Universidad Nacional del Altiplano

Exportacin de uvas
Docente:
Presentado por:
- Frank Macedo Machaca
- Liliana Carla Quispe Mamani

Universidad Nacional del Altiplano

Contenido
EXPORTACIN DE UVAS AL MERCADO DE ESTADOS UNIDOS......................................3
I.

PARTE............................................................................................................................. 3
1.1.

DESCRIPCION DEL PRODUCTO............................................................................3

1.2.

VENTAJAS QUE TENDRA FRENTE A OTROS PRODUCTOS..............................3

1.3.

OPORTUNIDADES FRENTE A OTROS MERCADOS.............................................3

1.4.

PARTIDA ARANCELARIA.......................................................................................4

a)

Producto a exportar: Uvas frescas......................................................................4

b)

Partida arancelaria:

1.5.

MERCADOS A LOS CUALES MAS EXPORTA.......................................................4

1.6.

PRINCIPALES PUERTOS........................................................................................4

0806.100000.......................................................................4

1.7. TRATADOS INTERNACIONALES PREFERENCIAS ARANCELRIAS DEL

PRODUCTO........................................................................................................................ 5
II.

PARTE............................................................................................................................. 6
2.1.

PRODUCTO:............................................................................................................ 6

2.1.1. CUADROS DE SICCEX DE EXPORTACION POR PARTIDA, POR PAIS ,

POR EMPRESAS............................................................................................................ 6
2.1.2.

FICHA TECNICA DE LA REGION DONDE SE PRODUCE EL PRODUCTO....7

2.1.3.

FICHA TECNICA DEL PRODUCTO................................................................10

2.2.
III.

TRADE MAP (Exportaciones de la partida, mapa a nivel general)....................14

PARTE....................................................................................................................... 16

3.1.2.

FICHA TECNICA A NIVEL MICRO ()..............................................................17

3.1.3.

GUIAS DE MERCADO SE ENCONTRO.........................................................18

3.1.4.

MAPA DE RUTAS...........................................................................................21

Universidad Nacional del Altiplano

EXPORTACIN DE UVAS AL MERCADO DE ESTADOS UNIDOS

I.

PARTE
1.1.

DESCRIPCION DEL PRODUCTO.

Es un cultivo permanente, que despus de brotar, demora 145 das en madurar.
Su perodo vegetativo es de 2 a 3 aos. Su nombre cientfico es Vitis vinifera L.,
pertenece a la familia Vitaceae y las variedades son: Red Globe, Thompson
Seedles, Flame Seedles y Superior. La variedad Red Globe, que es casi el 75%
del total de Uva que Per exporta, presenta racimos medianos a grandes, de
color rosado, sueltos. Su pulpa es de sabor neutro. Es una uva con semilla de
mayor mercado en el mbito mundial.

1.2.

VENTAJAS QUE TENDRA FRENTE A OTROS PRODUCTOS

Las exportaciones de uva de mesa del Per hacia Estados Unidos

aumentaron 35,7% en los ltimos cinco aos, segn informa la
Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administracin Tributaria

(Sunat).
El mercado mundial de uva de mesa ha seguido creciendo en volumen y
valor entre los aos 2009 y 2013, con una demanda muy activa, la cual

sigue concentrada en los pases desarrollados.

La alta demanda se refleja tambin en un alto nivel de precios en los
mercados internacionales, a pesar de las restricciones enfrentadas por los
pases europeos afectados por la crisis financiera.

1.3.

OPORTUNIDADES FRENTE A OTROS MERCADOS

El Per posee uva durante todo el ao, beneficindose del periodo de

diciembre a marzo, periodo en el cual disminuye la oferta mundial.

Per ha tenido una ventaja en cuanto a calidad y sabor del producto, con

respecto a los dems proveedores.

La produccin peruana debe competir fuertemente en el mercado de
Estados Unidos con la produccin tarda de California, Mxico y la
produccin de temporada de Brasil, en los meses de noviembre y
diciembre.
3

Universidad Nacional del Altiplano

Estados Unidos importa casi el doble de uvas frescas de las que exporta y
la demanda de uvas orgnicas est en crecimiento por lo cual se debe
explorar este mercado.

1.4. PARTIDA ARANCELARIA

a) Producto a exportar: Uvas frescas
b) Partida arancelaria: 0806.100000

Fuente: SUNAT

1.5.

