La Biologia Celular y Molecular
del Aparato de Golgi
Cardenas Reygadas Rodolfo (10), Caballero Garcia Maria de Lourdes (4), Ca-
fiedo Solares Irma (2), Castro Fernandez Cecilia (6), Cuapio Padilla Pedro (12),
De la Chesnaye Caraveo Elsa (6), Delgado Sapién Gabriela (1), Escobar Islas
Estanislao (6), Garcia Herrera David (3), Mergold Villasefior Claudia Alejandra
(7), Murillo Romero Susana (12), Nieto Camacho Antonio (11), Ramirez Victo-
tia Patricia (12), Roa Espitia Ana Lilia (2), Salazar Campos Maria Zayii (5),
Sanchez Lozada Laura Gabriela (13), Segura Valdez Maria de Lourdes (3),
Sierra Martinez Monica (8), Solis Guzman Maria Gloria (4), Suarez Boado Odalis.
Barbara (15), Vega Segura Maria Alicia (1), Villavicencio Guzman Laura (9),
Zavala Padilla Guadalupe Trinidad (14), Jiménez Garcia Luis Felipe (14).
(1) Facultad de Medicina, UNAM, (2) Instituto Nacional de Pediatria. (3) Instituto Nacional de
Enfermedades Respiratorias. (4)instituto de Investigaciones Biomédicas, UNAM. (5) Instituto
de Investigaciones Antropolégicas, UNAM. (8) Centro Médico Nacional S-XXI, IMSS. (7) Insti-
tuto de Biotecnologia, UNAM. (8) Hospital Juarez de México, SSA. (9) Hospital Infantil de Méxi-
co “Federico Gomez", SSA. (10) ENEP-Iztacala, UNAM. (11) Instituto de Quimica, UNAM, (12)
Instituto Nacional de Investigaciones Nucleares, (13) Instituto Nacional de Cardiologia “Iigna-
cio Chavez". (14) Facultad de Ciencias, UNAM, (18) Centro Médico Nacional S-XXI, IMSS Fa-
cultad de Ciencias, UNAM.
Notas para el curso de Biologia Celular Avanzada I, Semestre Escolar 97-1
Maestria en Ciencias, Area: “BIOLOGIA CELULAR”
Dr. Luis Felipe Jiménez Garcia
Facultad de Ciencias
Universidad Nacional Auténoma de MéxicoPresentacion
Esta tercera edicién de las notas se realizé durante 1996. Como en la primera
y segunda edicién, se elaboraré en el curso de Biologia Celular Avanzada |,
que es una asignatura obligatoria del plan de estudios de la Maestria en Cien-
cias (Biologia Celular), de la Division de estudios de Posgrado de la Facultad
de Ciencias de la U.N.A.M.
Esta nueva version toma como punto de partida la edicion anterior y los
textos de Biologia Celular y Molecular modernos, asi como también textos cla-
sicos. Durante el curso, se presentaron seminarios por parte de los estudian-
tes y se impartiod clase por parte de profesor, a manera de introduccién.
Posteriormente, se analizaron algunos de los muy abundantes articulos de in-
vestigacion inal publicados durante 1995 y 1996 en revistas especializadas
con arbitraje internacional. La parte final consistié en resumir la informacion y
tedactar una version, en la que, la mayoria de la literatura fuera del afio de
1996. Asi, esta nueva edicién pretende ser, en esencia, una minirevision (mi-
nireview) del tema por parte del grupo de Biologia Celular Avanzada |.
EI presente escrito, incorpora micrografias electronicas y esquemas origi-
nales para ilustrar algunas partes del trabajo.
