Está en la página 1de 5

PLAN ESTRATEGICO DE

MERCADEO

“ALTERNATIVAS ALIMENTICIAS”
DEFINICION DE NEGOCIO

• “ALTERNATIVAS ALIMENTICIAS” es una pequeña


empresa de carácter privado, nacida de la ciudad de
Cali, con un año de funcionamiento en el mercado
desde el 20 de Febrero del 2005. Dedicada a
transformación, fabricación y distribución de
productos alimenticios carnicos. Entregando como
proveedor estratégico a sus clientes, carnes rojas y
blancas en porciones ajustadas a sus necesidades a
un precio justo, peso, tamaño, frescura y calidad
requeridos. Permitiendo un manejo apropiado de
inventario a sus clientes y estandarización de sus
productos finales.
Quienes son mis clientes:
MATRIZ ABELL Institucional.
(Restaurantes de universidades, colegios,
hospitales, clínicas y casas de banquetes).
Restaurantes Urbanos.
Que necesidades y (Restaurantes de zonas comerciales y
Deseos voy a satisfacer?: centros comerciales y restaurantes de

Consumo de carnes rojas y blancas de barrio).


primera calidad Industrial.
Productos prácticos de usar.
(A otras empresas para hacer otros
Precios justos.
productos, embutidos).

Como los voy a satisfacer?:

Procesos de producción en línea.

Optimización de la logística de
distribución.

Cumplimiento de condiciones
fitosanitarias.

Cumpliendo de las BPM


DIAGNOSTICO.

1. TAMAÑO DEL MERCADO.


2. TENDENCIA DEL MERCADO.
3. PERFIL DEL MERCADO.
4. MATRIZ E.F.I.
5. MATRIZ E.F.E.
6. MATRIZ FADO.
OBJETIVOS.
7. MATRIZ DE OBJETIVOS..

ESTRATEGIAS.
8. PLAN OPERATIVO.

9. PLAN DE SEGUIMIENTO.