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MicrobiologÍa

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microbiología 2º
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Bacterias Gram+ y quimioheterotrofas.

Morfología filamentosa: tienden a formar hifas y micelios. Presentan un crecimiento

ramificado.

´Mycesµ = hongo.

Los menos evolucionados tienen un desarrollo micelial incompleto, presente sólo en

el crecimiento activo. Los más evolucionados presentan 2 tipos de micelio:

Micelio de sustrato (rizoides).

Micelio fuera del sustrato (aéreos).

Si presentan esporas, éstas se sitúan en el extremo de los micelios aéreos.

En un corte transversal de una colonia, podemos ver al mismo tiempo las distintas

fases de esporulación:

Centro: zona de inicio de la colonia, donde existe una privación de

nutrientes y esporas maduras.

A medida que nos alejamos del centro: distintas fases de maduración de

esporas.

Superficie: nutrientes, esporas.

La mayoría son inmóviles: si hay movimiento, se limita a las esporas flageladas

(zoosporas).

Pared celular: existe una enorme variedad, más de 60 tipos distintos de paredes

celulares dependiendo del tercer aminoácido, presencia o ausencia de puentes
interpeptídicos, azúcares,« El tipo de pared tiene carácter sistemático.

%G+C: margen reducido (63-78%). Los que se encuentran cerca del 78% tienen el

%G+C más alto conocido entre las bacterias.

Reproducción asexual: por crecimiento apical de las hifas mediante esporas

asexuales.

Conidiosporas.

Esporangiosporas.

La esporulación se produce por formación de tabiques. La esporulación está asociada

a condiciones de privación de nutrientes.

No son muy resistentes a la temperatura pero sí a la desecación.

Son típicos microorganismos de vida libre en el suelo en general.

Participan en la mineralización de la materia orgánica.

Algunos son patógenos de animales o plantas.

Producción de antibióticos: son bacterias de gran importancia industrial por ser los

mayores productores de antibióticos junto con Bacillus y hongos eucariotas.

Se dividen en 8 secciones (sólo vamos a ver 4).

170

SECCIÓN I: ACTINOMICETOS
NOCARDIFORMES

También aparecen en la sección XVII.

Producen conidiosporas.

El género más conocido es Nocardia.

GÉNEROS

y NOCARDIA

Morfología similar a Actinomyces, pero se diferencian en que Nocardia es aerobia y

Actinomyces es anaerobia aerotolerante.

Micelio aéreo reducido / Micelio de sustrato fragmentable (utilizado en la

reproducción).

Pared celular: poseen ácidos micólicos (50-60C), más cortos que los que presentan

las Micobacterias.

Utilizan una gran variedad de átomos de carbono y ceras.

Cat+

Hábitat: la mayoría son saprófitos de vida libre, que aparecen en el suelo y en el

agua. Otros son patógenos oportunistas (Nocardia asteroides) que causan en
hombres y animales nocardiosis (sintomatología variada, porque puede afectar a
distintos órganos, aunque la más común es la nocardiosis pulmonar, que es difícil de
tratar, y desde los pulmones pasa al cerebro, piel, articulaciones, corazón,«).

SECCIÓN II: ACTINOMICETOS CON
ESPORANGIOS MULTILOCULARES

Géneros:

Geodermatophillus

Dermatophillus

Frankia

Presentan sólo micelio de sustrato.

Forman esporas a partir de una masa de células que se dividen al azar, formándose

racimos de esporas.

cat+.

Aerobios, aunque Dermatophillus y Frankia tienden a ser microaerófilos.

Se diferencian a nivel de la velocidad de crecimiento.

Geodermatophillus

Dermatophillus

Frankia

+ velocidad de crecimiento

GÉNEROS

171

y GEODERMATOPHILLUS

Fase filamentosa escasa, muy rudimentaria.

El tallo completo es casi todo esporangio.

Presenta zoosporas con penachos de flagelos polares.

y DERMATOPHILLUS

Formación filamentosa de moderada a extensa.

Las hifas se convierten también casi por completo en esporangios multiloculares.

Presenta zoosporas.

y FRANKIA

Filamentación muy extensa, con hinchamientos que pueden aparecer en distintas

zonas y que finalmente pueden liberarse como esporas inmóviles.

Hábitat: en raíces de plantas no leguminosas, formando nódulos (intra o

extracelulares) capaces de fijar nitrógeno (por ejemplo, en el Almus,«). Existe una
relación ´especie de Almus ² especie de Frankiaµ. El proceso de fijación de
nitrógeno es similar al de Rhizobium. La nitrogenasa es también sensible al oxígeno y
se protege en vesículas o zonas hinchadas de las plantas.

SECCIÓN III: ACTINOPLANETOS

Géneros:

Actinoplanes

Micromonospora

Micelio a menudo pigmentado, ramificado y tabicado, que no se segmenta, y escaso

micelio aéreo.