Sin duda, las ediciones posteriores deben mejorar substancialmente el tra-
bajo, tanto por la revision de lo aqui escrito, como por la incorporacion de la
literatura mas reciente que se produce cada ajio en este tema, que es de unos
600 articulos en promedio, de acuerdo con la informacion proporcionada en
current contents y explorada a través de med-line.INDICE
RESUMEN
1, INTRODUCCION
2. PRIMERAS OBSERVACIONES DEL APARATO DE GOLGI
3, MORFOLOGIA DEL APARATO DE GOLGI
4, FUNCIONES DEL APARATO DE GOLGI
4.1 GLUCOSILACION
4.2 SULFATACION
4.3 TRANSPORTE
5. MORFOGENESIS DEL AG
6. OTRAS FUNCIONES Y PERSPECTIVAS.
7. APENDICE
CUADRO 1
20
20
22
22CUADRO 2
TABLA I
TABLA 2
ESQUEMA
GLOSARIO
MAPA MOLECULAR
8. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
23
24
24
25
25
26
27RESUMEN:
Elaparato de Golgi (AG) constituye el cen
tra de clasificacién en et trifico de protet-
nas y lipidos a los lisosomas, vesiculas de
secrecién y membrana plasmdtica. Cons-
ta de una pita de sacos membranosos apla-
nados que se diferencian en sus
compartimientos “cis”, intermedio y
“trans” y de vesiculas asociadas. En estos
compartimientos, las unidades de carbo-
hidratos de las glucoproteinas se modifi-
can para su distribucién posterior. Deniro
de sus principales funciones estan a glu-
cosilacién, sulfatacion y trasporte.
TRODUCCI
En la célula eucarionte existen al menos 2
grandes compartimientos que se relacionan
con el flujo de informacin genética propues-
to por el dogma Central de la biologia mole-
cular: a) ef niicleo y b) el citoplasma.
El nticleo esté involucrado en los fenéme-
nos de replicacién y control de la expresién
genética a nivel transcripcional y postrans-
cripcional. El citoplasma interviene en los
mecanismos de control genético a nivel tra-
duccional y pos-traduccional. Durante la
traduccién, participan al menos 2 tipos de
ribosomas en la sintesis de proteinas: a) ri-
bosomas libres que no se unen a membranas
y que sintetizan proteinas que permanecerén
en la célula y, b) ribosomas unidos a mem-
branas, que formaran muchas de las lla-
madas proteinas de exportacién. En el
reticulo endoplismico rugoso (RER) se pro-
ducen las proteinas que, por la presencia de
un péptido seffal, se internalizan en el lumen
y pasan entonces al compartimiento celular
inmediato, que es el aparato de Golgi. En
ambos compartimientos membranosos ocu-
rre una serie de glicosilaciones que modi-
fican a esas proteinas postraduccionalmente,
PRIMERAS OBSERVACI!
DEL APARATO DE GOLGI
En 1898 el microscopista Camillo Golgi
(1843- 1926), médico y citélogo, realizé in-
vestigaciones sobre la estructura del siste-
ma nervioso y desarrollé una tincién especial
de plata, que le permitié descubrir unas es-
tructuras en el citoplasma de las células
nerviosas. Estas pequefias estructuras ha-
bian sido observadas por Santiago Ramén
y Cajal, quién utilizé una técnica pareci-
da, pero no la reporté porque no fue re-
producible.
