Alimentacin natural

Comenzamos por la combinacin de alimentos y el orden en las comidas

Comenzar siempre con ensaladas crudas, variedad, lechuga , tomate , cebolla,
aj , ajo, zanahoria, hinojo.
Segundo plato: cereales, arroz integral, mijo , cebada perlada, avena, puede
acompaarse con zapallo cocido al vapor o al horno, brcoli, cebolla cocida,
coliflor, zanahorias.
Consumir legumbres: lentejas , garbanzos , porotos , son las protenas, no ms
de tres cucharadas por plato.
Tomar al final t digestivo, boldo con manzanilla, o poleo y menta.
Beber poco lquido con las comidas, las frutas son una hora antes o tres horas
despus, solo la manzana que es neutra, se puede comer al principio cruda o
asada al final.
Consumir pescado una o dos veces por semana , siempre pescado de aguas
profundas, si desean comer carne que sea magra una vez por semana, no
mezclar huevo con carne ni con cereal ,usar para condimentar aceite de oliva
virgen, vinagre de manzana y sal marina, jengibre, organo.
Se pueden comer aceitunas negras, cuando no se come carne de ningn tipo,
ni legumbres.
Semillas: de lino , ssamo, quinoa, amaranto, se puede espolvorear una
cucharada en ensaladas , sopas y guisos.
Levadura de cerveza, se puede agregar a las sopas , o jugos, tiene todo el
complejo de vitamina B.
En lo posible no consumir lcteos generan moco, evitar el azcar ,y las
harinas blancas, por lo menos tener un orden 5 das a la semana , el fin de
semana se puede hacer una transgresin , sobre todo que se est en familia
para compartir , que los cambios no sean bruscos, ir de a poco dejando lo que
no hace bien.
1 Men
Primer plato
Ensalada de lechuga, cebolla , tomate , aj verde y rabanitos.

Zanahoria rallada con hinojo, ajo.

Repollo blanco bien picadito
( Condimentar con aceite de oliva, vinagre de manzana , sal marina y
jengibre )
Segundo plato
Arroz integral con rodajas de zapallo anco y cebollas cocinados al horno.
Una taza de arroz integral y tres de agua, lavar bien el arroz, poner al fuego
mediano, cocinar 45 minutos.
Servir en el plato con el zapallo y cebollas ya cocidas.
Es conveniente no comer postre , sino puede ser una manzana asada.
Tomar un t, puede ser boldo con manzanilla, o poleo, menta pepirita,
cedrn .Siempre un t digestivo