Galletas de tofu y chocolate Dukan

Ingredientes
125 gramos de tofu
1 huevo
1 cucharadita (tamao caf) de cacao desgrasado sin azcar
1 cucharada de leche en polvo desnatada
Edulcorante
Aroma de naranja (opcional)
Preparacin:
Precalentar el horno
Batir bien el tofu con el huevo. Aadir el edulcorante, el cacao, la leche en
polvo y el aroma y seguir mezclando con la batidora, que no queden
trocitos de tofu en la masa...
Verter con una cucharita montoncitos de la mezcla sobre un papel para
hornear y dejar unos 20minutos a 200 (tienen que quedar sequitas y
crujientes...)