En un comunicado elaborado por Golgi:
“Sur la structure des cellules nerveuses”
(Golgi, 1898), el autor describe la exis-
tencia de una pequefia estructura intrace-
lular en forma de pequetias placas, hilos y
puntos, y reporta que esta estructura es di-
ferente en cada tipo de célula nerviosa que
estudié. Ademdas de ello, Golgi hizo pre-
paraciones de células de la fascia dentada
del hipocampo, de las células de Purkinje
en el cerebelo, de ganglios intervertebra-
les y varias mas. Las mejores observacio-
nes las logré en células de Purkinje del
cerebelo del tecolote Strix flammea (en la
actualidad Asio flammeus). La descripcién
que hize Golgi fue la siguiente:
“El aspecto caracteristico de este apara-
toreticular interno puede deberse fun-
damentalmente a la forma de listén y sus
ramificaciones, al modo en que éstos se di-
viden y anastomosan sobre si mismos (espe
cialmente en las células grandes, en donde
se observa un trayecto netamente tortuoso),
a la presencia de este aparato de plaquitas
finas 0 de discos pequefios redondeados y
transparentes en el centro y, en fin, al color
especial, amarillento que toman las ramifi-
caciones por efecto de la reaccién. Sin em-
bargo, el aspecto ms caracteristico del
aparato resulta de su organizacién en con-
junto: en tanto que estdé netamente limitado
hacia el exterior, a tal punto que, como ya loindiqué, la zona de la sustancia celular com-
prendida entre el limite mismo del aparato y
Ja superficie de la célula aparece perfecta-
mente libre en forma de un borde claro y re-
gular, hacia el interior; por el contrario, las
ramificaciones de la red se pierden en dife-
rentes planos. Las ramificaciones provenien-
tes del plano periférico, en parte se presentan
como expansiones cortas que se terminan en
abultamientos finos piriformes, en parte tam-
bidn formando los abultamientos. Los discos
pequeiios nodales ya indicados, las cuales,
sin embargo, representa de alguna forma, el
centro de donde emanan‘ otras ramificacio-
nes mas finas que se unen a ramificaciones
provenientes de otros puntos, caracterizan-
do la verdadera estructura reticular” (Fi-
gura 1).
Figura 1. Appareil Réticulaire Endocellulaire
(Golgi C. 1898. Sur la Structure des cellules Nerveu-
ses, Arch. Ital, Biol. 30: 60-71)
Mas adelante Golgi detalla la técnica
que utilizd para evidenciar esta estructu-
Ta.
“Para obtener !a reaccién localizada del
revestimiento periférico de las células ner-
10
viosas, utilicé casi exclusivamente el méto-
do rapido, que consiste en el endurecimien-
to de los trozos de tejido nervioso con la
mezcla osmio-bicrémica (solucién de bicro-
mato de potasio al 3%, 2 0 3 partes, solucién
de deido ésmico al 1%, una parte) y en el
paso sucesivo de las piezas en las solucio-
nes de nitrato de plata al 0.75 o al 1%. En
especial, hay que hacer ensayos sucesivos
para encontrar el tiempo mas adecuado para
la reaccién especial,” (Golgi, C. 1898).
Durante mucho tiempo se dudé de la
existencia de esta estructura hasta que, en
la década de 1950 a 1960, la microscopia
electronica despejé las dudas y se demos-
trd que el aparato de Golgi esta presente
en todas las células. Su estructura basica
es de una o varias pilas de sacos delgados
y aplanados, asociados con vesiculas.
Con el desarrollo de nuevas téenicas, se
pudo afinar més el conocimiento acerca de
la estructura y la funcién del aparato de Gol-
gi. Actualmente, se puede definir al AG como
una estructura dinémica que esta en intima
relacién con el reticulo endoplasmic.
3. MORFOLOGIA DEL APARATO
DE GOLGI
El AG es una estructura polarizada que esta
formada por uno o més apilamientos de s4-
culos 0 membranas aplanadas en forma de
disco, de superficie lisa Ilamados cisternas,
que en conjunto, constituyen una estructura
que recibe e] nombre de dictiosomas o pilas.
Los dictiosomas tienen dos caras : una inter-
na o Cis, y una externa o Trans. Una region
de saculos en posicién entre ambas caras
constituye la region media. La porcién mas
externa del lado cis se denomina red cis Golgi
(CGN) y la cara mds externa del lado trans
la red rrans Golgi (TGN). La interfase entre
el RE y el AG, rica en vesiculas es llamada
la zona intermedia, En 1974 Rarnbourg er al,
por medio de anilisis estereosedpico de eé-
lulas ganglionares espinales, observaron queentre las regiones cis y trans existe una sec- _conectan a regiones de seleccién denomina-
cién media formada por saculos fenestrados. das redes cis y trans respectivamente. El es-
Las cisternas cis como las trans, a su vez se
Figura 2a, Micrografia electrénica del aparato de Golgi (AG) de una célula animal (notocorda de embrian de
pollo, Gallus domesticus, 50 000 X). Reticula endoplasmico rugoso, RER.
