplimiento del presente plan realizara acuerdos entre las autoridades de la
Universidad y la Carrera Profesional de Agronoma, para el financiamiento de las
actividades.
5.3 ESTRATEGIA DE SOCIALIZACION

Se realizara reuniones permanentes para la socializacin de los avances y logros
obtenidos de la aplicacin del plan de diseo predial con enfoque de buenas prcticas
agrcolas.
5.4 ESTRATEGIA DE GESTION DE FINANCIAMIENTO
Se buscara incremento del presupuesto mensual asignado al CIP Santo Tomas, para
desarrollar todas las actividades antes mencionadas.
2. Anexo
2.1. Registro de participantes en la elaboracin del plan.
N
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
NOMBRE Y APELLIDOS
David Carlos Recharte Pineda
Carina Chvez Vergara
Jhon Contreras Ancalla
Justina Valenzuela Torres
Yesica Incahuaman Saue
Fernando Porras Torres
Alfredo Pinto Aguirre
Marco Antonio Cayllahua Puma
Marcia Sullcahuaman Fanola
Franklin Taype Menejes
Hermenegildo Juregui Nez
Alina Ramrez Anamaria
Eduardo Oscco Aldazabal
17
2.2. Registro fotogrfico de la situacin actual.

Fot. N 01 Vista panormica del CIP Santo Tomas
Fot. 02 Servicio Higinicos
Fot. 03 Camas Composteras

W° de Buenas Practicas Agricolas

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

W° de Buenas Practicas Agricolas

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS - DISEO PREDIAL CIP SANTO TOMAS

La agricultura convencional al desconocer la dinmica de los ecosistemas, desencadena el

BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS - DISEO PREDIAL CIP SANTO TOMAS

Realizar el plan de diseo predial en el centro de Investigacin y Produccin Santo

Realizar el diagnostico de cada componente de la finca CIP - Santo Toms.

Disear el Plan de Manejo Predial para el CIP Santo Tomas

BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS - DISEO PREDIAL CIP SANTO TOMAS

PLAN DE MANEJO INTEGRAL CON ENFOQUE DE BUENAS PRCTICAS

1.1. Aspectos generales

PRECIPITACIN PLUVIAL: 500-600mm/ao

BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS - DISEO PREDIAL CIP SANTO TOMAS

: Bosques secos espinosos.

: Baja moderada y pronunciada en algunos casos

: Franco limoso, Franco arenoso, franco arcilloso, suelos

para las diversas actividades a realizarse como se muestra en el

BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS - DISEO PREDIAL CIP SANTO TOMAS

Fuente: Ministerio de Agricultura

: Con la comunidad de Auquibamba

: Con la Comunidad de Auquibamba y Ro Pachachaca

: Con la comunidad de Chihuarki

BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS - DISEO PREDIAL CIP SANTO TOMAS

El Fundo Santo Tomas en los aos 60 70 estaba en el poder de los hacendados

adquirido el titulo de adjudicacin del

Ministerio de Agricultura Direccin General de reforma Agraria y asentamiento rural,

de Apurmac, Ing. Giraldo

a travs de los docentes y estudiantes de la carrera Profesional de

DIAGNOSTICO DE RECURSOS NATURALES, PRODUCTIVOS,

segn su piso altitudinal de 1800msnm. Y hmedo en el fondo de los

caones de Apurmac pacha chaca y pampas.

por lo que se all comprendida en la zona de

BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS - DISEO PREDIAL CIP SANTO TOMAS

II.1.2. Recursos hdricos

est cubierto por bosques de huarango, un recurso muy

Maguey: Es uno de los recursos de importancia econmica dentro del predio

BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS - DISEO PREDIAL CIP SANTO TOMAS

Institucin por falta de recurso humano y por falta de

Huanchur: Es uno de los especies forestales de la familia leguminosa que se

BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS - DISEO PREDIAL CIP SANTO TOMAS

II.4.1. Cultivo de la caa de azcar

BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS - DISEO PREDIAL CIP SANTO TOMAS

BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS - DISEO PREDIAL CIP SANTO TOMAS

eficientemente sus labores,

actualmente el vivero se encuentra abandonado y

II.4.4. Huerta de frutales

de tara en una extensin

aproximado de 2 has, en el ao 2008 tambin con proyectos de inversin por los

BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS - DISEO PREDIAL CIP SANTO TOMAS

pesar de que no se le presta ningn tipo de manejo agronmico y que genera

Cultivo de maz morado: actualmente se tiene instalado 8 Has de este

Cultivo de frijol: Este cultivo se ha venido manejando en aproximadamente

La explotacin de ganado vacuno en el Centro de Investigacin y Produccin

BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS - DISEO PREDIAL CIP SANTO TOMAS

infraestructura en un rea aproximado de 400 m2 de cobertizo de concreto y

La Universidad viene trabajando con la produccin de cuyes ya prcticamente

Se cuenta con 2 colmenas de las 06 colmenas que fueron instalados, tienen un

BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS - DISEO PREDIAL CIP SANTO TOMAS

El Centro de Investigacin y Produccin Santo Tomas cuenta con infraestructura de

Santo Tomas como su nombre lo indica es un rea dedicada a la

investigacin y produccin pero que poco o nada se ha logrado en el campo de

a travs del ministerio de agricultura, estas maquinarias inicialmente

prestaba servicios al pblico y actualmente es solo para uso exclusivo en el CIP

II.5.1. Agua Potable

BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS - DISEO PREDIAL CIP SANTO TOMAS