Administracin de la produccin

La Administracin de la produccin o la administracin de operaciones es la administracin

de los recursos productivos de la organizacin. Esta rea se encarga de la planificacin,
organizacin, direccin, control y mejora de los sistemas que producen bienes y servicios.
La Administracin de las Operaciones es un rea de estudio o subciencia de la
Administracin.
Desarrollo histrico
Al remontarnos al pasado de la Administracin de la Produccin u Operaciones podemos
darnos cuenta de que existen muy pocos antecedentes sobre este tema. Algunos escritores
remontan el desarrollo de la administracin a lo que ellos llaman crear un cliente, como
es el caso de Drucker.
Drucker sostiene que para conocer la naturaleza de la empresa hay que partir de su
propsito, el cual es crear un cliente. Los mercados son creacin de los empresarios, cuya
accin convierte el requerimiento potencial de los hombres en demanda efectiva.
El cliente
El cliente es quien determina la naturaleza de la empresa, qu producir y cmo prosperar.
Lo que el cliente compra no es nunca un producto sino una utilidad, lo que ese producto o
servicio le aporta.
El cliente es el cimiento de toda empresa y la clave de su perduracin. Es con el fin de
atender los requerimientos de los clientes que la sociedad confa a la empresa el uso de
recursos creadores de riqueza.
El propsito esencial de toda empresa es crear un cliente; la empresa tiene solamente cuatro
funciones bsicas: la comercializacin, la innovacin, la productividad y la ganancia, que
son las funciones que producen resultados: todo el resto de las actividades son costos.
Comercializacin
Comercializacin es un conjunto de actividades relacionadas entre s para cumplir los
objetivos de determinada empresa. El objetivo principal es hacer llegar los bienes y/o los
servicios desde el productor hasta el consumidor, es una funcin cuya responsabilidad
incumbe a todos los integrantes de la empresa, no a un departamento o sector especializado.
Innovacin
Innovacin es el proceso que abarca desde la generacin de ideas, pasando por la prueba de
viabilidad hasta la comercializacin del producto o servicio. Las ideas pueden referirse a
desarrollar o mejorar un nuevo producto, servicio o proceso, mejoras continuas de sus
productos y procesos, reduccin de los costos, creacin de servicios diferentes que ofrezcan

un nuevo potencial de satisfaccin. La innovacin puede darse en muchos campos:

tecnolgico, econmico, social.
Productividad
Productividad es la relacin entre la produccin obtenida por un sistema productivo y los
recursos utilizados para obtener dicha produccin. Por eso podemos definirla como el
empleo ptimo, con el mnimo posible de problemas, de todos los factores de la
produccin, para obtener la mayor cantidad de producto de esos insumos, en las cantidades
planificadas, con la calidad debida, en los plazos acordados.
Ganancia
Ganancia es la retribucin implcita a los factores aportados por los propietarios de la
empresa, donde lo podemos obtener del valor del producto vendido, descontando el costo
de los insumos y la depreciacin, pagos a los factores contratados, tales como salarios,
intereses y arriendos. Es la nica prueba efectiva del buen desempeo y es tambin un
premio frente al riesgo de la incertidumbre. Es la fuente del capital necesario para la
inversin y el crecimiento de la actividad y del empleo, y tambin el origen de los fondos
fiscales que solventan a los servicios pblicos y a la actividad estatal en general.
La produccin es la transformacin de unos insumos en productos, donde interviene la
mano de obra; sta puede presentarse de distintas maneras, como trabajando en el proceso
de conversin o transformacin de forma directa (operario, ingeniero, tcnico).

Funciones bsica de la administracin de produccin

Procesos
Procesos es el diseo del sistema de produccin material. Donde se toma una decisin del
tipo de tecnologa que se utilizar, la distribucin de las instalaciones, analizan el proceso,
equilibrio de las lneas, control de proceso y anlisis de transporte.
Capacidad
Capacidad es la determinacin de niveles ptimos de produccin de la organizacin ni
demasiado ni pocos; las decisiones especficas abarcan pronsticos, planificacin de
instalaciones, planificacin acumulada, programacin, planificacin de capacidad y anlisis
de corridas.
Inventario
Inventario es la administracin de niveles de materias primas, trabajo en proceso y
productos terminados. Las actividades especficas incluyen ordenar, cundo ordenar, cunto
ordenar y el manejo de materiales.