Hábitat: suelo (muchos tipos de suelo diferentes), agua dulce, marina, degradación de

materia orgánica,«

GÉNEROS

y ACTINOPLANES

Presenta esporangios que surgen del micelio de sustrato y se forman por un

crecimiento y enrollamiento del micelio. Son zoosporas.

Aerobios estrictos.

y MICROMONOSPORA

Se encuentra en este apartado porque su rRNA 16S es similar al de Actinoplanes y

otros géneros, pero no tiene el mismo desarrollo.

No tienen esporangios.

Aerobios estrictos, excepto alguna cepa que es anaerobia y fermenta celulosa.

172

SECCIÓN IV: ESTREPTOMICETOS

El género principal es Streptomyces.

GÉNEROS

y STREPTOMYCES

Más de 500 especies, todas muy relacionadas (%G+C oscila entre 69-73%).

Morfología: micelio aéreo y de sustrato no fragmentable.

Filamentos de diámetro de 0,5-1 —, longitud indefinida y que a menudo carecen de

paredes celulares transversales.

Crecimiento: a partir de extremos de los filamentos. Suelen ir acompañados por

ramificación. Forman colonias muy compactas, enroscadas y muy pegadas al
sustrato. Los filamentos aéreos se denominan esporóforos, y se proyectan por encima
de la superficie de la colonia.

Esporas inmóviles que se sitúan en los extremos de las hifas aéreas (conidiosporas).

Se producen por la formación de tabiques en los esporóforos multinucleados. La
forma de las esporas (lisa, con pelos, verrugosa«) y su disposición son caracteres
sistemáticos.

Las esporas suelen estar pigmentadas, dando color a la colonia. Otras veces el color
de la colonia se debe al color de los micelios.

El aspecto compacto y el color de la colonia hacen que sea fácil identificarlas.

Nutricionalmente, son microorganismos muy adaptables, con pocos requerimientos.

Emplean muchos compuestos (aromáticos, aminoácidos, azúcares,«) incluso otros
compuestos difícilmente utilizables por otros microorganismos (caucho, queratina,

peptina, taninos, lignina, látex,«), para lo que tienen enzimas especiales que
degradan estos compuestos.

Son aerobios estrictos.

El crecimiento en cultivo líquido se estimula por una aireación forzada. Sólo veremos

esporulación si no se agita el medio, o si el medio es sólido.

Salvo excepciones, no son patógenos.

Streptomyces scabies: produce la ´roña de la patataµ.

S. somaliensis: en el hombre, produce una enfermedad llamada

´actinomicetomaµ, que es una enfermedad cutánea que conduce a la formación
de abscesos, infecciones, descalificación ósea,« si no se trata.

S. albus: se ha aislado en pacientes con diversas dolencias y puede ser patógeno.

Hábitat: viven principalmente en suelos alcalinos y neutros, que son más favorables

para su desarrollo que los suelos ácidos. El olor terroso de los suelos se debe a
metabolitos denominados geosminas, producidos entre otros por actinomicetos. Las
geosminas son compuestos que forman anillos no saturados de carbono, oxígeno y
nitrógeno.

Aislar estos microorganismos es fácil: se diluye una muestra de suelo con agua estéril,

se pone en un medio y se incuba a 25ºC durante una semana.

- PRODUCCIÓN DE ANTIBIÓTICOS -

173

Aproximadamente el 75% de los antibióticos conocidos son producidos por

actinomicetos, y especialmente por el género Streptomyces. Las colonias adyacentes a
estas bacterias suelen morir por estos antibióticos.

Se llevan a cabo numerosos estudios por su importancia médica. Se han encontrado miles
de sustancias con efecto antibiótico (se descubren unas 300 al año). La mayoría no son útiles
porque no son selectivamente tóxicas y afectan a organismos vivos. Sólo se utilizan unas 50
de todas las que se han descubierto. Algunos microorganismos producen varios antibióticos
distintos, que pueden no tener relación química entre ellos.

S. griseus: gran productor de antibióticos, que produce al menos 40 tipos

diferentes.

Un cambio nutricional puede causar un cambio en la naturaleza del antibiótico producido.

Son resistentes a sus propios antibióticos, pero pueden ser sensibles a los producidos por

otros Streptomyces.

Se han encontrado varias especies que contienen plásmidos lineales de unas 500 pb, que
contienen a veces genes responsables de la biosíntesis de antibióticos.

El desarrollo de cepas resistentes obliga a la búsqueda de otros antibióticos.

A pesar del enorme trabajo de investigación, y de que la industria farmacológica es una
industria millonaria, se conoce muy poco sobre las razones ecológicas de la producción de
antibióticos en Streptomyces. La producción de antibióticos está relacionada con la
esporulación, y podría darse para inhibir el crecimiento de otros microorganismos que
compiten por los nutrientes.

Los antibióticos son metabolitos secundarios que sólo se producen en fase estacionaria.

BLOQUE IV. INTRODUCCIÓN
A LA VIROLOGÍA

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