Figura 2b. Micrografia electronica del Aparato de Golgi (AG) dc una célula de planta (epitelio de fruto de
papaya, Carica papaya, 50 000 X), Pared Celular, PC.
pacio que existe entre cada cisterna es de tar interrumpide por fenestraciones (Bloom
aproximadamente 150 A. En cortes longitu- xy Fawcett, 1975) (Figuras 2a y b).
dinales se aprecia como las cisternas se es-
trechan en su porcién central y se dilatan Con el empleo de microscopia de alto
hacia los extremos donde su perfil puede es- voltaje se observé en células de ganglios
iespinales que la estructura tridimensional del
AG es como una red perinuclear externa,
formada por listones anastomosados y rami-
ficados, los cuales, por medio de andlisis
estereoscépico, s¢ encontré que son hetero-
géneos a lo largo de las regiones saculares y
que alternan con regiones tubulares no com-
pactas que forman puentes (Figura 3).
(CARA TRANS DEL GOLG! VESICULA DE
J SECRECION
°
Luz Det.
‘GOLGI
VESICULAS RODEA-
DAS DE COP'S Y
CLATRINA PROVE-
NIENTES DEL RER,
Figura 3. Esquema tridimensional del aparato de
Golgi.
Las cisternas estan rodeadas por una zona
de la cual se excluyen otros orgénulos; sin
embargo, pueden observarse algunos ribo-
somas libres en la periferia. Existe una con-
tinuidad entre la interfase del RE y la red cis
Golgi en forma de vesiculas y tubules.
Una gran diversidad de estudios ha indi-
cado que el AG no tiene una compasicién
uniforme desde un extremo de la pila al otro.
‘Con algunas excepciones, las membranas de
Ja cara externa son considerablemente mds
delgadas que las de la cara interna, las dife-
rencias de grosor oscilan entre $0 a 60 A
semejantes alas observadas en el RE.
La red trans Golgi (TGN) cuye papel en
Ja clasificacién y seleccién de derivados
vesiculares en el AG, es ahora claro, puede
estar formada por redes de tabulos membra-
nosos 0 por una red tubular residual peque-
12
fia 0 tibulos ramificados, Este sistema de
redes es una estructura dindmica que estd
dada por la estrecha interaccién estructural
del Golgi con microtubulos del citoesquele-
to.
La formacién de los tébulos parece estar
mediada por proteinas citosdlicas, pues, se
encontré un complejo de una proteina de 40
kDa, esociada a otras proteinas de aproxi-
madamente 30, 60 y 80 kDa que parecen
participar en el proceso (Banta, 1995).
Saraste et al. (1995) proponen la existen-
cia de un sitio de transicién entre el RE y
AG denominado pre-Golgi. Esta regién pre-
senta una morfologia variada entre los dife-
rentes tipos de células. Se ha descrito que la
funcién de esta regién es capturar y regresar
a las proteinas residentes del RE con pépti-
do sefial (KDEL) que escapan hacia el AG.
Itin e# al, (1995) han sugerido la bidireecio-
nalidad del tréfico que ocurre entre el com-
partimiento intermedio y el reticulo
endoplismico, y entre el compartimiento in-
termedio y el aparato de Golgi, baséndose
en evidencias bioquimicas y morfoldgicas
que apoyan la existencia de esta regién in-
termedia con identidad propia.
Varios autores han descrito una intima
interaccién estructural entre Golgi y los mi-
crotiibulos, y el trénsito vesicular hacia este
compartimiento.
