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Ingredientes
2 Barras de margarina Iberia
1 1/2 Tazas de harina cernida
1 Cda. De polvos de hornear
1 Pizca de sal
2/3 Taza de azcar
2 Huevos
1 Cdita. de Vainilla
1/2 taza de jugo de mandarina
2.Preparacin
1 Mezcle la harina con los polvos.
2 Acreme en la batidora la margarina con el azcar.
3 Incorpore los huevos de uno en uno, sin dejar de batir, agregue la vainilla y el jugo de
mandarina.
4 Incorpore esta mezcla a la de la harina hasta formar una pasta homognea.
5 Vierta la mezcla en el molde engrasado y enharinado.
6 Hornee a 190 durante 40 minutos aprox. o hasta que este cocido.
3.Consejo