MERCADOS A LOS CUALES MAS EXPORTA

PAISES A DONDE MAS SE EXPORTA - SUNAT
PARTIDA

ADUANA

PAIS a EXP.

MES

FOB $

806100000

PAITA

HONG KONG

ene-14

112 561.52

806100000

MARITIMA DEL CALLAO

HONG KONG

ene-14

1 831 005.47

806100000

PISCO

HONG KONG

ene-14

53,510.35

806100000

PISCO

HONG KONG

feb-14

36,480.00

806100000

MARITIMA DEL CALLAO

UNITED STATES

ene-14

2,366,227.21

806100000

MARITIMA DEL CALLAO

UNITED STATES

feb-14

57,679.79

806100000

MARITIMA DEL CALLAO

UNITED STATES

mar-14

39,360.52

1.6.

PRINCIPALES PUERTOS.
Principales puertos
MARITIMA DEL CALLAO
PAITA

Universidad Nacional del Altiplano

PISCO
Fuente: propia

Fuente: SUNAT

Los puertos por los que se exporta la uva de mesa en una mayor proporcin son por
los puertos de Martima de Callao y Paita
1.7.

TRATADOS INTERNACIONALES PREFERENCIAS ARANCELRIAS DEL

PRODUCTO

CONVENIOS INTERNACIONALES

VADV

VIGV

VISC

VDES

VDER

0%

100%

100%

0%

100%

PAIS

CHILE

CONVENIO
INTERNACIONAL

338 - ACUERDO DE
LIBRE COMERCIO
PERU - CHILE

358 - ALADI, ACE 58

PERU - ARGENTINA,
URUGUAY
BRASIL, URUGUAY Y
PARAGUAY
802 - ACUERDO DE
PROMOCION
EE.UU.
COMERCIAL PERU EE.UU.
229 - ACUERDO DE
VENEZUEL ALCANCE PARCIAL
A
DE NATURALEZA
COMERCIAL PERU

ARA
NCE
L
BAS
E

PORCENTAJ
E LIBERADO
O MARGEN
PORCENTUA
L

---

100%

---

100%

P.NALADI
SA

FECHA DE
VIGENCIA

8061000

01/07/2008 31/12/2016

8061000

01/01/2011 31/12/9999

01/01/2012 31/12/9999

Tratado Libre
Comercio

25%

100%

23/09/2013 31/12/9999

Tratado Libre
Comercio

---

100%

APLICACIN

ALADIVerificacion
Nandina,Naladisa
y T.Margen
ALADIVerificacion
Nandina,Naladisa
y T.Margen

Universidad Nacional del Altiplano

ARGENTIN
A

358 - ALADI, ACE 58

PERU - ARGENTINA,
BRASIL, URUGUAY Y
PARAG

BRASIL

358 - ALADI, ACE 58

PERU - ARGENTINA,
BRASIL, URUGUAY Y
PARAG

8061000

01/01/2014 31/12/9999

ALADIVerificacion
Nandina,Naladisa
y T.Margen

---

100%

8061000

01/01/2014 31/12/9999

ALADIVerificacion
Nandina,Naladisa
y T.Margen

---

100%

Fuente: SIICEX

Tratados de Libre Comercio y otros Acuerdos Comerciales

Tratado de Libre Comercio (TLC) Per-Estados Unidos: Entr en vigencia

en febrero de 2009. Es un acuerdo comercial que contiene disciplinas que
regulan y eliminan aranceles y restricciones al comercio de mercancas y
servicios entre los EEUU y el Per, incluyendo disposiciones sobre otros
temas de gran relevancia como las inversiones, compras gubernamentales y

propiedad intelectual.
Trato Nacional y Acceso de Mercancas al Mercado: el 90% de las
exportaciones originarias del Per entran libre de aranceles a los EEUU. Este
TLC incluye los beneficios de la Ley de Promocin Comercial Andina y
Erradicacin de la Droga (ATPDEA, por sus siglas en ingls), la cual otorga
arancel preferencial de 0% a todos los productos peruanos beneficiados por
la Ley de Preferencias Arancelarias Andinas (ATPA, por sus siglas en ingls)
y, adicionalmente, extiende los beneficios, desde octubre del 2002, a otros
productos (p.ej. algunas prendas de vestir, atn envasado).