Se ha observado que la formacién del AG
tiene lugar por la formacién de vesiculas de
superficie lisa que previamente han suftido
una gemacién del RE. Estas vesiculas se
fusionan para formar la cisterna cis, que a
menudo recibe el nombre de cara de madu-
racién, Las vesiculas membranosas deriva-
das del extremo cis de la pila, son diferentes
a las del extremo trans. (Bloom y Fawcett,
1975)
En un estudio reciente realizado en ente-
rocites de pollo (Fath, 1995) se aislaronmembranas de Golgi que presentaron carac-
teristicas bioquimicas de cisternas y de la
TGN. Empleando técnicas de microscopia
electronica, de inmunofluorescencia ¢ inmu-
notransferencia, observaron que la dineina y
lamiosina | se encontraban asociadas a mem-
branas de Golgi. La miosina 1 se observé en
todas las membranas de la fraccién del Gol-
ai y la dineina se encontré en aquellas con
caracteristicas de TGN. Ambas proteinas se
unen a los microtubulos (MT’s) en forma
dependiente de ATP. Con base en estos re-
sultados, se propone que la dineina mueve a
Jas membranas del Golgi junto con los MT’s
ala corteza celular a través de un citoesque-
Jeto rico en actina, donde la miosina 1 facili-
ta la liberacién local de vesiculas de la
membrana rans.
Warren ef al. (1995) propusieron un mo-
delo con dos rutas mediante el cual, el apa-
rato de Golgi puede desensamblarse durante
Ja mitosis. La primera ruta, con formacién
de vesiculas recubiertas de COP’s, contintia
durante la mitosis pero con inhibicién de su
transporte (fusién heterotipica). La segunda
Tuta que incluye la formacién independiente
de COP’s, en el cual se da la fusién homoti-
pica o reparadora de fenestras no funciona
ocasionando la formacién de tibulos.
Yamamoto (1995) reporta que existen
diferencias sexuales en la morfologia de AG
en hepatocitos de rata, hallazgo que demos-
traron empleando un anilisis tridimensional
por microscopfa electronica. Menciona que
Ja morfologia de este organelo varia en ta-
majio entre hembras y machos, siendo me-
nor en éstos.
4.1 GLUCOSILACION,
La glucosilacién es una modificacién pos-
traduccional de los residuos de aspargina
(Asn) que forman parte de las secuencias
Asn-X-Thr y Asn-X-Ser en proteinas de se-
crecién y de membrana tanto de procarion-
‘tes como de eucariontes (Alberts er ai/.1994),
En general se acepta que el AG tiene una
funcionalidad compartimentalizada, debido
aque se han determinado algunos de los pro-
cesos en lugares especifico. Asi mismo, se
‘han encontrado algunas proteinas propias del
AG. Lo anterior es apoyado por el trabajo
de Lahtinen er al, (1996) quienes reportaron
uuna proteina de 58 kD que esta presente en
la regién cis-Golgi y cuya funcién no ha sido
establecida; la secuenciacién del gene reve-
16 la existencia de una regién transmembra-
nal a través de la cual la proteina se puede
integrar a la membrana. Las diferencias fun-
cionales entre las subdivisiones cis, media
y, trans del AG fueron descubiertas por lo-
calizacién de las enzimas involucradas en el
proceso de los oligosacdridos N-unidos en
distintas regiones del organelo (Alberts et al
1994) Asi, la eliminacién de manosas ocu-
‘tre en las regiones cis y media, la adicién de
N-acetil-glucosamina (GleNAc) en la region
media, la adicién de Gal en la region trans y
la adicién de N-acetil-neuraminico (NANA)
enel TGN. Sin embargo, no es claro si cada
proceso realizado por cada enzima diferente
es completamente restrictivo a una cisterna
en particular o si la distribucién es graduada
através de los sacos de Golgi, por lo que las
enzimas de accién temprana estarian presen-
tes principalmente en la cisterna cis y, las
enzimas de accién posterior principalmente
en la cistenia trans, sin exclusividad en los
compartimentos diferentes (Alberts ef al.
1994),
Sin embargo Mirazimi er ai. (1996), dan
evidencia de la restrictividad enzimdtica a
través del efecto que produce la brefeldina
‘A (BFA) en el procesamiento de una gluco-
proteina de la cdépside de un rotavirus y de
‘una proteina propia del RE, pues la BFA cau-
sa un reciclamiento dé las enzimas de la par-
te cis/medio del AG provocando una endo H
resistencia, detectada para la proteina viraly no para la del RE, lo que sugiere, por un
lado, la glucosilacién por vias diferentes (en
diferentes compartimientos del AG) y por
otro, la importancia de la adecuada glucosi-
lacién para la funcién bioldgica normal (dis-
tribucién de infectividad y de produccién de
progenie, acumulacién en RE, modificacién
de movilidad electroforética).