Fuerza de trabajo
Fuerza de trabajo es la administracin de empleados especializados, semiespecializados,
oficinistas y administrativos. Las actividades a desempear las podemos resumir en disear
puestos, medicin del trabajo, capacitacin a los trabajadores, normas laborales y tcnicas
de motivacin.
Calidad
Calidad es la parte encargada de garantizar la calidad de los productos y servicios que
ofrece. Las actividades a desempear dentro de estas funciones son controlar la calidad,
muestras, pruebas, certificados de calidad y control de costos.
Las actividades de la produccin de operaciones representan la parte ms grande del activo
humano y el capital dentro de una empresa; los costos bsicos de fabricacin se contraen
mediante las operaciones, es por ello que, dentro de una empresa, la administracin de
operaciones tiene un gran valor como arma competitiva, como estrategia; las fortalezas o
debilidades de las cinco funciones de la produccin pueden significar el xito o fracaso de
una organizacin; este sistema est estructurado mediante un conjunto de actividades y
procesos relacionados para cumplir con el objetivo de crear bienes y servicios de calidad.
Los recursos que maneja son:
Persona: es la Mano de Obra y los conocimientos.
Partes: son los materiales e insumos.
Plantas: son los edificios, instalaciones, mquinas.
Planificacin: sistema de planificacin de la produccin y recursos necesarios, la
informacin para la toma de decisiones y el control de las operaciones.
Procesos: las distintas fases del sistema productivo de la empresa u organizacin.
Que se emplea en la forma breve y continua de la empresa.

INTRODUCCIN

Es evidente la necesidad de aprender acerca de la administracin de la produccin si

tomamos en cuenta: La competencia internacional, es especial la de Japn que ha
impulsado a las compaas de USA a elevar la calidad de sus productos y as mantener su
competitividad en los mercados mundiales. La responsabilidad bsica del rea de
produccin es producir bienes de alta calidad que puedan venderse a precios competitivos.
No importa cul sea el tipo de actividad de la empresa; el conocimiento de la
administracin de la produccin es determinante para resolver con fundamento los
problemas gerenciales. Los empresarios para sobrevivir, deben poseer un profundo
conocimiento de la forma en que sus organizaciones elaboran sus productos. Esto es
importante en las nuevas compaas de servicios, donde con frecuencia lo nico que
distingue a una empresa de otra es la capacidad de operaciones. La administracin de la
produccin requiere un amplio conjunto de habilidades que, de ser dominadas, convierten a
una persona en un atractivo candidato para trabajar en diversas organizaciones.
Las entregas competitivas significan que se cumplan las fechas establecidas
Utilizacin de activos se ha convertido en un indicador clave para evaluar el rendimiento de
una compaa. La rentabilidad de inversiones es un enfoque que mantiene todo en
equilibrio, lo que puede hacer el rea de manufactura para ayudar a la compaa es lograr el
nivel ptimo de inventarios y de utilizacin de sus activos fijos.
Por ltimo, la manufactura debe estar integrada eficazmente a los sistemas empresariales y
tiene que administrar con xito sus recursos humanos, lo que incluye la contratacin y la
capacitacin del personal necesario para desarrollar el plan estratgico.

CONCLUSION

En relacin al trabajo de investigacin el grupo llego a la conclusin que la administracin

de la produccin o llamada tambin administracin de operaciones, son aquellas
actividades
necesarias
para
fabricar
productos
y
brindar
servicios.
Y que las los directivos solo quieren conseguir que los recursos empleados, se obtenga de
ellos el mayor provecho posible, y los recursos no solo materiales, sino tambin del
personal que labora, buscando de ellos las habilidades de cada uno para magnifiquen su
tarea.
Las empresas en Latinoamericana, estn enfocndose a aplicar una Administracin de
produccin en base a la Competitividad y Productividad para brindar un bien o servicio de
calidad para satisfacer los estndares exigidos por los clientes.
La meta principal de la administracin de las operaciones es ayudar a comprender y/o
utilizar las operaciones como un arma competitiva en el mercado global. A travs de un
buen manejo del diseo, direccin y control sistemtico de los procesos que trasforman los
insumos en productos y servicios para satisfacer las necesidades de los clientes y poder
generar una ventaja competitiva frente a los grandes competidores del mercado nacional e
internacional.
Para una buena gestin de la gerencia de operaciones es importante la planificacin,
organizacin y que estas est integrada con las dems areas, para unificar las metodologas
y la forma de trabajo teniendo una meta clara de hacia dnde van los objetivos y las
operaciones de la empresa. Para esto es necesario capacitar al personal del rea de
planeamiento y contabilidad con las nuevas tecnologas acorde con la planificacin.
Las grandes empresas en el Per, principalmente las exportadoras estn obligadas a tener
una planificacin para poder ser competitivos en el mercado global donde tenemos grandes
competidores que exigen calidad y poder cubrir su demanda en los momentos oportunos de
all nace la importancia de la administracin de la produccin.