II. PARTE
II.1.

PRODUCTO:

II.1.1. CUADROS DE SICCEX DE EXPORTACION POR PARTIDA, POR PAIS ,

POR EMPRESAS
a. Exportacin por partida y por pas
Exportacin por partida - SIICEX
PARTIDA

ADUANA

PAIS a EXP.

MES

FOB $

806100000

PAITA

HONG KONG

ene-14

112 561.52

806100000

MARITIMA DEL CALLAO

HONG KONG

ene-14

1 831 005.47

806100000

PISCO

HONG KONG

ene-14

53,510.35

Universidad Nacional del Altiplano

806100000

PISCO

HONG KONG

feb-14

36,480.00

806100000

MARITIMA DEL CALLAO

UNITED STATES

ene-14

2,366,227.21

806100000

MARITIMA DEL CALLAO

UNITED STATES

feb-14

57,679.79

806100000

MARITIMA DEL CALLAO

UNITED STATES

mar-14

39,360.52

Fuente: SIICEX

b.

Exportacin por empresa

II.1.2. FICHA TECNICA DE LA REGION

PRODUCTO

DONDE SE PRODUCE EL

Universidad Nacional del Altiplano

Universidad Nacional del Altiplano

II.1.3. FICHA TECNICA DEL PRODUCTO

Universidad Nacional del Altiplano

a) Proceso de produccin

10

Universidad Nacional del Altiplano

11

Universidad Nacional del Altiplano

b) Estacionalidad
12

Universidad Nacional del Altiplano

El Per produce uva durante todo el ao. Esto permite abastecer la

cantidad demandada de este cultivo a nivel mundial durante el
periodo

de

baja

produccin

por

parte

de

los

principales

exportadores y consumidores de uva, sobre todo durante el periodo

diciembre marzo, debido a que es durante esta poca en donde
los principales mercados mundiales carecen mayoritariamente de
este producto.

Fuente: Agrobanco
c) Usos
La uva, se clasifica segn el uso final que se les da por las
caractersticas de las variedades, as tenemos:
Para mesa
Para pasas
Para vinos
Para jugos
En nuestro pas al no tener los hbitos alimenticios para consumir el
jugo solo reconocemos tres clases: Para mesa, para vinos y piscos,
y para pasas.
d) Nombres cientficos
Nombre cientfico:
Genero:
Familia:
Origen:
13

Vitis vinfera L
Vitis
Vitceas
Mar de caspio

Universidad Nacional del Altiplano

II.2.

TRADE MAP (Exportaciones de la partida, mapa a nivel general)

Lista de los mercados importadores para un producto exportado
por Per

Unidad : miles Dlar EUA

Valor
exportad
a en
2009

Valor
exportad
a en
2010

Valor
exportad
a en
2011

Valor
exportad
a en
2012

Valor
exportad
a en
2013

134.245

184.596

300.800

353.635

449.889

Estados Unidos de
Amrica

37.828

57.067

89.381

69.283

99.202

Pases Bajos (Holanda)

22.006

24.898

42.797

60.388

80.524

6.059

7.502

17.803

28.381

45.407

Federacin de Rusia

10.743

19.446

30.513

32.134

44.236

Reino Unido

10.758

13.730

16.875

26.884

35.966

Hong Kong (China)

16.935

19.592

31.227

45.249

34.497

Tailandia

1.813

1.335

5.072

14.565

23.066

Canad

1.358

3.356

7.002

5.499

16.894

182

1.475

8.441

12.331

Espaa

5.792

7.300

8.126

8.712

8.388

Colombia

3.479

4.923

7.858

10.245

8.279

Indonesia

2.805

4.790

13.125

9.265

5.712

Importadores

Mundo

China

Corea, Repblica de

Fuentes: Clculos del CCI basados en estadsticas de Instituto Nacional de Estadstica e Informtica
(INEI) desde enero de 2006.

14

Universidad Nacional del Altiplano

Fuentes: Clculos del CCI basados en estadsticas de Instituto Nacional de

Estadstica e Informtica (INEI) desde enero de 2006.

Mapa a nivel general

Fuentes: Clculos del CCI basados en estadsticas de Instituto Nacional de Estadstica e Informtica
(INEI) desde enero de 2006.

Los siguientes grficos informacin nos muestra los principales pases importadores
de UVA desde el Per, como podemos observar en primer lugar esta EEUU con $ 99
222 000 seguido de pases bajos con $84 524 000 siendo estos dos los mercados
ms atractivos para la exportaciones de uvas desde nuestro pas.
III.