Los dominios transmembranales sencillos
(TMDS) presentes en las enzimas residentes
para la glucosilacién en Golgi sirven para que
dichas proteinas no se muevan més all4 del
aparato de Golgi. Existen dos teorias en las
que se propone, por un lado que estos TMDs
se asocian en forma oligomérica en Golgi .
Otra teoria dice que estos dominios median
la segregacién lateral de las enzimas entre
dominios lipidicos.
La construccién del complejo de oligo-
sacdridos unidos a N (aspargina) requiere de
una accién secueneial de enzimas localiza
das en diferentes partes del AG. La al,2
manosidasa (Mann I) continta el arreglo de
Jos residuos de manosa comenzado en el RE,
se deja un nticleo de pento-manosas al cual
se agrega GIcNAc por la B-1,2-N-acetilglu-
cosaminatransferasa 1 (NAGT 1). La al,3-
1,6-manosidasa II (Mann II) remueve dos
residuos mas de manosa permitiendo 1a adi-
cién final de GleNAc por la B-1,2-N-acetil-
glucosamina transferasa I]. Cada rama dela
molécula puede ser elongada por la adicién
de galactosa (Gal) por la B-1,4-galactosil-
transferasa (GAIT) y dcido sidlico (NANA
0 SialyIT) por la o-2,6-sialiltransferasa (ST)
(Rabouille et al. 1995)
Munro (1995) utilizé mutantes en los
dominios de retencién de la sialil transfera-
sa(ST) y observé que el dominio luminal mds
que los TMDs son los que permiten el reco-
nocimiento por parentesco, aceptando por lo
tanto, el modelo de seleccién lipidica y que
la eficiencia en la retencién de la ST esta
relacionada con la longitud del TMD.
Rabouille ef a/. (1995) observaron la dis-
tribucién de la NAGTI, Mann Il, GalT y ST
con técnicas de inmunomarcado de criosec-
ciones de células HeLa y encontraron que
NAGTI ¥ Mann Il estaban en la zona media
y trans y que GALT y SialylT se encontra-
ban en trans y TGN, por lo que observaron
que no hay exclusividad en la ubicacién de
las enzimas, sino que se da un sobrelapamien-
to ensu distribucién, no obstante lo anterior
no significa que todas las enzimas sean acti-
vas alo largo de todo el Golgi. Se ha repor-
tado una sialoglucoproteina (MG-160) de
membrana que se encuentra en la cistema
media del AG de neuronas de rata, la cual
contiene 5 sitios potenciales de glucosila-
cién, Las evidencias funcionales muestran
que la MG-160 participa en sefiales de trans-
duccién y no se ha encontrado homologia con
otras enzimas y proteinas de membrana del
‘AG (Gonatas, 1995).
La adicién de oligosacaridos mediante
uniones de tipo N no son las anicas modifi-
caciones que sufren las proteinas a su paso a
través del Golgi. Algunos azicares son adi-
cionados en los grupos OH de determinados
residuos de serina 0 treonina de la cadena.
Esta 0-glucosilacién es mediada por una se-
rie de enzimas glicosil transferasas (N-acel-
til-galactosaminiltransferasas) que utilizan
nucledétidos de azticares en el lumen del apa-
rato de Golgi para adicionar uno a uno resi-
duos de azticares a una proteina. La
N-acetilgalactosamina es adicionada prime-
ro, seguida por un numero variable de resi-
duos de azicar que van desde unos cuantos
hasta 10 0 més (Alberts et al.,1994) La O-
glucosilacién realizadaen el aparato de Golgi
es a tal grado secuenciada en la adicin de
los azicares, que en algunos trabajos la uti-
lizan para hacer un seguimiento de proteinas
desde el RE hasta el AG y la TGN (Locker
et al. 1995),
La manosidasa esté presente en la cister-
na media/trans en la mayorfa de las células,