PARTE
15

Universidad Nacional del Altiplano

III.1. MERCADO
III.1.1. FICHA TECNICA DEL MERCADO A EXPORTAR A NIVEL MACRO
(EE.UU.)
FICHA PAS ESTADOS UNIDOS
DATOS GENERALES
Poblacin:

316,128,839 personas (2013)

Superficie terrestre: 9.629.090 Km2

Capital:

Washington D.C.

Moneda:

Dlar estadounidense

Idioma:

Ingls

DATOS ECONMICOS
PBI per capita: $53,142.89 (2013)
Tasa de crecimiento anual del PBI: 1.88% (2013)
Proyeccin del PBI: 2.1%(2014), 3%(2015), 3%(2016)
Composicin del PBI por sector: agricultura 1.1%, industria:
19.5% , servicios: 79.4% (2013 est.)
Inflacin anual: 1.46% (2013)
Inversin: 19.50% del PBI (2013)
IED: 1.40% del PBI (2013)
Fuerza laboral: 143.93 millones (2013)
Tasa de desempleo: 7.35% (2013)
Deuda externa: $15.68 trillones (31 Diciembre 2012 est.)
Productos agrcolas: trigo, maz, otros granos, frutas,
verduras, algodn; carne de res, carne de cerdo, aves de
corral, productos lcteos; pescado; productos forestales
Industrias: altamente diversificada, lder en el mundo,
innovadora de alta tecnologa, la segunda produccin
industrial ms grande en el mundo; petrleo, acero, vehculos
de motor, la industria aeroespacial,
telecomunicaciones, productos qumicos, electrnica,
procesamiento de alimentos, bienes de consumo, la madera, la
minera.
Consumo de energa: 3.886 trillones kWh (2010 est.)
Dominio Internet: ..us
Prefijo telefnico: +1
Cdigo ISO: 840 / USA / US
Miembro de: OEA, ONU, OTAN, APEC, OCDE, OSCE, TLCAN,
G-8, G-20
Fuente: World Factbook de la CIA, el Banco Mundial y el Fondo
Monetario Internacional.

III.1.2. FICHA TECNICA A NIVEL MICRO (NUEVA YORK)

16

Universidad Nacional del Altiplano

Perfil Econmico New York

Los principales sectores econmicos de New York y su contribucin al PIB
son:
Sectores Econmicos New York, 2009
Sector
% PIB del
Estado
Finanzas y seguro
15,6
Inmobiliario, arrendamiento
14,6
Gobierno
11,4
Servicios profesionales y
9,3
tcnicos
Servicios de salud y
7,9
asistencia social
Informacin
7,1
Manufacturero
5,4
Comercio al por menor
4,9
Comercio al por mayor
4,9
Construccin
3,1
Servicios de alojamiento y
2,5
comida
Sectores con mayor crecimiento en New
York, 2004-2009
Sector
% Crecimiento
Minera
63,9
Servicios profesionales y
34,0
tcnicos
Finanzas y seguros
32,0
Servicios educacionales
31,8
Servicios de salud y
39,2
asistencia social
Gobierno
26,7
Inmobiliario, arrendamiento
24,4
Servicios esenciales
21,7
pblicos
Servicios de alojamiento y
20,1
comida
Servicios administrativos y
19,8
desperdicios
Construccin
17,0

Fuente: Bureau of Economic Analysis, U.S. Department of Commerce

Servicios financieros. En 2009 el sector financiero contribuy con $168.510
millones de dlares al PIB de Nueva York. Las compaas de finanzas de Nueva
York son los lderes mundiales en la industria y muchas compaas extranjeras
tambin tienen oficinas en Nueva York. La bolsa de comercio ms grande del
17

Universidad Nacional del Altiplano

mundo, New York Stock Exchange, tambin su ubica aqu. Los servicios ms
importantes bajo este sector son valores, contratos de materias primas, e
inversiones (43%) y bancos de reserva federales y intermediacin de crditos
(33%).
Inmobiliario. El sector inmobiliario, el segundo ms grande en Nueva York
contribuy $158.008 millones de dlares al PIB de Nueva York en 2009.
Gobierno. El tercer sector ms grande de Nueva York en 2009 fue gastos del
gobierno que lleg a ser $123.369 millones de dlares. En 2008 (el ltimo ao con
datos desagregados) el 86% de los gastos corresponda a gobiernos locales y
estatales mientras un 11% corresponda a los gastos federales militares y un 4% a
los gastos federales civiles atribuido a Nueva York.
Servicios profesionales y tcnicos. El sector de servicios profesionales y tcnicos
contribuy $100.658 millones al PIB de Nueva York. En 2008 (el ltimo ao con
datos desagregados) destacaron los servicios legales (33%) y servicios relacionados
al diseo de sistemas de computadores (10%).
Servicios de salud y asistencia social. En 2009 el sector contribuy $85.237
millones de dlares al PIB de Nueva York. En 2008 (el ltimo ao con datos
desagregados) los servicios ms importantes eran los hospitales y residencias de
ancianos (45%) y los servicios de salud ambulatorios (41%).
Tecnologa y incubadores. La industria de la tecnologa e innovacin tiene una
presencia fuerte en el estado y hay mucha cooperacin entre las varias
universidades, instituciones de investigacin y desarrollo, y empresas. Nueva York
fue el sitio del primer incubador del mundo y actualmente tiene 92 diferentes
empresas incubadoras.

El sector tecnolgica se enfoca mucho en la nano-

tecnologa (centrado cerca del capital de Albany en TechValley), la biotecnologa y la

farmacutica. Es el segundo estado que ms recibe inversiones para investigacin y
desarrollo despus de California.
Educacin. Nueva York es el estado con el sector de servicios educacionales ms
grande de EEUU. El estado tiene el sistema pblico de escuelas y universidades
18

Universidad Nacional del Altiplano

ms grande de la nacin adems de varias universidades muy prestigiosas. El
sector est creciendo rpidamente.
III.1.3. GUIAS DE MERCADO SE ENCONTRO
Situacin Econmica y de Coyuntura

Como se puede observar en el cuadro vemos que el PBI tuvo un crecimiento

positivo hasta el 2012 con una leve baja en el 2013, en cambio el PBI per cpita
mantuvo un crecimiento constante desde el 2008 hasta el 2013 lo cual significa
que el poder adquisitivo de los potenciales clientes es alto.
Intercambio Comercial de EE.UU Mundo

Las exportaciones de EEUU con el mundo han tenido un crecimiento en los

ltimos aos y tambin podemos ver que las importaciones tambin mantienen
un crecimiento desde el 2009 hasta el 2012, lo cual demuestra que es un
mercado atractivo para las exportaciones.
Intercambio Comercial de Per EE.UU

19

Universidad Nacional del Altiplano

Las exportaciones de Per hacia EEUU tuvieron una cada del 2008 al 2009 pero
del 2011 al 2012 el valor de las exportaciones se increment. Lo cual es bueno
para las empresas que quieran exportar hacia este pas.

Exportaciones Peruanas a Estados Unidos por lnea de producto

Como podemos observar las exportaciones por lnea de producto, en cuanto a las
confecciones a punto lo que ms se exporto es camisas y camisetas de algodn,
en tejido plano lo que ms se exporto fue pantalones para nios y hombres, en
cuanto a artesanas la cifra ms representativa son las que representan animales
o seres humanos, y en joyera los artculos de oro y plata (aretes, sortijas y
pulseras)
20

Universidad Nacional del Altiplano

La siguiente informacin nos muestra la distribucin del gasto del consumidor

por regiones siendo los ms significativos los que estn en un tono ms claro.

El gasto por consumidor se da ms en el sector comunicacin y en el sector

educacin, seguido por el sector de ocio y recreacin.

21

Universidad Nacional del Altiplano

III.1.4. MAPA DE RUTAS
Tarifa y Ruta martima Per (Callao) EEUU (Houstoun, New Orleans)

Fuente: Portal SIICEX

Fuente: Portal SIICEX

La siguiente informacin nos muestra cuales son las tarifas de transporte y la ruta martima
desde el puerto del Callao hasta el puerto de Houston y New Orleans.

22

Universidad Nacional del Altiplano

Tarifa y ruta Martima Per (Callao)-EEUU (Miami, New York)

Fuente: Portal SIICEX

Fuente: Portal SIICEX

La siguiente informacin nos muestra cuales son las tarifas de transporte martimo desde el
puerto del Callao hasta el puerto Miami, Port Everglades, Charleston, Montreal, Boltimore y New York,

23

Universidad Nacional del Altiplano

siendo este ltimo nuestro mercado de destino por ser la ciudad con mayor poblacin y cifras
econmicas de consumo.

24